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Tejidos Vegetales: Tipos y Funciones

El documento describe los tejidos vegetales en plantas cormofitas, clasificándolos en meristemáticos y adultos, y detalla su origen, desarrollo y funciones. Los meristemas son responsables del crecimiento y formación de tejidos, mientras que los tejidos adultos están especializados y cumplen funciones específicas en la planta. Se abordan también los sistemas dérmico, fundamental y vascular, explicando sus componentes y roles en la estructura y función de las plantas.

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Tejidos Vegetales: Tipos y Funciones

El documento describe los tejidos vegetales en plantas cormofitas, clasificándolos en meristemáticos y adultos, y detalla su origen, desarrollo y funciones. Los meristemas son responsables del crecimiento y formación de tejidos, mientras que los tejidos adultos están especializados y cumplen funciones específicas en la planta. Se abordan también los sistemas dérmico, fundamental y vascular, explicando sus componentes y roles en la estructura y función de las plantas.

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Tejidos Vegetales Plantas Cormofitas o Vasculares

TEJIDO: conjunto de células iguales (tejido simple) o de más de un tipo


(tejido complejo), unidas de forma estable y que desempeñan una función
determinada. Forman una unidad funcional y estructural.
ORIGEN DE LOS TEJIDOS Y DESARROLLO DEL CORMO
El proceso de la embriogénesis establece el eje apical-basal de la planta, con el
meristema apical del vástago en un extremo y el meristema apical de la raíz en el otro y
también se determina el patrón radial de los sistemas de tejidos dentro del eje.

La mayoría de desarrollo de la planta se produce después de la embriogénesis, a través


de la actividad de los meristemas ( del griego meristos = divisible. )

CLASIFICACION TEJIDOS

- T. Meristemáticos o meristemos
- T. Adultos
TEJIDOS MERISTEMATICOS O MERISTEMOS
- Tejidos formadores del resto de tejidos vegetales
- Capacidad de división
- Sin función especializada
- Isodiamétricas casi sin espacios intercelulares
- Sin pared celular secundaria
- Numerosas vacuolas pequeñas

En función de su localización en el cuerpo de la planta en: • apicales • laterales (cámbium y


felógeno) • intercalares.
Teniendo en cuenta además el tiempo de aparición del meristema, se los clasifica en: •
primarios y • secundarios.
MERISTEMAS APICALES
Formados por un grupo de células ubicadas en el ápice de los brotes y de las raíces, que
continuamente se dividen y generan todas las células del cuerpo primario de la planta.
Tienen dos funciones principales:
1) Son los ppales lugares de div. cel. , responsables del crecimiento en longitud de la
raíz y el tallo
2) Producen las células que eventualmente van a constituir los tejidos maduros del
cuerpo primario de la planta
Los meristemas apicales se componen:
• células iniciales, que son las que perpetúan al meristema, y • estas se dividen de tal
manera que una de las células hermanas permanece en el meristema como inicial
mientras que el otro se convierte en una derivada • Al conjunto de células iniciales y
derivadas se lo denomina protomeristema o promeristema Luego se produce la
diferenciación de las células de acuerdo al tejido y función que van a desempeñar
cuando maduran.
MERISTEMA INTERCALARES
originan tej. 1rios y crecimiento en longitud como los apicales, pero deben su nombre a
que se forman entre tejidos adultos, es decir, intercalados con tejidos diferenciados del
tallo o de la hoja. • En la fam. Gramíneas (Monocotiledóneas) se ubican en • la base del
entrenudo y producen el alargamiento del entrenudo; • en la base de la vaina de la hoja,
• en la base de la lámina

MERISTEMAS SECUNDARIOS
MERISTEMAS LATERALES
Se forman en los laterales de la raíz y del tallo, producen tejidos secundarios y
crecimiento en diámetro del tallo y raíz. Solamente ocurre en plantas de Gimnospermas
y en Angiospermas Dicotiledóneas (leñosas) •

Son dos:
• cámbium: origina xilema y floema secundarios
• felógeno: origina la peridermis, tejido secundario de protección • tienen comúnmente
forma cilíndrica.

TEJIDOS ADULTOS o definitivos


- Formados por células diferenciadas
- Pobres en protoplasma
- Generalmente sin división celular
- A veces células muertas (xilema)
- Se agrupan formando sistemas histológicos con funciones
especializadas
-T. adultos primarios (m. primarios) y T. adultos secundarios
(m. secundarios)
Epidermis Rizodermis
Dérmico o aislante Endodermi Peridermis
TEJIDOS s Parénquima
ADULTOS Básico o Fundamental Colénquima
Sistemas Esclerénquim
histológicos a
Xilem
Vascular o conductor a
Floem
SISTEMA DÉRMICO O AISLANTE
- Recubre las zonas en contacto directo con el medio
- Facilita la captación de agua e iones por las raíces
- Regula el intercambio gaseoso

 Epidermis
 Endodermis tejidos aislantes primarios
 Rizodermis

 Peridermis tejidos aislante secundario


EPIDERMIS
- Capa de células más externa del cuerpo primario de la planta
- Defensa frente a agentes externos físicos o vivos
- Regulación de la transpiración y del intercambio gaseoso
- Acumulación de sustancias para segregar
- Generalmente una sola capa de células
-
-
Componentes: Céls. epidérmicas
- Estomas --Tricomas o pelos

- Células epidérmicas
- Estructura básica de la
epidermis
- Frecuentemente
monoestratificada
- No hay huecos intercelulares
- Acumulación de sustancias para
segregar
- Fuertemente cohesionadas
- Gran vacuola central incolora
-Cubiertas por la cutícula
formada por cutina
- Presencia de ceras

Dicotiledónea

Monocotiledónea
-

Sección transversal de una hoja

Tricomas o pelos
- Apéndices epidérmicos de forma, estructura y funciones diversas
- La presencia de pelos se denomina pubescencia
- Vivos o no, persistentes o caducos
- La presencia de pelos se denomina pubescencia

-Protegen frente a la iluminación y evaporación excesivas y los cambios de


temperatura
- Soporte
- Secreciones
ENDODERMIS

RIZODERMIS
- Tejido absorbente de las raíces jóvenes
- Absorción de agua y sales minerales
- Se renueva constantemente

- Forman pelos radicales de 1-10 mm


Peridermis
-Tejido adulto secundario que sustituye a la epidermis en los tallos y raíces
que experimentan crecimiento secundario.
- Se origina a partir del felógeno (meristemo secumdario)

Peridermis
SISTEMA FUNDAMENTAL
- Ocupa la mayor parte de la planta joven
- Células empaquetadas
- Fotosíntesis y almacenaje de sustancias de reserva

 Parénquima
 Colénquima
 Esclerénquima
Parénquima
-Células vivas y poco diferenciadas. Grandes, raramente con
pared secundaria y con grandes vacuolas
- Originan meristemos secundarios
-Se encuentra en la médula del tallo, la raíz, mesófilo de la
hoja, pulpa de los frutos y endospermo de las semillas

Parénquima de reserva
Parénquima
aerífero

Parénquima acuífero

Colénquima -Tejido mecánico formado por un solo tipo de células vivas


fibrosas con pared celular primaria muy engrosada
Tipos: - Se encuentra en tallos primarios, hojas y flores.
- C.
angular
- C. anular
- C.
lagunar
- C.
laminar
- Colénquima angular - Colénquima anular

ESCLERÉNQUIMA
-Tejido mecánico en órganos adultos que han dejado de crecer - Células con paredes
engrosadas (lignificadas o no), que en la madurez carecen de protoplasma
Tipos celulares

Fibras: más largas que anchas con


extremos agudos (desde 1 mm en el
tilo hasta 55 cm en Boehmeria nivea)

Esclereidas o células pétreas: más


cortas que las fibras y con paredes
duras y gruesas.
SISTEMA VASCULAR
- Tejidos con función conductora
-Forman una red que se extiende por
todo el cuerpo del vegetal
 Xilema o leño
 Floema o líber

XILEMA
- Tejido conductor del agua y las sales minerales
- Responsable de la formación de la madera
- Soporte de la planta
- Xilema primario y xilema secundario
• Componentes:
Elementos conductores: traqueidas y tráqueas o elementos de los vasos
Elementos de sostén: fibras de esclerénquima
- Elementos parenquimáticos
- Traqueidas: células de extremos
biselados con punteaduras
areoladas

- Tráqueas o elementos de los vasos: de diámetro mayor, con extremos


perforados que se unen para formar vasos de hasta varios metros de longitud
Elementos de sostén:
fibras de
esclerénquima
Elementos parenquimáticos
sustancias de reserva

Elementos conductores
- Proporcionan la capacidad conductora
-Presentan áreas cribosas, que son zonas deprimidas de
la pared con perforaciones que comunican los
protoplasmas. La placas cribosas son áreas con
perforaciones grandes.
-Alargadas, con protoplasma vivo carentes de pared
secundaria y sin núcleo
 Células cribosas: menos especializadas
 Elementos de los tubos cribosos

Células anexas o acompañantes: células parenquimáticas vivas


cuya función es la síntesis y selección de sustancias necesarias para
los tubos cribosos.
-Las células cribosas también están asociadas a células parenquimáticas
que se denominan células albuminíferas
- Células parenquimáticas: sirven para almacenar sustancias
- Fibras de esclerénquima: como elemento mecánico y de sostén

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