UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO
LEÓN
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
Laboratorio de Operaciones Unitarias
Reporte 4: Teorema de Bernoulli
Docente:
Dra. Blanca Idalia Montes Mejia
Grupo: 004
Semestre: 8
Equipo: 4
Matrícula Alumno
1669090 Mata Serna Jaime Miguel
2000355 Reyes García Miguel Angel
1968217 Saucedo Rodríguez Edgar Johan
1971359 Storres Ojeda Ángel Yahir
2083898 Villegas Estrada Agustín de Jésus
A 7 de desconcido mes del 2025, San Nicolás de los Garza, Nuevo León.
TEOREMA DE BERNOULLI
El principio de Bernoulli, basado en la conservación de la energía, establece que
en un flujo constante la suma de la energía cinética, la energía potencial y la
energía interna de un fluido permanece constante a lo largo de una línea de
corriente. Esto implica que un aumento en la velocidad del fluido, y por tanto en su
energía cinética (presión dinámica), se acompaña de una disminución en su
energía potencial (incluida la presión estática) y su energía interna. En un
depósito, la energía por unidad de volumen, determinada por la presión y el
potencial gravitacional, es uniforme en todas las líneas de corriente.[1]
El tubo de Venturi es un dispositivo diseñado para medir la velocidad y el caudal
de un fluido mediante el efecto Venturi. Consiste en una sección angosta que
genera un aumento en la velocidad del fluido y una reducción en su presión. La
presión se mide mediante un tubo en U o a través de anillos piezométricos
conectados a un manómetro. La diferencia de presión entre la entrada y la
garganta permite calcular el caudal utilizando el principio de Bernoulli. [2] A
continuación se representa un diseño de tubo Venturi en la figura 1.
Figura 1
El medidor de Venturi aplica este principio para medir el caudal de un fluido. Al
pasar por una sección estrecha, la velocidad del fluido aumenta y la presión
disminuye. Midiendo esta diferencia de presión y aplicando la ecuación de
Bernoulli junto con la ecuación de continuidad, se puede determinar el caudal del
fluido.[3]
1 2 1 2
P1 + ρ V 1+ ρg h1=P2 + ρV 2+ ρgh 2
2 2
Esta ecuación indica que la suma de la presión, la energía cinética y la energía
potencial de un fluido permanece constante a lo largo de una línea de corriente.
Referencias:
1. Aquae. (2021, 11 agosto). Atracción del agua, el principio de Bernoulli -
Fundación Aquae. Fundación Aquae. [Link]
atraccion-del-agua-el-principio-de-bernoulli/#:~:text=El%20principio%20de
%20Bernoulli%20se%20puede%20derivar%20del%20principio%20de,de
%20esa%20l%C3%ADnea%20de%20corriente.
2. Tubo venturi | facultad-ingenieria. (s. f.-c). Facultad-ingenieria.
[Link]
3. Reader-Harris, M. J. (2011). VENTURI METERS. En Begellhouse eBooks.
[Link]