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Cultivo de Café Plagas y Enfermedades

El documento aborda las plagas y enfermedades más importantes que afectan el cultivo de café, destacando la broca del cafeto, la cochinilla aérea y la araña roja como plagas significativas. También se mencionan enfermedades foliares como la bacteriosis del café, la roya del cafeto y la antracnosis, que impactan negativamente en la salud de las plantas. Se incluyen preguntas para evaluar el conocimiento sobre las plagas y enfermedades del café.

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David Enrique Maradiaga Ralón
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Cultivo de Café Plagas y Enfermedades

El documento aborda las plagas y enfermedades más importantes que afectan el cultivo de café, destacando la broca del cafeto, la cochinilla aérea y la araña roja como plagas significativas. También se mencionan enfermedades foliares como la bacteriosis del café, la roya del cafeto y la antracnosis, que impactan negativamente en la salud de las plantas. Se incluyen preguntas para evaluar el conocimiento sobre las plagas y enfermedades del café.

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CULTIVO DE CAFÉ:

PLAGAS Y
ENFERMEDADES.
Las de mayor
importancia económica.
ALUMNOS: CARNET:
ROSALES MARROQUIN CLAUDINA EDILBERTA 201841564
ROSALES MARROQUIN CRISTIAN MARIANO 201344746
VELA ESTRADA GUSTAVO AMILCAR 201940661
PLAGAS:
• BROCA DEL CAFETO ( Hypothenemus Hampel Ferr).

• La hembra inicia su perforación en la corona del fruto, abre una galería


dentro del grano y deposita sus huevos. Si el grano no tiene la consistencia
adecuada, la broca permanece en el canal de perforación sin dañar aún el
grano, espera el momento para empezar y alimentarse. Es la plaga de mayor
impacto en el cultivo de café.
• COCHINILLA AÉREA ( Planococcus citri Risso)

• Es una plaga polífaga (que come gran variedad de plantas en gran cantidad),
principalmente los cítricos y el café. En este causan un amarillento y
desecamiento de los tejidos.
• ARAÑA ROJA (Oligonychus yothersi, Oligonychus ilieis, Olinonychus
púnicas).

• La presencia de ácaros en el cafeto se nota cuando aparece en las hojas un


color rojizo bronceado a óxido de mate, que son las escarificaciones donde ha
comido la araña.
ENFERMEDADES: Foliares.
• BACTERIOSIS DEL CAFÉ (Xylella fastidiosa).

• Se caracteriza por la ocurrencia de entrenudos cortos característicos de la


deficiencia de zinc y ramas con “arrosetamiento” o crecimiento agrupado de
hojas de tamaño pequeño en las puntas. A medida que la enfermedad
empieza a avanzar las hojas caen y las ramas quedan secas con aspecto de
varas que comúnmente se le llama “paloteado”.
• ROYA DEL CAFETO (Hemileia vastatrix Berk. Et. Br.).

• Se observa en el envés de la hoja donde aparecen manchas de color amarillo-


naranja, inicialmente pequeñas con 1 a 3 mm de diámetro que crecen hasta
convertirse en lesiones de 2 cm o más; posterior a esto producen un polvo
color naranja que corresponde a las esporas del hongo. En el haz se observan
manchas de forma circular de color amarillo que corresponde al límite de la
pústula en el envés, que posteriormente pueden volverse de color café
oscuro.
• ANTRACNÓSIS (Colletotrichum sp.).

• Es ocasionada por un hongo cosmopolita (en todo el mundo) del género


Colletotrichum que está en todos los lados donde se cultive café.
Comúnmente la presencia de este hongo ocurre en las hojas y tallos a los que
les ocasiona muerte prematura, el hongo puede colonizar la mayoría de los
tejidos de las plantas siendo favorecido por daño mecánico, físico o químico.
Las regiones con vientos fríos o intensos predisponen las ramas al ataque del
hongo. Es común observar la asociación del patógeno con otros hongos y
bacterias causando momificación de flores, frutos y ramas de café.
PREGUNTAS.
• Mencione al menos una plaga del café con su nombre común y científico:

• Mencione al menos una enfermedad del café con su nombre común y


científico:

• ¿Cuál es la enfermedad que da un aspecto de momificación de flores, frutos y


ramas de café.

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