PARA PICAR BURGERS
CASERAS – 200GRS | CON PAPAS
OBRERA $7500
PAPAS FRITAS $4900 Con queso tybo, jamón cocido,
lechuga, tomate, cebolla morada,
PAPAS CON CHEDDAR $6700 huevo frito y salsa especial. MUZZARELLA $4700
WRAP VEGETARIANO $6400 Con aceite de chimichurri con aceitunas
PAPAS HORMIGA $6900 Con berenjena, zuquini, guacamole, cebolla ATÓMICA $7600 verde.
Con panceta, cebolla de verdeo y morada, rúcula, queso sardo, phila, morrones Con cheddar, cebolla caramelizada,
huevos fritos. asados y papas. panceta y barbacoa. MARGARITA $4900
Muzzarella, tomate cherry confitado y pesto
PAPAS BRAVAS $4100 SHAWARMA $7500 ASESINA $9000 de albahaca.
Con salsa brava. Con tomate, lechuga, cebolla morada, 2 medallones de carne con alioli,
salsa de yogurt natural de ajo y papas. queso tybo, cebolla crocante, huevo RÚCULA $7300
RABAS $10.000 frito y morrones asados
Muzzarella, jamón crudo, rúcula, parmesano
Con dip de salsa sweet chili y alioli. PHILLY CHEESE STEAK $7800
CHEESE BURGER rallado y aceitunas negras.
Pan ciabatta, tiritas de ternera, cebolla a la
$7300
POLLO CRISPY $6200 plancha con cheddar, dip de pico de gallo y Con doble cheddar en pan de queso. NAPOLITANA $5600
Con dip de salsa tártara. papas. Muzzarella, tomates, ajos, queso rallado,
VOLADORA $7100
aceitunas negras y perejil.
MUZZARELITAS $5800 SANDWICH DE LANGOS $12.300 Con cebolla caramelizada, queso
azul y rúcula. JAMÓN Y MORRÓN
Con dip de salsa de tomate. Pan ciabatta, langostinos salteados con vino $7000
blanco, mousse de palta, queso crema, rúcula, Muzzarella, jamón, morrón, aceitunas verdes
FALAFEL CHINGONA $7700
$4400 mayo colorada y papas.
Queso tybo, guacamole, pico de
y oregano.
Colchón de hummus, falafel, mayonesa
$6700 gallo, jalapeño encurtido, nachos y PEPPERONI $5800
de zanahoria y cebolla encurtida. BIG CHICKEN BACON mayonesa de jalapeños. Muzzarella y pepperoni.
Pan de papa, pollo crocante, cheddar, panceta,
BUÑUELOS DE ESPINACA $5100 lechuga, tomate, salsa obrera y papas.
Con dip de Alioli.
SANDWICH DE BONDIOLA $7400
DOBLE OKLAHOMA $8000 BEBIDAS
2 medallones de 120 Gramos
BATATA FRITA $3600 Pan de ciabatta, mayo colorada, bondiola con cheddar y cebolla a la plancha.
Rodajas de batata frita con salsa braseada, queso tybo, cebolla crispy,
honey mustard. rucula, alioli y papas. GASEOSA LATA 354CC $1200
EMPANADAS DEL ASADOR
Costillar ahumado con provoleta y criolla
$4000
NACHOS VEGGIES LINEA COCA
AGUA MINERAL 500CC $1000
(3 Unidades). HONGOS $6100
Con dips de pico de gallo y limón. Hamburguesa de hongos, cebolla caramelizada,
CHILLI DE CARNE $6200 queso tybo, tomates cherry confitados, rucula, CAFÉ EXPRESO $1300
Queso cheddar, chilli de carne, reducción de aceto, mayonesa de hierbas y papas.
POLLO PICANTE $6000
pico de gallo, jalapeños LIMONADA 500CC $2600
Pollo rebozado frito, con salsa agridulce
pincante y verdeo. encurtidos, dip de salsa búfalo. GARBANZOS $5300
Hamburguesa de garbanzos lechuga, tomates POMELADA 500CC $2400
CHEDDAR $5500 frescos, pickles de cebolla, pesto de kale con
maní y mayonesa de zanahorias. EXPRIMIDO DE
PICADITA HORMIGA Queso cheddar y cebolla de
verdeo NARANJA 500CC
$2300
Papas fritas / Rabas
Muzzarelitas / Pollo crispy $19.500
GUACAMOLE
Con pico de gallo y salsa brava.
$5300 ENSALADAS
CAESAR $6300
Pulpetas / Milanesitas Con pollo ahumado, lechuga, queso en
Salchichitas alemanas
RIBS CON BARBACOA hebras, croutons y aderezo caesar.
HORMIGA $7100
TEXTURAS DE CHOCOLATE $4900
WWW.HORMIGANEGRA.AR
Acompañada con batata frita y ensalada Hojas verdes frescas, cebolla morada,
de la casa. tomate cherry confitado, queso azul,
nueces, jamón crudo crocante y CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS $4500
/HORMIGANEGRA.AR $12000 reducción de aceto.
HAPPY HOUR TODOS LOS DÍAS TRAGOS
DE 17 A 20HS 2x $3100 FERNET BRANCA CON COCA $4200 MOJITO $5400
Bacardí, lima y hojas de menta
APEROL SPRITZ $4500
Con Nieto Senetiner $5900
JAGERMEISTER $6000
Con speed
CUBA LIBRE $4800
Havana Club CAMPARI $3800
Con naranja o pomelo exprimido
PINTA $3300 CAIPIROSKA
CLÁSICAS 500cc 1/2 PINTA $1900 Sernova $3500 Absolut $4900 CAIPI TORRONTÉS
Torrontés, maracuyá y almíbar
$3900
CAIPIRINHA $4900
AMBER LAGER BEATA IBU 19 - ABV 4,3%
CAIPI BEBEDERO $3800
PINTA $2400 SPEED CON VODKA
CLÁSICAS 500cc 1/2 PINTA $1400 Maltosa con aroma a caramelo
Sernova $3800 Absolut $4900
Torrontes, frutos rojos y almibar simple
CARPANO ORIGINALE $3500
DUBBEL DELEUZE IBU 21 - ABV 7%
SERNOVA TONIC
BLONDE ALE IBU 15 - ABV 4,8% $3500
Belga, dulce, maltosa, seca TINTO DE VERANO $3000
Rubia, liviana, maltosa y frutal SPEED $1300 Malbec, frutos rojos y limón
RED IPA BABA IBU 55 - ABV 6%
HONEY IBU 10 - ABV 3,7% Roja, lupulada, aroma dulce NEGRONI $4900 PLAYA HERMOSA $4900
Refrescante y dulce
HEFEWEIZEN BULLER IBU 13 - ABV 5,5% CYNAR JULEP $4300 Beefeater, frutos rojos y Sprite
SCOTTISH IBU 16 - ABV 4,8% $3500
Receta alemana, notas de banana VERMOUTH TONIC
Rojo intenso y fresca y clavo de olor
GIN TONIC Carpano Rosso, Bitter y Romero
IRISH STOUT IBU 30 - ABV 4,2% PORTER ORTUZAR IBU 26,6 - ABV 5,5% CLÁSICO, PEPINO $2700 ESPUMANTE $12600
Negra cremosa Color rojo intenso, notas de Salentein Brut Nature
chocolate y bizcochos FRUTOS ROJOS, MARACUYÁ $3200
PINTA $3300 BEEFEATER $6400 VINO MALBEC $9900
LUPULADAS 500cc 1/2 PINTA $1900
ENGLISH IPA DARWIN
Aromas frutales, cítricos y
IBU 50 - ABV 5,5%
BOSQUE $5300 Bodega Marchiori & Barraud Copa $2600
AMERICAN IPA IBU 50 - ABV 5,2%
herbales con notas a caramelo y
un final seco TRAGOS SIN ALCOHOL
Ambar, amargor, lúpulo y
aroma cítrico APA BABA
WHISKY NOT TERRA Almibar de romero, jengibre y limón $2100
IBU 30 - ABV 4,5%
Lupulada y amarga CHIVAS $6600 PYP Pomelo, pepino y almibar $2200
SESSION IPA IBU 20 - ABV 4,3%
$2500
Aromática y ligera JOHNNIE WALKER Black $6900 MARACUYADA Naranja y almibar de maracuya
ESPECIALES 400cc COPA $3600 JACK DANIEL’S
JACK DANIEL’S Honey
$6500
$6700
NOT PENICILIN Limón, jengibre y almibar de miel $2500
RED CITRIC Naranja, lima y almibar frutos rojos $2400
ESPECIALES 400cc COPA $3600
POKER ORTUZAR IBU 51 - ABV 8,5%
Bourbon, maltas tostadas,
DOBLE IPA IBU 50 - ABV 7,3%
caramelo
LATAS GROWLERS
PARA LLEVAR
Doble malta, doble lúpulo CLÁSICAS x1.... $2100 ENVASES
NEIPA Blonde Ale / Honey /
1L .... $3500
MANÍ DEL
Lupulada con olor y sabor tropical
IBU 40 - ABV 6,5%
DEGUSTACIÓN $9900 Scottish / Stout
x4... $7600 1,9L.... $5000
HORMIGUERO
6 medias pintas CHN elección + papas chicas x1... $2800
SESSION IPA x4... $10100 RECARGA POR LITRO
x1... $3000 CLÁSICAS $2400
AMERICAN IPA
WWW.HORMIGANEGRA.AR
CERVEZA SIN TACC $3300 x4... $10800 LUPULADAS $3300 200 GR $2400
/HORMIGANEGRA.AR Consulta los estilos disponibles x1... $3200 $3600
NEIPA / DOBLE IPA ESPECIALES
x4... $11800
