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Tema 2

El capítulo 4 aborda la célula como la unidad básica de los organismos vivos, destacando su estructura y función a través de la historia del estudio celular, desde Robert Hooke hasta la Teoría Celular del siglo XIX. Se describen los organelos celulares, clasificándolos en membranosos y no membranosos, y se detallan sus funciones específicas, como la producción de energía en mitocondrias y la síntesis de proteínas en ribosomas. Además, se enfatiza la importancia de la membrana plasmática en la regulación del intercambio de sustancias y la comunicación celular.

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El capítulo 4 aborda la célula como la unidad básica de los organismos vivos, destacando su estructura y función a través de la historia del estudio celular, desde Robert Hooke hasta la Teoría Celular del siglo XIX. Se describen los organelos celulares, clasificándolos en membranosos y no membranosos, y se detallan sus funciones específicas, como la producción de energía en mitocondrias y la síntesis de proteínas en ribosomas. Además, se enfatiza la importancia de la membrana plasmática en la regulación del intercambio de sustancias y la comunicación celular.

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Perfecto, haré un resumen mucho más detallado y extenso, respetando cada subtítulo y subsubtítulo del

Capítulo 4: La célula – Su estructura y función. Para que sea más ordenado, te lo entregaré por partes.

CAPÍTULO 4: LA CÉLULA – SU ESTRUCTURA Y


FUNCIÓN
Introducción
Desde la perspectiva biológica, la célula es la unidad estructural y funcional básica de todos los organismos
vivos. Cada ser vivo, ya sea unicelular o multicelular, está compuesto por una o más células, que trabajan en
conjunto para mantener la vida. En organismos complejos como el ser humano, las células se organizan
formando tejidos, órganos y sistemas que permiten la realización de funciones esenciales para la supervivencia.

A lo largo de la historia, el estudio de la célula ha sido fundamental para el desarrollo de la biología. Sin embargo,
debido a su diminuto tamaño, las células no pueden ser observadas a simple vista, lo que ha hecho
imprescindible el uso de herramientas como el microscopio.

El estudio celular comenzó en el siglo XVII con los avances en la microscopía. Robert Hooke, en 1665, fue el
primero en acuñar el término “célula”, inspirado en la estructura de pequeños compartimentos que observó en
una delgada lámina de corcho a través de un microscopio rudimentario. Hooke utilizó el término “cellulae”, que
en latín significa "habitaciones pequeñas", para describir los espacios que vio, aunque en realidad lo que
estaba observando eran las paredes celulares de tejido vegetal muerto.

Poco después, Anton van Leeuwenhoek, un comerciante holandés con habilidades excepcionales en la
fabricación de lentes, construyó microscopios más avanzados y, en 1674, observó por primera vez células vivas.
Van Leeuwenhoek documentó sus hallazgos describiendo organismos unicelulares que denominó
“animalículos”, presentes en una gota de agua estancada. También identificó diversas bacterias en el material
raspado de sus propios dientes, lo que lo convirtió en el primero en visualizar microorganismos vivos. Durante
décadas, envió sus descubrimientos a la Royal Society of London, aunque inicialmente fueron recibidos con
escepticismo. Sin embargo, con el tiempo, sus observaciones fueron verificadas por científicos como Hooke, lo
que consolidó su importancia en la historia de la biología celular.

El verdadero reconocimiento de la importancia de la célula en los organismos vivos ocurrió en el siglo XIX con el
desarrollo de la Teoría Celular, un pilar fundamental en biología. En 1838, el botánico alemán Matthias
Schleiden concluyó que todos los tejidos vegetales estaban compuestos por células y que cada embrión vegetal
se originaba a partir de una única célula. Al año siguiente, en 1839, el zoólogo alemán Theodor Schwann amplió
esta observación al ámbito animal, al notar que las células de los animales y las plantas eran similares en
estructura. Con estos descubrimientos, formuló los dos primeros postulados de la Teoría Celular:

1.​ Todos los seres vivos están compuestos por una o más células.
2.​ La célula es la unidad estructural y funcional de los organismos vivos.

Más adelante, en 1855, el médico y fisiólogo alemán Rudolf Virchow, basándose en los estudios de Robert
Remak sobre la división celular, formuló un tercer postulado:
3.​ Todas las células provienen de la división de otra célula preexistente.

Este principio refutó la teoría de la generación espontánea, estableciendo que la vida solo puede surgir a partir de
células vivas preexistentes.

Desde entonces, el desarrollo de nuevas técnicas de microscopía y biología molecular ha permitido profundizar
en el conocimiento sobre la estructura y función celular, abriendo nuevas fronteras en la investigación biomédica
y en la comprensión de la vida a nivel celular.

Estructura y Organización de las Células


La célula es la unidad estructural y funcional de todos los seres vivos, lo que significa que es la entidad más
pequeña capaz de realizar funciones vitales como la obtención de energía, la comunicación con otras células, la
reacción ante estímulos, el crecimiento, la reproducción y la autorregulación.

Las células no funcionan de manera aislada, sino que, en organismos multicelulares, se agrupan en tejidos con
funciones similares. Por ejemplo, en los humanos, las células musculares trabajan juntas para producir
movimiento, mientras que las células epiteliales forman barreras protectoras en la piel y órganos internos.

Desde un punto de vista estructural, todas las células tienen dos compartimentos principales:

1.​ El citoplasma: Es el espacio intracelular donde se encuentran los organelos y las inclusiones celulares,
suspendidos en un medio semifluido conocido como matriz citoplásmica. Esta matriz contiene iones
(sodio, potasio, calcio) y moléculas orgánicas esenciales como carbohidratos, proteínas, lípidos y ARN. La
concentración de estos elementos está finamente regulada, lo que permite el mantenimiento de la
actividad celular.​

2.​ El núcleo: Es el centro de control de la célula, ya que contiene la mayor parte del material genético en
forma de ADN. Dentro del núcleo se encuentran las enzimas encargadas de la duplicación y transcripción
del ADN, lo que permite la síntesis de proteínas esenciales para la función celular.​

Clasificación de los Organelos Celulares

Para facilitar su estudio, los organelos celulares pueden agruparse en dos categorías principales:

1. Organelos Membranosos

Estos organelos están rodeados por una membrana que separa su medio interno del citoplasma. Se incluyen:

●​ Membrana plasmática: Rodea y protege la célula, regulando el intercambio de sustancias con el entorno.
●​ Núcleo: Contiene el ADN y coordina la actividad celular.
●​ Retículo endoplásmico rugoso (RER): Asociado con la síntesis y procesamiento de proteínas.
●​ Retículo endoplásmico liso (REL): Involucrado en la síntesis de lípidos y detoxificación celular.
●​ Aparato de Golgi: Modifica, empaqueta y distribuye proteínas y lípidos.
●​ Endosomas: Participan en el transporte y reciclaje de materiales dentro de la célula.
●​ Lisosomas: Contienen enzimas digestivas para degradar moléculas y organelos dañados.
●​ Vesículas de transporte: Movilizan sustancias dentro de la célula.
●​ Mitocondrias: Son la fuente principal de energía de la célula mediante la producción de ATP.
●​ Peroxisomas: Llevan a cabo reacciones metabólicas, incluyendo la detoxificación de sustancias nocivas.

2. Organelos No Membranosos

Estos organelos no poseen membrana y están en contacto directo con el citoplasma. Incluyen:

●​ Nucleolo: Ubicado dentro del núcleo, es responsable de la síntesis de ARN ribosomal y el ensamblaje de
ribosomas.
●​ Citoesqueleto: Red de filamentos proteicos que da soporte estructural a la célula y participa en el
movimiento celular.
●​ Centriolos: Estructuras cilíndricas esenciales en la división celular y en la formación de cilios y flagelos.
●​ Ribosomas: Responsables de la síntesis de proteínas. Pueden estar libres en el citoplasma o adheridos
al RER.
●​ Polirribosomas: Agrupaciones de ribosomas que permiten la producción simultánea de múltiples copias
de una proteína.
●​ Proteasomas: Complejos proteicos encargados de degradar proteínas dañadas o innecesarias.
●​ Centrosoma: Organiza los microtúbulos y participa en la división celular.

Genial, continuaré con la descripción detallada de los organelos celulares, respetando cada subtítulo y
subsubtítulo del capítulo.

Organelos Celulares: Estructura y Función


Los organelos celulares son estructuras especializadas dentro de la célula que desempeñan funciones
específicas. Se pueden dividir en membranosos y no membranosos, dependiendo de si poseen una membrana
que los separa del citoplasma.

Organelos Membranosos
1. Membrana Plasmática

La membrana plasmática, también llamada plasmalema, es una estructura altamente dinámica que delimita a
la célula y la separa del medio extracelular. Su espesor es de apenas 8 a 10 nm, lo que la hace invisible en el
microscopio óptico, pero observable con la microscopía electrónica de transmisión.

Funciones de la Membrana Plasmática:

●​ Protección y contención: Actúa como una barrera física que delimita el citoplasma.
●​ Compartimentalización: Permite la organización de funciones específicas dentro de la célula.
●​ Permeabilidad selectiva: Regula el paso de iones y moléculas mediante proteínas transportadoras,
canales y bombas.
●​ Transporte de solutos: Se encarga del intercambio de sustancias mediante mecanismos como
endocitosis y exocitosis.
●​ Comunicación celular: Posee receptores que detectan señales del entorno y activan respuestas
celulares.
●​ Interacción celular: Forma uniones con otras células mediante proteínas como ocludinas, conexinas y
cadherinas.
●​ Organización de proteínas específicas: Mediante la formación de balsas lipídicas, agrupa proteínas en
zonas especializadas de la membrana.

Composición y Estructura

La membrana plasmática está compuesta por lípidos y proteínas organizados en una bicapa lipídica, según el
modelo del mosaico fluido.

●​ Lípidos: Forman la estructura básica de la membrana. Incluyen fosfolípidos, colesterol y glucolípidos.


●​ Proteínas: Son responsables de la mayoría de las funciones de la membrana. Se dividen en proteínas
integrales (que atraviesan la membrana) y proteínas periféricas (que están unidas a un lado de la
membrana).
●​ Glucocáliz: Una capa de carbohidratos unida a glucoproteínas y glucolípidos que participa en el
reconocimiento celular y la comunicación.

Transporte a Través de la Membrana

Existen diferentes mecanismos de transporte de sustancias:

1.​ Transporte Pasivo (no requiere energía)​

○​ Difusión simple: Paso de moléculas pequeñas y liposolubles como O₂ y hormonas esteroides.


○​ Difusión facilitada: Uso de proteínas transportadoras o canales para el paso de moléculas
grandes o polares.
2.​ Transporte Activo (requiere energía - ATP)​

○​ Bombas iónicas: Como la bomba Na+/K+, que mantiene el equilibrio iónico dentro de la célula.
3.​ Transporte Vesicular​

○​ Endocitosis: Entrada de sustancias a la célula mediante vesículas. Incluye:


■​ Fagocitosis: Engullimiento de partículas grandes como bacterias.
■​ Pinocitosis: Incorporación de líquidos y solutos disueltos.
○​ Exocitosis: Expulsión de sustancias desde el interior de la célula.

2. Núcleo Celular

El núcleo es el organelo más grande de la célula eucarionte y alberga la información genética en forma de
ADN.

Estructura del Núcleo

●​ Envoltura Nuclear: Formada por dos membranas, la interna y la externa.


●​ Poros Nucleares: Permiten el intercambio de moléculas entre el núcleo y el citoplasma.
●​ Nucleoplasma: Contiene enzimas, nucleótidos y proteínas involucradas en la duplicación y transcripción
del ADN.
●​ Cromatina: ADN asociado con proteínas histonas. Se divide en:
○​ Eucromatina: ADN transcripcionalmente activo.
○​ Heterocromatina: ADN inactivo, condensado en la periferia nuclear.
Nucleolo

Es una estructura dentro del núcleo donde se sintetiza ARN ribosomal (rRNA) y se ensamblan los ribosomas.
Se organiza en:

●​ Centro Fibrilar: Contiene los genes del rRNA.


●​ Componente Fibrilar Denso: Lugar donde ocurre la transcripción del rRNA.
●​ Componente Granular: Lugar donde se ensamblan las subunidades ribosomales.

3. Retículo Endoplásmico (RE)

Es una red de membranas interconectadas que participa en la síntesis de proteínas y lípidos. Se divide en:

Retículo Endoplásmico Rugoso (RER)

●​ Tiene ribosomas adheridos a su superficie.


●​ Se encarga de la síntesis y procesamiento de proteínas de exportación y membrana.
●​ Abundante en células que secretan proteínas, como células pancreáticas y plasmáticas.

Retículo Endoplásmico Liso (REL)

●​ No posee ribosomas.
●​ Participa en la síntesis de lípidos y hormonas esteroides.
●​ Detoxifica sustancias en el hígado.
●​ Almacena calcio (Ca²⁺) en células musculares.

4. Aparato de Golgi

Es un conjunto de sacos aplanados (cisternas) que modifica, clasifica y empaqueta proteínas.

Estructura

●​ Cara Cis: Recibe vesículas del RER.


●​ Cara Media: Modifica proteínas y lípidos.
●​ Cara Trans: Envía las proteínas a su destino final.

Funciones

●​ Modificación de proteínas mediante glicosilación.


●​ Clasificación y empaquetado de proteínas.
●​ Formación de lisosomas y vesículas de secreción.

5. Lisosomas

Son organelos encargados de la digestión celular, conteniendo enzimas hidrolíticas que degradan
macromoléculas.
●​ Lisosomas primarios: Recientes, sin contenido digerido.
●​ Lisosomas secundarios: Ya han fusionado con endosomas o fagosomas.

Enfermedades relacionadas: Enfermedades por almacenamiento lisosomal, como la enfermedad de


Tay-Sachs.

6. Mitocondrias

Son los centros energéticos de la célula, responsables de la producción de ATP mediante la respiración
celular.

Estructura

●​ Doble membrana: La interna forma crestas donde ocurre la fosforilación oxidativa.


●​ Matriz Mitocondrial: Contiene ADN mitocondrial, ribosomas y enzimas.

Funciones

●​ Producción de ATP mediante el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones.


●​ Regulación de la apoptosis (muerte celular programada).

7. Peroxisomas

Pequeños organelos membranosos que contienen enzimas para la detoxificación celular y el metabolismo de
lípidos.

Funciones

●​ β-oxidación de ácidos grasos.


●​ Conversión de peróxido de hidrógeno (H₂O₂) en agua mediante la enzima catalasa.

¡De nada! Ahora continuaré con la siguiente sección del Capítulo 4, abordando los organelos no
membranosos, el citoesqueleto, la dinámica celular y otras estructuras esenciales.

Organelos No Membranosos
A diferencia de los organelos membranosos, estos no están rodeados por una membrana lipídica y están en
contacto directo con el citoplasma. Son fundamentales para funciones como la síntesis de proteínas, la
degradación de proteínas innecesarias y el mantenimiento de la estructura celular.
1. Ribosomas
Los ribosomas son estructuras macromoleculares compuestas de ARN ribosomal (rRNA) y proteínas
ribosomales. Su función principal es la síntesis de proteínas, actuando como plataformas de ensamblaje donde
los aminoácidos se unen para formar cadenas polipeptídicas.

Estructura de los Ribosomas

Los ribosomas están formados por dos subunidades:

●​ Subunidad menor (40S): Responsable de la unión del ARN mensajero (mRNA).


●​ Subunidad mayor (60S): Contiene las enzimas encargadas de la formación de enlaces peptídicos entre
aminoácidos.

Clasificación de los Ribosomas

Existen dos tipos principales de ribosomas en la célula eucarionte:

1.​ Ribosomas libres: Se encuentran dispersos en el citoplasma y sintetizan proteínas que se quedan en el
citosol o se transportan a organelos como mitocondrias o peroxisomas.
2.​ Ribosomas adheridos al RER: Asociados con el retículo endoplásmico rugoso, sintetizan proteínas
destinadas a ser exportadas fuera de la célula, incorporadas en membranas o enviadas a lisosomas.

Enfermedades Relacionadas con los Ribosomas

Deficiencias en la biogénesis de los ribosomas pueden causar trastornos conocidos como ribosomopatías, que
incluyen:

●​ Síndrome de Treacher-Collins: Malformaciones craneofaciales por defectos en la síntesis ribosomal.


●​ Anemia de Diamond-Blackfan: Deficiencia en la producción de eritrocitos debido a alteraciones en los
ribosomas.

2. Proteasomas
Los proteasomas son complejos proteicos encargados de la degradación de proteínas dañadas, mal plegadas
o innecesarias en la célula.

Mecanismo de Función

●​ Las proteínas a degradar son marcadas con ubiquitina, una pequeña proteína señalizadora.
●​ El proteasoma reconoce esta marca y degrada la proteína en péptidos más pequeños, que luego
pueden ser reutilizados por la célula.

Importancia Biológica

●​ Regulan la cantidad de proteínas en la célula.


●​ Eliminan proteínas defectuosas que podrían causar enfermedades.
●​ Participan en la regulación del ciclo celular, eliminando proteínas clave en la división celular.
Enfermedades Asociadas

●​ Cáncer: Alteraciones en el sistema proteasomal pueden permitir la acumulación de proteínas promotoras


de tumores.
●​ Enfermedades neurodegenerativas: Mal funcionamiento del proteasoma contribuye a patologías como
Alzheimer, Parkinson y Huntington, donde proteínas dañadas se acumulan en el cerebro.

3. Citoesqueleto
El citoesqueleto es una red tridimensional de filamentos proteicos que proporciona soporte estructural,
permite el movimiento celular y facilita el transporte intracelular de moléculas y organelos.

Componentes del Citoesqueleto

1.​ Microfilamentos (Actina)​

○​ Son los filamentos más delgados (5-9 nm de diámetro).


○​ Compuestos por actina, una proteína globular.
○​ Participan en la contracción celular, la división celular (citocinesis) y el movimiento de la
célula.
2.​ Filamentos Intermedios​

○​ Son más gruesos que los microfilamentos (10 nm de diámetro).


○​ Forman estructuras resistentes y estables.
○​ Son fundamentales para la resistencia mecánica de la célula y la formación de uniones
celulares.
○​ Ejemplo: Queratina en células epiteliales y neurofilamentos en neuronas.
3.​ Microtúbulos​

○​ Son los filamentos más gruesos (25 nm de diámetro).


○​ Formados por dímeros de tubulina α y β.
○​ Son esenciales para:
■​ El transporte intracelular de vesículas.
■​ La formación del huso mitótico en la división celular.
■​ La movilidad celular a través de cilios y flagelos.

4. Centrosoma y Centriolos
El centrosoma es la estructura organizadora de los microtúbulos, crucial para la división celular.

Estructura del Centrosoma

●​ Contiene dos centriolos, cada uno formado por nueve tripletes de microtúbulos organizados en un
cilindro.
●​ Rodeado por una matriz pericentriolar que contiene proteínas esenciales para la nucleación de
microtúbulos.

Funciones del Centrosoma

●​ Actúa como centro organizador del huso mitótico durante la división celular.
●​ Participa en la formación de cilios y flagelos, esenciales para la motilidad celular.

Enfermedades Asociadas

Alteraciones en los centriolos pueden provocar aneuploidías, errores en la segregación cromosómica que
conducen a cáncer y enfermedades genéticas.

5. Cilios y Flagelos
Estructuras móviles compuestas por microtúbulos, cubiertas por la membrana plasmática.

Diferencias entre Cilios y Flagelos

●​ Cilios: Cortos y numerosos, permiten el movimiento de fluidos sobre la superficie celular (ejemplo: cilios
en células respiratorias).
●​ Flagelos: Largos y únicos, impulsan el movimiento celular (ejemplo: el flagelo del espermatozoide).

Estructura Interna

●​ Compuestos por el axonema, una estructura con nueve pares de microtúbulos periféricos y un par
central.
●​ Movidos por la proteína dineína, que genera el desplazamiento mediante deslizamiento de
microtúbulos.

Síndromes Asociados

●​ Síndrome de Kartagener: Deficiencia en dineína que causa cilios inmóviles, provocando problemas
respiratorios e infertilidad.

6. Inclusiones Citoplasmáticas
Son estructuras no activas metabólicamente, que pueden almacenar sustancias dentro del citoplasma.

Tipos de Inclusiones

1.​ Inclusiones de almacenamiento​

○​ Glucógeno en células hepáticas y musculares.


○​ Lípidos en células adiposas.
2.​ Inclusiones pigmentarias​

○​ Melanina en la piel.
○​ Hemosiderina en macrófagos (degradación de hemoglobina).
3.​ Inclusiones de desecho​

○​ Lipofuscina: Producto de la degradación de organelos, se acumula con la edad.

Conclusión
La célula es una entidad compleja con una organización interna altamente especializada. Los organelos
trabajan en conjunto para mantener el equilibrio celular y permitir el desarrollo de funciones esenciales.

Este capítulo nos ha permitido comprender cómo cada estructura celular está diseñada para desempeñar un
papel fundamental en el mantenimiento de la vida. La investigación en biología celular continúa evolucionando,
con aplicaciones en medicina, biotecnología y bioingeniería, permitiendo avances en la lucha contra
enfermedades genéticas, cáncer y trastornos neurodegenerativos.

¡Listo! Este es un resumen completísimo del capítulo 4, asegurándome de incluir todos los detalles clave. 🚀
¿Necesitas que amplíe algún punto o quieres otro capítulo del libro?

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