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Programa Logística I

El documento presenta el programa analítico de la asignatura Logística I de la Licenciatura en Logística de la Fuerza Aérea Argentina, enfocándose en la importancia de la logística en las organizaciones contemporáneas. Se abordan objetivos como la definición del ámbito logístico, la gestión de flujos y la calidad de productos y servicios, además de ofrecer una estructura de contenidos que incluye la historia, el sistema logístico y la gestión de flujos informativos y financieros. Se incluye bibliografía básica y complementaria para el estudio de la materia.

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Programa Logística I

El documento presenta el programa analítico de la asignatura Logística I de la Licenciatura en Logística de la Fuerza Aérea Argentina, enfocándose en la importancia de la logística en las organizaciones contemporáneas. Se abordan objetivos como la definición del ámbito logístico, la gestión de flujos y la calidad de productos y servicios, además de ofrecer una estructura de contenidos que incluye la historia, el sistema logístico y la gestión de flujos informativos y financieros. Se incluye bibliografía básica y complementaria para el estudio de la materia.

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FUERZA AÉREA ARGENTINA

INSTITUTO UNIVERSITARIO AERONÁUTICO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN

PROGRAM A ANALÍTICO DE ASIGNATURA

CARRERA: LICENCIATURA EN LOGÍSTICA PLAN: 1999 AÑO: 2013


ASIGNATURA: LOGISTICA I COD: 4
DPTO: CLORH ÁREA: LOGÍSTICA BLOQUE:

HORAS TOTALES: 68 AÑO: PRIMERO SEMESTRE: PRIMERO

OBJETIVOS

 Presentar una perspectiva global e integradora de la carrera y sus contenidos


buscando analizar, desde la evolución histórica hasta la aplicación sobre organizaciones
contemporáneas, la importancia y trascendencia de la logística.

 Definir el ámbito de alcance de las actividades logísticas, su participación en los niveles


decisionales de las organizaciones, su injerencia en la gestión empresarial, y su aporte al
agregado de valor del producto o servicio ofrecido al mercado.

 Contextualizar el sistema logístico como andamiaje de la integración de los procesos


de gestión de las organizaciones, sus principales subsistemas, sus elementos constitutivos y
los recursos necesarios que permitan resolver el llamado “problema logístico”.

 Interpretar los principales flujos que alimentan al sistema logístico, sus herramientas de
gestión, y los elementos de control y mejora del proceso.

SINTESIS CONCEPTUAL

Conceptos generales y criterios propios de la logística. La logística en los niveles estratégicos-tácticos –operativos.
Gestión económico financiera en el proceso logístico. Sistemas de información logística (SIL). Organizaciones
logísticas.

UNIDAD CONTENIDOS

LA LOGÍSTICA: RETROSPECTIVA HISTÓRICA, CONCEPTO Y ENFOQUE


I CONTEMPORÁEO.

Introducción al concepto de logística. Retrospectiva Histórica y evolución de la logística en la


sociedad. La primera ola de cambio. La segunda ola de cambio. ¿Cómo emerge la Logística
empresaria?. La tercera ola de cambio. Perspectiva actual e la logística.

1
Definiciones de logística. Definiciones generales. Definiciones de logística en el campo militar.
Definiciones de logística en el campo civil. Aplicación de la logística en organizaciones
contemporáneas. Logística militar. Logística empresaria.
Operadores logísticos. Logística gubernamental. Logística de eventos especiales.

SERVICIOS, PRODUCTO Y GESTIÓN LOGÍSTICA.


II
Valor – Servicio: conceptos. Conceptos de servicio y valor. Características de los servicios. El
servicio logístico. Elementos del servicio logístico.
Producto – Producto Logístico. Concepto de producto. El producto logístico. La naturaleza del
producto logístico. El ciclo de vida del producto. Las características del producto. Embalaje del
producto.
Calidad de producto y servicios. Definición y retrospectiva histórica. Calidad logística.
Características de la Gestión Total de la Calidad Logística. La Gestión Logística. Niveles
decisionales: Estratégicos / Tácticos / Operativos.
La gestión organizacional. La gestión logística. El entorno logístico

III EL SISTEMA LOGÍSTICO.

El problema logístico. Definición. Ejemplos de aplicación.


El Sistema Logístico. Conceptos generales de sistemas. Definición del sistema Logístico.
Componentes del Sistema Logístico: la estructura de gerenciamiento. Componentes del
Sistema Logístico: la auditoria.

.
IV GESTIÓN DEL FLUJO FÍSICO.

El flujo físico logístico. La administración del flujo de materiales. Interacción de subsistemas.


Sistema de transporte. Importancia del sistema de transporte.
Sistema de Almacenamiento. Razones para almacenar. Características típicas del sistema de
almacenamiento. Actividades del manipuleo de mercadería.
Contra flujo físico: la Logística reversa. ¿Qué es la logística reversa?. Volúmenes de la logística
reversa. Actividades de la logística reversa. Administrando la logística reversa.

GESTIÓN DE LOS FLUJOS INFORMATIVO Y FINANCIERO.


V
El flujo informativo logístico. Concepto – Datos e información. Atributos de la información.
Características de los sistemas de información. Elementos del sistema de información de la
empresa. Sistemas Integrados: el ERP. Sistema de información logístico (SIL). Definición.
Soportes electrónicos de Hard y Soft para un SIL. Herramientas de planificación logística.
La logística y el flujo financiero. El balance. El Estado de Resultados. Impacto de la logística
sobre la cadena de valor. Costos logísticos.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA OBLIGATORIA

Material Didáctico – IUA. Autor: Renzulli Marcelo. Año 2006.

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

 BALLOU, Ronald. “Logística: administración de la cadenas de suministro”. 5º edición.


Editorial Pearson – Prentice Hall. México. 2004.
 LAMBERT, Douglas y Stock, James: “Fundamentos of logistics management”. Editorial:

2
Mc Graw Hill. EEUU. 1998.
 KRAJEWSKI, L. y Ritzman, L. :”Administración de Operaciones: Estrategia y análisis”. 5ª
Edición. Pearson Educación, México. 2000.
 TOFFLER, Alvin. ”La tercera ola”. Editorial Plaza & Janes S.A. Bogotá.1980.
 BALLOU, Ronald: “Logística empresaria: controlo y planificación”. Editorial Díaz de
Santos. Madrid. 1991.
 JOHN M. IVANCEVICH, PETER LORENZI, STEVEN J. SKINNER Y PHILIP B. CROSBY:
“Gestión, calidad y competitividad”. Editorial Irwin. 1996.
 Dr. DALE S. Rogers y Dr. RONALD S. TIBBEN – LEMBKE: “Going Backwars: Reverse
Logístics Trends and Practices” University of Nevada, Reno and Reverse Logistics
Executive Council. 1998.
 LAUDON, Kenneth C. y LAUDON, Jane P.: Managemet Information Systems. Editorial
Person Prentice Hall. New Jersey U.S.A. 2004.
 ROBBINS, S. y COULTER, M.:”Administración”. Prentice Hall 5º edición, México, 1996.
 TÜV Akademie Rheinland. “Cursos de Sistemas de Gestión de Calidad”.

Escala de calificaciones:

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Sanción 0 1 – 40 41 - 49 50 - 55 56 - 60 61 - 70 71 - 80 81 - 90 91 – 99 100

Instancias de
Horas de Horas de Instancias de
evaluación a Evaluación final Total de horas
Formación Formación autoevaluación a
distancia presencial de la asignatura
Teórica Práctica distancia
obligatoria

45 11 6 4 2 68

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