Número 58 ○

¿PUEDE CAER UN
RAYO DOS VECES
EN EL MISMO
SITIO?
pág. 10

y
otras

140
Preguntas y • ¿Cuántos microplásticos ingerimos a diario?
Respuestas
• ¿Existió Homero? • ¿Qué es la materia espejo?
• ¿Quién fue la primera mujer detective?
• ¿El móvil nos distrae aunque no lo usemos?

pág. 43
¿Cuándo se organizó la primera
huelga general en España?
¿Por cuánto se subastó
pág. 56 el primer Porsche? pág. 7

¿Cuál es la
nueva forma
de defecar
con glamur?
¿Qué altura alcanzan pág. 75
los obstáculos ¿Usando emojis
en salto ecuestre? se liga más?
pág. 19
 S
U
Animales 4 M
Ciencia 10 A
R
Amor y sexo 16 I
Psico 22 O
Mundo curioso 28
Planeta Tierra 34
Historia 40
De palabras 44
Deportes 48
Pág. 4 Legal o ilegal 54
ANIMALES

AGE
¿Por qué giran los ojos
de los camaleones?
Salud y cuerpo humano 58
SHUTTERSTOCK

¿Son capaces los

tiburones de saltar Arte 64
fuera del agua? ¿Los
bancos de peces
tienen un líder?
Criminología 68
Tendencias 72
Economía 76
Pág. 34 Misterios 80
PLANETA TIERRA
Te contamos cómo
De comer 84
88
las plantas favorecen a
sus parientes, cuántos Tecnología
microplásticos ingieres
al día o cómo se forman
los arcoíris rojos.
Viajar 94
Alex Lentati / evening standard / Contac to
sergio odeith

Pág. 72
TENDENCIAS
¿Qué son los grafitis anamórficos?
¿Hay lugares especiales donde se
grita para liberar estrés? ¿Por qué
en algunas ciudades se alzan
barrios enteros en azoteas?

Pág. 94
VIAJAR
¿Sabías que en Roma es
posible apuntarse a una
escuela de gladiadores?
¿Y que en un restaurante
londinense se conservan
obras de Miró y Renoir?

muy P&R - 3
 ¿SOLO
A
N
I

LAS OSAS
M
A
L

CUIDAN DE
E
S

SUS CRÍAS?

4 - muy P&R
 Por Joana Branco

L
as crías de los osos nacen durante los peores meses de una con hijos, los machos suelen cometer infanticidios. Así que, al
invierno, bien escondidas en el cubil donde su ma- mínimo atisbo de la presencia de un macho en las inmediaciones,
dre se ha encerrado para hibernar y dar a luz. Las ca- las madres osas juntan a sus retoños y se alejan con rapidez.
madas suelen contar con entre uno y seis diminutos tú aún no te independizas, hijo mío. Mientras que en Es-
oseznos. Muy poco desarrollados, los recién nacidos tados Unidos las madres suelen cuidar de sus crías un mínimo de
deben encontrar el camino hacia los pezones de su dos años, pudiendo llegar incluso a los tres, en Suecia lo normal
madre a ciegas, y conseguir así el único alimento del solía ser un periodo de cría de unos dieciocho meses, al término del
que disfrutarán hasta bien entrada la primavera. Una vez salgan al cual la madre expulsaba a sus hijos de su territorio, un evento trau-
exterior, cuando el tiempo empiece a mejorar y haya abundancia matizante para los jóvenes osos. Sin embargo, un estudio reciente
de alimento, los oseznos disfrutarán de toda la protección que les indica que las hembras de oso pardo escandinavo empiezan a pasar
puede proporcionar una madre atenta pero estricta. más años con sus retoños, incluso hibernando en conjunto durante
Los machos no participan en la cría de sus hijos y, de hecho, son varios inviernos, un cambio que los científicos achacan a las leyes
una de las mayores amenazas a las que se enfrentan los pequeños. que prohíben cazar a hembras con crías, en una zona donde la po-
Cuando buscan hembras receptivas al apareamiento, al encontrar blación de osos se encuentra bajo una enorme presión cinegética. e

lección
número uno. En

Roie Galitz / Caters News

esta foto tomada en
Kamchatka, en Siberia
(Rusia), vemos a una
madre enseñando a
sus cachorros a
pescar.

muy P&R - 5
A
N
I ¿En qué especies son
M contagiosos los bostezos?
A
S
olo con pensar en ellos, ya te entran ganas de bos-
L tezar. ¿A que sí? No es necesario que estemos
especialmente cansados: basta con que alguien
E en nuestro entorno abra la veda para desatar una ola
contagiosa difícil de detener. Estudios realizados hace
S más de una década desvelaron que incluso es capaz de
superar la barrera entre especies y que los perros bos-
tezan, por empatía, si ven a sus dueños hacerlo.
Esta acción incontrolada también resulta contagiosa
entre los primates, los grandes felinos, los lobos y en
algunas aves, como los loros. Resulta bastante curioso
que, aunque se haya documentado a conciencia, toda-
vía desconozcamos a ciencia cierta cuál es su función.

Roie Galitz / Caters News

¿Los bancos de peces
tienen un líder?
M
ás de la mitad de todas las especies de
peces de los océanos viven en cardúme-
nes en algún momento de sus vidas. En
un principio, se creía que estas agrupaciones no
tenían un líder, sino que se autoorganizaban gra-
cias al simple hecho de que cada pez se coordi-
naba con los que tenía a su alrededor. Sin embar-
go, estudios posteriores han venido a demostrar
que, por lo menos en algunas especies, sí existen
líderes. De acuerdo con un estudio publicado en
2008, los peces espinosos, una familia del orden
Gasterosteiformes, eligen seguir a los elementos
de mayor tamaño. Además, no todos los peces na-
cen iguales. Existen indicios de que la posición
en un banco podría estar relacionada con el meta-

age
bolismo y tener incluso un componente genético.

Estos reptiles no solo

¿Por qué giran los ojos
son especiales por su
capacidad de cambiar de los camaleones?
U
de color para camu- no de los atributos más llamativos de los ca-
flarse en su entorno.
maleones, reptiles saurios que no decepcio-
nan nunca en cuanto a la originalidad de sus
características físicas, es la capacidad que tienen
sus ojos de moverse independientemente el uno
del otro. Entre los lagartos, son sin duda uno de los
grupos que más dependen de la capacidad visual,
con especializaciones anatómicas únicas que les
permiten transitar entre la visión monocular y bino-
cular sin apenas esfuerzo.
Montados en una especie de conos invertidos,
y protegidos por un párpado grueso y musculoso,
los ojos de los camaleones pueden llegar a girar
casi 180 grados, de manera que son capaces de
aportar una visión panorámica del entorno. Mien-
tras buscan presas, estos reptiles utilizan la visión
monocular, con cada ojo funcionando de forma in-
dependiente. Pero en el instante en que detectan a
un buen bocado, sus ojos se sincronizan.
age

6 - muy P&R
 una pelea
a muerte. Estos
dos leones compiten
por su supremacía en una
de las manadas de la re-
serva nacional Masái
Mara, en Kenia.

¿Puede haber más de un

Stephen Underwood / Caters News

MACHO ADULTO EN UNA

MANADA de leones?
S
on el único felino social que existe en el mundo. Cada manada suele estar constituida por hembras relacionadas entre ellas,
cachorros y subadultos y, cómo no, un macho alfa que reina sobre todos los demás. Aunque su poder es absoluto, los machos
no suelen mantener su puesto durante más de tres o cuatro años. La competición es feroz y, al mínimo atisbo de debilidad, se
arriesgan a ser suplantados por otro más joven y fuerte. Mientras que las leonas son la columna vertebral de la manada, cazan y
mantienen la cohesión del grupo, una vez llegan a la edad adulta, los machos se dispersan, y vagan sin rumbo, hasta encontrar una ma-
nada cuyo líder muestre señales de haber pasado su mejor momento. Las luchas que entonces se desarrollan son muy violentas, y pueden
acabar con la muerte de uno de los contrincantes. Pero, en ocasiones, dos o tres hermanos forman lo que se conoce como una coalición:
actuando en conjunto tienen bastante más facilidad a la hora de derrotar a otro macho y quedarse con el liderazgo de una manada.

muy P&R - 7
A
N
I
Esta elefanta y su cría
intentan atravesar una vía
¿A QUÉ SE DEBE
QUE las cabras
ferroviaria en Bishnupur
M (India). El ser humano está
invadiendo cada vez más el
A hábitat de estos animales.
SEAN tan buenas
L
E escaladoras?
C
apaces de escalar paredes que echarían
S para atrás al más avezado de los esca-
ladores, las cabras tienen el don de la
verticalidad y cuerpos hechos a medida. Sus
pezuñas hendidas funcionan como dos dedos
que, al extenderse, les permiten agarrarse a las
rocas con firmeza. Por fuera son duras, perfec-
tas para escarbar en repisas casi invisibles,
mientras que por la parte inferior son suaves,
para abrazar los contornos de la montaña.
Además, poseen dos dedos vestigiales, los

Biplab Hazra / Caters News

espolones, que usan a modo de palanca. Es
como si las cabras vinieran al mundo con za-
patos de escalada de serie.

¿Cómo logran mantener

a los elefantes lejos de
las vías férreas en la India?
E
l desarrollo no es ajeno a na- Plan Bee, este sistema se instaló en
da ni a nadie, y en la India, un el estado de Assam, donde, desde
país con más de mil millones de 2013, casi setenta animales habían
habitantes, los encontronazos entre muerto al ser arrollados por los tre-
el ser humano y la vida salvaje son nes. Instalaron cincuenta altavoces
cada vez más frecuentes. Hogar de en los bosques que rodean la vía
más de 27.000 elefantes, este país férrea, y se activan a medida que los
alberga en torno al 55 % de la pobla- trenes se acercan a los puntos don-
ción mundial de estos paquidermos, de los paquidermos suelen cruzar
y a medida que las personas invaden las líneas. Este proyecto se inspiró
su hábitat, son necesarias innova- en lo que hacen los agricultores del
ciones para evitar los conflictos. estado de Kerala, más al sur, que
Desde 2018 los ferrocarriles in- utilizan lo que se conoce como cer-
dios han puesto en práctica un cu- cas de colmena para ahuyentar a
Nachum Weiss / CATERS NEWS

rioso e ingenioso plan para alejar los elefantes. Sin embargo, en este
a los elefantes de las vías del tren: caso, las abejas son reales, y viven Foto tomada en
altavoces que reproducen el soni- en colmenas colgadas de las vallas el desierto del
do de las abejas. Conocido como que rodean a los cultivos. Néguev, en Israel.

¿Por qué las hormigas

son tan fuertes?
E
n el reino animal, las hormigas son las campeonas de la hal-
terofilia. Con exoesqueletos duros, sus músculos son libres
de aplicar toda su fuerza para elevar objetos. Sin embargo, no
fue hasta el año 2014 cuando se descubrió el secreto de su fuerza:
la diminuta articulación del cuello.
Según un estudio publicado en el Journal of Biomechanics, esta
estructura puede soportar presiones de hasta 5.000 veces el peso
de la hormiga. Tras estudiar la articulación bajo un microscopio
electrónico, y usando otras técnicas avanzadas de imagen, los
investigadores concluyeron que la conexión entre el tejido blan-
do del cuello y el exoesqueleto tiene una estructura que permite
optimizar la función mecánica de los tejidos.
getty

8 - muy P&R
 ¿Es verdad que
los cocodrilos
no pueden
mover la lengua?
T
eniendo en cuenta que pasan la
mayor parte de sus vidas sumer-
gidos, los cocodrilos deben ase-
gurarse de que el líquido elemento no
invada sus pulmones o su estómago.
Pero mientras que los caimanes po-
seen una válvula palatina, que actúa
como un sello, los cocodrilos utilizan
la lengua para el mismo efecto.
Cubierta por una membrana y ubica-
da en la parte superior del paladar, la
lengua de estos reptiles no tiene ca-
pacidad de movimiento, no participa

Jean-Francois Raux / Mercury Press / Contacto

en la deglución de los alimentos, ni es
capaz de asomarse más allá del hocico;
es decir, los cocodrilos no son capaces
de sacar la lengua fuera, cosa que sí
consiguen hacer los caimanes.
Esta característica diferenciado-
ra puede, si los pillamos con la boca
abierta, ayudarnos a distinguir entre
ambas especies.

Tiburón blanco cazando

en False Bay (Sudáfrica),

¿Los tiburones son

muy cerca de Seal Island.

capaces de saltar
fuera del agua?
S
eal Island, una diminuta isla situa-
da cerca de Ciudad del Cabo, en
Sudáfrica, es el escenario de un es-
pectáculo que, hasta que lo grabó la BBC
para uno de sus documentales, se creía
que no eran más que habladurías de los
locales. Allí, donde habita una enorme
comunidad de focas, hay también un
gran número de tiburones blancos que
han desarrollado una técnica de caza
que implica saltar fuera del agua.
Una investigación publicada en no-
viembre de 2011 en la revista Marine
Biology Research trató de describir la
física que se esconde tras el salto de
los tiburones. Para ello, los científicos
usaron focas de gomaespuma a modo
de señuelo y, usando los datos de la
altura a la que saltaron estos escualos
para capturarlas, fueron capaces de
calcular la velocidad a la que nadaban.
Sus cálculos indican que, para saltar
fuera del agua, los tiburones blancos
alcanzan velocidades de casi 10 me-
tros por segundo. Son tan rápidos que
estos ataques tienen un margen de éxi-
to que alcanza el 55 %.
Juan Carlos Muñoz / age

muy P&R - 9
 ¿puede caer
C
I
E
N
C
I
un rayo
dos veces en
A

el mismo sitio?
H
abría que cambiar ese viejo dicho sobre los
sucesos improbables, “un rayo nunca cae
dos veces en el mismo lugar”, porque sabe-
mos que es bastante habitual que dos o más
rayos sigan una ruta idéntica hacia el suelo
en cuestión de segundos. Para que se forme
un rayo necesitamos que se separen las car-
gas eléctricas en la nube –la negativa en la parte inferior y la
positiva en la superior– hasta que llega el momento en que
la carga negativa ha crecido lo suficiente como para vencer
la resistencia del aire a que circule corriente eléctrica por él,
cosa que sucede cuando el potencial es de unos 18.000 vol-
tios. Entonces un flujo de electrones empieza a descender
de la nube zigzagueando: es el precursor.
que no te pille en su camino. Por su parte, en tierra
sucede algo parecido. La proximidad de los electrones hace
que se cargue positivamente y, para empezar a ascender, la
corriente utiliza cualquier objeto conductor de la zona, ya
sean edificios, árboles o personas. A 30 metros de altitud, la
punta del precursor está ya en condiciones de tocarse con la
oleada de corriente positiva que viene del suelo y empieza el
despliegue pirotécnico.
Ahora bien, los electrones dentro de la nube tormentosa
no se descargan todos en un solo destello, sino que se alma-
cenan junto al canal principal en unas estructuras llamadas
agujas, que hacen que los siguientes rayos encuentren un
camino con menos resistencia eléctrica y, por tanto, caigan
en el mismo sitio que el primero. e

10 - muy P&R
 Por Miguel Ángel Sabadell

¡FLASHAZO!
En menos de una
milésima de segundo,
100 trillones de electro-

getty
nes llegan a tierra y la co-
rriente alcanza entre
10.000 y 200.000 am-
perios.

muy P&R - 11
C
I

getty
E
N
C
I
A

¿ROTA EL UNIVERSO?
M
iremos donde miremos –planetas, estrellas, nebulosas, se construye la teoría que describe el universo, y lo hace muy bien.
galaxias...– vamos a encontrar una característica bási- Pero, aun así, el universo entero podría estar girando y no habernos
ca: todos los objetos que existen en el universo rotan, dado cuenta. ¿Cómo comprobarlo?
giran sobre sí mismos. ¿Es descabellado pensar que el Para eso hay que examinar la radiación de fondo, el vestigio más
universo entero también esté rotando? antiguo que tenemos de la Gran Explosión, porque, si el universo
El primero en planteárselo fue el genial matemático austriaco Kurt gira, debe quedar una huella en ella.
Gödel en 1949. Gödel dio con una solución exacta a las ecuaciones de El fondo cósmico de microondas es extremadamente isótropo,
Einstein para un universo en rotación, y encontró que, si girase sobre pero con pequeñas diferencias –por ejemplo, en su temperatura,
sí mismo una vez cada 70.000 millones de años, el propio universo que varía una milésima de grado–, provocadas por la propia histo-
sería una gigantesca máquina del tiempo: solo deberíamos irnos lejos ria, contenido y geometría del universo. Analizando esas pequeñas
de la Tierra y regresar para viajar por el tiempo. Por desgracia, para variaciones se puede determinar si el universo se ha deformado de
que esto suceda el universo no puede estar en expansión, así que la alguna manera, lo que sugeriría que, o bien está en rotación, o bien
solución de Gödel no se aplica a nuestro cosmos. se expande a diferentes velocidades.
Los cosmólogos, cuando plantean la descripción del universo, Los últimos análisis muestran que en la radiación de fondo no hay
suponen que es homogéneo –en todos lados hay más o menos lo ningún indicio de que esté girando: la probabilidad de que el uni-
mismo– e isótropo –es idéntico miremos en la dirección en que mi- verso sea isótropo es de 120.000 a 1, y hay un 95 % de posibilidades
remos– y que no está en rotación. Partiendo de estas suposiciones de que también sea homogéneo.

12 - muy P&R
 getty
El campo magné-
¿Puede hallarse algo
tico de la Tierra
ha perdido un
en estado sólido
15 % de la intensi- y líquido a la vez?
dad que tenía en

N
1670. A ese ritmo, uestra experiencia diaria
desaparecerá en nos dice que un material
el año 4000.
solo puede ser sólido y lí-
nasa

quido cuando está en cambio de

¿Qué pasaría si se invierten fase, como cuando un trozo de

hielo se derrite. Sin embargo, el

los polos magnéticos?

potasio, en teoría, podría tener
la peculiar propiedad de ser só-
lido y líquido simultáneamente:

E
bastaría con someterlo a una pre-
l campo magnético terrestre es nues- es que no sabemos lo suficiente para poder
sión y temperatura extremas. En
tro particular campo de fuerza, que nos decidir cuáles serán esos impactos y cómo
el nuevo estado, llamado chain-
defiende del ataque de las partículas protegernos de ellos.
melted state –fusión en cadena–,
cargadas de los rayos cósmicos. Según John Tarduno, geofísico de la Uni-
el material sería estable. “Lo po-
Que se invierta su polaridad no es algo a versidad de Rochester (EE. UU.), un descen-
drías poner en un colador y atra-
lo que debamos tenerle un miedo excesivo so de nuestro apantallamiento magnético
vesaría los poros en su forma lí-
porque ya ha pasado varias veces a lo largo podría abrir más agujeros en la capa de ozo-
quida, pero luego sería capaz de
de la historia –la última vez, hace 780.000 no debido a la acción de los rayos cósmicos.
reconstituir una parte sólida al
años–. Tampoco existe ninguna correlación Y debajo de esos agujeros el aumento de
otro lado”, explica su descubri-
entre pasadas extinciones y descensos glo- cáncer de piel sería un hecho. Además, una
dor, Andreas Hermann, de la Uni-
bales del campo magnético, pero eso no im- simple tormenta solar afectaría de manera
versidad de Edimburgo.
plica que no vaya a afectarnos. El problema inimaginable a la red eléctrica.

¿Qué es la

shutterstock
materia espejo?
E
stamos ante la contrapartida –teórica, eso sí– de
la materia ordinaria: los átomos-espejo interac-
túan entre ellos de forma normal, pero lo hacen
muy débilmente con los nuestros. ¿Cómo saber si exis-
ten? Hay dos formas. Una es disparando un haz de neu-
trones hacia una pared con campos magnéticos varia-
bles –impenetrable para esta partícula subatómica– en
busca de una oscilación de un neutrón ordinario a es-
pejo. Si alguno logra cruzar la pared, podemos suponer
que lo hizo porque se encontraba en ese momento en
otro universo, como neutrón-espejo, para luego volver
al nuestro a tiempo de ser detectado.
La otra forma es midiendo el tiempo que tarda en
desintegrarse un neutrón libre en un protón y un elec-
trón. En función de cómo se haga, se obtienen dos va-
lores distintos: 14 minutos y 39 segundos o 14 minutos
y 48 segundos. Algunos atribuyen esta diferencia de 9
segundos al neutrón-espejo: si los neutrones oscilan,
cuando se encuentran en el otro universo los protones-
espejo que emiten al desintegrarse no los veremos y,
por lo tanto, no contarán en las mediciones.

muy P&R - 13
C
I
E ¿qué es la
N
C
hipótesis
I siluriana?
Q
A uizá te hayas preguntado alguna vez si los hu-
manos somos los únicos seres inteligentes que
ha habido en nuestro planeta. ¿Sería posible
detectar una civilización industrial en el regis-
tro geológico? Así nació la llamada hipótesis siluriana,
ideada por los científicos Adam Frank y Gavin Schmidt.
El nombre hace referencia a unos seres que aparecen en
la serie de televisión Doctor Who, los silurianos, una raza
de reptiles humanoides prehistóricos y científicamente
avanzados que nos precedieron. La cuestión de fondo es
si una civilización avanzada puede dejar restos que per-
vivan decenas de millones de años en el futuro. Y para
ello no hay nada mejor que mirar a la nuestra, pues esta-
mos dejando pruebas de nuestra existencia que perdu-
rarán 100 millones de años. Por ejemplo, los fertilizantes
agrícolas han alterado por completo el ciclo natural del
nitrógeno y los residuos nucleares y los plásticos pueden
durar decenas de millones de años.
Pero la marca más indeleble de nuestro paso por la Tie-
rra será la huella que estamos dejando al quemar com-
bustibles fósiles, ya que hemos cambiado de forma casi
permanente la proporción de isótopos pesados de car-
getty

bono en la atmósfera del planeta.

¿Dónde van a
La estación espacial
Mir nunca se recuperó
del incendio que sufrió

parar las naves

en 1997. Fue destruida
de forma controlada el
23 de marzo de 2001.

espaciales que
caen a la Tierra?
E
l mayor basurero espacial del mundo se
encuentra 2.688 km al sur de las islas
Pitcairn, en la Polinesia, y a idéntica dis-
tancia de la isla de Pascua y de la isla Maher,
en la Antártida. Oficialmente se le llama polo
de inaccesibilidad del Pacífico, aunque popu-
larmente es conocido como punto Nemo. Es
el lugar del océano más alejado de cualquier
tierra firme. Allí, a 3.700 m de profundidad, po-
demos encontrar más de 250 naves espacia-
les enterradas después de caer del espacio:
desde las estaciones Salyut rusas a todas las
naves-basurero y de suministros no tripuladas
de la Estación Espacial Internacional (EEI),
que van a parar allí de forma rutinaria.
El objeto más grande que podemos encon-
trar es lo que queda de la estación espacial
Mir, que pesaba 120 toneladas. Pero no va
a ser el mayor por mucho tiempo: la propia
EEI, con sus 420 toneladas, tiene una cita en
punto Nemo en 2024. Por supuesto, no es un
vertedero infinito y por eso se trabaja ya en
materiales que se derritan a temperaturas
más bajas, haciendo más improbable que
llegue algún trozo a la superficie de la Tierra.
age

14 - muy P&R
 ¿Cómo se forman los
sistemas estelares binarios?
E
xisten dos teorías competidoras. des astronómicas –la distancia promedio
Ambas parten de un disco de gas y de la Tierra al Sol–. Si el segundo modelo
polvo en una nube interestelar en ro- es correcto, se pueden formar tanto bi-
tación. Mientras que en el primer modelo narias cerradas –cercanas– como aleja-
explicativo este disco se fragmenta por das. Y lo más interesante es que, si se da
inestabilidades gravitacionales y produ- el proceso de fragmentación turbulenta,
ce una segunda estrella, en el segundo es lo podríamos ver al principio, en las fases
la turbulencia de la nube en contracción preestelares. Las observaciones actua-
la que la fragmenta en múltiples sistemas les señalan que dos tercios de los siste-
estelares. En el primer caso, las simula- mas binarios son consistentes con la teo-
ciones muestran que ambas estrellas de- ría de la fragmentación del disco, así que
berían quedar relativamente juntas, a una ese mecanismo es importante, pero, pro-
distancia típica de menos de 600 unida- bablemente, no explica toda la historia.
getty

¿en qué consiste la

arqueoludología?
E
s el estudio de los juegos antiguos. Estamos an-
te una rama de la ludología, una disciplina con
solera, pues Alfonso X el Sabio se convirtió en
su fundador al ordenar la creación del Libro de los
juegos (1283), una obra que contiene las primeras
descripciones de pasatiempos como el ajedrez, los
dados o una antigua versión del backgammon.
No existen muchos trabajos en arqueoludología.
El más importante es el que se está desarrollando
en la Universidad de Maastricht (Países Bajos),
cuyo objetivo es comprender los juegos antiguos
y su papel en la sociedad, reconstruir sus reglas
–muchas de ellas perdidas o conservadas de for-
ma incompleta– y determinar cómo evolucionaron
hasta convertirse en los que existen hoy en día.
shutterstock

¿Podemos generar
rayos X en nuestra casa?
P
uede parecer mentira, pero así samente, en 1953 un equipo de cien-
es. Un equipo de la Universi- tíficos rusos sugirió que el cotidiano
dad de California ha consegui- hecho de usar una cinta adhesiva
do crear rayos X desenrollando una producía rayos X, pero nadie les hizo
cinta adhesiva Scotch en una cam- mucho caso. Hasta ahora.
pana de vacío. Según estos investi- Este tipo de liberación de energía
gadores, que publicaron su descu- se conoce como triboluminiscencia:
brimiento en la prestigiosa revista un destello de luz que surge cada
Nature, basta con tirar del celo a una vez que aplastas, frotas o rayas cier-
velocidad de tres centímetros por tas sustancias sólidas. Este fenóme-
segundo para producir una cantidad no es conocido desde hace mucho
de rayos X capaz de hacer una radio- tiempo; concretamente desde 1605,
grafía de un dedo, como hicieron los cuando el inglés Francis Bacon lo ob-
investigadores californianos. Curio- servó al rascar un terrón de azúcar.
ARCHIVO TK

muy P&R - 15
A
M
O
R

S
E
X
O

un
problema
de narices. Los
especialistas no suelen
shutterstock

tomar en consideración
la discapacidad olfativa a
la hora de valorar las
disfunciones sexua-
les. Es un error.

16 - muy P&R
 Por Maite Grimán

¿PERDER El OLFATO
ACABA CON EL
DESEO SEXUAL?
U
n creciente número de investiga-
ciones científicas apuntan al papel
clave que el olfato desempeña en
las relaciones sociales como trans-
misor de mensajes químicos sobre
nuestras emociones; pero también
actúa como un mecanismo esencial
en la atracción entre personas y la propia experien-
cia sexual. Ahora, un equipo de científicos alemanes
ha alertado de que los trastornos que afectan a las
facultades del apéndice nasal podrían perjudicar se-
riamente nuestra vida sexual.
“NO te huelo como antes”. El 29 % de los
pacientes con problemas olfativos que participaron
en el estudio, publicado en Physiology & Behavior,
reportaron mermas de la libido. Ese descenso del
deseo sexual también iba acompañado de síntomas
depresivos. Muchas de las personas que intervinie-
ron en las pruebas reconocieron echar de menos el
aroma de su compañero sentimental. Otras dijeron
sentirse inseguras acerca de su propio olor corporal.
Todo ello, con el consiguiente impacto negativo en
la atracción y la intimidad.
Algunos expertos creen que quizá estemos inter-
cambiando mucha más información a través de los
olores corporales de lo que somos conscientes. Los
que sufren de anosmia –ausencia de olfato desde el
nacimiento–, por ejemplo, se estarían perdiendo
esas señales. De hecho, los hombres con esta pato-
logía suelen tener menos parejas sexuales, mientras
que las mujeres que padecen el problema son más
inseguras en su vida de pareja. e

muy P&R - 17
A
M
O ¿lAS CANTANTES
R
Se muestraN
Y
CADA VEZ MÁS
S
E
SEXiS EN LOS
X
O
VIDEOCLIPS?
E
l controvertido vídeo musi- cultura musical de masas entre 1995
cal Anaconda, de la rapera y y 2016, los investigadores de la Uni-
cantante pop Nicki Minaj, re- versidad de Viena concluyeron que
pleto de referencias sexuales la representación de la sexualidad
y actitudes provocativas, dio mucho como tal –por ejemplo, a través de
que hablar en su momento. No fue el besos profundos y caricias– se ha
primero, ni el único, ni será el último mantenido más o menos estable a lo
de su especie. Pero se ha convertido largo de los años.
en uno de los más claros ejemplos que Sin embargo, con el paso del tiem-
se mencionan en el debate en torno po, la manera en que se retrata a las
a la creciente sexualización y cosifi- artistas femeninas ha variado sig-
cación de la mujer en los videoclips, nificativamente. Resulta cada vez
una tendencia de la que han alertado, más frecuente verlas realizar movi-
entre otros, la Asociación Estadouni- mientos sugerentes y vestir con ropa
dense de Psicología (APA, por sus si- sexualmente provocativa, así como
glas en inglés) y el Ministerio del In- adoptar posturas eróticas y expre-
terior británico. siones faciales ambiguas. Y existe una
Un reciente estudio, publicado clara diferencia con respecto a sus
en la revista académica Psychology colegas masculinos, que no recurren
of Popular Media Culture, se su- tanto al reclamo sexual. Esta tenden-
shutterstock

ma a esta llamada de atención. Tras cia también resulta más acusada en

analizar 462 vídeos populares en la los artistas que no son blancos.

¿La eyaculación del

hombre es importante
para el placer de ella?
S
olo el 25 % de las mujeres alcanzan el orgasmo de ma-
nera regular durante el coito. Aunque la mayoría sí ex-
perimentan el clímax, las vivencias son muy diversas
entre sí: sensuales, suaves, extáticas, físicas, psicológicas
o sin necesidad de contacto genital alguno.
Según la terapeuta sexual Cyndi Darnell, “el orgasmo fe-
menino ocurre primero en el cerebro y después en la men-
te”, y al margen de la estimulación física que se esté reci-
biendo. Para contribuir a entender mejor los factores que
influyen en la satisfacción sexual femenina, y en concreto
el papel que la eyaculación masculina desempeña en es-
te sentido, Andrea Burri, del Instituto Europeo de Salud
Sexual, ha dirigido un estudio en el que participaron 240
mujeres heterosexuales de entre veinte y sesenta años.
En general, reportaron haber disfrutado de orgasmos más
intensos al eyacular su pareja, cuando tuvieron la sensación
de que la eyección era más potente o cuando notaban que
expulsaba un mayor volumen de semen. De hecho, el 50,43 %
shutterstock

consideró muy importante que el hombre eyaculara durante la

cópula. Algunas candidatas también manifestaron su incomo-
didad ante episodios de eyaculación retardada.

18 - muy P&R
 contacto

¿Cómo funciona el traje masturbatorio?

E
l conjunto que ves en las imáge- ca autonomía. Este innovador sistema mediante un mando a distancia que, a
nes de arriba está diseñado para combina la estimulación táctil, visual, su vez, avisa al cuidador a través de un
ofrecer a las personas con movili- auditiva y olfativa. Aunque precisa la receptor cuando la sesión ha concluido.
dad reducida la posibilidad de alcanzar asistencia de un cuidador para que el ¿Y para qué sirve el antifaz? Bloquea
el goce sexual con cierta privacidad. usuario pueda ponerse el traje sexual, el sentido de la vista para ayudar a con-
Ripple Sexperience, que así se llama este puede refugiarse en la intimidad centrarse en el placer, al tiempo que
este juguete erótico, incluye un traje de una vez resueltos los preparativos. emite una luz tenue y reproduce música
masturbación, un antifaz y dos dispo- El individuo se encontrará arropado relajante que libera feromonas. Ade-
sitivos conectados entre sí: un control por una indumentaria cuyo interior está más, incorpora unos auriculares que
remoto y un receptor. compuesto de almohadillas rellenas de emiten sonidos que provocan una res-
Fue ideado y diseñado por los inven- aire que ejercen una presión gradual so- puesta sensorial meridiana autónoma,
tores taiwaneses Szu-Ying Lai, Hsin-Jou bre los senos y los muslos, remedando algo así como escalofríos y hormigueo.
Huang y Chia-Ning Hsu para ayudar a las caricias y los tocamientos. Otra de las curiosidades de esta vesti-
personas con discapacidad, y a quie- La vestidura incluye un mecanismo menta reside en la posibilidad de finali-
nes les asisten, a sortear la vergüenza de vibración para los genitales de las zar la sesión con la sensación simulada
que conlleva la necesidad de aliviar la mujeres, y de compresión y distensión de un abrazo, mediante el inflado y ca-
tensión sexual en situaciones de po- para los hombres. El proceso se activa lentamiento de los cojines.

Emplear emoticonos
permite enviar señales
¿Usando emojis
afectivas en un medio
de comunicación tan
‘mojas’ más?
A
frío como son los men- sí es: existe una clara relación entre el
sajes de texto digital. uso de estos ideogramas y las relacio-
nes íntimas exitosas. Quien mejor do-
mina el arte del emoticono más roscos se co-
me. A esta conclusión han llegado investiga-
dores del Instituto Kinsey, de la Universidad
de Indiana (EE. UU.), tras encuestar a más de
5.000 personas. El resultado de su trabajo se
ha publicado con el título “Vale más que mil
palabras interpersonales. Emojis como se-
ñales afectivas para la comunicación digital
orientada a las relaciones”.
Calor humano. Según los expertos, las pla-
taformas digitales obligan a operar en un con-
texto de austeridad sensorial y emocional. Mo-
difican la manera en que las personas se acer-
can a una potencial pareja romántica, valoran
el interés mutuo y construyen su intimidad.
Irrumpen así unas poderosas herramientas
de transmisión de información afectiva: los
universales emojis. Contribuyen a la cercanía,
lo que facilita la conexión. Quienes los utilizan
con habilidad logran romper con más frecuen-
cia la barrera del primer encuentro, obtienen
shutterstock

más segundas citas y cuentan con mayores

probabilidades de besarse... y de tener sexo.

muy P&R - 19
A
M
O
R
¿PRACTICAR
Y SEXO AFECTA AL
S RENDIMIENTO
E
X
DEPORTIVO?
O

shutterstock
E
l legendario boxeador Mohamed Ali

¿Existen los baños antisexo?

guardaba abstinencia sexual las seis
semanas previas a un combate im-
portante para acumular testosterona

A
y potenciar su agresividad. Se lo podría ha- unque el Ayuntamiento de la ciu- ra detectar actividades violentas, y los
ber ahorrado: no existe ninguna evidencia dad galesa de Porthcawl ha de- segundos, la presencia de más de un
cidido dar marcha atrás en su in- usuario. Chorros de agua helada, una
científica sólida que avale la idea de que la
tención de destinar más de 180.000 eu- alarma chirriante y puertas de apertura
continencia favorezca el rendimiento depor- ros a la construcción de baños públicos repentina dejarían en evidencia a los
tivo ni que practicar sexo antes de una prue- que impidan la “actividad sexual ina- desaprensivos.
ba física perjudique el desempeño del atleta. propiada y el vandalismo”, la noticia no La idea original contemplaba, ade-
“Experiencias anecdóticas sostienen, por deja de ser curiosa y real. Los baños an- más, medidas de seguridad para evitar
el contrario, un efecto positivo sobre el ren- tisexo, por ahora, existen sobre plano. que alguien pudiera refugiarse en el
dimiento si la actividad sexual se realiza al Las futurísticas instalaciones que interior de las dependencias, por ejem-
menos diez horas antes de la competición iban a sustituir las cabinas tradicionales plo, para pasar la noche. En función del
deportiva, especialmente si no está asociada de Griffin Park contaban con sensores tiempo de permanencia del usuario,
a hábitos de estilo de vida incorrectos, co- de movimiento y peso: los primeros, pa- saltaría un mensaje de advertencia.
mo el abuso de alcohol y drogas o fumar”, se
aclara en un estudio publicado en Frontiers
in Physiology.
Los antiguos griegos y romanos creían que
existía una estrecha relación entre el semen
y la fuerza. Hasta nuestros días ha llegado la
suposición de que el sexo implica un desgaste
que mengua las reservas energéticas necesa-
rias para competir y afecta negativamente a
los niveles de testosterona, una hormona re-
lacionada con el desarrollo muscular, la mine-
ralización de los huesos y el control de la grasa
corporal. Pero la actividad sexual regular no
solo contribuye a aumentar estos valores, sino
shutterstock

también a liberar sustancias como la oxitoci-

na, las endorfinas y la serotonina, empareja-
das con el placer y el bienestar, así como con el
control del estrés, la ansiedad y el dolor.

20 - muy P&R
 ¿Hay gente que se excita
contemplando desastres?
P
ublicada en 1973, la novela amorosa nuevamente”, explicaba
Crash gira en torno a indivi- Money.
duos que se excitan sexual- Varios episodios de la serie de
mente escenificando accidentes televisión Mentes criminales han
automovilísticos o participando tratado el tema. Por ejemplo, al per-
en colisiones reales. La obra, del sonaje ficticio Travis James, sinforo-
británico J. G. Ballard, describe un filiaco y asesino en serie, le excitaba
patrón de comportamiento sexual acercarse a tornados, lo que incor-
muy particular, la sinforofilia, térmi- poró a su modus operandi como
no acuñado en 1984 por el contro- asesino en serie. El DJ californiano An-
vertido psicólogo neozelandés Jo- En la vida real, el ingeniero me- drew Niman comparte
relación amorosa con
hn Money para describir a quienes cánico húngaro Szilveszter Matus- su esposa, Kayla Vigil

shutterstock
se enardecen observando o repre- ka, muy notorio en los años 30 del (abajo), y su amiga
sentando catástrofes –por ejem- siglo pasado por provocar el des- Brittany Thiessen.
plo, incendios o explosiones, na- carrilamiento de trenes de pasa-

¿En qué consiste

turales o no– e incluso provocando jeros, llegó a alcanzar el orgasmo
situaciones cuyas consecuencias mientras veía cómo chocaban los
pueden ser mortales. Sin embar- vagones que había saboteado. Lo
go, la fuente de placer no reside ni
en el suicidio ni en el asesinato, si-
no en el coqueteo con el desastre,
certificó un examen forense de los
pantalones que había usado la no-
che de uno de los incidentes fa-
el poliamor?
L
con encarnar al “temerario que vi- tales y en los que se encontraron a exclusividad no satisface siempre a todos, por
virá para arriesgarse a una muerte manchas de semen. eso algunas personas optan por la “no monogamia
consensual, ética y responsable”. Es decir, el polia-
mor. Sostienen que es posible amar plenamente a más
de una persona a la vez y fijar una red de relaciones ínti-
mas, basadas en la honestidad y la transparencia, con el
conocimiento y el consentimiento de los involucrados.
Nada tiene que ver con la poligamia, el swinging, la
promiscuidad o la falta de compromiso, porque el acen-
to no recae ni en el matrimonio, ni en el intercambio de
pareja, ni en el sexo, ni en la incapacidad para el afecto
estable. Tampoco existe un patrón o formato típico de
poliamor ni se pone coto a las orientaciones sexuales.
Los poliamorosos no se guían por las reglas; escriben
su historia sobre un cuaderno en blanco.
En su libro Más peligroso es no amar, la escritora Lu-
cía Etxebarria aborda las vidas de personas que viven
shutterstock

en “parejas abiertas, en trieja, cuartetos y relaciones

mono-poli”. Entre las dificultades están los celos, la
convivencia diaria y la organización del tiempo.

¿Qué es el síndrome
de Houdini?

S
i tu pareja es impredecible, o carece de un círcu-
lo íntimo de amigos a pesar de conocer a mucha
gente, o sus anteriores relaciones fueron cortas o
de escasa profundidad, o busca defectos en ti y en otros
y provoca discusiones y conflictos constantemente…
Quizá esté aquejada por el síndrome de Houdini.
Huir del compromiso. El término se inspira en las
prodigiosas habilidades del ilusionista y escapista de
origen austrohúngaro Harry Houdini, capaz de liberarse
de cuerdas, cadenas con candados y esposas en prác-
ticamente cualquier contexto. En este caso, hablamos
de escapistas sentimentales, que evitan de manera
sistemática cualquier implicación emocional profunda.
El psicólogo Pablo Palmero indaga sobre esta inca-
pacidad para mantener relaciones sanas y duraderas
en su libro Los pilares del corazón. En su opinión, el
houdinismo “esconde tras de sí un malestar asociado
a la angustia de la pérdida” y explica que los afectados
shutterstock

“fluctúan entre la atracción y el rechazo, repitiendo un cí-

clico patrón de aproximación, excitación, miedo y fuga”.

muy P&R - 21
 ¿EL ORDEN
P
S
I
C

DE NACIMIENTO
O

AFECTA A LA
PERSONALIDAD?

¿HERMANO
MENOR = DELICA-
DO? Algunos estudios
SHUTTERSTOCK

asocian ser el hermano

pequeño con poseer en-
canto personal y una ma-
yor vulnerabilidad
psicológica.

22 - muy P&R
 Por Luis Muiño

D
iversas investigaciones cien- ejemplo, este hubiera fallecido, sus resultados
tíficas han intentado estable- de inteligencia serían similares a los de otros
cer asociaciones entre el lugar hermanos mayores, sin importar que hubiese
que se ocupa en el orden de nacido en segundo lugar.
nacimiento de los hermanos y LOS ASTRONAUTAS, primogénitos. El
ciertas variables psicológicas escritor estadounidense Jeffrey Kluger, en su
de su personalidad. Uno de los libro The Sibling Effect (‘El efecto hermano’),
mejores ejemplos lo constituye el estudio que cita estudios que encontraron una correlación
dirigió el epidemiólogo noruego Petter Kris- entre ser el hermano primogénito y un ma-
tensen en 2007, quien buscó correlaciones en- yor nivel de responsabilidad, competitividad
tre las puntuaciones de inteligencia de 250.000 y convencionalismo. Al parecer, la estadísti-
militares y su orden de nacimiento. Al final ca avala este efecto: 21 de los 23 primeros as-
concluyó que no influía el orden gestacional, tronautas eran los mayores de sus hermanos.
sino la posición social del individuo dentro de Otros estudios establecen asociaciones entre
la familia; es decir, que si al hermano mediano ser hermano mediano y poseer un mayor nivel
se le trataba como si fuera el mayor porque, por de camaradería y perfeccionismo. e

muy P&R - 23
P
S
I ¿qué es el
síndrome del impostor?
C
O

A
finales de los años se-

shutterstock
tenta, las psicólogas
clínicas estadouni-
denses Pauline Clance
y Suzanne Imes publicaron un
artículo en el que denomina-
ban así a la dificultad que te-
nían ciertas mujeres ejecutivas
de alto nivel para interiorizar
sus éxitos. Estas científicas, en
sus experimentos, demostra-
ban a un grupo de voluntarias
que habían conseguido ciertos
logros y que, por lo tanto, era
normal que recibieran alaban-
zas y recompensas por ellos.
Sin embargo, las participantes
seguían convencidas de que su
éxito era inmerecido y los ha-
lagos y premios eran fraudu-
lentos.
Hoy en día se habla en psico-
logía del síndrome del impostor
como un fenómeno muy exten-
dido. Una revisión del tema
publicada en la revista cientí-
fica The Journal of Behavioral
Science calculaba que aproxi-
madamente el 70 % de las per-
sonas sufrimos alguna vez esta
sensación de ser un fraude, que
se relaciona con un perfeccio-
nismo poco adaptativo para de-
terminados puestos laborales y
con la falta de autoestima.

¿Es malo aburrirse?

E
l filósofo y psicólogo estadouni- las riendas de sus propias vidas– pue-
dense William James afirmaba den aumentar su creatividad cuando
que el hastío nos sobreviene para experimentan tedio. Su personalidad
prepararnos de cara a otro estado de hace que utilicen el aburrimiento co-
conciencia más estimulante. Es decir, mo una señal de alarma para buscar
que es una sensación sana si previene más estimulación.
nuestra mente para algo mejor. Pero, Pero hay otras personas que corren
en cambio, es paralizadora si se insta- el riesgo de hundirse en ese hastío
la como algo permanente. porque se instalan en el aburrimiento
Los experimentos de campo pare- como sensación permanente. Una in-
cen confirmar esa tesis. Una reciente vestigación del University College de
investigación dirigida por la psicólo- Londres, realizada entre funcionarios
ga australiana Guihyun Park concluía con un patrón de personalidad menos
que ciertas personas generaban más dinámico, parecía confirmar que “el
ideas después de un momento de aburrimiento mata”: el estudio mostró
aburrimiento. Los individuos flexibles que las personas que puntuaban más
al aprendizaje, dados a la reflexión, alto en una escala de tedio tenían un
abiertos a la experiencia y con locus 37 % más de posibilidades de haber
de control interno –tendencia a tomar fallecido una década después.
shutterstock

24 - muy P&R
 ¿El móvil nos distrae
aunque no lo usemos?
U
na investigación realizada por cien-
tíficos de la Universidad de Alabama
(EE. UU.) sugiere esa posibilidad. El
estudio pidió a un grupo de estudiantes
que siguieran una conferencia divididos
en tres grupos. El primero podía usar sus
teléfonos móviles. El segundo tenía per-
mitido llevarlos, pero en modo silencioso y
sin utilizarlos. El tercero debía ver el vídeo
sin su dispositivo.
Los resultados demostraron un efecto
sorprendente: los voluntarios que llevaban
encima sus aparatos, al igual que aquellos
que los usaban, retenían menos informa-
ción que los que no tenían móvil. Los telé-
fonos celulares reducían su capacidad de
atención y de memoria incluso cuando no
los usaban.
El efecto era más acentuado en los quin-
ce minutos siguientes al final de la confe-
rencia, cuando los voluntarios se acorda-
ban de sus aparatos. También aumentaba
en las personas que puntuaban alto en un
shutterstock

test de nomofobia –miedo a desconectar-

se del teléfono celular–.

¿Cómo procesa el cerebro

las expresiones faciales?
U
na investigación publicada mo sistema es más subjetivo y su
en la revista Neuron desve- información acaba por ser com-
laba cómo procesamos las pletada por el conocimiento que
emociones de las personas que tenemos de la otra persona –“Sé
tenemos delante de nosotros a que cuando pones esa cara estás
partir de su expresión facial. Un enfadado”–.
equipo de expertos, dirigido por Esta división es trascendental,
el neurólogo Ralph Adolphs, mi- porque muchos de los errores
dió la actividad cerebral de un que tenemos a la hora de inter-
grupo de voluntarios mientras se pretar a nuestros interlocutores
les mostraban caras que expre- –“Creía que estabas enfadado”–
saban emociones como la alegría tienen que ver con fallos en este
o el miedo. En unos casos, las ex- segundo sistema. Además, es-
presiones faciales estaban más tos investigadores están espe-
definidas que en otros, en los que cialmente interesados en ayudar
los voluntarios incluso podían lle- en la intervención en trastornos
gar a confundirlas. que afectan a la interpretación
Mediante este experimento, de los sentimientos de los que
los investigadores averiguaron nos rodean. Por ejemplo, en la
que hay dos grupos de neuronas actualidad se evalúa si la estimu-
en la amígdala que se encargan lación cerebral profunda de la
de este proceso. El primero de- amígdala puede ser efectiva en
tecta la intensidad de la emoción el tratamiento de casos graves
–“Estás muy alegre”, “Tienes un de autismo o trastorno de estrés
poco de miedo”)–. El segundo postraumático. La hipótesis de
codifica la ambigüedad, es decir, la que parten estas técnicas es
shutterstock

hasta qué punto podemos estar que, en estos casos, esa zona del
seguros de que la expresión se cerebro permanece hiperactiva
corresponde, por ejemplo, con y que, por eso, la estimulación
Las expresiones faciales no siempre expresan las miedo, o si podría estar trasmi- eléctrica podría ayudar a inhibir
emociones claramente. Algunas pueden confundirse. tiendo otro sentimiento. Este últi- ese exceso de actividad.

muy P&R - 25
P
S
I ¿Se puede
C
O aliviar un
trauma
moviendo
los ojos?
L
os defensores de la terapia EMDR defienden esa idea.
La técnica –cuyo nombre proviene de las palabras
inglesas para desensibilización y reprocesamien-
to mediante el movimiento ocular– se utiliza para
eliminar la sensibilidad excesiva del paciente a ciertos es-
tímulos, de forma que pueda interiorizar como una expe-
riencia más los sucesos traumáticos. Fue descubierta por la
psicóloga Francine Shapiro, quien observó que estos movi-
mientos rítmicos de los ojos producían alivio emocional en
soldados con experiencias duras.
La base teórica es que ciertas personas no superan sus
traumas porque no pueden digerir lo ocurrido e integrarlo
en su devenir vital. Los partidarios del EMDR creen que
esos acercamientos físicos ayudan a tragar esas
emociones, pensamientos o imágenes disfun-
cionales. Los movimientos rítmicos rela-
cionados con nuestro cuerpo permiten,
según ellos, narrar lo ocurrido e in-
shutterstock

teriorizarlo como parte de nuestra

biografía y seguir adelante.

¿Los hombres toman más

atajos que las mujeres?

E
sa es la conclusión a la que ha estos resultados a la orientación
llegado el psicólogo Alexan- en la vida real. Como nos recuer-
der Boone, de la Universidad da Boone, la estrategia de tomar
de California en Santa Bárbara, atajos optimiza tiempos en este
después de una serie de experi- tipo de tareas digitales, pero qui-
mentos. El investigador pidió a los zá no resulte tan tentadora en el
participantes que se familiarizaran mundo físico.
con el diseño de un laberinto. Des- Además, las diferencias de sexo
pués, les pidió que fueran de un que surgen en el laboratorio pue-
lugar a otro del mapa en el menor den deberse a que los hombres
tiempo posible. suelen jugar más a los videojue-
Como promedio, los hombres gos que las mujeres, como se
usaban más atajos y completaban comprobó con los voluntarios de
el recorrido en un tiempo menor este experimento. De media, es-
que las mujeres, que seguían ru- tán más familiarizados con la in-
tas aprendidas sin arriesgar. La terfaz y afrontan la tarea de forma
tendencia, eso sí, se refería única- más competitiva, arriesgándo-
mente a la media: varias volunta- se más. Pero si eliminamos esos
rias mostraban la misma capaci- factores, quizá no aparezcan las
dad que los hombres más eficien- mismas diferencias de sexo en la
shutterstock

tes. Pero el mismo investigador estrategia de orientación en una

advierte del peligro de extrapolar ciudad o un bosque de la vida real.

26 - muy P&R
 ¿Cómo afecta
tu trabajo a tu sueño?
H
ay muchas investigacio- ción con ese objetivo. Su con-
nes que relacionan la ca- clusión fue que hay cuatro fac-
lidad de nuestro sueño y tores principales. En primer lu-
el nivel de estrés laboral. Las gar, la presión cuantitativa, es
conclusiones son obvias: si decir, la carga de trabajo. Des-
nuestro trabajo nos está pro- pués, la autonomía que expe-
duciendo ansiedad, esta in- rimentamos en la toma de de-
fluirá en que durmamos me- cisiones laborales. También
nos y peor. La cuestión cien- afectan decisivamente los
tífica es analizar las variables conflictos con el rol: hay traba-
que producen ese influjo. jos que demandan actitudes
Un grupo de científicos es- que no se corresponden con
candinavos, dirigidos por el los valores personales. Por úl-
shutterstock

psicólogo Jolien Vleeshou- timo, es decisivo sentir o no el

wers, realizó una investiga- apoyo de los superiores.

¿En qué se diferencian

shutterstock
la memoria episódica
y la semántica?
D
esde las pioneras aportaciones que hicieron psicólogos co-
mo Endel Tulving, los investigadores distinguen entre dos
tipos de memoria.
La primera, la episódica, está asociada con el recuerdo de he-
chos personales. Nos sirve para respondernos preguntas del esti-
lo de “¿cuáles son mis películas preferidas?” o “¿cuáles fueron las
mejores vacaciones de mi vida?”. Tiene una capacidad limitada y
se interioriza en base a sucesos múltiples.
La segunda, la memoria semántica, se encarga de almacenar lo
que sabemos del mundo. Es la que nos permite recordar cuál es la
capital de Italia, cuáles son los días de la semana o qué estaciones
hay en determinada línea de metro. No tiene límite de capacidad:
los hechos que recopila se aprenden muy rápido y pueden durar
toda la vida almacenados en nuestra mente.
¿en qué consiste el
shutterstock

método de enseñanza
montessori?

S
e trata de una forma de entender la enseñanza de-
sarrollada por la médica y pedagoga italiana Maria
Montessori a principios del siglo XX. Esta estrategia
da mucha importancia al trabajo individual y la responsa-
bilidad personal de los niños. Por eso, intenta proveer a
los alumnos de un ambiente estructurado, simple y atrac-
tivo donde cada elemento sirva para fomentar el autoa-
prendizaje infantil.
Para conceder un papel proactivo a los pequeños, los
profesores deben convertirse en orientadores, que pro-
curan que las actividades educativas se adapten al ritmo
de desarrollo. Los niños escogen las que prefieren realizar
según sus preferencias y capacidades.
En su época, el método Montessori tuvo un gran impacto
en la renovación de la enseñanza. Fomentar la responsabi-
lidad de los niños en su propio aprendizaje suponía inno-
vaciones radicales que fueron criticadas por otros peda-
gogos, como el estadounidense William Heard Kilpatrick.

muy P&R - 27
M
U
N
D
O

C
U
R
I
O
S
O

28 - muy P&R
 Por Miguel Mañueco

¿HAY COBERTURA
DE MÓVIL EN LA
CIMA DEL EVEREST?
L
a alpinista española Edurne Pasabán comentaba meteorológicas a diversas alturas, lo cual resulta crucial en la
lo siguiente en una entrada de su blog del año cima del planeta, donde el tiempo es temiblemente cambiante
2011: “No venía al valle del Khumbu –la vía de y suele determinar el éxito o el fracaso de los intentos.
acceso a la montaña más alta del mundo– desde CONEXIÓN POR ETAPAS. Internet se usó por primera vez
2004. El único cambio es que hay cobertura de en 2003, aunque solo en el campamento base, situado a 5.364
móvil y creo que habrá hasta el campo base del m de altitud. Fue gracias a la compañía que creó Everest Link,
Everest. Es increíble ver que no hay luz eléctri- un servicio de conexión que cubre más de 100 km, desde el ae-
ca, si no es gracias a los generadores y las placas solares. En ropuerto de Lukla (Nepal), al que llegan todos los escaladores
la mayoría de las casas no hay agua corriente y tienen que ir a para iniciar la caminata y posterior escalada, hasta la famosa
las fuentes del pueblo a buscarla. Pero puedes ver a cualquier montaña. Las antenas de esta red están en varios picos de la
nativo hablando por teléfono móvil. ¡Esto choca un poco!”. región y funcionan con placas solares. Son parte del entrama-
Así que, sí, en el Everest hay cobertura. Ya en la década de do que en 2010 hizo por fin posible la conexión de datos y el
los 90 algunos alpinistas que escalaban las cumbres del Hi- pleno uso del móvil con 3G, aunque entonces solo en el campo
malaya usaban teléfonos vía satélite durante su aproximación base. Hoy es un servicio que ofrece la compañía nepalí NCell
a la cumbre. Se trataba de aparatos que pesaban seis kilos o y que ya permite comunicarse en la cima, por cierto cada día
más, pero cumplían un servicio para conocer las condiciones más expuesta a peligrosas aglomeraciones humanas. e

BUSCANDO EL
TELÉFONO. Un alpi-
nista en la cumbre del
Everest, frontera entre el
getty

Nepal y el Tíbet y techo

del mundo, con 8.848
metros de altitud.

muy P&R - 29
M Un pescador

U bajau en busca
de alimento,

N mientras es
filmado por

D un cámara
sub­marino.

C
U
R
I
O
S
O

¿CUÁNTO TIEMPO
AGUANTAN SUMERGIDOS
age

LOS PESCADORES BAJAUs?

L
os bajaus son un grupo étnico originario de Filipinas que son los llamados pepinos de mar u holoturias, que pertenecen al
lleva viviendo durante siglos practicando el buceo en busca mismo grupo (Echinodermata) que los erizos o las estrellas de mar
de comida. Están considerados los humanos más adaptados y son apreciados en las gastronomías del Sudeste Asiático.
genéticamente para permanecer sumergidos. Llegan a re- Cuando nos sumergimos en el agua, nuestro ritmo cardiaco se
sistir hasta 13 minutos bajo el agua sin necesidad de salir a respirar ralentiza, los vasos sanguíneos se estrechan y el bazo se contrae, lo
y son capaces de bajar a 60 m de profundidad en apnea. Los bajaus, que contribuye a ahorrar energía cuando hay poco oxígeno. Pues
también conocidos como gitanos del mar, son seminómadas y ac- bien, un estudio sobre los bajaus de la Universidad de Copenhague,
tualmente están repartidos por el archipiélago filipino, Malasia, liderado por Melissa Llardo, demostró que su bazo es el doble de
Indonesia y Brunéi. Sus presas favoritas entre las especies marinas grande de lo normal, lo que los ayuda a mantener la inmersión.

¿EN QUÉ CONSISTE EL desfile DE LOS ANDARES TONTOS?

E
l llamado Silly Walk Parade atrae a gente de todas las
edades y condiciones que durante unas horas se de-
dican a caminar por las calles de la forma más extra-
vagante posible. Se celebra en varias ciudades centroeu-
ropeas, pero el de Budapest es el más famoso y concurri-
do. En la capital húngara tiene lugar el 1 de abril, fecha allí
equivalente a nuestro Día de los Inocentes.
El Desfile de los Andares Tontos está inspirado en un
famoso sketch –The Silly Walk Ministery – del grupo hu-
morístico británico Monty Python que apareció en la te-
lecomedia Monty Python’s Flying Circus, emitida por la
BBC en 1970. Formaba parte del segundo episodio de la
segunda temporada y lo protagonizaba John Cleese, que
interpretaba a un estirado funcionario trajeado y con bom-
bín, representante de un ficticio ministerio cuyo objetivo
era subvencionar los andares tontos de los ciudadanos. El
gran éxito de la historieta hizo que fuese incluida en 2006
age

Participantes en el Silly Walk Parade de Budapest el pasado 1 de abril. Este patoso y en la lista de los mejores números de humor de la escena
cómico desfile está inspirado en un número televisivo de los Monty Python. británica de todos los tiempos.

30 - muy P&R
¿Cuál es el origen
del Telesketch?
E
ste juguete para punta metálica movi-
dibujar también da por dos mandos
llamado Sketch traza líneas negras
o Etch-A-Sketch, fue sobre el fondo gris.
un invento del fran- Hoy el juguete si-
cés André Cassagnes gue vivo con nuevas
(1926-2013), quien versiones. En España
lo presentó en la Fe- lo comercializa Borrás
ria de Núremberg de con el nombre New
1959. La idea se le Telesketch. Desde
ocurrió cuando traba- 1987, existe el Etch-A-
jaba en una fábrica en Sketch Animator, con
la que adherían polvo más botones para ma-
de aluminio al vidrio tizar los dibujos y una
para darle un aspec- pequeña memoria.
to metálico. Entonces Un año después apa-
usó el mismo polvo y reció el Etch-A-Sketch
partículas de estireno Animator 2000, que
para rellenar la pan- se puede manipular
talla rectangular del para dar movimiento
aparato, en la que una a las figuras.

Contacto
¿Hay tapas
de alcantarillas
artísticas?
S
on habituales en Japón, país
siempre peculiar en cuanto a
sus capacidades creativas.
Gracias a una iniciativa municipal,
1.700 ciudades y pueblos nipones
cierran las aperturas redondas de
sus alcantarillas con las tradicio-
nales tapas de hierro fundido pero
decoradas con dibujos de vistosos
colores que representan símbolos
o historias relacionadas con la loca-
lidad: el famoso puente de la bahía
de Tokio, los bomberos de Osaka, la
industria de coches en Kurashiki...
Homenaje al manga. No faltan los
célebres personajes de cómic japo-
neses. Por ejemplo, en Tama, una
ciudad situada en la periferia de To-
kio, la principal protagonista de las
tapas de alcantarilla es la gata Hello
Kitty. La ornamentación se ha ido
haciendo cada vez más sofisticada
desde hace cuatro décadas, cuando
los encargados del alcantarillado se
propusieron mejorar la imagen de
estas redondas cubiertas. No solo lo
hicieron por estética, sino también
como medida de seguridad, ya que
los llamativos dibujos sirven para
evitar tropiezos y otros accidentes a
los viandantes y vehículos.

Cuatro ejemplos de tapas de alcantarillas

decoradas de Japón, donde hay 15 millones
alamy

de estos objetos en todo el país.

muy P&R - 31
M
U
N
D
O

C Ataúd en forma de cangrejo, obra de

Paa Joe, artista funerario de Ghana.
U
R ¿Te pueden enterrar en un ataúd de fantasía?
I
E
sto es posible y relativamente frecuente en Ghana, el país afri- un Porsche, una zapatilla de deporte Nike, un pez, una guindilla,
O cano con capital en Acra. Allí hay artistas como Paa Joe, con
una bien ganada fama internacional por la vistosa rareza de
una sofisticada cámara o una botella de Coca Cola. Así el funeral,
como sucedía en el antiguo Egipto, recuerda a los presentes que
S los ataúdes que elabora y que atraen a clientes importantes de to- la vida continúa después de la muerte.
do el mundo. Su trabajo tiene una intrínseca relación con los ritos Gracias a su trabajo y al de otros colegas, esta peculiar costum-
O mortuorios de su país, donde irse al otro mundo envuelto por el bre se ha convertido en un negocio en el país africano, sobre to-
objeto más admirado o representativo en vida es uno de los lujos do en Acra. Allí, estos artísticos féretros suelen costar unos 700 €
con los que se adornan quienes se lo pueden permitir. cuando están destinados a entierros. Pero los que son adquiridos
Paa da forma a las fantasías funerarias más espectaculares, y sus por museos o se destinan a decoración alcanzan los varios miles.
shutterstock

féretros adquieren formas como la silueta de una mujer desnuda, Un modelo se vendió por 9.200 € en una subasta en Londres.

Gemelos o mellizos
de todas las eda-
des se reúnen una
vez al año en
Twinsburg (Ohio).

¿dónde se celebra el
festival de gemelos?
reuters

E
n una pequeña ciudad del estado zos). La multitud de caras repetidas se con- Canadá o Australia. Dos mil voluntarios de
norteamericano de Ohio llamada centra en el parque Glenn Chamberlin para Twinsburg colaboran para que todo fun-
precisamente Twinsburg (Ciudad rememorar a a los gemelos Moses y Aaron cione a la perfección en la localidad, que se
de los Gemelos). Allí tiene lugar ca- Wilcox, que fundaron Twinsburg en 1817. vuelca por entero para acoger la fiesta que
da primer fin de semana de agosto el Twins Mellizos de todo el país acuden desde le ha dado fama mundial. Cada año se asig-
Days Festival, en el que se reúnen unas dos 1976 a este festival, el más numeroso de na a los gemelos participantes un código de
mil parejas (y a veces tríos o cuartetos) de todos los que con el mismo motivo se lle- vestuario –lejano Oeste, antigua Roma...–,
hermanos idénticos o casi idénticos (melli- van a cabo en China, Japón, Francia, Italia, lo que hace el evento aún más espectacular.

32 - muy P&R
 ¿Cómo se fabrican
las rosas azuladas?
L
a rosa azul es un desafío largamente per-
seguido por la industria floral, ya que es-
tas flores en su estado natural carecen de
genes que puedan producir el pigmento de
ese color. Así que para conseguir esta varie-
dad cromática ha sido necesario recurrir a la
ingeniería genética. Tras largos años de inves-
tigaciones, el biogenetista japonés Yoshikazu
Tanka, director general del Centro de Estu-
dios Científicos Vegetales del Suntory World
Research Center, logró aislar genes azules de
petunias que luego se introdujeron en rosas.
Finalmente, estas acabaron produciendo un
pigmento azulado denominado delphinida.
En 2009 Tanaka empezó a comercializar la
variedad Aplausos y después otras rosas que
se mueven en la franja de los malvas y viole-
tas, por lo que en su laboratorio continúan
trabajando para mejorar la forma de las flores
y sobre todo para acercarse al anhelado azul. En el centro Zhang Shifan,
inventora del facekini, con
Desde siempre se ha buscado en la naturale-
modelos de su última colección.

CONTACTO
za algún ejemplar de rosa de ese tono, porque
se considera un símbolo de afecto, fidelidad,
confianza y sueños cumplidos.
¿Quién inventó el facekini?
Contacto

E
s conocida la obsesión que tienen las mujeres asiáticas en general por lucir
una piel lo más blanca posible. El bronceado no está bien visto en países como
China o Japón, donde se considera algo propio de gentes del campo. Por el
contrario la palidez es sinónimo de refinamiento. Así las cosas, Zhang Shifan, una
mujer china de 58 años propietaria de una tienda de bañadores en la provincia de
Shandong, situada en la costa noreste del país, tuvo la idea de diseñar una espe-
cie de pasamontañas playero que parase los indeseables rayos UV y en 2004 lanzó
su primera colección de facekini –bikini de cara (face)–. Se inspiró en los gorros
de buzo, y saltó a la fama internacional tras una fotografía publicada por la revista
francesa de modas CR Fashion Book.
No se trata de un atuendo inducido por restricciones religiosas o morales, sino,
como se ha dicho, para proteger el rostro del sol y también para evitar los fatales
roces de las medusas, muy abundantes en las playas de Qingdao, la ciudad portua-
ria y playera de Sandong donde Zang tiene su tienda. El facekini ha tenido un gran
éxito sobre todo entre las chinas, japonesas y coreanas de más de cincuenta años.
De hecho, una de ellas fue la inspiradora de la invención, pues, tras ser picada por
una medusa, acudió al establecimiento de Zang en busca de algo que le protegiera
El genetista japonés Yoshikazu Tanaka la cara y el cuello de los peligros del verano junto al mar.
con algunas de las rosas creadas en laboratorio.

¿Por qué se fundó el parque de los penes gigantes?

E
l parque Haesindang siguiente, perdió la vida a
Estatuas fáli-
es una de las atrac- causa de una violenta tor-
cas de todas
las clases se
ciones turísticas más menta que acabó también
pueden encon- populares de Corea del con los peces. Entonces
trar en el co- Sur. Se encuentra en Sam- otro pescador tuvo la idea
reano parque cheok, una localidad cos- de eyacular en el mar y la
Haensindang. tera a 170 km de Seúl, y es pesca volvió a la zona.
famoso por las esculturas En honor a este milagro
fálicas que alberga. y a la desgraciada pareja,
El origen de su creación la gente del lugar erigió
se basa en la leyenda de un santuario dedicado a la
Auebawi y Haesindang, fertilidad presidido por la
según la cual un pescador escultura de un pene. Con
que quería coger algún los años se llenó de más
objeto del mar para rega- estatuas fálicas y de todo
lárselo a su novia, con la tipo de objetos relaciona-
que se iba a casar al día dos con el miembro viril.
getty

muy P&R - 33
P
L

¿cUÁNTO TARDA
A
N
E
T
A
UN área forestal
EN RECUPERARSE
T
I
E

DE UN INCENDIO?
R
R
A

la cosa está
que arde. Los bos-
ques californianos (EE.
Noah Berger / ap

UU.) llevan años sufriendo in-

cendios muy destructivos. En
esta imagen, del 3 de agosto,
los bomberos combaten
uno en la ciudad de
Brentwood.

34 - muy P&R
 Por Álex Fernández Muerza

D
urante este verano superficie vegetal quemada, un proceso
hemos sufrido por las que puede tardar entre seis y ocho años.
noticias de los terri- La regeneración completa del arbolado
bles incendios fores- puede llevar unas cinco décadas, de-
tales de Gran Canaria y pendiendo de múltiples factores, como
la Amazonía. Aunque el tipo de bosque, el clima, la inclina-
la naturaleza puede ción del terreno o el daño producido.
restablecerse de un pequeño incendio, un trabajo arduo. La repobla-
en un gran siniestro –o si se produ- ción comienza con la retirada de la
ce en reiteradas ocasiones– el daño es madera quemada, para evitar pro-
irreversible, y por tanto se necesita la blemas como la generación de plagas.
intervención humana. Las labores de Una vez mejorada la calidad del sue-
recuperación pueden durar décadas y lo, un trabajo que precisa entre uno
requerir varios millones de euros de in- y cinco años, comienza la plantación:
versión. Se trata de una labor compleja hay que distribuir de forma regular
que no siempre garantiza la restaura- los brotes de los árboles. El incendio
ción total. Además, un nuevo incendio no solo afecta a la vegetación superfi-
puede arruinar el trabajo realizado. cial, sino también a las raíces y semi-
Tras las labores de extinción, el si- llas, que también se pierden en gran
guiente paso consiste en recuperar la cantidad por la erosión. e

muy P&R - 35
P
L
A
N iluminación
nocturna. Esta
E fotografía de un impre-
sionante arcoíris rojo fue
T tomada el pasado mes de
julio, a medianoche, en
A Heidarhorn (Islan-
dia).

T
I
E
R
R
A

Muhammed Kizilkayas / Caters News / CONTACTO

¿cómo se forman
los arcoÍris rojos?
E
l nombre oficial de este fenómeno culares tiñen el cielo, las nubes y también reflexión y refracción de la luz en las gotas
óptico y meteorológico es arcoíris el propio arcoíris. Como explica José Miguel de agua suspendidas en el aire; solo que en
monocromo o rojo, y es una va- Viñas, meteorólogo y consultor de la Orga- un arcoíris rojo el ángulo bajo del sol da co-
riación muy poco frecuente de los nización Meteorológica Mundial (OMM), mo resultado una distancia más larga para
multicolores que conocemos tan bien. Para “es un arcoíris como el de toda la vida, pero que su luz viaje a través de la atmósfera,
que se produzca, el sol debe estar situado en que, al producirse durante el crepúsculo, lo que provoca que las longitudes de on-
las cercanías del horizonte: es decir, o bien adopta también las tonalidades rojas”. da más cortas, como las propias del azul,
al amanecer, o bien durante el anochecer. Su proceso de formación es idéntico al el verde y el amarillo, se dispersen y dejen
En ambos casos, los colores rojizos crepus- de uno convencional, es decir, mediante la principalmente el rojo.

36 - muy P&R
 ¿Dónde se encuentra
el primer glaciar
desaparecido por
el cambio climático?
E
n Borgarfjörður (Islandia). El Okjökull es el primero
del que nos hemos despedido por culpa del calenta-
miento global. Así lo reconocieron en agosto, en una
placa colocada ante representantes institucionales, unos
investigadores locales. Dicha plancha, escrita en inglés e
islandés, lleva el siguiente mensaje de advertencia: “Ok es
el primer glaciar islandés que pierde su estatus. Durante
los próximos doscientos años se espera que todos nues-
tros glaciares sigan el mismo camino. Este monumento
es para reconocer que sabemos lo que está pasando y
que sabemos lo que hay que hacer. Solo tú sabrás si lo Una placa conmemora-
hicimos”. tiva –foto de la izquier-
da– se ha colocado en
La muerte del Okjökull ya fue declarada en 2014 por el
fotos: JEREMIE RICHARD / AFP / GETTY.
la cima del antiguo gla-
glaciólogo Oddur Sigurðsson, que descubrió que la nieve ciar Okjökull –sobre es-
se estaba derritiendo antes de llegar a acumularse sobre tas líneas–, a más de
la masa de hielo. 1.400 metros de altitud.
La crisis climática está provocando el retroceso de los Pretende así llamar la
glaciares en todo el mundo. Por ejemplo, según un estu- atención sobre la ame-
dio publicado en Nature este año, han perdido unos 9,6 naza medioambiental.
billones de toneladas de hielo entre 1961 y 2016.
SHUTTERSTOCK

Los girasoles usan esta estrategia

¿Por qué no deberías

de inteligencia vegetal.

bañarte en Novosibirsk
pese a sus aguas turquesas?
S
ituada en plena Siberia, la estanque al que una central de
tercera ciudad más grande energía térmica cercana vierte
de Rusia, Novosibirsk, po- sus residuos tóxicos. El color de
see un lago que han puesto de las aguas se debe a una reacción
moda diversos instagrammers química, y los responsables de la
tras bañarse en sus aguas tur- central han advertido de que su-
¿Favorecen las plantas quesas como si fuera una playa
caribeña. Las Maldivas siberia-
mergirse en estas aguas puede
provocar reacciones alérgicas e
nas, como se las conoce en re- incluso ahogamientos en caso de
a sus parientes? des sociales, son en realidad un hundirse en sus arenas fangosas.

E
sta idea, que supone una ventaja evolutiva co-
mún con los animales, se lanzó hace más de
una década. Sin embargo, muchos biólogos la
rebatieron recordando que las plantas carecen del
sistema nervioso que permite a la fauna de nuestro
planeta reconocer a su familia.
Sin embargo, trabajos recientes realizados por di-
versos equipos en todo el mundo, entre ellos el del
español Rubén Torices, del Consejo Superior de In-
vestigaciones Científicas (CSIC) en Almería, podrían
hacer cambiar de opinión a los más reacios. Algunas
especies limitan la extensión de sus raíces, otras
cambian la cantidad de flores que producen y tam-
bién están las que inclinan o mueven sus hojas para
minimizar la sombra de las plantas vecinas, lo que fa-
ROSTISLAV NETISOV / getty

vorece a los individuos relacionados. Por ejemplo, un

estudio en China afirmó en 2018 que el arroz plantado
con parientes crece mejor, un hallazgo que sugiere
que los lazos familiares pueden explotarse para me-
jorar los rendimientos de los cultivos.

muy P&R - 37
P
L
A
N
¿CuÁntos
E
microplásticos
170
T
A ingerimos AIRE

T
I
al día?
M
ás de trescientas partículas de MARISCO
E microplásticos. Es la cifra que se
deduce de un informe publica-
R do en la revista Environmental

fuente: environmental science & tecnhnology. imagen de microplástico: Monique Raap, universidad de Victoria.
AGUA
R Science & Technology. Los responsables del
EMBOTELLADA
artículo, dirigidos por Kieran Cox, biólogo

56
A marino de la Universidad de Victoria (Ca-
nadá), revisaron veintiséis estudios previos
que habían analizado las cantidades de par-

42
tículas de microplásticos halladas en peces,
mariscos, azúcar, sal, alcohol, agua corrien-
te o embotellada, miel y aire. Lo compara-
ron con la cantidad de esos alimentos con-
sumidos según la dieta estadounidense, y SAL
por sexo y edad. Mientras niñas y mujeres
estarían ingiriendo unas 74.000 y 98.000 ALCOHOL
partículas, respectivamente, la cifra se ele-
varía a 81.000 y 121.000 en niños y hombres.
0,2 AGUA
2
Los microplásticos son pequeñas pie-
zas hechas de este material, a menudo DEL GRIFO
microscópicas, que pueden provenir de
múltiples fuentes, como la degradación AZÚCAR
14
de productos plásticos más grandes en el
medioambiente o el desprendimiento de
partículas de los envases de alimentos y

30
agua durante el envasado. Los seres hu-
manos pueden, por tanto, consumirlos de
múltiples orígenes sin advertirlo.
Los científicos señalan que se requie-
ren más investigaciones para conocer sus 0,2 MIEL
Micropartículas de plástico
efectos sobre la salud, si los hay. que ingerimos al día a través de
los alimentos y la respiración.

universidad la trobe

El profesor irlandés Jim Whe-

lan afirma que un contacto
¿A las plantas les
repetido puede llegar a redu-
cir hasta en un 30 % el creci-
miento de los vegetales.
gusta que las toquen?
P
arece ser que no. Una investigación publicada en The Plant
Journal señala que los vegetales son “extremadamente” sen-
sibles al tacto y que el contacto repetido puede retrasar “sig-
nificativamente” su crecimiento. El director del estudio, Jim Whelan,
de la Universidad La Trobe (Victoria, Australia), explica que el más
mínimo toque de un humano, animal, insecto o incluso de otras plan-
tas –por ejemplo agitadas por el viento– activa una respuesta de de-
fensa genética importante que ralentiza su crecimiento si se repite.
Los investigadores reconocen que todavía no sabemos por
qué reaccionan de esa manera, pero creen que su hallazgo ayu-
dará a entender mejor dichos mecanismos de defensa gené-
tica. Además, podría contribuir a optimizar el crecimiento y la
productividad de las mismas, identificando y reproduciendo
variedades menos sensibles al tacto y, al mismo tiempo, conser-
vando su sensibilidad a factores como el frío y el calor.

38 - muy P&R
 ¿Por qué sabemos que
la Tierra no es plana?
A
unque parezca increíble en pierden primero de vista el mástil y
pleno siglo XXI, cada vez más la vela. Si fuera plana la Tierra, lo ve-
gente cree que nuestro pla- ríamos alejarse siempre completo.
neta no tiene forma esférica. Los te- Al viajar en avión en un vuelo tran-
rraplanistas organizan reuniones en satlántico, se suele ver la curvatura
todo el mundo y hasta patrocinan a del planeta; comienza a notarse a
equipos de fútbol –el Móstoles Ba- partir de los 10 km de altitud.
lompié ahora se llama Flat Earth FC Asimismo, los diferentes husos
(en español, ‘Tierra Plana FC’)– para horarios son otra prueba evidente:
dar a conocer sus teorías. Sin em- mientras en unas partes de la Tie-
bargo, por mucho que se empeñen rra es de día, en otras es de noche.
y ganen fieles, lo cierto es que están Si fuera plana, podríamos ver el Sol
shutterstock

totalmente equivocados. incluso en las horas de noche.

Se sabe que la Tierra es redonda Y, por si fuera poco, además con-
desde hace más de dos milenios, tamos con las numerosas fotogra-

¿LOS PLÁTANOS SON gracias al griego Eratóstenes de Ci-

rene, la primera persona en calcular
fías que han tomado, desde el año
1946, cohetes, sondas, naves espa-
la circunferencia del planeta. Y hay ciales y sus tripulantes, que mues-
SIEMPRE AMARILLOS? formas sencillas de refutar a cual-
quier terraplanista. Al observar un
tran desde el espacio nuestro pla-
neta azul, una esfera ligeramente

N
o. Aunque la variedad Cavendish es la más velero alejarse en el horizonte, se ovalada en su ecuador.
popular en todo el mundo –a ella pertenece,
por ejemplo, la de nuestro plátano de Ca-
narias–, existen otras clases que varían tanto en Los terraplanistas pien-
tamaño como en color. Además de los amarillos, san erróneamente que
también se pueden encontrar morados, verdes y las fotografías de la Tie-
rojos. Por ejemplo, aquellos con piel de color púr- rra que la NASA y la ESA
pura rojizo pueden ser más pequeños y gruesos nos enseñan son falsas.
que el Cavendish común, pero otros pueden ser
mucho más grandes. Cuando están maduros, los
rojos tienen una pulpa de color entre crema y rosa
claro, y algunos poseen un ligero sabor a fram-
buesa, mientras que otros tienen un gusto terroso.
Los productores de África Oriental, Asia, Sura-
mérica y los Emiratos Árabes Unidos son los prin-
cipales exportadores de plátanos rojos. Son los fa-
voritos en América Central, pero se venden en todo
el mundo. En 2017, el Instituto Canario de Investi-
gaciones Agrarias (ICIA) comenzó a cultivarlos en
la isla con fines científicos, pero si hay demanda,
podrían empezar a comercializarse.
NASA

El estudio del flujo de partículas de la ionosfera que está llevando a

cabo la NASA provoca en el cielo imágenes tan llamativas como estas. ¿Qué es el proyecto
AZURE de la NASA?
E
l pasado 5 de abril unas ra –capa de la atmósfera que
extrañas nubes brillan- se extiende entre los 80 km y
tes en expansión, con los 700 km de altura aproxi-
luces de colores, pudieron madamente–. Sus respon-
contemplarse en el cielo noc- sables lanzaron dos cohetes
turno de Noruega. La policía desde el Centro Espacial An-
recibió numerosas llamadas, døya, en Noruega, para me-
e incluso algún medio local dir la densidad y la tempera-
sugirió que estábamos an- tura atmosférica, además de
te un “ataque alienígena”. rastrear el flujo de partícu-
En realidad, se trataba de un las neutras y cargadas. Pa-
experimento de la NASA, el ra ello desplegaron trazado-
proyecto AZURE (siglas en res con una mezcla de varios
inglés de experimento de co- elementos químicos, sin pe-
hete ascendente de la zona ligro para los habitantes de
auroral). la zona, que se ioniza cuan-
Su objetivo es lograr un do se expone a la luz solar, y
mayor conocimiento del flu- que generó las luces y nubes
jo de partículas en la ionosfe- brillantes.
NASA / Lee Wingfield

muy P&R - 39
H
I

¿cómo
S
T
O

nacieron los
R
I
A

restaurantes?

40 - muy P&R
 Por José Ángel Martos

E
l primero lo inauguró en 1765 un mesonero parisino Grande Taverne de Londres en el número 26 de la también parisina
llamado Boulanger. A diferencia de otros mesones en calle Richelieu. Su establecimiento, en el que proponía a la clientela
los que también se podía comer, allí se preparaba lo comer como en Versalles, se considera el primer gran restaurante
que quería el cliente, cuando lo habitual era ofrecer de la capital francesa. Según el político y pionero de la literatura
un plato único escogido por el cocinero. Otra in- gastronómica Jean Anthelme Brillat-Savarin, combinaba “los cua-
novación que implantó Boulanger fue servir en pe- tro aspectos esenciales: un local elegante, camareros inteligentes,
queñas mesas individuales, ya que la costumbre era bodega seleccionada y una cocina superior”.
compartirlas. En cuanto al nombre, proviene de la divisa que puso Oportunidad de negocio. Curiosamente, la Revolución
en la puerta de entrada, escrita en latín: “Venite ad me, omnes qui francesa no supuso un freno para los restaurantes, sino que fa-
stomacho laboratis, et ego restaurabo vos” (“Venid a mí todos voreció su expansión. Una de las razones fue que la huida de mu-
aquellos que tenéis el estómago agotado, y yo os restauraré”). chos aristócratas dejó sin trabajo a sus servidores; entre ellos, a
En 1782, un importante cocinero de príncipes y aristócratas, An- los cocineros, que encontraron una alternativa en la creación de
toine Beauvilliers, decidió seguir los pasos de Boulanger y abrió La su propio negocio. e

AGE

Bon appétit!
Este grabado decimo-
nónico evoca el ambiente
de los primeros restauran-
tes parisinos, modelos pa-
ra este tipo de estableci-
mientos en todo el
mundo.

muy P&R - 41
H
I
S
En primera
T línea. El rey Balduino
O IV (1161-1185), aquí rodea-
do por su séquito de lazaris-
R tas durante la batalla de
Montgisard, murió a a los
I veinticuatro años a cau-
sa de la lepra.
A

¿quiénes eran
los caballeros
de san lÁzaro?
archivo tk

E
s una orden de monjes guerreros les permitió continuar ejerciendo su voca- rridamente, sin miedo a la muerte, pues
que participaron en las cruzadas y ción. Eso sí, los guerreros enfermos debían sabían que ese sería su destino más pronto
cuyos miembros tenían una insó- siempre llevar colgadas las llamadas tabli- que tarde. Se dice que uno de sus caballe-
lita particularidad: podían ser le- llas de san Lázaro –su santo patrón–, cu- ros, Gismond d’Arcy, se arrancó un bra-
prosos. La lepra era una enfermedad con- yo sonido avisaba al resto de la población zo en plena batalla y se lo tiró a los mu-
tagiosa muy extendida en la época medie- de que se aproximaban. sulmanes para asustarlos y proteger a su
val, y su propagación resultaba favorecida Los lazaristas, como se conocería a estos señor Balduino, que había caído y estaba
por el entorno insalubre que caracterizaba hombres, fueron escogidos como escoltas rodeado por los enemigos. Los lazaristas
las campañas militares destinadas a con- por el rey Balduino IV. Y es que él mismo brillaron especialmente por su participa-
quistar la Tierra Santa para la cristiandad. estaba afectado por la dolencia, lo cual le ción en la batalla de los Cuernos de Hattin
Instituir una agrupación donde tuvieran acarreó el sobrenombre del Rey Leproso. (1187), donde protegieron las reliquias de
cabida los caballeros que sufrían ese mal Enseguida destacaron por luchar ague- la Santa Cruz.

¿Cuántas personas murieron

age

en los gulags soviéticos?

S
e estipula que de 1,5 a 2 millones de personas perecieron en estos cam-
pos soviéticos de trabajos forzados entre 1930 y 1953. Aunque ya exis-
tían recintos similares desde poco después del triunfo de la revolución
comunista, el surgimiento del gulag como figura penitenciaria para los
purgados políticamente y las minorías étnicas se produjo durante el mandato de
Josef Stalin, cuando fueron internados unos 18 millones de personas. Su nom-
bre proviene de las siglas en ruso de la entidad que los gestionó, la Administra-
ción Principal de Campos, y se popularizó en Occidente a raíz de la publicación
en 1973 de Archipiélago Gulag. En este famoso libro, Aleksandr Solzhenitsyn
contaba sus duras experiencias como recluso.
Una siniestra particularidad fue su orientación hacia la rentabilidad económi-
ca: los presos capaces de hacer trabajos pesados eran mejor alimentados. Esta
medida también facilitaba ahorrar el coste de los enfermos, inválidos o en malas
condiciones físicas, que no sobrevivían al confinamiento.

42 - muy P&R
 ¿Cuándo se organizó la primera
huelga general en España?
E
l 2 de julio de 1855, en la provincia durante el bienio progresista del go-
de Barcelona, que por entonces bierno del general Espartero.
era la más industrializada de Es- El cierre de las fábricas fue seguido
paña. Los trabajadores –pertenecien- masivamente por los obreros, que de-
tes mayoritariamente al ramo textil– se mandaban la libre asociación, la jor-
rebelaron contra la supresión de las nada laboral de diez horas y la cons-
organizaciones sindicales ordenada titución de jurados mixtos de obreros
por el general Juan José Zapatero, que y patronos. En un incidente en el pue-
era por entonces el capitán general blo de Sants –hoy, un barrio de Bar-
de Cataluña. Este había tomado una celona–, murió el empresario, presi-
serie de graves decisiones, como la dente de la patronal y diputado a Cor-
ejecución del líder obrero Josep Bar- tes Josep Sol. Zapatero no consiguió
celó –acusado de haber instigado un aplacar los ánimos: los trabajadores
crimen– en un momento de máxima barceloneses llegaron a ir a Madrid
conflictividad en la ciudad. a exponer sus quejas a Espartero, y
Era la época en que habían comen- recogieron firmas de apoyo en otras
zado a mecanizarse algunas fases del ciudades de España. La huelga duró
trabajo textil con máquinas inglesas. hasta el 11 de julio, cuando un envia-

age
Esto preocupaba mucho a los traba- do especial de Espartero logró pactar
jadores, quienes habían comenzado
a organizarse en asociaciones reivin-
un final pacífico a cambio de ciertas
promesas, sobre todo en el asunto del ¿Existió Homero?
dicativas, aprovechando la tolerancia jurado mixto.

H
asta siete ciudades griegas se auto-
proclamaban cuna del autor de la Odi-
Ejecución del líder sea y la Ilíada, pero, según Heródoto,
obrero Josep Barceló, habría nacido en Esmirna (hoy Turquía) ha-
un detonante del conflicto. cia el siglo VIII a. C. De adulto, viajó por el
Egeo convertido en un aedo, figura similar
a un juglar. De acuerdo con este relato, en la
ciudad de Colofón perdió la vista y falleció
en la isla de Íos.
Con la discordancia de datos sobre su vi-
da y el análisis moderno de sus dos grandes
obras –que presentan rasgos formales muy
distintos–, empezó a asentarse la tesis de
que eran poemas refundidos de diferentes
aedos. La apoya el dato de que la primera
compilación escrita de ambas no se llevó a
cabo hasta el siglo VI a. C., doscientos años
después de la hipotética muerte de Homero.
Sin embargo, otros estudiosos siguen de-
fendiendo que las creó un único autor.
album

AGE

¿Cuál ha sido el sonido

más fuerte de la historia?
E
l de la erupción del vol- se más de 210 dB, aunque realizó ningún registro para
cán indonesio Krakatoa es probable que no se escu- cuantificarlo. A continuación
en 1883, que llegó a es- chase nada: por encima de de ellas, hay consenso en si-
cucharse a una distancia de ese umbral, la variación de tuar el lanzamiento de los co-
4.800 kilómetros (la que se- presión producida en la at- hetes Saturno V, utilizados
para, por ejemplo, Madrid mósfera es tan grande que para llevar al espacio las mi-
de Beirut). Cálculos actua- deforma el entorno y crea siones Apolo entre 1967 y
les cifran la intensidad del vacíos de sonido. 1973. Según los cálculos,
estrépito en unos 172 de- La actividad humana tam- generaban un estruendo de
cibelios (dB) para quien la bién ha sido capaz de pro- 204 dB a diez metros de dis-
escuchara a 150 kilómetros ducir ruidos poderosos. Se tancia. Un testigo situado en
de distancia, más fuerte que cree que los más intensos el centro de Florida, a 60 ki-
el generado por un avión a fueron los de las dos bom- lómetros de Cabo Cañaveral, Las erupción del volcán Krakatoa
reacción. En el epicentro del bas atómicas lanzadas sobre creyó haber oído el retumbar (1883) en una ilustración de la época.
estallido debieron registrar- Japón en 1945, pero no se de un camión a su lado.

muy P&R - 43
D
E

P
A
L
¿DE DÓNDE
VIENE LA VOZ
A
B
R

imperdible?
A
S

E
l diccionario de la Real
Academia Española define
imperdible de la siguien-
te manera: “Alfiler que se
abrocha quedando su punta
dentro de un gancho para
que no pueda abrirse fácil-
mente”. Desde el punto de vista etimoló-
gico, la palabra consta de tres elementos:
el prefijo de negación in-, que cambia a
im- cuando precede a la pe (o la be); el
verbo perder, que viene del latín perdere
(‘dejar algo’) y que a su vez está forma-
do por el prefijo per- (‘por completo’) y
el verbo dare (‘dar’); y el sufijo -ble, que
aquí se traduciría como ‘infalible’. O sea,
que imperdible vendría a significar ‘lo
que no se puede perder’.
¡NO TE PINCHES! El invento del im-
perdible moderno es en realidad un
producto de la serendipia, ya que surgió
mientras que el ingeniero estadounidense
Walter Hunt (1796-1859) se entretenía ju-
gando con un pedazo de alambre una te-
diosa tarde de 1849. La gran aportación de
Hunt fue la torsión circular que confirió
al dispositivo en el punto de curvatura, lo
que hacía las veces de un resorte en es-
piral para abrirlo y cerrarlo; y, no menos
importante, esconder la afilada punta del
alfiler en una capucha metálica que evi-
taba los pinchazos y los desgarrones en
los tejidos. Un problema que no supieron
resolver de forma eficaz quienes inven-
taron el alfiler con forma de U en Europa
central hace tres mil años, ni ellos ni sus
descendientes. Etruscos y cretenses, por
ejemplo, doblaban la punta de los imper-
dibles para evitar accidentes.
A modo de curiosidad, hay que decir
que Hunt cedió la patente del imperdi-
ble a su amigo delineante J. R. Chaplin
por 400 míseros dólares, para saldar una
deuda que contrajo con él por el montan-
te de ¡15 dólares! Chaplin lanzó el invento
de su colega con un éxito arrollador e hizo
CONTACTO

el negocio de su vida. e

44 - muy P&R
 Por Cristina García-Tornel

con mucho
gancho. Este imper-
dible gigante es una escul-
tura del artista británico Mi-
chael Craig-Martin (en la foto).
La pieza, bautizada como Safety
Pin, fue expuesta durante la pa-
sada primavera y verano en
la galería de arte londi-
nense Gagosian.

muy P&R - 45
D
E
¿CUÁL ES EL ORIGEN
P
A DE LAS PALABRAS...?
L
A
B ... lémur
R
E
l naturalista sueco Carlos Linneo,
padre de la nomenclatura binomial,
A fue quien en 1754 catalogó como
lémur al loris esbelto rojo, Loris tardigra-
S dus, pero el término pronto fue asocia-
do a todos los primates endémicos de
Madagascar, que han sido conocidos
desde entonces como lémures. Linneo
se inspiró en el sustantivo plural latino
lemŭres, que en la mitología romana era
el nombre dado a los fantasmas de los
muertos que vagaban por la tierra y que
en la antigua Roma eran conjurados en el
mes de mayo durante la fiesta nocturna
de las Lemuria para liberar las casas de
su presencia.
Según Linneo, versado en la obras de
Virgilio y Ovidio, se decidió por este tér-
mino latino por la actividad principal-
mente nocturna y los movimientos len-
tos de estos animales. Sin embargo, hay
quien afirma equivocadamente que Lin-
neo bautizó así a los lémures porque con
sus apariciones fantasmales, sus ojos
brillantes y sus chillidos escalofriantes
aterrorizaban tanto a los exploradores
que se adentraban por primera vez en la
isla como a los mismos nativos.

... canícula

S
e habla de la canícula o de días canicu-
lares cuando el calor veraniego pone los
termómetros al rojo vivo. Esta voz viene
del latín canicŭla, diminutivo de canis, esto es,
‘perrita’. La vinculación de este animal con el
tiempo de mucho calor se debe a que en as-
tronomía se llama Canícula a la constelación
Can Mayor, cuya estrella más brillante es Sirio,
conocida popularmente como estrella Perro.
Antiguamente, el periodo más caluroso del
año coincidía con el orto helíaco de Sirio, es
decir, con su primera aparición por el horizon-
te después de su periodo de invisibilidad. Es-
te fenómeno se producía a mediados de julio.
Hoy, sin embargo, debido a la precesión del
eje terrestre, la estrella Perro reaparece en el
cielo a principios de septiembre.
Hay quien afirma que la frase hacer un frío
de perros también hace referencia a esta es-
trella, porque seis meses más tarde, cuando
el invierno muestra su cara más fría, es ella la
que sale en los primeros momentos de la no-
ILUSTRACIONES: RENÉ QUIRÓS

che. No obstante, locuciones como humor de

perros o vida de perro hacen pensar por qué
el can, el mejor amigo del hombre, se usa en
alusión de conductas o sucesos negativos.

46 - muy P&R
... procrastinar

C
uando dejamos un asunto para el día siguiente, estamos
procrastinando, que no procastinando, forma incorrecta
de bastante difusión. Aunque esta palabra describe un
comportamiento tan antiguo como el hombre mismo y su uso
se documenta en textos del siglo XVI, la Real Academia no la
registró en el diccionario, con el significado de ‘aplazar, diferir’,
hasta 1989. Proviene del verbo latino procrastinare, formado
por pro, ‘hacia’, y crastinus, ‘relativo al mañana’. El hecho de
que hoy la voz procrastinar esté en boca de muchos psicólo-
gos y neurocientíficos se debe quizá a la fuerte influencia del
inglés procrastinate, término muy común en este idioma que
se refiere igualmente al acto de posponer una tarea pendiente
en favor de otra menos prioritaria pero más placentera.
En los últimos años se están llevado a cabo numerosas
investigaciones que tratan de dilucidar las causas de la pro-
crastinación, que, lejos de ser sinónimo de pereza, resulta
una epidemia en la sociedad moderna, debido al abanico de
distracciones que ofrecen las nuevas tecnologías, y que a la
postre acarrea estrés y malestar.

... hecatombe

C
on este término denomi- yes u otras reses.
namos la desgracia o el Estas matanzas masivas se cele-
suceso grave en el que braban en el primer mes del calen-
se producen muchos daños o dario ático –nuestro mes de julio–,
gran número de víctimas. Su llamado asimismo hekatombaion,
valor de muerte multitudinaria y las reses muertas eran dedicadas
se remonta a la antigua Grecia, como ofrendas a los dioses Apolo,
donde la hekatómbê – hekatón, Atenea y Hera, para recibir a cam-
‘ciento’; y bûs, ‘buey’– era el sa- bio su bendición y protección con-
crificio religioso de cien bue- tra plagas y enfermedades.

... mamotreto

L
lamamos así a un libro gordo, creencia popular, crecían más ro-
por lo general, de poca sus- llizos que el resto de niños.
tancia, o a cualquier objeto De ahí su posterior significado de
grande cuyas dimensiones nor- aquello que es abultado y aparatoso.
malmente resultan más un estor- Hay quien asegura que la palabra he-
bo que una utilidad, o sea, un ar- lena aludía de forma exagerada al crío
matoste. Los griegos, y más tarde que mamaba de su progenitora duran-
los romanos, usaban la voz mam- te tanto tiempo que hasta él llegaba a
móthreptus, formada por threptós, tener hijos y la convertía en abuela. En
‘criado’; y mámme, ‘abuela’, para castellano, la palabra mamotreto se
designar a los lactantes criados registró por primera vez en el Diccio-
por sus abuelas y que, según la nario de Autoridades de 1734.

muy P&R - 47
D
E
P
O
R a PUNTO DE
DESPEGAR. El equi-
T po estadounidense de

E Sail GP, sacándole todo el

GETTY

rendimiento a su catama-
S rán F50 el pasado 11 de
agosto en aguas de
Cowes (Reino Uni-
do).

¿qué es la
sail gp?
48 - muy P&R
 Por Francisco Arrebola

U
na competición náutica creada en 2018
para explotar el espectacular potencial
de la última generación de catamaranes
F50, embarcaciones de vela con dos
cascos unidos y 15 metros de eslora, fa-
mosas por su velocidad y dotadas con
la última tecnología. La primera de esta
serie de cinco regatas profesionales se celebró el pasado
febrero en Sídney, y en ella participaron equipos de Es-
tados Unidos, Australia, China, Francia, Gran Bretaña
y Japón, todos con embarcaciones idénticas, para que
sea la destreza de los tripulantes –cinco por nave– la
que marque diferencias. A lo largo del año se han vuelto
a enfrentar en aguas de San Francisco y Nueva York, y
en Cowes (Reino Unido). Justo antes del cierre de esta
edición estaba a punto de celebrarse la última regata en
Marsella, y los australianos lideraban la clasificación.
los velocistas del mar. Los F50 constituyen una
evolución extrema de los catamaranes: disponen de
unas hidroalas que les permiten elevar su doble casco
sobre el agua para alcanzar mayor velocidad. Entraron
por primera vez en competición en la 34.ª Copa Amé-
rica, celebrada en San Francisco en el año 2013. Si es-
tos primeros catamaranes voladores superaban los 44
nudos (81,5 km/h) de velocidad, su versión actual pasa
de los 50 nudos (92,6 km/h) cuando el viento favorable
sopla a 20 nudos (37 km/h). e

muy P&R - 49
D
E a ciegas. La
española Carmen Ló-
P pez, invidente, entrena

O en la playa de Salinas
(Asturias). Toma parte
R en torneos internacio-
nales de surf
T adaptado.

E
S

S
reuters

í, y de nivel profesional. El primer invidente en alcanzar esa ca-

¿hay
tegoría fue el brasileño Derek Rabelo, ciego de nacimiento a cau-
sa de un glaucoma que no le ha impedido cabalgar las olas sobre
su tabla ni practicar otros deportes. Su nombre saltó a la fama
en 2016, cuando tenía veinticuatro años, después de que lograra surfear

surfistas
en Hawái la Banzai Pipeline, una de las olas más peligrosas del mundo,
que afrontó después de años de intenso entrenamiento. Más cercano te-
nemos el ejemplo de la asturiana Carmen López, de veintiún años, que a

invidentes?
finales del año pasado logró el cuarto puesto en el Campeonato del Mun-
do de Surf Adaptado en California, y que se entrena con la intención de
participar en los Juegos Paralímpicos de Tokio del año que viene.

¿Cómo se frenan
las bicis de pista?
D
esde luego, no con frenos de manillar,
porque no tienen. Entre las caracterís-
ticas especiales de las bicicletas que
se utilizan en las pruebas celebradas en ve-
lódromos se encuentran la de no poseer fre-
no alguno, disponer de unos pedales con el
eje más alto que las de carreras y carecer de
cambio de marchas. Al ser de piñón fijo, es-
tas máquinas requieren de un gran esfuerzo
muscular para alcanzar la velocidad de ca-
rrera. Para detenerlas, el ciclista debe mo-
ver los pedales en el sentido inverso al de la
marcha. Antes de hacerlo, los deportistas ya
han reducido el ritmo, mediante el método de
dar varias vueltas al circuito ovalado de 250
metros de longitud –la medida más habitual–,
subiendo y bajando por la pista inclinada,
aprovechándose de la inercia.
Este subibaja disminuye poco a poco la
El ciclismo en pista velocidad, que en el ciclismo en pista puede
brinda estampas de gran
llegar a ser muy alta: en septiembre de 2018,
estética. En la imagen
vemos a un equipo
el holandés Jeffrey Hoogland, especialista en
canadiense femenino contrarreloj, estableció un récord del mundo
a toda máquina. de la especialidad: recorrió un kilómetro en
getty

59 segundos y 45 centésimas.

50 - muy P&R
 ¿Por qué las pelotas de
balonmano parecen sucias?
C
uando empieza un partido de balonmano, la pelota está
limpia; cuando acaba, luce un tono grisáceo, y parece
pringosa. Se debe al uso mayoritario por parte de los juga-
dores de la pega, nombre coloquial de la resina que se emplea
para mejorar la adherencia de los balones a las manos de los
deportistas, que así los controlan mejor y pueden lanzar con
mayor precisión. Esta sustancia hace que el parqué de las can-
chas también quede sucio y pegajoso al finalizar los partidos.
En 2016, el presidente de la Federación Internacional de Balon-
mano, Hassan Moustafa, lanzó una propuesta para prohibir la
pega. Por el momento, el organismo ha aprobado el uso de una
pelota antipega en el mundial femenino juvenil de 2020.
getty

¿quién es el getty

maratoniano más
joven de la historia?
E
l indio Budhia Singh es la persona más joven
que haya completado un maratón, según los
registros fiables. Aunque se hizo famoso en
2006 por recorrer con cuatro años la distancia de
65 kilómetros en 7 horas y 2 minutos, antes de eso
ya había completado 48 maratones con sus regla-
mentarios 42 kilómetros y 195 metros. Su caso ge-
neró controversia: nació en una familia muy pobre,
y su madre lo vendió a un vendedor ambulante. El
crío acabó bajo la custodia de Biranchi Das, un pro-
fesor de judo que lo crió y lo entrenó. En 2006, las
autoridades del estado indio de Orissa prohibieron
que Singh corriera largas distancias. Hoy, este pre-
cocísimo maratoniano tiene 17 años, ha vuelto con
su madre y sigue corriendo, pero como aficionado.

Una jugadora de la selec-

ción de Suiza (de blanco)
intenta marcar un gol en
la portería de Suecia.

¿En qué consiste el floorball?

S
e trata de una versión sueca del 20 de ancho. El portero debe llevar
hockey sobre hielo, un depor- guantes y casco, pero no stick, y pue-
te muy popular en ese país es- de tocar la bola con cualquier parte
candinavo. Por haber nacido como del cuerpo, aunque no se le permite
una adaptación infantil –también jue- retenerla más de tres segundos.
gan los adultos–, los sticks (palos) Otra de las grandes diferencias del
de plástico que se utilizan son más unihockey o floorball con el deporte
ligeros que los del hockey, y se prac- del que procede es que los jugado-
tica con una pelota agujereada del res pueden tocar la bola con el pie
mismo material, en lugar de con un para pasarla a un compañero o reci-
disco de caucho. Las reglas de esta bir un pase, aunque el siguiente to-
modalidad, también conocida como que siempre deberá realizarse con
unihockey, son muy similares a las del el stick. Los encuentros se dividen
Budhia Singh co- hockey, pero sin patines. Se enfrentan en tres tiempos de 20 minutos con
rriendo en 2006, dos equipos compuestos por cinco descansos de 10, y, como es lógico,
cuando tenía solo jugadores de campo y un portero, en se impone el conjunto que más goles
cuatro años. una cancha de 40 metros de largo por marca en la portería contraria.
getty

muy P&R - 51
D
E
P
O
R
T
E
S

UN PEGASO.
El jinete británico
William Fox-Pitt y su ca-

Getty
ballo Summer at Fernhill
superan un obstáculo en
una prueba celebrada
el pasado agosto
en Tokio.

¿qué altura D e acuerdo con las normas de

la Real Federación Hípica Es-
pañola, las diferentes pruebas
febrero de 1949 en Viña del Mar (Chi-
le). En aquella ocasión, el capitán del
ejército chileno Alberto Larraguibel

alcanzan los que integran la disciplina de saltos

pueden contar con obstáculos de
entre 1,10 y 1,60 metros de altura,
y su caballo Huaso lograron al tercer
intento superar un obstáculo de 2,47
metros de altura. El siguiente jinete

obstáculos aunque el director de pista tiene la

potestad de elevar el límite máximo
que trate de superar esta marca de-
berá saltar con su montura una altura

en salto
en 10 centímetros. Las diferentes al- de 2,49 metros, según ha establecido
turas entre ambos límites sirven para la Federación Ecuestre Internacional.
establecer grupos de clasificación. Tendrá que hacerlo con un equino de

ecuestre?
En las pruebas de potencia o de ré- sangre templada, nombre que reci-
cord de salto de altura, este tope pue- ben los animales empleados en estas
de aumentar, como es lógico. En el competiciones, caracterizados por
caso de la última modalidad citada, el poseer una gran alzada, energía, re-
mayor salto logrado por un jinete y su sistencia y un temperamento fuerte
montura se vio el ya muy lejano 5 de pero tranquilo.

Un vehículo de Airspeeder en boxes.

¿Qué es el Airspeeder?
Los prototipos han volado con éxito.

E
l nombre de una futura de 15 minutos antes de ate-
competición de lo más rrizar a cambiar sus baterías
parecido que tenemos de 500 kWh. Suben a 900
a coches voladores, vehí- metros de altura y alcanzan
culos eléctricos tripulados los 200 km/h. Alauda Ra-
de 230 kilos de peso capa- cing, la empresa australia-
ces de transportar 100 ki- na que los ha creado, pre-
los. Estos multicópteros de para para 2020 una com-
despegue y aterrizaje verti- petición de estos híbridos
cal tienen cuatro metros de de drones y coches de F1.
longitud y una cabina aero- Contará con cinco equipos
dinámica, ocho motores de y diez pilotos que volarán
hélice de 5 kW de potencia, en un circuito a una altura
y una autonomía de vuelo media de cuatro metros.

contacto
¿Quién puede
jugar en el
Athletic de Bilbao?
L
a cuestión es objeto de debate desde
hace décadas. El Athletic Club nació en
1898, impulsado –como otros muchos
clubes de fútbol españoles– por británicos
afincados en la zona, adonde llevaron su en-
tusiasmo por el joven deporte. Así, el Athle-
tic tuvo en su inicio jugadores ingleses. Esto
cambió en 1911, cuando la Federación Espa-
ñola de Clubes de Fútbol prohibió la partici-
pación de extranjeros en el Campeonato de
España (la actual Copa del Rey).
La región fue una de las vías de entrada
del fútbol en la península, de forma que se
convirtió en una gran cantera de jugadores:
el Athletic no necesitaba buscarlos fuera, y
aunque hubiera querido hacerlo no habría
podido, por la falta de fondos. La filosofía
de jugar solo con gente de la casa surgió
Iñaki Williams (Bilbao,
por tanto de la casualidad y la necesidad, y
1994) es hijo de emigran-
tuvo un punto de inflexión en 1958, cuando tes ghaneses. Debutó en el
el Athletic derrotó al Real Madrid –el equipo primer equipo del Athletic
más potente del mundo entonces– en la fi- el 6 de diciembre de 2014.
getty

nal de Copa. Si un once compuesto solo por

vascos podía realizar tal hazaña, ¿para qué
cambiar? Es entonces cuando empieza a Esta costumbre no escrita se ha ido rela- lindan con la picaresca. Fernando Llorente,
institucionalizarse la idea de alinear solo ju- jando. El Athletic admite a los nacidos fuera internacional aún en activo, jugó en el Athle-
gadores nacidos en el País Vasco o Navarra de las fronteras vascas y navarras, siempre tic entre 2005 y 2013. Riojano, nació en Pam-
y, posteriormente, también originarios del que hayan pasado –aunque sea brevemen- plona solo porque su madre decidió dar a luz
País Vasco francés. El creciente sentimiento te– por las categorías inferiores de clubes en un hospital de esa ciudad por una razón:
nacionalista tuvo mucho que ver. de esas dos comunidades. Y hay casos que su hermana trabajaba allí como enfermera.

¿SABÍAS QUE...?
¿Se corre más despacio El Masters de Augusta es el único de los
en pista cubierta? cuatro grandes torneos de golf –majors, se
los suele llamar– que no cuenta con cate-

P
goría femenina. Se disputa desde 1934 en
or muy veloz o resistente que tista. Si a todo esto sumamos que
sea un atleta, sus tiempos las calles de las pistas tienen un el campo del Augusta National Golf Club,
empeoran cuando compite ancho de entre 90 centímetros y situado en Georgia (EE. UU.), y solo en este
en una pista cubierta. Para empe- 1,10 metros frente a los 1,22 me- 2019 ha abierto un poco la mano y ha per-
zar, no cuenta con viento de cola, tros de las instalaciones al aire li- mitido la celebración de un masters femeni-
un factor que contribuye a mejo- bre, parece complicado que los no... de categoría amateur.
rar los registros –sobre todo los velocistas logren sus mejores
de los velocistas– siempre que se marcas bajo techo.
mantenga por debajo de una velo- getty

cidad de dos metros por segundo,

límite a partir del cual no se homo-
logan las marcas. Además, las di-
mensiones más reducidas de las
instalaciones bajo techo frente a
las abiertas también perjudican
al rendimiento. La longitud de la
cuerda (perímetro interior) es de
200 metros en las pistas cubier-
tas, justo la mitad que la de los es-
tadios al aire libre, lo cual obliga al
atleta a correr el doble de curvas
en las pruebas, con el freno que
esto supone.
Asimismo, estas curvas son más
cerradas y tienen peralte, lo que
influye en la velocidad del depor-

Salida de la prueba de los 800 me-

tros en el Campeonato Europeo de
Atletismo en Pista Cubierta celebra-
do en Glasgow el pasado marzo.
L
E
G
A
L

O
¿tengo que
avisar a mi
I
L
E

casero de que mi
G
A
L

pareja se muda
conmigo?

L
a ley no exige tener al casero al corriente de la da, al cónyuge, pareja que conviva durante al menos dos años,
situación de convivencia, pero en el contrato de hijos, padres o hermanos que también hubieran convivido du-
arrendamiento puede establecerse la obligación rante ese tiempo, como mínimo.
para el inquilino de comunicar cualquier inciden- UNA GARANTÍA MÁS. Por eso es útil comunicar al arrenda-
cia importante referente a la ocupación de la casa dor que viene a vivir a la casa nuestro novio o novia, padres o
por otra persona. Ocurre que el arrendamiento hermanos, pues así quedará constancia de la fecha en que lo hi-
se extingue, entre otros motivos, por muerte del cieron. Incluso sirve para descartar que algún casero avispado
arrendatario o inquilino. En ese caso, cualquier otro sujeto que pretenda considerar la presencia del nuevo ocupante como un
pretenda tener derecho a subrogarse en la posición del difunto subarriendo inconsentido que pudiera producir la extinción
en el contrato (seguir viviendo y disfrutando del alquiler en las del contrato. La subrogación implica la sustitución en la perso-
mismas condiciones) debe notificarlo en el plazo de tres meses na del arrendatario, con sus mismos derechos y obligaciones,
desde el fallecimiento. También tiene que justificar el derecho a y obliga al casero a facilitarle el pago de las rentas y al cumpli-
shutterstock

la subrogación, que la ley establece que corresponde, en casca- miento de las obligaciones que la ley impone al propietario. e

54 - muy P&R
 Por Alberto P. Cancer

UNA NUEVA VIDA.

Aunque no es obliga-
torio, sí es conveniente
avisar al casero de la lle-
gada de nuestra pareja si
se va a quedar a vivir
en la casa.

muy P&R - 55
L
E
G
A
L

I
L
E
G
A
¿Puedo
L
estar de baja
médica en
una empresa
y trabajar
para otra?

shutterstock
A
veces el pluriempleo es una nece- plo, un conductor de autobús con un esguin- empresa en la que trabaja de conductor para
sidad para poder sostener la eco- ce de tobillo), se hace a tiempo parcial otro seguir activo en el otro empleo. La jurispru-
nomía familiar. ¿Qué ocurre en ese trabajo por cuenta ajena o propia (como dar dencia reconoce que la incapacidad tempo-
caso si nos dan la baja médica? La clases particulares en casa o en una acade- ral se vincula a la profesión habitual, la que
ley dice que se pierde el derecho a la pres- mia, o tocar la flauta en una orquesta). estuviera desarrollando antes del episodio
tación por incapacidad temporal cuando se El afectado sí puede llevar a cabo estas ac- que dé lugar a la baja médica. Lo que parece
trabaje por cuenta propia o ajena. Pero esta tividades aunque deba andar con muletas y descartarse es que un trabajador, estando ya
máxima no debe operar cuando, concedida no pueda sentarse al volante de un autobús. de baja en una situación de empleo único, se
la baja por la actividad principal (por ejem- Entonces el médico debería darle la baja en la ponga a trabajar en otra actividad nueva.

¿Qué responsabilidades
legales tienen los
padrinos?
H
ablando pronto y mal, ni una ni media, por mucho de
que algunos presuman de ahijado listo. La figura del
padrino o padrinos es exclusivamente religiosa (y de
la Iglesia católica) y se supone que deben velar por que el
bautizado siga sus preceptos y se guíe por sus cánones.
Ahora bien, si tras el nombramiento de padrino subyace
la intención paterna de que este tenga un papel mayor en la
vida civil del hijo, los padres pueden ir al notario y, en pre-
visión de fallecimiento o incapacitación filial, nombrar para
sus hijos un tutor, establecer órganos de fiscalización de la
tutela y designar a las personas que hayan de gestionar los
bienes de sus hijos menores o incapacitados. Ahí sí que
los padrinos tendrían responsabilidades jurídicas. Cabe
alamy

señalar que en el testamento también se puede nombrar un

Los padrinos de bautizo solo cumplen un papel para con sus ahijados desde tutor, que se convertiría en el administrador de los bienes
el punto de vista de la Iglesia católica, no de cara a la legislación civil. que heredase el hijo menor de edad.

56 - muy P&R
 Vocabulario
jurídico
Jura de cuentas. Se trata de un
procedimiento especial y sumario por
el que los abogados o procuradores
pueden pedir al juzgado que ha conoci-
do de un asunto que sus clientes defen-
didos o representados les paguen sus
honorarios. En síntesis, consiste en re-
clamar el pago de la minuta estipulada
mediante la manifestación oficial de que
no ha sido satisfecha hasta le momento.
Es un procedimiento de naturaleza eje-
cutiva, pues una vez presentado se re-
quiere al cliente moroso para que pague
o para que se oponga de forma fundada getty

alegando que lo que se reclama es in-

¿Puedes saltarte un semáforo si

debido o excesivo. Más le vale, porque
si no lo hace se procede al embargo de
sus bienes por la vía de apremio.

Provisión de fondos . Esta figu- agitas un pañuelo por la ventanilla?

ra alude a los anticipos que pueden

A
pedir los abogados y procuradores a unque parezca de otro tiempo, el Re- un pañuelo o procedimiento similar”. Esto
sus clientes como adelanto de sus ho- glamento General de la Circulación no supone que estos conductores tengan
norarios o derechos, o para atender prevé en su artículo 70 que “si, como vía libre; deberán respetar las normas de
los pagos y gastos que previsiblemen- consecuencia de circunstancias especial- circulación, sobre todo en las intersec-
te deban hacerse durante el proceso mente graves, el conductor de un vehículo ciones. Los demás usuarios de la vía, tan
(remuneraciones a peritos, obtención no prioritario se viera forzado, sin poder pronto perciban las señales que anuncien
de documentos, viajes...). La provi- recurrir a otro medio, a efectuar un servicio la proximidad de un vehículo prioritario,
sión de fondos se entiende que es una normalmente reservado a los prioritarios, adoptarán las medidas adecuadas, según
cuenta provisional y de la que hay que procurará que los demás usuarios advier- las circunstancias, para facilitarles el paso,
dar detallada liquidación a la finaliza- tan la especial situación en que circula, apartándose normalmente a su derecha o
ción del encargo y emisión de factura. usando el avisador acústico en forma in- deteniéndose si fuera preciso. La grave-
La ley permite también reclamarla judi- termitente y conectando la luz de emer- dad del caso tiene que ser objetiva o per-
cialmente mediante un trámite similar gencia, si dispusiera de ella, o agitando ceptible por el común de la gente.
al de la jura de cuentas.

¿Qué pasa si en un
getty

incidente de tráfico los dos

vehículos son de la misma
compañía de seguros?

D
e cara a una solución amistosa o extrajudicial
en cuanto a las indemnizaciones por daños
personales o materiales acaecidos en un acci-
dente no es raro que una misma aseguradora tenga
la póliza de responsabilidad civil con los dos impli-
cados. En ese caso puede que la compañía intente
rebajar las cifras en un sentido o en otro respecto a
las que previsiblemente podrían obtenerse por la
aplicación de los baremos oficiales o en un proceso
judicial, lo que crea un conflicto de intereses entre
asegurador y asegurado.
Aquí es muy importante la cobertura de defensa ju-
rídica y de libre elección del abogado, el cual plantea-
rá las pretensiones sin estar mediatizado por la cuenta
de resultados de la que ha de salir la indemnización, y
buscará un acuerdo justo o instará si así lo considera
las acciones judiciales más convenientes. Cabe que la
cobertura de libre elección de abogado esté limitada
en la póliza al pago de su minuta a una determinada
cantidad (600 euros, por ejemplo), si bien ya existen
varias sentencias que anulan dicho límite.

muy P&R - 57
 ¿Por qué
S
A
L
U
D
somos
vagos?
Y

C
U

L
E os momentos de relax son necesarios para
R sobrevivir y para aprovechar de forma efi-
ciente los recursos disponibles. Nuestros
P antepasados lo sabían bien: la evolución no
O premió solo a los mejores cazadores o reco-
lectores, sino también a quienes sabían cómo
dosificar sus momentos de actividad física.
Algo parecido concluye un reciente estudio con moluscos,
H liderado por Luke Strotz en la Universidad de Kansas: las
U especies prehistóricas que perduran hoy son las más avis-
padas a la hora de ahorrar energía.
M “En lugar de la supervivencia del más fuerte, una metá-
A fora más apropiada sería la supervivencia del más perezo-
so o, al menos, del más lento”, señala Bruce Lieberman,
N coautor del informe. Es la misma idea que suscribe un
experimento reciente hecho con humanos en la Universi-
O dad de Columbia Británica, en Canadá, según el cual evitar
hacer el vago requiere mucho más gasto de energía mental
que eludir el ejercicio. Estamos programados para la ley
del mínimo esfuerzo.
EScaqueadores natos. Aunque hay personas es-
pecialmente dotadas para el dolce far niente. Un estudio
publicado en el Journal of Neuroscience afirma que los su-
jetos más trabajadores liberan más dopamina en la corteza
prefrontal ventromedial y el núcleo estriado, zonas rela-
cionadas con la motivación; mientras que los perezosos
presentan niveles altos de ese neurotransmisor en la ínsula
anterior, ligada a las emociones y la percepción del riesgo.
En la misma línea, científicos de la Universidad de Mi-
suri han identificado 36 rasgos genéticos relacionados con
la gandulería. Y desde la Universidad de Swansea (Gales)
han demostrado cómo los niveles de ácido nucleico que
contienen tus genes también influyen en tu propensión a
la actividad o a ser carne de sofá. e

58 - muy P&R
 Por Laura G. de Rivera

¿nace o se
hace? Existen ras-

shutterstock
gos genéticos asocia-
dos a la vaguería o, en la
otra cara de la moneda, a
la motivación y a la
fuerza de voluntad.

muy P&R - 59
S
A
L ¿Cómo debemos
U
D actuar ante un
atragantamiento?
Y
L
a diferencia entre saber y no saber puede costar-
nos la vida. Por eso, no está de más tomar nota
mental sobre unas cuantas instrucciones básicas
C para socorrer a alguien que no puede respirar porque
un cuerpo extraño –un trozo de comida, un hueso,
U una moneda...– le está obstruyendo las vías aéreas.
Para empezar, apunta lo que no debes hacer. En
E primer lugar, nunca hay que intentar extraer el objeto
con los dedos, porque puede bajar y atorarse toda-
R vía más. Tampoco se te ocurra ponerte a dar golpes a
la víctima en la espalda, si está sentada o de pie. Las
P palmaditas enérgicas en los omoplatos ayudan, pero
O primero debes hacer que la persona doble el tórax
hacia delante, con la cabeza hacia abajo, para que el
La maniobra de objeto salga hacia fuera.
Heim­lich ayuda cuan- Si esto no surte efecto rápido y el sujeto aún no
H do la víctima está puede respirar, toca hacer la maniobra de Heimlich.
consciente. En caso Sitúate detrás y rodéale con tus brazos a la altura de la
U contrario, hay que co- parte superior del abdomen. Luego, coloca un puño
locarla boca arriba, en un punto medio de las costillas, cúbrelo con la otra
M sentarse a horcaja-
mano y aprieta hacia adentro y hacia arriba. Tienes
das sobre ella y prac-
A ticar las presiones en que realizar varias series de compresiones, para que
al contraer la caja torácica, ayudes a los pulmones a
el mismo punto y en
shutterstock

N la misma dirección. expulsar el cuerpo extraño.

¿Qué
pasa
si los
niños Para prevenir en-
fermedades como
cáncer, dolencias

duermen
cardiacas o dete-
rioro cognitivo en
un futuro, se reco-

poco?
mienda que los ni-
ños duerman en-
tre nueve y once
horas diarias.

E
starán de mal humor, cansados y con dificultades para demasiado, estas ya no pueden repararse y reproducirse. Es
concentrarse y atender en el colegio. Pero no solo eso: decir, envejecen y mueren.
un estudio reciente de la Universidad de Princeton Tras estudiar datos sobre los patrones de sueño de 1.567 niños
(EE. UU.) asegura que el daño puede ser mucho más de nueve años, los investigadores los cotejaron con muestras de
profundo a largo plazo y afectar a la longevidad de las células. ADN de su saliva, en las que examinaban la longitud de sus te-
Un papel clave en ello lo tienen los telómeros –cápsulas que lómeros. “Esta era un 1,5 % más corta por cada hora menos de
recubren los extremos de los cromosomas–, que se acortan sueño por noche”, asegura Sarah James, codirectora del estudio,
shutterstock

cada vez que las células se dividen. Cuando se han reducido publicado en The Journal of Pediatrics.

60 - muy P&R
 La única forma de
evitar la acumula-
ción de grasa en
las células del hí-
gado pasa por lle-
var una alimenta-
ción sana, no estar
por encima del pe-
so recomendable
y hacer ejercicio.

shutterstock

shutterstock
¿Cómo afecta tener
¿Hay muchos microbios
el hígado graso?
en el lavavajillas?
C
uando el depósito de grasa en el hígado es exce-

A
sivo, se convierte en una toxina para sus células, lgunos prefieren los restos por las condiciones de humedad,
que se inflaman para defenderse. Para detener de comida, otros encuentran oscuridad, restos orgánicos y po-
esa alteración, produce áreas de cicatrización que, en su paraíso en las partes de ca ventilación. También la sal, in-
el 20 % de los casos, desembocan en un daño irreversi- goma y plástico del lavaplatos, y grediente habitual de los jabones
ble de los tejidos hepáticos. Es lo que se conoce como los hay que campan en el tubo de de lavado, es caldo de cultivo para
cirrosis, mortal en una tasa superior al 10 % entre diez desagüe. Según un estudio reali- ciertos hongos y levaduras.
y quince años después del diagnóstico. zado en la Universidad de Liublia- Esto es una mala noticia para
El cuadro es muy parecido al de los alcohólicos, na (Eslovenia), existen multitud de personas sensibles o alérgicas al
aunque el hígado graso cada vez aparece más en per- bacterias patógenas en este pecu- moho y para aquellos que no tie-
sonas que no beben. En especial, afecta a individuos liar ecosistema, sobre todo perte- nen un sistema inmune demasiado
de entre 40 y 59 años, con la obesidad y la diabetes necientes a los géneros Pseudo- fuerte o padecen alguna enferme-
tipo 2 como factores de riesgo principales. También monas, Escherichia y Acinetobac- dad pulmonar crónica. Pero que no
son propensos los afectados por síndrome metabóli- ter. Y entre los hongos, la cándida cunda el pánico, porque hay solu-
co, que se caracteriza por el aumento de grasa abdo- es el más común, presente en el ción: el truco está en limpiar el elec-
minal, resistencia a la insulina, hipertensión y niveles cien por cien de los lavavajillas. trodoméstico una vez al mes con
altos de colesterol y triglicéridos. El problema es que Todo apunta a que ni el agua ca- bicarbonato y vinagre, frotando
apenas presenta síntomas al principio, más allá de liente ni el detergente intimidan a con especial cuidado las juntas de
fatiga, agrandamiento del hígado y dolor en la zona. los colonizadores, a sus anchas goma y recovecos de peor acceso.

T
e quitaste la camisa y bailaste sobre la barra, te cuen-

¿por qué produce el alcohol tan. Incluso aseguran que cantaste canciones de
Raphael a pleno pulmón. Pero ¿por qué no te acuer-
das de nada? Lo más probable es que bebieras demasia-
lagunas de memoria? das copas y eso afectara al funcionamiento normal de las
neuronas de tu hipocampo, en una zona encargada de la
formación de nuevos recuerdos.
De acuerdo con un estudio publicado en el Journal of Neu-
roscience, el alcohol llega a las llamadas neuronas piramida-
les de esa área, compuestas por varias dendritas que reciben
información y un axón para enviar una sola señal integrada. Al
atacar al receptor NMDA de esas células nerviosas, provoca
la producción de esteroides e inhibe la plasticidad neuronal.
Es decir, frena el intercambio de información y la formación de
recuerdos. “Eso explicaría por qué los individuos que beben
mucho tienen lagunas sobre lo que hicieron la noche anterior”,
señala Charles Zorumsky, líder de la investigación.
En contra de lo que se creía, no es porque el alcohol dañe
o destruya las células del cerebro; simplemente, no permite
almacenar nuevas experiencias en el circuito de la memoria.
shutterstock

Es un efecto parecido al que sufren las personas sometidas

a estrés crónico.

muy P&R - 61
S
A
L
U ¿cómo funciona
D
la adrenalina? Se encuentran en la mante-
quilla, algunas
La sensación de
carnes y en

C
Y uando vivimos una situación de riesgo o estrés, el hipotálamo ordena a las glán- “mariposas en el estómago”
dulas suprarrenales la secreción de esta importante hormona. También conocida el aceite de coco. Vincula-
se asocia con la alta producción
como epinefrina, eleva la tensión sanguínea, dilata las pupilas, aumenta el ritmo de adrenalina en el cuerpo.
das a las enfermedades car-
C respiratorio, acelera el ritmo cardiaco y provoca sensación de euforia, entre sus funcio-
nes más destacadas, como te explicamos en esta infografía. diovasculares, se ven como
U las malas de la película. Pe-
E ro, en pequeñas cantidades,
R ADICCIÓN son necesarias para una
P Respuesta Hay personas que sufren
un cierto enganche a la
dieta equilibrada.
O adrenérgica adrenalina. Para satisfacer
esa necesidad practican
deportes de riesgo, montan
H en las atracciones más
emocionantes y ven
U
1 ESTÍMULO las películas más

¿
M La adrenalina se escalofriantes.
segrega a partir de
A emociones o situaciones que te
causen una reacción especial:
N miedo, temor, excitación, éxtasis,
O pánico, fobia o una alegría pocas
veces experimentada.

Presión arterial
2 HIPOTÁLAMO
Envía señales a través del
sistema nervioso simpático
a diferentes órganos.

Descarga de adrenalina
Señal GLÁNDULAS SUPRARRENALES
Situadas en la parte superior de cada Ritmo cardiaco
riñón, tienen una longitud de unos 7,5 a 8
cm y producen varias hormonas, entre
ellas la adrenalina y la noradrenalina.
3
Tiempo 0 1 min 2 min
A través de la sangre,
la adrenalina alcanza los
diferentes órganos.

HÍGADO
Noradrenalina

Adrenalina 4 5 6
TORRENTE SANGUÍNEO Libera nuestras reservas CARDIOESTIMULANTE
La proporción liberada suele de glucógeno para que los Incrementa la fuerza de
ser un 80 % de adrenalina músculos tengan el máximo de contracción ventricular
y un 20 % de noradrenalina. combustible –glucosa– para y aumenta la frecuencia
RIÑÓN salir corriendo o luchar. cardiaca.

62 - muy P&R
 INFOGRAFÍA: CARLOS AGUILERA
Sus
efectos
La vida pueden durar
media activa de 1 hora
la adrenalina
es de unos
¿Qué es? 2 minutos
Es una hormona secretada por las
glándulas suprarrenales en ciertas
situaciones de estrés. Forma parte del
grupo principal de neurotransmisores
del sistema nervioso.
También se llama
epinefrina.

EFECTOS En 1886, William Bates

SECUNDARIOS publicó el descubrimiento
El aumento de la presión de esta sustancia producida
arterial y de oxigenación por las glándulas suprarrenales.
sanguínea puede producir
energía que el cuerpo no
va a gastar en ese momento.

Visión Hemorragia
borrosa cerebral

Mareo
12
180 ESTRÉS
Cuando hay estrés en ausencia
140 de una situación peligrosa
mm Hg

real, la adrenalina provoca HIPERTENSIVA

irritabilidad. Esto se debe, en Arritmias
Aumenta la
100 parte, a que causa un aumento presión arterial.
de glucosa en sangre y hace
60 disponible energía que el cuerpo
no está gastando.
120 Si se inyecta de
manera intravenosa,
Latidos /min.

el exceso de dosis
100 El ejercicio físico ayuda
a quemar ese extra de puede dar lugar a 11
energía y a producir hemorragia cerebral
80 y arritmias. MIDRIÁTICA
hormonas que Dilata la pupila
contrarrestan los efectos proporcionando
60 de la adrenalina. una mejor visión.
4 min

10
SECRETORA
Favorece la secreción
salivar, lacrimal, del jugo
7 8 9 gástrico, etc. Disminuye,
por el contrario, la secreción
Puede estimular el cerebro del sudor.
BRONCODILATADORA ANTIPERISTÁLTICA para que produzca
Al relajar la musculatura lisa Produce una inhibición dopamina, neurotransmisor
de la pared bronquial, dilata de los movimientos responsable de la sensación
los bronquios pulmonares. peristálticos de los de bienestar. Puede llegar
intestinos. a crear adicción.

muy P&R - 63
A
R
T
E

En vez de
pincel, tractor.
Estos campos de arroz
del nordeste chino han si-
do convertidos en un au-
age

téntico lienzo natural, aun-

que sus figuras solo
pueden disfrutarse a
vista de pájaro.

64 - muy P&R
 Por Vicente F. de Bobadilla

¿qué es el
land art?
E
s un movimiento surgido a fi- gantescas telas, no son aceptados plenamente
nales de los años 60 en Estados dentro del Land Art. Sin embargo, no hay que
Unidos como protesta contra olvidar que uno de sus artistas más reconoci-
la creciente artificialidad del dos, Robert Smithson, usó todo tipo de maqui-
mundo del arte. La caracterís- naria para reordenar el terreno en su obra más
tica principal es que sus obras famosa, Spiral Jetty (1970), una enorme espiral
están concebidas para per- rocosa situada en el Gran Lago Salado de Utah
manecer en el lugar donde fueron creadas. (EE. UU).
A partir de ahí, las técnicas varían: algunos ¡A mí el ejército! El Land Art se creó co-
artistas utilizan los materiales que la propia mo lucha contra la excesiva comercialización
naturaleza pone a su disposición, como tie- del arte, pero, paradójicamente, muchos de
rra, rocas, troncos, ramas o agua, mientras sus proyectos son tan costosos que necesitan
que otros que lo complementan con materia- la ayuda de mecenas o, incluso, Gobiernos.
les modernos como cemento, metal o asfalto. Así, uno de sus artistas actuales, Andrew Ro-
Esta última variante es vista por los puristas gers, requirió la ayuda de mil soldados chinos
como una violación de los principios del mo- para que le ayudaran a transportar las piedras
vimiento. Por eso, artistas como Christo, con con las que creó tres gigantescos geoglifos en
su técnica de envolver lugares y edificios en gi- el desierto de Gobi. e

muy P&R - 65
A
R

contacto
Lola June, manos
T a la obra en la ga-
lería neoyorquina
E Chashama, que
acogió su prime-
ra exposición. A
la derecha, seis
lienzos de la
pintora-bebé.

¿quién es la
artista (cotizada)
más joven del mundo?
E
l término joven se queda un poco
corto, pues la neoyorquina Lola Ju-
ne, a quien corresponde ese honor, ¿Qué es la literatura
tiene poco más de dos años de edad.
La pequeña Lola ya ha celebrado exposi- de clima ficción?
C
ciones y ha vendido sus obras por miles de
onocida por sus siglas cli-fi –calco rretimiento de los casquetes polares su-
euros. Comenzó como cualquier otro niño:
de la abreviatura sci-fi, ‘ciencia fic- merge parte de Europa y crea junglas tro-
dibujando en su casa con ceras. Hasta que ción’ en inglés–, se refiere a obras picales. Fue escrita en 1962. Otras disto-
un artista amigo de sus padres, Pajtim Os- ambientadas en un futuro más o menos pías célebres son las que presentan la tri-
manaj, vio sus dibujos y contribuyó a de- lejano donde los drásticos cambios cli- logía MaddAddam, de Margaret Atwood
sarrollar su potencial regalándole pinturas máticos han afectado para siempre el –en camino de ser convertida en serie–;
acrílicas y lienzos. devenir de la humanidad. Ahora en pleno American War, de Omar el Akkad; o el
Pasado un tiempo, una amiga de Osma- auge, hay antecedentes como El mundo mundo devastado que describe Cormac
naj, que trabaja en el Museo Metropolitano sumergido, de J. G. Ballard, donde el de- McCarthy en La carretera.
de Arte de Nueva York, los visitó en su casa y
archivo tk

quedó tan atraída por las creaciones de Lola Secuencia de la

que compró una de ellas. Meses después se película La ca-
rretera (2009),
inauguró su primera exposición: titulada
basada en la
Hope (‘Esperanza’), estaba compuesta de novela homóni-
veintisiete obras que se vendieron por pre- ma de Cormac
cios que iban de los 300 a los 1.600 dólares. McCarthy.
El trabajo de Lola –cuya cuenta en Ins-
tagram es @lolajuneart– y su relación con
los medios están cuidadosamente contro-
lados por sus padres. Veremos si su talento
sigue creciendo a la vez que ella, pero, de
momento, su corta edad le permite ser la
artista más inconstante del mundo: como
todos sus coetáneos, solo pinta cuando le
apetece.

66 - muy P&R
 getty
¿cuál fue
la primera
secuencia
digital de
la historia
del cine?
L
os efectos digitales llevaban unos
años en boga cuando se estrenó en
1982 Star Trek II. La ira de Khan , a
quien corresponde el honor de ser la pri-
mera película de la historia en incluir una
escena creada digitalmente al cien por
cien. De apenas un minuto, demuestra
cómo la tecnología Génesis –de la que
se habla en la historia– puede transfor-
mar un planeta muerto en habitable.
El responsable de este fenomenal
avance fue Loren Carpenter, exingenie-

¿Es verdad que Mozart y

ro de la Boeing que pasó a trabajar para
la empresa Industrial Light & Magic, de
George Lucas, encargada de los efectos

Salieri fueron enemigos? digitales de la película. A finales de los

70, Carpenter había descubierto que los
fractales conocidos como conjunto de
Mandelbrot podían utilizarse para crear

L
a enorme influencia de la pelí- La idea del envenenamiento pro-
cula Amadeus (1984), basada cede de un cuento escrito por Ale- panoramas montañosos en simulacio-
en la obra teatral de Peter Sha- ksandr Pushkin en 1830. Roces hu- nes de vuelo por ordenador. No tardó en
ffer, cimentó la idea de que ambos bo –cuando Mozart fracasó en el usar su descubrimiento para crear de la
compositores se odiaban mortal- estreno de su ópera Las bodas de nada paisajes fantásticos, iniciando una
mente, e incluso que Mozart murió Fígaro (1786), se dice que Salieri nueva era en el cine.
envenenado por Salieri. Es cierto no ahorró comentarios malinten-
archivo tk

que fueron rivales –ambos traba- cionados–, pero son previsibles

jaron en la corte vienesa de José cuando dos gallos comparten el
II–, pero posiblemente que esa ri- mismo corral. El caso es que llega-
validad surgiera de Mozart. Este ron a escribir juntos una pequeña
se quejó en varias cartas a su pa- pieza, Per la Ricuperata Salute di
dre de la influencia de “los italia- Ofelia, descubierta en 2016, y tras
nos” en la corte imperial, y acusa- la muerte de Mozart, Salieri tomó
ba a su competidor de sabotearle. como pupilo a su hijo Franz Xaver.

Los hits de Bi-

llie Eilish, la me-
¿Duran cada vez menos
gaestrella del
momento, ape- los éxitos de la música pop?
nas superan los

D
tres minutos. e acuerdo con un informe ela- tify publicó con motivo de su décimo
borado por la web Quartz, eso aniversario, la mayor parte ronda o
parece. La duración media de sobrepasa los cuatro minutos. Por
las canciones que alcanzan la lis- otra parte, si recordamos la escasa
ta Billboard Hot 100 se ha reduci- duración de los primeros éxitos de
do de 3,50 minutos en 2013 a 3,30 pop – From me to you, de los Beatles,
en 2018. Además, el porcentaje de no llega a dos minutos– quizá asista-
canciones que suenan dos minutos mos a una vuelta a las raíces.
y medio o menos ha subido en esos
cinco años del 1% al 6%. Segundos
La culpa podría estar en los servi- 250 Duración media de las canciones
cios de streaming, como Apple Mu- (lista Billboard Hot 100)
240
sic o Spotify, que pagan a los artistas
una cantidad cada vez que se escu- 230
cha una canción suya. Así, a temas 220
más cortos, más reproducciones.
Pero los fans se resisten: en la lista 210
getty

de temas más escuchados que Spo- Año '00 '02 '04 '06 '08 '10 '12 '14 '16 '18

muy P&R - 67
C
R

¿Qué es el
I
M
I
N

supremacismo
O
L
O
G
Í
A
blanco?
A
sí se conoce la creencia de
que los blancos son los se-
res humanos superiores y,
por tanto, quienes deben
dominar todas las esferas
importantes de la sociedad.
Aunque su origen suele re-
lacionarse con el surgimiento del racismo
científico, su explosión popular está unida a la
creación del Ku Klux Klan (KKK), en 1865. Ese
año, la derrota de los secesionistas en la guerra
civil estadounidense llevó a la liberación, por
ley, de los esclavos negros, que pasaron a tener
derechos políticos y civiles. Con el tiempo, el
KKK ganó adeptos y poder. Así, en 1915 –año
de su refundación– proclamó como enemigas
a todas las personas que no fueran blancas o
que, aún siéndolo, tuvieran “comportamien-
tos inmorales”.
ANIMADVERSIÓN extremA. Actualmente,
los supremacistas se distribuyen en diferentes
asociaciones, como el propio KKK; los nacio-
nalistas blancos, que abogan por crear socie-
dades exclusivamente blancas; o los neonazis,
que también odian a los judíos, a las personas
del colectivo LGTBI y a los discapacitados. En
total, se trata de cerca de un millar de asocia-
ciones con un principio básico en común: “De-
bemos asegurar la existencia de nuestra gente
y un futuro para los niños blancos”.
Son pensamientos extremos que han pro-
vocado masacres, cada vez más comunes, co-
mo las de El Paso o de Nueva Zelanda, en 2019.
No en vano, el organismo Southern Poverty
Law Center calcula que, desde los atentados
del 11 de septiembre, estos supremacistas han
provocado más muertes en Estados Unidos
que el extremismo islamista. Es un problema
creciente y de difícil solución por la rapidez
con la que son captados los nuevos seguido-
res. En una entrevista otorgada a la BBC, el
exfiscal John Farmer lo explicó de este modo:
“Antes, el proceso de radicalización solía lle-
var meses o años, pero ahora es cuestión de
un par de semanas”. e

68 - muy P&R
 Por Janire Rámila

ODIO
CLAVADO A
FUEGO. Miembros

Jim Urquhart / reuters

del grupo nacionalista
blanco ShieldWall Network
queman una esvástica y
una cruz a las afueras
de Atkins (EE. UU.).

muy P&R - 69
C
R ¿Qué le ocurrió al
I
M hombre de Cioclovina?
E
ste es el nombre que recibe un cráneo encontrado en 1941
I en una mina de Transilvania (Rumanía) y que hoy custodia la
Universidad de Bucarest. De 33.000 años de antigüedad, per-
N teneció a uno de nuestros primeros antepasados europeos. En él
O destaca un impacto en su lado derecho, que los científicos creen
que pudo originarse por un fuerte golpe que le provocó una muerte
L casi instantánea. De lo contrario, el hueso habría mostrado algún ti-
po de regeneración, aquí inexistente. La tomografía computarizada
O a la que se sometió también reveló la existencia de dos fracturas:
una, lineal, en la base; otra, deprimida, en el hueso parietal derecho.
G Para determinar el arma que se usó, se golpearon cráneos artifi-
ciales rellenos de gelatina balística con distintos objetos y desde
Í diferentes alturas. De este modo, se descubrió que el atacante de-
A bió emplear algo duro y romo y que lo hizo cara a cara o con la víc-
tima arrodillada. Este análisis, según los expertos, demuestra que Un fuerte golpe dado a propósito
causó las lesiones que presentan
nuestros ancestros ya conocían la violencia intencional y cometían

plos one
estos restos de 33.000 años.
asesinatos en ese remoto pasado.

Un forense exami-
¿quién fue la
na los huesos de
algunas víctimas
encontrados en
primera mujer
un vertedero de
Cleveland en
agosto de 1938.
detective?
S
e llamaba Kate Warne y, en 1856, fue
contratada por la Agencia de Detectives
Pinkerton. Descrita como esbelta, ele-
gante, inteligente, dominante y posesiva, su
primer cometido fue obtener datos y pruebas
tras ganarse la confianza de los sospechosos
o de sus parejas, casi siempre utilizando dis-
fraces como el de adivina o rica dama sureña.
Así, en 1861 desbarató un complot para ma-
tar al presidente Lincoln, mientras que durante
la guerra civil norteamericana se infiltró como
espía en círculos secesionistas. Entre otros
de sus logros, encontró el dinero robado a un
cajero de banco y abortó un intento de enve-
nenamiento, después de convertirse en íntima
amiga de los inculpados en ambos casos. Gra-
cias a su buen hacer y al veto de entrada a las
mujeres en la policía, Pinkerton creó una sec-
getty

ción de detectives femenina, de la que Warne

¿Qué hizo el asesino

fue supervisora hasta su muerte, en 1868.

de los torsos de Cleveland? Kate Warne po-

seía gran habili-
dad para caracte-

E
ntre 1935 y 1938, una serie de torsos y miembros humanos aparecieron rizarse, gracias a
diseminados en los alrededores de Cleveland (EE. UU.). Fueron, en total, lo cual fue capaz
doce víctimas, la mayoría de ellas vagabundos anónimos que murieron de integrarse en
cualquier círculo.
por decapitación. De la investigación se encargó Eliot Ness, entonces direc-
tor de Seguridad de la ciudad, quien ordenó interrogar a cientos de personas
sin hogar, registrar poblados chabolistas y preguntar en los psiquiátricos por
enfermos mentales fugados. Al Torso, tal como sería denominado, se le con-
sidera el primer asesino serial estadounidense.
Las pesquisas llevaron a los agentes hasta Frank E. Sweeney, un doctor
con fama de violento y alcohólico que se ajustaba al perfil buscado: hombre
fuerte, con problemas mentales, ducho con el bisturí, conocedor de la zona y
con una base fija de operaciones donde realizar las mutilaciones sin miedo a
ser sorprendido. Finalmente, la falta de pruebas y su parentesco con un con-
gresista evitarían su detención. Hoy, la identidad del asesino sigue siendo un
ARCHIVE COLLECTION

misterio, pero cuando el doctor Sweeney ingresó voluntariamente en un psi-

quiátrico para el resto de su vida, los crímenes del Torso cesaron.

70 - muy P&R
 ¿LLEGA su
fin? La gigantes-
ca cárcel de Rikers Is-
land puede tener los días
contados, al menos si
prospera el plan para
construir otras cuatro
penitenciarías en
Nueva York.

¿Dónde está
el centro
penitenciario
ALAMY

más I
naugurado en 1932, recibe el nombre de la isla en la que se encuentra, Rikers
Island, en la ciudad de Nueva York (EE. UU.). Es un complejo de diez instala-
ciones correccionales independientes donde recalan los delincuentes locales

grande
que están a la espera de juicio, los que no pueden pagar la fianza impuesta para
la libertad provisional, quienes cumplen sentencias inferiores a un año o aque-
llos que van a ser transferidos a otros centros para cumplir penas elevadas.

del
En total, una media de 10.000 internos, y otros tantos profesionales que ges-
tionan unas 100.000 admisiones anuales, entre entradas y salidas. El complejo
también alberga escuelas, hospitales, supermercados, campos de fútbol, pelu-

mundo?
querías y hasta una planta de energía, un lavadero de coches y una estación de
autobuses propia. El actual plan de la ciudad es cerrar el complejo por su histo-
rial de abusos, mediante el traslado de los reclusos a otros centros.

¿Cómo se revelan
las huellas dactilares?
L
a técnica más utilizada es el empolvado. Con una brocha
de fibra de vidrio o de piel de camello se aplica el polvo, de
diferentes colores y materiales, en superficies no porosas,
para que este quede fijado a la huella y no a la superficie. Para
las porosas, como papel o cartón, pueden utilizarse polvos mag-
netizados o fluorescentes y reactivos naturales, como la sangre
de drago, que reaccionan ante el sudor humano y resaltan la
huella mediante color o brillo.
También son muy usados los reveladores químicos. El más impor-
tante y limpio es el vapor de yodo. Aunque la huella tiende a desapa- Las huellas dacti-
recer rápidamente una vez aplicado, puede emplearse varias veces lares son cruciales
sin degradarla. Otros son la ninhidrina, capaz de sacar a la luz huellas para las investiga-
antiguas; la violeta de genciana, aplicable a casi cualquier cosa, es- ciones criminales.
pecialmente a los plásticos; o el nitrato de plata, que responde con Son únicas para
cada persona y no
GETTY

las sales humanas y es idóneo para resaltar huellas secas.

cambian nunca.

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N
¡súbete a su
D bus! Puedes disfrutar
E de la obra del artista Ser-
gio Odeith en su web, www.
N odeith.com, su canal de You-
Tube y sus cuentas de Face-
C book (@odeithofficialpage)
y Twitter e Instagram
I (@odeith).
A
S

72 - muy P&R
 Por Miguel Mañueco

¿en qué consisten

los grafitis
anamórficos?

fotos: sergio odeith

S
on los que consiguen el efecto 3D aprovechando la base
sobre la que se realizan. Pionero en este arte es el portu-
gués Sergio Odeith (Damaia, 1976), famoso por lograr que
superficies irregulares y aparentemente discontinuas ex-
pongan las figuras con volumen que él se propone, como
si de un trampantojo se tratase. La imagen completa solo
se puede vislumbrar y apreciar desde determinadas pers-
pectivas y lugares del espacio donde está pintada. Hallado el punto exacto
de observación, los grafitis anamórficos, especialmente los de Odeith,
parecen cobrar vida. Eso es lo que ocurre con su más célebre creación del
pasado verano: un destartalado autobús –a la izquierda, la obra; sobre es-
tas líneas, el boceto– que, trazado sobre una parte sobresaliente del muro
de un viejo garaje, cuesta creer que sea pintado, y además con espray.
En cuanto al tiempo que le lleva terminar una de sus ilusiones ópticas,
nos cuenta que hacer los insectos pequeños en un lugar abandonado le
puede costar un día, mientras que llega a “trabajar de dos a seis” en algo
más grande. Y, entre todas las obras que ha realizado hasta el momento,
Odeith destaca el caimán que pintó en Baton Rouge (Luisiana, EE. UU.).
ORIGINALIDAD ANTE TODO. En activo como artista grafitero desde la
década de los noventa –sus primeras experiencias consistieron en dibujar
en los muros de las calles y las vías de tren–, el anamorfismo supuso todo un
reto y un paso adelante en su carrera. Sus composiciones pueden ser desde
paisajes y retratos a mensajes y homenajes. Empezó a realizar este tipo de
obras anamórficas en 2005, mientras buscaba “algo diferente o una forma
de ganar más reconocimiento. Hay tantos buenos artistas en todo el mundo
que es realmente difícil aportar algo nuevo”, explica el portugués. Que él lo
ha conseguido resulta evidente con solo ver las fotos de sus creaciones. e

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a conciencia.
En estas tiendas, ca-
da vez más extendidas en
todo el mundo, animan a
sus clientes a llevar sus pro-
pios recipientes de cristal
para rellenar y bolsas de
tela para después car-
gar la compra.

¿Hay en españa
algún súper
sin plástico?
S
í los hay. En Madrid está unPacked Shop y en Barcelona, Yes Fu-
ture. En estos supermercados, los recipientes –en concreto los
fabricados con plástico– brillan por su ausencia. Esta forma de
consumo busca recuperar la costumbre de generaciones ante-
riores que no veían nada raro en comprar al peso en mercados y ultra-
marinos. En ambas tiendas puedes adquirir desde alimentos a productos
texto y fotos: javier carrascosa.

de higiene y limpieza, así como utensilios para el hogar fabricados con

elementos ecológicos. El objetivo del movimiento free plastic es evitar en
la medida de lo posible los envases de plástico para reducir los residuos
que generamos a diario y que contaminan el medioambiente de forma
alarmante –Greenpeace apunta que, cada año, llegan a nuestros mares
8,3 millones de toneladas de este material–.

74 - muy P&R
 ¿Dónde está de moda gritar
por la noche para liberar estrés?
E
n Flogsta, barrio de la ciudad dinava estén al tanto de la tradición,
universitaria sueca de Upsala, más que nada para evitarse el susto.
que está cerca de Estocolmo. No es una moda exclusiva de Up-
Lo suelen hacer sobre todo estu- sala. También lo hacen en Lund, si-
diantes: cada noche, a las 22 horas, tuada en el sur del país, cerca de
abren las ventanas de sus habitacio- Malmö, y sede de otra de las univer-
nes –de forma individual o en gru- sidades suecas más antiguas.
pos– para dejar salir, a voz en grito,
el estrés que han acumulado a lo

Wikimedia / Pythe1337N
largo del día. Se trata de una cos-
tumbre nacida en los años seten-
ta –según una de las leyendas que
circulan, a raíz del suicidio de un jo-
ven universitario– y recuperada en
2006, cuando dos estudiantes que
tenían un programa de radio propu-
En la foto de la sieron batir un récord mundial de
derecha, el barrio gritos. Es importante que quienes
SHUTTERSTOCK

de Flogsta, en visitan esta histórica ciudad escan-

Upsala (Suecia).

¿Qué es lo último en la
construcción de barrios?
E
rigirlos sobre una gran azo- por esa razón, se eligió la que cu-
tea. Es lo que han hecho bre el centro comercial Cosmo
en la capital de Indonesia, Park, ubicado en pleno centro
Yakarta, con el propósito de bus- de la capital indonesia. Las vi-
car una solución ingeniosa a la viendas están en una planta dé-
carencia de suelo disponible cima y solo tienen acceso a ellas
para construir que existe en las los residentes y sus invitados.
grandes ciudades, algo muy ha- Ante la falta de terreno dispo-
bitual en nuestros días. nible que mencionábamos an-
Se trata de un vecindario de tes, los arquitectos locales ya

getty
alto standing: a lo largo de sus se habían decantado por cons-
calles asfaltadas se extienden
bloques de casas de dos pisos
truir jardines y piscinas sobre
las azoteas, e incluso la man- ¿Cuál es la nueva forma
y cuenta incluso con una pisci- sión privada de algún acau-
na comunitaria. Para poner en dalado ciudadano. Pero el de de defecar con glamur?
pie todo un barrio como este, Yakarta es el primer ejemplo de

H
se precisaba una azotea mucho un barrio entero levantado en el acerlo de tal manera que las deposiciones reluz-
más grande que las normales y, techo de un edificio. can, y esto se consigue tomando unas píldoras que,
además de vitaminas y minerales, contienen bri-
llantina, material que la digestión no disuelve del todo y
Además de piscina,
que, por tanto, transmite toda su luminosidad a las heces.
este barrio de Yakarta
incluye jardines y has-
Se trata de unas cápsulas que, según la marca británica
ta una pista de tenis. que las comercializa, WeAreFeel, aportan al organismo
dieciocho vitaminas y minerales diferentes: desde ácido
fólico a vitamina A, hierro y zinc, entre otros. Se venden
a un precio de 11,95 libras –aproximadamente 13,40 €–.
La brillantina, apunta la compañía, no es tóxica, ya que
consiste en goma arábiga, que “es una sustancia proce-
dente de la savia de varias especies del árbol de la acacia
que se emplea a menudo en toda la industria alimenta-
ria; sin embargo, el cuerpo no la digie-
re completamente, lo que le da
al usuario el efecto deseado”,
aclara la empresa a través
de su web.
Eso sí, del brillo de los
resultados en el inodo-
wearefeel

ro solo serán testigos los

archivo tkm

usuarios y, tal vez, sus alle-

gados más íntimos.

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O ¿por cuÁnto se
subastó
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el primer
porsche?

76 - muy P&R
 Por Esther Chaves

S
e lo conoce como Con estos antecedentes, la subas­
Porsche Type 64 y ta del cupé plateado superviviente
surgió por un encar­ –que en sus orígenes fue negro– se
go del Partido Nazi. antojaba como una de las más inte­
Pesaba 540 kilos e in­ resantes del mundo del motor. La
corporaba un motor sucursal de Sotheby’s en la locali­
de 50 caballos y 985 dad californiana de Monterrey se
centímetros cúbicos que le permi­ frotaba las manos mientras esperaba
tió alcanzar, allá por 1939, una ve­ alcanzar un precio mínimo de venta
locidad máxima superior a los 150 de veinte millones de dólares. Fi­
kilómetros por hora. Para lograr esa nalmente, por una serie de errores,
gesta también influyó la doble carbu­ el coche todavía sigue esperando
ración, las válvulas superiores y un comprador, según el catálogo de la
mayor coeficiente de suspensión. A firma. ¿Qué sucedió?
ello hay que unir su diseño de curvas El subastador abrió la puja su­
redondeadas, seña de identidad de la puestamente por treinta millones
marca Porsche, y que solo fue con­ de dólares y pronto llegó una oferta
ducido por Ferdinand Porsche y su por setenta millones. La algarabía
hijo Ferry. De los tres modelos que se era patente pero la subasta se desin­
construyeron, solo uno sobrevivió. fló como un globo pinchado. El su­
bastador había confundido trece
–thirteen– con treinta -thirty–; y
diecisiete –seventeen– con setenta
–seventy–, guarismos que en inglés
se pronuncian de forma similar. Así
que la oferta real era de diecisiete
millones, por debajo de los veinte
previstos, y no subió, por lo que el
vehículo no llegó a venderse. e

escarabajo
exclusivo. El
Porsche Type 64, llama-
CONTACTO

do inicialmente KdF-
Wagen, nació como una
versión deportiva del
popular Volkswagen
Beetle.

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Caters News Agency / CONTACTO

Trabajadores de la
localidad de Antala-
ha (Madagascar)
forman paquetes de
vainas de vainilla.

¿por qué es tan cara

la flor de la vainilla?
T
anto ha subido el precio de la vai­ se cultiva en otros países, por lo que es la precios. Otro impulsor de su valor ha sido
nilla –de 20 dólares el kilo hace variedad más codiciada. la estricta regulación alimentaria tanto en
cinco años a rebasar los 500 dóla­ Presionadas por la opinión pública, que Europa como en Estados Unidos.
res en la actualidad– que agricul­ demanda alimentos más naturales, mul­ Cada planta de vainilla suele contener
tores especializados en la recolección de tinacionales como Hershey o Nestlé han varias vainas –o frijoles, como se conocen
este producto han llegado incluso a defen­ dejado en parte de usar vainilla arti­ficial entre la población malgache–, y puede
der sus plantaciones machete en mano. Es –una versión sintética obtenida a partir de costar alrededor de 150 dólares. Para desa­
algo que está ocurriendo en Madagascar, la vanilina– para elaborar sus productos, lentar a los ladrones, los propietarios de las
donde 80.000 familias viven de su culti­ y se decantan por la procedente de Mada­ plantaciones llegan a grabar su nombre o
vo. La vainilla de esa isla africana se ca­ gascar. Así, han desembolsado grandes un número de serie en cada una de las vai­
racteriza por su sabor peculiar a ron y su cantidades de dinero en esta particular nas. Además de Madagascar, los principa­
dulce aroma, lo que la distingue de la que flor, ya de por sí escasa, y han inflado los les productores son Indonesia y México.

¿Hay oro en los oceános?

S
í, y en gran cantidad. Si echamos la como plata, cobre, manganeso, cobal-
vista atrás, y según el Consejo Mun- to o zinc. Fue durante la década de los
dial del Oro, desde los albores de sesenta cuando algunas compañías co-
la civilización el hombre ha sacado de la menzaron a extraer minerales del fondo
tierra más de 187.000 toneladas de oro. del mar, aunque la caída de los precios Por ahora el
Peccata minuta si lo comparamos con de algunos de ellos, unido al alto coste alto coste de
lo que albergan los océanos. Según el de extracción, hizo que se pusiera coto extraer oro
del mar ha
ARCHIVE COLLECTION

geólogo Trevor Nace, las profundidades a la minería marina.

evitado la
marinas contienen más de 20 millones de Sin embargo, durante la última déca- minería a
toneladas del preciado metal, o lo que es da, y debido al impulso en el precio de gran escala.
lo mismo, 105 veces más que la cantidad algunas materias primas, se ha retoma-
hasta ahora extraída. En dólares puede do esta actividad en los océanos. Dos como Greenpeace han denunciado que
suponer unos 770 billones. grandes empresas han recuperado el la explotación minera de los océanos po-
El fondo oceánico no solo acoge oro, proyecto: Nautilus Minerals y Neptune dría tener consecuencias devastadoras
sino también otros metales preciosos Minerals. Organizaciones ecologistas para la vida marina y la humanidad.

78 - muy P&R
 ¿Quiénes son
los famosos
mejor pagados?
L
a cantante Taylor Swift fue la celebri­
dad mejor pagada del mundo durante

Scott Sinklier \ GETTY IMAGES

Cultivos de 2018 según el ranquin que elabora la
cannabis en la revista Forbes. Su nuevo récord ha llegado
empresa cana- a 164 millones de euros gracias a la gira
diense Canopy
Reputation. ¡Y solo tiene veintinueve años!
Growth.
Tras ella, los dos cajones más altos en
el podio de ingresos de las celebrities son

¿Cuál es la empresa de cannabis ocupados por la empresaria Kylie Jenner

–150 millones de euros– y el rapero Kanye

más grande del mundo?

West –que casualmente es su cuñado–,
con 135 millones de euros.
Respecto a los deportistas de élite, la
rivalidad entre los dos grandes del fútbol

L
a marihuana es un negocio que está Canopy Growth ocupa el espacio en que mundial también llega a este apartado,
al alza. Cada año mueve una canti­ antes se levantaba una fábrica de choco­ en el que Lionel Messi aventaja a Cristia­
dad cercana a los 136.000 millones lates y da empleo a 1.300 personas, de no Ronaldo. El argentino ocupa la cuarta
de euros, según un estudio realizado por las que 800 son residentes en Smiths Falls posición con 115 millones de euros, dos
Standard & Poor’s. ¿Por qué? Según es­ –una décima parte del total de sus habitan­ puestos por encima del portugués, que su­
ta firma, su uso legal en sectores como tes–. La compañía facturó 150 millones de mó 100 millones. Entre ambos, el cantante
la salud, las bebidas alcohólicas o los euros en 2018. Para transformar la antigua británico Ed Sheeran, quien, tras obtener
productos de belleza está impulsando factoría chocolatera, los propietarios invir­ unos ingresos de 102 millones de euros,
su desarrollo. En este sentido, la consul­ tieron 100.000 euros en la reforma. Hoy la ha decidido retirarse de los escenarios
tora británica Euromonitor aventura que producción anual supera los 150.000 kilos. durante los dos próximos años.
dicho volumen llegará a los 150.000 mi­ En un futuro, pretenden entrar en el mer­ El top ten de los famosos mejor paga­
llones de euros en 2025. cado estadounidense, donde algunos es­ dos aparece completado por otro futbo­
Un futuro halagüeño que ya es realidad tados autorizan la marihuana para uso me­ lista, el brasileño Neymar –95 millones
en la empresa de producción de canna­ dicinal y recreativo. Ya han aterrizado en de euros–; por una de las bandas más
bis más importante del mundo: Canopy España, y a principios de 2019 adquirieron legendarias del rock, The Eagles, con
Growth, radicada en la localidad de Smiths Cafina (Cáñamo y Fibras Naturales), una 90 millones; por el presentador de tele­
Falls (Ontario), en Canadá, el único país del firma con sede en Alicante dedicada a la visión Phil McGraw –87 millones de eu­
mundo junto a Uruguay que ha legalizado explotación de este producto con fines te­ ros–; y por el boxeador mexicano Saúl
esta planta para uso recreativo. rapéuticos o de investigación. Canelo Álvarez –85 millones–.
Respecto a los españoles, entre los cien
mejores pagados no se ha colado ningu­
no, ni siquiera Rafael Nadal o Fernando
Alonso, habituales en años anteriores.
agiotaje al beneficio que
¿Qué es el agiotaje?
getty

se obtiene del cambio

Taylor Swift
de la moneda, o de des­ es la cantante
contar letras, pagarés mejor pagada
o instrumentos de pa­ del mundo en
go similares –es decir, la actualidad.
cambio de letras y efec­
tos públicos por metáli­
co, o viceversa–. En una
segunda acepción se
habla de especulación
con fondos públicos. Y
en una tercera, la RAE ya
hace hincapié en que se
trata de una especula­
ción abusiva hecha so­
bre seguro, con perjui­
cio de un tercero.

S
e trata de un término no tan conocido co­ El origen de la palabra se encuentra en el
mo los más populares de usura o especu­ vocablo italiano aggiunto, del latín aggio,
lación, aunque su significado viene a ser que significa ‘añadido’. El emperador roma­
semejante. Porque el agiotaje es una acción en no Diocleciano ya hacía referencia a este tér­
ANDY BUCHANAN \ AFP \ GETTY IMAGES

la que se cobran intereses excesivos por parte mino alrededor del año 285.
del agiotista, que es la persona que alcanza un En España, la figura del agiotista fue prohi­
beneficio como consecuencia de una activi­ bida mediante un real decreto de 1799. Quie­
dad financiera. El fin es lograr el mayor rédito nes eran sorprendidos cometiendo esta
aprovechando ciertas circunstancias. práctica eran condenados a cuatro años de
En concreto, y según el diccionario del es­ destierro. En caso de que fueran reinciden­
GETTY

pañol jurídico de la Real Academia, se llama tes se enfrentarían a una pena de prisión.

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guerrera
a caballo. La
estatua de esta
amazona, obra creada
en 1842 por el alemán
alamy

August Kiss, se encuentra

frente a la entrada
principal del Museo
Antiguo de Berlín,
en Alemania.
ALAMY

80 - muy P&R
 Por Janire Rámila

¿existieron las
amazonas?
L
a primera referencia escrita a las amazonas se en- res vestían igual que los hombres y luchaban como ellos.Sus leyes
cuentra en la Ilíada, donde Homero habla de unas les prohibían casarse si no habían matado a un varón en batalla.
guerreras tan valientes y diestras como para que los unas arqueras de altura. Tras la pista de estas historias,
héroes griegos se jactaran de haberlas matado sin un grupo de arqueólogos descubrió, en la década de 1990 en los
miedo a ser tildados de cobardes. Más tarde, otros Urales, al menos medio centenar de tumbas de guerreras de ha-
autores helenos las situarían en la guerra de Troya ce 2.000 años enterradas junto a sus armas, como un carcaj con
al lado de los defensores de la ciudad. Incluso un ro- cuarenta flechas de puntas de bronce. Su estatura media era de
mance describiría cómo Aquiles acabó con su reina, Pentesilea, casi 1,70 metros, muy elevada para su tiempo, y varias presenta-
para enamorarse de ella en cuanto la caída del casco desveló su ban las piernas muy arqueadas, señal de haber cabalgado durante
hermoso rostro. años de modo habitual. El análisis de los restos demostró que, si
Desde entonces, el arte griego se llenó de amazonas y surgió el bien aquella no era una sociedad matriarcal, las mujeres disfru-
interés por encontrar su origen real. Heródoto ubicó la capital de taban de una libertad mucho mayor que la presente en las polis
su país a orillas del mar Negro, en el norte de la actual Turquía, griegas. Con los años, nuevos descubrimientos semejantes de-
donde las niñas eran entrenadas como guerreras. Según este histo- mostraron que esas tumbas no eran una anomalía y que los grie-
riador, sus descendientes se convirtieron en nómadas y emigraron gos pudieron tener una base real en la que sustentar sus leyendas
hacia el noroeste para fundar un nuevo enclave, en el que las muje- sobre las amazonas. e

muy P&R - 81
M
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S
T
E
R ¿cómo surgió la
civilización nok?
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E
n 1928, unos trabajadores de una mina de la localidad
nigeriana de Nok encontraron una serie de figuras de te-
rracota. Se trataba de pequeñas cabezas humanas y de
animales, que fueron almacenadas sin mayor interés en
un museo de la ciudad de Jos, en ese mismo país. Otros descu-
brimientos realizados en ese enclave, en 1943, y en otra mina
cercana, llamaron la atención del arqueólogo británico Bernard
Fagg. Tras recopilar toda la información disponible y hallar trece
antiguos hornos de hierro, con más figuras similares a su alrede-
dor, constató por análisis de radiocarbono que su antigüedad se
remontaba al año 500 a. C.
Estas figuras de cabezas grandes, ojos almendrados y bocas en-
treabiertas, algunas de hasta más de un metro de altura, podrían
representar a antepasados o a personas destacadas de la comuni-
dad, como si se tratara de amuletos u ofrendas funerarias.
Hoy se cree que esta civilización surgió en torno al año 1000 a.
C. y desapareció hacia el siglo IV. Se aventura que sus miembros
podrían ser los descendientes de algún pueblo norteafricano,
obligado a desplazarse al sur, hace 2.500 años, por las sequías o la
búsqueda de alimentos. Los conocimientos metalúrgicos que se
llevaron consigo posibilitaron el comienzo de la Edad del Hierro
En la imagen, en África. Y poco más se sabe de esta cultura, salvo que sus ar-
alamy

una de las carac-

terísticas tallas de tesanos alcanzaron una maestría tal en su técnica que no se han
esta cultura, reali- detectado imprecisiones en sus creaciones.
zada en Nigeria en
el siglo VI a. C.

¿Qué poderes tenía Fragarach?

E
n la mitología irlandesa, Fra- Entre los poderes que se le atri-
garach es el nombre de la es- buían estaban los de supeditar el
pada que tenía Nuada, el pri- viento a las órdenes de su dueño,
mer gran rey de la isla, identificado cortar cualquier escudo, romper
en algunas leyendas como una au- muros e infringir heridas de las que
téntica deidad. Según la tradición, ningún mortal se recuperaría. Otro
el arma había sido forjada por los de sus nombres era el de Contes-
dioses y solo podía ser empuñada tador, porque se decía que aque-
por quien superase la prueba de lla persona que sintiera su filo en la
la Piedra del Destino o Piedra de garganta era incapaz de moverse
Scone. Se rumoreaba que había o mentir.
sido traída desde Oriente y que La espada perteneció a Nuada
era sobre la que había apoyado su hasta la primera batalla de Mag Tui-
cabeza Jacob antes de tener el cé- red, cuando el rey perdió su brazo y
lebre sueño que describe la Biblia, quedó incapacitado para combatir
en el que veía una escalera que lle- y, por tanto, para gobernar –aunque
gaba hasta el cielo. se le construyó otro de plata–. Sería
La prueba consistía en que el can- su compañero Lugh quien vencie-
didato a rey debía subirse a la roca se en la segunda contienda de Mag
sosteniendo la espada en la mano. Tuired al rey Balor, con apenas una
Si los dioses consideraban que era lanza y una honda. Nada se sabe de
merecedor de tal título, la piedra si utilizó Fragarach para conseguir
emitiría un rugido y Fragarach res- esa victoria, pero sí que Nuada se la
pondería con un susurro, como se entregó antes de fallecer en la bata-
shutterstock

dice que ocurrió con Nuada. lla junto a su esposa.

82 - muy P&R
 ¿dónde viven
los pájaros
del trueno?
E
l arte, las canciones y las tradicio-
nes orales de ciertas tribus indíge-
nas de Norteamérica mencionan a
estas grandes criaturas aladas, capa-
ces de controlar las lluvias y el grani-
zo con sus potentes alas, y enemigas
acérrimas de las serpientes cornudas,
En la Biblioteca Británica se a las que impidieron que dominasen
puede ver esta representa- la Tierra.
ción del encuentro entre Ale- Desde el siglo XIX se han registrado
jandro Magno y los blemias. supuestos avistamientos de estos se-
alamy

res por buena parte de Estados Unidos

¿Quiénes eran los blemias?

y Canadá, en los que son descritos co-
mo enormes aves, de forma cilíndrica,
sin pelo, con garras y alas compuestas

L
a primera referencia a los blemias data del Algunos exploradores y marineros de los por una membrana casi transparente.
siglo V a. C., cuando el historiador grie- siglos XV y XVI, como Walter Raleigh, afirma- Los investigadores descartan su exis-
go Heródoto menciona la existencia de ron haberlos visto en el Nuevo Mundo y en tencia. No solo no hay pruebas feha-
unos humanoides sin testa que vivían en Li- las selvas de Guinea, lo que despertó el in- cientes de la misma, sino que en las
bia. El nombre se lo daría el primer geógrafo terés de los monarcas del Viejo Continente. zonas donde supuestamente habita-
romano, Pomponio, que los situaría alrede- Hoy se cree que todos ellos tomaron por rían no podrían encontrar suficiente
dor de Etiopía. Plinio el Viejo se refiere a ellos monstruos a personas de esas regiones con alimento para sobrevivir.
como “seres sin cabeza y cuyas bocas y ojos cuellos muy cortos, o quizá a guerreros que Para los historiadores, los nativos
se encontraban a la altura de los senos”. Otra metían la cabeza cerca del pecho para pro- americanos desarrollaron esta leyenda
variante de la misma criatura tenía los ojos en tegerse ante la presencia de los europeos, a partir del descubrimiento de fósiles
los hombros y, a veces, se le identificó como mientras se desplazaban casi arrodillados. de pterosaurios en sus tierras, y aso-
la hembra del blemia. También puede que los blemias no fueran ciaron a esa criatura con las tormentas
Su fama fue tal que Alejandro Magno ase- sino las representaciones con la forma de su al ver cómo los cóndores o águilas se-
guró haber capturado a treinta de ellos, y en propia cara que esos guerreros pintaban en guían las corrientes de aire para man-
los mapas siempre se los dibujaba en aque- sus escudos, o alguna especie de simio des- tenerse en vuelo. La sugestión por tan
llos lugares donde se creía que habitaban. conocida por entonces. fabulosa historia, muy conocida, propi-
ciaría que se extendiera.
getty

¿Qué son los myling?

C
onsiderados en el folklore escan-
dinavo como los fantasmas de los
niños no bautizados, los myling
vagan por las noches, en busca de al-
gún incauto. Cuando encuentran a una
persona, saltan sobre su espalda y le
piden que los lleven al cementerio más
cercano, para poder ser enterrados en
suelo sagrado. A medida que se acer-
can al camposanto, los myling se vuel-
ven más y más pesados, hasta el punto
de que el individuo se hunde en el sue-
lo irremediablemente si lleva más de
uno a la vez. El castigo por no cumplir
los deseos de estos espíritus es siem-
pre la muerte.
La leyenda parece estar relacionada
con una antiquísima práctica, que el
cristianismo condenó cuando se im-
plantó en estas regiones del norte de
Europa: abandonar en el bosque o di- forestas donde fallecieron; también,
ALAMY

rectamente matar a los niños no desea- que acuden a las viviendas de sus ase- Tótem que
podría
dos –bien porque hubieran nacido fue- sinos para atormentarlos con sus gritos
represen-
ra del matrimonio, bien por no poder hasta que se cumplan sus plegarias. tar uno
mantenerlos– y esconder sus cadáve- Otros solo quieren ser amamantados de estos
res. Por ello, algunas variantes del mito una primera vez o que alguien les dé seres, en
señalan que los myling acechan en las un nombre. Vancouver
(Canadá).

muy P&R - 83
 ¿cuándo se
D
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convirtió
O
M
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R
la langosta
en un lujo?

84 - muy P&R
 Por Juan Pedro Fernández

“¡me
las quitan
de las manos!”. Un
pescador de Chile exhibe
dos langostas recién captu-

GETTY
radas en aguas de la isla Ro-
binson Crusoe, situada a
700 kilómetros de la
costa de su país.

getty

A
limentos que hoy son caras ex- de cerdos y vacas. Fue esta abundancia la que hizo
quisiteces fueron en su día co- de la langosta una comida del montón en las costas,
mida para los pobres o incluso y prácticamente desconocida en el interior, donde
los cerdos, y viceversa. Al hilo de se apreciaba más por su rareza, que la llevaba a la
prejuicios, modas, necesidades mesa de los esnobs y los personajes adinerados.
y desigualdades económicas, la
consideración de ciertos produc- MARKETING DECIMONÓNICO. El cambio en la
tos cambia con el tiempo y los lugares. Es el caso de consideración de la langosta llegó a mediados del si-
la langosta, despreciada en el pasado en algunos lu- glo XIX, gracias a los enlatados y el ferrocarril, en un
gares por su aspecto, aunque consumida desde hace fenómeno que se dio sobre todo en Estados Unidos,
milenios por los humanos que vivían en las costas. pero también en Europa. Este crustáceo –barato en
Y en gran número, porque era un animal muy co- la costa– empezó a llegar a todas partes, en lata y a
mún. Un ejemplo: a principios del siglo XVII, en lo bordo de los trenes. Los vendedores más avispados
que ahora es Massachusetts, los primeros colonos lo comercializaron como un producto novedoso, y
ingleses se topaban con tantas langostas en las pla- las clases medias comenzaron a verlo como un signo
yas que, según contaban, les llegaban a las rodillas. de distinción. Comerla fresca era símbolo de esta-
Puede que exageraran, pero las consideraron un tus. El gusto por la langosta se extendió con rapidez,
obstáculo para la pesca de otras especies marinas tanto que su número descendió drásticamente: era
cuya carne se apreciaba más. Acabaron siendo el lo que faltaba para convertirla en un lujo al alcance
alimento de los pobres, los esclavos y los presos. Y de pocos bolsillos, aunque ya no lo es tanto. e

muy P&R - 85
D
E
La llave de vino de Peugeot
Saveurs tiene una longitud de
C 15 centímetros, y una versión
de bolsillo de 5,7 centímetros,
O para bebedores nómadas.

M
E
R

¿Cuándo deja de ser

lechal un cordero?
L
a cría de la oveja recibe distintas denominacio-
nes en función de su edad: sirven para que el
consumidor sepa qué tipo de carne compra y
come. El lechal es el cordero con una edad situada

¿qué es
PEUGEOT saveurs

entre los 30 y los 45 días, aunque el lechazo de más

calidad no supera el mes de vida. Durante ese breve
tiempo, el animal se alimenta solo con leche mater-
na y no come pienso, algo que lo diferencia de sus

una llave
congéneres destinados a vivir más.
Un cordero lechal pesa entre 10 y 15 kilos; una vez
despojado de la cabeza y las vísceras –que también

de vino?
se aprovechan– quedan de 5 a 7,5 kilos de carne
con poca grasa y que destaca por su suave sabor,
textura y jugosidad: es la más apreciada de todas
las de la cría de la oveja, muy consumida en Espa-

V
ña, donde se come poco ovino mayor (el que tiene
ivimos en una sociedad obsesionada con la juventud, pero más de un año). En nuestro país también hay mucha
no es el caso de la elaboración de los vinos, en la que jugar demanda de cordero recental –no llega a los cuatro
con el paso del tiempo resulta clave para obtener el pro- meses y su peso en vivo es de menos de 13 kilos– y
ducto deseado. Sin embargo, la impaciencia moderna llega de pascual, que tiene más de cuatro meses y menos
a todas partes. El envejecimiento del vino en botellas y barricas de de un año y da una carne de sabor intenso.
roble u otras maderas, que puede ser largo –un gran reserva requiere
60 meses de maduración, al menos 18 de ellos en barrica– se enfrenta
al futuro que trae un nuevo utensilio que cumple esa tarea de forma
fulminante. El invento se denomina llave de vino, y meterlo durante
uno o dos segundos en cualquier caldo lo envejece como si hubiera
pasado un año, o eso dice Peugeot Saveurs, la división de productos
vitivinícolas y para cocina de la empresa francesa de coches, que ha
presentado la nueva generación de su clef du vin (llave de vino).
Este accesorio acelera la oxidación natural de blancos, tintos o es-
pumosos hasta dejarlos en el punto que prefiera el consumidor, que
va metiendo y sacando la llave a su gusto. Al contrario de lo que pu-
diera pensarse, el vino más potente se suaviza, ya que la llave reduce
la acidez. Todo es química, aunque Peugeot Saveurs no ha desvelado
los secretos del proceso. Así, enólogos y aficionados tienen al alcance
SHUTTERSTOCK

de la mano cambiar en un abrir y cerrar de ojos un tinto en un crian-

Chuletillas de lechal: ¿un placer culpable?
za y luego en un reserva. Catas aceleradas, a nuestra disposición.

86 - muy P&R
 ¿En qué consiste
el clean eating?
E
s una forma de alimentarse basada en los productos

SHUTTERSTOCK
ecológicos y poco o nada procesados, y de ahí su
nombre: comer limpio. La clave es que lo que llegue a
nuestra boca lo haga con el menor grado de manipulación
posible. Según los defensores de este movimiento de origen
norteamericano, hay que “comer de la manera prevista por la
naturaleza”. Eso implica huir de los aditivos, los conservantes
y los azúcares, limitar el consumo de grasas a las que sean
saludables, y optar por formas de cocinar como la cocción, la
plancha y los guisos tradicionales. ¿Fritos y rebozados? Cero.
El clean eating es más una filosofía de alimentación
que una simple dieta, ya que no incide en la restricción
calórica ni la pérdida de peso. Como pasa siempre, tiene
seguidores más radicales que otros. Los clean eaters
más concienciados abogan por no comer nada
envasado o enlatado, ni que haya entrado en
contacto con pesticidas o fertilizantes.

¿Dónde
surgió el kéfir?

E
l kéfir, un producto muy similar al yo-
gur líquido, es leche fermentada por
la acción de levaduras y bacterias.
Su origen se remonta a los campesinos
y pastores que vivían en el montañoso
Cáucaso hace milenios –algunos inves-
tigadores creen que ya se elaboraba en
esa región hacia 3000 a. C.–, aunque no
ha sido posible determinar cuándo surgió
exactamente.
Desde hace siglos, pueblos caucásicos
como los osetios o los chechenos son
conocidos por almacenar la leche de va-
ca, oveja o cabra en recipientes de cuero
donde fermenta a temperatura ambiente,
un proceso en el que se transforma en
una bebida ligeramente gaseosa (el kéfir),
Este pan al vapor de 1,5 metros debido al dióxido de carbono que se pro-
de diámetro se elaboró el pasa- duce, y con un toque ácido que levanta
do 18 de julio en un restaurante
pasiones para bien y para mal. Al parecer,
CONTACTO

de la ciudad china de Xi’an.

el nombre de este milenario alimento pro-
viene del turco keyif, ‘bienestar’.
¿Qué es el mantou?
S
i te gusta la comida china, habrás hirviendo. En media, hora el vapor habrá El kéfir es muy
probado los panecillos al vapor: la impregnado los panecillos, y el mantou popular en Ru-
próxima vez que vayas a un restau- estará listo para servirse. sia, como de-
rante asiático, puedes pedirlos al ca- Una vez hecho, puede freírse –en Chi- muestra esta
niña siberiana.
marero por su nombre original: mantou. na se hace sobre todo con la versión
Se trata de un pan que se elabora con dulce, para consumirlo como postre–,
los típicos ingredientes: harina de trigo, o pasarse por la plancha, de forma que
agua, aceite, sal, levadura, y azúcar en quede crujiente por fuera y tierno por
su versión dulce. El toque que lo carac- dentro. El mantou es originario del norte
teriza llega al final de su elaboración. La de China, ya que allí se cultivaba sobre
mezcla amasada de sus componentes todo trigo, frente al mayoritario arroz del
se deja reposar durante unos 45 minu- sur del gigante asiático, pero ahora se
tos y se corta en pequeñas porciones consume en todo el país, y también re-
que se depositan en una vaporera o un lleno de carne, en cuyo caso recibe el
GETTY

colador situado sobre una olla con agua nombre de baozi.

muy P&R - 87
T
E
C
N
O
L
O
G
Í
A

88 - muy P&R
 Por Sergio Parra

¿Qué es el
ningufoneo?
E
l ningufoneo –phubbing, en ajeno a la compañía? Tampoco es raro que unión de phone (‘teléfono’) y snubbing
inglés– es un acto cada vez se produzcan accidentes callejeros prota- (‘despreciar’). Se trata solo de uno más
más común entre los usua- gonizados por estos individuos, embebidos de los muchos vocablos aparecidos en los
rios de teléfonos inteligentes, en sus pantallas. De hecho, ya hay ciudades últimos años al hilo de nuestra relación
tabletas y similares. Define con señalización que advierte del peligro de patológica con estos nuevos dispositivos.
el ensimismamiento de estas caminar mientras se mira el teléfono, y en ¿Ejemplos? Nomofobia –miedo irracional
personas en sus dispositivos. las que hasta multan a quien lo hace. a salir de casa sin el móvil–; text neck
Tanto es así que acaban ignorando su entor- la cara B del smartphone. El –contractura del cuello por tenerlo
no e incluso a las personas que las rodean. término ningufoneo se ha formado a partir inclinado hacia delante durante demasiado
¿Quién no ha visto a una pareja que cena de las voces ningunear y teléfono, y es, a su tiempo para observar la pantalla–;
frente a frente y en la que cada miembro vez, un calco reciente del mucho más usado cibermareo –desorientación tras el uso
permanece largo rato centrado en su móvil, phubbing anglosajón, nacido en 2007 de la abusivo de medios digitales–... e

AJENOS AL
ESPECTÁCULO.
Desde lo alto, Hong Kong
resulta abrumador. Para
getty

estos dos turistas chinos, no

tanto como para dejar de
mirar el móvil o hablar de
las increíbles vistas
panorámicas.

muy P&R - 89
T
E
C
¿Cuál es el vehículo eléctrico
N más eficiente del mundo?
O
E
l concurso Delsbo Electric se celebra suecas de Dalarna y Chalmer– lo convierte en
anualmente en Suecia, y premia a los es- el más eficiente impulsado por electricidad
L tudiantes que presentan el vehículo eléc- del mundo. El Eximus IV siguió las nor-
O trico más eficiente. Los ingenios participantes
ruedan sobre raíles, para disminuir el coefi-
mas de la competición a rajatabla, y
circuló 3,36 kilómetros con seis
G ciente de rozamiento. El ganador de este año
ha sido el Eximus IV (foto): se desplaza con un
pasajeros a bordo que no su-
maban más de 300 kilos de
Í consumo eléctrico de solo 0,603 vatios-hora peso.
por persona y kilómetro, lo que según sus
A creadores –estudiantes de las universidades

El muy aerodinámico
Eximus IV se ha cons-
truido con materiales
contacto

de ultraligeros.

¿Sabías Un influencer con

muchos seguidores
puede cobrar gran-

que...? des cantidades por

hablar bien de un
producto en YouTube

L
a Torre de Shanghái, o Instagram.
con 632 metros de
altura, es el edificio
más alto de China, y tam-
bién el segundo del mun-
do tras el Burj Khalifa, de
Dubái –828 metros–. Pe-
ro tiene algo que la dife-
rencia del resto: cuenta
con el ascensor más rá-
pido del planeta. Conce-
bido por Mitsubishi Elec-
tric, puede ascender a
una mareante velocidad
máxima de 73,8 kilóme-
tros por hora –20,5 me-
tros por segundo–, lo que
le permite cubrir las 120
Johnny Greig / getty

plantas del edificio en

menos de 55 segundos.
Se están diseñando
elevadores todavía más

¿Qué es el sponcon?
rápidos, pero la dificul-
tad técnica de construir-
los no estriba tanto en

C
que alcancen mayor ve-
omo los anuncios tienen dores en las redes sociales) y a los influencers, al margen
locidad, sino en reducir
cada vez menos impac- para que mencionen una mar- de los medios de comunica-
los efectos en los usua-
to en los usuarios de in- ca o un artículo en sus cana- ción tradicionales. Su genera-
rios de los fuertes cam-
ternet, se ha popularizado un les. Este modelo publicitario, lización se debe a que muchos
bios de presión del aire al
nuevo tipo de publicidad ba- llamado sponcon, es una deri- internautas confían ya más en
cambiar de altura con tal
sada en regalar productos o vación del llamado contenido estas personas populares en la
brusquedad.
pagar dinero a los influencers promocionado, pero ceñido al Red que en la publicidad con-
(personas con muchos segui- ámbito de las redes sociales vencional.

90 - muy P&R
 A lo
grande. We’re
gonna crush it - Can-
dy Crush es un programa
de la televisión estadouni-
dense en el que se juega
al Candy Crush con
grandes tableros
interactivos.

Monty Brinton / CBS vía Getty

¿Cuánta gente juega
al candy crUsh?
M
ás de 270 millones de personas jue- borado por la empresa Smartme Analytics, rebufo de su extraordinario éxito, han apa-
gan todos los meses una o más ve- es el videojuego más popular en España. recido muchas extensiones con temáticas
ces a Candy Crush Saga, muchas en En el mundo, este sencillo título –consiste diversas. Hay gente tan enganchada que
el móvil. De ellas, el 3,4 % (9,2 millones) se en mover distintas golosinas hasta crear fi- llega a pagar –las tarifas van de los 0,69 a
entretiene con esto durante tres o más ho- las de chucherías iguales– acumula más de los 170 euros– por disfrutar de ventajas a la
ras al día, mientras que el 0,16 % (432.000 500 millones de descargas en Google Play, hora de superar pantallas. Se conoce el ca-
individuos) le dedica seis horas diarias o y tiene una puntuación media de 4,5 estre- so de un jugador que se dejó 2.600 dólares
más. Según el Estudio General Mobile, ela- llas entre 25 millones de valoraciones. A en un solo día.

¿En qué consiste un

James D. Morgan / Getty

asistente virtual neutro?

A
sistentes de voz como Siri vos de creciente popularidad. El
(Apple) o Alexa (Amazon) primer proyecto de estas carac-
han recibido críticas por terísticas se llama Q, y lo llevan a
ofrecer por defecto voces feme- cabo investigadores del Orgullo
ninas, lo que en ciertos sectores de Copenhague, la organización
sociales se toma como una for- EqualAI y la agencia creativa Vir-
ma –consciente o no– de perpe- tue. Tras tomar muestras de mi-
tuar el estereotipo de la mujer les de voces y someterlas a en-
como la encargada de las labo- cuestas de usuarios, un grupo
res domésticas. de lingüistas y diseñadores de
Por eso hay quien trabaja en la sonido las moduló para que so-
creación de voces virtuales neu- naran lo más neutras posible. El
tras que no puedan adscribirse siguiente paso es incluir estas
a ningún género, y que se unan voces como una opción más de
En Sídney, un cliente trastea a las masculinas y femeninas ya los asistentes virtuales de próxi-
con el HomePod, el altavoz disponibles en estos dispositi- ma generación.
inteligente de Apple.

muy P&R - 91
T
E CONECTIVIDAD
C
¿CÓMO funciona
Pasa de cables: el traje lleva
una batería, y se comunica
N por wifi y Bluetooth con las
gafas y el procesador

EL TRAJE HÁPTICO
O integrado que gestionan los
juegos y apps de realidad
L virtual. La batería aguanta de
O
TESLA SUIT?
8 a 10 horas.

L
Í a tecnología háptica nos permite tocar y sentir lo que no existe. El Tesla Suit, un prototipo
A que desarrolla la empresa estadounidense homónima, está repleto de sensores y estimu-
ladores eléctricos que transmiten a quien lo viste sensaciones provenientes de la realidad
virtual y de la aumentada. Integra un miniordenador que controla la información virtual
y la convierte en vibraciones y presiones que comunican al usuario sensaciones muy reales: si
está inmerso en un videojuego, por ejemplo, sentirá los golpes de la acción, e incluso puede
notar texturas de objetos o cambios de temperatura que solo existen en el mundo digital. 80 PUNTOS HÁPTICOS
Estos canales de electroestimula-
ción simulan sensaciones que
van de un roce a un golpe fuerte.
ELECTROESTIMULACIÓN HÁPTICA En el extremo más débil de la
escala, se siente un agradable
hormigueo en la piel.
1 3

Objeto
virtual
Los 10 sensores de El procesador calcula
captura de movimiento 2 1 kg la fuerza del contacto 4
del traje miden sin
cesar la posición y
evoluciones de cada
con el objeto virtual y
el peso y temperatura
de este, para activar
El Tesla Suit se basa
en tecnologías muy
1
parte del cuerpo. los electroestimulado- utilizadas en medicina:
res del Tesla Suit. estimulación nerviosa
El ordenador envía la señal a los electroestimulado-
eléctrica transcutánea y
El ordenador del traje monitoriza
la posición real –por ejemplo, de res, que con sus corrientes contraen los músculos estimulación muscular
la mano– y detecta la ‘colisión’ de la mano para que el usuario sienta el peso, y eléctrica.
de esta con un objeto virtual. a 5 canales térmicos para que note frío o calor.

SISTEMAS Y SENSORES
RETROALIMENTACIÓN CONTROL
SISTEMA BIOMÉTRICO CAPTURA DE MOVIMIENTO HÁPTICA TÉRMICO

1 2 3 4
ILUSTRACIÓN: CARLOS AGUILERA

Los sensores recopilan datos Los sensores de movimiento captan con Basado en los electroestimuladores, este Los estímulos en los puntos
fisiológicos. Eso convierte al traje precisión los movimientos de todo el sistema transmite al organismo las adecuados de la anatomía
en una herramienta óptima para cuerpo, algo básico para una experiencia sensaciones físicas que tendría al hacen que el usuario sienta
deportistas, y para cuidar la salud. intensa con la realidad virtual. interactuar con los objetos reales. cambios de temperatura.

92 - muy P&R
CONTENIDOS FRÍO Y CALOR A LA CARTA
¿PARA QUÉ
Los creadores del traje han Cinco canales térmicos conforman la
puesto a disposición de autopista por la que viajan los estímulos
empresas y programadores
un kit de desarrollo de
so ware que permite la
que harán que el usuario sienta distintas
temperaturas. En un juego, por ejemplo, PUEDE USARSE?
puede pasar de sentir escalofríos a El Tesla Suit aumenta las posibilidades
creación de aplicaciones agobiarse con el calor en pocos segundos.
específicas para el Tesla Suit:
de la realidad virtual, y resultará útil
Con los cambios térmicos, la sensación de en diversos campos, mucho más allá
juegos, programas de inmersión en otra realidad se agudiza.
entrenamiento o educativos...
de los videojuegos: como herramienta
de entrenamiento y rehabilitación,
para investigaciones médicas...

PROCESADOR
A BORDO
La unidad de control central integrada PARQUES TEMÁTICOS
en el chaleco y los pantalones resulta Y VIDEOJUEGOS
compatible con las gafas de realidad
virtual más usadas (Oculus, HTC Vive...), La realidad virtual es otra cosa si sientes
consolas (PlayStation, Xbox), ordenado- los golpes y vaivenes de la acción, y los
res (PC) y smartphones. cambios de temperatura de los diversos
escenarios. Como el Tesla Suit captura
3 datos biométricos del usuario, los juegos
pueden personalizarse sobre la marcha.

EN DESARROLLO
Los guantes aún no están TECNOLOGÍA Y MEDICINA
acabados. Contarán con las Los ingenieros de todo tipo de industrias podrán
mismas funciones que el ver –y probar– diseños, aparatos y procesos antes
traje y permitirán recabar de lanzarse a la fabricación. Tambien se utilizará
más datos biométricos, para manipular robots quirúrgicos y desarrollar
entre ellos la presión y el moléculas complejas de uso medicinal.
nivel de oxígeno en sangre.

4
2
6 ENTRENAMIENTO MILITAR Y
DEPORTIVO
Disponer de un entorno casi calcado a la
realidad pero sin los peligros de esta supone
una ayuda inestimable para los militares. En el
caso de los deportistas, el análisis de sus
movimientos en tiempo real y los datos
biométricos mejorarán sus entrenamientos.

5 TEJIDO
Sensores y electroestimuladores
Capa externa

El traje se compone
de dos piezas: pantalón
y chaleco. El tejido que lo
compone, ligero y Elástico, transpirable y lavable, el tejido del Tesla Suit tiene varias
flexible, permite a quien capas que albergan los sensores y electroestimuladores que
lo lleva una completa posibilitan la estimulación nerviosa eléctrica transcutánea y la
libertad de muscular eléctrica. El traje se adapta al cuerpo como una segunda
movimientos. piel, y dispone de todas las tallas: XS, S, M, L, XL, XXL y XXXL.

muy P&R - 93
V

¿DÓNDE PUEDES
I
A
J
A

CENAR RODEADO
R

DE OBRAS DE
MIRÓ,CHAGALL
Y RENOIR?
E
n el salón Platinum Arowana,
uno de los reservados del res-
taurante Scott’s –visitado a
menudo por famosos como Mi-
chelle Obama y Tom Hanks–,
que se encuentra en el barrio
londinense de Mayfair. Recien-
temente inaugurado, en este salón privado
hay espacio para que un máximo de ocho
personas disfruten de algunos de los mejo-
res mariscos de la capital británica mientras
se alegran la vista con el arte que cuelga de
sus paredes: dieciocho cuadros originales de
pintores de la talla de Pierre-Auguste Renoir,
Joan Miró, Marc Chagall o Émile Bernard. In-
cluso el suelo destaca en este salón, ya que
está revestido de piedras semipreciosas cuyo
fulgor resalta un sofisticado juego de luces de
la prestigiosa marca Lalique.
¿caerás en sus redes? Además de su
famoso marisco, también ofrece en el menú
el pescado más selecto. Todo ello presentado
con esmeradas recetas: langosta Thermidor,
salmón con miso, langostinos de la bahía de
Dublín, ceviche de lubina... El propio nom-
bre del salón ya evoca su especialidad, pues
Arawana es el nombre del pez de acuario más
caro del mundo, que, en su estado salvaje,
vive en ríos asiáticos y sudamericanos, es un
fiero depredador y se cree que ya existía en la
era de los dinosaurios. e
Alex Lentati / evening standard / Contacto

94 - muy P&R
 Por Miguel Mañueco

el
precio del
arte. Este come-
dor privado ha reque-
rido una inversión de
6 millones de libras
–unos 6,7 millones de
euros–, incluidos
los cuadros.

muy P&R - 95
V
I
A
En 2005 llegó a haber
J 30 millones de medu-
sas en este lugar;
A ahora se calcula que
hay unas 630.000. En
R la foto, la instructora
de buceo Lushan He.
Caters News Agency / CONTACTO

¿cuál es el mUseo más El edificio se ubica en un

antiguo matadero y está
abierto incluso a la

cochino del mundo? celebración de bodas.

E
n el primer sentido que aparece en el Se inauguró en 2010 y, en sus 800 m2, se
Diccionario de la lengua española, el distribuyen unos 50.000 objetos, cuadros,
que se refiere al animal en sí mismo, figuras y gráficos procedentes de todo el
este honor se lo lleva el Schweinemuseum globo. Están expuestos en veintisiete sa-
(Museo del Cerdo) de Stuttgart, en Alema- las temáticas: de zoología, el mundo del
nia. En él se exponen todas las piezas ima- arte, el simbolismo o la mitología. El jardín
ginables vinculadas a los gochos: desde completa la exposición con más piezas,
la tradicional hucha con su forma hasta las entre las que destaca un antiguo tranvía
más peculiares antigüedades, e incluso que recorrió durante años las calles de Ba-
los peluches más tiernos y los objetos de silea (Suiza) y después fue tuneado como
decoración más horteras. En 1992 ya en- un gran cerdo. Dicho jardín dispone asi-

Lushan He / CATERS NEWS

tró en el libro Guinness de los récords por mismo de una buena oferta gastronómica
ser el mayor museo del mundo dedicado para degustar gran variedad de platos, por
a dicho mamífero. supuesto a base de carne de cerdo.

¿Dónde L
o están terminando de construir en el
parque temático Escape, en Penang

estará el
(Malasia), y recorrerá 1.140 m. Su en-
trada en el libro Guinness de los récords es-
tá asegurada, ya que prácticamente dobla

tobogán de la longitud del tobogán de agua que desde

2015 ostenta el título con una longitud de

agua más
602 m, ubicado en el Action Park de la locali-
dad de Vernon (Nueva Jersey, EE. UU.).
El trayecto en la nueva instalación del

largo del parque malayo durará cuatro minutos y par-

tirá desde lo alto de una colina, atravesa-

planeta?
rá una densa selva auténtica y concluirá
en una enorme piscina. Durante la cons-
trucción de la atracción, se ha intentado
respetar la arboleda en extremo, hasta el
punto de que todos los materiales han sido
transportados a mano. Por la misma razón
se buscó una colina de 70 m de altura para
evitar erigir la típica torre de inicio.
A diferencia del tobogán acuático de Ver-
non, construido con plástico inflable, el del
parque Escape está hecho con polímero re-
forzado con fibra y sostenido por postes de
acero. El acceso al punto de origen del reco-
rrido se realizará a través de telesillas.
Situada en la costa oeste de la península
malaya y en el estrecho de Malaca, la isla de
Penang era hasta ahora más conocida por
su gastronomía y sus actividades culturales.
archive tk

96 - muy P&R
 ¿En qué
lago puedes
nadar entre
miles de
medusas
inofensivas?
E
n el lago de las Medusas de Palaos, un Se puede nadar entre estos animales, tan ñado de un guía turístico oficial porque es un
archipiélago situado al este de Filipi- peligrosos en otras latitudes, porque los entorno frágil. De hecho, el lago permaneció
nas; en concreto, en una de las islas aguijones de sus células urticantes no tienen cerrado al público durante un par de años
Roca, que están deshabitadas. Hace efecto sobre la piel humana. Pero solo duran- –hasta hace solo unos meses– debido a la
mucho tiempo, esta masa de agua se comuni- te el día, ya que de noche descienden 15 o 20 drástica disminución de medusas que se pro-
caba con el mar, pero terminó desconectán- m, hasta un área donde hay sulfuro de hidró- dujo a raíz de una sequía que azotó el archi-
dose de él y en su interior quedaron aisladas geno, sustancia peligrosa para los humanos. piélago en 2016. Desde 2012, la laguna y todo
medusas doradas que se alimentan de algas. Eso sí, el turista siempre debe estar acompa- su entorno son Patrimonio de la Humanidad.
archivo TK

¿Puedes apuntarte a una escuela

de gladiadores en la Roma actual?

E
ste viaje en el tiempo es lla la creación de una escuela
posible gracias a la inicia- de gladiadores.
tiva de una institución pri- Pronto el espacio adquirido
vada denominada Gruppo Sto- en Vía Apia pareció un escena-
rico Romano, cuyas instalacio- rio superviviente de la antigua
nes están situadas en plena Vía Roma. Y enseguida se llenó
Apia. Un trabajador del Banco de aspirantes a luchadores de
de Italia, Sergio Iacomoni –que, todas las edades y nacionali-
según su avatar gladiador, se dades, que se apuntaron a un
hace llamar Nerón–, tuvo la intensivo de dos horas o a un
idea junto con cuatro compa- curso entero de meses dos ve-
Aunque sea ñeros de trabajo, tras exhibir en ces a la semana. Aparte de las
por un día, se
el Coliseo el resultado de sus lecciones prácticas de lucha,
pueden revivir
las emocio-
entrenamientos y sus bien ela- se imparten clases teóricas en
nes de hace borados disfraces. Tanto éxito las que se instruye sobre la his-
dos mil años. tuvieron que les resultó senci- toria de los gladiadores.

muy P&R - 97
V
I ¿Cómo puedes disfrutar de un
A
J paraíso tropical sin salir de casa?
A
Z
ydeco Construction, una empresa ponsable de una firma de montaje de
de Luisiana (EE. UU.), está especia- piscinas. La experiencia fue inspirando
R lizada en convertir cualquier jardín la elección de los materiales, los recur-
con piscina en un oasis tropical. El agua sos y los métodos a emplear en la re-
adquiere un maravilloso color turquesa y creación tropical. Y no se trata de una
acaba rodeada por un material que simu- labor en serie, ya que, según afirma el
la la arena de una playa. Este milagro es propio White: “Cada espacio que custo- Redacción
posible a partir de 18.000 euros. mizamos está pensado exclusivamente Director Enrique Coperías ([email protected])
El fundador de la compañía, Eric Whi- para cada cliente”. Eso sí, una vez reali- Subdirector Pablo Colado ([email protected])
te, tuvo esta idea durante los años en zada la transformación, el jardín preci- Director de Arte Óscar Gómez ([email protected])
Redactor jefe Abraham Alonso ([email protected])
los que trabajó como constructor y res- sará bastante mantenimiento. Editores: Luis Otero ([email protected]);
Francisco Jódar ([email protected]); Raquel de la Morena
([email protected]) y Pedro Estrada ([email protected])
Edición Gráfica Manuela Arias, jefa ([email protected])
Cierre y ayudante de Edición Gráfica Javier Linares ([email protected])
Secretaria Julia Gordo ([email protected])
Colaboradores: Miguel Ángel Sabadell (editor de ciencia), Cristina García-
Tornel (correctora de estilo), Carlos Aguilera, Francisco Arrebola,
Joana Branco, Javier Carrascosa, Esther Chaves, Juan Pedro Fernández,
Vicente Fernández de Bobadilla, Álex Fernández Muerza, Laura G. de Rivera,
Maite Grimán, Miguel Mañueco, José Ángel Martos, Luis Muiño,
Sergio Parra, Alberto P. Cancer, Janire Rámila.
Editores online Mª Victoria González ([email protected]), Laura
Marcos ([email protected]) y Sarah Romero ([email protected])
Vídeo Jesús Nicolás ([email protected]), Pablo Cantudo (pcantudo@
zinetmedia.es) y Adriana Toca ([email protected])

Departamento creativo
Jefe Eduardo Román
Jefes de Diseño María Somonte,
Ahora es posible tener una
Mónica Ibaibarriaga, Jaky González y Sara Calavia
archive TK
playa en el jardín. Solo se
Diseñadores Óscar Álvarez, Marga Esteban,
necesita espacio... y dinero.
Esther García, Daniel Montero y Javier Vicente

Eventos y RR. PP.

¿Qué sitio turístico no

Responsable Inés Pérez ([email protected])
Claudia Olmeda ([email protected])

deberías visitar en Australia?

dirección y rr.pp
Calle Albasanz, 15. Edif. B – 4.ª planta. 28037 Madrid; tel.: 810 583 412.
Correo electrónico: [email protected]

L
a ciudad minera australiana de marcharon y Wittenoom se convirtió
Wittenoom. Situada en la zona en una ciudad fantasma. Los carte- Consejera Delegada Marta Ariño
occidental del país, se la consi- les que advertían del peligro pronto Director General Financiero Carlos Franco
dera uno de los lugares más tóxicos cubrieron su perímetro. Y hoy la zona Directora Brand Development Begoña Eguillor
del mundo. En su época más boyan- sigue contaminada. El amianto es tan Director Comercial del Grupo Javier Puig ([email protected])
te, allá por las décadas de los años cancerígeno –incluso en el aire– que
30, 40 y 50, llegó a tener 20.000 ha- el Gobierno australiano lleva tiempo
bitantes, en su mayoría dedicados a intentando comprar las propiedades DEPARTAMENTO DE PUBLICIDAD
extraer el peligroso amianto de las de los tres residentes que se resisten Y DELEGACIONES
Director Comercial Área Divulgación
minas del lugar –abandonadas desde a abandonar la localidad. Y lo que Santiago Brioso ([email protected])
1966–. Después de que 2.000 per- tampoco logran es que los turistas Jefe de Publicidad Pablo Oliveros (poliveros @zinetmedia.es)
sonas fallecieran debido a enferme- dejen de acudir y hacerse fotos en las Coordinación Raúl Pardos ([email protected])
BARCELONA. Travessera de Gràcia, 47-49, 2.ª planta. 08021, Barcelona.
dades relacionadas con este mine- que orgullosamente posan “visitando Tel.: 93 240 10 00. Directora de Publicidad Mery Pareras (mpareras@
ral, la mayoría de sus habitantes se un lugar muy peligroso”. zinetmedia.es) Jefe de Publicidad Javier Muñoz ([email protected]).
LEVANTE. Quart, 2, puerta 2. 46001, Valencia. Tel.: 96 391 01 91. Ramón
Medina ([email protected]) ANDALUCÍA y EXTREMADURA. Tel.:
Esta señal, en las cerca- 95 409 99 86. Silvia Robles ([email protected]) PAÍS VASCO y
nías de Wittenoom, ad- NAVARRA. Tel.: 94 444 18 00. Koldo Marcilla ([email protected])
vierte del peligro que PUBLICIDAD INTERNACIONAL
supone para la salud el Jefa de Publicidad Verónica Carrasco ([email protected]).
amianto, potentísimo Publicidad Online
Celia Delgado ([email protected]).
agente cancerígeno.

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