1. ¿Qué son las calorías?
El término caloría tiene dos acepciones. Por un lado, una caloría es una unidad de
energía térmica equivalente a la cantidad de calor necesaria para elevar un grado
la temperatura de un gramo de agua a una presión de una atmósfera. Pero por otro
lado, también es una unidad de medida de la energía que contienen los alimentos en
un peso determinado. Es decir, los alimentos altos en calorías proporcionan más
energía a nuestro cuerpo al consumirlos mientras que los bajos en calorías aportan
menos.
Así mismo, cabe señalar que, para abreviar, el contenido energético de los
alimentos se suele expresar en kilocalorías. Una kilocaloría es equivalente a 1000
calorías.
El consumo y gasto energético humano se mide en millares de calorías ya que es más
práctico debido a las colosales necesidad energéticas del ser humano.
La caloría es la unidad utilizada para medir cierta cantidad de energía utilizada,
y es igual a 4.18 kilojoules.
Piensa en lo que comes como combustible y en las actividades de tu rutina como un
uso de energía continua.
Por ejemplo, de acuerdo a investigaciones de la Universidad de Stanford, si la
energía que el cuerpo humano desprende como calor pudiera ser recolectada, esas
calorías bastarían para mantener nuestras computadoras personales encendidas
permanentemente.
Las grasas y carbohidratos son las mayorías fuentes de energía para los humanos, es
decir, de calorías. Las temidas calorías son toda la energía que comes y no
utilizas, acumuladas en tu cuerpo como grasa corporal, es decir: la que te engorda
no son las calorías, sino no gastarlas.
Cuáles son las calorías buenas y malas?
No existen calorías buenas ni malas, tal cual; lo que hay son alimentos altamente
calóricos pero nutritivos, así como alimentos que aportan muchas calorías pero no
tienen ningún valor nutricional importante. Entre las calorías “malas” están:
* Alimentos fritos.
* Pizzas y hamburguesas.
* Helados.
* Pasteles.
¿Qué alimentos tienen más calorías?
Si estás cuidando tu ingesta calórica, estos son los alimentos con más calorías
“buenas” por gramo:
* Carne de cerdo.
* Carne de res.
* Pollo asado o rostizado.
* Salmón.
* Huevos.
Qué actividades queman más calorías?
Estos son los ejercicios que puedes practicar si deseas perder grasa y no tienes
mucho tiempo, ya que son los que más calorías gastan por minuto:
* Saltar la cuerda.
* Correr.
* Nadar.
* Entrenamiento de alta intensidad por intervalos.
* Ciclismo.
* Escalada.
* Danza aeróbica.
Comprender la importancia del balance energético en la alimentación para mantener
una buena salud, un peso adecuado y un funcionamiento óptimo del organismo,
considerando la cantidad de calorías que el cuerpo requiere según diversos factores
como la edad, el peso, la altura, el metabolismo y el nivel de actividad física.
Además, busca analizar cómo la distribución adecuada de las calorías en la dieta
diaria influye en el rendimiento físico y mental, la prevención de enfermedades y
el desarrollo de hábitos alimenticios saludables a largo plazo.
Bibliografía:
https://sites.google.com/site/compendiumofphysicalactivities/home
Blog instituto ISAF , 25 de mayo del 2021 .