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Guía Completa de Inventarios

El inventario es un registro detallado y valorado de los activos de una empresa, que puede ser gestionado de manera física o digital. Existen diferentes tipos de inventarios, como finales, periódicos e iniciales, y métodos de valuación como PEPS, UEPS y CPP. Además, el control y manejo de inventarios son esenciales para optimizar la gestión de existencias y satisfacer la demanda del cliente, utilizando sistemas de control periódico o perpetuo.
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Guía Completa de Inventarios

El inventario es un registro detallado y valorado de los activos de una empresa, que puede ser gestionado de manera física o digital. Existen diferentes tipos de inventarios, como finales, periódicos e iniciales, y métodos de valuación como PEPS, UEPS y CPP. Además, el control y manejo de inventarios son esenciales para optimizar la gestión de existencias y satisfacer la demanda del cliente, utilizando sistemas de control periódico o perpetuo.
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1 Definicion de inventario:

El inventario es una relación detallada, ordenada y valorada de los elementos


que componen el patrimonio de una empresa o persona en un momento
determinado. Antiguamente lo normal era que los inventarios se realizaran por
medio físico (se escribían en un papel), pero ahora se suelen mantener en bases
de datos de manera centralizada a toda una empresa, aunque haya empresas o
tiendas pequeñas que lo sigan haciendo con papel.
El inventario es:
detallado porque se especifican las características de cada uno de los elementos
que integran el patrimonio.
ordenado porque agrupa los elementos patrimoniales en sus cuentas
correspondientes y las cuentas en sus masas patrimoniales.
valorado porque se expresa el valor de cada elemento patrimonial en unidades
monetarias. La variación de números que encontramos en un inventario por
ejemplo el reencuentro de datos de la empresa

2 Tipos de inventarios:
* inventarios finales: se realizan cada vez que se cierra el periodo fiscal,
habitualmente el 31 de diciembre;
*inventarios periódicos: se realizan cada determinado tiempo dentro de una
empresa;
*inventarios iniciales: se registran todos los bienes de la empresa; solo se
documentan los bienes existentes en el o en los días de elaboración. Por lo
general se elabora al inicio del periodo contable, que suele ser el 1 de enero;

3 Métodos de valuación de inventario


Existen diferentes formas y métodos que ayudan a las empresas a administrar sus
balances de inventario a nivel contable. Básicamente, existen tres métodos de
valuación de inventario más populares y ampliamente utilizados:
Método PEPS (Primeras Entradas – Primeras Salidas);
Método UEPS (Últimas entradas – Primeras Salidas);
Método CPP (Costo Promedio Ponderado).

4 manejo y control de inventarios?


El manejo de inventarios hace referencia al conjunto de procesos que involucran el suministro,
accesibilidad y almacenamiento de materia prima, materiales para el ensamble de otros productos, o
productos terminados, con el objetivo de minimizar los tiempos y costos.¿Qué es un sistema de
inventario?
También llamado control de existencias, el control de inventarios consiste en sistemas y procedimientos
para gestionar los artículos del inventario en el almacén de una empresa. Supervisa el movimiento y el
almacenamiento de las mercancías en un almacén para ayudar a las empresas a mantener un suministro
suficiente en buenas condiciones. El establecimiento de un sistema de control de inventarios les
permite satisfacer las demandas de los clientes y maximizar los beneficios.

Qué es un sistema de inventario o control de existencias


El control de inventarios es un elemento clave de un sistema de inventarios. Los jefes de almacén y los
planificadores de la producción deben seguir las siguientes actividades y procedimientos para controlar
su inventario:

Recepción, almacenamiento y traslado de mercancías


Colocación de artículos en lugares estratégicos
Seguimiento de los artículos del inventario y su ubicación en el almacén
Documentar los detalles e historiales de los productos
Controlar el estado de los artículos en stock
Cumplir con los pedidos de compra con el stock disponible
Integración de escáneres de códigos de barras
Formación de informes de reordenación
Diferencia entre Control de Inventarios y Gestión de Inventarios
Aunque estos dos conceptos van de la mano, existen ligeras diferencias entre el control y la gestión de
inventarios. El modelo de control de inventarios se ocupa de las existencias en un almacén, mientras
que la gestión de inventarios implica el movimiento general de mercancías a través de las cadenas de
suministro. También se encuentra el subsistema de inventarios, que consiste en resumir los requisitos
mínimos a cumplir en la recepción, almacenaje, conservación, custodia, control y entrega de las
materias primas y más.

En el cuadro siguiente se comparan los dos métodos de control de inventarios en cuanto a su alcance,
objetivo, áreas de interés y acciones.
Control y Manejo de Inventario
Alcance Inventario existente en el almacén Materias primas y productos acabados durante todo
el ciclo de vida de la producción
Objetivo Garantizar que las existencias en el almacén sean suficientes y estén en buen estado
Tener el inventario correcto en el lugar correcto, en el momento correcto y con la cantidad
suficiente
Áreas de preocupación
¿Qué artículos hay en el inventario?
¿Dónde se encuentran estos artículos en el almacén?
¿Cuál es el estado y la situación de estos artículos?
¿Qué artículos debe pedir?
¿Cuántos artículos necesita pedir?
¿Cuándo debe pedir estos artículos?
Acciones
Recibir, almacenar y transportar el inventario
Comprobación de los artículos en stop para comprobar su fecha de caducidad, deterioro, problemas de
calidad, etc.
Predicción de la demanda de los clientes a partir de datos anteriores
Reordenación y gestión de los artículos del inventario en la cadena de suministro
Tipos de inventarios
Existen dos tipos de inventarios principales el sistema de inventario periódico y el perpetuo. La
elección del sistema de control de inventario adecuado dependerá del tipo de empresa, el tamaño y el
tipo de inventario. En esta sección se analizan estos dos tipos en detalle, cubriendo sus pros y sus
contras, así como para qué son los mejores.

Sistema de control de inventario periódico


El sistema de control de inventarios periódico se refiere a un recuento recurrente de mercancías a
intervalos específicos. En este sistema, los jefes de almacén cuentan manualmente su inventario de
forma mensual, trimestral o anual. El periodo exacto depende de las necesidades de la organización y
de las actividades empresariales.

Ventajas: Es relativamente sencillo y fácil de gestionar para los inventarios más pequeños. No requiere
ninguna tecnología ni equipo especializado, lo que facilita la formación de las personas.
Contras: Se convierte en un proceso largo para las empresas con inventarios extensos. El proceso de
recuento manual también es muy propenso a los errores humanos.

Lo mejor para: El sistema periódico es ideal para las pequeñas empresas con un inventario mínimo.
También funciona mejor para las empresas que venden productos de nicho y que cuentan con productos
de mayor tamaño.

Sistema de control de inventario permanente


El sistema de control de inventario permanente proporciona un recuento preciso de los niveles de
inventario en tiempo real. Utiliza tecnología, como los códigos de barras y las etiquetas de
identificación por radiofrecuencia (RFID), para el seguimiento de los productos. La información se
registra en una base de datos centralizada a la que los responsables del almacén pueden acceder
fácilmente.

Ventajas: Este método elimina la necesidad de contar manualmente. Ofrece a los responsables de los
almacenes una instantánea del recuento de sus existencias durante un periodo de tiempo determinado.
De este modo, se toman decisiones basadas en datos para las ventas, los pedidos y la gestión del
inventario.

Contras: Un software de control de inventario puede ser caro de mantener. Además, es posible que no
capte las discrepancias debidas a robos de productos, pérdidas, daños y errores de escaneado.

Lo mejor para: El sistema perpetuo funciona mejor para las empresas con múltiples sedes. También es
ideal para las empresas que mantienen grandes inventarios.

Técnicas de control de inventario


El control de inventarios implica varias técnicas para supervisar el movimiento de las existencias en un
almacén. Los cuatro métodos de control de inventario más conocidos son el análisis ABC, el último en
entrar, primero en salir (LIFO) y el primero en entrar, primero en salir (FIFO), el seguimiento de lotes y
las existencias de seguridad. Esta sección explica el funcionamiento de cada uno de estos métodos y
cómo pueden ayudar a su empresa.
Técnicas de control de inventario |

Análisis ABC
El análisis ABC en el control de inventarios clasifica las existencias en función de su importancia,
precio y volumen de ventas. Estos criterios determinan el número de artículos que una empresa sacará
al mercado.

Como su nombre indica, consta de las siguientes categorías:

Clase A: artículos caros y de alta gama con controles estrictos e inventarios reducidos
Clase B: artículos de precio medio, de prioridad media, con un volumen de ventas y unas existencias
medias
Clase C: artículos de bajo valor y bajo coste con grandes ventas y enormes inventarios
La aplicación del análisis ABC de control de inventarios permite a las empresas minimizar los costes de
transporte de productos y maximizar el rendimiento de sus existencias.

LIFO y FIFO
Ambas técnicas de control de inventario organizan la entrada y salida de artículos del almacén en
función de su fecha de llegada. La prioridad dependerá del tipo de productos disponibles en el almacén.

Con el método LIFO, el almacén distribuye primero el lote más reciente de artículos a los clientes. Así
se evita que los productos se estropeen al llegar al mercado.

Pero con la técnica FIFO, el almacén da prioridad a las existencias más antiguas para su procesamiento
y envío. De este modo, pueden mantener los productos frescos cuando el cliente los recibe.

Seguimiento de lotes
El seguimiento de los lotes es también una buena manera de organizar los artículos de stock en un
almacén. En este método, se agrupan las mercancías de la misma fecha de producción y los mismos
materiales. Esto ayuda a los responsables de los almacenes a controlar la siguiente información:

De dónde proceden los artículos


Hacia dónde se dirigen las mercancías
Cuándo pueden caducar los artículos
Stock de seguridad
El stock de seguridad implica tener un conjunto adicional de bienes a mano como medida preventiva
para la volatilidad del mercado. El importe debe ser superior a la demanda o uso medio del producto.

Actúa como una red de seguridad, en caso de que la demanda de los clientes supere la cantidad
prevista. También les cubre cualquier incertidumbre en el rendimiento del suministro, como los retrasos
en el envío.

5 Cuenta de inventarios:
La parte más importante de un sistema de contabilidad es la cuenta de inventarios, pues la médula de tu
negocio es precisamente la venta de tus mercancías. De allí que en todo balance general contable, el
inventario sea el activo mayor.

La compra y venta de mercancías son las operaciones que dan origen a todo el universo de
transacciones en tu negocio, es por eso que resulta fundamental el control detallado de toda la
información de tus inventarios para el análisis de tu gestión mercantil.

Aquí te contaremos qué es y para qué sirve una cuenta de inventarios, y el papel que juega en el
desarrollo de tu negocio.

¿Qué es una cuenta de inventarios?


La cuenta de inventarios es el registro de los aumentos y disminuciones de mercancías, aquellas
adquiridas y vendidas; esto te permitirá conocer en cualquier momento el estado de tu inventario final,
es decir, el costo de lo vendido y la pérdida bruta.

Entre estas cuentas, podemos encontrar las siguientes:

Compras.
Devoluciones sobre compra.
Gastos sobre compras.
Ventas.
Devoluciones sobre ventas.
Mercancías en tránsito.
Mercancías en consignación.
Inventario (final).

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