CO M PA R T Í T U E X P E R I E N C I A

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User: LacasonaGallery
Pass: Lacasona
 EXPERIENCIAS

Bienvenidos a La Casona Art & Coffee.

Cada visitante podrá optar por una
experiencia y elegir las deliciosas
creaciones diseñadas por nuestros baristas,
pasteleros y chefs.

Experiencia Casona $7.000

Café o té a elección
Dulce ó Salado a elección
Jugo de naranja chico

Experiencia Arte $12.000

Café o té a elección
Salado a elección
Dulce a elección
Jugo de naranja ó copa de espumante
ó mimosa

Experiencia Kids $5.000

Menores de 10 años

Bebida a elección
Tostado ó Duo de macarons ó
Corazón espejado de banana

Experiencia Tradicional $16.000

Selección de quesos y
embutidos artesanales.

Maridados con el Flight completo

de Mosquita Muerta Wines.

Experiencia Art Déco $24.000

Menú 3 Pasos
Mediodía/Brunch

Entrada
(1 opción)

Langostinos
apanados en coco
rallado.
En base de durazno,
albahaca y leche de coco.

Pink hummus
con crackers de sésamo

Crepe de quinoa,
vegetales de estación
salteados y crema de
palta con apio.

Maridaje Mosquita Muerta Blend de blancas

Principales
(1 opción)

Filet de pesca
blanca (lenguado o
abadejo).
Salsa de pomelo rosé,
gremolata cítrica, cremoso de
boniato y crocante de nori.

Burrata sobre
colchón de rúcula,
sandía, espárragos y
dressing de frutilla.

Flat Iron (punta de

paleta) con chimichurri
y puré de papas a la
manteca

Maridaje Mosquita Muerta Blend de tintas

Postres

Podés elegir
cualquiera de
nuestras opciones
en la sección dulces

Maridaje Mosquita Muerta

Espumoso en lata (Rosé o Chardonnay)
Café o infusión a elección

Experiencias individuales
Precio por persona
 * Café de Especialidad *
Carta Italiana
Nuestros granos de café son de primera calidad con más de
80 puntos de cata en taza. Se puede elegir entre variantes
provenientes de diferentes países (consulte opciones vigentes).

Se puede optar por temperatura barista (templado) o

temperatura clásica (caliente).

CALIENTES

Ristretto
Espresso
Lungo
Americano
Doppio
Espresso doble en taza mediana

Cortado
Manchado
Leche con gotas de café

Goteado
Café con gotas de leche

Capuccino italiano
Submarino
Latte
Flat white
Café bombón
Medida de espresso con leche condensada

Capuccino argentino
Café, crema batida, canela en polvo y leche

Moca
Café, leche, sirope de chocolate y crema batida

Arte Latte
a color

Latte Oliva
Latte Tapaus
Café y licor de avellanas

Latte La Casona
Color rosa

Café irlandés
Con whisky “Buscador Obstinado”

FRIOS

Café tonic
Café y tónica

Latte frío
Moca frio
Café, sirope de chocolate y leche

Frape oreo
Café, leche, crema batida y oreo

Cold brew
Café y hielo

Malteada de fresa
Café, frutilla, leche, hielo y crema batida

Tipos de leche para el café

Leche entera
Leche descremada
Leche deslactosada
Leche de Almendras

KIDDIES

Licuado de frutilla ó banana

Leche ó Agua, fruta a elección y hielo
 * Té de Autor *
Para disfrutar mejor nuestro té de autor te recomendamos
infusionar las hebras de 3 a 4 minutos, de este modo
lograrás captar aromas, sabores y propiedades de cada
blend en su mejor momento.

Té verde
Té verde
con jazmín, lavanda y caléndula

Té verde
con mango, ananá, papaya y banana

Té verde
con cereza, arándanos, hibiscus y rosa mosqueta

Té earl grey
Té negro
con coco, chocolate y crema

Té negro
con cítricos y jengibre

Té negro
con vainilla, chocolate y pétalos de rosas

Té rojo
con pimienta rosa, canela, cardamomo y zanahoria
SALADO

Trío de panes de queso

Scon, chipá (sin tacc) y hojaldre,
acompañado con dip de queso
crema y dulce casero.

Sandwich tostado
de pan hokkaido
Pan de leche ligeramente dulzón
con textura esponjosa, relleno de
jamón y queso. Acompañado de
mermelada de tomate y albahaca.

Tostada con palta

y huevo
Pan de campo tostado pincelado
con manteca, palta y huevo
revuelto o poché. Acompañado
de semillas de sésamo y micromix.

Croissant relleno
con huevo revuelto, palta y queso.

Huevos benedictinos
en pan hokkaido
Pan de leche ligeramente dulzón
con textura esponjosa, con lomito,
queso, huevo poché y salsa
holandesa. Acompañado de
semillas de sésamo y micromix.

Dona salada
vegetariana
Rellena de ricota perfumada en
limón y tomillo, tomate cherry,
albahaca y palta. Acompañado de
aceto balsámico y micromix.

Dona salada de salmón

Rellena de salmón ahumado,
queso crema, alcaparras y mizuna.
DULCE

Cheesecake Margarita
Base de masa sablée, cheesecake
cocido de limón y coco, pétalos de
merengue italiano y centro de gelée
de durazno.

Pain au chocolat
Masa de hojaldre de manteca,
lámina de chocolate amargo y
relleno con chocolate semiamargo.

Cinnamon Roll
Masa de hojaldre de manteca,
relleno de canela, azúcar mascabo
y nuez, glaseado y almendras.

Gemma de manzana
Cremoso de chocolate blanco con
centro de manzanas y canela en
base de crumble de avena.

Fresa
Mousse de frutillas con base de
brownie y frambuesas liofilizadas,
cubierta de terciopelo de
chocolate blanco.

Corazón velvet
de chocolate
Cremoso de chocolate semiamargo
relleno de praliné de pistachos,
cubierto de terciopelo de chocolate
blanco y acompañado con
pistachos.

Corazón espejado
de banana
Mousse de banana, centro de
dulce de leche y avellanas
tostadas. Cubierto en baño espejo y
acompañado de merenguitos.

Alfajor de macaron
Macaron xl, relleno de ganache de
frutillas y frutas de estación.

Degustación de
macarons 4 unidades,
Rellenos: ganache de frutillas,
ganache de café, ganache de
chocolate blanco y ganache de
chocolate con leche.
VEGANO

Tostada de blend
de harinas
(Sarraceno, integral, espelta)
con palta y cherrys

Chia pudding
con frutos rojos
Semillas de chia hidratadas en
leche de almendras sin endulzar
con un toque de extracto de vainilla.

KETO

Yogur griego
Yogur estilo griego sin endulzar,
frutas frescas de estación, granola
keto y oliva.

SIN TACC / KETO

Pan hecho con dos ingredientes: harina de

almendras y huevo.
No contiene: trigo, avena, cebada, centeno,
harina de arroz, almidón de maíz, fécula de
mandioca.

Tostada con palta y

huevo
Revuelto o poché

Huevos benedictinos
con lomito, queso, huevo poché,
salsa holandesa. Acompañado
de semillas de sésamo y
micromix.

Sandwich tostado a
elección

Jamón y queso. Acompañado de mermelada de

tomate y albahaca.
Salmón ahumado, queso crema, alcaparras y
mizuna.
Ricota perfumada en limón y tomillo, tomate cherry,
albahaca y palta. Acompañado de aceto balsámico
y micromix
ADICIONALES

Jugos Naturales 300ml

Limonada de jengibre $2.200
y menta
Jugo de naranja exprimido $2.200
en el día

Gaseosas 500 ml
Coca Cola $800
Coca Cola Zero $800
Sprite $800
Agua tónica $800

Aguas 500 ml
Agua con gas $700
Agua sin gas $700

VINOS

Copa
Mimosa $5.000

Mosquita Muerta
Mosquita Muerta Blend de Blancas $5.800
Mosquita Muerta Blend de tintas $5.800
Flight Completo $14.000

Lata
Mosquita Muerta Muerta $2.800
Extra Brut Rosé

Botella
MALCRIADO
Malbec $70.200

MOSQUITA MUERTA
Black $45.900
Blend de tintas $23.100
Blend de blancas $23.100

SAPO DE OTRO POZO

Blend de tintas $17.100

FLINTSTONE
Malbec $18.000
Cabernet Franc $18.000

GRAN TONEL 137 $21.600

CELEBRACIONES

Torta

$18.000

SOUVENIRS

Frozen Bag para hielo $8.000

Gorra Pink $12.000