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Enmiendas para Maíz con Riego Orgánico

El documento evalúa el uso de enmiendas en la producción de maíz para ensilaje con riego orgánico mineral, destacando su impacto positivo en el crecimiento y rendimiento del cultivo. Se realizaron ensayos en Venezuela con diferentes tratamientos de compost y fosfoyeso, encontrando que las enmiendas mejoraron variables como la altura de la planta y el número de hojas. Se concluye que las enmiendas orgánicas pueden ser efectivas para optimizar la producción de maíz forrajero en suelos con problemas de calidad.

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Enmiendas para Maíz con Riego Orgánico

El documento evalúa el uso de enmiendas en la producción de maíz para ensilaje con riego orgánico mineral, destacando su impacto positivo en el crecimiento y rendimiento del cultivo. Se realizaron ensayos en Venezuela con diferentes tratamientos de compost y fosfoyeso, encontrando que las enmiendas mejoraron variables como la altura de la planta y el número de hojas. Se concluye que las enmiendas orgánicas pueden ser efectivas para optimizar la producción de maíz forrajero en suelos con problemas de calidad.

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Nota

Nota técnica
técnica
Uso
Uso de
de enmiendas
enmiendas enen la
la producción
producción de
de
maíz
maíz para
para ensilaje
ensilaje con
con riego
riego orgánico
orgánico
mineral
mineral

Use of soil amendments in the production of corn


for silage with organic mineral irrigation

Argelia
Argelia Escalona-Sánchez
Escalona-Sánchez eargelia@[Link]
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela

Tatiana
Tatiana Gavilanez-Buñay
Gavilanez-Buñay
Universidad Técnica de Cotopaxi, Ecuador

Amyr
Amyr Francisco-Yépez
Francisco-Yépez
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela

Hugo
Hugo Omar
Omar Ramírez-Guerrero
Ramírez-Guerrero
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela

Uso de enmiendas en la producción de maíz para ensilaje con riego orgánico mineral

Agronomía Costarricense, vol. 45, núm. 1, pp. 177-192, 2021

Universidad de Costa Rica. Colegio de Ingenieros y Agrónomos. Ministerio de Agricultura y Ganadería

Recibido
Recibido del
del documento
documento revisado:
revisado: 14 Julio 2020
Aprobación:
Aprobación: 13 Octubre 2020

DOI:
DOI: [Link]

Resumen:
Resumen:
Introducción. La situación del manejo inadecuado de los recursos en los sistemas productivos de maíz, estimula el
desarrollo de nuevas estrategias orientadas al mejoramiento de la calidad, fertilidad y la salud del suelo junto a su
entorno. Entre ellas, el uso de enmiendas para solventar las limitaciones presentadas en el crecimiento y desarrollo del
cultivo como el problema de tipo antropogénico que afecta principalmente la calidad del suelo (alcalinidad, salinidad).
Objetivo. Evaluar el efecto de 3 enmiendas sobre el crecimiento y desarrollo del cultivo de maíz con un plan de
fertilización orgánico mineral. Materiales y métodos. El ensayo se estableció en la Finca El Danubio ubicada en Duaca al
noroccidente de Venezuela con un diseño experimental de bloques completamente al azar con 6 tratamientos: T1:
compost Don Manuel (CDM); T2: compost Minco Fértil (CMF); T3: Fosfoyeso (FY); T4: CDM+FY; T5: CMF+FY y control sin
enmiendas. Las mismas fueron aplicadas manualmente en el surco de siembra, mientras que la fertilización orgánica con
16 productos y mineral (urea) fueron aplicadas a través del riego a partir de los 15 y 22 días después de la siembra.
Resultados. Los resultados encontrados mostraron que el preparado de compost fórmula Minco fértil incrementó el
crecimiento, altura de la planta, número de hojas y área foliar. Los mayores rendimientos de maíz para ensilaje y materia
seca total fueron obtenidos con el preparado de compost Don Manuel y Minco fértil. No se encontró respuesta a la
aplicación de las enmiendas orgánicas en las variables nutricionales de la planta. Conclusión. Se puede producir maíz
forrajero con enmiendas orgánicas con efectos positivos en el crecimiento y producción del cultivo.

Palabras
Palabras clave:
clave:
Zea mays, nutrición mineral, ensilaje, compost, fertilización, sostenibilidad.

Abstract:
Abstract:
:
Abstract:
Abstract:
Introduction. The situation of inadequate management of resources in corn production systems stimulates the
development of new strategies that are aimed at improving the quality, fertility and health of the soil together with its
environment. Including the use of amendments, to solve the limitations presented in the growth and development of the
crop such as the anthropogenic type problem that mainly affects soil quality (alkalinity, salinity). Objective. To evaluate the
effect of 3 soil amendments on the growth and development of the corn crop was evaluated using an organic mineral
fertilization plan. Materials and methods. The trial was established at the Finca El Danubio located in Duaca in
northwestern Venezuela with a completely randomized block design with 6 treatments: T1: Don Manuel compost (CDM);
T2: Fertile Minco compost (CMF); T3: Phospho-Plaster (FY); T4: CDM + FY; T5: CMF + FY and control without amendments.
They were applied manually in the seeding furrow, while organic fertilization with 16 products and mineral (urea) were
applied through irrigation from 15 and 22 days after planting. Results. The results found show that the compost
preparation formula fertile Minco increased the growth variables, plant height, number of leaves and leaf area, the
highest corn yields for silage and total dry matter were obtained with the compost preparation Don Manuel and fertile
Minco. No effect was found to the application of organic amendments in the nutritional variables of the plant. Conclusion.
Forage maize production can be carried out, through organic amendments since they have generated positive effects on
crop growth and production.

Keywords:
Keywords:
Zea mays, mineral nutrition, silage, compost, fertilization, sustainability.

Introducción
Introducción

El aumento en la sostenibilidad de los sistemas de cultivo, consiste en la reducción de los agroquímicos, para
depender de los procesos del ecosistema del suelo y las interacciones biológicas para el suministro de
nutrientes para las plantas (Rizo et al. 2017). El maíz (Zea mays L.) es un cultivo con altas demandas
nutricionales de los elementos del suelo, ya que utiliza importantes cantidades, cabe mencionar, el nitrógeno
(N), seguido del potasio (K) y el fósforo (P). Esos nutrimentos forman parte de numerosos fertilizantes
sintéticos, en forma individual o combinados en fórmulas (Gudelj et al. 2018 y Teyssier et al. 2018).

La salud, el desarrollo sustentable y la conservación del ambiente tropical están fundamentados en el


adecuado conocimiento de los recursos suelo y agua de riego a nivel local. En el caso de los suelos del Valle de
Duaca zona donde se realizó la investigación; se observó el uso excesivo de fertilizantes inorgánicos, con un
promedio de aplicaciones superiores a 600 [Link]-1, mientras que los valores de pH fueron relativamente altos
con tendencia a la alcalinidad, afectados por exceso de sales y cálcicos con cationes dominantes
Ca>>>Mg>K>Na y aniones dominantes: HCO3- >>> SO42- > Cl-. Además se identificó una baja disponibilidad de
P, K y Mg, lo cual constituye problemas en el crecimiento y producción de la mayoría de cultivos agrícolas entre
ellos maíz y papa (Ramírez 2012).

La adición de fertilizantes sin criterios técnicos, puede contribuir con la salinización de los suelos, y expone
uno de los problemas más graves a los que se enfrenta la agricultura mundial (Rodríguez 2001). Es necesario
proponer planes de manejo integrado para solucionar estos problemas de degradación de suelos, que
favorezcan la optimización de los beneficios de todas las fuentes posibles de nutrimentos provenientes de la
unidad de producción, y su complementación con fuentes externas que son necesarias para satisfacer los
requerimientos del cultivo, todo ello orientado a alcanzar niveles de producción deseados y disminuir riesgos
de degradación ambiental. Para este fin se requiere la aplicación de ciertas prácticas agroecológicas (Bautista-
Cruz et al. 2004). Una de estas prácticas es la aplicación de enmiendas orgánicas, que consisten en productos
aportados al suelo, con la finalidad de mejorar sus propiedades o corregir algún déficit en sus parámetros,
además del poder fertilizante que poseen, ya que contienen un alto grado de materia orgánica y nutrientes en
su composición (García 2012).

Para el caso del maíz, todas las variedades se pueden cultivar para forrajes, aunque las de mayor
rendimiento son aquellas variedades regionales de porte alto (González-Salas et al. 2018). Los híbridos,
generalmente producen menos cantidad de forraje por unidad de área (Montemayor et al. 2012, Pedroza et al.
2014 y Avalos et al. 2018). El manejo eficiente de la nutrición de este cultivo es uno de los enfoques
fundamentales para alcanzar rendimientos elevados sostenidos en el tiempo y además se conoce que el maíz
para forraje, no requiere ningún tratamiento previo para ser ensilado debido a que posee buenas
características a través del corte directo, la cosecha es rápida y los costos de almacenamiento son bajos
(Romero y Aronna 2004). Además, no aporta rastrojos al suelo, lo que elimina la ventaja de reciclaje de
nutrientes y daño en las condiciones físicas del suelo (Castellanos et al. 2017, Sánchez e Hidalgo 2018).

Álvarez-Solís et al. (2010) evaluaron el efecto del manejo integrado de fertilizantes y abonos orgánicos en el
rendimiento de maíz (Zea mays L.), y obtuvieron el valor más bajo para la dosis baja de fertilización sin abono y
el más alto para la dosis alta de fertilización con humus de lombriz, por lo que surgió la importancia del manejo
integrado de fertilizantes minerales y abonos orgánicos por su efecto positivo sobre el cultivo.

Asimismo, Avalos et al. 2018, evaluaron la producción de maíz forrajero con el híbrido P3258W de Pioneer
por medio de bioinoculantes y abonos orgánicos, encontraron que el mejor tratamiento fue donde se aplicó
:
estiércol a una dosis de 80 [Link]-1, para concluir que se puede llevar a cabo la producción de maíz forrajero con
bioinoculantes y abonos orgánicos sin que el rendimiento se vea afectado, además de favorecer el contenido
de materia orgánica, nitrógeno y fósforo en el suelo.

Al evaluar la producción de forraje en base seca de 3 híbridos de maíz forrajero, a través de diferentes
cantidades de vermicomposta y estiércol bovino para su fertilización, González-Salas et al. 2018, reportaron que
los 3 híbridos mostraron buena respuesta a la fertilización orgánica, ya que todos obtuvieron producciones
aceptables de materia seca de 25,89 [Link]-1(HT6806Y), 26,04 [Link]-1 (RX717) y 25.33 [Link]-1(DAS2306). Además, las
mezclas de fuentes de nitrógeno utilizadas compitieron con las fuentes sintéticas de nitrógeno, ya que
mejoraron algunas variables de rendimiento y calidad de los forrajes.

El uso de enmiendas en el cultivo de maíz para ensilaje, en condiciones de suelos calcáreos, representa una
estrategia para solventar los problemas ocasionados en cuanto a la disponibilidad de nutrientes se refiere, lo
que limita el crecimiento y desarrollo del cultivo. Es por ello que la siguiente investigación va enfocada en
evaluar el crecimiento, nutrición y producción del cultivo del maíz mediante 3 enmiendas: Fosfoyeso, Compost
Don Manuel, Minco Fértil con un plan de fertilización orgánica mineral, y así propiciar la transición de prácticas
convencionales, hacia una agricultura sustentable en los trópicos.

Materiales
Materiales yy métodos
métodos

U B I C AC I Ó N DEL ÁREA DE ESTUDIO

La investigación se estableció en la Agropecuaria Don Manuel, Finca El Danubio en Duaca, estado Lara,
Venezuela (10°17’ de Latitud Norte, 69°10’ de Longitud Oeste y 566 msnm). Se ubicó en el centro de 3 sectores
de riego, en una siembra comercial de 22 hectáreas y se utilizó maíz híbrido Pionner 30F35.

DISEÑO D E E X P E R I M E N TO S

Se utilizó un diseño de experimento en bloques completamente al azar con 6 tratamientos, replicados 4


veces para conformar 24 unidades experimentales en una población general estimada de 74 000 plantas por
hectárea. Para cada ensayo, la unidad experimental (UE) fue de 12 m de hilo de siembra.

DESCRIPCIÓN D E LO S T R ATA M I E N TO S

Los tratamientos evaluados fueron el compost Don Manuel (CDM) 5 [Link]-1, compost Minco Fértil (CMF) 5
[Link]-1, sulfato de calcio dihidratado 2 [Link]-1 proveniente de la industria de ácido fosfórico conocido como
Fosfoyeso (FY), las mezclas de CDM y CMF con FY y el respectivo control que implica que es sin enmiendas
(Tabla 1). Estos se aplicaron de manera superficial y manual en el surco de siembra, una vez realizada. La dosis
de cada uno de los tratamientos se estimó de acuerdo con los resultados del análisis de suelo (Tabla 2). El
muestreo de suelo se realizó una vez que culminó la mecanización correspondiente para la siembra del cultivo.

Tabla
Tabla 11
Tratamientos
Tratamientos para
para medir
medir el
el efecto
efecto de
de 33 enmiendas
enmiendas en en el
el crecimiento
crecimiento yy producción
producción del
del cultivo
cultivo
de
de maíz
maíz para
para ensilaje,
ensilaje, con
con la
la fertilización
fertilización integrada
integrada (orgánica-mineral).
(orgánica-mineral).
:
Tabla
Tabla 22
Análisis
Análisis de
de suelo
suelo yy agua
agua del
del área
área del
del ensayo.
ensayo.

pH = pasta saturada, CE = suspensión 1:2, N total Kjeldahl, CO = W&B, P (Olsen), K NH4OAC1N, Carbonatos
(Collins).

De acuerdo con el análisis de suelo, se obtuvo que el carbono orgánico estuvo en un nivel medio, el
nitrógeno total en niveles altos, y como consecuencia de ello, la relación C/N mostró un nivel muy bajo. Soto-
Mora et al. (2016) señalan que la relación C/N permite conocer el grado de mineralización de la materia
orgánica presente, el índice promedio de 10 se considera normal, lo que significa que existe un balance de
inmovilización/mineralización, mientras que suelos con un índice <10 indica una entrada importante de N,
principalmente de fertilizantes, aspecto que permite que las plantas utilicen el N disponible a medida que
transcurre la descomposición de la MO. Además se identificó que los niveles de fósforo y potasio estuvieron
presentes con contenido importante. En cuanto a las bases intercambiables, tanto el nivel de Ca y Mg
presentaron niveles significativos. Los valores de CE obtenidos fueron de 2,83 dS.m-1, según los parámetros
preestablecidos, mostró un posible problema de salinidad, que podría estar asociado a los niveles de
carbonatos presentes, que fueron relevantes. No obstante Barrios y Pérez (2018) señalan que valores altos de
salinidad alcanzados no afectan al cultivo de maíz, ya que este no mostró síntomas asociados al estrés salino,
pero sugieren el monitoreo del suelo cuando se usan abonos orgánicos de alto tenor salino. En ese contexto
Trejo et al. (2013) detectaron que dosis altas de estiércol causaron valores altos de salinidad, pero observaron
que al suspender la aplicación se logró disminuir estos.

Previo al inicio del ensayo, se tomó una muestra compuesta de cada uno de los tratamientos. El análisis
químico de las enmiendas utilizadas se presenta a continuación (Tabla 3).

Tabla
Tabla 33
Análisis
Análisis químicos
químicos de
de las
las enmiendas
enmiendas oo tratamientos
tratamientos utilizados
utilizados en
en los
los ensayos.
ensayos.

Compost Don Manuel: es un compost preparado en la finca del ensayo con residuos de cosecha y estiércol
bovino.

Compost Minco Fertil (CMF): es un compost preparado de los desechos del matadero, principalmente con
contenido de rumiantes de una preparación de carne.

Fosfoyeso: la producción de ácido fosfórico por vía húmeda para su uso, principalmente en la fabricación de
fertilizantes fosfatados, polifosfatos sódicos para detergentes u otras aplicaciones, se prepara a partir de la roca
fosfórica, con ácido sulfúrico al 70% y se genera un subproducto constituido fundamentalmente por sulfato
cálcico hidratado, que se denomina fosfoyeso (Bolívar et al. 2008).

MANE JO AG R O N Ó M I CO D E L C U LT I VO

P R E PA R AC I Ó N D E L S U E LO

La preparación del suelo se realizó de forma mecanizada, mediante labranza convencional; consistió de un
:
paso de arado y un pase de rastra.

SIEMBRA

La siembra se realizó con sembradora, a una distancia de 70 cm entre hileras y 20 cm entre plantas, para una
población estimada de 74 000 [Link]-1.

Manejo fitosanitario

Se realizó un monitoreo semanal para identificar los principales insectos asociados al cultivo y una aplicación
de insecticida cipermetrina, 20% a razón de 250 [Link]-1, para el control de cogollero (Spodoptera frugiperda).

El sistema de riego utilizado fue por goteo con cintas y goteros separados a 30 cm con un caudal de 1,3 L.h-1.
La cosecha se realizó a los 97 días después de siembra (dds) usando una altura de corte de 35 cm.

Se utilizó un plan de fertilización integrado en toda el área experimental correspondiente con una
fertirrigación orgánica y mineral, donde fueron considerados los resultados de los análisis del suelo y agua de
riego. La fertirrigación orgánica correspondió al uso diario de fertilizantes orgánicos líquidos y bioestimulantes
disponibles en el mercado, con presentaciones comerciales de empresas venezolanas (Tabla 4). Sin embargo, la
necesidad total de fertilizantes para la fertirrigación mineral se calculó con base en la oferta de nutrientes en el
suelo y las necesidades del cultivo maíz durante todo su ciclo.

Tabla
Tabla 44
Insumos
Insumos usados
usados para
para el
el manejo
manejo de
de la
la fertirrigación
fertirrigación orgánico-mineral.
orgánico-mineral.

La aplicación de fertirrigación orgánica comenzó a los 15 (dds), y se aplicó un producto diferente cada día.
Posteriormente, a los 22 (dds) se incorporó la fertirrigación mineral de manera fraccionada hasta los 76 (dds), y
a partir de los 39 (dds) se le duplicó la dosis de los fertilizantes durante 3 días.

TÉCNICA DE MUESTREO

Se midieron 4 plantas marcadas por Unidad Experimental (UE). Para los muestreos, se consideraron sólo las
plantas marcadas, localizadas en el centro de la hilera, mientras que para la cosecha (97 dds), se seleccionaron
2 plantas del centro de cada UE. A esas plantas, durante su ciclo de vida se evaluaron las siguientes variables:

VARIABLES E VA LUA DA S

C R E C I M I E N TO D E L A P L A N TA

En horas de la mañana se realizaron 8 mediciones en cada unidad experimental a los 19, 26, 33, 40, 47, 54, 61
y 76 días después de siembra (dds). Para ello se tomaron 4 (4) plantas representativas, las cuales se marcaron
con la finalidad de evaluar en cada muestreo las mismas plantas. Para determinar la altura de la planta (cm), se
:
utilizó una regla, colocada desde el nivel del suelo hasta la hoja totalmente emergida, y el número de hojas se
obtuvo al contar de manera manual el número total de hojas por planta. El Área foliar (AF) en cm2 se obtuvo al
medir con una cinta métrica el largo por el ancho de la hoja multiplicado por un factor de corrección de (0,75)
(Tanaka y Yamaguchi 1984). Para grosor del tallo (GT), medidas en mm, se realizó con la ayuda de un vernier por
debajo de la primera hoja.

R E N D I M I E N TO S E N M AT E R I A V E R D E Y S E C A D E M A ZO R C A , TA L LO Y H O J A

La cosecha, a los 97 dds se realizó una toma de muestra destructiva para los respectivos análisis de
crecimiento y desarrollo. Se tomarom 2 plantas al azar en cada UE, las cuales fueron removidas totalmente y
posteriormente, fueron llevadas hasta el lugar donde se seccionaron en hojas, tallo y mazorca, estas fueron
pesadas para obtener la materia verde de cada una de ellas. Seguidamente fueron colocadas en una estufa a
75°C por 72 horas para la obtención de la masa seca respectivamente.

ÍNDICE V E R D E D E L A S P L A N TA S (IVP)

Se realizaron 8 mediciones, a los 19, 26, 33, 40, 47, 54, 61 y 76 dds. En cada UE se colectaron 4 plantas al azar
para medir las unidades SPAD en las hojas de las plantas, para ello se utilizó un Clorofilometro Minolta 502. La
medida se registró en el centro de la hoja completamente expandida con lígula visible, y se consideró que no
tocara la nervadura central de hoja.

Adicionalmente, se realizó un análisis foliar al cultivo de maíz, para cada uno de los tratamientos evaluados,
para ello. En cada UE, se realizó un muestreo foliar a los 76 dds. Las muestras foliares fueron enviadas para los
análisis respectivos al laboratorio de análisis de suelo-agua-planta del INIA Yaracuy y Edafofinca para
determinar P, K, Ca y Mg.

Análisis de los datos. Posterior a obtener los resultados, estos fueron evaluados con el programa estadístico
SAS, para el Análisis de Varianza y para las pruebas de media a través de Duncan, usando un valor de
probabilidad de (p<0,05).

Resultados
Resultados yy discusión
discusión

C R E C I M I E N TO D E L C U LT I VO D E M A Í Z PA R A E N S I L A J E , U S A N D O F E R T I R R I E G O O R G Á N I CO - M I N E R A L

A LT U R A D E P L A N TA S (AP)

La AP fue en ascenso hasta el último muestreo realizado, donde el Tratamiento T2 (Compost Minco Fértil) fue
el que presentó mayor AP en comparación con el resto de los tratamientos en la mayoría de los días evaluados
después de la siembra; mientras que el Tratamiento T3 (Fosfoyeso) presentó menor altura de la planta o igual
altura de planta que el tratamiento testigo (T6), en la mayoría de los días evaluados (Tabla 5). Estos valores
corresponden a los obtenidos por Ávalos et al. (2018) al utilizar diferentes fuentes de fertilización orgánica en
maíz forrajero y por Zamora et al. (2008), quien obtuvo el mayor valor de altura con el uso de enmiendas
orgánicas como estiércol de chivo y fertipollo en el cultivo de papa.
:
Tabla
Tabla 55
Efecto
Efecto de
de 33 tipos
tipos de
de enmiendas
enmiendas yy sus
sus combinaciones
combinaciones en en la
la altura
altura de
de plantas
plantas de
de maíz
maíz (cm)
(cm)
(Hibrido
(Hibrido Pioneer
Pioneer 30F35)
30F35) para
para ensilaje
ensilaje durante
durante su
su crecimiento,
crecimiento, con
con un
un programa
programa de
de
fertilización
fertilización orgánica
orgánica mineral.
mineral.

Medios con igual letra no son diferentes significativamente según la prueba estadística de medias de
Duncan a una probabilidad de ≤0,001** y ≤0,05*. T1 = compost don Manuel (CDM), T2 = compost Minco
Fértil (CMF), T3 = fosfoyeso (FY), T4 = CDM+FY, T5 = CMF+FY, T6 = tratamiento control sin enmiendas, ns = no
significativo y CV = coeficiente de variación.

Resultados similares fueron reportados por Sánchez et al. (2008), quienes reportaron incrementos en la
altura de planta cuando se aplicó una dosis de 161 kg de nitrógeno por hectárea.

Sánchez y Delgado (2008) identificaron una diferencia en AP los primero 30 dds en el cultivo de maíz, por
efecto de los niveles de N, no obstante, el valor de altura que obtuvieron (máx. 23,32 cm) se encuentra muy por
debajo del conseguido en este estudio (min. 33,46 cm) a los 26 dds, que puede deberse a diferentes
condiciones edafoclimática, variedad sembrada y al uso de las enmiendas.

Lagunes et al. (2018) reportaron que el uso de compost afecta positivamente la altura de la planta en el
cultivo de papa. Por otro lado, Ulloa (2015) y Ruíz et al. (2007) señalaron que el uso de bioles y gallinaza como
enmienda orgánica aumentan el crecimiento vegetativo en otros cultivos como rábano y cebolla.

NÚMERO DE HOJAS (NH)

En relación con el número de hojas de la planta (NH) hubo diferencia significativa (p<0,05) (Tabla 6) en las
observaciones realizadas a los 33, 40 y 61 dds, donde el compost Minco fértil (T2) presentó los valores más
altos, debido a que el cultivo de maíz reacciona positivamente para esta variable con los niveles de N aportados
en el suelo (Aguilar et al. 2015). Se puede deducir que el compost Minco fértil hace soluble este nutriente para
la planta, lo cual coincide con los resultados de Daur y Bakhashwain (2013), quienes reportaron un aumento en
el número de hojas de la planta de maíz forrajero a medida que aumentaron la dosis de ácido húmico aplicado
al suelo y atribuyeron este aumento a una mejora de la condición del suelo de la zona de la raíz.
:
Tabla
Tabla 66
Efecto
Efecto dede 33 tipos
tipos de
de enmiendas
enmiendas yy sus
sus combinaciones
combinaciones enen el
el número
número de
de hojas
hojas de
de plantas
plantas de
de
maíz
maíz .. (Hibrido
(Hibrido Pioneer
Pioneer 30F35)
30F35) para
para ensilaje
ensilaje durante
durante su
su crecimiento,
crecimiento, con
con un
un programa
programa dede
fertilización
fertilización orgánica
orgánica mineral.
mineral.

Medios con igual letra no son diferentes significativamente según la prueba estadística de medias de
Duncan a una probabilidad de ≤0,001** y ≤0,05*. T1 = compost don Manuel (CDM), T2 = compost Minco
Fertil (CMF), T3 = Fosfoyeso (FY), T4 = CDM+FY, T5 = CMF+FY, T6 = tratamiento control sin enmiendas, ns = no
significativo y CV = coeficiente de variación.

Lazo et al. (2014) encontraron entre 9 a 10 hojas a los 38 y 42 días después de la siembra con diferentes dosis
de sustancias húmicas, las cuales estaban por debajo del promedio de los identificados en este trabajo. Estos
resultados son similares a los obtenidos por Suarez (2011), donde la tendencia del número de hojas tuvo el
mismo comportamiento de la altura hasta el día 60, con la aplicación de vermicompost de estiércol de cerdo y
bovino y compost de estiércol de pollo en el cultivo de papa, bajo una fertilización orgánica mineral. Rodríguez
(2009) también señala que el uso de materiales orgánicos seguidos de una fertilización combinada afecta
favorablemente, el número de hojas.

Bautista et al. (2015) también señala que el uso de materiales orgánicos seguidos de una fertilización
combinada afecta de manera positiva el número de hojas en el cultivo de pimentón. Por su parte, Rondón
(2010) y Ramírez (2012) encontraron que la fertilización orgánica mineral tuvo un efecto significativo a los 60
dds, ya que obtuvieron la mayor tendencia comparada con fertilizaciones convencionales y fertilización
orgánica, donde el mayor NH lo obtuvo con compost de estiércol de pollo, según las personas autoras puede
ser atribuido al alto contenido de nitrógeno que posee este material orgánico.

DIÁMETRO D E L TA L LO

Para la variable diámetro del tallo (cm) de la planta (GT), no se observó diferencia significativa (p>0,05) para
ningún tratamiento durante la evaluación del cultivo. El valor promedio durante el primer muestreo fue de
8,33+1,37, para el segundo muestreo de 13,03+2,26, y de 19,02+2,82; 24,19+3,03; 24,77+3,08; 24,16+3,05;
21,16+3,10 para el resto de los muestreos. Estos resultados fueron similares a los obtenidos por Zamora et al.
(2008), en el cual, al probar diversos fertilizantes orgánicos, no encontraron diferencias significativas en el
grosor del tallo. Sin embargo, Lazo et al. (2014) encontraron que de sustancias húmicas y vermicompost,
respectivamente, en la fertilización del maíz forrajero, hay un incremento significativo en el diámetro del tallo.

ÁREA FOLIAR

Se observa en la Tabla 7, que a los 40, 47 y 76 dds, el Compost Minco Fértil presentó la mayor área foliar, con
valores similares a los reportados por Sánchez et al. (2011), encontraron área foliar entre 5834 y 7515 cm2 para
un genotipo criollo y de 4342 a 4344 cm2 para los híbridos evaluados. Una mayor área foliar estuvo asociada
con el mayor contenido de nitrógeno que se aportó en la fertilización orgánica mineral. Ríos et al. (2019)
encontraron que el área foliar se incrementó en forma significativa con la aplicación de N al suelo, con una
fertilización convencional al compararla con humus de lombriz.
:
Tabla
Tabla 77
Efecto
Efecto dede 33 tipos
tipos de
de enmiendas
enmiendas yy sus
sus combinaciones
combinaciones en en el
el área
área foliar (cm22)) de
foliar (cm de plantas
plantas de
de
maíz
maíz .. (Híbrido
(Híbrido Pioneer30F35)
Pioneer30F35) para
para ensilaje
ensilaje durante
durante su
su crecimiento,
crecimiento, con
con un
un programa
programa dede
fertilización
fertilización orgánica
orgánica mineral.
mineral.

Medios con igual letra no son diferentes significativamente según la prueba estadística de medias de
Duncan a una probabilidad de ≤0,001** y ≤0,05*. T1 = compost don Manuel (CDM), T2 = compost Minco
Fertil (CMF), T3 = Fosfoyeso (FY), T4 = CDM+FY, T5 = CMF+FY, T6 = tratamiento control sin enmiendas, ns = no
significativo y CV = coeficiente de variación.

E F E C TO DE 3 E N M I E N DA S Y S U S CO M B I N AC I O N E S S O B R E E L R E N D I M I E N TO D E M A Í Z

En la Tabla 8 se puede observar que el cultivo respondió positivamente en relación con la producción de
biomasa verde y seca en hoja, mazorca y total cuando se aplicaron las enmiendas orgánicas al ser comparadas
con el testigo y las enmiendas minerales, las cuales presentaron valores más bajos, lo que podría indicar que el
uso de un compost estable de buena calidad, independiente de su naturaleza alcalina o ácida, favorecerá y
fortalecerá la materia orgánica del suelo y por ende su balance, fertilidad y salud en los trópicos.

Tabla
Tabla 88
Efecto
Efecto de
de 33 enmiendas
enmiendas yy sus
sus combinaciones
combinaciones en
en lala producción
producción de
de materia
materia verde
verde yy seca
seca de
de
plantas
plantas de
de maíz
maíz (Híbrido
(Híbrido Pionner
Pionner 30F35),
30F35), para
para ensilaje
ensilaje con
con un
un programa
programa de
de fertilización
fertilización
orgánica
orgánica mineral.
mineral.

Medios con igual letra no son diferentes significativamente según la prueba estadística de medias de
Duncan a una probabilidad de ≤0,001** y ≤0,05*. T1= compost don Manuel (CDM), T2 = compost Minco
Fertil (CMF), T3 = Fosfoyeso (FY), T4 = CDM+FY, T5 = CMF+FY, T6 = tratamiento control sin enmiendas, ns = no
significativo y CV = coeficiente de variación.

Resultados similares fueron obtenidos por Cortés (2015), quien señaló que la producción de biomasa en un
cultivo aumenta con la aplicación de materiales orgánicos al compararlas con la fertilización convencional. En
cuanto a la variable materia seca, Aguirre et al. (2015) registraron diferencias significativas para el tratamiento
fertipollo más fertilización mineral en el cultivo de maíz, lo cual puede deberse a la mayor incorporación de una
mayor fuente de nitrógeno.

Por su parte, Tapia y Sedillo (2018) con enmiendas orgánicas en combinación con abonos químicos en el
cultivo de maíz y frijol, identificaron que las fertilizaciones combinadas favorecen el rendimiento del cultivo.
:
Igualmente, Sosa y García (2018) encontraron un efecto positivo con el uso de diferentes compost en el
rendimiento del cultivo de papa bajo una fertilización orgánica mineral, al ser comparadas con las
fertilizaciones convencionales y orgánicas. Las personas autoras sugieren que esos resultados pueden deberse
a la apropiada y balanceada disponibilidad de nutrientes y biota benéfica aportada por los compost, en una
buena simbiosis con la balanceada y apropiada fertilización mineral aplicada, que mejora la fertilidad del suelo
y genera plantas sanas con altos rendimientos. La incorporación de las enmiendas orgánicas al suelo aumentó
la producción de biomasa y rendimientos del cultivo de maíz, importante para la producción de forraje. Así,
Ávalos et al. (2018) al utilizar estiércol como fuente fertilizante, observaron incrementos en el rendimiento de
forraje verde y seco.

Sánchez et al. (2011) obtuvieron un rendimiento en forraje de genotipos en varias densidades. En el genotipo
criollo encontraron un promedio de 44,2 [Link]-1 de materia verde, estadísticamente superior (p≤0,05) en
26,5% al testigo VS-536 (32,5 [Link]-1). Al comparar los rendimiento de materia verde del presente ensayo, se
obtuvo una diferencia significativa entre el testigo (42,9 [Link]-1) y el tratamiento T2 con mayor rendimiento
(52,3 [Link]-1) superando al testigo en un 18%.

En cuanto a la materia seca total (Tabla 8) el compost Minco Fertil y Don Manuel superaron estadísticamente
al testigo. En la producción de Maíz para ensilaje en necesaria la obtención de un adecuado porcentaje de MS
para asegurar una apropiada fermentación y consumo por parte del ganado (Fassio et al. 2018).

Para Ríos et al. (2019) En el análisis de silos la MS es una de las variables más utilizadas ya que indica en qué
momento del ciclo vegetativo de la planta se realizó el ensilaje y además qué % MS tiene la materia verde que
disponemos en el silo, esta puede oscilar del 16 al 50%, aunque el momento óptimo de la cosecha se sitúa
alrededor del 35% para mejorar la producción por hectárea, los costos y el mayor rendimiento de MS digestible
por unidad de superficie (Cattani 2009). En los tratamientos utilizados para el estudio, se encontró un
porcentaje alrededor del 34%.

Medida SPAD. Los valores del Índice Verde de la Planta (IVP) o contenido de clorofila, empleado como método
de diagnóstico nutricional no destructivo, medido en unidades SPAD se observan en la Tabla 9.

Tabla
Tabla 99
Efecto
Efecto de
de 33 tipos
tipos de
de enmiendas
enmiendas yy sus
sus combinaciones
combinaciones enen el
el Índice
Índice Verde
Verde de
de plantas
plantas de
de maíz
maíz
(Híbrido
(Híbrido Pioneer30F35)
Pioneer30F35) para
para ensilaje
ensilaje durante
durante su
su crecimiento,
crecimiento, con
con un
un programa
programa dede
fertilización
fertilización orgánica
orgánica mineral.
mineral.

Medios con igual letra no son diferentes significativamente según la prueba estadística de medias de
Duncan a una probabilidad de ≤0,001** y ≤0,05*. T1 = compost don Manuel (CDM), T2 = Compost Minco
Fertil (CMF), T3 = Fosfoyeso (FY), T4 = CDM+FY, T5 = CMF+FY, T6 = tratamiento control sin enmiendas, ns = no
significativo y CV = coeficiente de variación.

Se obtuvo una diferencia estadística, altamente significativa (p<0,01) para todas las evaluaciones realizadas a
excepción de la tomada a los 26 dds, al ser los tratamientos T2 y T5 el máximo valor obtenido por T2, puede
deberse a un mayor aporte del contenido de nitrógeno que posee este compuesto. Según Orozco et al. (2016),
en los estados de desarrollo inicial del cultivo de maíz existe una competencia por nitrógeno entre la planta y
los microorganismos del suelo, por lo que el uso de enmiendas orgánicas permite que los nutrientes se
encuentren disponibles. Por otro lado, el cambio en los valores en el IVP pueden deberse a que la planta
detiene su crecimiento vegetativo para pasar a un estado reproductivo, por lo que disminuye los niveles de
nitrógeno en hoja. El contenido de N puede ser utilizado por la planta para el proceso de floración y llenado de
la mazorca (Muchow y Sinclair 1994).

Castellanos et al. (2017) consideran, para la época vegetativa, valores de SPAD inferiores a 35,3, son
equivalentes a un contenido de N de 1,83% en las hojas, lo cual indica que es necesario aplicar N, mientras que
en la época reproductiva se mantiene una buena relación entre valores SPAD y el porcentaje de N, encontrando
que lecturas SPAD inferiores a 56, equivalentes a 2,3% de N, en este caso en ambas unidades, se encuentran
:
por encima de estos valores, lo que infiere que el N se encuentra óptimo en el cultivo.

ANÁLISIS FOLIAR

Los resultados de los análisis foliares, tomados a los 76 dds, arrojaron que no hubo efectos significativos por
parte de las enmiendas estudiadas en la nutrición del cultivo para las variables fósforo (%P 0,19+0,01), potasio
(%K 2,06+0,09), calcio (%Ca 0,33+0,05) y magnesio (%Mg 0,19+0,01). Estos resultados se asemejan a los
obtenidos por Muktamar et al. (2016) en un cultivo de maíz donde no hubo efecto significativo sobre el
contenido de P y K foliar al usar compost comerciales como enmiendas orgánicas bajo diferentes planes de
fertilización mineral, orgánica y orgánica mineral. Por otro lado, difieren a los obtenidos por Tejada et al. (2018)
y Ávalos et al. (2018), donde el uso de abonos orgánicos tuvo diferencia significativa con el testigo absoluto en
los valores de fósforo y potasio. Esto se debe a que los fertilizantes de naturaleza orgánica y orgánica mineral
aumentan las condiciones de fertilidad del suelo (Medina et al. 2011). Es decir, el uso de estas enmiendas
orgánicas mejoraró las condiciones de nutrición del cultivo.

Asimismo, Cabrales et al. (2019), al estudiar la nutrición del maíz en suelos ácidos de Venezuela, encontraron
una respuesta óptima al N y del P y una adecuada correlación entre los rendimientos obtenidos y la
acumulación de elementos nutritivos en la hoja, cuando se combinó la fertilización orgánica con el uso de
micorrizas en el cultivo de maíz.

Ramírez y Bandre (1978), Howeler (1983) proponen los siguientes valores de suficiencia, para lograr
rendimientos óptimos, siempre y cuando no existan otros factores limitantes: de 0,20 a 0,40% para P; de 1,30 a
2,00% para K, de 0,25 a 0,50% para Ca y de 0,25 a 0,40% para Mg, lo que coincide con los valores encontrados
en este trabajo. Se presume que los valores de fósforo y magnesio se encuentran bajos, el potasio se encuentra
con valores altos a excepción del calcio que se encuentra con valores óptimos.

Los resultados observados para las variables vegetativas en el crecimiento del maíz se vieron favorecidas por
el aporte de nitrógeno en forma de Urea (350 [Link]-1) y el contenido de micronutrientes en los compost. En
este sentido, Beistegui (2014) señala que el cultivo responde a la fertilización en la etapa de floración con urea
disuelta al momento del riego, asimismo, el aumento de la fertilización nitrogenada produce un incremento en
el rendimiento de materia seca, lo que aumenta además, el contenido proteico del grano de maíz (Muchow y
Sinclair 1994). En cuanto a los micronutrientes presentes en los compost, coincide con lo reportado por Torres
et al. (2016), quienes identificaron valores altos de Cu, Mn, fe y Zn en 4 compost usados por personas
agricultoras de la región de Quíbor en el occidente de Venezuela, el aporte de micronutrientes es importante ya
que estos, aunque en pequeñas cantidades, intervienen en diversos procesos enzimáticos que regulan el
metabolismo de las plantas, que favorecieron principalmente el crecimiento vegetativo, floración y
fructificación. Lakshmi et al. (2013) y Krishna et al. (2010) también señalan que los vermicompost tienen un
contenido más alto de micronutrientes, lo cual es atribuido a la naturaleza y composición de los residuos
orgánicos.

No obstante, a las ventajas que presentan los microelementos, debe prestarse atención a elevadas
concentraciones, ya que pueden conllevar a toxicidad en las plantas (Binner y Schenk 2013), en este sentido,
Michaud et al. (2008) afirman que altas concentraciones, por ejemplo, de Cu y Zn, está asociado a rizotoxicidad
que afecta la elongación de las raíces.

En términos generales el uso de enmiendas orgánicas, mediante fertirrigación para incrementar la


producción del rendimiento de maíz para ensilaje, constituye una alternativa sostenible en las regiones
tropicales, donde las fuentes de agua y los costos de agroquímicos establecen una limitante económica para la
producción, además, aumentaría la oferta de alimento para la alimentación animal en épocas de sequía y como
consecuencia una posible mayor ganancia diaria de producción de leche.

Conclusiones
Conclusiones

La mejor enmienda para las variables de crecimiento altura de la planta, número de hojas y área foliar fue el
compost Minco fértil.

Los mejores rendimientos del cultivo de maíz para ensilaje, así como la materia seca total fueron obtenidos
usando solo Compost Don Manuel o Compost Minco Fértil.

El uso de estas enmiendas orgánicas y minerales generó efectos favorables en el crecimiento y producción
del cultivo.

Agradecimientos
Agradecimientos

Las personas autoras agradecen al cdcht- ucla por la aprobación del proyecto 005 rag-2014 y al señor julio
anzola propietario de la finca.

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