Optimización de Inventarios Empresariales
Optimización de Inventarios Empresariales
Asesor de la empresa:
Cateyano Reyes
Asesor de la universidad:
Héctor Daniel Salas Hernández
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN......................................................................................................................................3
JUSTIFICACIÓN......................................................................................................................................4
OBJETIVO GENERAL............................................................................................................................5
OBJETIVOS ESPECÍFICOS...............................................................................................................5
CAPÍTULO I. DATOS DE LA EMPRESA.............................................................................................6
1.1 Información de la empresa...................................................................................................6
1.2 Historia de la empresa...........................................................................................................6
1.3 Misión........................................................................................................................................6
1.4 Visión.........................................................................................................................................6
1.5 Valores.......................................................................................................................................6
1.6 Estructura organizacional.....................................................................................................6
1.7 Ubicación del proyecto de estadías........................................................................................6
CAPÍTULO II. DESARROLLO...............................................................................................................7
2.1 Planteamiento del problema......................................................................................................7
2.2 Alternativas de solución.............................................................................................................7
2.3 Evaluación a las alternativas de solución..............................................................................7
2.4 Elección y justificación de la alternativa de solución.........................................................7
2.5 Objetivo..........................................................................................................................................7
2.6 Justificación..................................................................................................................................7
2.7 Alcance...........................................................................................................................................7
2.8 Limitaciones..................................................................................................................................7
CAPITULO III. MARCO DE REFERENCIA..........................................................................................8
CAPÍTULO IV. MÉTODO/ PROCEDIMIENTO.....................................................................................9
5.1 Sujetos/Objetos............................................................................................................................9
5.2 Materiales.......................................................................................................................................9
5.3 Procedimiento...............................................................................................................................9
CAPÍTULO V. RESULTADOS.............................................................................................................10
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.....................................................................................11
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...................................................................................................12
APÉNDICES............................................................................................................................................13
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ANEXOS..................................................................................................................................................14
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto se llevó a cabo en una empresa durante un periodo de cuatro meses, con
el objetivo de optimizar la rotación de inventarios y mejorar el registro de mercancía. La
rotación de inventarios es un factor crucial para garantizar la eficiencia operativa, evitando tanto
la sobreacumulación de productos como la escasez de stock. Un manejo adecuado de los
inventarios contribuye a reducir costos, mejorar el flujo de caja y satisfacer las demandas de los
clientes de manera oportuna.
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JUSTIFICACIÓN
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OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
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7. Generar reportes de inventarios detallados y precisos para la toma de decisiones
estratégicas: Implementar un sistema de reportes que permita a los responsables de la
toma de decisiones acceder a información clara y precisa sobre los niveles de
inventario, tendencias de demanda y rotación de productos, facilitando la planificación y
la toma de decisiones informadas.
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CAPÍTULO I. DATOS DE LA EMPRESA
En el año 2010, un grupo de ingenieros y emprendedores visionarios se unieron para dar vida a
una empresa que revolucionaría la fabricación de componentes electrónicos en México. Fue así
como nació STANDARD COMPONENTS DE MÉXICO, con el objetivo de ofrecer soluciones de
alta calidad para la industria electrónica a nivel nacional e internacional.
La empresa comenzó sus operaciones con un pequeño equipo de expertos que, desde sus
inicios, se comprometieron a trabajar con los más altos estándares de calidad y eficiencia. En
sus primeros años, enfrentaron varios desafíos, como la alta competitividad del mercado y la
necesidad de adaptarse a las rápidas innovaciones tecnológicas. Sin embargo, su enfoque en
la innovación constante y la capacitación de su personal les permitió consolidarse rápidamente
en el sector.
A lo largo de los años, STANDARD COMPONENTS DE MÉXICO fue ampliando su capacidad
de producción y su infraestructura, logrando una rápida expansión. En 2015, la empresa
inauguró una nueva planta de producción con tecnología de punta, lo que le permitió aumentar
la demanda de sus productos a nivel global. Fue entonces cuando comenzaron a colaborar con
grandes empresas internacionales de electrónica, lo que marcó un hito en su crecimiento.
En la actualidad, STANDARD COMPONENTS DE MÉXICO cuenta con una fuerza laboral de
más de 251 empleados altamente capacitados, quienes desempeñan roles clave en las áreas
de ingeniería, producción, control de calidad y logística. El compromiso con la formación
continua y el bienestar de sus colaboradores ha sido una de las claves para lograr la fidelidad
de sus clientes y mantener un ambiente laboral positivo y productivo.
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1.3 Misión
1.4 Visión
1.5 Valores
Calidad: Nos esforzamos por entregar productos que superen las expectativas
de nuestros clientes, asegurando su durabilidad y confiabilidad en el mercado.
Innovación: Fomentamos la creatividad y la mejora continua, buscando siempre
nuevas soluciones tecnológicas que nos permitan mantenernos a la vanguardia
de la industria.
Compromiso: Estamos comprometidos con el éxito de nuestros clientes, el
bienestar de nuestros colaboradores y el desarrollo de la industria electrónica en
general.
Sostenibilidad: Promovemos prácticas de producción responsables y amigables
con el medio ambiente, minimizando el impacto ecológico de nuestras
operaciones.
Trabajo en equipo: Creemos en la colaboración y el respeto mutuo entre todos
los miembros de la organización, fomentando un ambiente de trabajo inclusivo y
profesional.
Responsabilidad social: Actuamos con ética, transparencia y responsabilidad,
contribuyendo al bienestar de nuestra comunidad y al desarrollo económico del
país.
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1.6 Estructura organizacional
En una empresa de este tipo, los inventarios suelen estar compuestos por una amplia variedad
de productos, como cables, interruptores, transformadores, resistencias, entre otros, que
requieren una gestión meticulosa debido a su diversidad y a las normas de seguridad y calidad.
Director de Logística o Gerente de Operaciones (Nivel Ejecutivo)
Jefe de Inventarios o Responsable del Área de Inventarios (Nivel Gerencial)
Coordinador de Control de Inventarios (Nivel Medio)
Personal de Almacén / Operadores Logísticos (Nivel Operativo)
Personal de Control y Registro de Inventarios (Analistas) (Nivel Operativo)
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CAPÍTULO II. DESARROLLO
La empresa enfrenta diversos desafíos relacionados con la gestión de inventarios, los cuales
afectan su eficiencia operativa, la rentabilidad y la satisfacción de sus clientes. En primer lugar,
la rotación de inventarios no se encuentra optimizada, lo que genera una acumulación de
productos obsoletos o de baja demanda, mientras que los productos más solicitados pueden
escasear. Esto provoca un desajuste entre la oferta y la demanda, lo que afecta negativamente
tanto los costos de almacenamiento como la capacidad de la empresa para cumplir con las
expectativas de los clientes.
Además, el registro de mercancías no se realiza de manera precisa y actualizada, lo que
ocasiona errores en los inventarios, dificultando la toma de decisiones estratégicas y
operativas. Los inventarios desactualizados pueden llevar a compras innecesarias, exceso de
stock, o incluso desabastecimientos, lo cual impacta en la eficiencia de los procesos internos y
en la satisfacción del cliente.
La falta de un sistema de gestión adecuado y procesos estandarizados para el control de
inventarios está generando costos adicionales, ineficiencias operativas y una mayor
complejidad en el seguimiento de los productos almacenados. Todo esto contribuye a un
incremento de los costos operativos y una disminución en la competitividad de la empresa
frente a otras que gestionan sus inventarios de manera más eficiente.
En consecuencia, la empresa requiere una solución que optimice la rotación de inventarios y
modernice el registro de mercancías, para garantizar un flujo de trabajo más ágil, reducir
pérdidas por productos no vendidos o caducados, y asegurar una mayor satisfacción del cliente
a través de una mejor disponibilidad de productos.
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5. Mejora en Procedimientos Logísticos: Optimizar el almacenamiento y distribución de
productos, utilizando un layout más eficiente y mejor coordinación entre equipos.
6. Análisis de Datos y Predicción de Demanda: Utilizar herramientas de análisis de
datos para prever la demanda y ajustar los niveles de inventarios de manera más
precisa.
7. Control de Caducidad de Productos: Si aplica, implementar un sistema para gestionar
productos con fecha de caducidad y asegurar su rotación para evitar pérdidas por
vencimiento.
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o Incrementa la capacidad del personal para gestionar adecuadamente los
inventarios y utilizar las herramientas implementadas.
Desventajas:
o Requiere tiempo y recursos para organizar y realizar la capacitación.
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o Ayuda a reducir las pérdidas por productos caducados o deteriorados.
Resumen de Evaluación:
Alta inversión inicial: El ERP, las tecnologías de monitoreo en tiempo real (RFID) y la
mejora logística pueden requerir altos costos iniciales, pero ofrecen una mayor
eficiencia a largo plazo.
Facilidad de implementación: La optimización de métodos de rotación, la capacitación
y el control de caducidad son más fáciles de implementar sin una gran inversión, pero
requieren tiempo y esfuerzo para consolidarse de manera efectiva.
Beneficios a largo plazo: Las alternativas que combinan tecnología (ERP, RFID,
predicción de demanda) ofrecen beneficios significativos a largo plazo, aunque su
implementación inicial es más costosa y puede implicar un mayor tiempo de adaptación.
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En resumen, esta alternativa es la más adecuada para mejorar la eficiencia, reducir costos y
aumentar la satisfacción del cliente, ajustándose a las necesidades de la empresa.
2.5 Objetivo
2.6 Justificación
2.7 Alcance
2.8 Limitaciones
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CAPITULO III. MARCO DE REFERENCIA
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5. Enfoque Lean en la Gestión de Inventarios
El enfoque Lean se centra en la eliminación de desperdicios y la mejora continua de los
procesos. En la gestión de inventarios, esto implica optimizar la cantidad de productos
almacenados para satisfacer la demanda sin acumular inventarios innecesarios. A
través de la rotación eficiente y el control preciso de las mercancías, las empresas
pueden reducir tiempos de espera, costos de almacenamiento y mejorar la eficiencia
operativa.
6. Teoría de la Cadena de Suministro
La cadena de suministro es el conjunto de procesos que abarcan la adquisición de
materias primas, la producción, el almacenamiento y la distribución de productos. Una
gestión eficiente de los inventarios y un registro preciso de mercancías son
componentes esenciales para una cadena de suministro exitosa, ya que aseguran que
los productos estén disponibles en el lugar y momento adecuados, reduciendo costos y
mejorando la satisfacción del cliente.
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CAPÍTULO IV. MÉTODO/ PROCEDIMIENTO
5.1 Sujetos/Objetos
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Acciones: Evaluar el desempeño, realizar ajustes en los procesos según
sea necesario.
Este procedimiento busca optimizar la rotación de inventarios y los registros mediante un
enfoque sistemático de evaluación, implementación, monitoreo y mejora continua.
5.2 Materiales
Los materiales que ocupe durante mi proceso de estadías fueron los siguientes:
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5.3 Procedimiento
1. Diagnóstico Inicial
Acciones:
Realizar un análisis detallado del estado actual de los inventarios,
incluyendo métodos de rotación utilizados (FIFO, LIFO, etc.).
Identificar problemas comunes como exceso de stock, productos
caducados o desajustes en los registros.
Evaluar las herramientas y tecnologías de registro actuales (manuales o
digitales).
2. Definición de Métodos de Rotación y Registro
Acciones:
Seleccionar el método de rotación de inventarios más adecuado (FIFO,
LIFO, clasificación ABC).
Definir procedimientos claros para el registro de mercancías y determinar
qué sistema de gestión se utilizará (manual o digital).
3. Implementación de Herramientas Tecnológicas
Acciones:
Integrar un software de gestión de inventarios adecuado para el
seguimiento en tiempo real de los niveles de existencias.
Implementar tecnología de códigos de barras o RFID si es necesario
para mejorar la precisión y la eficiencia del registro de mercancías.
Configurar el sistema para permitir la actualización automática de los
inventarios.
4. Capacitación del Personal
Acciones:
Organizar sesiones de capacitación para el personal de almacén,
compras y ventas, explicando los nuevos métodos de rotación y el uso
del sistema de gestión.
Proporcionar material de apoyo, como manuales o guías, para asegurar
que todos los empleados comprendan los procedimientos.
5. Monitoreo y Control Continuo
Acciones:
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Establecer indicadores clave de rendimiento (KPIs) para evaluar la
efectividad de la rotación de inventarios, tales como la tasa de rotación y
los niveles óptimos de stock.
Realizar auditorías periódicas de inventarios para asegurar la precisión
de los registros y detectar posibles problemas.
6. Evaluación y Ajuste de Procedimientos
Acciones:
Evaluar los resultados obtenidos en cada fase del proyecto, analizando
los informes y KPIs.
Ajustar los métodos de rotación y registro según sea necesario para
mejorar los resultados, adaptándose a los cambios en la demanda o a
nuevas tecnologías disponibles.
Este procedimiento se lleva a cabo de manera secuencial, asegurando que cada fase esté bien
implementada y permita la optimización efectiva de los inventarios y registros en la empresa.
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CAPÍTULO V. RESULTADOS
o Los registros eran más precisos gracias a la automatización del proceso (uso de software
y tecnología de códigos de barras o RFID), reduciendo los errores humanos y los
desajustes entre el inventario físico y el registrado.
o La correcta aplicación de métodos como FIFO o LIFO permitió una mejor rotación de
productos, evitando la obsolescencia o el exceso de stock de productos de baja rotación.
Esto también contribuyo a una reducción de pérdidas por productos caducados o
deteriorados.
7. Mejora Continua
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o A través de la evaluación y monitoreo constante, se pudieron realizar ajustes en los
procedimientos y tecnologías, asegurando que el sistema de gestión de inventarios siga
siendo eficiente y se adapte a cualquier cambio en las condiciones del mercado o la
empresa.
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Con estas recomendaciones, la empresa podrá seguir mejorando sus procesos de gestión de
inventarios, manteniendo altos niveles de eficiencia operativa y competitividad en el mercado.
1. Optimización de Procesos
La implementación del proyecto de rotación de inventarios y registro de mercancías
resultó en una mejora sustancial en la precisión de los registros y en la eficiencia de la
gestión de inventarios. La automatización y el uso de tecnologías como RFID o códigos
de barras han reducido significativamente los errores humanos y permitido una
actualización en tiempo real de las existencias.
2. Reducción de Costos
La correcta aplicación de los métodos de rotación, como FIFO, ha optimizado el uso del
espacio de almacenamiento y reducido el riesgo de pérdidas por productos caducados o
de baja rotación. Esto ha generado una disminución en los costos de almacenamiento y
compras innecesarias.
3. Mejora en la Toma de Decisiones
La integración de un sistema de gestión de inventarios ha permitido un control más
eficiente y en tiempo real, mejorando la toma de decisiones en cuanto a reposición de
productos, previsión de demanda y control de existencias.
4. Satisfacción del Cliente
Al mantener un inventario más preciso y alineado con la demanda, la empresa ha
logrado una mejor capacidad de respuesta ante las necesidades de los clientes, lo que
se ha traducido en una mayor satisfacción y fidelización.
5. Desarrollo del Personal
La capacitación continua del personal ha sido crucial para el éxito del proyecto,
asegurando que los empleados pudieran adaptarse rápidamente a los nuevos procesos
y herramientas.
Recomendaciones:
1. Mantener el Monitoreo Continuo
Es recomendable seguir monitoreando y evaluando los resultados de las mejoras
implementadas a través de indicadores clave de rendimiento (KPIs). Esto permitirá
identificar áreas de oportunidad y realizar ajustes continuos para mejorar la eficiencia de
los procesos.
2. Inversión en Tecnología Avanzada
Se sugiere considerar la inversión en tecnologías más avanzadas, como sistemas ERP
de última generación o mejoras en las soluciones de RFID, para continuar optimizando
la gestión de inventarios y el registro de mercancías.
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3. Capacitación Permanente
Es importante seguir capacitando al personal, no solo en el uso de las herramientas
tecnológicas, sino también en las mejores prácticas de gestión de inventarios y rotación
de productos. Esto garantizará que el equipo esté siempre preparado para adaptarse a
cambios futuros.
4. Revisión Periódica de Procedimientos
La revisión regular de los procedimientos de rotación de inventarios y registro de
mercancías garantizará que se ajusten a las necesidades cambiantes del mercado y de
la empresa. Adaptarse a nuevas tendencias y a la demanda fluctuyente ayudará a
mantener los costos bajo control.
5. Evaluar Nuevas Oportunidades de Mejora
Se recomienda buscar constantemente nuevas oportunidades para mejorar la eficiencia,
como la implementación de métodos de predicción de demanda más sofisticados o el
uso de análisis de datos para gestionar los inventarios de manera aún más precisa.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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APÉNDICES
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Resultados de las evaluaciones periódicas realizadas para medir el éxito del proyecto, basados
en los KPIs establecidos.
9. Referencias Bibliográficas
Fuentes académicas, libros, artículos o informes utilizados para la investigación y la
fundamentación teórica del proyecto, incluyendo temas sobre gestión de inventarios,
rotación de productos, y tecnologías de control de mercancías.
Este apéndice proporciona material adicional para apoyar y detallar la información expuesta en
el cuerpo principal del informe, brindando claridad y transparencia sobre los procesos y
resultados alcanzados.
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ANEXOS
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