PLAN DE MERCADO
APRENDIZ:
RONALD ACOSTA
NORI KATERINE SALON CACERES
INSTRUCTOR:
ALLEN YANICE PARODY
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GESTION AGROEMPRESARIAL
FICHA NO. 2977251
2024
INTRODUCCION
El mercadeo de un producto se basa en las cualidades de cómo queremos
llamar la atención al cliente por medio de nuestros productos, la demanda
del producto puede estar muy alta, pero si el consumidor no ve una cualidad
llamativa de este producto no hará la compra, por esto es importante la
innovación en las estrategias del mercado de nuestros productos para ir un
paso delante de como por medio de lo visto hacer que todas estas personas
quieran nuestro producto
LIMON TAHITI
En la actualidad el limón Tahití es reconocido en el área de mercadeo como
un factor primordial en el triunfo de la organización siendo competencia y
tendencias en el mercado, incluyendo información sobre los consumidores,
los productos, los precios, los canales de distribución, las estrategias de
marketing, entre otros. Siendo este departamento se podrán desarrollar las
estrategias adecuadas para diferencias nuestra empresa de las demás y por
consiguiente garantizar el éxito en el mercado donde compite. De esta forma
la propuesta de realizar un plan de mercadeo en la empresa limón Tahití para
obtener una gran cantidad de clientes haciendo influencia en cada punto de
venta en las zonas mas cercanas ya que esto permitirá analizar variables del
segmento de la meta. con el fin de desarrollar las estrategias que nos permita
ampliar el reconocimiento en el sector diferenciándose de su competencia
con el fin de obtener mas clientes y aumentar su rentabilidad
Uno de los mayores retos de nuestra empresa limón Tahití es atraer a los
clientes potenciales del sector, para ofrecer un servicio integral el cual
incluya buenos precios, buen servicio y la mejor calidad, ya que, el objetivo
principal de la empresa es garantizar la plena satisfacción de los
consumidores al llegar al compromiso de realizar un control exclusivo en
todos los procesos de producción.
gracias al desarrollo del plan de mercadeo nuestros trabajadores realizaran
un análisis de mercado en la zona de influencia del punto de producción y de
venta, conocerá cual es grado se consumo de los limones Tahití.
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un plan de mercadeo donde el limón Tahití se vea como una de
las primeras opciones en el mercado aumente la rentabilidad de la empresa.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Hacer un análisis de mercado en la zona de influencia del punto de
producción y de venta
Conocer la cantidad de consumo de nuestros consumidores
Innovar la calidad de nuestro limón Tahití
Plantear objetivos, estrategias y planes de acción, que permita que el
dirigir el proyecto a un fin especifico
Mejorar los ingresos económicos de los de los ejecutadores del
proyecto
PROPUESTA PLAN DE MERCADO
Elaborar un plan de mercadeo de la unidad productiva de limón Tahití en la
finca guayabal del municipio de armero, cuyo objetivo es fijar estrategias con
el fin de mejorar el rendimiento y hacer que limón Tahití sea un producto
competitivo y genere ganancias de la unidad productiva ubicada en el
departamento del Tolima
SITUACION ACTUAL DE MARKETING DE LA UNIDAD PRODUCTIVA
En la actualidad la unidad productiva de limón Tahití en la finca guayabal del
municipio de armero tiene un proceso definido ya que es la tercera fruta más
exportada por detrás del banano al registrar un crecimiento del 90% en
ventas internacionales, siendo este un producto de buna calidad cuenta con
distintas dificultades en el sentido de su publicidad; buscamos darle ese valor
agregado al producto ante los clientes reales y potenciales
DESCRIPCION DEL MERCADEO
El limón Tahití se comercializará los días martes y viernes en la plaza de
mercado en el municipio de armero los cuales se trasladarán desde la vereda
guayabal hasta el lugar nombrado anteriormente de zona urbana del
municipio, para esto se hace uso de un vehículo de transporte tipo turbo. el
producto se transportará totalmente limpio y empacado en canastillas de
madera con una medida de 60 cm de largo y 30 cm de ancho donde se
venderá por docenas de limón. La unidad productiva no cuenta con u proceso
de mercadeo mas extenso. El mercadeo se basa en la comunicación persona
a persona en un lugar especifico para su venta por medio de la asociación
con la plaza de mercado donde se trasladada y comercializa el producto.
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
La lima acida o limón Tahití pertenece a la familia botánica retacease y al
genero citrus; fue introducida a Colombia en el año 1941 y se caracteriza por
producir frutos sin semilla debido a que es un triploide y no cuenta con polen
viable: es un fruto de color verde, de forma semiredonda o ovalada y peso de
50 a 100
Los cítricos son cultivos de zonas subtropicales, que se han adaptado muy
bien a las condiciones tropicales presentando un buen comportamiento
productivo; sobresalen la toronja y la lima ácida Tahití por su excelente
calidad, y representan grandes posibilidades para la exportación. Cabe anotar
que en Colombia son pocos los cultivos de verdadero limón (Citrus Limón);
por el contrario, se cultivan limas ácidas conocidas como limones, dentro de
las que están el limón pajarito o de Castilla (Citrus aurantifolia L.) y la lima
ácida Tahití (Citrus latifolia Tanaka), con producción de 15 a 40 toneladas de
fruta por hectárea.
Según el anuario estadístico del sector agropecuario del Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural, MADR (2014), durante el año 2013 se obtuvo
una producción total de 35.495 toneladas de lima o limón Tahití, siendo el
departamento de Santander el de mayor producción con 21.740 toneladas,
seguido por los departamentos de Antioquia, Tolima y Risaralda.
COMPETENCIA DEL PRODUCTO
En un año marcado por el COVID -19, hubo importantes cambios en la
tendencia de consumo a nivel mundial hacia una alimentación saludable, en
la que se priorizan aquellos productos que ayudan a prevenir y combatir
gripes y resfriados como los cítricos (limón, naranja.) cuya demanda tuvo un
crecimiento inesperado, que se reflejo en el incremento de un 15% en las
importaciones mundiales
muchos efectos de el COVID -19 en el comportamiento del consumidor serán
permanentes. Es por este motivo que se espera que, durante los siguientes
años, el comercio de cítricos (limón, entre otros) siga creciente de manera
sostenida, siendo el limón y demás sean beneficiarias aportando grandes
oportunidades para consolidar las exportaciones del limón Tahití
el mercado mundial de limón Tahití ha experimentado una fase de
reactivación, ya que el sector del catering sigue abriéndose en muchos
países, aumentando la demanda de cítricos. mercados como el de los países
bajos esperan que esta tendencia continue a medida que avance el año y que
esto aumente la buena calidad, asimismo el crecimiento en la popularidad de
la cocina mexicana ha impulsado las ventas de limón Tahití en mercados
internacionales
LINEAS DE PRODUCTOS
En la finca guayabal trabajamos para darle a tu familia la mejor nutrición, por
eso de ofrecemos uno de los cítricos fundamentales (limón Tahití), pensado
principalmente para tus necesidades. consumiendo este producto 100%
natural, así produciendo limones Tahití de altísima calidad.
aportando la energía y los nutrientes esenciales para la vida diaria.
PRESENTACIONES:
Limones Tahití X 12 unidades $13.704, limones Tahití X 24 unidades$ 27.408
Siendo este un producto estrella que lleva un alto crecimiento y participación
en el mercado, utilidad en las ventas, en estrategias de calidad de nuestro
producto es un apetecido por nuestros clientes a pesar de la competencia
que se genera en la región su venta es muy favorable y presenta estabilidad
en todos los tiempos, mantiene la empresa en una buena liquidez
CANALES DE DISTRIBUCION
Actualmente para la zona rural de la ciudad de Tolima, se ha
venido presentando un crecimiento en los emprendimientos
dedicados a la agricultura, ya que se cuenta con un área
geográfica y climática favorable para la producción agrícola,
en este caso el limón Tahití, los cuales son distribuidos
comercializados en la zona urbana de la ciudad de Tolima por
su cercanía y facilidad de transporte. La unidad
productiva se encuentra establecida hace 2 años bajo la
actividad comercial de la producción y venta de limones
orgánicos.
Esta unidad productiva no cuenta con una línea de clientes
establecidos en la zona rural por lo que se vio en la necesidad
de implementar su canal de distribución hacia la zona urbana
de la ciudad de Tolima con el que se busca ampliar la red de
clientes e impactar en plazas de mercado o acopios
municipales, en este caso se hace la distribución
directo sin intermediarios del productor al consumidor ya que
se puede hacer la venta del producto a un precio justo, y
generar más ganancias. El productor de limones orgánicos de
la Finca guayabal centra su canal de distribución en el
llamado mercado campesino “plaza de mercado “donde se
ha convertido en una buena opción para distribuir un
producto de buena calidad y a un precio justo y alcanzable
para toda clase de clientes.
Con datos ya suministrados del producto limones se puede
establecer la cantidad que produce realmente ya que cuenta
con 1 hect, donde se siembran 200 árboles los cuales estos
dan una cantidad entre 22 a 25 toneladas por año.
El objetivo del análisis del canal de distribución que tiene
actualmente la unidad productiva, es con la finalidad de
implementar y establecer más canales de distribución y de
alguna manera aportar en su desarrollo y reconocimiento en
el mercado, ya que la unidad productiva de limones Tahití en
la finca el guayabal cuenta con características valiosas para
ser en un futuro una empresa de reconocimiento nacional y
también mundial. Se plantea que la unidad productiva haga
uso de otras opciones de marketing y ampliar las opciones
aprovechando la corriente de la tecnología que actualmente
se ha convertido muy importante a la hora de impulsar y dar a
conocer su producto
ANALISIS MATRIZ DOFA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Calidad del producto Falta de personal
Buenas ofertas y precio Falta de motivación de
Buena atención al los trabajadores
cliente Falta de publicidad
Buena ubicación del Poca capacitación a los
establecimiento trabajadores
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Gran cantidad de Perdida de clientela por
potencial facilidad de pago
Ofertas de producto que Cambio constante de
aumenten la temporadas
rentabilidad y la
clientela
Proponer nuevas
estrategias de negocio
El propósito del análisis del ambiente interno es identificar los
puntos positivos y negativos, es decir analizar tanto
oportunidades como amenazas de la unidad productiva y ya
con esta información formular estrategias que lo lleven a
mejorar o cambiar los procedimientos que se están llevando
acabo que se influyen en el desarrollo económico de la
empresa, determinar el presente y definir el lugar. además de
esto lo que se busca implementar procedimientos mas
efectivos y que den buenos resultados.
como propósito el análisis externo es identificar los puntos
positivos y negativos como se mostraron anteriormente, es
decir analizar tanto debilidades como fortalezas de la unidad
productiva.
con esta información se formular estrategias que lo lleven a
mejorar o cambiar los procedimientos que se estén llevando
acabo que estén influyendo en el desarrollo económico de la
empresa, determinando el presente y definir lo que se busca
implementar.