MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
BIOLOGÍA
CICLO
VERANO
2025 5
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TEMA
Citología I
BIOLOGÍA 01
La citología, es una rama de las ciencias biológicas que estudia e investiga las células. A lo
largo de la historia, el estudio celular está estrechamente unida a los avances desarrollados
en el campo de la óptica y sus aplicaciones a la microscopía:
• En 1611 Johann Kepler sugirió la manera de desarrollar el primer microscopio
• En 1665, Robert Hooke describe el
uso del microscopio compuesto que
él mismo había inventado. Designó
la palabra «célula» para describir los
espacios angulares que había ob-
servado en una delgada sección de
corcho. Desde entonces, el término
ha pasado a denotar las unidades
limitadas por una membrana carac-
terísticas de los seres vivos.
• En 1674 Leeuwenhoek, observa en un microscopio perfec-
cionado por él, protozoos. Nueve años más tarde observó por
primera vez bacterias. Durante el siglo XVIII el microscopio
cayó en desuso, impidiendo que se produjeran nuevos avances.
A principios de siglo XIX, y gracias a los avances de la micros-
copia, comienza la edad de oro en el estudio celular.
• 1831 Robert Brown describió el núcleo celular.
• 1838 – 1839, M. Schleiden y T. Schwann propusieron la teoría
celular, afirmando que la célula nucleada es la unidad estructural y funcional de
las plantas y los animales.
• 1839: Purkinje observó el citoplasma celular.
• En 1855, se zanjó definitivamente una dura polémica acerca del origen de las
células, descartándose la “generación espontánea” y aceptándose de manera
generalizada que toda célula procede, por división, de otra célula preexistente, lo
que quedó plasmado en el célebre aforismo de Rudolf Virchow: “Omnis cellulla
ex cellulla
• 1857 Kolliker describió las mitocondrias de las células musculares
• 1886 Zeiss hizo una serie de lentes, siguiendo las leyes de Abbé, que permitieron a
los especialistas en microscopía la resolución de estructuras situadas en los límites
teóricos de la luz visible
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• 1898 Golgi observó por primera vez el aparato llamado “de Golgi”, impregnando
células con nitrato de plata
• 1914 Ramón y Cajal describe el sistema nervioso y su origen celular, demostró la
individualidad neuronal, dando valor universal a la teoría celular.
CÉLULA: Es la unidad anatómica, fisiológica y genética de menor tamaño de los seres
vivos, capaz de actuar de manera autónoma y presentar mecanismos para su autocon-
servación.
CLASIFICACIÓN
Las células pueden clasificarse de muchas maneras, teniendo en cuenta diferentes aspec-
tos o criterios de clasificación, sin embargo, a pesar de compartir una serie de caracterís-
ticas esenciales en cuanto a estructura y función, no todas las células presentan el mismo
nivel de complejidad, del tal modo el criterio básico más usado para clasificar células es
el grado evolutivo, razón por la cual, las separamos en procariotas y eucariotas.
1. CELULA PROCARIOTA (Procito)
La célula procariota es organizativamente más simple y evolutiva-
mente más antigua que la célula eucariota, la cual desciende de
ella. Carece de un sistema interno de membranas que la divida
en diferentes compartimentos; se trata, pues, de un recipiente
único rodeado de una única membrana; en realidad, la ausencia
de núcleo no es más que una consecuencia de la falta de este
sistema membranoso interno.
Por el contrario, la célula eucariota está compartimentalizada
por un extenso sistema de membranas del que la envoltura espe-
cializada; este sistema membranoso da lugar a diferentes estructuras
denominadas orgánulos celulares.
Las procariotas son células de menor
tamaño que las eucariotas y suelen
medir entre 1 y 10 µm, no presentan
citoesqueleto; los seres vivos más
representativos de este tipo son las
bacterias.
Este tipo de células presentan las si-
guientes estructuras:
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• Membrana plasmática: Estructura flexible, delimita la célula, permite
regular los intercambios con el medio exterior. Tiene unos repliegues
internos, los donde tiene lugar la mayoría de las reacciones químicas
propias de la nutrición celular, conocidos como mesosomas.
• Pared bacteriana: Envoltura rígida, externa a la membrana plasmática,
está compuesta de mureína o peptidoglucano, en el caso de las arqueo-
bacterias, están hechas de pseudopeptidoglucano.
• Citoplasma: Espacio que ocupa el interior de la célula, constituido por
una sustancia líquida y otros componentes celulares inmersos en él.
• Ribosomas 70S: Organoide encargado de la síntesis de proteínas.
• Nucleoide: espacio que ocupa la cadena de ADN que flota libremente
en el citoplasma, no se encuentra unida a histonas.
• Flagelo: Algunos grupos de bacterias. Los flagelos son estructuras fi-
lamentosas que salen al exterior desde la membrana plasmática y
permiten el movimiento de la célula.
CLASIFICACIÓN BACTERIANA
A) Según su forma:
• Cocos: bacterias en forma esférica
• Bacilos: bacterias en forma de bastón.
• Vibriones: bacterias en forma de coma.
• Espirilos y espiroquetas: bacterias en forma de espiral
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B) Por la posición del flagelo:
• Polar: los flagelos se localizan en uno o ambos extremos de la célula.
• Lofótrica: un penacho de flagelos, lofótrica (lofo significa “penacho”; tricos significa
“pelo”).
• Perítrica: los flagelos se insertan en varios lugares alrededor de la superficie celular
(peri significa “alrededor”).
• Átrica: sin flagelos
Monotrico Lofotrico
Antifrico
Perítrico
C) Usando la tinción GRAM:
• GRAM positivas (+): Presenta una pared celular gruesa de peptidoglucano, se tiñen
de azul – violáceo, carece de membrana externa y lipopolisacáridos (LPS). Ejemplos:
Staphylococcus aureus, Bacillus antracis, Clostridium tetani, Clostridium botullinum.
• GRAM negativas (-): Poseen una capa de petidoglucano mucho más delgada es
por ello que no retiene el violeta cristal y por esto las células se tiñen con safranina
y las observamos rojizas, presenta una membrana externa, LPS y espacio periplas-
mático. Ejemplos: Salmonella typhi, Escherichia coli, Bordetella pertussis, Brucella
abortus.
Outer membrana
Lipoproteins
Peptidoglycan
Periplasmic
space
Cytoplasmic
membrane
Lipopolysaccharides Porin Protein
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A) retículo endoplasmático rugoso
PRÁCTICA DIRIGIDA B) solo metabolismo aeróbico.
C) un “cromosoma” circular
D) de 10 a 100 micrómetros de diáme-
tro
1. Los seres vivos tienen por caracterís-
tica fundamental, la cual es tender a
5. Un docente y alumnos de la academia
poder regular sus funciones internas
ALFA, realizan estudios sobre el material
para mantener una condición “estable
genético de un determinado organismo,
y constante”, la cual es llamada:
en sus hallazgos, encuentran que care-
A) catabolismo. B) anabolismo.
ce de núcleo, y no presenta estructuras
C) homeostasis. D) irritabilidad.
compatibles con organelas membra-
nosos, pero si ribosomas, por lo que se
2. A Los virus son objeto de estudio de
deduce que el ser vivo analizado es:
la biología, ya que son responsables
A) un protozoo. B) una bacteria.
de muchas enfermedades en los seres
C) un animal. D) una planta.
vivos y, además, se emplean como vec-
tores de material genético; sin embargo,
6. Las bacterias patógenas tales como
no son considerados seres vivos. ¿Cuál
……………………., pueden ser trans-
sería una de las razones de ello?
mitidas por un mosquito flebótomo del
A) Gran capacidad para reproducirse
género Lutzomya, en nuestro país es
B) Ser parásitos extracelulares
conocida el “Mal de Carrión”:
C) Solo realizar catabolismo
A) Bartonella bacilliformis
D) Carecer de información genética
B) Bordetella pertussis
C) Acetobacter aceti.
3. Un alumno del área de Medicina de la
D) Mycobacterium tuberculosis.
academia, analiza en el laboratorio de
la academia la composición del cito-
7. Dentro de la historia, de la citología,
plasma de una célula X, en la que no
el científico............... acuña el término
encuentra polímeros de proteína tubu-
“celda” observando en el microscopio
lina dentro de las estructuras clásicas
una lámina de alcornoque.
de un posible citoesqueleto, por lo que
A) Robert Hooke
el deduce que dicha célula es de tipo:
B) Rudolf Virchow
A) animal. B) fúngica.
C) Anton van Leeuwenhoek
C) bacteriana. D) vegetal.
D) Theodor Schwann
4. Los seres procariontes son organismos
8. Las bacterias cuentan con sistemas de
unicelulares que pertenecen a los do-
reproducción asexual, la cual es clási-
minios Bacteria y Archaea este tipo de
camente la llamada bipartición o fisión
célula posee:
binaria y se caracterizan por:
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A) formar descendencia haploide ex- 12. La presencia, crecimiento y multiplica-
clusivamente. ción de un microorganismo en un hos-
B) aumentar la variabilidad genética pedero sin causar una respuesta inmune
por el mecanismo de la fisión. específica o infección, es la colonización
C) variar el número de cromosomas de bacteriana que ocurre sobre los tejidos,
una generación a otra. esto se logra gracias a:
D) originar células hijas las cuales son A) El citoplasma B) el citoesqueleto
clones. C) las fimbrias D) los ribosomas
9. Algunos medicamentos como los beta- 13. Bacteria en forma de coma, que vibran
lactámicos son antibióticos de actividad continuamente son ………………….
bactericida lenta sobre los agentes cau- Y las que carecen de flagelos son
sales, ya que inhiben el crecimiento de ………………..
estas células procariotas, estos medica- A) Sarcinas – anfítricas.
mentos actúan a nivel de: B) Bacilo – perítricas.
A) los ribosomas C) Cocos – monótricas.
B) el nucleoide D) Vibrio – átricas.
C) la pared celular E) Espiroquetas – lofótricas.
D) el DNA circular
14. Uno de los tantos mecanismos horizon-
10. son aquellas estructuras procario- tales de intercambio de material genéti-
tas encargadas de fijar el ADN du- co entre bacterias se produce mediante
rante la bipartición bacteriana es el la …………………….., conocida también
………………….., mientras que los (las) como la ruta del inyectosoma
………………………. se encargan de la A) conjugación.
síntesis de proteínas B) escisión.
A) mesosoma lateral – cloroplastos. C) división múltiple.
B) plasmodesmos – fimbrias. D) esporulación.
C) mesosoma de tabique – ribosomas.
D) plasmalema – vacuolas. 15. Estructuras bacterianas que se encar-
ga de la respiración celular son llama-
11. La pared celular de las eubacterias está das ………………….., mientras que el
formada por ………………….. princi- proceso en el cual las bacterias pue-
palmente, mientras que las arqueas den ganar segmentos de ADN libre de
tienen un compuesto similar llamado otra bacteria lisada es conocido como
………………………. …………………
A) peptidoglucano - quitina A) fimbrias - transformación
B) queratina - mureína B) nucleosomas - conjugación
C) mureína - pseudopeptidoglucano C) mesosomas - transducción
D) glucolípidos - lipopolisacáridos D) ribosomas - bipartición
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TEMA
Citología II
BIOLOGÍA 02
Las células eucariotas tienen núcleo y orgánulos envueltos por una membrana, mientras
que las procariotas no. Las plantas y los animales están constituidas por un gran número
de células eucariotas, mientras que muchos de los microbios, como las bacterias, son
células individuales. Se estima que el cuerpo adulto de un humano contiene entre 10 y
100 billones de células.
Comparado a las células procariotas, las eucariotas presentan una mayor complejidad,
pueden ser uni, pluri y multicelulares, además de encontrar clásicamente 4 reinos (ANI-
MALIA, PLANTAE, FUNGI Y PROTISTA); a este nivel encontramos en su morfología:
A) ENVOLTURA.
B) MEMBRANA CITOPLASMÁTICA.
C) CITOPLASMA.
D) ORGANELAS Y ORGANOIDES
E) SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
F) NÚCLEO CELULAR
A) ENVOLTURA: es la capa más externa. Dependiendo del tipo celular puede ser la pared
celular o glucocálix.
• Pared celular: Protege y da
forma a la célula vegetal, Pared celular secundaria S3
algas y hongos. La pared S1, S2, S3
celular vegetal, permite S2
que las células vegetales
puedan mantener la turgen- S1
cia sin romperse y de esta
forma dar rigidez a la planta.
Pared
Puede ser primaria en plan- celular
tas jóvenes y meristemos, primaria
compuesta principalmente Lámina media Membrana celular
de hemicelulosa, mientras
que en plantas adultas abunda la pared secundaria, compuesta principalmente de
celulosa.
La lignificación de la pared celular que tiene lugar en los tejidos de soporte y conducción
permite el mantenimiento erguido de la planta y la formación de vasos conductores.
La cutinización de la pared de las células epidérmicas impide la pérdida de agua.
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En los hongos está compuesta principalmente de quitina y en las algas es variable,
pero destacan celulosa, agar - agar, algina, carragenano, entre otros
• Glucocalix: Presente en protozoos parásitos y células animales. Son cadenas de
glucolípidos, glucoproteínas y proteoglucanos principalmente, que está presentes
sobre la superficie exterior de las membranas celulares. Desempeña un papel
indispensable en muchas funciones fisiológicas importantes, incluida la permea-
bilidad vascular, la inflamación, la coagulación sanguínea, grupos sanguínea y
reconocimiento celular, compatibilidad de tejidos, etc.
B) MEMBRANA PLASMÁTICA (PLASMALEMA)
Delimita los medios extra e intracelulares de la célula y controla el contenido químico
de la misma, función de compartimentalización.
En la composición química de la membrana entran a formar parte lípidos, proteínas y
glúcidos en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente.
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Cara externa Cabeza hidrofilica (polar)
Cadena lateral de fosfolípidos Cola de ácido graso
de azúcar hidrofóbica (no polar)
de fosfolípidos
Colesterol
Proteína integrales Proteína periférica
(intrinsecas) (extrínseca)
Cara interna
» Lípidos: En la membrana de la célula eucariota encontramos tres tipos de lípidos:
fosfolípidos, glucolípidos y colesterol. Todos tienen carácter anfipático; es decir que
tienen un doble comportamiento, parte de la molécula es hidrófila y parte de la mo-
lécula es hidrófoba por lo que cuando se encuentran en un medio acuoso se orientan
formando una bicapa lipídica o micelas. Tienen posibilidades de movimiento, lo que
le proporciona una cierta fluidez. Dicho movimiento está facilitado por los lípidos de
membrana y puede ser:
- De rotación: Permite el giro del lípido de membrana y es responsable de algún
proceso.
- Flip-flop: Supone el salto de un lípido de una capa a la otra gracias a las enzimas
flipasas. Supone gasto energético.
- Difusión lateral: Constituye el movimiento R
O
más frecuente y supone un cambio de po- –
Cabeza hidrofílica
O P O Fosfato
sición dentro de la bicapa. La fluidez que
O
presenta una célula va a depender de la
CH2 CH CH
composición molecular de su membrana 2
Glicerol
O O
(los lípidos insaturados y el colesterol la
favorecen, o la abundancia de proteínas C OC O
que la disminuye), así como de otros fac- Ácido graso
tores como la temperatura. saturado
Colas hidrofóbicas
» Proteínas: Son los componentes de la membra-
Ácido graso
na que desempeñan las funciones específicas insaturado
(transporte, comunicación, etc.).
Las proteínas de membrana se clasifican en:
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- Proteínas integrales: Están unidas a los lípidos íntimamente, atraviesan la bicapa
lipídica una o varias veces, por esta razón se les llama proteínas de transmembrana.
50- 70%
- Proteínas periféricas: Se localizan a un lado u otro de la bicapa lipídica y están
unidas débilmente a las cabezas polares de los lípidos de la membrana u a otras
proteínas integrales por enlaces de hidrógeno.
» Glúcidos: Se sitúan en la superficie externa de la célula animal eucariota por lo que
contribuyen a la asimetría de la membrana. Son oligosacáridos unidos a lípidos
(glucolípidos), o a proteínas (glucoproteinas). Esta cubierta representa el carné de
identidad celular y constituye la cubierta celular o glucocálix, a la que se atribuyen
funciones fundamentales:
• Protege la superficie de las células de posibles lesiones.
• Confiere viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el deslizamiento de
células en movimiento, como, por ejemplo, las sanguíneas.
• Presenta propiedades inmunitarias, por ejemplo los glúcidos del glucocálix de
los glóbulos rojos representan los antígenos propios de los grupos sanguíneos
del sistema sanguíneo ABO
El modelo del mosaico fluido (modelo cinético de la membrana) Singer y Nicholson
(1972), presenta las siguientes características:
• Considera que la membrana es como un mosaico fluido en el que la bicapa fosfo-
lipídica es la red cementante y las proteínas embebidas en ella, interaccionando
unas con otras y con los lípidos. Tanto las proteínas como los lípidos pueden
desplazarse lateralmente.
• Los lípidos y las proteínas integrales se hallan dispuestos en mosaico.
• Las membranas son estructuras asimétricas en cuanto a la distribución fundamen-
talmente de los glúcidos, que sólo se encuentran en la cara externa.
Las funciones de la membrana podrían resumirse en:
Transporte: El intercambio de materia entre el interior de la célula y su ambiente
externo.
Este puede ser de dos tipos:
• El transporte de moléculas de bajo peso molecular.
Se puede dividir en:
1. Transporte pasivo: Donde la célula no requiere de energía para que se realice el
transporte. El paso del medio extracelular al intracelular se realiza mediante difusión.
Esta a su vez puede ser:
A) Simple: Cuando por ósmosis, difusión o diálisis se produce la entrada o salida de
iones con carga neta cero en función de la permeabilidad de la membrana. Las
moléculas con carga se desplazan a través de la membrana por la existencia de
unas proteínas denominadas “proteínas canal”, que forman canales acuosos y
permiten la difusión de moléculas de bajo peso molecular.
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B) Facilitada: Se produce a favor de gradiente iónico o electroquímico, en el que
gúcidos, nucleótidos, aminoácidos y pequeños péptidos atraviesan la membrana
gracias a la existencia de proteínas específicas, que al unirse a ellas son introdu-
cidas mediante un cambio conformacional. De ahí que se las denomine proteínas
transportadoras o “carriers”.
2. Transporte activo: Se realiza en contra de gradiente iónico o electroquímico, por lo
que se produce un gasto energético en la célula.
Bomba de Na + - K +: Es el sistema más común. Se realiza a través de proteínas
intramembrana, que permiten el paso de iones K + al medio intracelular y la salida
de iones Na +. El medio extracelular de la mayor parte de las células animales (en
vegetales no) presenta mayor concentración de iones Na + en el exterior y de iones
K + en el medio interno. Como consecuencia de esta diferencia existe un potencial
de membrana positivo en el medio externo y negativo en el interno. Esta diferencia
es debido a la actividad de la bomba, por lo que, para mantenerlas, requiere el uso
de energía a partir de ATP. La bomba está formada por dos subunidades, una mayor
de transporte y una menor de anclaje a la membrana.
Trasporte activo
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• Transporte de moléculas de alto peso molecular:
Puede ser:
1. Endocitosis: Mediante la invaginación de la membrana plasmática y su transporte
hasta los lisosomas. Si las partículas invaginadas son líquidas se denomina pino-
citosis; si son sólidas fagocitosis. En ocasiones la fagocitosis está mediada por
receptores de membrana formando un complejo receptor-ligando.
Todas las vesículas están rodeadas por una red de filamentos proteicos de clatrina.
2. Exocitosis: Los desechos del medio interno son expulsados al exterior a través de
vesículas que al fusionarse con la membrana plasmática generan un poro por el
que se libera su contenido. Para ello es necesaria la colaboración de iones calcio
y algunas proteínas como la anexina.
3. Transcitosis: Permite que una sustancia atraviese el citoplasma celular de un ex-
tremo a extremo opuesto sin utilizar ni modificar su contenido. Es típico de células
endoteliales.
Reconocimiento y comunicación. Se realiza por moléculas situadas en la parte externa
de la membrana, que actúan como receptoras de sustancias, respondiendo frente a
estímulos (glucocalix). Las moléculas que actúan como receptores son comúnmente
proteínas, y las células que la presentan se denominan células diana. Las moléculas
encargadas de desarrollar la respuesta se denominan moléculas–mensaje y son
habitualmente neurotransmisores. Si se encargan de modificar y ensamblarse a una
proteína externa de membrana se les reconoce como primer mensajero; mientras que
si actúan como consecuencia de una modificación de una proteína de membrana se
denominan segundo mensajero
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C) CITOPLASMA (CITOSOL)
Presenta una apariencia viscosa. Está conformado por agua, proteínas, lípidos,
carbohidratos, acidos nucleicos, sales minerales y otros productos del metabolismo
celular. En las células eucariotas presenta en su interior ciertos orgánulos como
núcleo, mitocondrias, plastidios, lisosomas, vacuolas, ribosomas, centrosomas,
retículo endoplasmático, aparato de Golgi, peroxisomas, proteosomas, incluyén-
dose en las células vegetales pared celular y plastos; que se desplazan y organizan
según su estructura.
Componentes:
1) El coloide: Es la porción semifluida del citoplasma. Constituido fundamentalmente
por agua (70-80%) y moléculas proteicas (20-30%), micelas, electrolitos entre otros.
Atendiendo a la concentración proteica, el citoplasma puede encontrarse en dos
estados diferentes: plasmosol y plasmogel. En el estado de plasmosol (sol), la
concentración proteica es baja mientras que en el de gel, es alta; ambos estados
pueden intercambiarse propiedad conocida como tixotropía, hecho que le permite
variar la consistencia de su fluido y por lo tanto su motilidad mediante movimiento
ameboide en células animales (seudópodos).
2) El citoesqueleto: Formado por una red tridimensional de proteínas que contribuye
a la integridad, estabilidad y soporte de la célula. Sólo se encuentra presente en las
células eucariotas. Determina la forma de la célula y su capacidad para generar
movimientos coordinados. Entre los filamentos tenemos:
• Microtúbulos: Son los filamentos más gruesos (25 nm) que están formados
por la polimerización de las llamadas α - tubulina y β - tubulina que se asocian
entre sí formando dímeros. A su vez, estos dímeros se unen formando cada
uno de los trece protofilamentos que lo constituye. Cumplen una función de
soporte dando forma a la célula, el desarrollo del uso mitótico y el movimiento
de los cromosomas, transporte de sustancias y orgánulos a través del citosol y el
movimiento de vesículas en los procesos de endocitosis y secreción, formación
de pseudopodos, y en la estructura básica de cilios y flagelos.
• Microfilamentos: Formados a partir de Actina Gluego formar la Actina F, pre-
sentan un diámetro de 3 a 7 10 nm. Permiten la unión de los microfilamentos
a la membrana plasmática, o a otras proteínas que permiten su disposición en
red, participan en el proceso de citocinesis con la formación de un anillo de
contráctil, formación de microvellosidades como las enterocitos.
• Filamentos intermedios: Formandos por quetarina, Otorga resistencia celular,
evita rupturas y mantiendo la arquitectura celular. Su diámetro es aproximada-
mente de 10nm que varían en función de su torsión. Presentan gran resistencia
tensil, importante para proteger a las células contra las presiones y las tensiones.
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MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Membrana
plástica
Retículo Microtúbulo
endoplásmico
Mitocondria
Ribosomas
Filamentos
intermedios
Microfilamentos
Cilios y flagelos
Algunas células tienen proyecciones del citoesqueleto que sobresalen de la membrana
plasmática. Si las proyecciones son pocas y muy largas, reciben el nombre de flage-
los. El único ejemplo de célula humana dotada de flagelo es el espermatozoide que
lo utiliza para desplazarse. Si las proyecciones son muchas y cortas, se denominan
cilios. El ejemplo más típico son las células del tracto respiratorio cuyos cilios tienen
la misión de atrapar las partículas del aire, formados de proteína tubulina.
• Centrosoma
Es una estructura no membranosa
próxima al núcleo presente en células
animales y ausente en las vegetales
(salvo alguna excepción) Está consti- Centriolos
tuido por una sustancia de mayor den-
sidad que el citoplasma denominada
material pericentriolar, que rodea a dos
estructuras cilíndricas perpendiculares
entre sí denominadas diplosoma. El
diplosoma también recibe el nombre
Triple de
de centro organizador de microtúbulos
microtubos
(COMT) El diplosoma está formado
por dos pequeños cuerpos huecos y
Material
cilíndricos de 0.2 µm de color oscuro.
pericentriolar
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MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Aparentemente desempeñan un papel de mucha importancia durante la división ce-
lular en la que físicamente ocupan posiciones perpendiculares entre sí pero en polos
opuestos de la célula. A cada uno de los componentes del diplosoma se denomina
centriolo. Cada uno de los centriolos presenta una estructura de 9 tripletes de microtú-
bulos (microtúbulos A, B y C). Los tripletes se encuentran unidos mediante proteínas
fibrosas denominadas nexina en disposición de “rueda de carro”.
• Ribosomas
Son complejos ribonucleoproteí-
cos organizados en dos subuni-
dades: pequeña y grande. En la
célula eucariota, las subunidades
que forman los ribosomas se sin-
tetizan en el nucleolo. Una vez
formados, estas subunidades
atraviesan los poros nucleares y
son funcionales sólo en el cito-
plasma cuando se unen las dos
subunidades a una molécula de
ARN. Los ribosomas son máqui-
nas para la traducción y por lo
tanto síntesis proteica.
En el citosol, es frecuente observar varios ribosomas agrupados en una organización
casi circular a los que llamamos polisomas. Todas las células de los organismos vivos
contienen ribosomas. Algunos ribosomas se encuentran libres en el citoplasma,
mientras que otros se encuentran asociaciados al retículo endoplásmico rugodo
(R.E.R). Los primeros sintetizan proteínas que son utilizadas en el interior de la
célula mientras que los segundos sintetizan proteínas que serán incorporadas a la
membrana citoplasmática o exportadas. Tenemos ribosomas 80s en eucariotas,
y 70 s en las procariotas
• Lisosomas Lisosoma
Los lisosomas tienen una estructura muy sencilla,
aunque variada. Son semejantes a vacuolas, rodea-
dos solamente por una membrana que contiene Hidrolasas ácidas
unos 50 tipos de enzimas digestivas (proteasas, pH 5
nucleasas, glucosidasas, lipasas, fosfolipasas, fos- +
H
fatasas y sulfatasas) encargadas de la degradación
de moléculas inservibles para la célula. Funcionan
como “estómagos” celulares y además de digerir
ATP ADP
cualquier sustancia que ingrese del exterior, ingie- ATP
ren restos celulares viejos para digerirlos también, H
+
pH 7
Citosol
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MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
son por tanto vacuolas digestivas, que cuando ingieren productos propios, son
llamadas vacuolas autofágicas. Actúan a un pH, que ninguna otra estructura sería
capaz (4,6), otro motivo por lo que son considerados los “estómagos” celulares.
El pH ácido se mantiene debido a la presencia de proteínas en su membrana que
en presencia de ATP mantienen un flujo de H + hacia el interior.
• Peroxisomas
Los peroxisomas son orgánulos delimitados por una membrana, que a veces
presentan inclusiones cristalinas en su interior debido a la gran cantidad de enzi-
mas que llegan a contener. Deben su nombre a que las primeras enzimas que se
descubrieron en su interior fueron las peroxidasas. Los tipos de enzimas presentes
pueden variar dependiendo del tipo celular y del estado fisiológico de la célula. Las
rutas metabólicas principales que llevan a cabo son la β - oxidación de los ácidos
grasos el ciclo del glioxilato y la fotorespiración. Son un centro de alta utilización
de oxígeno y por tanto de procesos oxidativos. Dos enzimas son típicas de este
orgánulo: la catalasa y la urato oxidasa.
E) SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
Sistema interno de membranas que la divida en diferentes compartimentos, encon-
tramos a:
• Carioteca: Conocida también como envoltura nuclear o membrana nuclear, es
una estructura porosa, bimembranosa que delimita el núcleo. El espacio entre las
membranas se llama espacio perinuclear, y es una región que se continúa con el
lumen (interior) del retículo endoplásmico, del que la envoltura nuclear procede.
Por lo general mide de 20 a 40 nm de ancho.
La membrana nuclear tiene muchos pequeños orificios llamados poros nucleares
que permiten que las moléculas se muevan hacia dentro y hacia fuera del núcleo.
El agua y los solutos se mueven mediante difusión simple en tanto que las proteínas
son transportadas.
• Retículo endoplásmico: Es un conjunto de canales membranosos intercumuni-
cados que se extienden entre la membrana plasmática y la membrana nuclear.
Constituye hasta el 50% del sistema de membranas celulares. Está formado por
sáculos de distintos tamaños llamados cisternas. En el interior de las cisternas se
encuentra un líquido denominado lumen, en el que se realiza numerosos procesos
sintéticos (lípidos y proteínas). En función de la presencia o ausencia de ribosomas
ligados a la membrana, podemos hablar de retículo endoplásmico rugoso o liso.
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Envuelta nuclear
Nucleo
Ribosomas
Retículo Enddoplasmático
rugoso
Retículo Enddoplasmático
liso
» Retículo endoplásmico rugoso (R.E.R): Se encuentra por lo general más
próximo al núcleo celular que el liso. Su distribución se realiza gracias a los
microtúbulos del citoesqueleto. En su cara citosólica, presenta adheridos
numerosos ribosomas a través de su subunidad mayor que le otorgan su
aspecto rugoso. Su lumen es acuoso aunque en ocasiones aumenta su
densidad por la presencia de cristales. Se desarrolla de manera especial
en aquellas células que sintetizan gran cantidad de proteínas, como las
células del aparato digestivo.
Funciones: Síntesis y almacenamiento de proteínas de exportación, liso-
somas, membrana plasmática y exterior celular, maduración y síntesis
de glucoproteínas. Es el medio en el que se realiza la glucosilación de las
mismas, para ser enviadas a la membrana.
» Retículo endoplasmático liso (R.E.L.): Se encuentra a continuación y en
contacto directo (tanto interno como externo), del retículo endoplásmico
rugoso. Carece de ribosomas adheridos, por lo que su apariencia es lisa. Se
encuentra muy desarrollado en las células con gran síntesis lipídica, como
las células secretoras de hormonas esteroideas, y hepatocitos. También
se desarrollan en las células musculares para la liberación del Ca2+.
Funciones: Síntesis lipídica, reparación de diferentes lípidos de membrana,
ácidos grasos y hormonas lipídicas, liberación de calcio para la contrac-
ción muscular, Detoxificación como la metabolización de alcohol y otras
sustancias químicas, Interviene en el metabolismo de los carbohidratos.
23
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
• Aparato de Golgi (Golgisoma): Es un com-
plejo sistema compuesto de vesículas y
sacos membranososos, golgi – Cis el más
próximo al núcleo y golgi – trans situado
más próximo a la membrana denominados
dictiosomas. Una de sus funciones princi-
pales es la secreción de productos celula-
res, como hormonas, enzimas digestivas,
materiales para construir la pared, entre
otros. Se encuentra muy desarrollado en
células secretoras.
PRÁCTICA DIRIGIDA
1. Los tejidos vegetales pueden definirse A) Vegetales-externa
como grupos de células que realizan B) Animales-externa
una función similar o que interactúan C) Vegetales-interna
a fin de lograr una función común, D) Animales-interna
aunque estructuralmente puedan ser
diferentes y pueden estar ubicados en 3. La membrana de la célula, también
forma dispersa o agregada. Los tejidos llamada membrana citoplasmática, se
compuestos por un solo tipo de célu- separa su interior del medio exterior que
las se llaman tejidos simples y aquellos las rodea. La membrana celular consiste
constituidos por dos o más tipos de célu- en una bicapa (doble capa) lipídica que
las se denominan tejidos complejos. El es semipermeable. ¿Cuál de las siguien-
principal componente que las mantiene tes moléculas no se difunde libremente
unidas las células vegetales es: a través de la bicapa lipídica?
A) Celulosa A) tocoferol
B) Hemicelulosa B) metionina
C) Pectina C) agua
D) Lignina D) dióxido de carbono
2. El glucocalix o glicocalix, cumple un 4. Una organela o estructura celular daña-
sinnúmero de funciones, es una es- da, es rodeada por una membrana que
tructura muy típica en células________ luego se asocia a lisosomas que empie-
y se localiza en la cara _______ de la zan a digerirla. Las moléculas pequeñas
membrana celular. de la organela digerida se reciclan en
24
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
el citosol, ello podría referir a un pro- mitosis. Cuando se disponen en forma
ceso de: geométrica dentro de flagelos y cilios,
A) digestión celular. son usados para la locomoción.
B) autogafia. A) Citoesqueleto
C) autolisis. B) Los microtúbulos
D) apoptosis. C) Los filamentos intermedios
D) La lamina nuclear
5. Dentro del estudio de la fisiología de la
membrana plasmática, el paso de mo- 8. Se encarga de la clasificación, modifica-
léculas agua a través de una membrana ción y empaquetamiento de las proteí-
semipermeable se llama …………… y nas recién sintetizadas en el ……………,
ocurre gracias a ………. se llama ……………….
A) diálisis – permeasas de la membra- A) REL – RER.
na. B) núcleo – mitocondria.
B) transporte en masa – bombas. C) RER – golgisoma.
C) osmosis – poros de membrana. D) aparato de Golgi – lisosoma.
D) difusión simple – acarreadores. E) carioteca – tonoplasto.
6. El transporte pasivo puede tener varian- 9. Un alumno estudioso se da cuenta que
tes, en ese sentido, el paso de iones a las enzimas, son las responsables de
través del plasmalema, puede ser un llevar a cabo los procesos bioquímicos
tipo de flujo de sustancias en donde al- en la célula, para ello el núcleo debe
gunos componentes intrínsecos de la ser un elemento muy activo para que se
membrana puedan estar involucrados, puedan formar dichas supramoléculas
nos referimos a: ¿Qué región del núcleo se relaciona con
A) difusión simple. la biogénesis de las sub unidades de los
B) difusión facilitada por canales. ribosomas?
C) transporte activo por bombas. A) nucléolo
D) transporte activo por poros. B) cromatina
C) carioplasma
7. Son estructuras moleculares cilíndricas D) membrana nuclear
de 20 - 25 nm en diámetro. Están com- E) mitosol
puestos de subunidades de la proteína
tubulina, estas subunidades se llaman 10. La envoltura nuclear es denominada
alfa y beta, actúan como un andamio ………… y presenta rugosidades por la
para determinar la forma celular, y presencia de …………
proveen un conjunto de pistas para A) cariolinfa – carioplasma.
que se muevan las organelas y vesícu- B) cromatina – lisosomas.
las. También forman las fibras del huso C) complejo poro – riboforinas.
para separar los cromosomas durante la D) carioteca – ribosomas.
25
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
A) El retículo endoplásmico
11. El correcto funcionamiento de la mem- B) La membrana celular
brana plasmática, depende de las sus- C) El glucocálix
tancias que la componen. El compo- D) El citoplasma
nente químico que le brinda rigidez a la
13. En la cresta mitocondrial se realiza la
membrana celular es …………….
respiración celular, mientras que en
A) el colesterol.
las bacterias la estructura análoga a
B) el fosfolípido. aquella es
C) el glucocálix. A) la membrana celular.
D) la proteína. B) la pared celular.
C) el sistema de endomembranas.
12. Usted puede necesitar un trasplante D) el mesosoma.
de órganos si uno de sus órganos no E) el ribosoma.
cumple con sus funciones. Esto puede
ocurrir a causa de una enfermedad o 14. Son aquellas estructuras eucariotas
encargadas de la descomposición de
lesión. Cuando se le realiza un trasplan-
sustancias oxidantes, es decir se encar-
te de órganos, los médicos extirpan un
gan de la detoxificación de sustancias
órgano de otra persona y lo colocan en
potencialmente dañinas para biomolé-
su cuerpo. El órgano puede provenir de culas de nuestro organismo:
un donante vivo o muerto. Los princi- A) golgisomas y lisosomas.
pales órganos a trasplantar son: Cora- B) REL y RER.
zón, Intestino, Riñón, Hígado, Pulmón C) peroxisomas y golgisomas.
y Páncreas. Los médicos deben hacer D) peroxisomas y REL.
coincidir a los donantes con los benefi-
ciarios para reducir el riesgo de rechazo 15. El etanol presente en las bebidas alco-
del trasplante, para ello los pacientes hólicas, es una pequeña molécula polar
sin carga ¿Cuál será el mecanismo me-
receptores deben tomar medicamentos
diante el cual esta molécula atraviesa
por el resto de sus vidas para ayudar
las membranas celulares?
a impedir que sus cuerpos rechacen
A) pinocitosis.
el órgano nuevo. Esto se debe a que B) diálisis.
las células de los tejidos no presentan, C) transporte activo primario.
semejante: D) transporte activó secundario.
26
TEMA
Bioenergética I
BIOLOGÍA 03
Es un proceso de anabólico, su im-
portancia radica no solo en la forma
de nutrición del reino plantae, sino
por la base de la alimentación de to-
das las cadenas tróficas, ocurre en
los cloroplastos.
Consta de dos fases: una luminosa
y otra oscura. En ellas se produce la
transformación no sólo de materia
inorgánica en orgánica, sino tam-
bién de energía luminosa en energía
química de enlace.
Transpiración: salida de agua por los
estomas.
parénquima
cavidad xilema
en empalizada
subestimática
capa
cutíla limite
epidermis
células del
mesófilo
elevada baja
concentración
cocentración de
CO2
de vapor
de agua
epidermis
capa límite
cutícula
resistencia de la capa límite resistencia estomática células de guarda
CO2
baja concentración elevada poro estomático
vapor de agua
de vapor de agua concentración
de CO2
27
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Bases bioquímicas de la fotosíntesis
El cloroplasto es el orgánulo celular en el que tienen lugar las reacciones bioquímicas
asociadas a la fotosíntesis aunque, desde un punto de vista práctico, la hoja es la escala
fundamental a la que se mantiene la fotosíntesis como proceso integral. La estructura de
la hoja resulta fundamental para soportar los conjuntos de cloroplastos que captan la luz.
Además la hoja regula la difusión de CO2 entre el aire exterior y las células del mesófilo a
través de los estomas. En el proceso de la fotosíntesis la energía de la luz absorbida por la
planta se utiliza para producir materia orgánica mediante la reducción del CO2 absorbido.
Todo ello ocurre en la fase luminosa y fase oscura.
A. Fase luminosa (reacciones dependientes de luz)
Fase en donde se transforma la energía luminosa en química en las membranas
tilacoidales. En esta fase depende de la luz que reciben los cloroplastos de la
células vegetales que son captados por medio de la clorofila, esta energía lumínica
descompone el agua en Oxigeno e Hidrogeno, liberándose oxígeno a la atmosfe-
ra, a través de la fotólisis del agua, NADPH - H + (reducidos) y moléculas de ATP
mediante la fotofosforilación. Se podría utilizar la siguiente formula:
nCO2 +nH2O+luz → [CH2O]n +nO2
Los pigmentos fotosintéticos presentes en los cloroplastos son los responsables de captar
la energía de la radiación fotosintéticamente activa, que incide sobre la hoja. Las molé-
culas de clorofila se organizan en grupos funcionales de más de 200 moléculas cada uno
que actúan como antenas captadoras.
Además de las clorofilas a y b, los carotenoides se hallan presentes en las hojas de las
plantas superiores y en todos los organismos fotosintéticos como constituyentes integrales
de la membrana del tilacoide. Absorben radiación electromagnetica de longitudes de onda
entre 400 y 500 nm lo que les confiere su característico color naranja.
28
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Están asociados a las antenas captadoras de energía y a las proteínas del centro de reac-
ción. La energía captada por los carotenos es transferida a las moléculas de clorofila que
liberara electrones, una vez liberado inicia un recorrido a través de los transportadores en
el que se produce la liberación de energía. Al interior de los cloroplastos, los pigmentos
fotosintéticos se organizan formando fotosistemas, que son unidades que captan energía
lumínica y se encuentran en la membrana de los tilacoides.
En cada fotosistema, la antena (conjunto de pigmentos), absorbe gran parte de la energía
lumínica, la modifica y la conduce hacia el centro de reacción molécula de clorofila que
desencadena proceso fotosintético.
Sintesis de ATP: En el cloroplasto, la energía luminosa es utilizada para la síntesis de
NADPH. Recordemos que como consecuencia del transporte de electrones que tiene
lugar se acumulan protones en el espacio intratilacoidal, en el lumen, debido a la rotura
de moléculas de agua (oxidación de agua a O2) y al transporte de e desde PQ hasta PC.
Esta situación provoca un gradiente de concentración de H+ entre el lumen (más ácido)
y el estroma que dirige un flujo de H+ a través de la membrana tilacoidal. Este flujo de
H+ libera energía que se utiliza en la síntesis de ATP (en el estroma).
A este proceso de síntesis de ATP dependiente de la luz se le llama fotofosforilación y
requiere, estár acoplado, al flujo de electrones, al transporte o flujo no cíclico de e-
29
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
luz
H2O
Por este motivo también se llama fotofosforilación no cíclica. Decimos esto porque se pue-
den dar ciertas condiciones en las que el flujo de e- y la síntesis de ATP son independientes.
En estas condiciones se habla de flujo de edesacoplado. La fotofosforilación funciona
como un mecanismo quimiosmótico que es el mismo en los procesos de membrana de
todas las formas de vida. Por ejemplo, la fosforilación que tiene lugar durante la respiración
aerobia en la mitocondria y en bacterias está dirigida por el mismo mecanismo.
El transporte de muchos iones y solutos a través de membrana está dirigido también por
el mismo mecanismo quimiosmótico. Existe una estrecha relación entre las ATPasas de
membrana, quimiosmosis y transporte de solutos a través de membrana.
B. Fase oscura (Reacciones independiente de luz)
Ocurre en el estroma de los cloroplastos, las moléculas formadas en la fase luminosa
(ATP y NADPH2) participan en la reducción del bióxido de carbono (CO2) mediante
una serie de reacciones el “Ciclo de Calvin” en donde se combina Se combina CO2
con RDP (difosfato de ribulosa) para formar PGA (ác. Fosfoglicérido) Se combina
PGA con NADPH2 y ATP por lo que se libera agua, se forma PGAL para la nutrición
de la planta, se produce glucosa a partir de PGAL, este azúcar se disuelve en agua y
recorre toda la planta proporcionándole la energía necesaria para crecer.
30
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
En el ciclo de Calvin – Benson se utiliza la energía química obtenida en la fase
luminosa, para reducir CO2, con el fin de sintetizar glúcidos, aminoácidos y otras
sustancias. La fijación del CO2 se produce en tres etapas:
1. Carboxilativa: el CO2 se fija a una molécula de 5 átomos de carbono, la ribulo-
sa 1,5 difosfato, formándose un compuesto inestable de 6C, que se divide en
dos moléculas de ácido 3 fosfoglicérico (PGA). Todo ello gracilas a la enzima
RuBisCo.
2. Reductiva: el ácido 3 fosfoglicérico se reduce a gliceraldehido-3-fosfato (PGAL),
utilizándose ATP y NADPH. Las moléculas de gliceraldehido-3-fosfato formadas
siguen diversas rutas; de cada seis moléculas, una será empleada para sintetizar
moléculas de glucosa (vía de las hexosas), ácidos grasos, aminoácidos y, en
general, todas las moléculas que necesita la célula.
3. Regenerativa: las cinco moléculas de gliceraldehido-3-fosfato restantes se utili-
zan para regenerar la ribulosa 1,5 difosfato y hacer que el ciclo de Calvin pueda
proseguir.
31
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
PRÁCTICA DIRIGIDA
1. Presente en plantas, cianobacterias C) ATP sintetasa
(también conocidas como algas ver- D) Rubisco
deazules) y otros organismos fotosintéti-
2. Valeria hace una excursión a un bosque
cos, es fundamental para el proceso de
de Loreto y encuentra en su camino gran
la fase oscura, además de ser conocida
variedad de helechos, orquídeas y mu-
como la enzima de mayor abundancia
chos árboles; logra distinguir a monos y
en el planeta:
guacamayos, alimentándose de los frutos
A) Complejo piruvato deshidrogenasa
de una palmera; después, se detiene a
B) NADP reductasa
mirar al suelo y observa que hay una gran
cantidad de hojas caídas en distintos es-
32
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
tados de descomposición y, sobre ellas, 5. Jaime hace un estudio del estroma,
advierte el crecimiento de varias espe- el cual es un espacio interno lleno de
cies de hongos. De acuerdo con el enun- coloide, donde podemos encontrar ri-
ciado y considerando la forma en la cual bosomas de tamaño pequeño, encar-
estos organismos captan las sustancias gados de la síntesis de enzimas. Jaime
del medio y las transforman en su propia determina que dichas enzimas serán
materia, marque en el orden respectivo usadas durante la etapa conocida como:
la secuencia cronológica correcta de los A) El ciclo de Krebs
tipos de nutrición que identificó Valeria. B) La fosforilación oxidativa
A) Autótrofa, heterótrofa holozoica, he- C) El ciclo de Calvín
terótrofa saprófaga D) La fotolisis de agua
B) Quimiolitótrofa, heterótrofa holozoi-
ca, heterótrofa saprófaga 6. En la fase oscura, la enzima que fija el
C) Holofítica, heterótrofa holozoica, dióxido de carbono a la ribulosa difos-
heterótrofa saprófaga fato, es llamada ………………..
D) Autótrofa, quimiolitótrofa, heterótro- A) La Ribulosa monofosfato
fa saprófaga B) Ribulosa bifosfato carboxilasa
C) La hexosa inestable
3. Las reacciones dependientes de la luz, D) El fosfogliceraldehido
ocurren a nivel de las membranas tila-
coidas, en estos procesos, se puede en- 7. Un centro de reacción fotosintético es
contrar los mecanismos de la fotosínte- un complejo de varias proteínas, pig-
sis cíclica y acíclica. La diferencia entre mentos y otros co-factores coordinados
la fotofosforilación cíclica y acíclica es: para ejecutar las reacciones principales
A) La producción de NADPH2 de la fotosíntesis, unidos a ellos encon-
B) La producción de ATP tramos más proteínas al interior del clo-
C) La liberación de O2 roplastos las cuales fueron denominadas
D) El consumo de CO2 Las unidades fotosintéticas: …………, se
encuentran en ……………………
4. Señale la afirmación correcta en rela- A) clorofilas – la membrana lisosomica.
ción con los efectos metabólicos de la B) tilacoides – las granas.
luz sobre las plantas: C) granas – los estromas semi viscosos.
A) los electrones son retirados del agua D) cuantosomas – membrana tilacoidal.
por el fotosistema I
B) el gradiente protónico determina la 8. En 1937, Robert Hill descubrió que los
síntesis de ATP cloroplastos pueden producir oxígeno
C) La clorofila “transcribe” la energía por separado, aunque no haya dióxido
necesaria para la fase luminosa de carbono presente. Los únicos requi-
D) El ATP transporta electrones de la sitos para convertir el agua en oxígeno
fase luminosa a la fase oscura. molecular son un aceptor de electrones
33
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
y luz. La reacción de Hill, es importante A) solo I B) II y III
porque aporta a la fase luminosa de la C) solo II D) I y III
fotosíntesis: E) solo III
A) ATP B) CO2
C) NADH2 D) Electrones 12. Indique cual es la relación correcta:
A) ciclo de Calvín : granas.
9. La regeneración del ozono, ocurre por B) glucólisis: mitosol.
absorción ocurre del rayo de radiación C) fotofosforilación: citosol.
UV rompe la molécula de ozono (O3) D) ciclo de Krebs: matriz mitocondrial.
en una molécula de oxígeno (O2) y un
átomo de oxígeno (O), seguido por la re- 13. La importancia de la fotosíntesis a nivel
combinación del átomo del oxígeno con ambiental es:
otra molécula de oxígeno para reformar A) la respiración química de la plantas
el ozono. El oxígeno (O2), liberado a la y algas
atmosfera, durante la fase luminosa, se B) la obtención de oxígeno y regenera-
debe a la ruptura de …………………. ción de la capa de ozono-
a nivel de ……………………………… C) la obtención de agua metabólica en
A) la molécula de clorofila A – el estroma los estromas
B) la molécula de ribulosa bifosfato – la D) la fabricación de compuestos inor-
grana gánicos a partir de la luz.
C) la molécula de ADP – el fotosistema II
D) la molécula de H2O – el fotosistema II 14. Las fases dependientes de luz, tienen como
E) la fructosa – las mitocondrias uno de sus tantos eventos principales el uso
de moléculas de agua a fin de poner obtener
10. La ferredoxina es una molécula proteica sustancias se obtienen en dicha fase lumino-
que interviene en el transporte de elec- sa o dependiente de luz. Estos productos son:
trones desde el fotosistema I al NADP. A) glucosa B) dióxido de carbono
Esta molécula presenta notablemente: C) agua D) ATP
A) Clorofila
B) Magnesio e hidrogeno 15. De las siguientes proposiciones, señale
C) Hierro y azufre la afirmación incorrecta
D) Agua y glucosa A) los electrones son retirados del agua
por el fotosistema II
11. Con respecto a la fase dependiente de B) el flujo de protones permite la sín-
luz de la fotosíntesis, señale las afirma- tesis de ATP
ciones que son correctas: C) La clorofila se debe oxidar en la fase
I. Se realiza en el estroma luminosa
II. Se produce ATP y NADPH2+ D) El ATP transporta electrones de la
III. Se produce glucosa y O2 fase luminosa a la fase oscura.
34
TEMA
Bioenergética II
BIOLOGÍA 04
RESPIRACION CELULAR
Las células llevan a cabo diversos procesos para mantener su funcionamiento normal,
muchos de los cuales requieren energía. La respiración celular es una serie de reaccio-
nes mediante las cuales la célula degrada moléculas orgánicas y produce energía. Todas
las células vivas llevan a cabo respiración celular para obtener la energía necesaria para
sus funciones. Usualmente se usa glucosa como materia prima, la cual se metaboliza a
bióxido de carbono y agua, produciéndose energía que se almacena como ATP (trifosfato
de adenosina).
La respiración celular se divide en pasos y sigue distintas rutas en presencia o ausencia de
oxígeno. En presencia de oxígeno sucede respiración aeróbica y en ausencia de oxígeno
sucede respiración anaeróbica. Ambos procesos comienzan con la glucólisis
GLUCÓLISIS
Proceso anaeróbico. Es el primer paso de la respiración celular y consiste de una serie
de reacciones que ocurren en el citoplasma de la célula y por las cuales, a partir de una
molécula de glucosa, se producen dos moléculas de ácido pirúvico (piruvato). Todos los
organismos llevan a cabo la glucólisis; en la primeras etaplas la molécula de glucosa se
35
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
activa para luego dividirse en dos moléculas de gliceraldehido - 3-fosfato y en la segunda
estas dos moléculas se convierten en dos moléculas de ácido pirúvico (piruvato). Durante
la glucólisis se producen dos moléculas de ATP.
En ausencia de oxígeno, luego de la glucólisis se lleva a cabo fermentación (respiración
celular anaeróbica). Algunas bacterias sólo llevan a cabo fermentación, mientras que la
gran mayoría de los organismos (incluidos los humanos) pueden llevar a cabo respiración
celular aeróbica y anaeróbica.
36
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
1. RESPIRACIÓN AERÓBICA: La respiración celular aeróbica es el conjunto de reaccio-
nes en las cuales el ácido pirúvico producido por la glucólisis se transforma en CO2 y
H2O, y en el proceso, se producen 32 moléculas de ATP. En las células eucariotas este
proceso ocurre en el mitocondrio en dos etapas llamadas el Ciclo de Krebs (o ciclo
de ácido cítrico) y la cadena de transporte de electrones.
A. CICLO DE KBRES (ciclo del ácido cítrico, del citrato, de los ácidos tricarboxílicos)
Proceso aerobico, se realiza en el mitosol. El catabolismo oxidativo de glúcidos, ácidos
grasos y aminoácidos puede dividirse en tres etapas, de las cuales el ciclo de Krebs es
la segunda. En la primera etapa, que incluye a las vías catabólicas de ácidos grasos y
a la glucólisis se genera acetil-CoA (2C).
Los aminoácidos pueden dar indirectamente acetil CoA , o directamente intermediarios
del ciclo de Krebs. En la tercera etapa el poder reductor aportado por el ciclo de Krebs
es drenado hasta el oxígeno a través de los transportadores de cadena respiratoria
(NADH.H, FADH2, CoQ y citocromos) y parte de la energía liberada se emplea en la
síntesis de ATP por fosforilación oxidativa.
El ciclo de Krebs es una ruta anfibólica: participa en procesos catabólicos y anabóli-
cos. El ciclo proporciona α - cetoglutarato y oxalacetato para la síntesis de glutamato
y aspartato respectivamente, entre otras moléculas fundamentales para la célula
37
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
La reacción de oxidación - decarboxilación del piruvato, es el nexo entre la glucólisis
y el ciclo de Krebs. Esta reacción irreversible es catalizada por un complejo enzimático
(piruvato deshidrogenasa) localizado en la matriz mitocondrial de eucariotas, y en el
citosol de procariotas.
El piruvato pierde el grupo carboxilo como CO2, y los dos carbonos restantes unidos
a la CoA conforman la acetil - CoA (figura 2). En la reacción se reduce un NAD a
NADH.H que a su vez cede los H a los otros transportadores de cadena respiratoria,
con la consecuente formación de 3 ATP.
B. CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES (cadena respiratoria)
Los electrones producidos en glucólisis y en el ciclo de Krebs pasan a niveles más
bajos de energía. Durante este transporte de electrones las moléculas transporta-
doras se oxidan y se reducen. El último aceptador de electrones de la cadena es el
oxígeno. Cada átomo de oxígeno recibe además dos protones (2H +) para formar
una molécula de agua. Durante las reacciones que forman parte de esta cadena
de transporte de electrones se libera energía, que se usa en la quimiosmosis para
mover hidrógeno a través de la membrana del mitocondrio y proveer la energía
que se necesita para formar ATP En la cadena se producen 26 a 28 moléculas de
ATP a partir de una molécula inicial de glucosa.
38
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
* Sistema de lanzaderas: son complejos proteicos lanzaderas de electrones del
NADH2 y FADH2. En la lanzadera glicerol - 3 - fosfato, los electrones son trans-
feridos a glicerol - 3 - P, que los transfiere posteriormente al FADH2, bajo esta vía,
la producción energética es de hasta 26 ATP.
La lanzadera malato - aspartato: es un sistema especialmente activo en hígado
y corazón, es la lanzadera más compleja, pero más eficiente energeticamente,
transfiriendo NADPH2, el resultado final es de hasta 38 ATP.
2. RESPIRACIÓN CELULAR
Ocurre en ausencia de oxígeno. Este mecanismo no es tan eficiente como la respiración
aeróbica, ya que sólo produce 2 moléculas de ATP, pero al menos permite obtener
alguna energía a partir del piruvato que se produjo en la glucólisis. Hay dos tipos de
respiración celular anaeróbica: fermentación láctica y fermentación alcohólica.
• Fermentación láctica: Ocurre en algunas bacterias y gracias a este proceso ob-
tenemos productos de origen lácteo tales como yogurt, crema agria y quesos.
Este proceso sucede también en el músculo esquelético humano cuando hay
deficiencia de oxígeno, como por ejemplo, durante el ejercicio fuerte y continuo.
La acumulación del ácido láctico causa el dolor característico cuando ejercitamos
los músculos excesivamente.
• Fermentación alcohólica: ocurre en levaduras, ciertos hongos y algunas bacte-
rias, produciéndose CO2 y alcohol etílico (etanol); ambos productos se usan en la
producción de pan, cerveza y vino.
39
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Tipo Fermentación Fermentación
Alcohólica Láctica
Características
Trasforma glucosa en Formación del ácido a
Acción 2 moléculas de alcohol partir de degradación de
etílico y de CO2 glucosa
Bacterias, protozoos y en
Encimas de levaduras del
el músculo esquelético
Elementos para realizar género
humano, cuando no hay
Sccharomyces
oxigeno.
Productos Licores y pan Queso y yogurt
Alimentación y Conserva-
Beneficio Alimentación
ción de alimentos
La diferencia básica entre la respiración celular aeróbica y la anaeróbica (a parte de
suceder en presencia o ausencia de oxígeno) es la cantidad de moléculas de ATP
que se producen.
En la respiración celular anaeróbica, los hidrógenos (electrones) pasan al piruvato para
formar el ácido láctico o el etanol, mientras que en la respiración celular aeróbica los
hidrógenos pasan a la cadena de transporte de electrones para formar ATP.
En la respiración celular aeróbica, el piruvato que pasa por el ciclo de Krebs produce
hidrógenos adicionales que también pasan a la cadena de transporte de electrones
para formar ATP. Por esta razón, en la respiración celular aeróbica se producen 36 a
38 moléculas de ATP a partir de una molécula de glucosa, mientras que en la ruta
anaeróbica sólo se extraen 2 moléculas de ATP a partir de una molécula de glucosa.
40
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
C) ATP
PRÁCTICA DIRIGIDA D) ADP + P
4. Usando la lanzadera malato - aspara-
to, en la cadena respiratoria se pueden
1. Al interior de las estructuras membrano-
generar ……. unidades de ATP como
sas de las crestas, se encuentra la cade-
máximo por cada glucosa que entra a
na transportadora de electrones, el cual
respiración.
tiene por aceptor final de electrones a
A) 36 B) 32
nivel de las crestas mitocondriales:
C) 24 D) 38
A) monóxido de carbono
B) oxígeno
5. El NAD+ y FAD+ son moléculas im-
C) piruvato
portantes en el ciclo de Krebs, por lo
D) NAD
tanto su síntesis debe ser continua para
garantizar el transporte de electrones y
2. La respiración celular es un proceso
protones a la cadena respiratoria. Para
…………..y………….que es llevado a
la síntesis de ambos transportadores se
cabo por las células para obtener ener-
debe ingerir dosis de las vitaminas:
gía de las moléculas.
A) B1 y B2
A) anabólico- oxidativo
B) B2 y B3
B) catabólico- endergónico
C) B3 y B2
C) anabólico- exergónico
D) B4 y B1
D) catabólico- exergónico
6. El primer proceso de la respiración ce-
3. La diferencia de potencial electro-quí-
lular es la glucólisis, en el cual se degra-
mico a ambos lados de la membrana
da la glucosa en un medio anaeróbico
en mitocondrias, cloroplastos, bacterias
¿Cuál es la ganancia energética negra
y otros compartimentos de membrana
al final de la glucólisis?
que realizan transporte activo utilizando
A) 2FADH2 B) 2ATP
bombas de protones, es a veces llamada
C) 4NADPH2 D) H2O
potencial quimiosmótico o fuerza motriz
de protones. En este contexto, los proto-
7. El mal agudo de montaña (MAM) es
nes se suelen considerar por separado
también conocido como mal de mon-
utilizando las unidades de concentra-
taña, mal de altura, soroche, yeyo o apu-
ción o de pH. La gradiente protónica
namiento y se trata de la falta de adap-
que genera movimiento de protones de
tación del organismo a las al- turas y
la cámara externa a la matriz mitocon-
todos los síntomas que esto presenta en
drial es utilizada para la formación de:
el cuerpo. Por lo general, quienes están
A) NADH2
acostumbrados al llano o alturas más o
B) FADH2
menos bajas, comienzan a sentirlo a los
41
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
2500 de altura sobre el nivel del mar y, 10. El ciclo de los ácidos tricarboxílicos
a más altura, más probable es que se es una ruta metabólica, una sucesión
lo note y se lo sufra. Es que cuanto más de reacciones químicas, que forma
se asciende más disminuye la presión parte de la respiración celular en to-
atmosférica y la presión del oxígeno y, das las células aerobias, donde es li-
así, el oxígeno inspirado es menor y allí berada energía almacenada a través
es cuando se produce la hipoxia o falta de la oxidación del acetilcoenzima A
de oxígeno en la sangre. Esto genera la (acetil-CoA) derivado de glúcidos, lípi-
producción de ácido láctico y se activa dos y proteínas en dióxido de carbono
el ciclo de Cori, que ocurre entre: se realiza en ………………… y se obtie-
A) Hígado y músculo ne…………………….. como productos
B) Cerebro y ganglios finales.
C) Músculo y bazo A) el estroma - FAD y ATP
D) Epidermis y dermis B) los tilacoides - dióxido de carbono.
C) el mitosol - ATP, NADH2+ y FAH2+
8. El proceso de formación del acetil - CoA, D) las levaduras - CO2 y glucosa
se realiza en …………., el cual es un paso E) las crestas mitocondriales - O2
trascendental durante los subsiguientes
pasos de la respiración celular aeróbica 11. En una célula hepática opera la lanza-
A) el mitosol. dera malato - aspartato. Si ingresan dos
B) las crestas mitocondriales. glucosas, ¿Cuántos ATP netos se obtie-
C) la membrana externa mitocondrial. nen como producto de la respiración
D) la membrana externa mitocondrial. celular aeróbica?
A) 4 B) 36
9. La fermentación es un proceso me- C) 38 D) 72
tabólico que generalmente convierte
los glúcidos en ácidos, en gases o en 12. Fosforilación a nivel de sustrato es un
alcoholes para extraer de ellos una tipo de reacción metabólica que da
parte de la energía química mientras como resultado la formación de trifosfa-
reoxida las coenzimas reducidas por to de adenosina por la transferencia di-
estas reacciones carentes de oxígeno. recta y la donación de un grupo fosforilo
Las ……………….al carecer de oxigeno a la adenosina difosfato a partir de un
molecular llevan a cabo …………….. intermedio reactivo fosforilado. Tenga
para la formación de ATP en cuenta que el grupo fosfato no tie-
A) bacterias acidolácticas - fermenta- ne que venir directamente del sustrato.
ción alcohólica Por convención, el grupo fosforilo que
B) células musculares- fermentación se transfiere se conoce como un grupo
láctica fosfato. Este proceso en los eritrocitos,
C) levaduras - fermentación acética debido a la ausencia de mitocondrias,
D) levaduras - fermentación láctica la degradación de una glucosa ocurre
42
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
frecuentemente y les permite obtener 15. El tipo de glucólisis más común y más
energéticamente: conocida es la vía de Embden-Meyer-
A) 1 ATP hof. Es la vía inicial del catabolismo de
B) 2 ATP glúcido de carbohidratos. Durante la
C) 3 ATP glucólisis sucede lo siguiente, excepto.
D) 36 ATP A) Reducción del NAD+.
B) Un proceso catabólico.
13. De los siguientes enunciados, marque C) Síntesis de ATP.
aquello que es incorrecto: D) Ganancia neta de 4 ATP
A) La fermentación láctica se realiza
en el citosol. 16. Un panadero si desea elaborar pan deja
B) La fermentación alcohólica se rea- la masa reposar por algunos minutos,
liza en el citosol. pero si desea elaborar un panetón navi-
C) El ciclo de Krebs se realiza en la ma- deño deja la masa por más tiempo. Esto
triz mitocondrial. explicaría que las levaduras utilizadas
D) La fosforilación oxidativa se realiza para fermentar la masa produzcan más:
en la membrana externa mitocon- A) NADH2
drial B) FADH2
C) O2
14. Sobre la respiración marcar la alterna- D) CO2
tiva falsa:
A) En eucariotas el ciclo de Krebs se
da en las crestas mitocondriales.
B) En los procariotes la glucólisis ocurre
en el citoplasma.
C) Requiere de oxígeno en la vía aeró-
bica.
D) Se libera la mayor cantidad de
43
TEMA
05 BIOLOGÍA
Ciclo Celular
El ciclo celular es un proceso en el cual una célula crece y se divide para crear una copia
de sí misma, permitiendo crecer y reemplazar las células a medida que se desgastan. En
los animales, el ciclo de una célula normal toma alrededor de 24 horas de principio a fin
para los diferentes tipos de células, aunque algunas, como las de la piel o las tumorales,
están constantemente pasando por este ciclo, mientras que otras pueden dividirse rara
vez, o no hacerlo.
La secuencia de eventos preparativos, conocidos como INTERFASE, se producen cuando
se estimula una célula para crecer y dividirse constituye el ciclo celular.
Inicia con células en reposo (fase G0), las cuales tienen que ser estimuladas por factores de
crecimiento con el fin de entrar en el ciclo celular, lo que comienza con el primer período
de crecimiento (fase G1) en el que se prepara para un período de síntesis de ADN (fase
S). Hacia el final de G1, hay un punto de restricción (R), en que se repara el ADN en caso
de estar dañado. De no ser así, sigue adelante el ciclo. Una vez que se han duplicado sus
cromosomas, la célula entra a un segundo período de crecimiento (fase G2).
Cuando la célula se ha preparado entra a la etapa de DIVISIÓN para producir dos células
hijas durante el período de la mitosis (fase M). Esta fase M se divide en una serie de pasos
discretos que comienzan con la profase y luego pasan a través de la metafase, anafase,
telofase y, finalmente, el proceso de la citocinesis, que divide la célula en dos iguales.
44
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Etapas:
1. Interfase
Es el período comprendido entre dos mitosis. Es la fase más larga del ciclo celular,
dura del orden del 90 - 95 % del tiempo y comprende tres períodos:
• G1: Es el período postmitótico. En él se produce la síntesis de ARNm y proteínas.
Es un período de crecimiento general y de duplicación de los orgánulos celulares
y volumen citoplasmáticos. Es el período más variable del ciclo y de él depende
la distinta duración total del ciclo. Al final de G1 existe un momento de no retorno
(punto de restricción o punto R) a partir del cual es imposible detener que se
sucedan las siguientes fases. Las células que no se dividen, como las neuronas,
permanecen en una fase especial llamada G0.
• S: Es el período de síntesis en el que se produce la duplicación de las cromatinas,
unidas por cada por el centrómero. Continúa la síntesis de ARNm y proteínas. Junto
a cada centríolo del diplosoma se forma un procentríolo. (esbozo de centríolo).
• G2: Es el período premitótico. Se inicia cuando acaba la síntesis de ADN aunque
se sigue sintetizando ARNm y proteínas. Comienzan a distinguirse los cromosomas
y al final de la fase ya hay dos diplosomas inmaduros. Es la fase más corta.
1. División
MITOSIS
La mitosis es el tipo de división celular que se da cuando se han de generar células
con igual número de cromosomas que la célula madre.
Dos células
diploides
Duplicación
del ADN Mitosis
Aunque la mitosis es un proceso continuo, los distintos cambios que experimenta
la célula permiten dividirla en 5 fases:
45
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
• Profase: Es el período más largo.
Profase temprana: El núcleo aumenta
de tamaño debido a la entrada de agua
procedente del citoplasma. Ocurre la
condensación de la cromatina, los cro-
mosomas formados por dos cromátidas
unidas por el centrómero comienzan a
espiralizarse y hacerse más cortos y grue-
sos, visibles. El nucleolo se desintegra y la
membrana nuclear comienza a romperse.
Los diplosomas inmaduros comienzan
a separarse emigrando hacia los polos.
Alrededor de cada diplosoma comienzan
a formarse los microtúbulos del Áster para
formar el centrososoma. Entre los centrómeros se forma una serie de microtúbulos
que constituyen el huso acromático. En los cromosomas comienza a formarse el
cinetocoro, que se unirá a los microtúbulos del huso mitótico.
Profase tardía: La membrana nuclear se
disuelve dejando libres a los cromosomas
ya formados. En las células vegetales, que
carecen de centríolos, el huso se forma
en una región del citoplasma que carece
de orgánulos y que se llama zona clara.
Prometafase: Empieza la migración de
cromosomas a la placa ecuatorial y los
centrosomas (un huso mitótico), hacia
los polos.
Metafase: Los cromosomas se encuentran
espiralizados al máximo (máxima conden-
sación). La membrana nuclear y el nucleo-
lo han desaparecido. Los diplosomas se
sitúan en los polos y entre ellos el huso
acromático totalmente formado. Los mi-
crotúbulos cinetocóricos del huso sitúan a
los cromosomas en la zona ecuatorial de la
célula de manera que cada cromátida mira
a un polo opuesto de la célula, formando
la placa ecuatorial o metafásica o madre.
46
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Anafase: Los filamentos del huso
se acortan y los dos cromosomas
(ya no son cromátidas) que for-
man pareja se separan desplazán-
dose a los polos de la célula. Al fi-
nal de la anafase los cromosomas
están próximos a los polos. Entre
ellos aparecen unos filamentos
que constituyen la interzona, que se alarga a medida que los cromosomas se
separan.
Telofase: Los cromosomas se
encuentran agrupados en los
polos. Reaparece la membrana
nuclear a partir del retículo en
cada polo y de los restos de la
membrana nuclear. Aparece el
nucleolo a partir del organizador
nucleolar. Los cromosomas se desespiralizan. Las fibras del huso desaparecen
pero la interzona se mantiene
Citocinesis: Es la división del citoplasma y está sincronizada con la mitosis. Suele
iniciarse al final del anafase o al comienzo de la telofase, y se realiza de forma
diferente según sea la célula animal o vegetal.
Citocinesis en células animales: A la altura del plano ecuatorial y en la superficie
de la célula se produce un estrechamiento que es el surco de segmentación, bajo
el cual se organiza un haz de microfilamentos de actina y miosina que forman el
anillo contráctil. Este es responsable del estrechamiento del surco que se hace cada
vez más profundo por el desplazamiento de los filamentos de actina y miosina,
comprimiendo a los microtúbulos interzonales que pudieran quedar. Finalmente
la unión se reduce a un fino filamento que luego se rompe. La citocinesis es por
tanto por estrangulamiento.
47
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Anillo contráctil
Formación del anillo contráctil,
durante la anafase
Citocinesis en células vegetales: La rigidez de la pared celular impide la forma-
ción del surco de segmentación y la división tiene lugar por tabicación. El tabique
empieza a formarse por alineación de vesículas procedentes del aparato de Golgi
que acaban fusionando sus membranas para formar un tabique único llamado
fragmoplasto entre las dos células hijas, en el plano ecuatorial.
Este tabique presenta finos puentes citoplasmáticos llamados plasmodesmos. Los
extremos de las membranas fragmoplasto se fusionan con la membrana celular
quedando un espacio vacío entre ambas células en el que se deposita la pectina,
que formará la lámina media.
A ambos lados de esta lámina cada célula fabricará su propia pared.
Importancia biológica de la mitosis La mitosis está relacionada con el crecimiento
y la regeneración celular manteniendo inalterable la información genética de las
células de un individuo.
La mitosis garantiza la conservación del material hereditario durante el proceso de
división celular para lo cual hace un reparto equitativo del y del resto del material
celular entre sus dos células hijas. Como consecuencia, las dos células resultantes
son genéticamente idénticas entre sí e idénticas a la célula madre.
48
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
A) G1. B) S.
PRÁCTICA DIRIGIDA C) G2. D) G0.
5. Es una etapa donde el material genético
1. La etapa crítica en la reproducción ce- se encuentra condensado en los cromo-
lular eucariótica, que garantiza la distri- somas. Estos cromosomas se vuelven
bución equilibrada del material genético altamente visibles. Durante esta etapa,
en las células hijas corresponde a: el núcleo desaparece y los cromosomas
A) Metafase B) Anafase aparecen en el citoplasma encontrán-
C) Citocinesis D) Interfase dose en la placa del ecuador celular:
A) metafase. B) telofase.
2. ¿Cómo se denomina la fase en la que C) profase. D) metafase.
ocurre el crecimiento celular y el au-
mento del volumen citoplasmático? 6. El huso es una estructura hecha de mi-
A) Gap 1 B) S crotúbulos, fibras fuertes que son parte
C) Gap 2 D) G0. del “esqueleto” de la célula. Su función
E) Citocinesis
es organizar los cromosomas y moverlos
durante la mitosis. La etapa en la cual,
3. La activación proteínas que influyen
los crosomomas se unen a las fibras de
en diversas etapas del ciclo, como
huso, es conocida como:
es el caso de la proteincinasa llama-
da............... permite que la célula sal- A) profase. B) metafase.
ga de la fase G2 y entre en la etapa de C) anafase. D) telofase.
división.
A) proteína p53 7. Si una célula de 60 cromosomas realiza
B) factor promotor de la maduración mitosis y se obtiene células con 61 y 59
(FPM) cromosomas el problema se ha origi-
C) tubulina nado en:
D) ciclina A) Profase B) Metafase
C) Anafase D) Telofase
4. Aquel estado de reposo en cuanto a la
división, pero en donde la célula tiene la 8. La etapa donde se descondensa la ca-
capacidad de realizar sus funciones en el rioteca y se condensa el material genéti-
tejido en el que se encuentra, llegando co, formando a los cromosomas dobles,
algunas células pueden volver a entrar en
se denomina ………………………., la
el ciclo y seguir dividiéndose, pero otras
cual es la iniciadora de los procesos que
permanecen solamente ahí, además es
vendrán a continuación y que finalizará
conocido como El periodo en la donde
con el reparto del volumen citoplasmá-
ocurre la especialización de células
tico
49
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
A) profase. B) metafase. 12. Indique las afirmaciones correctas con
C) anafase. D) telofase. respecto a la interfase.
I. Es la fase más larga del ciclo celular.
9. En las plantas con flores, ………………. II. Se lleva a cabo la repartición del
son estructuras se encuentran en la célula ADN.
vegetal; son zonas de denso citoplasma III. Es controlada por la Cdk y las cicli-
que suplen en sus funciones al centriolo, nas.
participando en la división celular mediante
la formación de microtúbulos que reparten A) solo I B) solo II
los cromosomas entre las dos células hijas. C) solo III D) I y II
A) los glioxisomas E) I y III
B) los casquetes polares
C) los cloroplastos 13. La estructura celular que participa ac-
D) los centrosomas tivamente en la citocinesis vegetal es
A) la cromatina.
10. Las placas de celulosa que se forman B) el golgisoma.
en la citocinesis de células vegetales C) el cloroplasto.
son producidas por D) la vacuola.
A) la cromatina. E) el centrosoma.
B) el golgisoma.
C) el cloroplasto. 14. No todas las células se replican con-
D) la vacuola. tinuamente. Las células que no se
E) el centrosoma replican se encuentran en una etapa
especial. Estas células pueden ser
11. Con respecto a la mitosis, indique la quiescentes (inactivo) o senescentes
secuencia correcta de verdad (V) o fal- (envejecimiento o deterioro). Dichas
sedad (F). células generalmente entran a la fase
I. El alineamiento de los cromosomas ……………….. provenientes de G1 y
en el ecuador ocurre durante la me- pueden permanecer en reposo (por
tafase. un período indeterminado de tiempo
II. La carioteca se desorganiza durante (cuando no se necesitan nuevas célu-
la metafase. las), sólo para volver a entrar en la fase
III. En la anafase, se reorganiza la cario- G1 y comenzar a dividirse de nuevo bajo
teca condiciones específicas. Mientras que
IV. Los cromosomas se unen al núcleo las células quiescentes pueden regresar
durante la prometafase. al ciclo celular, las células senescentes
no; Las células desencadenan la senes-
A) VVVF B) VFFF cencia para asegurar que las secuencias
C) VFVV D) FFVF de ADN dañadas o defectuosas no se
E) VFV pasen a las células hijas.
50
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
A) G1. B) S. en las células que usen el ciclo celular
C) M. D) G0. para estos fines. Se presenta en la pro-
fase de la mitosis.
15. Durante la citocinesis vegetal se forma A) Migración de cromosomas
.............., dando lugar a las dos nuevas B) Formación de huso acromático
células hijas. C) Formación de placa ecuatorial
A) el anillo contráctil D) Reintegración de membrana nuclear
B) el cuerpo de Fleming
C) el cuerpo intermedio 17. La relación correcta es:
D) el fragmoplasto A) Citocinesis: división nuclear
E) la fibra interzonal B) Anafase: transporte de cromosomas
C) Prometafase: se forman cromoso-
16. Los procesos de cariocinesis, buscan el mas
correcto reparto del material genético D) Metafase: placa ecuatorial
51
TEMA
06 BIOLOGÍA
Meiosis y Gametogénesis
MEIOSIS
La división meiótica es un tipo especial de reproducción que está relacionada con los
procesos de reproducción sexual.
Existen dos tipos de reproducción:
Reproducción asexual: Interviene un solo individuo y su fin es obtener individuos idén-
ticos a su progenitor: mitosis.
Reproducción sexual: Intervienen dos organismos que aportan sus características he-
reditarias a la descendencia. Su fin es obtener individuos con característicos de ambos
progenitores: meiosis. La Gametogénesis es la formación de células reproductoras o ga-
metos con información genética de los individuos que se transmite a la descendencia.
La meiosis consta de dos divisiones consecutivas:
Meiosis I o primera división meiótica, que es una mitosis reduccional (A partir de una
celula progenitora diplode, se forman hijas haploides).
Meiosis II o segunda división meiótica, que es una mitosis normal. Como resultado se
obtienen 4 células hijas haploides. Previamente a la meiosis también se produce la inter-
fase, pero de menor duración, ya que en la fase S se duplica el ADN, pero sólo una vez,
al comienzo del proceso.
MEIOSIS I
Fases:
A) Profase I: Es el período más largo y complejo. Es similar a la profase mitótica ya
que desaparece la membrana nuclear y el nucleolo, los cromosomas se espira-
lizan al máximo y empieza a formarse el huso mitótico. Se diferencia en que los
cromosomas homólogos (que codifica para los mismos tipos de genes) se juntan
52
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
e intercambian material genético: Recombinación o entrecruzamiento.
Se distinguen 5 subfases:
• Leptoteno (leptonema): Los cromosomas se condensan haciéndose visibles. Cada
cromosoma formado por dos cromátidas unidas por el centrómero, que sólo serán
visibles al final de la profase.
• Zigoteno (cigonema): Cada cromosoma se aparea con su homólogo y se juntan gen
a gen, en un proceso denominado sinapsis, originando una tétrada o cromosoma
bivalente, formado por 4 cromátidas hermanas.
• Paquiteno (paquinema): Comienza cuando se completa la sinapsis en todos los
cromosomas. Esta unión permite el entrecruzamiento, proceso mediante el cual
se intercambian fragmentos de ADN entre cromosomas homólogos. Como conse-
cuencia se produce una Recombinación genética del material hereditario. Suelen
producirse 2 o 3 entrecruzamientos o sobrecruzamientos por cromosoma.
• Diploteno (diplonema): Los dos cromosomas homólogos inician su separación o
desinapsis evidenciándose los puntos de unión llamados quiasmas, que corres-
ponden a los puntos donde se produce el entrecruzamiento.
• Diacinesis: Los cromosomas aumentan su condensación por lo que ya se dife-
rencian las 4 cromátidas hermanas. Los cromosomas de cada par de homólogos
permanecen unidos por los quiasmas. Desaparece la membrana nuclear y el
nucleolo y aparece el huso acromático.
B) Prometafase I: Empieza la migración de cromosomas a la placa ecuatorial y los
centrosomas (un huso mitótico), hacia los polos.
C) Metafase I: Las tétradas se colocan en el ecuador de la célula, unidas por el cen-
trómero a las fibras del huso formando la placa metafásica.
D) Anafase I: Las tétradas se dividen en dos cromosomas homólogos, cada uno de
ellos con 2 cromátidas, que emigran hacia los polos de la célula al acortarse las
fibras del huso. Cada uno de los homólogos podrá ir indistintamente hacia un polo
u otro, independientemente de que sean de procedencia paterna o materna. Esta
distribución aleatoria de los cromosomas, junto con el entrecruzamiento producido
en fases anteriores, constituyen la fuente más importante de variabilidad entre los
gametos de los organismos con reproducción sexual.
53
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
E) Telofase I Los cromosomas se desespiralizan. Reaparece el nucleolo y la mem-
brana nuclear (no en todas las especies). Se produce la citocinesis formándose
dos células hijas haploides (n), aunque cada cromosoma tenga dos cromátidas.
A continuación se inicia la segunda división meiótica que no va precedida de una
nueva duplicación del ADN.
MEIOSIS II
Es una mitosis normal y su fin es la separación de las cromátidas formándose al final
4 células haploides, dos de cada una de las células hijas anteriores. Cada célula con
la mitad de cromosomas que la célula progenitora.
54
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
C) Id, IIc, IIIa, IVb
PRÁCTICA DIRIGIDA D) Id, IIc, IIIb, IVa
E) Ib, IIc, IIId, IVa.
4. Los óvulos humanos sufren una pau-
1. El complejo sinaptonémico mantiene
sa hacia el séptimo mes del desarrollo
a los cromosomas homólogos unidos
embrionario y su proceso de meiosis
y alineados el uno con el otro para la
no continuará hasta alcanzar la madu-
formación de los quiasmas en la recom-
rez sexual. ¿Cómo se denomina a este
binación a fin de:
estado de latencia?
A) el enrollamiento de la cromatina.
A) dictioteno B) paquiteno
B) la separación de los cromosomas.
C) leptoteno D) cigoteno
C) el apareamiento de los cromosomas
homólogos.
5. Durante el proceso de ubicación y fija-
D) la migración de los cromosomas
ción de El evento básico y fundamental
homólogos.
que garantiza el resultado de la división
mitótica es la
2. ¿Cuáles son los eventos más característi-
A) duplicación de las proteínas.
cos de la meiosis en la primera división?
B) duplicación de las membranas.
A) disyunción de homólogos y cromá-
C) condensación de los cromosomas.
tides
D) replicación del DNA.
B) crossing over y disyunción de cro-
mátides
6. Indique las afirmaciones correctas con
C) citocinesis e intercinesis
respecto a la interfase.
D) crossing over y reducción del núme-
I. Es la fase más larga del ciclo celular.
ro de cromosomas
II. Se lleva a cabo la repartición del
ADN.
3. Relacione adecuadamente ambas co-
III. Es controlada por la Cdk y las cicli-
lumnas, con respecto a la meiosis.
nas.
I. disyunción
II. crossing over
A) solo I B) solo II
III. duplicación de centrosomas
C) solo III D) I y III
IV. sinapsis
a. cigonema
7. El crossing over es un proceso impor-
b. intercinesis
tantísimo de la meiosis porque
c. paquinema
A) forma células hijas idénticas a la
d. anafase
célula progenitora.
B) permite la formación de células hijas
A) Id, IIa, IIIb, IVc
genéticamente diferentes.
B) Ia, IIb, IIIc, IVd
C) favorece la citocinesis.
55
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
D) contribuye con la formación de los II. La carioteca se desorganiza durante
cromómeros. la metafase.
III. En la anafase, se reorganiza la cario-
8. Con respecto al ciclo celular, indique teca
la secuencia correcta de verdad (V) o IV. Los cromosomas se unen al núcleo
falsedad (F). durante la prometafase.
I. Los cromosomas alcanzan su máxi-
ma condensación durante la prome- A) VVVF B) VFFF
tafase. C) VFVV D) FFVF
II. La célula vegetal pierde su forma
durante la mitosis. 10. La formación de espermatozoides ocu-
III. El cinetocoro es una placa proteica rre a nivel de los túbulos seminíferos
donde se insertan las fibras del huso. del testículo, para ello hay células que
IV. La mitosis vegetal es astral. pertenecen al epitelio de estos túbulos
que participan activamente en el me-
A) FFVF B) VVVF canismo de la espermiogénesis, tales
C) VVVV D) VFFF células sustentaculares son las:
A) células de Leydig
9. Con respecto a la mitosis, indique la B) células de Tyson
secuencia correcta de verdad (V) o fal- C) células de Sertoli
sedad (F). D) células de Cowper
I. ºEl alineamiento de los cromosomas
en el ecuador ocurre durante la me-
tafase.
56
TEMA
Genética Mendeliana
BIOLOGÍA 07
Es la ciencia que se encarga del estudio de los mecanismos de la herencia,
es decir la transmisión de la información hereditaria, y de la variación que
ocurre en esta información debido a cambios internos (mutaciones) o
externos (debidos al ambiente).
La unidad estructural y funcional de la herencia se denomina gen o cistrón.
En eucariotes el gen está formado por ADN y proteínas histonas. Al
total de la información contenida en los genes se le denomina ge-
noma, y sirve para dirigir y regular el desarrollo y funcionamiento de
los seres vivos.
El DNA es la molécula que almacena la información genética de un
organismo. Es un ácido nucleico compuesto de nucleótidos, un seg-
mento de este DNA es el gen.
HERENCIA Y AMBIENTE
La transformación que sufre un organismo de un estado a otro de su vida es consecuencia
de la interacción singular de sus genes con el medio que le rodea en cada momento de
su historia.
Los seres vivos no están determinados exclusivamente ni por sus genes ni por su ambiente;
más bien son el resultado de la acción conjunta de genes y medio ambiente.
Genotipo y fenotipo En términos estrictos, el genotipo describe el conjunto completo de
los genes heredados por un individuo, y el fenotipo describe todos los aspectos de su
morfología, fisiología, conducta y relaciones ecológicos.
En este sentido, es muy difícil que en la naturaleza dos individuos tengan fenotipos idén-
ticos, porque siempre existe alguna diferencia (por pequeña que sea) en su morfología
o en su fisiología.
Los fenotipos idénticos son sólo posibles cuando los individuos se han reproducido
asexualmente (por ejemplo, por clonación) y crecen en ambientes idénticos. Más aún,
dos organismos cualesquiera difieren al menos un poco en su genotipo, exceptuando
aquellos que proceden de otro organismo por reproducción asexual.
Recordar:
• Alelo: La forma alternativa de un gen.
• Locus: El lugar donde se localiza el gen en el cromosoma.
• Gameto: Célula haploide especializada involucrada en la reproducción sexual.
• Cruza: Apareamiento entre dos individuos que conduce a la fusión de gametos
• Homocigoto: Un individuo que porta los mismos alelos de un gen específico.
• Heterocigoto: Un individuo que porta los alelos diferentes de un gen específico.
57
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
GREGORIO MENDEL
Gregor Mendel, considerado el padre de la genética, fue
un monje austriaco cuyos experimentos sobre la trans-
misión de los caracteres hereditarios se han convertido
en el fundamento de la actual teoría de la herencia.
Las leyes de Mendel explican los rasgos de los descen-
dientes, a partir del conocimiento de las característi-
cas de sus progenitores Gregor Mendel nació el 22 de
julio de 1822 en Heizendorf (hoy Hyncice, República
Checa), en el seno de una familia campesina. Dificul-
tades familiares y económicas le obligaron a retrasar sus
estudios. Fue un hombre de contextura enfermiza y carácter
humilde y retraído. El entorno sociocultural influyó en su personalidad
científica, principalmente el contacto directo con la naturaleza, las enseñanzas de su padre
sobre los cultivos de frutales y la relación con diferentes profesores a lo largo de su vida,
en especial el profesor J. Scheider, experto en pomología.
El 9 de octubre de 1843 ingresó como novicio en el convento de Brünn, conocido en la
época por su gran reputación como centro de estudios y de trabajos científicos. Después de
tres años, al finalizar su formación en teología, fue ordenado sacerdote, el 6 de agosto de
1847. En un principio fue inducido por su superior a dedicarse al campo de la pedagogía,
pero él eligió un camino bien distinto.
En 1851 ingresó en la Universidad de Viena, donde
estudió historia, botánica, física, química y mate-
máticas, para graduarse y ejercer como profesor
de biología y matemáticas. Durante su estancia allí
llegó a dar numerosas clases como suplente, en
las materias de matemáticas, ciencias naturales y
ciencias generales, con excelente aprobación entre
los estudiantes. Sin embargo, una vez finalizados
sus estudios, no logró graduarse, por lo que decidió
regresar al monasterio de Abbot en 1854.
De naturaleza sosegada y mentalidad matemática, llevó una vida aislada, consagrado a su
trabajo. Más adelante fue nombrado profesor de la Escuela Técnica de Brünn, donde dedicó
la mayor parte de su tiempo a investigar la variedad, herencia y evolución de las plantas,
especialmente de los guisantes, en un jardín del monasterio destinado a los experimentos.
Sus aportaciones al mundo de la ciencia son consideradas hoy como fundamentales
para el desarrollo de la genética. Hacia el final de su vida, en 1868, Mendel fue nombrado
abad de su monasterio, donde murió el 6 de enero de 1884 a causa de una afección renal
y cardiaca. Mendel tuvo la fortuna de contar, en su propio monasterio, con el material
necesario para sus experimentos.
58
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Comenzó sus trabajos estudiando las abejas, coleccionando reinas de todas las razas, con
las que llevaba a cabo distintos tipos de cruces. Entre 1856 y 1863 realizó experimentos
sobre la hibridación de plantas.
Su fe y su entusiasmo disminuyeron, y debido a la presión de otras ocupaciones, en la dé-
cada de 1870 abandonó sus experimentos sobre la herencia. No fue hasta mucho después
de la muerte de Mendel, en 1903, cuando se descubrió que en Hieracium se da un tipo
especial de partenogénesis, que produce desviaciones de las proporciones fenotípicas y
genotípicas esperadas.
Tuvieron que pasar treinta y cinco años para que la olvidada monografía de Mendel saliera
a la luz. En 1900 se produjo el redescubrimiento, de forma prácticamente simultánea, de
las leyes de Mendel por parte de tres botánicos: el holandés Hugo de Vries en Alemania,
Eric Von Tschermak en Austria y Karl Erich Correns en Inglaterra.
Asombrados por el sencillo planteamiento experimental y el análisis cuantitativo de sus
datos, repitieron sus experimentos y comprobaron la regularidad matemática de los fe-
nómenos de la herencia, al obtener resultados similares.
Al conocer de forma fortuita que Mendel les había precedido en sus estudios, estuvieron
de acuerdo en reconocerle como el descubridor de las leyes que llevan su nombre.
El británico William Bateson otorgó un gran impulso a dichas leyes, considerándolas como
base de la genética (hoy llamada genética clásica o mendeliana), término que acuñó en
1905 para designar la «ciencia dedicada al estudio de los fenómenos de la herencia y de
la variación de los seres».
En 1902, Boyen y Sutton descubrieron, de forma independiente, la existencia de un com-
portamiento similar entre los principios mendelianos y los cromosomas en la meiosis. En
1909 el danés Wilhelm Johannsen introdujo el término «gen» definiéndolo como «una
palabrita.., útil como expresión para los factores únitarios... que se ha demostrado que está
en los gametos por los investigadores modernos del mendelismo». Sin embargo, no fue
hasta finales de la década de 1920 y comienzos de 1930 cuando se comprendió el verda-
dero alcance del trabajo de Mendel, en especial en lo que se refiere a la teoría evolutiva.
Principios y leyes mendelianas
• Principio de la uniformidad: Establece que si se cruzan dos
razas puras para un determinado carácter, los descendientes
de la primera generación son todos iguales entre sí (igual
fenotipo e igual genotipo) e iguales (en fenotipo) a uno de
los progenitores, expresando el rasgo dominante.
• Ley de la segregación: Establece que los caracteres recesi-
vos, al cruzar dos razas puras, quedan ocultos en la primera
generación, reaparecen en la segunda en proporción de uno
a tres respecto a los caracteres dominantes.
59
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Los individuos de la segunda generación que resultan
de los híbridos de la primera generación son diferen-
tes fenotipicamente unos de otros; esta variación se
explica por la segregación de los alelos responsables
de estos caracteres, que en un primer momento se
encuentran juntos en el híbrido y que luego se sepa-
ran entre los distintos gametos
• Ley de la segregación independiente o ley de
la independencia de caracteres: Establece
que los caracteres son independientes y se
combinan al azar. En la transmisión de dos
o más caracteres, cada par de alelas que
controla un carácter se transmite de manera
independiente de cualquier otro par de alelos
que controlen otro carácter en la segunda ge-
neración, combinándose de todos los modos
posibles
Teoría Cromosómica de la Herencia
En 1903, el citólogo norteamericano Walter Sutton
hizo notar que durante la Meiosis, los cromosomas
se comportan de una manera muy semejante a
los “factores hipotéticos de Mendel”. Al detallar su
comparación Sutton señaló que:
Walter Sutton y Theodor boven
1) Los cromosomas se presentan en pares estando cada par constituído por un cromosoma
de origen paterno y otro, de origen materno. Mendel dijo que los “factores” existen en
pares y que cada par resulta de un gene paterno y otro materno.
2) Los cromosomas homólogos se separan en la Meiosis recibiendo cada gameto un
miembro de la pareja de homólogos. Según Mendel, los “factores hereditarios” segregan
al formarse las células sexuales de modo que cada gameto lleva sólo un factor.
3) En la metafase de la primera división meiótica los pares de cromosomas homólogos
se ordenan al azar (algunos cromosomas de origen materno se ubican a un lado de
60
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
la placa ecuatorial y el resto al otro lado; lo
mismo sucede con los de origen paterno).
En esta forma los cromosomas se distribuyen
al azar en la formación de los gametos. Basado
en este paralelismo, Sutton pensó que los “fac-
tores de Mendel” (los genes) debían hallarse
contenidos en los cromosomas.
Es obvio que los cromosomas no podían ser
las “partículas mendelianas” porque el nú-
mero de rasgos hereditarios es siempre muy
superior al número de cromosomas. Sutton
sugirió, por lo tanto, que muchos genes di-
ferentes podían estar localizados en un solo
cromosoma. La idea actual es que cada gen
ocupa un punto definido en un cromosoma,
denominado “locus” (loci).
En los cromosomas homólogos, los genes para una determinada característica ocupan
por supuesto, loci que son comparables por su posición.
Determinación Genética del Sexo
Una de las interrogantes más interesantes de
la herencia biológica: ¿es el sexo un rasgo de-
terminado por el genotipo del individuo? Los
primeros indicios de que el sexo es un rasgo
hereditario surgieron cuando se descubrió, en
la Drosófila Melanogaster, que había diferen-
cias entre los cromosomas del Figura 9 macho
y de la hembra.
En ambos sexos, tres de los cuatro pares de
cromosomas homólogos son idénticos en forma y tamaño, pero el cuarto es diferente. En
la hembra está constituído por dos componentes rectos llamados cromosomas X; mientras
que el macho tiene un cromosoma recto (Cromosoma X) y otro más pequeño en forma
de bastón (Cromosoma Y).
61
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
una tendencia de dominancia compa-
PRÁCTICA DIRIGIDA rado a otro alelo
A) homocigote dominante.
B) fenotipo.
1. Si bien es cierto Mendel no trabajo di-
C) híbrido.
rectamente con estructuras génicas ni
cromosómicas, hoy se sabe que un gen D) homocigote recesivo.
ocupa una región especial denominada
locus, el conjunto de locus, dentro de 4. El albinismo (falta de pigmentación
los cromosomas homólogos, es deno- en la piel) en el hombre se debe a un
minado: alelo autosómico recesivo (a) mientras
que la pigmentación normal es la con-
A) genotipo secuencia de un alelo dominante (A).
B) fenotipo Dos progenitores normales tienen un
C) loci hijo albino. Determinar la probabilidad
D) locus de que:
2. un organismo tiene por lo menos dos A) El siguiente hijo sea albino.
formas de cada gen, llamadas alelos, B) Los dos hijos inmediatos sean albi-
uno procedente del padre y otro de la nos.
madre. Pueden tener la misma informa- C) Si los padres tienen dos hijos, que
ción o distinta. Su posición en el cromo- uno sea albino y el otro normal.
soma se conoce como ................ es la
zona donde se localiza un gen especí- 5. Según ..............., los alelos se separan
fico en el cromosoma. antes de que se formen los gametos.
A) genotipo A) el principio de la uniformidad y re-
B) fenotipo ciprocidad
C) loci B) la ley de la segregación
D) locus C) el cruce de prueba
E) alelo D) la ley de la distribución independien-
te
3. Si un individuo posee dos alelos con las
mismas versiones (alelos) heredadas de 6. En conejos, el color negro domina sobre
un marcador genómico de cada proge- el blanco. Se cruzan conejos de color
nitor biológico. Por tanto, se le considera negros con conejos de color blanco y
un individuo ……………………………. resultan 18 negros y 19 blancos ¿Cuál
para un marcador genómico tiene dos es el genotipo de los padres y de los
versiones idénticas de ese marcador en individuos resultantes respectivamente?.
62
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
A) AA y AA – solo Aa 10. ¿Cuál es la probabilidad de que una
B) Aa y aa – Aa y aa pareja de ojos café y labios gruesos,
C) aa y AA – AA y AA híbridos para ambas características,
D) AABB – AA y BB pueda tener un hijo que herede so-
lamente alelos recesivos para ambas
7. ¿Cuál es la probabilidad de obtener hí- características?
bridos del cruce de un cobayo de ojos
rojos homocigote dominante con un A) 1/16
híbrido para el mismo rasgo? B) 3/16
C) 9/16
A) 1/4 D) 1/16
B) 1/8
C) 3/4 11. Se han cruzado dos plantas de tomate
D) 4/4 que tienen frutos de color rojo, y a lo
largo de varios años se han producido
8. ¿Cuántos gametos diferentes se podrán 20 descendientes que tienen frutos rojos
obtener? y 7 que tienen frutos amarillos. Seña-
AaBBCcDdEEff le la alternativa correcta respecto a lo
anterior.
A) dos
B) cuatro A) Los progenitores son de línea pura.
C) ocho B) Todos los hijos son homocigotes.
D) doce C) Los descendientes amarillos son de
raza pura dominante.
9. Mendel usó arvejas porque pueden au- D) Algunos descendientes son hetero-
topolinizarse o ser polinizadas en forma cigotes.
cruzada. La autopolinización significa
que solo una flor participa en el proceso; 12. Mendel eligió la planta chícharo para
el polen de la flor aterriza en sus propios sus experimentos porque
órganos sexuales femenino. Una planta
de arveja con semilla lisa heterocigota A) realiza autopolinización.
se cruza con otro de rugosa. Determine B) no presenta variación genética.
la relación genotípica que se obtiene de C) es difícil evitar la fecundación por
dicho cruce. fuentes indeseadas.
D) presenta solo 7 características.
A) [Link]
B) 1:3 13. ¿Cuál será la cantidad de plantas con
C) 3:1 semillas de color verde en F1, al cruzar
D) [Link] plantas de semillas amarillas híbridas,
63
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
con otra de semillas verdes, si tenemos A) 1/2
una descendencia de 68 plantas? B) 1/4
C) 9/16
A) 51 D) 3/16
B) 17
C) 34 15. En ratones, el color gris es dominante
sobre el color blanco. Señale la proba-
D) 0
bilidad de obtener ratones de color gris
con genotipo heterocigote en la genera-
14. En los gallinazos, los plumajes negro y
ción F2 del cruce de un ratón de color
largo dominan sobre los plumajes par-
gris con otro de color blanco, ambos
do y corto, respectivamente. Si se cruza de raza pura.
un gallinazo de plumaje negro y corto,
homocigote, con otro de plumaje negro A) 1/3
y largo, heterocigote, ¿Cuál es la proba- B) 2/3
bilidad de obtener gallinazos de plumaje C) 2/4
negro y corto, heterocigote? D) 1/2
64
TEMA
Genética no Mendeliana
BIOLOGÍA 08
Las Leyes de Mendel parecen ser válidas a lo largo del espectro completo de organismos
eucariotas.
Estas leyes forman una base para predecir el resultado de cruzamientos simples. Sin em-
bargo, sólo es una base; el mundo real de los genes y los cromosomas es más complejo
que lo que sugieren las Leyes de Mendel, y las extensiones y excepciones son abundantes.
Estas no invalidan las leyes de Mendel.
Antes bien, demuestran que existen otras situaciones que pueden explicarse mediante la
distribución y la segregación independiente de las parejas génicas, situaciones que deben
ser acomodadas en el entramado del análisis genético. En los guisantes estudiados por
Mendel, las diferencias en los fenotipos eran determinantes: presencia o ausencia, color
verde o amarillo, tallo alto o bajo, etc.
Sin embargo también se apreciaban diferencias cuantitativas, las mismas plantas de Men-
del no eran uniformemente bajas o uniformemente altas, existía una graduación. Otra
excepción a Mendel es que no todos los caracteres están determinados por un par de
alelos, existen caracteres determinados por más de dos alelos y también existen interac-
ciones entre los distintos genes de una especie, no todos los caracteres segregan siempre
en forma independiente, muchos se hallan “ligados”.
Dominancia incompleta: Mendel observó dominancia y
recesividad completa en cada uno de los siete genes que
estudió, sin embargo existen numerosos casos en los que
se observa un tipo de dominancia incompleta.
Un ejemplo para ésto es la flor americana “Don Diego de
la noche” o Mirabilis jalapa; si se cruza una línea pura de
M. jalapa de pétalos blancos con una línea pura de pétalos
rojos, la F1 desarrolla pétalos de color rosa. Si se cruzan
individuos de la F1 entre sí lo que se obtiene es plantas de
pétalos: rojo, rosa y blancos en la proporción [Link]. (Tanto
en la F1 como en la F2 aparecen individuos de pétalos rosa,
fenotipo intermedio, lo cual sugiere la existencia de domi-
nancia incompleta).
Codominancia: cuando dos alelos diferentes están pre-
sentes en un genotipo y ambos son expresados, decimos
que están en codominancia, la descendencia es de hijos
manchados. Se dice también que es un estado en el que un
gen expresa su característica en el heterocigoto de modo
65
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
equivalente a su par. Ejemplo de humanos: heterocromia iridium.
Alelos múltiples: Un ejemplo característico de alelismo múltiple es la serie de alelos que
controlan los grupos sanguíneos ABO.
En el sistema ABO Hay cuatro grupos sanguíneos (o fenotipos) en el sistema ABO.
la serie alélica incluye tres alelos: IA, IB e i aunque, por supuesto, cada persona lleva sólo
dos de estos alelos. Los alelos IA e IB determinan cada uno un antígeno concreto; el alelo
I provoca la incapacidad para producir antígeno. Los alelos IA e IB son dominantes sobre
I pero son codominantes en el genotipo IA IB.
TIPOS DE
ALELOS FENOTIPO GENOTIPO
HERENCIA
I AI A I BI B
IA Dominante Tipo A
I AA IBA
I AI A I BI B
IB Dominante Tipo B
I AA IBA
I Recesiva Tipo O II
A B A B
I /I Condominante Tipo AB I I
Fenotipo Anticuerpos en el
Genotipo Antígeno en la célula
(Grupo Sangino) plasma
O II O (donador universal) Anti - A, Anti - B
A IA / IA o IA I A Anti - B
B B B
B I /I o I I B Anti - A
A B
AB I I A y B (receptor universal) No tiene
Factor Rh
Es otro antígeno que puede estar presente en la membrana plasmática de los glóbulos
rojos. Fue descubierto en 1940 a partir de los eritrocitos del mono Macacus rhesus. El 85%
de las personas poseen el factor Rh, por lo que se clasifican en este caso como Rh positi-
vas (Rh+). El 15% restante corresponde a las personas Rh negativas (Rh-) por carecer de
dicho factor. Al nacimiento, ni las personas Rh+ ni las Rh- tienen anticuerpos anti-Rh en
el plasma sanguíneo. Estos anticuerpos sólo se producen cuando un individuo Rh- recibe
sangre Rh+ o en el caso de una mujer Rh- embarazada de un feto Rh+.
66
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Alelos
Grupo Rh Características
Homocigota Heterocigota
Rh+(positivo) Aglutina los
RR Rr
Dominante glóbulos rojos
Rh- (Negativo) No aglutina los
rr
Recesivo glóbulos rojos
En el caso de los embarazos los problemas se pueden presentar cuando la madre es Rh – y
el feto Rh+ puede ocurrir ERITROBLASTOSIS FETAL. En el primer embarazo no suele haber
problemas, pero la madre se sensibiliza y produce anticuerpos anti-Rh, que actuarán en
el segundo embarazo si el nuevo feto es Rh+.
En el caso de los embarazos los problemas se pueden presentar cuando la madre es Rh – y
el feto Rh+ puede ocurrir ERITROBLASTOSIS FETAL. En el primer embarazo no suele haber
problemas, pero la madre se sensibiliza y produce anticuerpos anti-Rh, que actuarán en
el segundo embarazo si el nuevo feto es Rh+.
En el caso de los embarazos los problemas se pueden presentar cuando la madre es
Rh – y el feto Rh+ puede ocurrir ERITROBLASTOSIS FETAL. En el primer embarazo no
suele haber problemas, pero la madre se sensibiliza y produce anticuerpos anti-Rh, que
actuarán en el segundo embarazo si el nuevo feto es Rh+.
Sistema MN: En poblaciones humanas hay dos formas de la glicoproteína sobre la superfi-
cie de la membrana de los eritrocitos, a estas formas se denominan antígeno M y antígeno
N. El sistema MN se encuentra bajo el control de un gene ubicado en el cromosoma 4.
El sistema MN fue descubierto por Landsteiner y Levine en 1927. Para este grupo sanguí-
neo existen solamente dos alelos y ambos son dominantes, el antígeno M y el antígeno N.
Grupo Sanguíneo Fenótipos Genótipos
M Antigeno M LmLm
N Antígeno N LnLn
MN Antígeno LmLn
Alelos letales: La manifestación fenotípica de algunos genes da como resultado la muerte
del individuo, sea en el período prenatal o postnatal, antes de alcanzar la madurez. Estos
factores son llamados genes letales.
Un alelo letal totalmente dominante, es uno que mata tanto en la condición homocigótica
como en la heterocigótica, y se origina a veces de una mutación de un alelo normal. Los
individuos con un alelo letal dominante mueren antes de que tengan descendencia. Por lo
67
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
tanto, el mutante letal dominante es eliminado de la población en la misma generación en
que se originó. Los genes letales recesivos sólo son mortales en el homocigoto y pueden
ser de dos clases:
• el que no tiene efecto fenotípico obvio en los heterocigotos:
Genotipo Fenotipo
LL, LL Normal, Variable
II Letal
• el que produce un fenotipo distintivo cuando es heterocigoto:
Genotipo Fenotipo
CC Normal
Cc Afectado, distinto al normal
cc Letal
GENÉTICA DEL SEXO
La diferenciación sexual es la expresión fenotípica de un conjunto de factores genéticos
que determinan que el individuo sea capaz de producir uno u otro tipo de células sexuales
(gametos). Los individuos macho o de sexo masculino, son los productores de esperma-
tozoides, los individuos hembra o de sexo femenino, son los productores de óvulos y los
individuos hermafroditas son capaces de producir ambos gametos a la vez.
Los mecanismos de determinación genética del sexo, se supone, serían el resultado de la
participación de muchos genes que interactúan entre si y con el ambiente
68
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Determinación genética del sexo: Existen diferentes mecanismos por los cuales es posi-
ble determinar el sexo, el caso más común es aquel en el que los genes que determinan
la sexualidad se reúnen en unos cromosomas determinados que se llaman cromosomas
sexuales, el caso del hombre y ciertas especies animales usaremos el sistema o método
XY, para determinar el sexo. Al ser la fecundación producto del azar, un óvulo puede unirse
a cualquiera de los tipos de espermatozoides que se han producido, por lo que en la mitad
de los casos se formarán hembras y en otro 50% se formarán machos.
Método ZW de determinación del sexo
Progenitores: 1 ZZ X ZW
macho hembra
Gametos: Z Z W
F1: 1 ZZ 1 ZW
macho hembra
Herencia ligada al sexo: En la especie humana los cromosomas X e Y presentan dife-
rencias morfológicas, el Y es más pequeño que el X, y tienen distinto contenido génico.
Están compuestos por un segmento homólogo donde se localizan genes que regulan los
mismos caracteres y otro segmento diferencial, que porta tanto los genes exclusivos del
X (caracteres ginándricos), como los del cromosoma Y (caracteres holándricos). Los
caracteres cuyos genes se localizan en el segmento diferencial del cromosoma X, como
daltonismo, hemofilia y ceguera nocturna o la ictiosis asociada al cromosoma Y, se de-
nominan ligados al sexo.
Ceguera. Segmento
nocturna.
diferencial
Daltonismo.
Hemofilia.
Ictiosis
X Y
Enfermedades ligadas al sexo.
A. “Herencia ligada al cromosoma X”
• Recesivas
69
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Daltonismo: Es una alteración de la visión que impide distinguir determinados co-
lores, especialmente el rojo y el verde. Es un carácter regulado por un gen recesivo
localizado en el segmento diferencial del cromosoma X.
MUJER HOMBRE
D D D
X X : visión normal X Y: visión normal
XDXd: nomal XdY: daltónico
XdXd:
Hemofilia: Se caracteriza por la incapacidad de coagular la sangre, debido a la mu-
tación de uno de los factores proteicos. Igual que en el daltonismo, se trata de un
caracter recesivo, y afecta fundamentalmente a los varones ya que las posibles mujeres
hemofílicas Xh Xh no llegan a nacer, pues esta combinación homocigótica recesiva
es letal en el estado embrionario.
MUJER HOMBRE
H H
X X : normales XHY: normal
XHXh: nomal/portadora XdY: hemolítico
XhXh:hemofílica (no nace)
Distrofia muscular de Duchenne (DMD): Se caracteriza por debilitamiento y pérdi-
da progresiva del tejido muscular. Casi todos los casos son hombres y los primeros
síntomas aparecen en la niñez temprana, cuando el niño presenta dificultades para
ponerse de pie.
A los 12 años estará en silla de ruedas. Finalmente, presentará un cansancio grave
y comenzará a tener dificultades respiratorias. Usualmente mueren a la edad de 20
años. Con la ayuda de la tecnología del DNA, se ha logrado elaborar un mapa del gen
defectuoso, que provoca este grave trastorno, en un sitio específico del cromosoma X.
El alelo silvestre (normal) codifica para una proteína, denominada distrofina, la cual
está ausente en las personas que padecen esta enfermedad.
70
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
• Dominantes:
Raquitismo hipofosfatémico (raquitismo resistente a la vitamina D). En este caso, una
proteína producida por las células renales, que normalmente lleva el fosfato desde el
filtrado urinario hacia la sangre, es defectuosa. Debido a que la cantidad de fosfato en
la sangre es mucho más baja que lo normal, los huesos son estimulados de manera
crónica por la hormona paratiroidea, a liberar calcio y fosfato de manera permanente,
dando como resultado estructuras óseas anormales y frágiles.
Esmalte de los dientes defectuosos.
71
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
Trastornos dominantes Síntomas principales Incidencia
Acondroplasia Enanismo 1/25.000
Deterioro mental; común-
Enfermedad de Alzheimer mente se presenta en la Desconocido
etapa tardía de la vida
Enfermedad de Deterioro mental y movi-
1/25.000
Huntington mientos incontrolables
1/500
Trastornos recesivos Síntomas principales Incidencia
Falta de pigmentación en
Albinismo 1/22.000
piel, pelo y ojos.
Exceso de moco en pulmo-
nes, tracto digestivo, hígado;
incremento en la susceptibi-
Fibrosis cística 1/1800
lidad e infecciones; muerte
en la infancia a menos que
se trate.
Acumulación de galactosa
Galactosemia en los tejidos; retardo men- 1/100.000
tal; daño en ojos e hígado.
Acumulación de fenilalanina
en la sangre; deficiencia en 1/500
Fenilcetonuria (PKU)
la pigmentación de la piel; afroamericanos
retardo mental.
Glóbulos rojos en forma
1/500
Anemia falciforme de huso; daño a muchos
afroamericanos
tejidos.
Acumulación de lípidos
Enfermedad de en las células cerebrales; 1/3.500 de judíos en
Tay - Sachs deficiencia mental; ceguera; Europa Central
muerte en la niñez.
INGENIERÍA GENÉTICA es la tecnología de la manipulación y transferencia de ADN
de un organismo a otro. La ingeniería genética incluye un conjunto de técnicas bio-
tecnológicas, entre las que destacan: la tecnología del ADN recombinante: con la que
es posible aislar y manipular un fragmento de ADN de un organismo para introducirlo
en otro. La secuenciación del ADN: Técnica que permite saber el orden o secuencia
72
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
de los nucleótidos que forman parte de un gen. la reacción en cadena de la polime-
rasa (PCR): con la que se consigue aumentar el número de copias de un fragmento
determinado de ADN, por lo tanto, con una mínima cantidad de muestra de ADN, se
puede conseguir toda la que se necesite para un determinado estudio.
La BIOÉTICA surgió en 1971 como un intento de establecer un puente entre la ciencia
experimental y la humanidad, con la finalidad de formular principios que permitan
afrontar con responsabilidad, a todo nivel, las posibilidades enormes que ofrece la
tecnología y que atañen a la vida en general, abarcando no sólo el ámbito médico y
biológico, sino también los aspectos relacionados con el ambiente y la defensa de
los animales
PRÁCTICA DIRIGIDA
1. En una pareja tanto, el varón como la 3. El bermellón, enfermedad recesiva
mujer son Rh+. Si tuvieron un hijo Rh–, ligada al cromosoma X en la mosca
¿cuál es la explicación más probable Drosophila, da lugar a unos ojos rojos
al respecto? brillantes en contraste con los ojos rojo
ladrillo. Del cruce de una hembra he-
A) La madre es homocigota. terocigote con un macho con berme-
B) Solo la madre es heterocigota. llón, determine el total de machos con
C) No es hijo del esposo. bermellón. Considere que en total son
D) Los progenitores son heterocigotos
40 hijos.
2. En el pelaje de los caballos, la crema y
A) 10
el castaño están controlados a través de
B) 40
genes influidos por una herencia de tipo
C) 80
incompleta. Si ambos alelos están pre-
D) 30
sentes en el mismo individuo, el pelaje
de los caballos será de color palomino.
¿Qué proporción de caballos palominos 4. Respecto al Síndrome de solo las células
se obtendrán al cruzar un caballo palo- de Sertoli es cierto:
mino y una yegua de pelaje castaño?
A) Causa la ceguera nocturna en mu-
A) 1/4 jeres.
B) 1/2 B) Provoca azoospermia e infertilidad.
C) 2/4 C) Es una herencia de tipo holándrica
D) 3/4 D) Impide la coagulación sanguínea.
73
MATERIAL ACADÉMICO - BIOLOGÍA
5. Si en una familia el padre es el único 8. Se sabe que en el color de plumaje de
transmisor de la enfermedad y los hijos los gallos y gallinas el color negro pre-
varones padecen la enfermedad, enton- senta dominancia incompleta frente al
ces la herencia es blanco. Si se cruzan un gallo gris con
una gallina negra, ¿qué porcentaje de
los pollitos heredarán plumaje gris?
A) ginándrica.
B) autosómica.
A) 25%
C) holándrica.
B) 50%
D) influida por el sexo. C) 75%
D) 100%
6. De la unión de un hombre de grupo E) 0%
sanguíneo A heterocigote con una mu-
jer de grupo sanguíneo B heterocigote, 9. El número anormal de cromosomas, de
sus descendientes podrán tener grupos una persona que sufre Síndrome de Tur-
sanguíneos ner es de: ……………….., esta condición
A) AB. genética que se presenta en mujeres
hace que este síndrome se caracterice
B) AB, A, B y O.
por una estatura más baja que el pro-
C) A y B.
medio, funcionamiento anormal de los
D) A, B y AB.
ovarios y esterilidad.
7. Relacione ambas columnas y señale la A) 45
alternativa correcta. B) 46
I. poliploidía C) 47
II. Aneuploidía D) 48
III. Nulosomía
IV. delección 10. Una mujer del grupo sanguíneo Rh+,
a. falta un par de cromosomas homó- cuyo hijo es del grupo Rh–, hace una
logos demanda de paternidad a un hombre
del grupo sanguíneo Rh+. ¿Qué genoti-
b. 2n+1 o 2n–1
po, para el sistema Rh, tendría que tener
c. más de dos series cromosómicas
el hombre para que probablemente sea
d. pérdida de un segmento cromosó-
el padre del chico?
mico
A) heterocigote
A) Ia, IIb, IIId, IVc B) codominante
B) Ia, IIb, IIIc, IVd C) recesivo
C) Ib, IIc, IIId, IVa D) hemicigote
D) Ic, IIb, IIId, IVa E) homocigoto recesivo
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11. Una madre con embarazo gemelar, A) 25% de flores blancas
portadora del daltonismo, se hace una B) 50% de flores rosadas
ecografía y el médico le informa que C) 50% de flores rojas
los dos son varones. ¿Qué probabilidad
D) 75% de flores rosadas
existe de que los niños nazcan sanos?
Considere que el padre es sano.
13. El corpúsculo de Barr es un cromoso-
A) 50% ma X inactivo. ¿En cuál de las siguientes
B) 25% personas no se observaría dicho cor-
C) 75% púsculo?
D) 0%
A) mujer XX
12. El caso de los claveles rosados es un
B) varón XXY
caso de Dominancia Incompleta; si se
cruza una planta de clavel de flores C) mujer X0
blancas con otra de flores rosadas se D) mujer XXX
hallará en la descendencia: E) mujer XXXX
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