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Química Común Eje Temático: Reacciones Químicas y Estequiometría Guía QC09: Estequiometría

La guía QC09 sobre estequiometría aborda las leyes fundamentales de la combinación química y cómo utilizar ecuaciones químicas para predecir cantidades de reactivos y productos en reacciones. Se explican conceptos clave como fórmula química, masa atómica, masa molar y las leyes de conservación de la masa, proporciones definidas y proporciones múltiples. Además, se presentan ejemplos prácticos para ilustrar la aplicación de estas leyes en cálculos estequiométricos.

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Química Común Eje Temático: Reacciones Químicas y Estequiometría Guía QC09: Estequiometría

La guía QC09 sobre estequiometría aborda las leyes fundamentales de la combinación química y cómo utilizar ecuaciones químicas para predecir cantidades de reactivos y productos en reacciones. Se explican conceptos clave como fórmula química, masa atómica, masa molar y las leyes de conservación de la masa, proporciones definidas y proporciones múltiples. Además, se presentan ejemplos prácticos para ilustrar la aplicación de estas leyes en cálculos estequiométricos.

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Química Común

Eje Temático: Reacciones Químicas y Estequiometría

Guía QC09: Estequiometría

Introducción
En esta unidad estudiaremos las leyes fundamentales de combinación química y
estequiometría, siendo esta la rama que examina las cantidades de sustancias
involucradas en las reacciones químicas.

Aprenderemos a leer y utilizar correctamente las ecuaciones químicas como


representación de las reacciones, y también a usar la información cuantitativa
relacionada a las cantidades de reactivos y productos involucrados en una reacción,
para así predecir la cantidad de reactivo que necesitaremos o de producto que se
generará.

Primero tenemos que ver ciertas definiciones generales útiles para la


estequiometría.

1. Definiciones Generales para Estequiometria

1.1. Formula Química

Los químicos usan fórmulas químicas para expresar la composición de las


moléculas mediante símbolos, donde vemos no solamente qué tipo de elementos
tenemos en un compuesto, sino también la proporción en la cual combinamos los
átomos.

En una fórmula molecular vemos el número exacto de átomos de cada elemento


que están presentes en la sustancia. Por ejemplo, H2O, O2, H2SO4. En estas fórmulas
el subíndice nos indica cuantos átomos tenemos de cada elemento, donde el subíndice
1 no se muestra.

2
Ejemplo:
¿Cuántos átomos de cada elemento tenemos en los siguientes
compuestos? CO2, NH3, HNO3, CH4, Ag(NO3)2

CO2: un átomo de C, dos átomos de O.


NH3: un átomo de N, tres átomos de H.
HNO3: un átomo de H, un átomo de N, tres átomos de O.
CH4: un átomo de C, cuatro átomos de H.
Ag(NO3)2: En este caso, el subíndice fuera del paréntesis afecta todo lo que
está dentro de él, por lo que tenemos un átomo de Ag, dos átomos de N, seis
átomos de O.

Figura 1. Fórmula molecular.

1.2. Masa Atómica

Durante los siglos XVIII y XIX, los químicos de la época buscaban


insistentemente información sobre la composición de los compuestos, es en esta
búsqueda que notan que cada elemento tiene una masa relativa particular respecto al
resto.

Aunque esos científicos no pudieron medir la masa particular de cada átomo, si


establecieron una escala de masas atómicas relativas que se basa en la unidad de masa
atómica (u.m.a.), la cual se define como la doceava parte (1/12) de la masa de un

átomo de carbono-12. Es útil hablar de u.m.a. cuando trabajamos con átomos


individuales debido a la masa extremadamente pequeña de cada átomo:

1 u.m.a. = 1,66 x 10-24 g; 1 g = 6,022 x 1023 u.m.a.

Entonces, la u.m.a. es una unidad de masa similar al gramo, a la onza, o al


kilogramo, que se utiliza cuando hablamos de átomos o moléculas individuales.

1.2.1. Masa atómica promedio


Recordemos que la mayoría de los elementos se presentan como isótopos en la
naturaleza, pero la masa atómica nos indica la masa de un solo isótopo. Las masas
atómicas de los elementos presentados en la tabla periódica es el resultado de un
promedio relativo a las abundancias de cada uno de los isotopos de cada elemento.

Masa atómica = Σ[(masa isótopo) x (abundancia fraccionaria del isótopo)]


Ejemplo:

El carbono en la naturaleza está compuesto de 98,93% de 12C y 1,07% de

C. Respuesta:
13

Para obtener la abundancia fraccionaria, dividimos cada porcentaje en 100.

Masa atómica promedio = (0,9893 x 12 u.m.a.) + (0,0107 x 13 u.m.a.) = 12,01


u.m.a.

1.3. Masa molecular


Similar a la masa atómica, pero de un compuesto. Para obtener la masa molecular
sumamos las masas atómicas de los elementos que componen la formula, considerando
los subíndices que nos indican cuántos átomos tenemos de cada elemento, como vimos
más arriba.

Ejemplo:
Calcule la masa molecular de HNO3, H2O, CH4.
Respuesta:
Tenemos las siguientes masas atómicas son:
H: 1 u.m.a.
N: 14 u.m.a.
O: 16 u.m.a.
C: 12 u.m.a.
Para cada compuesto tenemos que sumar las masas atómicas correspondientes.
Debemos multiplicar la masa atómica por el subíndice.
HNO3:
H N O3 HNO3

1 u.m.a. 14 u.m.a. (16 x 3) u.m.a. 63 u.m.a.

H2O:
H2 O H2O

(1 x 2) u.m.a. 16 u.m.a. 18 u.m.a.

CH4:
C H4 CH4

12 u.m.a. (1 x 4) u.m.a. 16 u.m.a.

2. Número de Avogadro y masa molar de un elemento


En términos prácticos de laboratorio o industria no se trabaja con átomos
aislados, pues sería imposible medirlos con precisión por sus masas tan pequeñas, sino
que trabajamos con muestras macroscópicas que contienen gran cantidad de átomos.
Para esto contamos con una unidad especial, el mol. Así como una docena tiene 12
unidades elementales o un par contiene 2 unidades, el mol es la cantidad de sustancia
que contiene tantas entidades elementales (átomos, moléculas u otras partículas) como
átomos hay en 12 g del isótopo de carbono-12. Este número corresponde a 6,022 x

1023, denominado como número de Avogadro (NA). Por ejemplo, un mol carbono
contiene 6,022 x 1023 átomos de carbono, un mol de agua contiene 6,022 x 1023
moléculas de agua.
1 mol = 6,022 x 1023 entidades

Relacionado a esto tenemos la masa molar, que corresponde a la masa de un


mol de sustancia, la que puede tratarse de un elemento o un compuesto. Esta es una
propiedad física y su unidad de medida en el SI es kilogramo por mol (kg/mol), sin
embargo, por lo general es expresada en gramos por mol (g/mol)

• La masa en gramos de un mol de átomos de un elemento puro es


numéricamente igual a la masa atómica en u.m.a. de dicho elemento. Por
ejemplo, el carbono tiene una masa atómica de 12 u.m.a. y una masa molar
de 12 g/mol.

• La masa en gramos de mol de moléculas es por consiguiente la suma de las


masas molares de cada átomo.

• La masa molar depende de la sustancia de que se trata, un mol de carbono


tiene masa distinta a un mol de oxígeno.

• Podemos hacer diferentes transformaciones entre masa y masa molar según el


siguiente esquema:

Figura 2. Conversión masa, masa molar y número de partículas.

6
Ejemplo:
¿Cuántos moles de átomos de níquel tenemos en una muestra de 245,2 g?

Repuesta:
La masa molar del níquel es 58,69 g/mol, por lo que podemos establecer la
siguiente relación o regla de tres

58,69 g 🡪 1 mol de Ni

245,2 g 🡪 x mol de Ni
Entonces:
X mol de Ni = !"#,! &∗( )*+
#,,-. & =
4, 178 mol de átomos de Ni
Ahora, ¿cuántos átomos de Ni hay en 4,178 mol?
También podemos establecer una regla de tres

1 mol 🡪 6,022 x 1023 átomos de Ni

4,178 mol 🡪 x átomos de NI


X átomos de Ni = ",(/, )*+∗-,0!! 1 (0!"á3*)*4
( )*+ = 2,516 x 1024 átomos de Ni

Ejemplo:
¿Cuál es la masa molar del H2O, H2SO4 y CO2?

Respuesta:
Tenemos las siguientes masas molares:
H: 1 g/mol
O: 16 g/mol
S: 32 g/mol
C: 12 g/mol

Para calcular la masa molar de los compuestos es necesario sumar la masa


molar de los elementos constituyentes de cada compuesto, multiplicando por
el subíndice.

Masa molar H2O = (1 g/mol x 2) + (16 g/mol) = 18 g/mol

7
Masa molar H2SO4 = (1 g/mol x 2) + (32 g/mol) + (16 g/mol x 4) = 98 g/mol
Masa molar CO2 = (12 g/mol) + (16 g/mol x 2) = 44 g/mol

Figura 3. Mol y masa molar.


3. Leyes Fundamentales de la Estequiometría

Ahora veremos ciertas leyes fundamentales que rigen la proporción en masa o


moles con la que se forman los compuestos químicos. Estas leyes son conocidas también
como leyes ponderales.

3.1. Ley de conservación de la masa o de la materia

Esta ley propuesta por Antoine Lavoisier establece que en todas las reacciones
químicas la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma. Es decir, la masa
total que tenemos en los reactivos es igual a la masa total en los productos. Otra forma
de verla es que el número de átomos de cada elemento se mantiene en los reactivos y
en los productos.

Figura 4. Conservación de la masa.

8
Esta ley la podemos aplicar en términos de masa o de número de átomos. En la
imagen, tenemos 35 g de reactivo (20 g de A + 15 g de B2) y 35 g de producto (AB2),
es decir, la masa se conserva.

Pero también podemos observar que tenemos la misma cantidad de átomos de


cada tipo en ambos lados. Tenemos un átomo de A y dos átomos de B, tanto en los
reactivos como en los productos, es decir, el número de átomos de cada tipo se
conserva.

3.2. Ley de las proporciones definidas o “ley de Proust”

“Un compuesto dado siempre contiene los mismos elementos combinados en


la misma proporción de masa”. Esto quiere decir que, sin importar cómo se obtenga
un compuesto, o de donde venga, este siempre presentará la misma proporción de
elementos, ya sea en masa o en número de átomos. Veamos el siguiente ejemplo.

El azufre y el hierro se combinan para dar sulfuro de hierro (II) con la siguiente
proporción: 4 gramos de azufre por cada 7 gramos de hierro, proporción 4:7. O
también podemos decir que el sulfuro de hierro siempre está compuesto por un átomo
de azufre por cada átomo de hierro, proporción 1:1.

S(s) + Fe(s) 🡪 FeS(s)

Si hacemos combinar excesos de reactivos, ya sea en masa o en número de átomos,


más allá de la proporción, nos quedará reactivo sin reaccionar.

¿Qué pasara si hacemos reaccionar 4 g de azufre con 10 g de hierro? Como la


proporción es 4:7, estos gramos de azufre pueden reaccionar con un máximo con 7
gramos de hierro, esta es la proporcion definida del compuesto. Por esto, nos quedarán
3 g de hierro en exceso, sin reaccionar.

Otro ejemplo es entre el azufre y el plomo, PbS, también formado por una
proporción 1:1 de átomos de plomo y azufre. Y en masa, por cada 10 g de plomo
tenemos 1,56 g de azufre. Veamos que pasa si tenemos exceso de cualquiera.

9
Figura 5. Ley de las proporciones definidas.

Figura 6. Ley de las proporciones definidas.

3.3. Ley de las proporciones múltiples o “ley de Dalton”

Establecida por Dalton, está ley establece que “si dos elementos pueden
combinarse para formar más de un compuesto, la masa de uno de los elementos
que se combina con una masa fija del otro mantiene una relación de números
enteros pequeños”.

10
Tomemos como ejemplo distintos óxidos de nitrógeno:
Compuesto Masa de Masa de
oxígeno (g) nitrógeno (g)

N2O 4 7

NO 8 7

N2O3 12 7

NO2 16 7

N2O5 20 7

Como vemos, dejamos la masa fija de uno de los elementos, el nitrógeno, mientras
variamos la masa del segundo elemento, el oxígeno. Luego, vemos la relación que se
establece entre las distintas masas de oxígeno de la tabla:

4 : 8 : 12 : 16 : 20

Estas se pueden simplificar para que las relaciones queden en números enteros y
sencillos:

[Link]

11
Así, la ley de las proporciones definidas establece las relaciones que se dan entre
los elementos de un único compuesto, mientras que la ley de las proporciones múltiples
da la razón de un mismo elemento para distintos compuestos.

Figura 7. Ley de Dalton y ley de Proust.

¿Cómo podemos aplicar estas leyes? Veamos algunos ejemplos:


Ejemplo:

Al combustionar 3 g de magnesio en aire se obtienen 4,92 g de óxido de


magnesio (MgO). Determine la masa de oxígeno que reaccionó.

Respuesta:

La ley de conservación de la masa nos dice que la masa de reactivos es igual


a la masa de productos. Sabiendo que la masa de producto es 4,92 g, la suma
de la masa de reactivos debe ser igual.

Masa de oxígeno + masa de magnesio = 4,92

Masa de oxígeno + 3g = 4,92

Masa de oxígeno = 1,92 g

12
Ejemplo:

Si sabemos que para el CO2 se combinan 12 g de carbono con 32 g de


oxígeno, ¿cuántos gramos de oxígeno necesitamos para formar CO2 con 108
g de carbono?

Respuesta:

Aquí vemos la aplicación de la ley de las proporciones definidas y podemos


establecer que:

12 � �� �������
32 � �� ����� = 0,375

Así, cualquier combinación de oxígeno con carbono para formar CO2 debe
mantener la misma relación, y podemos definir que:

108 � �� �������
� � �� ����� = 0,375

108 � �� �
0,375 = � � �� ����� = 288 � �� �����

4. Ecuaciones Químicas

Las ecuaciones químicas son las representaciones de las reacciones. Por ejemplo,
cuando arde el hidrógeno gaseoso para formar agua:

2 H2(g) + O2(g) 🡪 2 H2O(l)

Representan la transformación de reactivos o reactantes, que se encuentran a


la izquierda de la flecha a productos que se encuentran a la derecha de la flecha. La
flecha indica el sentido o curso de la reacción, desde los reactivos (inicio de la flecha)
hacia los productos (final de la flecha). Los números que preceden las fórmulas se
denominan coeficientes estequiométricos, e indican el número relativo de moléculas o
moles de cada tipo implicadas en la reacción. El coeficiente 1 se omite.

Así, la reacción de arriba indica que por cada 2 mol de H2 reacciona 1 mol de O2
y se generan 2 moles de H2O.
13

Es importante destacar la diferencia entre coeficiente estequiométrico y el


subíndice. El subíndice, como vimos más arriba, indica el número de átomos de cada
tipo que compone la molécula, así la molécula H2SO4 está compuesta de 2 átomos de
hidrógeno, 1 átomo de azufre y 4 átomos de oxígeno.

Lo último, la letra subíndice a la derecha de los compuestos nos indica el estado


físico de los reactivos y productos. El subíndice (g) nos indica estado gaseoso, (l)
líquido, (s) sólido y (aq) o (ac) acuoso.
Ejemplo:
De la siguiente ecuación, ¿cuántos moles de moléculas y de átomos tenemos
en la reacción?

N2 + 3H2 🡪 2NH3
Respuesta:
Para el número de moles nos fijamos en el coeficiente estequiométrico, y para
el número de átomos multiplicamos el coeficiente por el subíndice En los
reactivos:
N2 3 H2
Mol 1 mol de moléculas de N2 3 moles de moléculas de H2 Átomos (1
x 2):
(3 x 2):
2 mol de átomos de nitrógeno
6 mol de átomos de hidrógeno

En los productos:
2 NH3
Mol 2 mol de moléculas de NH3
Átomos De nitrógeno:
(2 x 1): 2 mol de átomos de nitrógeno
De hidrógeno:
(2 x 3): 6 mol de átomos de hidrógeno
Aquí podemos ver también la ley de conservación de la masa o de la materia,
tenemos la misma cantidad de elementos de cada tipo en ambos lados de la
reacción.

14
4.1. Balance de ecuaciones químicas
Conociendo los reactivos y productos de una reacción podemos escribir una
ecuación no balanceada. Estas ecuaciones indican las sustancias participantes, y a
grandes rasgos las molaridades en que se encuentran (esto último no necesariamente).
Como regla no cumplen la ley de Lavoisier y por ello se debe ajustar la ecuación con
el uso de algebra y aritmética fundamental. Para balancear la ecuación cambiamos los
coeficientes estequiométricos, nunca cambiamos el subíndice. Veamos en la siguiente
figura la diferencia entre cambiar el coeficiente estequiométrico y cambiar el
subíndice.

Figura 8. Diferencia entre cambiar el coeficiente estequiométrico y cambiar el subíndice.

Ejemplo:
La siguiente ecuación no se encuentra balanceada:

CH4 + O2 🡪 CO2 + H2O


Veamos cada elemento:
Reactivos:
Productos:
1 mol de átomos de C
1 mol de átomos de C
4 mol de átomos de H
2 mol de átomos de H
2 mol de átomos de O
3 mol de átomos de O

Para balancear generalmente es mejor partir con los elementos que estén
presentes en el menor número de fórmulas de la ecuación. Balanceamos
primero los hidrógenos, donde hacen falta el doble en los productos.

CH4 + O2 🡪 CO2 + 2 H2O

15
Ahora tenemos igual cantidad de hidrógeno pero tenemos 4 moles de oxígeno
en los productos. Nos falta el doble en los reactivos.

CH4 + 2 O2 🡪 CO2 + 2 H2O


Finalmente tenemos igual cantidad de átomos de cada elemento en ambos
lados de la ecuación.

5. Composición porcentual, fórmula molecular y fórmula


empírica

5.1. Composición porcentual

Se refiere al porcentaje en masa con el que contribuye cada elemento en un


compuesto. Se calcula dividiendo la masa del elemento estudiado por el valor de masa
de la molécula que forma y multiplicar por 100.

���������� �� �������� = � � ���� �����


��������
���� ����� ���������� 100

Figura 9. Composición porcentual.


16

Ejemplo:
Determine la composición porcentual del SO2.
S: 32 u.m.a.
O: 16 u.m.a.

Respuesta:
Calculemos la masa molecular:
SO2 = (32 u.m.a.) + (2 x 16) u.m.a. = 64 u.m.a.

Ahora los porcentajes de cada elemento

%� = 1 � 32 �. �. �.

64 �. �. �. � 100 = 50%

%� = 2 � 16 �. �. �.

64 �. �. �. � 100 = 50%

5.2. Fórmula empírica y fórmula molecular, obtención


Además de calcular la composición porcentual, también podemos obtener la
fórmula química a partir de la composición. Para esto debemos incorporar un nuevo
concepto, la fórmula empírica.

Fórmula empírica: es la expresión que representa la proporción más sencilla que


tiene un compuesto, en ella contiene los distintos tipos de átomos y sus relaciones
relativas.

Fórmula molecular: es la expresión real de los elementos que forman una


molécula.

Sabiendo la composición podemos obtener la formula empírica de la siguiente


forma:

• Los porcentajes se asumen como masa.

• Se obtienen los moles de cada elemento dividiendo la masa (obtenida de


los porcentajes) por la masa molar.
17

• Se dividen los moles por el número de moles más pequeño obtenido.

• En caso de obtener números decimales, se multiplica por el factor necesario


para que queden solamente números entero

• En este punto se ha obtenido la fórmula empírica. El valor calculado para

cada elemento corresponde al subíndice.

Para obtener la fórmula molecular, a partir de la fórmula empírica:

• Tomar la masa molar real del compuesto (debe estar en el encabezado si


le han solicitado la fórmula molecular) y dividirla por la masa molar de la
fórmula empírica. El valor obtenido le indicará la cantidad por la que debe
multiplicar el subíndice de cada elemento, para tener la fórmula molecular.

Figura 10. Obtener la formula empírica a partir de la composición porcentual.

Ejemplo:
El ácido ascórbico o vitamina C contiene 40,92% de C, 4,58% de H y 54,5% de
O. ¿Cuál es la fórmula empírica?

Respuesta:
Porcentaje como
Dividimos por la masa molar Dividamos por el más
masa
pequeño
40,92 g de C 40,92 g/12 = 3,41 mol C 3,41/3,41 =1 4,58 g de H
4,58 g/1 = 4,58 mol H 4,58/3,41 = 1,33 54,5 g de O 54,5 g/16 = 3,41
mol de O 3,41/3,41 = 1

Por el momento tenemos la fórmula: CH1,33O. Pero no podemos tener decimal,


así que multiplicamos todo por 3, para obtener
C3H4O3
Tenemos la fórmula empírica: C3H4O3
18

Sabemos que la masa molar del ácido ascórbico es 176 g/mol, que se obtiene
experimentalmente, ¿cuál es la formula molecular?

Respuesta:
Si tomamos la fórmula empírica obtenida anteriormente vemos que la masa
molar es:
C3H4O3 = (3 x 12) + (4 x 1) + (16 x 3) = 88 g/mol
Esto quiere decir que nuestra formula no es la molécula real, pues la masa
molar es menor que la obtenida experimentalmente. Para ver la fórmula
molecular dividimos las dos masas molares para obtener el factor de
conversión:

176 �/���
88 �/��� = 2
Por lo que debemos multiplicar la fórmula empírica por 2, y así obtenemos la
formula molecular:
C6H8O6

6. Cálculos estequiométricos

Ya sabemos leer la ecuación química, donde los coeficientes estequiométricos


indican el número de moléculas/átomos o el número de moles de moléculas/átomos.
Sabemos también balancear la ecuación y establecer la ley de conservación de la masa.
Ahora aprenderemos a transformar esta información en masa, a obtener la cantidad
de productos u obtener la cantidad de reactivo necesario.
19

Figura 11. Lectura de la información de una ecuación química.

Consideremos el ejemplo de la combustión de butano (C4H10):

Calculemos la masa producida cuando se quema 1 g de butano. Los coeficientes


indican que por cada 2 moles de butano tenemos 8 moles de CO2. Entonces, primero
transformamos el gramo de butano a moles, sabiendo que la masa molar del butano es
58 g/mol

1 � ������
5!
58 �/��� = 1,72 � 10 ��� �� ������

Luego establecemos regla de tres para obtener los mol de CO2 y finalmente
convertimos a masa con la masa molar del CO2, 44 g/mol.

2 mol de C4H10 🡪 8 mol de CO2

1,72 x 10-2 mol de C4H10🡪 x mol de CO2


Tenemos que

X mol de CO2 = (,/! 1 (0#!1 ,


!= 6,88 � 105! mol de CO2

Gramos de CO2 = 6,88 � 105! mol x 44 g/mol = 3,03 g de CO2


20

Figura 12. Resolución de ejercicios de estequiometría.

6.1. Reactivo limitante

Supongamos que debe preparar varios sándwiches con una rebanada de jamón y
dos de pan. Tomemos P como pan y J como jamón y P2J como el sándwich

2P + J 🡪 P2J

¿Qué pasa si tenemos 20 rebanadas de pan, pero 14 de jamón? Podemos preparar


sólo 10 sandwich y nos quedamos sin pan, pero aun nos quedan 4 rebanadas de jamón
que no usamos, en exceso. Veamos otro ejemplo en diagrama.

Figura 13. Reactivo limitante.

Similar ocurre en las reacciones químicas donde un reactivo se consume antes que
los demás. En este caso tenemos un reactivo limitante, reactivo que se consume

21
totalmente, y tenemos un reactivo en exceso, que no se consume totalmente y queda
un sobrante.

Uno de los métodos para determinar el reactivo limitante es ver cuánto producto
teórico obtendríamos con cada reactivo por separado y el que produce la menor
cantidad es el reactivo limitante. Ejemplo:

2 Al + 3 Cl2 🡪 2 AlCl3

Si tenemos 4 mol de Al y 10 mol de Cl2. Probemos primero con el aluminio para


ver cuánto producto se obtendría. La ecuación nos da las relaciones entre reactivos
y productos teóricas, mientras que el enunciado nos dice las cantidades reales que
tenemos. Con 4 moles de Al obtendríamos, por regla de tres que:

2 Al 🡪 2 AlCl3

4 Al 🡪 x AlCl3
Se producirían 4 moles de AlCl3 a partir de 4 moles de Al. Ahora probemos con
el cloro, tenemos:

3 Cl2 🡪 2 AlCl3

10 Cl2 🡪 x AlCl3

Se producirían 6,6 moles de AlCl3 a partir de 10 moles de Cl2. Como la menor


cantidad de producto la obtenemos con la cantidad de aluminio dada, este es el reactivo
limitante. Ahora, podemos determinar cuánto producto real obtendremos y cuánto
reactivo en exceso sobrará, para esto siempre tomamos como referencia el reactivo
limitante, es este reactivo el que determinara el curso de a la reacción. Ya vimos que
con 4 moles de Al obtenemos 4 moles de producto, está es la cantidad final obtenida.
Para ver cuanto Cl2 necesitamos relacionar, según lo que nos dice la ecuación, los dos
reactivos:

2 Al 🡪 3 Cl2

4 Al 🡪 x Cl2
Resolvemos y obtenemos que para 4 moles de Al necesitamos 6 moles de Cl2, pero
nosotros tenemos en la realidad, 10 mol de cloro. Por lo que tenemos un exceso de 4
mol de Cl2 sin reaccionar.
22

Tenemos lo necesario para resolver los ejercicios de estequiometría, siguiendo el


esquema general:

1. Escriba la ecuación química y establezca el balance de esta.


2. Coloque el estado de agregación de los reactantes y
productos (el estado de la materia en que se encuentran).

3. Identifique en la ecuación química los datos e incógnitas del


problema.
4. Determine si hay reactivo limitante. No siempre habrá y los
reactivos pueden reaccionar completamente con las cantidades
justas.
5. Convierta la información que se suministra en unidades físicas (por
ejemplo, gramos) a unidades químicas, la más adecuada es moles.
6. Plantee las relaciones molares a través de la ecuación química
balanceada.
7. Convierta los moles a la unidad solicitada (por ejemplo: gramos,
volúmenes, etc.).

Figura 14. Equivalencias del mol.

23
Preguntas de selección Múltiple
1. Teniendo en consideración la siguiente ecuación:

CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O

Si se queman 10 moles de CH4 utilizando 100 moles de aire, la cantidad de moles de


O2 que sobra es aproximadamente: (asuma composición % del aire en moles de N: 78%,
O: 21% y otros gases 1%)

A) 95
B) 1
C) 90
D) 5
E) 20

2. Si se combustiona 1 mol de CH4 en presencia de 3 moles de O2 en un recipiente


cerrado, la composición molecular final de la mezcla será:

CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O

A) 50% H2O, 25% O2, 25% CO2.


B) 50% H2O, 50% CO2.
C) 25% H2O, 25% O2, 50% CO2.
D) 50% H2O, 50% O2.
E) 25% O2, 57% H2O

24
3. (Modelo 2017, DEMRE) En la siguiente figura se representan los productos de una
reacción química:

Al respecto, ¿cuál de las siguientes combinaciones estequiométricas de reactantes da


origen a los productos anteriores?

A)

B)

C)

D)

E)

4. La electrólisis es un proceso en el que se utiliza la energía eléctrica para que se


lleve a cabo una reacción química no espontánea. La reacción de descomposición
electrolítica del agua es:
2 H2O(l) → 2 H2(g) + O2(g)
Para obtener 22,4 L de oxígeno en condiciones normales de presión y temperatura, el
agua que se deberá descomponer es: (H=1 g/mol O=16 g/mol)

A) 2 moléculas
B) 2 litros
C) 2 x 6,02 x 1023 moles
D) 2 g
E) 2 moles

25
5. Lavoisier fue el primero en demostrar que el agua no era un elemento, sino un
compuesto que se forma a partir de dos gases: hidrógeno y oxígeno. Si el hidrógeno
y oxígeno son los dos elementos constituyentes del agua, entonces el porcentaje en
masa del hidrógeno en el agua es: (Masas atómicas: H=1; O=16)

A) 50 %
B) 33,33 %
C) 11,11 %
D) 5,88 %
E) 1,0 %

6. Usted dispone de CO2(g) y O2(g) en condiciones normales de presión y


temperatura, y ambos ocupan el mismo volumen: 22,4 L. Como conclusión de lo
anterior, se podría afirmar que en los 22,4 L de cada uno de los gases se tiene:
I. la misma masa.
II. el mismo número de moles.
III. el mismo número de átomos.
A) Sólo I
B) Sólo II
C) Sólo III
D) Sólo II y III
E) I, II y III

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7. El gas amoníaco, cuya fórmula es NH3, tiene una masa molar igual a 17 g/mol.
¿Cuál(es) de las siguientes cantidades puede(n) considerarse equivalente(s) a un
mol de amoníaco?
I. 17 g de NH3
II. 22,4 L (condiciones normales) del gas
III. 6,02 x 1023 moléculas de amoníaco.
A) Sólo I.
B) Sólo II.
C) Sólo III.
D) Sólo I y III.
E) I, II y III

8. (Modelo 2016, DEMRE) Después de varios experimentos, todos reproducibles, en


los que se hacen reaccionar distintas cantidades de cobre y oxígeno, se observa la
aparición de solo dos compuestos diferentes. Al hacer los cálculos de la composición
porcentual de Cu y O, en todos los experimentos se llega a las siguientes relaciones
cuantitativas
Compuesto % Cu %O Relación Cu/O

1 80,00 20,00 4

2 88,89 11,11 8

Esta experiencia sirve para sustentar un(a):

A) ley.
B) inferencia.
C) modelo.
D) problema.
E) procedimiento experimental.

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9. (Modelo 2016, DEMRE) Un compuesto hipotético MxLy, tiene una masa molar de
200 g/mol y su composición porcentual es 52% de M y 48% de L. Si la masa atómica
de M es 52 g/mol y la masa atómica de L es 16 g/mol, ¿cuál es la fórmula molecular
del compuesto?

A) ML
B) ML3
C) M3L
D) M6L2
E) M2L6

10. La siguiente ecuación no balanceada representa la combustión del propano:

C3H8(g) + O2(g) 🡪 CO2 + H2O

Si se queman 66 g de propano, ¿cuántos g de O2 se consumen?

A) 600 g
B) 300 g
C) 240 g
D) 180g
E) 80 g

11. (Modelo 2015, DEMRE) Para 1 mol de HCl y 1 mol de HBr, es correcto afirmar
que ambos tienen igual:
I. masa.
II. número de moléculas.
III. número de átomos.
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) Solo II y III
E) I, II y III

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12. (Modelo 2017, DEMRE) Tres compuestos desconocidos están rotulados con las
letras X, Y y Z, y en este mismo orden quedan dispuestos de acuerdo con sus
masas molares
crecientes. Se mide la masa de igual cantidad de sustancia de los tres compuestos,
pero en forma aleatoria, y se obtienen los siguientes valores:
Muestra 1: 0,045 g
Muestra 2: 0,100 g
Muestra 3: 0,095 g

En base a esta información, ¿cuál es la opción que hace coincidir los compuestos X, Y
y Z con las muestras que les corresponden?

Compuesto X Compuesto Y Compuesto Z


A) Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3
B) Muestra 2 Muestra 1 Muestra 3
C) Muestra 3 Muestra 2 Muestra 1
D) Muestra 1 Muestra 3 Muestra 2
E) Muestra 2 Muestra 3 Muestra 1

13. (Modelo 2015, DEMRE) A partir del análisis de 64 g de un compuesto orgánico X,


se obtuvo la siguiente información:
Masa de oxígeno: 32 g
Masa de hidrógeno: 25% de la masa de oxígeno
Al respecto, ¿cuál es la fórmula mínima del compuesto?

A) CHO
B) CH2O
C) CH4O
D) C2H4O2
E) C2H8O2

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14. ¿Cuántos gramos de CaCO3 (carbonato de calcio) se deben descomponer para
obtener 10 gramos de CO2? (CaCO3=100 g/mol, CO2=44 g/mol)

CaCO3 → CaO + CO2


A) (10 ∗ 44) ∗ 100
B) ""∗(0
""
(0∗(00
C)
""
(0
D)
(00
""∗(0
E)
(00

15. En la siguiente reacción:

C2H4(g) + O2(g) → CO2(g) + H2O(l)

¿Cuántos gramos de C2H4 deben quemarse para producir 44,8 litros de CO2 en
condiciones normales? (C2H4=28 g/mol)

A) 14 gramos.
B) 56 gramos.
C) 28 gramos.
D) 44 gramos.
E) 32 gramos.

16. (MODELO 2015 PSU) El número de moléculas en 32,0 g de metano (CH4) es:

A) 32,0 x 1023
B) 12,0 x 1023
C) 6,02 x 1023
D) 3,0 x 1023
E) 1,2 x 1023

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17. El nitrógeno reacciona con el oxígeno a altísimas temperaturas formando dióxido de
nitrógeno de acuerdo con la ecuación:

N2 + 2 O2 → 2 NO2
De acuerdo con la estequiometría de esta reacción, la mayor cantidad de NO2 que se
puede obtener a partir de 2 moles de N2 y 1 mol de O2, es:

A) 0,5 mol.
B) 1 mol.
C) 2 moles.
D) 3 moles.
E) 6 moles.

18. ¿Cuál es la masa molar del nitrato cálcico, Ca(NO3)2? Las masas atómicas son:
Ca=40 g/mol; N=14 g/mol; O=16 g/mol.

A) 70 g/mol
B) 102 g/mol
C) 134 g/mol
D) 148 g/mol
E) 164 g/mol

19. Para la reacción:

a N2 + b H2 → c NH3

El coeficiente estequiométrico simbolizado por la letra b es:


A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 6

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20. En la siguiente reacción química:

½ N2(g) + O2(g) → NO2(g)

La fórmula química NO2 puede representar a:


I. una molécula de NO2
II. un mol de NO2
III. 6,02 x 1023 moléculas de NO2
Es(son) correcta(s):
A) solo I.
B) solo II.
C) solo III.
D) solo II y III.
E) I, II y III.

CLAVES
1 B6 B 11 D 16 B

2 A7 E 12 D 17 B

3 C8 A 13 C 18 E

4 E9 E 14 C 19 C

5 C 10 C 15 C 20 E

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