AA4-EV01.
Análisis de caso en el que se asocien las metodologías y estrategias de
mitigación y compensación de las emisiones según los protocolos nacionales e
internacionales y la naturaleza de la organización
JULIANA ALEXANDRA VILLEGAS JIMENEZ
MEDICION DE HUELLA DE CARBONO EN ORGANIZACIONES (3084455)
INSTRUCTOR. MARILUZ ROMERO TRONCOSO
OCTUBRE, 2024
INTRODUCCIÓN
La Huella de Carbono es un indicador que busca cuantificar la cantidad de Emisiones de
Gases Efecto Invernadero (directas e indirectas), medidas en emisiones de CO2
equivalente, que son liberadas a la atmósfera debido a las actividades humanas
(Minambiente, 2023).
Mediante la huella de carbono, las organizaciones y/o proyectos pueden realizar un
monitoreo de sus emisiones con la finalidad de reducir los impactos negativos al ambiente;
en especial a la capa de ozono y la salud humana. Ocasionados por la emisión de gases
de efecto invernadero.
En la estimación de la huella de carbono, son tenidas en cuenta las emisiones directas e
indirectas, asociadas a las actividades del proceso productivo. Para el caso del cultivo de
Caña, las emisiones directas están asociadas con el uso de combustibles fósiles en la
maquinara agrícola, en el transporte de personal y en otras labores de las haciendas, así
como con aquellas emisiones que podrían generarse por la transformación del nitrógeno
aplicado durante la fertilización y que puede convertirse en N2O. (Gomez, 2022)
ESTUDIO DE CASO
1. Posteriormente realice la selección de los factores de emisión.
CATEGORIA UNIDAD FACTOR EMISIÓN FUENTE
Urea Kg CO2eq / Kg N 3,31
Fertilizantes Kg CO2eq / Kg 1,01
fosfóricos
Fertilizante potásico Kg CO2eq / Kg 0,57
Quema de caña Ton CO2 / Ha 8,99
Transporte agrícola Kg CO2eq / L diésel 2,83 IPCC 2006
Tabla 1. Factores de emisión.
Fuente: Autor, 2024
2. Describa cómo se identifican las fuentes de emisión de GEI y sus consumos.
Las fuentes se identificaron siguiendo la metodología establecida por El Grupo
Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPPC) 2006. Donde se
establece que las emisiones pueden ser cuantificadas por el producto de la actividad y el
factor de emisión, que puede ser calculado de manera experimental. El factor de emisión
representa la emisión de contaminantes por unidad (área, volumen, peso, distancia, o
duración)
La actividad estudiada es el cultivo de caña de azúcar, en la cual se realizan actividades de
preparación de terreno, rocío de fertilizantes, uso de maquinaria, consumo de energía
eléctrica y transporte. Por esto los datos de emisiones de GEI se agruparon en
combustibles, fertilizantes, quema de caña, electricidad y emisiones de calderas. Para
el estudio hicieron la delimitación de la empresa, estableciendo que se encuentra
conformada por una Unidad Empresarial de Base (UEB) el central azucarero “Argeo
Martínez” y dos liquidadores “El Salvador” y “Manuel Tames”, una fábrica de derivados y
una unidad de Atención a Productores Agropecuarios.
Los datos sobre los consumos y cantidad de hectáreas fueron suministrados por la empresa
azucarera de Guantánamo para los periodos “zafras” 2014, 2015 y 2016
3. Explique cómo se recopilan los datos para la cuantificación de la huella de
carbono.
Los valores de consumo y cantidad de hectáreas correspondientes a las zafras 2014-2015
y 2015-2016 fueron suministrados por la Empresa Azucarera de Guantánamo.
Las emisiones fueron estimadas con la siguiente ecuación (Rodriguez Juan et al., 2020):
𝐸𝑚𝑖𝑠𝑖ó𝑛 𝐹𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 𝐺𝐸𝐼 = 𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑒𝑚𝑖𝑠𝑖ó𝑛 ∗ 𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑
Los factores de emisión utilizados fueron consultados de otras fuentes. Seleccionaron los
Factores de Emisión de urea, fertilizantes fosfóricos, fertilizantes potásicos, quema de caña
y transporte agrícola.
ZAFRA Cantidad de hectáreas tCO2eq
quemadas
2014-2015 756,67 F.C X 756
2015-2016 387,11 F.C x 387
Tabla 1. Emisión CO2eq Quema de caña.
Fuente: Adaptado de Mirtha Reinosa et al., 2017.
Para la huella de carbono se dividieron las emisiones entre la cantidad de azúcar producida
entre los periodos de estudio (zafras – temporada de cultivo de caña de azúcar).
ZAFRA Total, T de azúcar HC Kg CO2eq / Kg
emisiones
azúcar producido
tCO2eq
2014-2015 29456,41
2015-2016 19609,22
Tabla 2. Huella de Carbono central "Argeo Martínez".
Fuente: Adaptado de Mirtha Reinosa et al., 2017.
4. Exponga las estrategias de prevención, mitigación y/o compensaciones de la
huella de carbono que pueden ser implementadas.
El factor más influyente en la emisión de GEI en los cultivos de caña de azúcar, es aportado
por la actividad de quema de caña. Por lo cual un cambio por mejores prácticas de cosecha
de la caña; una alternativa es la implementación de nuevas tecnologías y técnicas como
“corte en verde”. “El corte de la caña en verde la realiza una máquina especializada, que
tras cosechar la planta la traslada inmediatamente al camión” (Azúcar, 2018).
La disminución y/o sustitución de fertilizantes nitrogenados, los cuales pueden tener
impactos negativos no solamente al aire por la emisión de óxidos de nitrógeno (NOx) sino
que también al suelo y acuíferos. Las plantas no captan todo el fertilizante nitrogenado y el
exceso de nitrato permanece en el suelo pudiendo llegar contaminar los acuíferos, con
efectos perjudiciales sobre la salud de los ecosistemas y seres vivos. (Canarias, s.f.)
En el mercado se ha propuesto que una forma de mitigación importante para la reducción
de la emisión de estos gases es el empleo de los fertilizantes de liberación lenta y
controlada. (Gilberto Calderón Araya et al., 2015)
CONCLUSIONES
• La huella de carbono sirve como una herramienta de gestión ambiental de una
empresa, debido a que se analiza el impacto ambiental de los procesos, productos
y/o servicios de la organización. Además de brindar un marco referencial de datos
productivos y económicos de la organización en cuanto al uso de recursos (capital)
para la elaboración de sus actividades.
• La estimación de la cantidad de CO equivalente permite a las autoridades y
empresas realizar un control más estricto sobre las actividades que contribuyen al
avance del cambio climático y el deterioro de la salud humana. Por medio del
establecimiento de programas de mitigación, prevención y control.
BIBLIOGRAFÍA
Azúcar, M. (9 de Junio de 2018). Mercado Azúcar. Obtenido de
[Link]
ambiente/
Canarias, G. d. (s.f.). EFECTO DE LOS FERTILIZANTES EN EL SUELO. Obtenido de
[Link]
suelo-en-canarias/uso-agricola-suelo/efectos-de-los-fertilizantes-en-el-suelo/
Gilberto Calderón Araya et al. (2015). Alajuela: Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar
(LAICA).
Indias, O. A. (2021). Factores de emisión. Obtenido de
[Link]
monitoreo/protocolo-monitoreo-calidad-del-aire-en-la-ciudad-de-
cartagena/factores-de-emision/
Rodriguez Juan et al. (2020). Revisión de los factores de emisión en las metodologías de.
Revista Espacios, 11.
