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SECTOR

El documento detalla políticas y objetivos en varias áreas clave, incluyendo producción, gestión ambiental, recursos humanos, gestión de residuos y transporte sostenible. Se busca optimizar el uso de materia prima, reducir la huella climática, fortalecer derechos laborales, minimizar residuos y mejorar la sostenibilidad del transporte. Las metas incluyen reducciones significativas en desperdicios, consumo de recursos y emisiones para 2028 y 2030.
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El documento detalla políticas y objetivos en varias áreas clave, incluyendo producción, gestión ambiental, recursos humanos, gestión de residuos y transporte sostenible. Se busca optimizar el uso de materia prima, reducir la huella climática, fortalecer derechos laborales, minimizar residuos y mejorar la sostenibilidad del transporte. Las metas incluyen reducciones significativas en desperdicios, consumo de recursos y emisiones para 2028 y 2030.
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SECTOR POLÍTICA OBJETIVO

Producción Implementar procesos de Optimizar el uso de


fabricación más eficientes
materia prima en un 20%
y sostenibles para reducir
mediante la reducción de
el impacto ambiental desperdicios y
subproductos.
Implementar tecnologías
de producción más limpias
para reducir el consumo de
agua y energía.
Mejorar la eficiencia en la
pasteurización y
fermentación para
disminuir el consumo
térmico en un 25%.
Gestión Ambiental Obtener un mundo limpio Garantizar recursos
en el que se cuiden los hídricos compartidos para
recursos naturales la empresa y comunidades
locales

Asegurar establecimientos
de cultivos de insumos,
asegurando la
alimentación y la
productividad de los
recursos

Reducir la huella climática


en un 25% por cada litro
de cerveza

Recursos Humanos Fortalecer los principios y Reducir en un 30% el


derechos fundamentales en trabajo forzoso y en un
el trabajo 20% la discriminación y
acoso

Evaluar los impactos


Garantizar que las potenciales o reales sobre
adquisiciones de tierras y los derechos humanos
los cambios de uso se
realicen respetando los
derechos de las personas y
comunidades afectadas

Gestión de Residuos y Minimizar la generación Lograr que al menos el


Economía Circula de residuos y fomentar su 90% de los residuos
valorización generados en la
producción sean reciclados
o reutilizados para 2028.
Reducir en un 50% el uso
de plásticos de un solo uso
en empaques y
distribución para 2030.

Implementar un modelo de
logística inversa para el
retorno de envases y
materiales reciclables.

Transporte y Logística Reducir el impacto Incorporar al menos un


Sostenible ambiental del transporte de 30% de flotas eléctricas o
insumos y productos híbridas en la distribución
para 2030.
Optimizar rutas logísticas
para disminuir en un 20%
el consumo de
combustibles fósiles.
Promover el uso de
biocombustibles y otras
alternativas menos
contaminantes en la
cadena de distribución.

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