TRABAJO INTEGRADOR GRUPAL

Integrantes
Lucia Carnevale
Selene Perez
Agustin Molina
Oriana Tuttobene Sanabria
Fatima Makvic
Sofia Calvanese

1. Breve explicación de la empresa y su portafolio de negocios con sus UUNN.

2. Identificar 3 tendencias de distintos pilares que impacten sobre el negocio y explicar su
potenciales consecuencias concretas sobre el negocio elegido.
3. Realizar un FODA, considerando tendencias y sus impactos.
4. Identificar al menos 3 ejemplos de cada uno de los tipos de estrategia: corporativa,
competitiva y funcional.
5. Describir cuál sería el propósito de la organización.
6. Redactar una misión y visión.
7. Identificar cuál es realmente el negocio actual y cuál sería el pretendido.
8. Describir al menos 3 UEN´s que tendría la organización.
9. Desarrollar la matriz BCG.
10. Desarrollar una estrategia horizontal y explicar cuál sería la fuente de vinculación.
11. Desarrollar una estrategia de integración vertical y explicar por qué sería conveniente,
con beneficios y desventajas.
12. Proponer formas de expansión a través de la Matriz de Ansoff.

1. La empresa elegida es Nestlé, una empresa multinacional suiza de alimentos, fue

creada en 1866 por Henri Nestle, un químico alemán. Actualmente posee centros
de producción y distribución en 194 países del mundo. Con respecto a sus UN’s
tiene muchísimas, entre ellas NESTLÉ PURINA (marca de alimentos para
mascotas, con productos para cada etapa de crecimiento).
En bebidas: categoría cafe;, NESPRESSO, BONKA, STARBUCKS EN CASA,
ZOEGAS, LA ELECCIÓN DEL CATADOR, NESCAFÉ MILANO, NESCAFE
ALEGRIA.
Categoría Agua; NESTLÉ PURA LIFE, PERRIER, SAN PELLEGRINO, ACQUA
PANNA, PRIMAVERA DE POLONIA, PUNTA DE FLECHA, OSARKA, COLINAS
DE ZEPHYR, CONTRARRESTA, VITEL, BUXTON, ERIKLI, LEVISSIMA, HEPAL,
AL MANHAL, LA VIDA, PUREZA VITAL, AWAFRUT
Categoría Chocolates: KITKAT, CRUNCH, TABLETAS NESTLE, BATON,
SUFLAIR, GAROTO, NESTLE PROFESSIONAL, TRENCITO, SUPER 8, MC KAY.
SAHNE-NUSS, SMARTIES, AERO, BACI, MILKY BAR, QUALITY STREET.
Categoría lácteos infantiles: YAYA.NIDO,LACTOCRECIMIENTO,S-
26,NUTRIR,MARCA DE OSO,NIÑO,GERBER.
Categoría Helados: MAXIBON, EXTREME, DRUMSTICK

2. Sostenibilidad Ambiental
Tendencia: Aumento en la demanda de productos sostenibles
Impacto: Nestlé debe invertir en prácticas de producción más sostenibles, reducir el
uso de plásticos y aumentar la transparencia en sus cadenas de suministro. Esto
puede mejorar su imagen de marca y atraer a consumidores conscientes del medio
ambiente.
Consecuencias
Inversión en innovación: Nestlé puede necesitar destinar recursos significativos a
la investigación y desarrollo de envases sostenibles y prácticas de producción eco-
amigables, lo que podría aumentar los costos a corto plazo.
Mejora de la reputación: Adoptar prácticas sostenibles puede fortalecer la imagen
de marca de Nestlé, atrayendo a consumidores más jóvenes y conscientes del
medio ambiente, lo que podría traducirse en aumento en las ventas.
Regulación y cumplimiento: El cumplimiento de normativas ambientales cada vez
más estrictas puede exigir cambios en los procesos operativos, implicando una
adaptación que podría ser costosa y compleja.
Salud y Bienestar
Tendencia: Creciente interés en la alimentación saludable y productos funcionales.
Impacto: Nestlé podría innovar en su línea de productos para incluir opciones más
saludables, como alimentos bajos en azúcar, orgánicos o enriquecidos con
nutrientes. Esto puede ayudar a captar un mercado que busca alternativas más
saludables.
Consecuencias
Diversificación del portafolio: Nestlé podría expandir su oferta de productos
saludables, lo que podría abrir nuevos mercados y mejorar su competitividad en el
sector de alimentos y bebidas.
Cambio en la percepción del consumidor: Al enfocarse en la salud y el bienestar,
Nestlé podría mejorar su percepción entre los consumidores, lo que podría resultar
en una lealtad de marca más fuerte.
Desafíos de reformulación: La reformulación de productos para reducir azúcares,
grasas y otros ingredientes no saludables puede ser un proceso complejo y costoso,
pero necesario para cumplir con las expectativas del consumidor.
Digitalización y Comercio Electrónico
Tendencia: Aceleración del comercio electrónico y la digitalización.
Impacto: Nestlé debe fortalecer su presencia en línea y optimizar su estrategia de
marketing digital. La inversión en plataformas de comercio electrónico y la mejora de
la experiencia del cliente en línea serán cruciales para mantener su competitividad.
Consecuencias
Adaptación de estrategias de ventas: Nestlé debe desarrollar y mejorar sus
canales de venta en línea, lo que podría requerir una inversión significativa en
tecnología y logística.
Aumento de la competencia: La digitalización permite la entrada de nuevos
competidores en el espacio en línea, lo que podría presionar a Nestlé a innovar
continuamente y ofrecer productos y promociones atractivas.
Personalización de la experiencia del cliente: Aprovechar los datos del
consumidor para personalizar ofertas puede mejorar la fidelidad del cliente y
aumentar las ventas, pero también implica desafíos en la gestión de datos y
privacidad.
 3. FODA - Nestle

Fortalezas:
- Diversificación del Portafolio
- Reconocimiento de Marca

Debilidades:
- Dependencia de materias primas
- Desafíos respecto a la innovación
- Posicionamiento débil en las categorías premium

Amenazas:
- Fluctuación de precios de materias primas
- Cambios en las tendencias de consumo
- Regulaciones más estrictas en cuanto a etiquetado

Oportunidades:
- Expansión de productos a categorias saludables
- Comercialización con mayor conciencia ambiental?

4. Estrategias Corporativas:
1) Diversificación de productos: Nestlé ofrece una amplia gama de productos, como
bebidas y alimentos.
2) Sostenibilidad: Iniciativas para el cuidado del medio ambiente, para reducir el
plástico y promover las prácticas agrícolas.
3) Alianzas estratégicas: Asociaciones con empresas locales para adaptar productos
a mercados específicos y optimizar la distribución.

Estrategias Competitivas:
1) Enfoque en salud y bienestar: Desarrollo de productos que promuevan un estilo
de vida saludable, como alimentos bajos en azúcar o enriquecidos con nutrientes.
2) Marketing Segmentado: Campañas dirigidas a diferentes grupos demográficos,
productos específicos para adultos o niños.
3) Diferenciación de marca: Nestlé utiliza marcas reconocidas, como Nescafé,
KitKat, entre otras, destacando la innovación y calidad, para atraer a los
consumidores.

Estrategias Funcionales:
1) Marketing y Publicidad: Campañas globales que fortalecen la identidad de
marca y crean un vínculo emocional con los consumidores, empleando
múltiples canales.
2) Estrategia de precios: Ofrecer diferentes líneas de productos a distintos
precios.
3) Liderazgo en innovación: Introducción de nuevos sabores y productos en
categorías populares, como por ejemplo los cereales.

5. Propósito de la Organización:
 El propósito central de Nestlé se basa en proporcionar productos que no solo nutren
a las personas, sino que también favorezcan su bienestar general, con un enfoque
en la salud, la sostenibilidad y respeto al medio ambiente.

6. Misión:
Visión: Como empresa líder en alimentación, la compañía busca estar pendiente a la
innovación de la industria alimenticia.
Esto implica atender las demandas de una sociedad avanzada generando valor a
largo plazo para nuestros consumidores, accionistas y comunidades en las que
operamos

7. Negocio actual: Esta enfocado en alimentación y bebidas, proporciona productos

variados y accesibles y se adapta a diferentes mercados y necesidades.
Negocio pretendido: Aquí se pretende según su desarrollo en estos dos últimos
años se centra en fortalecer el sector de salud, nutrición y bienestar tanto para
adultos y pequeños ya que; en productos saludables,sostenibles como alimentos
orgánicos, sin TACC, bajos en azúcar, bajo en sodios y proteínas.

8. UENS:
● NESPRESSO: Esta marca de NESTLÉ S.A se caracteriza por ofrecer
productos relacionados al café a un público distinguido, apasionados de este
grano y bebida, a los “Cofee Lovers” (el nombre que la marca atribuye a sus
clientes) se les ofrece cápsulas que deben ser procesadas por sus máquinas
(también de la compañía). La página web se divide en: favoritos de
argentina (productos; Volluto, Buenos Aires Lungo, Ristretto, Stockholm
Lungo, Vienna Lungo, Arpeggio). Packs de café, Master Origins (India,
Indonesia, Colombia, Nicaragua), Barista Creations (Nocciola, Vaniglia,
Caramello, Ciocolattino, Corto, Scuro, Chiaro), World Explorations
(Capetown Lungo, Rio de Janeiro Espresso, Instambul Espresso, Stockholm
Lungo, Paris Espresso, Viena Lungo, Shangai Lungo, Buenos Aires Lungo,
Tokyo Lungo), Ispirazione Italiana (Napoli, Kazar, Ristretto, Ristretto
Decaffeinato, Arpeggio, Arpeggio Decaffeinato, Venezia, Roma, Livanto),
dentro de la línea de Espressos (Volluto Decaffeinato, Cosi, Capriccio,
Volluto)
● AWAFRUT: Esta línea fue creada con el propósito de combinar el agua con
jugo de frutas, tiene 3 presentaciones: de 330cc, 500cc y 1,5l. Una para cada
necesidad y ocasión, además tiene 3 sabores; manzana, pomelo y naranja
durazno. Se presenta como una extensión de línea de NESTLÉ PUREZA
VITAL, en este caso se puede abarcar un segmento más amplio, siguiendo
los principios y valores de la empresa.
● KITKAT: Es la principal marca de chocolates y confitería de Nestlé en el
mundo, se combinan el chocolate y wafer crujiente. Esta marca está presente
en más de 80 países desde 1935, lanzada en Reino Unido. Los productos de
la marca se pueden utilizar tanto para consumir como snack dulce o para
decorar postres, y agregar a preparaciones reposteras. En tanto a productos;
Kitkat Untable de 1.01kg, Kitkat 4 fingers, Kitkat blanco x 24u, Kitkat
 chocolate Dark, KitKat Duos Dark Mint, entre otros que son menos
distribuidos o son edición limitada.
● NIDO: Esta marca está dirigida a madres que desean aportar al crecimiento y
al aporte nutricional de sus hijos, nació en 1944 en formato de leche entera.
Los productos comercializados hoy en día son: NIDO Orgánica, NIDO
Fortigrow Prebióticos, NIDO Fortigrow Deslactosada con Proteína A2, NIDO
3 PREBIO 1 A2, NIDO Deslactosada con Proteína A2, NIDO 4 PREBIO 3 A2,
NIDO 3 Defensas Listo para Tomar.

9.

10. Para la estrategia horizontal entre la colaboración de Nestlé y Gatorade:

-Innovación de productos en conjunto ambas marcas podrían desarrollar en el
ámbito de la nutrición deportiva y recuperación post-ejercicio, aprovechando sus
fortalezas en el mercado de alimentos y bebidas saludables, como por ejemplo
barras energéticas, nestlé tiene experiencia en el desarrollo de barritas de nutrición y
desarrollo de productos alimenticios, mientras que Gatorade tiene conocimiento en
hidratación y electrolitos, en conjunto, podrían conseguir barras energéticas post-
entrenamiento con electrolitos y una fuente de proteína para la recuperación.
Suplementos deportivos: Ambas marcas podrían desarrollar suplementos en polvo
que incluyan proteínas,aminoácidos,vitaminas y electrolitos en cuales que se
mezclen con agua y sirvan como bebidas post-entrenamiento o también
acompañamiento del día.
 11. Una estrategia de integración vertical para Nestlé consistiría en expandir su
control sobre diferentes etapas de su cadena de suministro, desde la producción de
materias primas hasta la distribución de sus productos. Esto implicaría que Nestlé
controle la fabricación de sus productos, y también los procesos anteriores, como la
producción de insumos, la logística y la distribución.
Esta sería conveniente para Nestlé y tiene varios beneficios importantes:
Primero, Nestlé podría asegurar la calidad tanto de las materias primas como de los
productos finales. También podrían reducir costos eliminando intermediarios, lo que
les permitiría ahorrar en la producción y la distribución. Además, tendrían más
seguridad en el suministro de sus ingredientes, lo que ayuda a reducir los riesgos
asociados a los cambios en los precios o la falta de disponibilidad de algunos
productos.
Otro aspecto positivo es que pueden mejorar sus prácticas sostenibles, lo que es
cada vez más importante para los consumidores. Al tener más control, Nestlé puede
garantizar que su trabajo sea más responsable con el medio ambiente.
Sin embargo, la integración vertical tiene desventajas:
como son los altos costos iniciales de adquisición y la dificultad operativa al
gestionar áreas (nuevas) de negocio.
También puede limitar la flexibilidad de la empresa para adaptarse a cambios
rápidos en el mercado, al estar vinculada a su propia cadena de suministro.

12.