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Dieta para Anemia

El documento presenta un plan de alimentación semanal que incluye desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y merienda, detallando las porciones y tipos de alimentos. También se enumeran alimentos ricos en hierro y se sugiere un consumo de jugo de alfalfa y naranja durante 8 días, seguido de un descanso de 5 días antes de repetir. Este plan parece estar diseñado para mejorar la nutrición y el aporte de hierro en la dieta.

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Dieta para Anemia

El documento presenta un plan de alimentación semanal que incluye desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y merienda, detallando las porciones y tipos de alimentos. También se enumeran alimentos ricos en hierro y se sugiere un consumo de jugo de alfalfa y naranja durante 8 días, seguido de un descanso de 5 días antes de repetir. Este plan parece estar diseñado para mejorar la nutrición y el aporte de hierro en la dieta.

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Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Desayuno 7 – 8 Am
1tz de 1tz de 1tz de infusión 1tz de yogurt 1tz de infusión 1tz de yogurt 1tz de
leche yogurt de fruta 1 pan de agua de fruta 3 cdas de infusión de
semidescre 3 cdas de 1 pan de agua Mermelada 1 pan de agua avena fruta
mada con avena 1 rebanada de 1 rebanada Mermelada 4 frutillas 1 pan de agua
cacao en 4 frutillas queso de queso 1 rebanada de ½ tz de moras Mermelada
polvo ½ tz de 1 huevo 1 pera queso 1cda de miel 1 rebanada
1 pan de moras revuelto con 1 huevo de queso
agua 1cda de espinaca y revuelto con 1 huevo
(mermelad miel champiñones espinaca y revuelto con
a) 1 naranja champiñones espinaca y
2Huevos 1 naranja champiñones
cocidos 1 naranja
3 frutillas
Media Mañana 10 – 11 Am
1 naranja ½ manzana 1 tz de papaya ½tz de frutos ½ manzana 2-3 galletas ½ manzana
½ tz de 1 cda de picada secos 1 cda de de agua 1 cda de
frutos mantequill mantequilla de mantequilla
secos a de maní maní de maní

Almuerzo 12 – 1 Pm
1tz de arroz 1tz de puré 1 tz de puré 100g. De 100gr de carne 1tz de arroz 100 gr de
100 gr de de papa zanahoria pescado a la de res 100g de pollo pollo
carne de 100g. blanca plancha 1tz de fideos salteado con 1tz de mote
res con pescado 100 gr de ½ verde tipo tallarín verduras Ensalada
verduras con carne de res asado con verduras cocida
Ensalada verduras Ensalada Ensalada
cocida Ensalada cocida cocida
cocida

Media Tarde 4 – 5 Pm
6 1 pera 2 galletas de 1 pera 1 yogurt light 2 galletas de 3 galletas
almendras agua con agua con
mermelada mermelada
Merienda 7 – 8 Pm
½ plato ½ plato de ½ plato de ½ plato de ½ plato de ½ plato de ½ plato de
almuerzo almuerzo almuerzo almuerzo almuerzo almuerzo almuerzo

Alimentos ricos en Hierro


- Avena
- Levadura de cerveza
- Germen de trigo
- Lenteja
- Soya
- Almendras
- Avellanas
- Nueces
- Acelga
- Brócoli
- Perejil
- Espinaca
- Espárragos
- Alfalfa
- Remolacha
- Rábanos
- Yema de huevo
- Sardina
- Conchas
- Hígado

Durante 8 días:

- 1 copita de jugo de alfalfa + el jugo de 1 naranja.


**Descansar 5 días y repetir.

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