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Caracterización de Sustancias Mediante Tipos de Enlaces Químicos

El documento es una guía de laboratorio de química que describe un procedimiento para caracterizar sustancias mediante la medición de conductividad eléctrica, comportamiento al aumento de temperatura y solubilidad. Los estudiantes deben utilizar diversos instrumentos de laboratorio para clasificar compuestos y determinar el tipo de enlace químico presente en cada uno. Además, se incluyen preguntas complementarias y conceptuales para evaluar el aprendizaje y la comprensión de los conceptos tratados.

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Caracterización de Sustancias Mediante Tipos de Enlaces Químicos

El documento es una guía de laboratorio de química que describe un procedimiento para caracterizar sustancias mediante la medición de conductividad eléctrica, comportamiento al aumento de temperatura y solubilidad. Los estudiantes deben utilizar diversos instrumentos de laboratorio para clasificar compuestos y determinar el tipo de enlace químico presente en cada uno. Además, se incluyen preguntas complementarias y conceptuales para evaluar el aprendizaje y la comprensión de los conceptos tratados.

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Estudiante

Guía de
laboratorio

Química

Fundamentos de
la química

CARACTERIZACIÓN DE
SUSTANCIAS MEDIANTE Objetivos:

TIPOS DE ENLACES Reconocer los instrumentos de


medición volumétrica y su

QUÍMICOS adecuado uso dentro del


laboratorio.

En la fábrica de productos químicos, en la cual trabajas, se requiere


clasificar cinco compuestos según la conductividad eléctrica, RECURSOS
comportamiento al aumento de temperatura y solubilidad, con el fin de RELACIONADOS:
conocer sus características y, de esta forma, producir nuevos
compuestos químicos estables para su comercialización. Como jefe de
laboratorio de nivel de estructura electrónica, eres el encargado de Unidad de aprendizaje:
realizar esta clasificación y determinar qué tipo de enlace químico
presenta cada compuesto. Fundamentos de la química

Laboratorios:

Instrumentación y elementos de
volúmenes; Concentración de
una solución; Solubilidad;
Simulador de reacciones
químicas
EQUIPO DE LABORATORIO

Batería Muestras para analizar Vaso de precipitados

Mechero Termómetro y espátula Tubos de ensayo


PROCEDIMIENTO

• Ingresa a la temática virtual “Fundamentos


de la química” y selecciona la simulación
“Caracterización de sustancias mediante
tipos de enlaces químicos” (figura 1).

• Lee la situación / desafío, y luego presiona


en el botón “cerrar” para salir de la
situación reto y acceder al laboratorio (figura
2). Fig. 1

• Durante el laboratorio, puedes oprimir en el


botón de información para leer la
situación, los procedimientos o para acceder
a las ecuaciones según sea necesario.
Presiona el botón de ayuda para
preguntas comunes. En cualquier momento,
si deseas detener el proceso en el laboratorio
y limpiar la estación de trabajo, oprime el
botón de la papelera . Presionando en el Fig. 2

botón del lápiz puedes acceder al registro


de datos. Se proporciona una calculadora en
la estación de trabajo, la cual se identifica
con el botón calculadora . El botón
cuaderno de notas te permite dar
respuesta a las preguntas complementarias.
Finalmente, para seleccionar el sistema de
unidades de medida para el desarrollo del
laboratorio, pulsar el botón ''Unidad de
Fig. 3
medida'' (figura 3).
1. Identificación de elementos de laboratorio

• Cloruro de sodio (NaCl)


• Agua (H2O)
• Sulfato de cobre (CuSO4∙5H2O)
• Cloroformo (CHCI3)
• Parafina
• Alcohol
• Batería
• Bombillo Fig. 4
• Cristalizador
• Cables de conexión
• Nevera
• Soporte universal
• Vaso de precipitados
• Termómetro
• Gradilla
• Tubos de ensayo
• Espátula/Cuchara
• Mechero Bunsen Fig. 5
• Malla de calentamiento

2. Configuración del laboratorio

• Realiza la primera prueba de caracterización,


en la cual debes construir un circuito eléctrico
para verificar la conductividad de la
sustancia. Para ello, lleva la batería, el
cristalizador, el bombillo y los cables desde
la estantería hacia la mesa de trabajo (figura
4). Fig. 6

• Selecciona el frasco de agua, vierte el


contenido en el cristalizador y observa qué
sucede con el bombillo (figura 5).

• Luego, lleva el tarro de cloruro de sodio


(NaCl) a la mesa de trabajo y destápalo.
Toma una cuchara desde la mesa de trabajo
y llévala hasta el tarro con cloruro de sodio,
sacar una porción y viértela en el cristalizador
(figura 6). Fig. 7

• Debes verificar si hay algún cambio de


iluminación en el bombillo, esto debido al
contacto del agua o del cloruro de sodio con
el agua y con los cables que hacen contacto
(y que se encuentran conectados al circuito)
y registra los resultados.
• Ahora, vas a realizar la prueba del
comportamiento al aumento de temperatura.
Para ello, presiona en la puerta de la nevera
para abrirla, después, arrastra un vaso de
precipitados o beaker desde la estantería
hasta la mesa de trabajo y luego, arrastra el
cristalizador con los cubos de hielo desde la
nevera hasta el vaso de precipitados y allí,
vierte su contenido (figura 7). Fig. 8

• Arrastra el termómetro desde la estantería


hasta la mesa y colócalo en el vaso de
precipitados y toma la temperatura a la que
ocurre el cambio (figura 8).

• Ahora, toma la malla de calentamiento desde


la estantería y colócala encima del aro
metálico en el soporte universal y luego
arrastra el vaso de precipitados y colócalo
encima de la malla de calentamiento. Fig. 9
Después, arrastra el tarro de sulfato de cobre
(CuSO4∙5H2O) desde la estantería y vierte su
contenido en el vaso de precipitados (figura
9).

• Ahora, ubica el termómetro dentro del vaso


de precipitados, pulsa sobre el mechero para
encenderlo y toma nota de la temperatura a
la que se observa el cambio (figura 10).

• Ahora, vas a realizar la prueba de solubilidad Fig. 10


con las sustancias de cloruro de sodio y
parafina. Arrastra la gradilla a la mesa de
trabajo y luego arrastra también el tarro de
alcohol etílico (C2H6O) hacia los tubos de
ensayo 1 y 2 vierte su contenido en ellos.
Realiza la misma operación con el
cloroformo (CHCI3), pero vierte su contenido
en los tubos de ensayo 3 y 4,
respectivamente (figura 11).

• Arrastra el tarro con cloruro de sodio (NaCl) Fig. 11


hacia la boca del tubo ensayo 1 y vierte una
porción en él. Haz lo mismo con el tubo de
ensayo 3.

• Luego, arrastra el tarro con la parafina hacia


la boca del tubo de ensayo 2 y vierte una
porción en él. Haz lo mismo con el tubo de
ensayo 4.

• Realiza las verificaciones de solubilidad. Es


decir, cuáles se combinan perfectamente y
cuales no y registra los resultados.

3. Registro de datos

• Selecciona el botón con icono de lápiz, para


Fig. 12
ingresar al registro de datos cada que
termines una de las pruebas.

• Ten en cuenta que, para esta práctica de


laboratorio, debes ingresar la conductividad
del agua y de la solución de NaCl, los puntos
de fusión del agua y del sulfato de cobre
(CuSO4∙5H2O), determinar la solubilidad de
cada una de las muestras en los tubos de
ensayo y, por último, indicar qué tipo de
enlace conforma cada uno de los
compuestos (figura 12). Fig. 13

• Usa el botón “Verificar” para validar si los


datos ingresados son correctos.

4. Preguntas complementarias y reporte de


laboratorio

• Usa el botón de cuaderno de notas para


dar respuesta a las preguntas planteadas en
este (figura 13).

• Usa los botones de flecha para Fig. 14


navegar en las páginas.

• El cuaderno de notas tiene la posibilidad de


eliminar o agregar una hoja en caso de
requerirlo, para esto puedes usar los botones
.

5. Preguntas conceptuales y reporte de


laboratorio

• Si el desarrollo de la práctica es exitoso,


continúa con las preguntas conceptuales y la
generación del reporte de laboratorio (figura
14).
PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS

A continuación, se muestran las preguntas complementarias que se deben registrar en el cuaderno de


notas.

1. Basado en el laboratorio, ¿qué otras sustancias tienen enlace covalente? Da por lo menos 5
ejemplos.

2. ¿Qué otras características (como las del laboratorio) podrían tener las sustancias con enlace
covalente?

3. ¿En qué otras sustancias se pueden encontrar enlaces iónicos y cuál sería su uso?

4. ¿Qué otros tipos de enlaces (como los estudiados en el laboratorio) existen? Explica.

PREGUNTAS CONCEPTUALES

Preguntas de tipo selección múltiple con única respuesta

Enunciado
Un laboratorio químico realiza pruebas de solubilidad y conductividad eléctrica para determinar el tipo de enlace
que conforma cada una de las muestras. Con base en la imagen, responde:

1. ¿Qué tipo de enlace se presenta en la prueba de solubilidad en el tubo de ensayo 1?

a. Enlace metálico
b. Enlace iónico
c. Enlace covalente
d. Enlace coordinado

2. ¿Qué tipo de enlace se presenta en la prueba de solubilidad en el tubo de ensayo 2?

a. Enlace coordinado
b. Enlace covalente
c. Enlace iónico
d. Enlace metálico
3. ¿Qué tipo de enlace se presenta en la prueba de conductividad?

a. Enlace covalente
b. Enlace metálico
c. Enlace iónico
d. Enlace coordinado

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