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informe de sostenibilidad 2023
Nutrición y vida
saludable
Seguridad alimentaria | Nutrición y vida saludable
Ofrecer productos y menús que satisfagan las expectativas de nutrición y
bienestar de los consumidores, mientras se promueven activamente es-
tilos de vida saludables y se diseñan iniciativas para erradicar el hambre y
la malnutrición, facilitando el acceso a alimentos saludables a través del
desarrollo de capacidades en agricultura sostenible.
Colaboradora del Centro de Investigación en Nutrición, Salud y Bienestar (Vidarium), Colombia.
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Estrategia y avances
Enfoque estratégico Principales avances
[GRI 3-3] [GRI 3-3]
Innovar en productos cumpliendo con
• 46,3% de innovaciones en salud y nutrición.
criterios de nutrición y salud.
Implementar el rotulado nutricional de
• 82,4% de productos con rotulado de panel frontal.
panel frontal en todos los productos.
Disminuir los nutrientes críticos • 823 reformulaciones acumuladas: 362 productos reformulados en sodio,
en salud pública (azúcares, sodio 312 en azúcares y 158 en grasa saturada, 25,5% del total de productos vendidos.
y grasas saturadas). [GRI G4 - FP6]
• 118 sistemas de alimentación sostenibles implementados en nueve municipios
Desarrollar capacidades en seguridad
de Colombia, que generaron 10.916 raciones.
alimentaria y agricultura regenerativa • Siete programas de seguridad alimentaria realizados para beneficio
en comunidades urbanas y rurales. de 482 familias en Colombia, 120 en Chile y 55 en México.
• 6.085 kits escolares entregados con el programa Nutresa Quiere a los Niños.
Promover estilos de vida saludable. • Implementación del programa "Con Sentido Saludable" en siete instituciones
educativas de Cundinamarca, Colombia.
• Acompañamiento de 27 bancos de alimentos para el desarrollo de capacidades
Aportar al fin del hambre en manipulación, aseguramiento, control e inocuidad de alimentos.
y la malnutrición en la región a través • 1.614 toneladas de productos entregados a bancos de alimentos en Colombia,
del trabajo con los bancos de alimentos. Chile, Ecuador, Costa Rica, Guatemala, Nicaragua y República Dominicana para
beneficio de 3.625 entidades y 1.230.888 personas.
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informe de sostenibilidad 2023
Acciones destacadas
Acciones contra el hambre en
los llanos colombianos
Naturela contribuye al desarrollo eco-
nómico, social y ambiental de Cumaral,
municipio del Meta, en Colombia, con la
implementación del programa Germi-
nar, de Fundación Nutresa. A través de
esta iniciativa ha desarrollado capacida-
des para la construcción de sistemas de
alimentación sostenible en 35 familias.
Además de frutas y vegetales, el proyecto
incorporó la producción de la microalga
espirulina, una fuente importante de pro-
teínas, vitaminas y minerales que se des-
taca por su alto valor nutritivo. Gracias a
la ejecución de 30 horas de formación,
la Compañía, en conjunto con la comu-
nidad, produjeron 1.600 gramos de este
microorganismo, que representan aho-
rros para las familias de COP 692.000.
Innovaciones en salud
y nutrición
Tosh continúa innovando en salud y
nutrición con los lanzamientos de ba-
tidos de frutas y verduras listos para
consumir, sin azúcares añadidos, sin
conservantes ni sabores o colores ar-
tificiales. Esta categoría tuvo ventas
acumuladas en 2023 por COP 906
millones. Además, en Centroamérica
destacan las innovaciones de avenas
Tosh listas para consumir, y que son
buena fuente de fibra, bajas en sodio,
sin colores ni sabores artificiales. Las
ventas de este portafolio fueron de
COP 599,5 millones.
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Sistemas alimentarios que cuidan
el medioambiente
Fundación Nutresa, en alianza con WWF Colombia,
fortaleció el programa Germinar desde una visión
común que consolida los sistemas alimentarios sos-
tenibles como cuidadores del medioambiente. Esta
estrategia fue implementada en 2023 en el piede-
monte amazónico colombiano con la siembra de
alimentos en áreas de cuidado ambiental y zonas de
reservas naturales, donde las comunidades, además,
aplicaron prácticas sostenibles para la producción de
alimentos. Con esta iniciativa la Organización avan-
za en la concientización de la relación entre la forma
de alimentarse y su impacto sobre la salud y la natu-
raleza. Destacan los siguientes logros: Programa "Germinar" en el piedemonte amazónico colombiano.
4.366
kilogramos de
10.916
número de raciones
3.643
metros
10
huertas
118
sistemas de
frutas y verduras de frutas y verduras intervenidos. comunitarias alimentación
producidos. generadas. establecidas. sostenible.
Enfoque y gestión [GRI 3-3]
Riesgos y oportunidades
La creciente demanda mundial por productos con perfiles escalamiento de soluciones tecnológicas que per-
nutricionales mejorados continúa impulsando el desarrollo mitan tener un acceso suficiente y costo-eficiente
de alternativas innovadoras que le permitan a la industria a nuevas alternativas de compuestos para reem-
alimentaria enfrentar los retos que plantean la obesidad plazar aditivos e ingredientes indeseados por los
y las enfermedades no transmisibles. En este contexto, es consumidores o con potenciales riesgos en salud.
crucial acelerar la investigación y el desarrollo de produc- De igual forma, el desarrollo de capacidades en
tos que sean nutritivos, saludables, sostenibles y sensorial- las comunidades más vulnerables es fundamental
mente aceptables, retos que requieren una colaboración para que fortalezcan la toma de decisiones basa-
estrecha entre grandes empresas, emprendimientos y de- das en consumo responsable y saludable.
más actores de ecosistemas globales de ciencia, tecnología Asimismo, la falta de acceso, disponibilidad,
e innovación, con el fin de cerrar brechas de acceso y dis- inocuidad y prácticas para la producción de alimen-
ponibilidad para los consumidores y realizar formulaciones tos para el autoconsumo son factores que influyen
con menores contenidos de nutrientes críticos. en los altos índices de inseguridad alimentaria que
Lo anterior va acompañado de una mayor demanda tiene la región. Es importante y prioritario ejecutar
de los consumidores por productos que contengan eti- programas y proyectos enfocados, principalmente,
quetas más limpias, con listas más cortas de ingredientes en las comunidades más vulnerables de los países
y aditivos de origen natural, reconocibles y entendibles. de la Región Estratégica, como mujeres, jóvenes,
Por lo tanto, se hace cada vez más relevante la creación y niños y niñas, y familias en entornos rurales.
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informe de sostenibilidad 2023
Estrategia y futuro
La obesidad y las enfermedades crónicas no
transmisibles siguen siendo uno de los prin-
cipales retos del sector alimentario, con im-
plicaciones económicas, sociales y de salud Programa "Con Sentido Saludable", Cundinamarca, Colombia.
pública que comprometen la calidad y espe-
ranza de vida de las personas. Esto ha gene-
rado una dinámica regulatoria de los países
sobre etiquetado nutricional y frontal de ad- o reformulación de productos, las cuales son
vertencia, así como sobre el establecimiento exploradas e incorporadas en mapas de ruta
de medidas tributarias más estrictas para al- que permiten priorizar el trabajo conjunto
gunas categorías de alimentos y bebidas. con aliados en iniciativas centradas en la re-
Para atender este desafío, el Centro de ducción de nutrientes críticos e ingredientes
Investigación en Nutrición, Salud y Bienes- cuestionados, y en la adición de ingredientes
tar (Vidarium) y las unidades de I+D de los y nutrientes benéficos.
Negocios de Grupo Nutresa han fortaleci- Los principales desafíos para la Orga-
do la capacidad de investigación e innova- nización siguen enfocados en la identifica-
ción efectiva con el desarrollo de soluciones ción, diseño e implementación de soluciones
(productos y servicios) que consideran las colaborativas y disruptivas que le aporten a
necesidades nutricionales y de salud de la la sociedad y contribuyan a enfrentar la cri-
población, cumpliendo así, además, con los sis alimentaria que afecta, sobre todo, a las
marcos regulatorios que correspondan. Asi- comunidades base de la pirámide. Por lo an-
mismo, los equipos técnicos tienen un pro- terior, será trascendental la adopción e im-
ceso de revisión frecuente de la oferta de plementación de programas y proyectos que
soluciones tecnológicas para la formulación viabilicen estas acciones.
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Infusiones y cafe
CÁRNICOS • Lanzamiento de las infusiones para centroa-
mérica con marca Tosh: Te verde - Spirulina,
Derivados cárnicos Cúrcuma - Spirulina y Jengibre - Spirulina.
• En Colombia se lanzó con la marca Spirute
• Reducción de 12 referencias en sodio, las siguientes referencias: té verde, mo-
atendiendo al plan de reducciones de ringa, jengibre y cúrcuma. Finalmente se
nutrientes críticos del Grupo Nutresa. lanzaron bajo la marca Naturela las refe-
• Se dejaron de consumir 462 toneladas rencias de Acaí y Araza.
de sal y desde el año 2021, se ha genera-
do una reducción acumulada del 22% de
sal medido en KCl. Ingredientes funcionales
• Reducción en sodio y azúcar de 12 re-
ferencias en la categoría de vegetales • Lanzamiento de un portafolio con ingre-
enlatados para la marca Zenú, logrando dientes funcionales en polvo, tales como:
eliminar los sellos de advertencia aso- spirulina, acai, maca, jengibre, moringa y
ciados al contenido de estos nutrientes. cúrcuma, bajo las marcas Kibo y Naturela.
• Reducción en grasa saturada de 2 refe- • lanzamiento de mezclas a base de ingre-
rencias análogos cárnicos para eliminar dientes funcionales para reconstituir, tales
sello de advertencia de este nutriente. como: Golden Latte, Cacao Latte y proteí-
nas vegetales.
Suplementos dietarios
GA L L E TAS
• Lanzamiento de cápsulas duras 100% spi-
Galletería de sal rulina
• Diseño con foco en nutrición, es decir for-
mulación con menores contenidos de in- Golosinas nutricionales
gredientes críticos como grasas saturadas.
• Lanzamiento de Spirumenta (mentas con
spirulina, cúrcuma y prebióticos).
Galletería dulce
• Disminución del contenido de grasa satura-
da y azúcares en la galleta con Salvado y Miel
de la marca Tosh., formuladas con menores
C H O C O L AT E S
contenidos de ingredientes críticos como
grasas saturadas y azúcares. Nueces y sus mezclas
• Lanzamiento en Colombia del producto
Snacks crema de maní Crunchy bajo la marca la
especial para un nuevo segmento de con-
• Lanzamiento de snacks a base de frijol, sumo de productos a base de nueces, el
arroz y otros ingredientes no convenciona- cual no tiene sello de exceso de azucares.
les, como banano deshidratado, la nuez de • Lanzamiento de dos referencias de Top-
inchi, quinua, cacao y proteína de alverja. pings para ensaladas, sopas, bowls y pas-
tas; cumpliendo criterios de nutrición y
salud y sin sellos advertencia.
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informe de sostenibilidad 2023
• Reducción en azúcar de 14 productos co-
rrespondientes a las categorías de nueces
y sus mezclas.
CAFÉS
• Reducción de grasa saturada en dos pro-
ductos correspondientes a marañón. Bebidas vegetales
• Eliminación del uso de ingredientes artifi-
Chocolates y sucedáneos ciales en la formulación, se eliminó la prin-
cipal fuente de sodio y se eliminó el azúcar
• Se lanzó en Colombia bajo la marca Lyne añadida contenido en un ingrediente, ha-
un portafolio amplio de alternativas de ciendo entonces un producto más limpio,
chocolate con leche y chocolate blanco, sin sellos de sodio ni de azúcar, una fórmu-
con el perfecto balance de dulzor y cremo- la de buena fuente de proteína con edulco-
sidad, endulzado con estevia y sin azúcar rante natural.
añadido.
Frutas y verduras
TRESMONTES
• La marca Tosh ingresa al mercado con 3 LUCCHETTI
productos de batidos listos para consumir:
Batido Verde con jugo de piña, zumo de
pepino, zumo de espinaca, zumo de limón Bebidas instantáneas
y zumo de perejil, Batido Frutos Rojos con
uva, jugo de fresa, jugo de mora y jugo de • Incorporación de una nueva variedad en la
arándanos y Batidos de Frutos Tropicales línea Super Blends de la marca Livean con
con jugo de fresa, jugo de mango, jugo de Livean Fibra, bebida instantánea baja en
guayaba y guaraná, sin azúcar añadido, sin sodio, sin azúcares añadidos y con 2,5 g de
conservantes, sabores, ni colores artificia- fibra por porción
les y con botella en PET 100% reciclable. • Lanzamiento de una referencia en nutri-
ción y salud. Innovando con nuevo sabor en
la marca Livean, formato 7 g con Té Negro
Cereales y granolas sabor a Limón.
• Tosh lanzó el nuevo portafolio de avenas
listas para consumir en Centroamérica, Infusiones y café
el cual consta de 1 referencia (quinoa con
vainilla) sin azúcar añadida y 2 de ellas con • Lanzamiento de productos en las catego-
2g de azúcar añadida por porción (arán- rías de café de grano con sabores de vaini-
danos y chocolate); adicionalmente todas lla y caramelo, y en categoría de café lac-
cuentan con declaración de buena fuen- teados con dos variedades formato ''ice'',
te de fibra, bajo en sodio, 0% colesterol y con excelentes caracteristicas organolep-
sin colores ni sabores artificiales. Además, ticas en un café lacteado instantaneo que
también es amigable con el ambiente, por se puede preparar en frío.
lo que el empaque es un cup de cartón que
se considera reciclable.
Snacks
• Lanzamientos en la categoría de Barritas
proteicas, con 16 g de proteina, 100% ve-
gana, 0% azúcar añadida y en 3 variedades
de sabor, chocolate maní, manzana canela
y chocolate arandanos.
129
Livean Protein Bar.
Repostería
HELADOS
• Lanzamiento de Gelatinas Livean en países
de Centroamerica, adaptadas a la pobla-
ción, 0% azucares añadidos, baja en sodio Helados
y en calorias.
• 5 referencias fueron reformuladas para re-
ducir nutrientes críticos, como grasas sa-
Sopas, cremas y caldos turadas y azúcares. Además, se eliminó el
colorante negro de carbón en 2 referencias
• Lanzamiento en la categoría de sopas ca- sin sustituirlo, ofreciendo al consumidor un
seras con sabores de America: Aguadito de color menos intenso.
pollo, pisca andina y ajiaco andino, en for- • Eliminación del edulcorante artificial en dos
mato familiar de 65 g. Además se realiza referencias, mejorando el etiquetado.
lanzamiento de Sopas Lucchetti en países de • Lanzamiento de un nuevo SKU, donde la
centroamerica, con 4 variedades de sabor en fruta es mínimamente procesada, higieni-
formato familiar de 55 g, que también apor- zándola por altas presiones, permitiendo
tan a innovaciones de nutrición y salud. mantener las características nutricionales y
sensoriales de la fruta.
Chocolates y sucedáneos
Bebidas listas para consumir
• Reducción de azúcar y sodio en un total de
8 skus en la Linea de Cremino Bicolor en di- • 4 SKU mejorados eliminando completamen-
ferentes formatos. te el Acesulfame de Potasio.
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informe de sostenibilidad 2023
PA S TA S
Salsas y aderezos
• Reformulación de la salsa Napolitana marca Consumidores de Costa Rica disfrutando del helado
de frutos del bosque sin azúcares añadida.
Monticello con el fin de reducir el contenido de
grasa saturada, mediante la reducción de acei-
te de girasol en la formulación, logrando así no
tener sello de advertencia en grasa saturada en
este producto.
ALIMENTOS AL
CONSUMIDOR
Helados
• Lanzamiento de helado de frutos del bosque sin Bebida enriquecida
azúcares añadida.
• Lanzamiento de la Paleta de mango producto libre • En algunas referencias se ajusta la formula-
de leche y con más de un 40% en pulpa de mango. ción para bajar el contenido de sodio.
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Metas, indicadores El Negocio Cárnicos, por ejemplo, ha imple-
mentado proyectos en las marcas Zenú y Pie-
y progreso trán con la meta de reducir sodio y grasas sa-
turadas. La planeación y definición de estas
La Organización ha aumentado sus esfuerzos iniciativas se inició con una exhaustiva revi-
en la reformulación y desarrollo de productos sión de las composiciones de los productos,
con la asignación de recursos a proyectos de buscando soluciones tecnológicas viables y
I+D. Esto ha permitido incorporar nutrientes aplicables para mejorar el perfil nutricional
positivos e ingredientes funcionales, reducir de las categorías del portafolio. Lo anterior
el contenido de nutrientes críticos (azúcares ayudó a reducir la cantidad de sodio en 12 re-
añadidos, sodio y grasas saturadas) y eliminar ferencias de la categoría de vegetales enla-
o sustituir colorantes, conservantes y edulco- tados para Zenú, y fueron ajustadas dos refe-
rantes artificiales, así como otros ingredientes rencias en sodio de la categoría esparcibles.
o aditivos cuestionados. En el marco de estas Otros resultados de las acciones enfo-
acciones, la Compañía cuenta con equipos cadas en mejorar el perfil nutricional de los
multidisciplinarios que monitorean de forma portafolios se ven reflejados en las ventas de
permanente la evidencia científica y los es- bebidas sin calorías y bajas en calorías, que
tándares y directrices internacionales en nu- representan COP 2,66 billones, de los cuales,
trición, alimentación y salud, y que participan COP 1,93 billones provienen de bebidas sin
en mesas de trabajo donde construyen planes calorías y bajas en calorías sin edulcorantes
de acción para mejorar los perfiles nutricio- artificiales, como el café y las infusiones de
nales de los portafolios, con lo cual, además, frutas y hierbas. Adicionalmente, las bebidas
gestionan los riesgos asociados al uso de in- sin azúcares añadidos y las endulzadas artifi-
gredientes y aditivos. [FB-PF-260a.2] cialmente representan COP 167.546 millones
Grupo Nutresa, a través de sus Negocios, y COP 158.911 millones, respectivamente.
ha consolidado en los últimos ocho años refor- [FB-NB-260a.1]
Colaborador
mulaciones que ascienden a 362 productos en Los Negocios han potenciado el creci-
Negocio
Tresmontes sodio, 158 en grasa saturada y 312 en azúcares. miento del portafolio de productos que co-
Lucchetti, Chile. munican atributos de salud y nutrición a tra-
vés del etiquetado y la publicidad, con ventas
por COP 4,46 billones [FB-PF-260a.1]. Entre
los que se destacan los portafolios de las
marcas Bénet, Tosh, Pietrán y Kibo.
Otras iniciativas se han enfocado en re-
ducir los impactos financieros asociados al
uso de colorantes y sabores naturales con
ajustes en formulaciones y la selección y eva-
luación de nuevas materias primas. Desde
este frente, el Negocio Tresmontes Lucchetti
lanzó una infusión en frío con una mezcla de
hierbas de ingredientes naturales.
Para determinar las innovaciones en sa-
lud y nutrición, en el año 2021 la Organiza-
ción definió usar el estándar Nutri-Score, el
cual evalúa la composición nutricional de los
productos clasificándolos de acuerdo con su
contenido de calorías y nutrientes por limitar
(sodio, azúcares y grasa saturada), y aporte
de ingredientes y nutrientes positivos (fibra,
proteína, frutas, verduras, nueces y legumi-
nosas). A 2030 la meta es alcanzar el 50%
de las innovaciones en salud y nutrición. Con
el fin de anticiparse a escenarios futuros, la
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informe de sostenibilidad 2023
Compañía realiza ejercicios de monitoreo
frecuentes sobre nuevos hallazgos científi-
cos de la relación alimentos-salud, nuevas
alternativas tecnológicas en procesos pro-
ductivos y novedosas ofertas en el mercado
de ingredientes que permitan desarrollar y
escalar propuestas de productos más salu-
dables. Algunas de las oportunidades iden-
tificadas están relacionadas con la incorpo-
ración de nuevos ingredientes, algunos de
origen biotecnológico, de ingredientes pro-
venientes de la biodiversidad y de mejoras en
procesos productivos para conseguir avan-
ces en etiquetado limpio.
Como resultado adicional de los ejerci-
cios de monitoreo del entorno, la Organiza-
ción ha implementado estrategias de trabajo
conjunto con actores de los ecosistemas de
ciencia, tecnología e innovación, y en el caso
del relacionamiento con proveedores, des-
taca el Negocio Tresmontes Lucchetti por su
exploración entre diversas alternativas para
eliminar el dióxido de titanio del portafolio de
bebidas en polvo con el menor impacto posi-
ble en los costos de los productos.
Estilos de vida saludable Colaboradora del Centro de Investigación en Nutrición,
Salud y Bienestar (Vidarium), Colombia.
en comunidades
Desarrollar capacidades en las comunidades En Chile, el Negocio Tresmontes Lucchetti conti-
para incidir positivamente en una mejor toma nuó trabajando con el Instituto de Nutrición y Tec-
de decisiones y fortalecer los hábitos de vida nología de los Alimentos (INTA) en la medición del
saludable continúa siendo una de las estrate- Índice del Riesgo de Obesidad Infantil Comunal,
gias clave que Grupo Nutresa promueve por proyecto reconocido con el Premio Conecta por
medio de su Fundación. La implementación el Pacto Global de las Naciones Unidas. La infor-
del programa Con Sentido Saludable en siete mación entregada por este índice contribuye a la
instituciones educativas públicas de Colombia toma de decisiones oportunas en los territorios y
fortaleció los entornos educativos y ayudó a al enfoque en los factores que más influyen en la
definir en cada institución un equipo líder para obesidad infantil.
promover estilos de vida saludable y fortalecer Por otra parte, la Fundación Nutresa, con su
el concepto de dos grandes dimensiones que programa Nutresa Quiere a los Niños, entregó
influyen directamente en la prevención de las 6.085 kits escolares en Antioquia, Arauca, Atlánti-
enfermedades crónicas no transmisibles. co, Bolívar, Caldas, Cesar, Córdoba, Cundinamarca,
Estas dimensiones son desarrolladas en Huila, Magdalena, Meta, Nariño, Norte de Santan-
un proceso formativo y acompañadas de der, Putumayo, Quindío y Santander, en Colombia.
guías metodológicas en los temas mencio- Además, el programa complementó la iniciativa
nados. Adicionalmente, la Organización creó Con Sentido Saludable, por medio de la cual entre-
e implementó guías para orientar la movili- gó cartillas a los estudiantes, y sus familias, de siete
zación social y realizar la evaluación de las instituciones educativas en Cundinamarca, con in-
acciones. Con el programa se benefició a 126 formación útil para la adopción de buenos hábitos
niños, niñas, jóvenes y docentes. de alimentación saludable y de actividad física.
133
Germinar, una estrategia
para la vida
Este programa fortaleció los sistemas de ali-
mentación sostenibles familiares, escolares
y comunitarios por medio de una nueva caja
de herramientas, que contó con el sello del
Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) en
el componente ambiental y de la Corporación
Juego y Niñez desde los componentes social
y nutricional para el público escolar a través
del desarrollo de capacidades técnicas, nu-
tricionales y sociales, con el fin de aportar al
acceso, inocuidad y consumo de alimentos en-
tre 482 familias en Bolívar, Caldas, Antioquia,
Caquetá, Cundinamarca y Meta, en Colombia.
En siete proyectos, Germinar alcanzó una pro-
ducción de 4,3 toneladas de frutas y verduras,
la entrega de 10.916 raciones para las familias
participantes y ahorros por COP 25,3 millones
para ellas.
El diseño de sistemas con prácticas agro-
ecológicas incluye un mejoramiento inmu-
nológico de los cultivos y del suelo, diversifi-
cación de especies, asociación funcional de
cultivos, cuidado del agua y del suelo, y reutili-
zación de residuos para la producción de abo-
nos orgánicos y bioinsumos. Finalmente, abor-
dó integralmente los sistemas alimentarios
para promover una mejor nutrición con dietas Programa "Germinar", Manizales, Colombia.
asequibles y saludables para todos, y la siem-
bra de una variedad de especies vegetales que
incrementan los aportes de nutrientes como
vitaminas, minerales, fibra y proteína vegetal. Bancos de alimentos, aliados para la
mitigación del hambre
Banco de Alimentos, Cali, Colombia. Grupo Nutresa trabaja junto a la Asociación de Ban-
cos de Alimentos de Colombia (Abaco) y la Global
FoodBanking Network para combatir la inseguridad
alimentaria de los países donde tiene presencia.
En 2023 desarrolló capacidades en 29 bancos
de alimentos, 24 en Colombia y cinco en la Región
Estratégica, por medio de formaciones en manipu-
lación de alimentos, aseguramiento de la calidad,
ejecución de proyectos sociales y generación de ca-
pacidades en dirección y gestión de proyectos para
aportar desde un enfoque estratégico y administra-
tivo. También acompañó a la Asociación de Bancos
de Alimentos de Colombia en la recolección de fon-
dos para la construcción del Banco de Alimentos de
Buenaventura, en el pacífico colombiano.
