Hola, mi nombre es Jorge, tengo 58 años, soy uruguayo, llegué a Argentina el 6 de Enero
de 1984 con 17 años, he trabajado en infinidad de cosas, las cuales son difíciles de volcar
a un C.V. por lo cual he puesto solo las más relevantes a mi humilde criterio.
He sido empleado, socio, patrón, desempleado, también he vivido cambios como la
vuelta a la democracia, la crisis de la hiperinflación, los atentados a la Amia, la crisis del
2001, y los últimos avatares de los políticos de turno; lo que me han llevado a volver a
buscar empleo a esta edad.
Busco una oportunidad de trabajo, en alguno de os rubros que me he desempeñado con
anterioridad: GASTRONOMIA, MANTENIMIENTO, VENTAS
Me comprometo a volcar mi experiencia y a sumar nuevas, dedicándome Full Time a las
tareas a desarrollar, obteniendo de mí el mejor esfuerzo.
Agradezco que haya llegado hasta aquí con la lectura de mi C.V. a continuación algunos
de mis trabajos y estudios.
Ante quien corresponda pongo a su servicio mi experiencias, volcadas en este C.V.
DATOS PERSONALES
JORGE IVAN DIAZ
58 años, Casado
D.N.I. 92604635
PALACIOS 875 (8180) PUAN Buenos Aires, Argentina
/ (02923)460876
OBJETIVO
ESTABILIDAD LABORAL OCUPACION FULL TIME RENTABILIDAD ACORDE A LAS
TAREAS DESEMPEÑADAS
ESTUDIOS_
03-1977 / 12-1983. INSTITUTO JUAN M.BRAUSE, Uruguay
Area de Estudio Otra
NIVEL: Secundario Graduado, TIPO: SECUNDARIO
Promedio:8.5
03-1977 / 12-1983. INSTITUTO JUAN M.BRAUSE, Uruguay
Area de Estudio Otra
NIVEL: Secundario Graduado, TIPO: SECUNDARIO
Promedio:7.5
ESTUDIOS:
2003 ARMADO DE PC
ESCUELAS IADE
ARMADO CONFIGURACION Y PUESTA EN MARCHA DE PC
03-1986. INSTITUTO ALMAFUERTE, Argentina
Area de Estudio Computación
NIVEL: Secundario Graduado, TIPO: PROGRAMADOR BASIC OPERADOR DE D.O.S.
Promedio:9
EXPERIENCIA LABORAL:
03-2001-09-2005 DELIVERY
CO -PROPIETARIO DE UN SERVICIO DE LUNCH AGASAJOS PARA FIESTAS
ELABORACION DE MENUS FRIOS TORTAS CANAPES Y AFINES.
01-1999 -2001 ALEXA, PUAN Argentina
ENCARGADO DE COMPRAS SUPERMERCADO
Tipo de Puesto:Comprador
ENCARGADO DEL MANTENIMIENTO Y SUPERVICION DEL STOCK
.RESPONSABLE DEL AREA DE COMPRAS A PROVEEDORES.GESTION DE PAGOS.
02-1994/ 12-1998 MALTERIA PAMPA S.A., PUAN Argentina
ENCARGADO DE COMEDOR
Tipo de Puesto :.ENCARGADO DE COCINA
RESPONSABLE DE LA REALIZACION DEL MENU DIARIO ,ENCARGADO DE LA
ADMINISTRACION Y FUNCIONAMIENTO DEL COMEDOR DE LA
EMPRESA,DONDE ACUDIAN A REFRIGERAR ENTRE 70 Y 80 PERSONAS
DIARIAMENTE.REALIZACION DEL MENU ADMINISTRACION DE LAS COMPRAS
.
01-1993 / 01-1994 LOS CERROS DE PUAN, Argentina
ENCARGADO DE ELABORACION
Tipo de Puesto:Encargado
ENCARGADO DE MANTENIMIENTO DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA
ELABORACION Y VENTA DE QUESOS ARTESANALES.REDISEÑO DE LA PLANTA
DE EFLUENTES INDUSTRIALES .INVENCION Y PUESTA EN MARCHA DE UN
EQUIPO ROCIADOR PARA EL LAVADO DE QUESOS.ELABORACION DE QUESOS
DE PASTA DURA.
02-1991 / 01-1993 RESTAURANT RIO COLORADO ., Argentina
ENCARGADO DE COCINA :PARRILLA Y MINUTAS
Tipo de Puesto:Especialista
ELABORACION DEL MENU DE LA CARTA Y CONCRECION DEL MISMO.
09-1989 / 01-1991 ESTACION DE SEVICIOS YPF,PUAN Argentina
EMPLEADO DE MANTENIMIENTO
Tipo de Puesto:Operador
ENCARGADO DE MANTENIMIENTO
02-1984 / 08-1989 SIGNO PINTURAS, CHACABUCO Argentina
REPRESENTANTE DE VENTAS ZONA SUR PCIA BUENOS AIRES
Tipo de Puesto:Ejecutivo de Cuenta / Vendedores
REPRESENTANTE INDEPENDIENTE ZONA SUR DE LA PROVINCIA DE BUENOS
AIRES CON CARTERA DE CLIENTES.REPONSABLE DE VENTAS Y COBRANZAS.
TRABAJO DESEMPEÑADO : COCINERO DE TEMPORADA EN MONTE HERMOSO ,
RESTAURANTE ARONNAS AÑO 2015/2016
TRABAJO ACTUAL JEFE DE COCINA EN Pinnos Puan Bowling
Avda Leandro N.Alem 617
CP(8180) Puan
Pcia .de Buenos Aires
Tel: 2923 411657
PREFERENCIAS LABORALES
AREA: COMERCIAL,COCINA ,RESTAURANT HOTELERIA OTRAS
INDUSTRIA: Comercio, Supermercado / Hipermercado, , Turismo, Gastronomía,
Alimenticia, Artesanal, Información e Investigación
Tipo de Puesto: Encargado. Cocinero .Mantenimiento.Chofer.Cualquier otra que sea capaz
de
realizar.
SUELDO MINIMO PRETENDIDO: ACORDE A TAREAS A REALIZAR
CONOCIMIENTOS:
LICENCIA NACIONAL DE CONDUCIR CLASES A-3 B-1 B-2
PRACTICO EN ACTIVIDADES MANUALES COMO
:CARPINTERIA,ELECTRICIDAD ,SOLDADURA,MECANICA
,COCINA ETC
INFORMÁTICA
OFFICE: Manejo Básico
BASE DE DATOS: Manejo Básico
PROGRAMACIÓN: Manejo Básico
SOFTWARE DE GESTIÓN: Manejo Básico
OTROS CONOCIMIENTOS: Excelente desempeño en tareas de cocina , administración de
personal y elaboración del menú a considerar.
TECNICO: CONOCIMIENTOS GENERALES SOBRE ELECTRONICA,REPARACION
DE ELECTRODOMESTICOS INSTALACIONES ELECTRICAS,CONOCIMIENTOS
SOBRE EL HARDWARE DE LA PC.
CONOCIMIENTOS DE TECNOLOGÍA
Poseo conocimientos básicos en: Windows en todas sus versiones, Director,
Dreamweaver, Firewalls, Firework, Flash, FrameRelay, HP Open View,
HTML, Illustrator, MS Exchange, MS SMS, Netbeui, NetBios, , Telefonía,
Toolbook, Visual Basic .
Poseo conocimientos intermedios en: Cableado, Corel Draw, Linux, Modems,
Photoshop, Proxy Servers, Visual Basic, Voice/IP, Windows NT.
Poseo conocimientos avanzados en: Reparación PC y compatibles, Windows
ME, Windows 3.x (certificado), Windows 9x.
PROGRAMADOR EN LENGUAJE BASIC.MANEJO COMPLETO DE
D.O.S. CONOCIMIENTOS DE CONFIGURACION DE LA PC.