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Aislamiento e Identificación Microbiana

El documento detalla la práctica de microbiología enfocada en el aislamiento, identificación y evaluación de microorganismos a través de cultivos in vivo. Se realizaron observaciones y pruebas bioquímicas para identificar especies como Candida albicans, Aspergillus niger y Penicillium, destacando sus características morfológicas y microscópicas. La práctica permitió comprender la importancia de los microorganismos en la salud y su aplicación en biotecnología.

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Aislamiento e Identificación Microbiana

El documento detalla la práctica de microbiología enfocada en el aislamiento, identificación y evaluación de microorganismos a través de cultivos in vivo. Se realizaron observaciones y pruebas bioquímicas para identificar especies como Candida albicans, Aspergillus niger y Penicillium, destacando sus características morfológicas y microscópicas. La práctica permitió comprender la importancia de los microorganismos en la salud y su aplicación en biotecnología.

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Microbiología

Reporte de práctica no. 6 Estudios in vivo

Doctores

QFB MARTINA ELENA GUADARRAMA DE LA ROSA


M. EN DAES. ROSA FLORES CHAVEZ
CD. BRUNO REYES MARIN

Estudiantes

Maria del Carmen Diaz Trujillo

Nataly Erandi Cortes Monroy

Ilse Alejandra Moreno Acevedo

13 de agosto de 2024
Estudios in vivo

13 de agosto del 2024


Objetivo
1. Aislamiento de microorganismos
Permitir la obtención de cultivos puros de microorganismos específicos a partir de mezclas
complejas
2. Identificación de microorganismos
Facilitar de la identificación de especies microbianas mediante características morfológicas de
crecimiento y pruebas bioquímicas
3. Evaluación de la susceptibilidad a antimicrobianos
Evaluar el comportamiento de los microorganismos en condiciones controladas, lo que ayuda a
comprender sus funciones y requerimientos

Introducción

La microbiología es una disciplina fundamental en la ciencia biológica que se centra en el estudio


de microorganismos, incluyendo bacterias, hongos, virus y protozoos. Una de las técnicas más
esenciales en esta área es el cultivo de microorganismos, que permite el crecimiento y análisis de
estos organismos en condiciones controladas. Esta práctica es fundamental no solo para la
identificación y caracterización de especies microbianas, sino también para comprender sus
funciones ecológicas, su papel en la salud humana y su aplicación en biotecnología.

El cultivo de microorganismos implica el uso de medios de cultivo, que son formulaciones


diseñadas para proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento de los microorganismos.
Estos medios pueden ser líquidos o sólidos, y su composición varía según las necesidades
específicas de los organismos que se desean cultivar. A través de métodos como el aislamiento en
placas de Petri y la incubación en tubos de ensayo, es posible observar las características
morfológicas y fisiológicas de las colonias microbianas que se desarrollan.

En esta práctica, se abordará el proceso de cultivo de microorganismos a partir de muestras


ambientales. Se aprenderá a preparar medios de cultivo, inocular muestras, y observar los
resultados del crecimiento microbiano.

Se identificaron bacilos positivos como negativos

Material

1, Mechero
2. cultivo de penicillium
3. Cultivo de Niger
4. Cultivo de candida albicans
5. recolector
7. Portaobjetos
8. Tinciones
9. Pinzas
10. tina
11. Agua
12. Microscopio
13. Aceite de inmersión

Metodología

1. Observación de las colonias

● Tras el periodo de incubación, observa las colonias que hayan crecido en la placa. Registra
características como:
● Forma de la colonia: circular, irregular, filamentosa, etc.
● Color: puede variar según el tipo de bacteria y el medio de cultivo.
● Tamaño y elevación: levantada, plana, convexa.
● Textura: lisa, rugosa, seca, viscosa.

5. Pruebas bioquímicas y de tinción

● Tinción de Gram: Realiza una tinción de Gram para identificar si la bacteria es gram positiva
o gram negativa, lo cual es un paso clave en la identificación bacteriana. Esto ayuda a
clasificar la bacteria y facilita la elección de pruebas adicionales.
● Pruebas bioquímicas específicas: Realiza una serie de pruebas bioquímicas según las
características observadas y el tipo de bacteria. Algunas pruebas comunes incluyen:
● Prueba de catalasa: Identifica bacterias que producen la enzima catalasa (útil para
diferenciar estafilococos de estreptococos).
● Prueba de oxidasa: Detecta la presencia de la enzima citocromo oxidasa, útil para identificar
ciertos bacilos gramnegativos.
● Prueba de fermentación de carbohidratos: Determina la capacidad de la bacteria para
fermentar ciertos azúcares, lo cual puede ayudar en su clasificación.
● Pruebas de ureasa, SIM (Sulfuro, Indol, Motilidad), entre otras, según el tipo de bacteria y
su perfil bioquímico esperado.

6. Interpretación de resultados y comparación con bases de datos

○ Compara las características morfológicas, resultados de tinción y resultados de pruebas


bioquímicas con bases de datos o manuales de microbiología (como el Manual de Bergey)
para identificar la especie bacteriana.
○ Toma en cuenta las características combinadas para hacer una identificación precisa.
Resultados

A continuación se redactaran los microorganismos que se vieron en la práctica

1. Candida albicans

● Características macroscópicas:
● Crecimiento de colonias blancas, cremosas y lisas, con un borde definido.
● Tamaño: colonias pequeñas a medianas después de 48 horas de incubación a 37°C.
● Características microscópicas:
● Observación de células levaduriformes, ovaladas y con yemas.
● Presencia de estructuras de pseudohifas, típicas de Candida albicans en fases de
crecimiento más avanzadas.

La apariencia macroscópica y las estructuras celulares observadas coinciden con las


características de Candida albicans, una levadura comúnmente asociada a infecciones humanas
como la candidiasis.

2. Aspergillus niger

● Características macroscópicas:
● Colonias negras de textura algodonosa y de crecimiento rápido, con una capa externa
blanca en el borde.
● Tamaño: colonias grandes tras 48-72 horas de incubación a 25°C.
● Características microscópicas:

.
Interpretación: Las características de las colonias y la estructura esporulante observada son
consistentes con Aspergillus niger, un hongo común en el ambiente que también puede ser
patógeno oportunista en humanos.

3. Penicillium

● Medio de cultivo: Agar papa dextrosa (PDA).


● Características macroscópicas:
● Colonias de color verde-azulado con un borde blanco, de textura aterciopelada y de
crecimiento moderado.
● Tamaño: colonias medianas a grandes después de 48-72 horas de incubación a 25°C.

Observaciones

Las colonias en cada microorganismo son diferentes, por ejemplo con la candida albicans
presenta colonias cremosas y blancas mientras que el aspergillus niger desarrolla colonias negras
y algodonosas y en el penicillium muestra colonias verdes azuladas

Conclusión

La práctica de laboratorio permitió la observación y diferenciación de tres tipos de hongos


importantes en microbiología: Candida albicans, Aspergillus niger, y Penicillium, cada uno con
características morfológicas y microscópicas distintivas. A través del uso de medios de cultivo
específicos y la microscopía, se lograron identificar características clave que permiten su
reconocimiento en un contexto de laboratorio.

Gow, N. A. R., & Yadav, B. (Eds.). (2022). The Fungal Kingdom: Diverse Biology and Applications.
Springer.

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