Sociología Rural

Docente: María Fabiola Ortega Carbajal

INGENIERÍA EN AGRONOMÍA |APUNTES DE LA ASIGNATURA
 Tema 1. La Sociedad Rural hoy

1.1. Sociedad y cultura.

El término sociedad es utilizado indistintamente para referirse a comunidades de animales

(hormigas, abejas, topos, primates...) y de seres humanos. La diferencia esencial existente entre las
sociedades animales y las humanas es, más allá de su complejidad, la presencia de cultura como
rasgo distintivo de toda sociedad humana.

Por definición, las sociedades humanas son entidades poblacionales. Dentro de la población existe
una relación entre los sujetos (consumidores) y el entorno; en esta dinámica de intercambio entre
los primeros y el segundo, se dan transformaciones que les otorga una identidad propia. De ahí que
toda sociedad es estudiada a partir del conocimiento de sus aspectos: económico, político, cultural,
deportivo y de entretenimiento.

Por otra parte, el concepto de cultura, aunque usado a menudo como sinónimo, es completamente
distinto: sociedad hace referencia a la agrupación de personas, mientras que cultura hace referencia
a toda su producción y actividad transmitida de generación en generación a lo largo de la historia,
incluyendo costumbres, lenguas, creencias y religiones, arte, ciencia, etc. La diversidad cultural
existente entre las diferentes sociedades del mundo se debe a la diferenciación cultural que ha
experimentado la humanidad a lo largo de la historia debido principalmente a factores territoriales,
es decir, al aislamiento e interacción entre diferentes sociedades.

Ampliación conceptual de la palabra cultura

Con el aporte de la antropología, la cultura debe incluir: bienes materiales, bienes simbólicos (ideas),
instituciones (canales por donde circula el poder: escuela, familia, gobierno), costumbres (reunirse
para cenar entre gente amiga o familiares), hábitos, leyes y poder (ya que este también es parte de
la cultura). Entonces podemos decir que toda sociedad tiene cultura, y toda cultura es puesta en
práctica, por las personas que se interrelacionan.

Concepto de cultura

La cultura es el conjunto de elementos y características propias de una

determinada comunidad humana. Incluye aspectos como las costumbres, las tradiciones, las
normas y el modo de un grupo de pensarse a sí mismo, de comunicarse y de construir una sociedad.

La palabra “cultura” es un término amplio que proviene del vocablo latino cultus, a su vez derivado
de colere, es decir, “cuidar del campo y del ganado”, lo que hoy en día se conoce como “cultivar”.

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El pensador romano Cicerón (siglo I a. C.) empleó el término cultura animi (“cultivar el espíritu”)
para referirse metafóricamente al trabajo de hacer florecer la sabiduría humana.

La cultura abarca aspectos como la religión, la moral, las artes, el protocolo, la ley, la historia y
la economía de un determinado grupo. El término se utiliza para referirse a las distintas
manifestaciones del ser humano y, según algunas definiciones, todo lo que es creado por el humano
es cultura.

Características de la cultura:

• Se vale de la creación y producción humana.

• Es generada y compartida por un grupo de la sociedad, de acuerdo a aspectos geográficos,
sociales o económicos.
• Es dinámica, por lo que va cambiando y mutando de acuerdo a las necesidades del grupo.
• Es diversa, no existe una única cultura universal, sino que existen muchos tipos de culturas
de acuerdo a diferentes criterios.
• Es aprendida por los miembros de un grupo.
• Se vale tanto de elementos materiales como inmateriales.
• Se transmite de generación en generación.

1.1.1 Contenido de la cultura

Toda cultura se conforma a partir de seis elementos básicos:

• Valores. Son criterios que determinan aquello que es deseable en una sociedad. Estos
valores guían el comportamiento de los individuos de una determinada cultura y son la base
de las normas.
• Normas y sanciones. Es la normativa por la que se rigen las sociedades, ya sea
explícitamente (lo legal), protocolarmente o subjetivamente. Existen muchos tipos de
normas (como las jurídicas, religiosas o morales) y, en muchos casos, su no cumplimiento
es motivo de sanción.
• Creencias. Es el conjunto de ideas que comparten los miembros de una cultura acerca del
ser humano, su propósito y el universo. Estas creencias suelen guiar el accionar de los
individuos.
• Símbolos. Son emblemas, formas o signos que contienen un significado dentro de una
cultura y que representan su modelo de vida, sus creencias, sus costumbres y su tradición
ancestral.
• Lenguaje. Es el código compartido que permite a los individuos comunicarse a través
del habla, del cuerpo o de la escritura.
• Tecnología. Son los conocimientos que se aplican en una disciplina para mejorar
procedimientos o la producción de bienes y servicios. Las grandes revoluciones tecnológicas
acarrearon cambios culturales profundos

La cultura puede clasificarse de acuerdo a distintos criterios. Algunos son:

Según el aspecto socioeconómico:

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 • Cultura de elite. Es aquella que se sostiene desde las altas esferas de poder dentro de una
sociedad.
• Cultura popular. Es el conjunto de manifestaciones y elementos culturales propio de un
pueblo.
• Cultura de masas. Está formada por bienes culturales que son presentados por los medios
masivos de comunicación y a los que accede una gran porción de la población.

Según el uso de la escritura:

• Culturas orales o ágrafas. Son aquellas que no conocieron la escritura y utilizaron la forma
oral para transmitir y conservar sus tradiciones.
• Culturas letradas. Son aquellas que surgieron luego de la invención de la escritura y que
utilizan esta herramienta para transmitir los rasgos de su cultura de generación en
generación.

Según la religión:

• Culturas teístas. Son aquellas que creen en una divinidad superior y suelen
ser: monoteístas (cuando creen en una sola divinidad) o politeístas (cuando creen en más
de una divinidad).
• Culturas no teístas. Son aquellas que no creen en una divinidad superior, sino que otorgan
poder a otras fuerzas, como las fuerzas de la naturaleza.

Según la forma de producción:

• Culturas nómades. Son aquellas que no se asientan de forma permanente en un lugar

geográfico, sino que van trasladando su asentamiento de acuerdo a la disponibilidad
de alimento o trabajo.
• Culturas urbanas. Son aquellas que se desarrollan en las ciudades y suelen basar su
economía en actividades como el comercio y los servicios. Sus habitantes comparten rasgos
y estilos de vida.
• Culturas rurales. Son aquellas culturas de tipo sedentarias que se asientan en zonas
rurales y basan su economía en actividades como la agricultura y la ganadería. Estos grupos
comparten tradiciones, costumbres y rasgos propios.

Según la distribución geopolítica:

• Cultura global. Es aquella que se da en un espacio geográfico muy amplio y suelen usarse
dentro de esta categoría los términos: cultura occidental, aquella que comparten los países
y grupos del hemisferio oeste; y cultura oriental, aquella que comparten los países situados
en el hemisferio este.
• Cultura regional. Es aquella cultura que comparten los países que conforman una región y
que tienen rasgos en común, como Latinoamérica.
• Cultura nacional. Es aquella que se desarrolla dentro de un determinado Estado, en el que
sus habitantes comparten valores y símbolos.
• Cultura local. Es aquella que se desarrolla en porciones más pequeñas de territorio, en las
que los individuos comparten rasgos y costumbres.

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Importancia de la cultura y de la diversidad cultural

La cultura es creada por el ser humano y está presente en los grupos sociales, por lo que todos los
individuos se ven afectados e interpelados por ella. La cultura es importante porque aporta
identidad a las personas y sentido de pertenencia. Es a través de ella que el individuo se expresa,
incorpora un estilo de vida, comparte y se relaciona con sus pares.

Existen diferentes culturas con rasgos propios en todas las regiones del mundo y esto se conoce
como diversidad cultural. La relación y la convivencia armoniosa entre las diferentes culturas que
comparten un tiempo o espacio es importante, porque genera un intercambio de formas de vida y
de creaciones que lleva al enriquecimiento de las distintas sociedades.

Patrimonio cultural

El patrimonio cultural está formado por todos aquellos bienes creados por el ser humano a lo largo
de la historia, que por su importancia o influencia buscan ser preservados para que puedan ser
apreciados por las generaciones futuras.

El conjunto de bienes que conforma el patrimonio suele ser enumerado por

la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura), que es
una organización que establece bases para el cuidado y protección del patrimonio. El patrimonio
suele incluir tanto bienes materiales, como edificaciones, utensilios, artesanías y obras de arte,
como bienes inmateriales, como festividades, rituales, músicas, entre otros.

La conservación del patrimonio cultural de la humanidad es indispensable para cuidar aquellas

creaciones humanas que son relevantes y que se espera puedan ser apreciadas y estudiadas por las
siguientes generaciones.

1.1.2. Dinámica cultural.

Cuando tocamos este tipo de temas, estamos englobando la mayor parte de las sociedades que
están a nuestro alrededor, de igual manera la sociedad en la que nosotros vivimos. La cultura se
encarga de englobar una serie de códigos que son clave importante para el desarrollo de una
sociedad, desde lo más mínimo como la vestimenta, gastronomía, artes, hasta algo más complejo
como lo es el idioma y la religión.

Al hablar sobre este tema tenemos que tocar dos términos que son muy importantes; la
aculturación y la contracultura.

La contracultura:

Podemos definir a la contracultura como los valores, tendencias y formas sociales que chocan con
los establecidos dentro de una sociedad. Este término se utiliza comúnmente para hacer referencia

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a un movimiento organizado o cuya acción puede afectar a muchas personas. La contracultura es la
realización de sueños de un grupo social marginal.

Algunos ejemplos que se pueden considerar de contracultura son los siguientes:

- el movimiento Hippie nacido en los años 60

- el movimiento punk de finales de los setenta

La contracultura puede entenderse como una ofensiva contra la cultura predominante, así como
también es una “una cultura en contra” que permanece al margen del mercado y los medios de
formación de masas.

La aculturación:

Entendemos por aculturación, al fenómeno de transformación y adaptación de sociedades que

tienen contacto con otras culturas. Se refiere al proceso por el cual el contacto continuo entre dos
o más grupos de culturas afecta mutuamente a las respuestas culturales de cada uno de estos.

Este tipo de contacto entre culturas implica la dominación de una sobre otra, la cultura dominante
impone sus reglas, normas, costumbre y pautas culturales. Gracias a esta imposición, el pueblo de
la cultura dominada pierde sus propias culturas, existen casos en los que incluso pierden su lengua
y modo de vida para adoptar los elementos culturales de la cultura dominante.

La aculturación puede ocurrir de dos maneras, de forma violenta, en la cual puede haber armas
involucradas, y de forma pacífica, la cual se logra atreves del poder político y tecnológico de la
cultura dominante, en muchos casos se puede dar la aculturación atreves de las dos formas.

Algunos ejemplos de la aculturación son:

• La colonización es un ejemplo de la aculturación violenta

• Migración: Algunos grupos humanos, al instalarse en otros países, mantienen sus
costumbres y creencias, y lo logran gracias a permanecer en comunidad. Sin embargo,
muchos otros pierden sus costumbres e incluso su idioma, a partir de la segunda generación.

Si bien estos dos términos son similares, ambos tienen un propósito diferente ya que uno nos habla
de adoptar ciertas características para mostrar algún descontento o una oposición, mientras que la
otra nos da un enfoque un poco más relacionado con nuestra forma de ver otras culturas y como
estas pueden influir en nuestra forma de pensar, ya sea para bien o para mal.

1.1.3. Organizaciones y cultura.

La cultura organizacional es el conjunto de ideas, prácticas y valores que tienen en común los
diversos agentes de una misma organización. Esto involucra aspectos que engloban
la ética, las creencias, los valores, la experiencia y la psicología del grupo. Además, establece las
relaciones tanto de directivos y subordinados entre sí. Y por supuesto, la relación entre estos y los
elementos externos como proveedores, usuarios y clientes.

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Los elementos que son parte de la cultura de una organización son determinantes en el buen hacer.
Las organizaciones tienen diferentes características que las distinguen, con las que desarrollan una
cultura organizacional de acuerdo con sus principales objetivos. Aunque hay organizaciones que
conforman empresas, lo cierto es que no hay empresas que conformen organizaciones, y esto se
debe a que sus objetivos suelen ser distintos.

Hablar de cultura en general responde a un modelo para hacer las cosas, ya sea dentro de una
organización o una empresa. La diferencia entre estas dos consiste en que el concepto de
organización va desde compañías privadas hasta organizaciones sin fines de lucro; en cambio, una
empresa suele ser una entidad con fines de lucro.

1.2. Vínculo sociedad-naturaleza.

Para poder comprender la realidad social, debes reflexionar sobre la relación entre la sociedad y la
naturaleza: a través del trabajo colectivo, la Sociedad se apropia de la Naturaleza y la modifica,
transformándola en una naturaleza humanizada; el espacio geográfico es el producto de esa
apropiación social e histórica de la naturaleza.

Es decir, en cada momento histórico las sociedades se apropian de la naturaleza y toman posesión
de aquellos elementos que necesitan para satisfacer sus necesidades, transformándola en una
naturaleza cada vez más humanizada o artificial. Así, el producto de esta relación entre la sociedad
y la naturaleza es lo que se define como espacio geográfico: el resultado del trabajo colectivo a lo
largo del tiempo y también el escenario material para el desarrollo de la vida social.

En conclusión, la relación sociedad - naturaleza le otorga un significado puramente social al conjunto

de elementos y procesos del medio natural (el clima, el relieve, la hidrografía, los suelos, la
vegetación natural, etc.), entendidos éstos como una oferta de recursos para satisfacer necesidades
de la sociedad. Desde esta perspectiva, el concepto de recurso natural se convierte en
un articulador clave de la relación sociedad-naturaleza, a través de las nociones de usos y funciones
de la naturaleza y de manejo de los recursos.

1.2.1. Los seres vivos y su ambiente

Los ecosistemas

Todo ser vivo, para sobrevivir, recurre a su medio natural para satisfacer sus necesidades.

Todo lo que rodea a un ser vivo es considerado su ambiente, el cual está formado por el medio físico
y por los otros seres vivos que habitan en él. En la naturaleza, todos los componentes de un
ambiente interactúan entre sí, estableciendo distintos tipos de relaciones. Se denomina ecosistema
a cualquier “parte” de la naturaleza que se toma para su estudio y en el cual pueden distinguirse las
características del medio físico, los seres vivos que habitan allí y todas las relaciones o interacciones
que se establecen en él: tanto entre los seres vivos como entre estos y el medio. Los ecosistemas
son estudiados por diferentes ciencias como la Ecología y la Biología.

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Los ecosistemas son sistemas naturales que están formados por componentes que se relacionan
entre sí. Estos componentes pueden clasificarse en dos grupos:

• Factores abióticos. Son los componentes no vivos del ecosistema, como el agua, la
temperatura, la humedad, el suelo, la cantidad de luz y el viento.
• Factores bióticos. Son los seres vivos que habitan en un ecosistema y todas las relaciones
entre ellos.

Individuos, poblaciones y comunidades

¿Cómo se organizan los distintos elementos que conforman un ambiente?

El componente biótico mínimo de un ecosistema es el individuo. Un individuo es todo ser vivo

(planta, animal, hongo, bacteria, etcétera) que habita la Tierra. Algunos individuos comparten
características similares, más allá de las diferencias que presente cada uno de ellos. Por ejemplo, los
perros son bastante diferentes entre sí; sin embargo, todos tienen un hocico, un par de orejas, una
cola, cuatro patas y ladran. Si estos individuos tienen, además, la capacidad de reproducirse sin
intervención humana y originar descendientes que, a su vez, también puedan hacerlo (descendencia
fértil), se dice que pertenecen a la misma especie.

Es importante aclarar que para que dos individuos sean de la misma especie no es necesario que
ambos vivan en un mismo lugar. Cuando un grupo de individuos de una misma especie convive en
un mismo ambiente, y en un mismo momento, se dice que forman una población. Las poblaciones
no se encuentran aisladas entre sí, sino que se relacionan con las de otras especies. El conjunto de
poblaciones que conviven en un mismo ambiente e interactúan entre sí forma una comunidad.

A su vez, una o muchas comunidades que se relacionan entre sí y con su ambiente forman un
ecosistema. Los individuos, las poblaciones y las comunidades son los principales niveles de
organización de los seres vivos en el ecosistema.

El ambiente y los seres vivos están en una mutua relación: el ambiente influye sobre los seres vivos,
y estos a su vez influyen sobre el ambiente y otros seres vivos. La influencia del ambiente sobre los
seres vivos es la suma de todos y cada uno de los factores ambientales. Estos factores determinan
las adaptaciones, la gran variedad de especies de plantas y animales, y la distribución de los seres
vivos sobre la Tierra. La temperatura, el agua, la luz y la disponibilidad de oxígeno, entre otros, son
factores ambientales que inciden directamente sobre los organismos y determinan muchas de sus
características y sus conductas.

1.2.2. Indicadores económicos y ambientales.

¿Que son los Indicadores económicos?

Son datos que se representan en valores estadísticos y nos indican cómo se encuentra la economía
nacional e internacional. Los países producen bienes y servicios y se consumen a nivel nacional o
comercian internacionalmente. Los indicadores económicos miden los niveles de esta producción y

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comercialización. Como consecuencia miden los cambios en el tamaño y la estructura de las
diferentes economías e identifican el crecimiento y las contracciones.

¿Por qué hay indicadores económicos?

Son estadísticas clave sobre la economía que pueden ayudarte a comprender mejor hacia dónde se
dirige la economía, a comprender los ciclos del mercado, así como otros factores financieros
importantes.

Un indicador económico es un dato económico, generalmente de escala macroeconómica. Los

analistas lo utilizan para interpretar las posibilidades de inversión actuales o futuras y ayudan a
juzgar la salud general de una economía.

Dichos indicadores incluyen, entre otros:

• El índice de precios al consumidor (IPC)

• Producto interno bruto (PIB)
• Cifras de desempleo
• Precio del crudo
¿Cómo se forman los indicadores económicos?

Los indicadores económicos se pueden dividir en categorías o grupos. La mayoría de estos

indicadores económicos tienen un cronograma específico de publicación. Esto permite a los
inversionistas prepararse y planear de poder ver cierta información en determinados días y tiempos
del mes y del año.

¿Qué son los indicadores ambientales?

Un indicador ambiental es una medida que puede ser de origen físico, químico, biológico, social o
económico, que permite evaluar toda aquella información ambiental disponible, con el fin de
reflejar las condiciones en las que se encuentra el medio ambiente o un factor ambiental particular,
en un tiempo y en un lugar determinados.

Pueden ser cuantitativos o cualitativos dependiendo de cómo son medidos y apreciados.

Los indicadores ambientales cuantitativos se basan en parámetros con los que se da información
sobre un fenómeno. En cambio, los indicadores ambientales cualitativos se centran más en las
observaciones y percepciones.

Indicadores ambientales: características

Los indicadores ambientales deben tener ciertas características y cumplirlas, ya que son un
instrumento que influye en la evaluación para tomar decisiones políticas sobre el medio ambiente,
y, hasta en el manejo de una empresa para llegar a ser lo más sostenible posible. Entre
las características de los indicadores ambientales están:

• Deben evaluar datos de calidad y ser fiables.

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 • Ser fáciles de manejar y comprender.
• Que puedan predecir si habrá alguna evolución negativa.
• Su coste debe estar equilibrado con su efectividad.
• Ser sensibles a los cambios.
• Ser específicos con el objetivo de que, no se den diferentes interpretaciones.

Tipos de indicadores ambientales

Los indicadores ambientales, en función de los datos que están disponibles, se clasifican en distintos
tipos. Estos son los tres tipos de indicadores ambientales que hay

Tipo I: para este tipo de indicadores los datos están siempre disponibles ya que son obtenidos
gracias a un monitoreo permanente.

Tipo ll: se basan en cálculos de datos que provienen del monitoreo permanente, pero necesitan
datos adicionales ya que los datos pueden estar total o parcialmente disponibles.

Tipo lll: no tienen ninguna base matemática ni están basados en datos que estén disponibles. Son
indicadores conceptuales.

Ejemplos de los indicadores ambientales

Ahora que ya conoces bien qué son los indicadores ambientales, sus características y tipos vamos a
mostrar algunos de ellos. Estos son algunos ejemplos de los indicadores ambientales:

• Índice de bienestar económico sostenible (IBES).

• Índice de desarrollo humano (IDH).
• Índice de sostenibilidad ambiental (ISA)
• Índice de desempeño ambiental (EPI).
• Índice global de economía verde (GGEI).
• Huella ecológica (HE).
• Índice de planeta vivo (LPI).
• Huella de carbono.
• Huella hídrica.

1.2.3. Vinculo sociedad-naturaleza y cultura.

La Naturaleza es la totalidad de lo que existe y el hombre, que es parte de ella, la transforma y, al

mismo tiempo, se modifica a sí mismo transformando así su propia naturaleza.
Cada Sociedad históricamente ha tomado un ambiente para su desarrollo, como ámbito del cual
extraer recursos y como lugar donde construir su propio hábitat. Los procesos centrales por los que
un ambiente es utilizado por las sociedades actuales son los de apropiación: quién es el dueño, el
propietario; y de valorización: cómo se transforman los recursos.

Mediante el uso de herramientas, la cooperación, el aprendizaje y la comunicación, el ser humano

es capaz de superar muchos de los obstáculos y limitaciones de su constitución natural. Podemos

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decir que la especie humana, gracias a su cultura, ha escapado casi completamente a la selección
natural: aunque la naturaleza aún juega un papel decisivo en la supervivencia de la especie, son los
cambios que se han producido y se siguen produciendo en su cultura los que mayormente han
determinado y determinarán la supervivencia o la extinción de la especie humana. Como ejemplo
más palpable tenemos el incremento de la población humana global y el aumento de la esperanza
de vida. Ambos cambios son fruto de avances culturales.

La relación naturaleza-sociedad y las diversas formas que esta asume, expresan en cada momento
histórico el grado de cultura generado por el hombre. Abordar la dinámica de la relación naturaleza-
cultura-desarrollo presupone necesariamente la reflexión en torno a la relación naturaleza-sociedad
así como la reflexión sobre la cultura y sus especificidades como categoría imprescindible para el
estudio de los fenómenos sociales.

De esta relación se han desprendido a través de la historia, diversos tipos de sociedades humanas:

• Sociedad de cazadores y recolectores: Se trata de las primeras sociedades de la historia.

Este tipo de sociedades humanas se dedicaba a cazar animales, pescar o recolectar fruta
salvaje.
• Sociedad ganadera: Como su propio nombre indica, en este punto tiene su origen
la ganadería. A este tipo de sociedades también se las conoce como sociedades pastorales
o pastoriles.
• Sociedad hortícola: Se desarrollaron primeramente en Asia y luego se extendieron por
Europa. Estas sociedades sentaron las bases de la sociedad agrícola, mucho más organizada
y con más experiencia.
• Sociedad agrícola: Las sociedades humanas continuaron evolucionando y los animales
pasaron a formar parte de la actividad en el campo. Destacaron también por mejorar su
aprovechamiento del agua.
• Sociedad medieval o feudal: La organización de las sociedades en jerarquías se extendió. Es
por eso que lo que destaca de la sociedad medieval es el sistema que conocemos
como feudalismo.
• Sociedad industrial: Nacen los Estados modernos, la actividad económica tiene un avance
sin precedentes y surge la industrialización.
• Sociedades postindustriales: Son el tipo de sociedades humanas más avanzadas. El sector
servicios es el que más peso tiene en estas economías, la industria queda relegada al
segundo lugar y el sector primario es prácticamente residual.

1.3 Lo rural ayer y hoy.

1.3.1 Conceptualización clásica.

La conceptualización clásica de la sociedad rural se refiere, generalmente, al modo de vida y las

estructuras sociales que prevalecen en áreas no urbanas. Durante mucho tiempo, los estudios sobre

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la sociedad rural se han basado en ciertos modelos o ideas que buscaban explicar cómo se
organizaban las comunidades en el campo.

La visión clásica de la sociedad rural se asocia con ciertos rasgos:

Agricultura como base económica: En la sociedad rural tradicional, la agricultura es la actividad

central. La mayoría de las personas viven de la producción agrícola y dependen directamente de la
tierra. Esto configura un sistema económico cerrado, con una relación muy estrecha entre la
producción y el consumo.

Estructura social jerárquica: Las sociedades rurales clásicas a menudo presentan una estructura
social jerárquica, donde el acceso a la tierra y el poder está concentrado en manos de unos pocos
(terratenientes o grandes propietarios). En el otro extremo de la jerarquía, los campesinos o
trabajadores rurales se encargan de las labores agrícolas.

Comunidades tradicionales y solidaridad: Las sociedades rurales tradicionales tienden a ser

comunidades pequeñas y cohesionadas, donde las relaciones personales juegan un rol fundamental.
Existe una fuerte interdependencia entre los miembros de la comunidad, a menudo reflejada en
formas de trabajo colectivo (como el trueque) y en normas de cooperación.

Bajo grado de movilidad: Las sociedades rurales clásicas suelen caracterizarse por una baja
movilidad social y geográfica. Las personas nacen, crecen y mueren en el mismo lugar, con pocos
cambios en su estatus social a lo largo de la vida.

Presencia de instituciones tradicionales: En estos contextos, las instituciones (como la familia, la

iglesia o la comunidad) juegan un rol central en la organización social. Las costumbres, religiones y
valores tradicionales regulan muchas de las interacciones sociales.

En la teoría sociológica, algunos autores clásicos, como Émile Durkheim o Max Weber, ofrecen
perspectivas sobre la estructura social en contextos rurales, aunque sus enfoques son más amplios
y abarcan distintos tipos de sociedades.

1.3.2 La globalización y las nuevas relaciones rurales.

La globalización ha tenido un impacto significativo en las relaciones rurales en México,

transformando tanto la estructura económica como la social de las comunidades rurales. Lo más
relevantes en torno a cómo la globalización ha afectado a las relaciones rurales en México se
describe a continuación:

1. Impacto económico de la globalización en las zonas rurales

• Apertura de mercados internacionales: La globalización ha impulsado la integración de

México en el mercado global, lo que ha afectado la producción agrícola. Esto se ha traducido
tanto en oportunidades como en desafíos para los productores rurales. Por un lado, la
apertura de mercados ha permitido a algunos productos mexicanos acceder a mercados

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 internacionales, pero por otro lado, también ha incrementado la competencia con
productos de otros países.
• Comercialización de productos agrícolas: En este contexto, los productos agrícolas en áreas
rurales, como el maíz, el frijol y la caña de azúcar, se han visto involucrados en una dinámica
comercial más amplia. Sin embargo, los productores rurales pequeños a menudo no
cuentan con los recursos necesarios para competir en mercados globales, lo que los coloca
en una posición vulnerable frente a las grandes corporaciones.
• Desplazamiento de cultivos tradicionales: Con la globalización, ha habido una tendencia a
reemplazar cultivos tradicionales por productos más demandados a nivel internacional,
como frutas y hortalizas específicas. Esto ha generado cambios en la identidad rural y en las
formas de vida de las comunidades.

2. Transformación de las relaciones laborales y migración

• Trabajo asalariado y nuevos esquemas laborales: La globalización ha alterado las formas

tradicionales de trabajo agrícola. Muchas familias rurales han tenido que adaptarse a
nuevas formas de empleo, como la migración hacia las ciudades o al extranjero
(especialmente a los EE.UU.) en busca de mejores oportunidades laborales.
• Migración internacional: La migración hacia Estados Unidos ha sido uno de los fenómenos
más importantes en las zonas rurales mexicanas. Los remeses enviadas por los migrantes
han tenido un impacto crucial en la economía de muchas comunidades rurales.
• Cambio en las relaciones de trabajo en el campo: La concentración de la producción
agrícola en manos de grandes empresas ha reducido la autonomía de los pequeños
productores rurales. El trabajo en las grandes fincas de cultivo está caracterizado por
relaciones laborales más dependientes y precarias.

3. Desigualdad y fragmentación social

• Desigualdad entre regiones rurales: La globalización ha acentuado las desigualdades entre

las regiones rurales de México. Mientras que algunas regiones han logrado beneficiarse de
la exportación de productos agrícolas o del turismo rural, otras han quedado rezagadas y
enfrentan altos niveles de pobreza.
• Fragmentación de la comunidad rural: Las relaciones dentro de las comunidades rurales
también han cambiado debido a la movilidad de las personas, ya sea por migración o por el
acceso desigual a recursos. En algunos casos, esto ha provocado una disolución de los lazos
tradicionales de solidaridad y cooperación que caracterizaban a las comunidades rurales.

4. Efectos culturales y medioambientales

• Cambio en las prácticas culturales: La globalización también ha tenido efectos sobre las
tradiciones culturales rurales. El acceso a tecnologías de la información y la comunicación
ha cambiado las formas de interacción y comunicación dentro de las comunidades rurales.
Además, ha fomentado un mayor contacto con otras culturas, lo que puede llevar a la
pérdida de prácticas tradicionales.
• Impacto en el medio ambiente: La globalización también ha traído consigo nuevos desafíos
ambientales. El aumento de la producción intensiva de cultivos para el mercado global ha

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 generado presiones sobre los recursos naturales, como el agua y la tierra. Las comunidades
rurales enfrentan los efectos de la degradación ambiental y la pérdida de biodiversidad.

5. Respuestas y resistencias

• Estrategias de adaptación: Algunas comunidades rurales han desarrollado estrategias para

adaptarse a los cambios provocados por la globalización. Esto incluye el fortalecimiento de
la agricultura orgánica, el ecoturismo o la promoción de productos locales como parte de
una economía alternativa más sostenible.
• Movimientos de resistencia: Existen movimientos rurales que se oponen a los efectos
negativos de la globalización, como los que promueven la soberanía alimentaria, que busca
que las comunidades rurales recuperen el control sobre su producción agrícola, sin
depender de los mercados globales.

1.3.3. La sociedad rural hoy.

Hoy, la sociedad rural es mucho más diversa y dinámica. Aunque sigue siendo un espacio de
producción agrícola y ganadera, también se ha diversificado hacia el turismo rural, la manufactura
artesanal y otras actividades económicas. Además, las comunidades rurales están más conectadas
con las ciudades, lo que ha influido en sus prácticas culturales y en su identidad.

1.4 Actores del desarrollo rural y el profesionista, como agente de cambio.

El desarrollo rural no es solo responsabilidad de los productores, sino que implica la intervención de
diversos actores que trabajan juntos para promover el bienestar en las comunidades rurales.

1.4.1. El productor agrario

El productor agrario es fundamental para el desarrollo rural. Su rol es el de generar alimentos y

productos agrícolas, pero también tiene un papel importante en la sostenibilidad y la gestión de los
recursos naturales. El productor debe estar en constante adaptación a los cambios tecnológicos,
económicos y ambientales.

1.4.2. La organización

Las organizaciones de productores, cooperativas y asociaciones son clave en el desarrollo rural.

Estas entidades permiten a los productores acceder a recursos, formar redes de colaboración y
defender sus derechos e intereses. Las organizaciones también juegan un rol importante en la
capacitación y el intercambio de conocimientos.

1.4.3. El empresario agropecuario

El empresario agropecuario se enfoca en la rentabilidad y en la modernización de las explotaciones.

A menudo busca mejorar la productividad mediante la adopción de nuevas tecnologías y prácticas
de gestión más eficientes. El empresario agropecuario también tiene un impacto en la economía
rural al generar empleo y promover el desarrollo local.

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1.4.4. El ingeniero agrónomo como agente facilitador del cambio

El ingeniero agrónomo es un profesional clave en el desarrollo rural, ya que combina conocimientos

técnicos y científicos con un enfoque práctico. Su labor incluye la asesoría en la gestión de cultivos,
la mejora de la calidad del suelo, la implementación de tecnologías y la formación de los productores
en buenas prácticas agrícolas. Además, juega un papel importante en la promoción de la
sostenibilidad y en la integración de los aspectos sociales y culturales en las actividades productivas.

Apuntes elaborados por: María Fabiola Ortega Carbajal, Docente de la Asignatura Sociología Rural
Referencias

Appadurai, A. (1996). Modernity at Large: Cultural Dimensions of Globalization. University of

Minnesota Press.

Este trabajo examina cómo la globalización influye en las dinámicas culturales, incluyendo el
flujo de información, valores y símbolos entre las culturas.

Bauman, Z. (1998). Globalization: The Human Consequences. Columbia University Press.

Aborda las transformaciones culturales que ocurren en la sociedad globalizada y cómo estas
afectan la identidad y las relaciones culturales.

Barbier, E. B. (2005). Natural Capital: An Economic Approach to the Environment. Cambridge

University Press.

En este libro se explora cómo medir y gestionar los recursos naturales desde una perspectiva
económica y ambiental.

Bebbington, A. (1999). Capitals and Capabilities: A Framework for Analyzing Peasant Viability, Rural
Livelihoods, and Poverty. World Development.

Ofrece una reflexión sobre el papel de los actores rurales en el desarrollo, analizando las
capacidades y recursos de los productores rurales.

Briggeman, B. C. (1996). The Rural Society. Kendall Hunt.

Analiza la evolución de las sociedades rurales y su adaptación a los cambios económicos,

sociales y culturales a lo largo de la historia.

Castells, M. (2000). The Rise of the Network Society. Blackwell Publishers.

Examina cómo la globalización y las redes de comunicación afectan la organización de las

sociedades rurales y su relación con los procesos globales.

Durkheim, E. (1893). The Division of Labor in Society. The Free Press.

Estudia la división del trabajo en las sociedades tradicionales y modernas, con una atención
particular a las sociedades rurales.

Douglas, M. (2003). Purity and Danger: An Analysis of Concepts of Pollution and Taboo. Routledge.

Explora los elementos de la cultura relacionados con la pureza, la suciedad y el peligro,

centrándose en cómo estos aspectos se manifiestan en diferentes sociedades.

Echeverría, R. (2007). Los actores del desarrollo rural: El papel del productor, la organización y el
profesional. Ediciones Mundi-Prensa.

Apuntes elaborados por: María Fabiola Ortega Carbajal, Docente de la Asignatura Sociología Rural
 Este texto aborda cómo los actores clave en las comunidades rurales, desde los productores
hasta los ingenieros agrónomos, pueden ser agentes de cambio en el contexto del desarrollo
rural.

Friedmann, H. (1992). The Political Economy of Food and Agriculture. The University of Minnesota
Press.

Analiza cómo las políticas económicas globales han impactado las estructuras rurales y las
relaciones laborales en el sector agrícola.

Geertz, C. (1973). The Interpretation of Cultures. Basic Books.

Un texto clave para entender cómo se puede analizar el contenido de la cultura, desde el
simbolismo hasta los rituales y comportamientos de las comunidades.

Giddens, A. (2006). Sociología. 6ª edición. Editorial Alianza.

Este texto ofrece una visión integral sobre la relación entre sociedad y cultura, cubriendo desde
la construcción social de la realidad hasta las dinámicas de cambio cultural.

Gore, A. (1992). Earth in the Balance: Ecology and the Human Spirit. Houghton Mifflin.

Se centra en cómo las acciones humanas han alterado el equilibrio ecológico, discutiendo el
impacto de las sociedades modernas en el medio ambiente.

Guzmán, A. (2001). El empresariado agropecuario y el desarrollo rural en México. Editorial Porrúa.

Analiza cómo los empresarios agropecuarios pueden contribuir al desarrollo rural en México,
ofreciendo un análisis de las estrategias de sostenibilidad y crecimiento.

Hofstede, G. (2001). Culture's Consequences: Comparing Values, Behaviors, Institutions, and

Organizations Across Nations. Sage Publications.

Este libro trata sobre cómo los valores culturales impactan las organizaciones y las relaciones
sociales en diferentes contextos nacionales.

Kanter, R. M. (1999). The Change Masters: Innovations for Productivity in the American Corporation.
Touchstone.

Discute cómo las organizaciones se adaptan a las transformaciones culturales y cómo la cultura
interna de las empresas puede facilitar o dificultar el cambio.

Leff, E. (2009). La sostenibilidad de la vida en el planeta: Aproximaciones, desafíos y perspectivas.

Ediciones Mundi-Prensa.

Analiza el vínculo entre sociedad, naturaleza y cultura en el contexto de los desafíos ambientales
y el desarrollo sostenible.

Apuntes elaborados por: María Fabiola Ortega Carbajal, Docente de la Asignatura Sociología Rural
Merchant, C. (1980). The Death of Nature: Women, Ecology, and the Scientific Revolution. Harper &
Row.

Explora cómo la sociedad ha conceptualizado la naturaleza a lo largo del tiempo y cómo esa
relación ha sido moldeada por la cultura y el desarrollo científico.

Pretty, J. (2002). Agroecology and the Struggle for Sustainable Rural Development. The
Geographical Journal.

Discute el rol del profesional (como el ingeniero agrónomo) en facilitar el cambio hacia formas
de desarrollo rural más sostenibles.

Schein, E. H. (2010). Organizational Culture and Leadership. Jossey-Bass.

Este libro analiza cómo las culturas organizacionales influyen en el comportamiento de las
instituciones y organizaciones, y cómo estas culturas se construyen y mantienen.

Sachs, J. (2005). The End of Poverty: Economic Possibilities for Our Time. Penguin Press.

Sachs proporciona un análisis sobre cómo los indicadores económicos y ambientales están
interrelacionados en el contexto del desarrollo global.

Sachs, C. (2013). Globalization and the Rural-Urban Divide. Palgrave Macmillan.

Estudia las dinámicas de la globalización y su impacto en las zonas rurales, especialmente en los
sectores agrícolas y el empleo.

Tönnies, F. (1887). Community and Society (Gemeinschaft und Gesellschaft).

En este libro clásico se establece la distinción entre "comunidad" (comunidad rural) y "sociedad"
(sociedad urbana), un concepto fundamental para la comprensión de las sociedades rurales
tradicionales.

Wilson, E. O. (1998). Consilience: The Unity of Knowledge. Alfred A. Knopf.

Este libro ofrece una perspectiva interdisciplinaria sobre los seres vivos y su entorno, uniendo
la biología, la sociología y otras áreas de conocimiento.

Otros documentos…

• Investigaciones académicas: Artículos en revistas académicas y libros de autores como José

Luis Calva, Carlos R. A. Rodríguez o Néstor García Canclini, que han estudiado el impacto
de la globalización en las comunidades rurales en América Latina.
• Informes y estudios gubernamentales o de ONGs: Reportes sobre la situación de las zonas
rurales en México, elaborados por organismos como el INEGI (Instituto Nacional de
Estadística y Geografía) o la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación
y la Agricultura).

Apuntes elaborados por: María Fabiola Ortega Carbajal, Docente de la Asignatura Sociología Rural
Cuestionarios y Actividades
Actividad 1.

Tabla: Lo que sé, lo que aprendí…

Lo que yo sé… Preguntas Lo que aprendí…

Noción Después de Consultar de su

Definición

¿Qué entiendes por sociedad?

¿Qué entiendes por cultura?

Explica, a partir de un ejemplo… la

dinámica cultural de tu localidad

¿Qué entiendes por indicador?

¿Qué entiendes por indicador

económico?

¿Qué entiendes por indicador

ambiental?

Define el término sociología

Define el término sociología rural

¿Qué entiendes Motivación?

¿Cómo se define el término

conducta?

¿Define el término capacitación?

¿Define el término comunicación?

¿Define el término desarrollo rural?

Sociedad y cultura rural

1. ¿Cuáles son las principales características de la sociedad rural en comparación con la

urbana?
2. ¿Cómo influyen las tradiciones en la vida cotidiana de las comunidades rurales?

Apuntes elaborados por: María Fabiola Ortega Carbajal, Docente de la Asignatura Sociología Rural
 3. ¿De qué manera la educación y la tecnología están transformando la sociedad rural?
4. ¿Cuáles son los principales desafíos que enfrenta la sociedad rural en la actualidad?
5. ¿Cómo afecta la migración rural-urbana a las comunidades rurales?

Contenido de la cultura rural

6. ¿Qué elementos forman parte del patrimonio cultural de las comunidades rurales?
7. ¿Cómo se transmiten los conocimientos y valores culturales en la sociedad rural?
8. ¿Qué papel juegan la música, la danza y la artesanía en la identidad rural?
9. ¿Cómo influyen las festividades y celebraciones en la cohesión social de las comunidades
rurales?
10. ¿De qué manera la gastronomía tradicional refleja la identidad de una cultura rural?

Dinámica cultural en la sociedad rural

11. ¿Cómo han cambiado las costumbres y tradiciones en las comunidades rurales debido a la
globalización?
12. ¿Qué impacto tienen los medios de comunicación en la dinámica cultural de las zonas
rurales?
13. ¿Cómo se enfrentan las comunidades rurales a los cambios en los roles de género?
14. ¿Qué influencia tiene la religión en la vida cultural de las comunidades rurales?
15. ¿Cómo afecta el turismo a la conservación y transformación de la cultura rural?

Organizaciones rurales

16. ¿Qué tipo de organizaciones comunitarias existen en las zonas rurales y cuál es su
función?
17. ¿Cuál es el papel de las cooperativas en el desarrollo económico y social de las
comunidades rurales?
18. ¿Cómo contribuyen las asociaciones de productores a la sostenibilidad del campo?
19. ¿De qué manera las políticas gubernamentales impactan el funcionamiento de las
organizaciones rurales?
20. ¿Qué estrategias pueden adoptar las organizaciones rurales para fortalecer el tejido social
y económico de sus comunidades?

Respuestas:
1. ¿Cuáles son las principales características de la sociedad rural en comparación con la
urbana?
La sociedad rural se caracteriza por una población más reducida, relaciones interpersonales
más cercanas y mayor dependencia de la agricultura, la ganadería y otras actividades
primarias. Predominan valores tradicionales, una menor infraestructura y un acceso más
limitado a servicios básicos en comparación con las zonas urbanas.
2. ¿Cómo influyen las tradiciones en la vida cotidiana de las comunidades rurales?
Las tradiciones rigen la vida social, las festividades, las relaciones familiares y las actividades

Apuntes elaborados por: María Fabiola Ortega Carbajal, Docente de la Asignatura Sociología Rural
 económicas. Se reflejan en la música, la vestimenta, la alimentación y las formas de trabajo,
promoviendo la cohesión comunitaria y la identidad cultural.
3. ¿De qué manera la educación y la tecnología están transformando la sociedad rural?
La educación mejora el acceso a oportunidades económicas y sociales, reduciendo el
analfabetismo y fomentando el emprendimiento. La tecnología facilita el acceso a la
información, mejora la producción agrícola con innovaciones y permite mayor conectividad
con otras regiones.
4. ¿Cuáles son los principales desafíos que enfrenta la sociedad rural en la actualidad?
Entre los principales desafíos están la falta de acceso a servicios básicos (salud, educación,
transporte), la migración juvenil hacia las ciudades, la baja rentabilidad de las actividades
agropecuarias, el cambio climático y la dificultad para preservar la cultura y tradiciones
locales.
5. ¿Cómo afecta la migración rural-urbana a las comunidades rurales?
Provoca despoblación, envejecimiento de la población y pérdida de mano de obra en
actividades agrícolas. También puede generar cambios en las dinámicas familiares y una
disminución en la transmisión de conocimientos tradicionales.
6. ¿Qué elementos forman parte del patrimonio cultural de las comunidades rurales?
Incluyen la gastronomía, la música, la danza, las festividades, la arquitectura vernácula, las
creencias religiosas, los mitos y leyendas, así como los conocimientos ancestrales
relacionados con la agricultura y la medicina natural.
7. ¿Cómo se transmiten los conocimientos y valores culturales en la sociedad rural?
Se transmiten principalmente de manera oral, a través de la convivencia familiar, la
educación comunitaria, los rituales, el trabajo en el campo y la participación en festividades.
8. ¿Qué papel juegan la música, la danza y la artesanía en la identidad rural?
Son expresiones culturales que fortalecen la identidad y el sentido de pertenencia. La
música y la danza reflejan la historia y las emociones de la comunidad, mientras que la
artesanía preserva técnicas y saberes tradicionales.
9. ¿Cómo influyen las festividades y celebraciones en la cohesión social de las comunidades
rurales?
Fomentan la unión comunitaria, fortalecen las redes de apoyo y permiten la transmisión de
valores y tradiciones. Además, contribuyen a la economía local a través del turismo y el
comercio.
10. ¿De qué manera la gastronomía tradicional refleja la identidad de una cultura rural?
Los platillos típicos representan la historia, los recursos naturales y las costumbres locales.
La preparación de los alimentos se basa en ingredientes autóctonos y recetas transmitidas
de generación en generación.
11. ¿Cómo han cambiado las costumbres y tradiciones en las comunidades rurales debido a
la globalización?
Algunas tradiciones han sido modificadas o reemplazadas por prácticas modernas. Sin
embargo, también ha habido esfuerzos por revitalizar la cultura local mediante festivales y
educación.
12. ¿Qué impacto tienen los medios de comunicación en la dinámica cultural de las zonas
rurales?
Facilitan el acceso a información y entretenimiento, pero también pueden influir en la
adopción de valores y estilos de vida urbanos, alterando costumbres y tradiciones locales.
13. ¿Cómo se enfrentan las comunidades rurales a los cambios en los roles de género?
Muchas comunidades han comenzado a aceptar la participación activa de las mujeres en la

Apuntes elaborados por: María Fabiola Ortega Carbajal, Docente de la Asignatura Sociología Rural
 educación, la política y la economía, aunque en algunas áreas persisten roles tradicionales
que limitan su autonomía.
14. ¿Qué influencia tiene la religión en la vida cultural de las comunidades rurales?
La religión sigue desempeñando un papel central en la organización social, la moral y las
festividades comunitarias, siendo un factor clave en la preservación de valores
tradicionales.
15. ¿Cómo afecta el turismo a la conservación y transformación de la cultura rural?
Puede generar ingresos y promover la conservación de tradiciones, pero también conlleva
riesgos de comercialización excesiva o alteración de prácticas auténticas para atraer
visitantes.
16. ¿Qué tipo de organizaciones comunitarias existen en las zonas rurales y cuál es su función?
Existen cooperativas agrícolas, asociaciones de productores, grupos de mujeres, comités de
desarrollo rural y organizaciones indígenas, que buscan mejorar la calidad de vida y
defender los intereses de la comunidad.
17. ¿Cuál es el papel de las cooperativas en el desarrollo económico y social de las
comunidades rurales?
Las cooperativas facilitan el acceso a mercados, financiamiento y recursos, promoviendo la
producción sostenible y el bienestar colectivo.
18. ¿Cómo contribuyen las asociaciones de productores a la sostenibilidad del campo?
Implementan prácticas ecológicas, gestionan recursos de manera colectiva y negocian
mejores precios para sus productos, garantizando el desarrollo sostenible.
19. ¿De qué manera las políticas gubernamentales impactan el funcionamiento de las
organizaciones rurales?
Pueden proporcionar apoyo financiero y capacitación, pero también generar dependencia
de subsidios o imponer regulaciones que dificulten el trabajo comunitario.
20. ¿Qué estrategias pueden adoptar las organizaciones rurales para fortalecer el tejido social
y económico de sus comunidades?
Fomentar la educación, promover la diversificación económica, aprovechar la tecnología y
establecer alianzas estratégicas con instituciones públicas y privadas.

Apuntes elaborados por: María Fabiola Ortega Carbajal, Docente de la Asignatura Sociología Rural