PLAN DE SESIÓN EDUCATIVA
I. DATOS DE INFORMACIÓN:
I.1. TEMA: LA IMPORTANCIA DE MANTENER UNA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
I.2. LUGAR: Loza Deportiva Villa el Pacifico
I.3. PARTICIPANTES: Miembros de la Asociación Villa el Pacifico
I.1. RESPONSABLES Rosa Elizabeth Cuito Flores
: Paola Maribel Sangines Huarachi
Delia Luz Sarmiento Chacolla
Kharen Sherly Quispe Chambilla
Tatiana Soledad Zúñiga Espezua
Melany Tamara Ticona Roque
Anace Lia Rojas Bosa
Alicia Baldera Lora
July Atencio Canaza
Jose Fernando Ccama M amani
II. OBJETIVOS
Al finalizar la sesión educativa los miembros de la Asoc. Villa el Pacifico serán
capaces de:
Definir qué es Alimentación Saludable
Determinar la Importancia de la Alimentación Saludable
Identificar los Tipos de Alimentos No Saludables
Reconocer el Impacto de una Alimentación No Saludable en la Salud
MÉTODOS
MOMENTOS DE DE MEDIOS Y
LA SESION DESCRIPCIÓN PROCEDIMI MATERIALE DURACIÓN
EDUCATIVA ENTOS S
TÉCNICA
1. DESARROLLO
BÁSICO Saludo y presentación:
Buenas tardes vecinos de la Asoc. Villa el
Pacifico, somos estudiantes del instituto Guillermo
Almenara Martins del segundo semestre de la Técnica 3 minutos
especialidad de enfermería técnica, el día de hoy expositiva
haremos una sesión educativa sobre la
importancia de mantener una alimentación
saludable, además de discutir cómo una dieta
equilibrada impacta de manera positiva en
nuestra salud y bienestar. Asimismo, al finalizar la
exposición, podrán compartir sus opiniones y
aclarar cualquier duda que tengan sobre el tema.
A continuación, daremos inicio, agradeceremos Afiches
de su atención y participación. informativos
[Link] entre comer y alimentarse
Comer: Acto por el cual ingerimos cualquier tipo
de comida.
Alimentarse: Es la ingesta de un conjunto de
alimentos ricos en proteínas, carbohidratos,
grasas, vitaminas, minerales y agua, que harán Técnica
posible la nutrición adecuada para mantenerse expositiva 8 minutos
saludable y con energías para realizar las
actividades diarias, en especial deportivas.
“Si te preguntan hoy si has comido, o si tu hijo lo
ha hecho, la respuesta es sin duda SI; pero si te
preguntan si te has alimentado, seguramente
tendrás que ponerte a pensar…”
2.¿Que es una alimentación balanceada?
La alimentación balanceada es el término para
definir una alimentación equilibrada. Esta aporta
todos los nutrientes necesarios como las
vitaminas, grasas, minerales, proteínas y agua
que el cuerpo necesita para funcionar bien
Es decir que se incluyen todos los grupos de
alimentos en las porciones adecuadas, en los
tiempos establecidos y según los requerimientos
por sexo, edad y actividad física. De esta manera,
se asegura una correcta nutrición y un buen
estado de salud
- ¿Qué es una alimentación saludable?
Una alimentación saludable es aquella que
proporciona los nutrientes esenciales que el
cuerpo necesita para funcionar correctamente y
mantener un buen estado de salud. Se basa en Gigantografí
consumir una variedad de alimentos que incluyan: a de la
pirámide
· Frutas y verduras: Ricas en vitaminas, alimenticia
minerales, fibra y antioxidantes
Técnica
· Proteínas: De origen animal y vegetal expositiva 10 minutos
que son esenciales para la reparación y
crecimiento de los tejidos.
· Granos enteros: Como el arroz integral,
la avena y el pan integral, que aportan
energía sostenida, fibra y nutrientes.
· Lácteos bajos en grasa: O sus
alternativas vegetales fortificadas, que son
fuentes de calcio y vitamina D, esenciales
para la salud ósea.
· Grasas saludables: Presentes en
alimentos como el aceite de oliva, aguacate y
frutos secos
3. Importancia de una alimentación saludable
La alimentación saludable es esencial para el
cuerpo y la mente, ya que permite al organismo
funcionar correctamente y previene Carteles
enfermedades como la diabetes, enfermedades Informativos
cardíacas e hipertensión. Al consumir alimentos
ricos en nutrientes, se fortalece el sistema
inmunológico y se mantiene un peso adecuado, lo
que evita problemas relacionados con la
obesidad. Además, una dieta equilibrada mejora
el rendimiento físico y mental, regula las
emociones y previene trastornos como la
ansiedad. Es fundamental para una digestión
saludable y el desarrollo de niños y adolescentes,
mejorando así la calidad de vida y aumentando la
esperanza de vida.
4.¿Como se divide el plato del buen comer?
El plato del buen comer es una guía básica de
buena alimentación. Puedes identificar los
principales grupos nutricionales de alimentos muy
rápido. Así como la medición de las proporciones
adecuadas según el sexo, edad y estilo de vida
de cada persona. Se divide en 3 grupos
a) Frutas y verduras: Estos alimentos
aportan energía, fibra, minerales y
vitaminas. Este es el grupo que más
debemos consumir.
b) Proteínas: Las leguminosas y la carne
forman parte del mismo grupo porque son
fuente de proteínas. Sin embargo, los Técnica
productos de origen animal contienen expositiva 10 minutos
grasa saturada y colesterol. Por eso su
consumo debe ser menor. Preferir
opciones como el pescado y las aves. Y
evitar productos procesados como
embutidos.
c) Carbohidratos: Los cereales son el
segundo grupo de alimentos. Algunos
cereales son el maíz, arroz, avena, trigo,
salvado, amaranto. Elige los que sean
mínimamente procesados, en su versión
más natural o integral. Sin azúcares o
grasas añadidos. Puedes incluir los
cereales en cualquiera de las comidas del
día.
Técnica
[Link] de una mala alimentación expositiva 7 minutos
Una mala alimentación puede tener graves
repercusiones en la salud física y mental. Desde
un punto de vista físico, una dieta alta en
azúcares y grasas saturadas puede provocar
obesidad, que es un factor de riesgo para
diversas enfermedades crónicas, como la
diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
La obesidad se asocia con la resistencia a la
insulina, que puede conducir a un aumento de la
glucosa en sangre y, eventualmente, a diabetes.
Además, una alimentación deficiente en
nutrientes esenciales, como vitaminas y
minerales, puede causar deficiencias nutricionales
que afectan el sistema inmunológico y la salud
ósea, entre otros. Por ejemplo, la falta de vitamina
D puede llevar a problemas óseos, mientras que
la deficiencia de hierro puede causar anemia.
[Link] de una Alimentación Saludable
● Prevención de enfermedades crónicas:
Mantener una dieta balanceada reduce el
riesgo de desarrollar problemas como la
diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas
y ciertos tipos de cáncer.
● Mejora del bienestar físico y mental:
Comer de manera adecuada ayuda a
mantener la energía, el estado de ánimo
estable y una buena concentración.
● Control del peso: Al consumir porciones
adecuadas y alimentos nutritivos, es más
fácil mantener un peso saludable.
● Fortalecimiento del sistema
inmunológico: Los nutrientes esenciales
contribuyen a la defensa del organismo
frente a infecciones.
[Link] Prácticos para una Alimentación
Saludable
● Planifica tus comidas: Esto te ayudará a
hacer elecciones más saludables y evitar
alimentos ultraprocesados.
● Cocina en casa: Preparar tus propios
alimentos te da más control sobre los
ingredientes.
● Come despacio y con conciencia: Así
serás más consciente de las señales de
saciedad y evitarás comer en exceso.
● Limita los alimentos procesados: Opta
por productos frescos en lugar de
aquellos con conservantes y aditivos.
7. Desafíos y Soluciones Comunes
● Falta de tiempo: Preparar comidas
saludables con antelación, como hacer
grandes porciones de alimentos nutritivos
que puedas guardar y consumir durante
la semana.
● Comer fuera de casa: Optar por
restaurantes que ofrezcan opciones
saludables o llevar contigo snacks
saludables como frutas o nueces.
● Tentación de alimentos poco
saludables: Mantener alimentos
nutritivos y atractivos a la vista en casa,
mientras se limita el acceso a productos
ultra procesados.
8.Hábitos para Mantener una Alimentación
Saludable a Largo Plazo
● Planificación de comidas: Organiza las
comidas y prepara ingredientes con
anticipación para evitar decisiones
impulsivas y alimentos poco saludables.
● Leer las etiquetas de los alimentos:
Familiarízate con la información
nutricional en las etiquetas de los
productos para identificar azúcares
ocultos, grasas poco saludables y
aditivos.
● Disfrutar de la comida: Comer despacio,
disfrutar cada bocado y ser consciente de
las señales de saciedad pueden ayudarte
a comer lo necesario y evitar el exceso.
¿Cuál es la importancia de una buena
alimentación?
¿Qué alimentos considera esenciales
para llevar una alimentación saludable? Premios para
¿Qué tipo de problemas de alimentación los
poco saludable cree usted que se participantes
Técnica
2. EVALUACIÓN encuentran a su alrededor? 10 minutos
participativa
¿Qué enfermedades puede producir llevar una
mala alimentación?
A partir de la información que hemos hablado
¿Piensan ustedes que deben cambiar sus
hábitos alimenticios para tener una mejor salud?
Entrega de folletos y recordatorios Técnica Folletos y 3 minutos
3. EXTENSIÓN
participativa recordatorios
Firma del evaluador
