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Control y prevención de enfermedades en papa

El tizón tardío de la papa, causado por Phytophthora infestans, es una enfermedad devastadora que ha llevado a la destrucción de cultivos y hambrunas, especialmente notable en Irlanda en 1845. La identificación y control del tizón temprano y la antracnosis en cultivos como tarwi, frejol y papaya son cruciales, con medidas preventivas y químicas recomendadas para mitigar su propagación y efectos. La investigación continua sobre la genética del patógeno y el desarrollo de técnicas de control son esenciales para proteger la producción agrícola.

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Control y prevención de enfermedades en papa

El tizón tardío de la papa, causado por Phytophthora infestans, es una enfermedad devastadora que ha llevado a la destrucción de cultivos y hambrunas, especialmente notable en Irlanda en 1845. La identificación y control del tizón temprano y la antracnosis en cultivos como tarwi, frejol y papaya son cruciales, con medidas preventivas y químicas recomendadas para mitigar su propagación y efectos. La investigación continua sobre la genética del patógeno y el desarrollo de técnicas de control son esenciales para proteger la producción agrícola.

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Tizon tardío de la papa (Phytophthora infestans

(Mont.) de Bary)
El tizón tardío del papa causado por
Phytophthora infestans (Mont.) de
Bary, es una de las enfermedades más
devastadoras de la papa a nivel
mundial. En 1845 causó en Irlanda la
destrucción total de los campos de
papa, que eran la principal fuente
alimenticia de ese país, produciendo la
muerte de miles de personas y la
migración de muchos sobrevivientes a
otros lugares de Europa y Norte
América. Desde esa fecha a la
actualidad se han realizado numerosos estudios sobre la etiología, epidemiología y control de la
enfermedad, los cuales se han incrementado aún más desde el hallazgo del tipo A2 en Europa en
1984, y el desarrollo de técnicas bioquímicas y moleculares que permitieron mejorar los estudios de
la genética de poblaciones del patógeno. Estos estudios nos permitieron conocer los peligros para la
producción de papa que ocurrían después de los procesos de variación genética del patógeno,
principalmente debido a la aparición de variantes con mayor resistencia a los fungicidas sistémicos,
mayor virulencia y mayor aptitud parasítica, así como a la presencia de oosporas como fruto de la
reproducción sexual del patógeno en nuevas zonas agrícolas.
Cómo identificar el tizón tardío?
 Hojas: Se observan manchas oscuras, irregulares y de aspecto aceitoso, que crecen rápidamente. En
condiciones de humedad, aparece un halo blanquecino alrededor de las manchas.
 Tallos: Aparecen lesiones necróticas (color marrón oscuro) que pueden debilitar y quebrar la
planta.
 Tubérculos: Se ven manchas marrones y hundidas en la piel. Al cortar el tubérculo, se observa una
pudrición seca de color marrón rojizo que avanza hacia el interior.
¿Cómo se propaga el tizón tardío?
El hongo se propaga por el viento, la
lluvia y el contacto con herramientas o
plantas infectadas. Las condiciones de
humedad y temperatura fresca (10-25
°C) favorecen su desarrollo.
¿Cómo prevenir y controlar el tizón
tardío?
 Medidas preventivas:
o Utilizar semillas de papa certificadas y
sanas.
o Plantar en suelos bien drenados y con
buena aireación.
o Mantener una distancia adecuada entre plantas.
o Eliminar malas hierbas y restos de cosecha.
o Aporcar las plantas para proteger los tubérculos.

 Control químico:
o Aplicar fungicidas preventivos (por ejemplo, a base de cobre) antes de que aparezcan los síntomas.
o Utilizar fungicidas sistémicos (que penetran en la planta) si la enfermedad ya está presente,
siguiendo las recomendaciones del fabricante.
Tizon temprano de la papa (Alternaria solani
)

Nombre científico: Alternaria solani (Dothideomycetes: Pleosporomycetidae).


Hospedantes Papa, tomate y otras especies solanáceas.
Distribución e importancia económica Está ampliamente dispersada por el mundo. Es
considerada una de las más importantes enfermedades foliares que afecta papa en áreas con
condiciones climáticas favorables, pudiendo ocasionar hasta un 30% de pérdidas en
rendimiento en cultivares susceptibles.
Descripción y ciclo Tizón temprano es favorecido con temperaturas de alrededor de 25° C y
humedad, desarrollándose con mayor rapidez cuando se alternan condiciones húmedas y
secas en el ambiente. La Alternaria es capaz de sobrevivir de un año a otro como micelio o
espora sobre restos de plantas, suelo, tubérculos infectados y otros hospederos. Este inóculo
al ser diseminado por viento o lluvia, coloniza e infecta las hojas inferiores de la planta,
ocasionando la liberación y dispersión de más esporas hacia tejido sano, cuando las
condiciones ambientales son favorables, conllevando a un aumento progresivo de la
infección. Además, las esporas pueden caer sobre el suelo e infectar los tubérculos a través
de heridas producidas durante la cosecha.
Síntomas El síntoma característico en hojas son manchas circulares de color café, rodeadas
por un halo clorótico que no sobrepasa las nervaduras de las hojas. A medida que aumenta la
lesión se pueden observar anillos concéntricos, que se pueden expandir entre 0,5 y 2 cm de
diámetro dependiendo de las condiciones ambientales y la susceptibilidad varietal. Bajo
condiciones de sequedad, el tejido afectado se agrieta, dejando perforaciones en las hojas.
En casos severos esta enfermedad puede generar enroscamiento de hojas, necrosis y
defoliación; pero si las condiciones ambientales son de alta humedad, las hojas se secarán
permaneciendo unidas a los tallos. En tubérculos, las lesiones son de color oscuro y se
distribuyen de forma irregular sobre la superficie, proyectándose hacia el interior con una
apariencia seca y dura.

Métodos de control
• Evitar el estrés de la planta reduce el avance de la enfermedad y la necesidad de control
químico.
• Se puede reducir el nivel de incidencia de la enfermedad, estimulando el vigor y evitando
la senectud o madurez temprana, utilizando semillas de buena calidad, con riego oportuno y
fertilización adecuada.
• Evitar la humedad excesiva del follaje, ya que la enfermedad ejerce una mayor presión en
zonas donde se usa riego por aspersión, el rocío matinal es muy frecuente, o bien, ocurren
lluvias seguidas con temperaturas moderadas a altas.
• Eliminar el follaje antes de la cosecha al menos 10 días antes de la cosecha. Esto permite
que la piel del tubérculo madure, dándole una mayor firmeza y mejor resistencia a los daños
mecánicos.
• Eliminar residuos vegetales infectados, ya que el hongo puede sobrevivir en residuos
vegetales.
• Manejo de postcosecha: los tubérculos deben mantenerse en un ambiente que permita una
rápida tuberización y cicatrización después de la cosecha. En tubérculos infectados,
temperaturas sobre 10°C, aumentarán los efectos de la infección, mientras que temperaturas
más bajas disminuirán el desarrollo de la enfermedad.
• Rotación de cultivos, debido a que el hongo no puede vivir por períodos muy largos en
suelo sin hospedero.
• El control químico debe ser aplicado en el momento adecuado, que es cuando aparecen las
primeras esporas aerotransportadas, para prevenir efectivamente la enfermedad. Usted puede
acceder a esta información en el Sistema de Alerta Temprana para Tizón temprano.
Antracnosis en Tarwi: Collitotrichum acutatum y C.
lupini.
La antracnosis es una enfermedad causada por hongos del género Colletotrichum que afecta
a una amplia variedad de plantas, incluyendo el tarwi (Lupinus mutabilis). En el tarwi, la
antracnosis es una de las enfermedades más importantes y puede causar pérdidas
significativas en el rendimiento del cultivo.

Síntomas de la antracnosis en tarwi

La antracnosis puede
afectar a diferentes
partes de la planta de
tarwi, incluyendo hojas,
tallos y vainas. Los
síntomas pueden variar
dependiendo de la parte
afectada y la severidad
de la infección, pero
generalmente incluyen:

 Hojas: Se
observan manchas
pequeñas, circulares y
de color marrón oscuro
o negro. Estas manchas
pueden crecer y unirse,
formando lesiones más
grandes que pueden
cubrir gran parte de la
hoja. En casos severos,
las hojas pueden caerse
prematuramente. Daño a talves de ramas y frutos por Collitotrichum acutatum
 Tallos:
Aparecen lesiones necróticas (de color marrón oscuro) que pueden debilitar y quebrar los
tallos.
 Vainas: Se observan manchas similares a las de las hojas, que pueden afectar el
desarrollo de las semillas. Las vainas infectadas pueden abrirse prematuramente o no abrirse
en absoluto.

¿Cómo se propaga la antracnosis?

El hongo se propaga principalmente a través de las semillas infectadas y los restos de


cosecha. También puede propagarse por el viento, la lluvia y el contacto con herramientas o
plantas infectadas. Las condiciones de humedad y temperatura cálida favorecen el desarrollo
de la enfermedad.
¿Cómo prevenir y controlar la antracnosis en tarwi?

 Medidas
preventivas:
o Utilizar
semillas de tarwi certificadas y
sanas.
o Realizar
rotaciones de cultivos.
o Eliminar
los restos de cosecha y las
malas hierbas.
o Sembrar en
la época adecuada y con una
densidad de siembra adecuada.

 Control químico:

Aplicar fungicidas preventivos Antracnosis en Arveja: Colletotrichum lindemuthianum


(por ejemplo, a base de cobre)
antes de que aparezcan los síntomas, especialmente en zonas con historial de la enfermedad
o en condiciones climáticas favorables para el desarrollo del hongo.

o Utilizar fungicidas sistémicos (que penetran en la planta) si la enfermedad ya está


presente, siguiendo las recomendaciones del fabricante.

Otras medidas:

o Utilizar variedades de tarwi resistentes a la antracnosis (si disponibles).


o Realizar un aporque alto para favorecer el desarrollo de raíces y evitar el contacto de las
vainas con el suelo.
o Asegurar un buen drenaje del suelo.
o Monitorear el cultivo regularmente para detectar la enfermedad a tiempo.
o Consultar con un técnico agrícola para obtener recomendaciones

específicas.

Antracnosis en frejol y vainitas (Colletotrichum


lindemuthianum)
ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS

Requerimientos para su desarrollo

Las poblaciones de C. lindemuthianum presenta una amplia variación patogénica que es


mayor en los trópicos que en países templados (León, 2009).

Sobrevivencia y dispersión

El hongo puede sobrevivir de tres diferentes maneras: a) como saprofito en el suelo por
mucho tiempo, b) en el invierno en las semillas, como esporas entre los dos cotiledones, o
como micelio dentro de la testa, y 3) como estroma en los residuos de cosecha o plantas que
quedan en el suelo donde puede sobrevivir hasta dos años (SARH, 1992). El medio más
importante de diseminación, a corta distancia, es el salpique de agua de lluvia sobre los
residuos de cosecha que contienen conidias, conidióforos o acérvulos del hongo. El agua
también actúa como diseminador al arrastrar las conidias en su movimiento superficial. El
otro medio de transmisión importante, sobre todo a larga distancia, es la semilla
contaminada, una planta con antracnosis produce semilla infectada con C. lindemuthianum
(León, 2009).

Signos y síntomas / Daños

Síntomas: Produce acérvulas (fructificaciones) de donde emergen los conidios de color


ligeramente rosado y setas (filamentos alargados) de color oscuro. La antracnosis se
manifiesta con manchas color pardo rojizo en el envés de las hojas y nervaduras, y lesiones
pardas en tallos y pecíolos. En las vainas se observan los síntomas más característicos
consistentes en manchas deprimidas, ligeramente circulares, con masas de esporas de color
crema a rosado en la parte central, rodeadas por bordes oscuros.

Manejo Integrado de Antracnosis en Fabáceas


• Uso de semilla sana
• Tratamiento de semilla (calor) 70 a 75 ºC de aire caliente durante 7 horas.
• Tratamiento de semilla con fungicidas
• Variedades resistentes.
• Rotación de cultivos
• Manejo de densidad
• Manejo de fertilizante nitrogenado
• Agua de riego por aspersión.
• Eliminación de rastrojo de la campaña anterior.
• Control químico (Fungicidas de contacto y sistémicos).
Antracnosis en mango (Colletotrichum
gloeosporioides)
DAÑOS:
- En hojas son manchas marrón oscuras que se van fusionando.
- En inflorescencias las lesiones también son marrones oscuras y pueden causar la pérdida
del total de flores.
- Los frutos abortan o desarrollan poco y presentan manchas oscuras y hundidas que
avanzan desde el pedicelo.
EPIDIOMOLOGIA:
 La humedad relativa mayor a 90 % y la Temperatura (18 a 28 °C) son factores primarios
en la dispersión y desarrollo de la enfermedad

 El hongo penetra en la cutícula a través de sus ganchos de infección y produce diminutas


manchas oscuras cerca al pedúnculo, cuando el fruto es pequeño, en frutos grandes la
infección inicia en cualquier parte del fruto. Deteriora la calidad comercial de la fruta.
 Afecta a la pre y postcosecha
 La enfermedad afecta flores y frutos.
Antracnosis en papaya (Colletotrichum
gloeosporioides)
La antracnosis es una enfermedad común en el cultivo de papaya, causada por hongos del género
Colletotrichum. Puede afectar a diversas partes de la planta, incluyendo hojas, flores, frutos y tallos,
y puede ocasionar pérdidas significativas en la producción si no se maneja adecuadamente.
Síntomas de la antracnosis en papaya
Los síntomas de la antracnosis en papaya
varían según la parte de la planta
afectada:
 Hojas: Se observan manchas
pequeñas, circulares y de color
marrón oscuro o negro. Estas
manchas pueden crecer y unirse,
formando lesiones más grandes que
pueden cubrir gran parte de la hoja.
En casos severos, las hojas pueden
caerse prematuramente.
 Flores: Las flores infectadas pueden
presentar manchas y marchitarse, lo que impide la formación de frutos.
 Frutos: En los frutos, la antracnosis se manifiesta como manchas hundidas, de color marrón
oscuro a negro, que pueden crecer y pudrir la fruta. Estas manchas pueden aparecer en
cualquier etapa de desarrollo del fruto, desde la floración hasta la maduración.
 Tallos: En los tallos, la antracnosis puede causar lesiones necróticas (de color marrón oscuro)
que pueden debilitar y quebrar la
planta.
¿Cómo se propaga la antracnosis?
El hongo se propaga principalmente a
través de las esporas que son
dispersadas por el viento, la lluvia y el
contacto con herramientas o plantas
infectadas. Las condiciones de humedad
y temperatura cálida favorecen el
desarrollo de la enfermedad.
¿Cómo prevenir y controlar la
antracnosis en papaya?
 Medidas preventivas:
o Utilizar plantas de papaya sanas y
libres de enfermedades.
o Realizar podas de limpieza para
eliminar hojas y frutos enfermos.
Daño en fruto por Colletotrichum gloeosporioides)
o Asegurar una buena ventilación en el
cultivo.
o Evitar el exceso de humedad en el suelo y
en el ambiente.
o Eliminar los restos de cosecha y las malas
hierbas.
 Control químico:
o Aplicar fungicidas preventivos (por
ejemplo, a base de cobre) antes de que
aparezcan los síntomas, especialmente en
zonas con historial de la enfermedad o en
condiciones climáticas favorables para el
desarrollo del hongo.
o Utilizar fungicidas sistémicos (que
penetran en la planta) si la enfermedad ya
está presente, siguiendo las
recomendaciones del fabricante.
 Otras medidas:
o Utilizar variedades de papaya resistentes a
la antracnosis (si disponibles).
o Monitorear el cultivo regularmente para detectar la enfermedad a tiempo.
o Consultar con un técnico agrícola para obtener recomendaciones específicas.
Recomendaciones adicionales
 Es importante recordar que la prevención es la mejor forma de controlar la antracnosis.
 Se recomienda realizar aplicaciones preventivas de fungicidas, especialmente en zonas donde
la enfermedad es común o en años con condiciones climáticas favorables para su desarrollo.
 Es fundamental seguir las recomendaciones de un técnico agrícola para el manejo adecuado
de la enfermedad.
Mancha chocolate en Haba ( Botrytis fabae Sard)
Agente Causal: Botrytis fabae Sard
Clase: Hypomycetes, Orden: Moniliales, Familia: Monilacea
Importancia.
Enfermedad importante, porque afecta a las hojas, tallos, flores, vainas verdes y grano, el patógeno se
encuentra en todos los agroecosistemas del desarrollo del cultivo de haba. En Perú se cultiva en toda la
franja andina de 2800 a 3800 msnm. En la región de Cusco se cultiva entre 4 a 6 mil hectáreas, y es
parte de la seguridad alimentaria. También los granos se exportan, de manera constituye un cultivo
importante, al cual la enfermedad ocasiona perjuicios económicos de trascendencia.
Sintomatología.
En la fase inicial del desarrollo del cultivo, se presentan manchas características de color chocolate
sobre las hojas (fase no agresiva), posteriormente alcanza a los tallos, flores y vainas. En la fase
agresiva de la enfermedad (floración, formación y maduración de vainas), las partes afectadas
presentan manchas necrosadas con abundante formación de una felpa de color gris marrón sobre la
misma.
Etiología y Ciclo Biológico
El hongo produce abundante micelio gris, conidióforos largos y ramificados que portan racimos de
conidias ovoides, unicelulares, hialinas, produciéndose a menudo esclerocios de color negro.
La fase no agresiva, se presenta desde la emergencia hasta la madurez del cultivo. Alta densidad del
cultivo, alta humedad relativa, días lluviosas, y la temperatura de 18 a 20 °C, hacen propicias para el
desarrollo de la enfermedad.

Manejo Integrado de la Enfermedad


• Uso de semilla sana
• Densidad de plantas
• Fertilización nitrogenada
controlada
• Rotación de cultivos
• Variedades resistentes si hubiera
• Eliminación de residuos
• Uso de fungicidas: Benomyl,
Garbendazim
• Aplicaciones de Trichoderma
Botritis en Palto: Botrytis cinerea
Clase: Hypomycetes, Orden: Moniliales,
Familia: Monilacea
Agente causal: el causante de la
enfermedad es el hongo Botritys cinerea,
llamado comúnmente como el moho
gris.
Daño: Pudrición gris de órganos de
producción
Síntomas:
Caída de flores y frutos recién cuajados.
Mayor incidencia con presencia de
lluvias.
Factores ambientales: Temperatura de
18 a 26 °C, humedad relativa (80 a 90
%)
Diseminación: Viento, lluvia, insectos, herramientas de trabajo

CICLO BIOLÓGICO
Manejo integrado
• Poda de sanidad a la producción y final de la cosecha
• Poda de reducción de tamaño (despuntes)
• La poda también evita el añerismo (ramas viejas
• Crear condiciones ambientales no favorables para el desarrollo de la enfermedad
• Facilita el control de sanidad (aplicaciones de fungicidas)
• Si las condiciones son lluviosas es necesario incluir un plan de aplicaciones preventivas
para lo cual podemos usar: Tebuconazol, Pirimetanil, Strobirulinas e Iprodiones. Incluir
adherente agrícola.
• Control Biologico

Uso de fungicidas y / o trichoderma sobre las ramas y hojas podadas de palto


Mancha Gris de Maiz: Cercospora zeae- maydis
Tehon & E.Y. Daniels,
Clase: Dothideomycetes, Orden: Mycosphaerellales,
Familia: Mycosphaerellaceae
El hongo ocasiona lesiones en las hojas, que
presenta síntomas de mancha gris. El hongo produce
conidios largos, delgados, multicelulares, de
incoloros a oscuros. Los conidióforos se agrupan en
racimos y sobresalen de la superficie de las hojas, a
través de los estomas y forman conidios sobre los
nuevos ápices en crecimiento. El hongo es
favorecido por altas temperaturas y humedad
relativa, la mayoría de especies producen una toxina
no especifica cercosporina, que funciona como
agente fotosensibilizante de las células vegetales
Conidióforos y racimos
(matando a las células en presencia de luz). El hongo
después de la cosecha inverna en semillas y hojas afectadas.
El hongo, inducen a la formación de pequeñas manchas, que al inicio son translúcidas,
restringidas a las nervaduras secundarias, y a medida que la planta crece y se desarrolla la
coloración van tornando de apariencia rectangular cambiando de color amarillo a naranja
hasta grisáceo, cuando el hongo está maduro y en esporulación. En la medida que la
infección avanza, las lesiones se van uniendo y van formando grandes áreas necróticas,
ocasionando un acelerado secamiento de la planta. La enfermedad reduce el rendimiento,
cuando aparece en las primeras etapas de desarrollo del cultivo.
Se encuentra ampliamente distribuida en todas las zonas templadas y tropicales donde se
cultiva el maíz

Daños a nivel de hojas


En la región de Cusco, esta enfermedad es perjudicial para el cultivo de maíz. El maíz blanco
gigante de Cusco, cultivado en Valle Sagrado de los Incas, otros valles de Acomayo, Paruro,
Limatambo, Valle de Cusco y Quispicanchis, son lugares de alta incidencia y severidad de la
enfermedad en el cultivo. En algunos de estos valles, los agricultores ya hacen uso de control
químico (Fungicidas) para evitar la reducción en rendimientos.
Mancha foliar por Helminthosporium: Bipolares,
Drechslera, Exserohilum: Bipolares maydis
Dothideomycetes, Orden: Botryosphaeriales, Familia: Botryosphaeriaceae
La enfermedad foliar denominada Helminthosporium, que en la actualidad se conocen con los nombres
de Bipolares, Drechslera, Exserohilum, que producen las lesiones foliares en las hojas del maíz. Las
diferentes especies invernan en restos vegetales, en las coronas del tallo, raíces y semilla. Las conidias
que se desarrollan en las lesiones son muy abundantes y le dan a la mancha, un color gris oscuro y
pueden ser diseminadas por el viento. La enfermedad es favorecida por condiciones de alta humedad
ambiental y temperaturas, que fluctúan entre 18 a 27 º C.
El hongo produce pequeñas lesiones de color canela que puede estar dispuestas paralelas o
elípticamente y pueden ser tan abundantes que cubren casi toda la superficie de la hoja. Existen
algunas razas de las especies que producen lesiones a los tallos, vainas foliares, vainas de las espigas,
pedúnculos, espigas y mazorcas del maíz. Los granos afectados por el hongo quedan cubiertos por un
moho negro afelpado. Las lesiones crecen paralelos a la nervadura central de la hoja y toma una
coloración parda y forma de huso. Posteriormente, las lesiones aumentan y cubren buena parte de la
lámina foliar produciendo quemazón prematura.

Lesiones en la hoja producido por Helmintosporium o Bipolares


Manejo da Bipolaris maydis
Para um controle efetivo da doença é necessário utilizar o manejo integrado de doenças que
englobam:
 Utilização de cultivares com resistência/tolerância
 Fazer rotação de culturas, visto que o fungo sobrevive na palhada;
 Até o momento não há registro de fungicidas específicos para o controle da mancha de Bipolaris
em milho, ainda assim é possível observar a nível de campo que produtos à base de misturas de
triazois e estrobilurinas tem bom controle para essa doença, como pode ser observado na figura
abaixo:

Diferencia de síntomas de bipolareis, cercospora y kabatiella


Pudriciones del tallo, raíz, mazorca, grano y tizón de
las plántulas del maíz: Gibberella zeae, moniliforme,
Diplodia maydis (Agrios, 2010)
Los hongos más frecuentes que causan estas pudriciones
son: Gibberella zeae, G. moniliforme, Diplodia maydis, y
pueden llegar a causar pérdidas entre 10 y el 30%. Las
fases más importantes de esta enfermedad, son las
pudriciones del tallo y de la mazorca por G. zeae y la
pudrición de granos por G. moniliforme. Estos hongos,
después de la cosecha, invernan en forma de peritecios,
micelios o clamidosporas, en restos de plantas infectadas
que quedan en el suelo o en el almacén.
En la pudrición del tallo ocasionada por G. zeae, los
entrenudos inferiores se ablandan y son de color canela o
café en su exterior, mientras el interior del tallo puede ser
de color rosa o rojizo, apareciendo sobre el tallo un
micelio de color anaranjada, cuando el clima es cálido
húmedo. En la pudrición de la mazorca ocasionada por
Estructura del hongo Diplodia maydis G. zeae, aparece un moho rojizo en la punta de la mazorca.
(Agrios, 2010) Cuando las mazorcas son infectadas a temprana edad, se
pudre por completo y aparece un moho de color rosado a rojizo entre la mazorca y las vainas que se
encuentran estrechamente unidas. Estas mazorcas infectadas son toxicas al hombre y al cerdo.

Mazorca con signo del hongo Tallo con signo del hongo
Pudriciones ocasionadas por Fusarium moniliforme
en maiz. (Nelson, 1992)
Factores de la enfermedad
• Causado por el hongo Fusarium verticilioides
(anteriormente llamado Fusarium moniliforme), que
se encuentra en todos los lugares donde se cultiva
maíz.

• Pasa el invierno como micelios en los residuos de


cultivos infectados, propagados por el viento y la
lluvia.
• Puede infectar la planta directamente a través de
las raíces, provocando la pudrición de la raíz y del
tallo inferior. También puede infectar en los nudos
cuando se dispersa en las hojas y se lava hacia la
vaina.
• Favorecido por un clima cálido y relativamente
seco, estrés de las plantas después de la polinización
y otras enfermedades.
• La enfermedad generalmente progresa durante las
etapas reproductivas del desarrollo del maíz.
• Suele presentarse en un conjunto con otras
pudriciones de raíz/tallo, incluidas Gibberella, Diplodia y Antracnosis.
• Se ha demostrado que los adultos del taladro del maíz transmiten la enfermedad de una planta a
otra. Las larvas del taladro del maíz crean heridas que permiten que el hongo ingrese a la planta.
Identificación y síntomas
• Podredumbre en raíces, coronas y entrenudos inferiores.
• Cuando se corta, el tallo interno muestra una decoloración de rosa claro a tostado, pero sin
manchas negras (cuerpos fructíferos de hongos) dentro o sobre el tallo.
• La médula se desintegra, los haces vasculares permanecen intactos
• Los tallos se notan esponjosos cuando se aprietan y pueden aplastarse o doblarse fácilmente en
los entrenudos inferiores.
• Las plantas pueden tumbarse cuando se las empuja hacia los lados o son afectadas por el viento.
• Fusarium puede verse similar a la pudrición del tallo de Gibberella y se distingue por el color del
tallo interno - Fusarium: blanco / rosa / salmón; Gibberella: rojo / rosa (Figura 2).
MANEJO INTEGRADO DE MANCHAS FOLIARES Y PUDRICIONES EN
MAZORCAS Y GRANOS DE MAIZ
• Uso de semilla libre de enfermedades (prueba de calidad sanitaria)
• Tratamiento de la semilla (convencional y tradicional) (Convencional Acephatos u
otros fungicidas)
• Rotación de campos con cultivos diferentes (…...?)
• Tratamiento o eliminación de rastrojos de maíz después de la cosecha (compostaje,
quema o entierro)
• Preparacion del terreno con anticipación (3 meses)
• Nutrición del suelo (abonos orgánicos)
• Fertilización equilibrada (evitar el exceso de nitrógeno, mientras el fosforo y potasio
regulado)
• Distanciamiento entre surco (mayor a 0.90 m)
• Regular la densidad de plantas por hectárea
• Evitar el acame de las plantas (aporque)
• Control de maleza (hospederos y microclima)
• Aplicaciones foliares con fungicida (cuando sea necesario y previa decisión técnica)
• Control de mazorcas con daño de aves, insectos y roedores.
• Selección de plantas para mejorar la calidad de semilla.
• Calcheo (corte) y cosecha oportuna
• Separar mazorcas con síntomas de enfermedades (momento de deshoje)
• Secado supervisado o mejorado (evita el contacto con las lluvias) (secaderos al aire
libre)
• Desgrane de granos (separar mazorcas con síntomas de enfermedades en tendal)
• Almacenamiento acondicionado y adecuado.
• Capacitación y organización de agricultores para el manejo de enfermedades

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