ZONAS RURALES Y ACTIVIDADES
AGRÍCOLAS
Zonas rurales
Las zonas rurales son aquellas que se encuentran fuera de las
áreas urbanas y que incluyen tanto tierras agrícolas como
territorios destinados a actividades como el ocio y el
comercio. Aunque a veces se utilizan como sinónimos, el
suelo rural y el suelo agrícola no son exactamente lo mismo.
Tierras agrícolas
Las tierras agrícolas son aquellas en las que se llevan a cabo
actividades agrícolas, como el cultivo de tierras, pastos,
praderas y bosques. Estas actividades pertenecen al sector
primario y son esenciales para la producción de alimentos y
materias primas para la industria. A su vez, el turismo rural se
basa en el contacto con estas actividades tradicionales.
Actividades agrícolas
Las actividades agrícolas incluyen la agricultura, la ganadería
y la silvicultura. La agricultura se refiere al cultivo de la tierra
para obtener hortalizas, mientras que la ganadería se dedica
a la cría de animales para el consumo humano. Por último, la
silvicultura se encarga del uso sostenible de los bosques.
Diferencias entre zonas agrícolas y zonas
rurales
La principal diferencia entre las zonas agrícolas y las zonas
rurales es que las primeras se dedican exclusivamente a
actividades agrícolas, mientras que las segundas pueden
incluir también otras actividades no relacionadas con la
agricultura, como el turismo o el comercio.
Condiciones para las actividades agrícolas
Las actividades agrícolas están condicionadas por factores
físicos, como el clima y el suelo, que deben ser adecuados
para el cultivo y la cría de animales. También influyen
factores humanos, como la densidad de población y la
organización económica y social de la zona.
Población y riqueza agrícola
A nivel mundial, existen grandes contrastes en cuanto a la
población ocupada y la contribución a la riqueza nacional por
parte de las actividades agrícolas. En los países poco
desarrollados, estas actividades suelen emplear a más del
50% de la población y contribuyen a más del 10% de la
riqueza nacional, mientras que en los países altamente
desarrollados su peso es menor.
Organización económica y social de las
actividades agrícolas
La organización económica y social de las actividades
agrícolas varía según la región. En las economías de
subsistencia, se producen alimentos para el consumo propio,
mientras que en las economías de mercado se producen
grandes cantidades para la venta. La propiedad de la tierra y
las políticas agrarias también influyen en la actividad agrícola.
Nivel tecnológico y técnicas agrícolas
El nivel tecnológico y las técnicas utilizadas en la agricultura
varían según la sociedad. Mientras que en las sociedades
tradicionales se utilizan instrumentos primitivos y se cultiva
hasta agotar el suelo, en las sociedades avanzadas se
emplean herramientas modernas, fertilizantes químicos y
técnicas de manipulación genética para aumentar la
producción y la eficiencia.
Actividades agrícolas
Las actividades agrícolas transforman el medio natural y
crean paisajes agrícolas. Están formados por las personas que
los habitan y trabajan en los campos para obtener productos
agrícolas.
Áreas habitadas por la población agrícola
El área habitada por la población agrícola incluye población,
o la distribución de la población agrícola en la zona. Puede
ser que las casas estén dispersas (aisladas unas de otras o
formen pequeñas parcelas dispersas).
Hábitats rurales
Los hábitats rurales incluyen viviendas y dependencias
(graneros, establos, etc.) construidas con materiales del
entorno, madera, piedra, etc.
Organización de las áreas agrícolas
Las áreas agrícolas se organizan en parcelas, que son
divisiones de superficies agrícolas, delimitadas por límites.
Pueden ser regulares o abiertas o cerradas y destinadas a la
agricultura, la ganadería o la silvicultura.
Sistemas de cultivo
Los sistemas de cultivo son procedimientos que utilizan los
agricultores para obtener productos agrícolas. Dependiendo
de la variedad de cultivos, la agricultura puede ser
monocultivo cuando se dedica a un solo tipo de cultivo y
policultivo cuando se dedica a varios tipos de cultivos.
Tipos de agricultura
Existen dos tipos de agricultura según los sistemas de cultivo
que se utilicen y el destino de los productos agrícolas. La
agricultura tradicional o de subsistencia destina la mayor
parte de su producción a la alimentación familiar, mientras
que la agricultura evolucionada o de mercado produce para
el mercado nacional o internacional.
Sistemas agrarios tradicionales
La agricultura tradicional utiliza tecnología antigua y necesita
mucho trabajo y mano de obra. La producción es escasa y se
destina al autoconsumo. Hay tres tipos: labranza estacional o
de labranza, sedentaria, de secano y de regadío monzónico.
Agricultura itinerante
La agricultura itinerante se ubica en las zonas de clima
ecuatorial y tropical húmedo de África, Centro y Sudamérica
y Asia. El paisaje agrícola está constituido por parcelas
irregulares abiertas en el bosque tras la tala de árboles, y se
dedica al policultivo de cereales y otros productos destinados
al autoconsumo.
Agricultura sedentaria de secano
La agricultura sedentaria de secano se encuentra en las zonas
de sabana tropical de África y en ciertas zonas de América del
Sur y Asia. El paisaje agrícola está formado por parcelas
pequeñas, regulares y ajustadas, y se cultivan cultivos como
sorgo, mijo, maíz, yuca, ñame, batata, etc.
Paisajes agrícolas tradicionales
Los paisajes agrícolas tradicionales se caracterizan por la
presencia de jardines cercanos a las viviendas, fertilizados
con basura y estiércol animal, permitiendo el cultivo continuo
de hortalizas, maíz o frijoles. Estas tierras se dividen en tres
partes: el cultivo principal, un cultivo complementario y
barbecho, donde el ganado fertiliza la tierra y se rota para
evitar el agotamiento del suelo. Este sistema permite el
asentamiento permanente de la población.
Agricultura de regadío monzónico
La agricultura de regadío monzónico se encuentra en países
como China, Vietnam, Camboya y Filipinas, en zonas de clima
monzónico tropical. El paisaje agrario típico son los arrozales,
situados en llanuras aluviales y deltas de ríos, donde se
cultiva el arroz en pequeñas parcelas inundables. Con este
sistema, se planta el arroz en un campo abonado, se aran las
parcelas, se abonan y se inundan, se trasplanta la planta al
arrozal y se cosecha cuando está madura. Esto permite una
producción continua con dos o tres cosechas anuales.
Agricultura avanzada
La agricultura avanzada se caracteriza por el uso de
tecnologías y avances científicos, como fertilizantes,
herbicidas, pesticidas y maquinaria de selección de cultivos.
Se practica en zonas como los Países Bajos, algunas costas
tropicales y Europa, permitiendo una producción masiva para
el mercado internacional.
Agricultura de plantación
La agricultura de plantación se encuentra en zonas costeras
del clima tropical húmedo de América Central y del Sur, el
sudeste de Asia y el Golfo de Guinea en África. Se caracteriza
por enormes plantaciones dedicadas a un solo cultivo,
pertenecientes a empresas multinacionales de países
desarrollados. Se cultivan productos con alta demanda en
países ricos, utilizando técnicas avanzadas y mano de obra
asalariada para una producción masiva y barata destinada al
mercado internacional.
Agricultura en los nuevos países
La agricultura en los nuevos países se encuentra en condados
colonizados por los europeos durante la Edad Moderna y
Contemporánea en América y Australia. Se organiza en
grandes parcelas pertenecientes a grandes empresas
multinacionales, cultivando productos específicos según el
clima, como cereales en Estados Unidos.
Agricultura ecológica
La agricultura ecológica representa poco más del 15% de la
superficie agrícola mundial y está creciendo en todos los
continentes. Se basa en técnicas respetuosas con el medio
ambiente, utilizando fertilizantes orgánicos y rotación de
cultivos para evitar el agotamiento del suelo y combatir
plagas con métodos naturales. Aunque requiere más trabajo
y produce menos en comparación con la agricultura
productivista, está dirigida a un número creciente de
consumidores verdes dispuestos a pagar más por productos
de mayor calidad.
