Análisis del siguiente material y escribe en tu cuaderno las características y requisitos de un
producto y su servicio, que se desarrolla en una empresa.
La calidad, según la norma ISO 9000:2015, se define como el grado en el que un
conjunto de características inherentes de un objeto cumple con los requisitos.
Desglose de la definición:
Objeto: Puede ser un producto, servicio, proceso, sistema, persona, organización o
una combinación de ellos.
Características inherentes: Son los atributos que un objeto posee de manera
propia.
Requisitos: Son las necesidades o expectativas establecidas, generalmente
implícitas u obligatorias, de clientes, normativas o partes interesadas.
Producto: Combo de hamburguesa
✅ Características inherentes:
Pan de hamburguesa esponjoso y fresco.
Carne de res 100% de 150g.
Queso cheddar derretido.
Lechuga y tomate frescos.
Papas fritas crujientes.
Bebida de 500 ml (gaseosa o jugo).
📌 Requisitos:
La carne debe estar cocida a una temperatura segura (mínimo 70°C).
Los ingredientes deben ser frescos y cumplir con normas de higiene.
La presentación debe ser atractiva y sin derrames.
Las papas fritas deben mantenerse crujientes hasta su consumo.
La bebida debe servirse fría y en un envase sellado.
🚗 Servicio de entrega del combo
✅ Características inherentes:
Entrega en empaque térmico para conservar temperatura.
Tiempo de entrega máximo de 30 minutos.
Pedido transportado en motocicleta con caja térmica.
Posibilidad de pago en línea o en efectivo.
Atención al cliente en caso de inconvenientes.
📌 Requisitos:
El pedido debe llegar caliente y en buenas condiciones.
La entrega debe realizarse en el tiempo prometido (máximo 30 minutos).
El repartidor debe seguir protocolos de higiene y seguridad.
El cliente debe recibir exactamente lo que ordenó sin errores.
Este ejemplo muestra cómo la calidad del producto y su servicio de entrega dependen de sus
características inherentes y requisitos para garantizar la satisfacción del cliente.
