Contabilidad de costos
para un taller de corte
y costura
¿Tienes un taller de corte y costura y quieres empezar a llevar la
contabilidad de costos?
¡Este post es para ti!
Aquí te explicamos en qué consiste y cuáles son los pasos que
debes seguir para que inicies este proceso en tu negocio.
Solo así podrás conocer -al detalle- cuánto cuesta producir tus
prendas de vestir y, con ello, mantener el control de las
operaciones de la empresa.
¿Interesado?
Entonces, presta atención al contenido que he preparado para
ti:
Contabilidad de costos ¿Qué es?
Cómo llevar la contabilidad de costos en un taller de
costura.
Conclusiones.
Te invito a seguir con atención cada detalle.
¡Comencemos!
Contabilidad de costos ¿Qué
es?
Tal como lo destaqué al principio, la contabilidad de costos es
un sistema de información que permite conocer CUÁNTO
CUESTA producir un bien.
Su importancia –en un taller de corte y costura- radica en que a
través de la contabilidad de costos, tú puedes:
Valorar los inventarios del negocio.
Planificar y controlar los costos de producción del
taller.
Tomar decisiones sobre qué producir, cuánto producir
y a qué precio vender.
Existen varios sistemas de costos que se pueden implementar
en un negocio del área textil.
Entre los más conocidos, te señalo:
En esta oportunidad -dadas las características que presenta un
taller de corte y costura- voy a mostrarte cómo llevar la
contabilidad, usando el SISTEMA DE COSTOS BASADOS EN
ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.
Si sientes curiosidad por saber cómo se implementa el sistema
de costos por proceso… No te preocupes, en otro post te lo
explicaré con mayor detalle.
Hecha esta aclaratoria, sigamos adelante…
Cómo llevar la contabilidad
de costos en un taller de
costura
El sistema de costos por órdenes de producción, es un sistema
de registro de costos que utilizan las empresas que elaboran
productos, según las especificaciones del cliente.
En ese sentido, los pedidos que atienden suelen ser diferentes
entre sí (incluyendo sus costos).
Un ejemplo de ello, son los pedidos que atiende el Taller de
Corte y Costura “LaPercha”.
¿Recuerdas ese emprendimiento?
“LaPercha” es un negocio propiedad de la diseñadora de modas
Fabiana Álvarez, quien ofrece a sus clientes los servicios de
confección de PRENDAS DE VESTIR A LA MEDIDA.
Si tu emprendimiento tiene características similares al de
“LaPercha”, entonces ¡considera la implementación de este
sistema contable!
Te lo explico en 6 pasos…
Paso 1. Registro de la orden de
producción
El proceso inicia con el registro de la orden de producción o
pedido del cliente.
En nuestro ejemplo, se trata de una blusa manga larga
solicitada por la cliente Veruska García.
Este pedido es atendido por Fabiana (propietaria y diseñadora),
quien toma nota de los detalles y los registra en el siguiente
formato:
Orden de producción de un taller de corte y costura.
Una vez hecho el pedido, se procede al…
Paso 2. Registro del costo de la
materia prima
Luego de realizarse el pedido, se emite un documento de
“requisición de materiales”.
Este documento especifica todos los materiales necesarios para
la elaboración del producto.
A continuación, te muestro el formato que usa el Taller de Corte
y Costura “LaPercha”:
Requisición de materiales de un taller de corte y costura.
Como lo puedes observar, este documento no solo facilita
conocer el detalle de los materiales a usar en cada pedido, sino
que también permite conocer su costo.
Paso 3. Registro del costo de la
mano de obra directa
La mano de obra directa (MOD) son los colaboradores que
transforman la materia prima en productos terminados.
En nuestro ejemplo, son la diseñadora y la costurera.
El costo de la mano de obra directa se realiza en dos pasos:
Primero, se divide el SALARIO MENSUAL DE LA MOD entre el
NÚMERO DE HORAS TRABAJADAS AL MES.
Ejemplo:
Tarifa salarial por hora (diseñadora) = 3.600 euros / 180
horas al mes = 20 euros por hora
Tarifa salarial por hora (costurera) = 1.440 euros / 180
horas al mes = 8 euros por hora
Segundo, se multiplica la TARIFA SALARIAL POR HORA por el
NÚMERO DE HORAS TRABAJADAS en cada orden de producción.
En el siguiente ejemplo puedes observar los detalles:
Registro de la mano de obra directa de un taller de corte y
costura.
Paso 4. Registro de los costos
indirectos de fabricación
Los costos indirectos de fabricación (CIF) son todos aquellos
costos y gastos que no se identifican fácilmente dentro del
producto final.
¿Qué rubros incluyen los costos indirectos de fabricación?
1. Materiales indirectos
Son aquellos que se incorporan en pequeñas proporciones al
producto final.
En nuestro ejemplo, los materiales indirectos ya fueron
identificados y sus costos también fueron calculados.
¿Los recuerdas?
Son el hilo blanco y los botones… El registro está en el
documento “requisición de materiales” (ver Paso 2).
2. Mano de obra indirecta (colaboradores
de soporte)
Es el personal que no se vincula directamente con el proceso de
transformación de la materia prima.
En el caso de “LaPercha”, se considera mano de obra indirecta
el servicio de la persona que realiza la limpieza del taller.
3. Costo indirectos varios
Este rubro incluye:
Los servicios de teléfono, internet, electricidad y
agua.
Los suministros de limpieza.
La depreciación del mobiliario, los enseres, las
máquinas de coser y el local donde funciona el taller.
Una vez que tenemos identificados los elementos que integran
los costos indirectos de fabricación, procedemos a asignarlos a
la orden de producción.
¿Cómo?
¡Te lo explico en el siguiente paso!
Paso 5. Asignación de los costos
indirectos de fabricación
La asignación de los costos indirectos de fabricación (CIF) se
realiza en dos pasos:
Primero, se calcula el costo indirecto de fabricación (CIF) por
producto.
Esto es dividir el COSTO MENSUAL DE CADA RUBRO entre el
NÚMERO DE PRODUCTOS FABRICADOS DURANTE EL MES.
CIF por producto = Costo total mensual de cada rubro /
Nº de productos fabricados mensualmente
Segundo, se calcula el costo a asignar a la orden de producción
(pedido).
Esto es multiplicar el COSTO INDIRECTO DE FABRICACIÓN POR
PRODUCTO por el NÚMERO DE PRODUCTOS SOLICITADOS EN EL
PEDIDO.
CIF asignado a la orden de producción = CIF por producto
x Nº de productos solicitados en el pedido
¡Te explico estos cálculos con el ejemplo de “LaPercha”!
Presta atención al siguiente formato… ¡Más adelante te indico
cómo llenarlo!
Registro de los costos indirectos de fabricación de un taller de
corte y costura.
Una vez que ya se tiene registrado el costo mensual de cada
rubro que integra los costos indirectos de fabricación (CIF).
Procedemos a dividir los valores de la “columna B” entre los
valores de la “columna C”.
El resultado de esta operación permite conocer el costo
indirecto de fabricación (CIF) por producto o prenda de vestir
(ver columna D).
Con este valor, se pasa al cálculo del costo indirecto de
fabricación (CIF) asignado a la orden de producción.
Para ello, multiplicamos los valores de la “columna D” por los
valores de la “columna E”.
Algo muy importante para recordar…
Si te preguntas, ¿por qué no se registraron y calcularon los
materiales indirectos en el formato que te presenté? ¡RECUERDA
ALGO! Este procedimiento ya se hizo en el Paso 2.
Paso 6. Cálculo del costo total de
la orden de producción
Como último paso del proceso, se elabora una “hoja de costos”
en la cual se consolida la información de los elementos del costo
y se obtiene el costo total del pedido o la orden de producción.
A continuación, te muestro el formato que usa “LaPercha” para
calcular el costo total de sus pedidos:
Costo total de una orden de producción de un taller de corte y
costura.
Como se puede apreciar, este registro también facilita conocer
si se obtiene un beneficio económico (utilidad) por la producción
y venta de las prendas de vestir.
¡Espero que estos pasos, te sirvan de guía para que empieces a
llevar la contabilidad de costos de tu negocio!
Apóyate en las hojas de cálculo de Excel o Google Sheets.
También, tienes la opción de probar nuestra versión gratuita de
gestión empresarial Platzilla.
Conclusiones
Tal como lo leíste en este post, la contabilidad de costos supone
grandes beneficios para un taller de corte y costura.
Su implementación facilita el manejo de la información real y
concreta de los costos de producción del negocio.
Solo recuerda los pasos que te indiqué en este post y aplícalos a
tu emprendimiento.
De esta forma, podrás empezar a registrar los costos de tus
prendas de vestir, controlar las operaciones de tu negocio y
conocer si has alcanzado un beneficio económico.
¡Considera lo aprendido aquí y da el paso inicial!
