DEFINICIÓN
Rama de la biología encargada
del estudio de las células.
Inventó el primer Observó células vivas: glóbulos Propusieron la “teoría celular”
microscopio rojos, bacterias, protozoarios y que manifiesta que los animales
compuesto. Fue un espermatozoides, a los que y plantas están formadas por
holandés fabricante de denominó “animáculos”. unidades de células.
lentes.
Cellulla: Celda
Célula: Unidad
mínima
ZACARÍA anatómica,
ANTON VAN SCHWANN Y
S JANSEN LEEUWENHOEK SCHLEIDEN
estructural,
1590 1665 1674 1838
funcional,
1839 1854
genética y
ROBERT ROBERT RUDOLf patológica de
HOOKE BROWN VIRCHOW los seres vivos.
Descubrió el núcleo Amplió la teoría celular al
Observó células por primera vez, los proponer que “Ominis cellulla e
extrajo de una lámina de corcho vegetal celular. Advirtió la
presencia de un cellulla” “Toda célula proviene
(padre de la citología). Les denominó de otra célula preexistente”.
“celdas” que derivó luego en células. corpúsculo en el
interior de las células
vegetales.
1. Por su tamaño: 3. Por su nutrición:
MICROSCÓPICAS MACROSCÓPICAS Células que sintetizan sus propios alimentos.
Autótrofas
Ejemplo: célula vegetal, cianobacterias, algas
• Menor a 100μm • Mayor a 100μm.
Células que consumen los alimentos
• Ejemplo: • Ejemplo: huevo, Heterótrofa sintetizados por las autótrofas. Ejemplo: célula
hepatocito, euglena, miocito, neurona de animal, hongos, eubacterias, protozoos.
levadura, etc. una jirafa, etc. Células que de acuerdo con la circunstancia
Mixótrofas de su vida, realizan la síntesis o consumo de
alimentos. Ejemplo: Euglena viridis
2. Por su forma:
4. Por su evolución:
PROCARIOTAS EUCARIOTAS
• Menos evolucionada. • Más evolucionada.
• Carece de núcleo • Con núcleo verdadero (con
verdadero (sin carioteca).
carioteca). • ADN dentro del núcleo y
• ADN libre y desnudo. asociado a proteínas.
• Su citoplasma carece de • Su citoplasma presenta gran
membranas. diversidad de estructuras
• Representantes: membranosas.
bacterias, cianobacterias • Representantes: Célula animal,
y arqueobacterias. célula vegetal, protozoarios,
algas y hongos.
Características generales:
1. Carecen de núcleo (envoltura de CARIOTECA).
2. Su material genético (ADN circular y desnudo), sin histonas, se halla disperso en el citoplasma (NUCLEOIDE).
3. Son pequeños, entre 1-10µm.
4. Tienen RIBOSOMAS 70S que sintetizan proteínas.
5. Se reproducen de forma asexual mediante BIPARTICIÓN o FISIÓN BINARIA.
6. Los pliegues de membrana se llaman MESOSOMAS (puede realizarse respiración y fotosíntesis).
7. En las eubacterias la pared celular está formado por PEPTIDOGLUCANO, excepto en las arqueas.
8. Los organismos que lo poseen son seres UNICELULARES: Bacterias y arqueas.
Algunas bacterias poseen:
A) CÁPSULA: Cubierta protectora frente a la fagocitosis del huesped.
B) PLÁSMIDO: Es un ADN extracromosómico, posee genes de resistencia a los antibióticos y de degradación
del petróleo en otras bacterias.
C) FIMBRIAS O PILI: Estructura que le permite la conjugación (paso de plásmido de una bacteria donante (F+)
a otra receptora(F-)).
D) ESPORAS: Estructuras de resistencia, como a la falta de agua.
E) FLAGELO: Estructura de locomoción
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Con
CÁPSULA Peptidoglucanos
PARED
MEMBRANA CELULAR
CELULAR
Síntesis de ADN: Circular sin proteínas histonas
proteínas
PELO
Región irregular
NUCLEOIDE donde se ubica el
ADN
RIBOSOMA 70S CITOPLASMA
MESOSOMA
Respiración PLÁSMIDO FLAGELO
celular.
Fotosínteis
Porción de ADN
de otra bacteria
REPRODUCCIÓN DE LAS CÉLULAS
PROCARIOTAS
Reproducción asexual:
*Fisión Binaria: Una célula madre se divide y se BIPARTICIÓN
obtienen dos células hijas idénticas a la madre.
* Endoesporas: Condiciones extremas. (Clostridium
tetani)
Parasexual: Formas de intercambio de material
genético
* Conjugación: Una bacteria le cede a otra una
porción de ADN (plasmido) a través de su pili sexual.
* Transducción: Un virus (bacteriófago) pasa una
porción de ADN de una bacteria a otra.
* Transformación: Una bacteria introduce una porción
de ADN de los restos de una bacteria muerta.
CONJUGACIÓN
TRANSDUCCIÓN
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CLASIFICACIÓN DE CÉLULAS
PROCARIOTAS
ARQUEOBACTERIAS CIANOBACTERIAS EUBACTERIAS
Bacterias primitivas, carecen de núcleo
celular. No poseen peptidoglucanos
Algas unicelulares procariotas. Bacterias verdaderas.
7
A. ARQUEOBACTERIAS
Bioquímicamente arqueobacterias.
ARQUEOBACTERIAS
Una de sus características más distintivas es:
a) Metanógenas
• Carecen de núcleo.
• Ausencia de peptidoglucano en la pared celular.
A)
b) Halófitas
• Lípidos inusuales en la membrana plasmática y
moléculas de ARN y enzimas distintivas, su ARN
c) Termoacidófilas
polimerasa es más parecido a la de los
eucariontes.
Las Arqueobacterias o arqueas son llamados extremófilos por vivir en lugares de difícil acceso o
extremos. También pueden ser comensales, mutualistas y de vida libre (Quimiosintéticas) No
existen arqueobacterias parásitas. Se clasifican según el medio donde habitan en:
A) METANÓGENAS: Viven en lugares donde liberas gas metano como alcantarillados,
sedimentos marinos, pantanos, suelos profundos y son comunes en el aparato digestivo
humano y el de rumiantes como la vaca. Ej. Methanopyrus
B) HALÓFITAS: Viven en lugares con elevadas concentraciones de sal como los estanques salinos
y el mar muerto. Ej. Halobacterium
C) TERMOACIDÓFILAS: Viven en condiciones extremas de temperaturas (110◦C y 450◦C) y a
veces ácidos (pH 2 o 3). Algunos se encuentran en fuentes sulfurosas y otras en zonas
volcánicas bajo el mar. Ej. Thermobius Lic. Natalaly Mariella Curiñaupa
B. CIANOFITA
• Cianobacterias
• Son algas cuyas células no tienen núcleo.
• Realizan la fotosíntesis.
• Poseen un pigmento azul (Ficocianina) y otro verde
(clorofila).
• Sobreviven en medios acuáticos (dulces o salados).
- Acinetos (almacenan almidón).
- Heterocistos (fijan el nitrógeno del aire).
• Ejemplo: Nostoc (cushuro o murmuta), anabaena,
oscillatoria, microcystis
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C. EUBACTERIAS
Las eubacterias, mejor conocidas como bacterias verdaderas, son organismos procariotas unicelulares
pertenecientes al dominio Bacteria. Junto con los dominios Eukarya y Archaea, el dominio Bacteria es uno
de los tres dominios de la vida propuestos en la actualidad.
Las eubacterias, puesto que son procariotas, son organismos relativamente simples que carecen de un
núcleo membranoso que encierre su material genético. No obstante, estos seres vivos son sumamente
abundantes en la naturaleza, encontrándose prácticamente en todos los ecosistemas del planeta.
a) Bacterias verdes
EUBACTERIA
b) Cianobacterias
f) Gram positivas
C)
c) Micoplasmas
g) Gram negativas
d) Rickettsias
e) Clamídeas
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CLASIFICACIÓN DE LAS EUBACTERIAS
Por su
forma
POR EL NÚMERO DE FLAGELOS
Atrica
EUBACTERIAS BENEFICIOSAS
Bioecológica:
Descompone la materia orgánica.
Bacillus putrificans: descompone proteínas (putrefacción).
Bacillus amylobacter: descompone azucares
Industrial:
Producen sustancias útiles al hombre.
Streptococus lactobacilus: produce ácido láctico (yogurt).
Acetobacter aceti: produce ácido acético (vinagre).
Agrícola: Fijan el nitrógeno del aire al suelo:
Rhizobium, clostridium y azotobacter.
EUBACTERIAS PERJUDICIALES
ENFERMEDAD BACTERIA ENFERMEDAD BACTERIA
Tos convulsiva Bacilus pertrusis Disentería Shigellas. Salmonellas.
Difteria Bacilo de Klebs y Loeffler Carbunco ó Anthrax Bacilus anthracis.
Neumonía Diplococcus neumonial Lepra Bacilo de Hansen.
Sífilis Treponema pallidum Mycobacterium leprae
Tuberculosis Bacilo de Koch. Meningitis Bacilo de Pfeiffer.
Micobacterium tuberculosus Gonorrea ó Blenorragia Gonococo de Neisser.
Tétano Bacilo de Nicolaier. Chancro blando Bacilo de Ducrey.
Clostridium tetani Cólera Vibriom cholerae
Tifoidea Bacilo de Eberth. Peste bubónica Yersinia pestis
Salmonella typhoso
Características:
❖ Presentan carioteca ( membrana nuclear).
❖ Presentan núcleo definido que contiene al ADN que está asociado a las histonas
formando la CROMATINA.
❖ Presentan citoesqueleto con tubulina (Microtúbulos).
❖ Presentan organelas con membrana: mitocondria, lisosoma, cloroplasto y sistema de
endomembranas: aparato de Golgi, retículo endoplasmático, etc.
❖ Sus ribosomas son 80 S.
❖ Está presente en: animales, plantas, algas, hongos y protozoarios. 1. Cubierta
celular
2. Membrana
celular
Estructura: 3. Citoplasma
1. Cubierta celular : glucocálix
o pared celular.
2. Membrana celular.
3. Citoplasma.
4. Núcleo. 3.1. Organelas
membranosas
4. Núcleo
celular.
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ESTRUCTURA CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL
Pared celular Ausente Si
Glucocálix Si Ausente
Membrana celular Si Si
Citoplasma y citoesqueleto Si Si
Retículo endoplasmático
Si Si
Aparato de Golgi Si Golgisoma
* Mitocondrias Si Si
* Plastidios Ausentes Si
* Citosomas: Si Si
- Lisosomas Si ¿?
- Peroxisomas Si Si
- Glioxisomas Ausentes Si
* Vacuolas Sólo en unicelulares, muy Grande, que ocupa casi todo el
pequeña y efímera. citoplasma.
* Ribosomas Si Si
* Centrosomas Originan el huso acromático Ausente.
El huso acromático se forma de
ásteres.
* Cilios y flagelos En células epiteliales, No
espermatozoides, etc.
Inclusiones Gránulos de glucógeno, gotas Drusas, rafidios, maclas, arenillas, etc.
de agua, etc.
Membrana nuclear Si Si
Carioplasma Si Si
Cromatina Si Si 16
Nucléolo Si Si
I. ENVOLTURA O CUBIERTA CELULAR
1. Pared celular: Es considerada la matriz extracelular de la célula
Paredes
es responsable de la protección y se encuentra en: secundaria
• Plantas: Celulosa s
• Hongos: Quitina
Lámin
• Algas: Hemicelulosa a
media
FUNCIONES DE LA PARED CELULAR:
❖ Le da forma a la célula
❖ Sostiene a la célula
❖ Protege a la célula
En las células vegetales tienen la siguiente estructura:
A. PARED PRIMARIA: Capa externa, compuesta de hemicelulosa. Paredes
B. LÁMINA MEDIA: Entre dos células unidas, se lignifica primaria
s
provocando la muerte celular. Está formada por pectatos de
calcio y magnesio.
Las células vegetales presentan
C. PARED SECUNDARIA: Capa interna, más gruesa compuesta comunicación física entre ellas.
de celulosa. A estos tubos se les denomina
plasmodesmos (puentes
intercelulares).
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I. ENVOLTURA O CUBIERTA CELULAR
2. Glucocalix: Está constituida por
carbohidratos que se depositan sobre la
membrana plasmática. La función más
importante es el reconocimiento celular.
Sus funciones son:
A. PROTECCIÓN: Amortigua la membrana
celular y la protege de lesiones físicas y
químicas.
B. ADHESIÓN CELULAR: Permite la unión
entre células contiguas.
C. RECONOCIMIENTO CELULAR: Posee
receptores (antígenos) que se unen a los
anticuerpos, esto permite reconocer los
grupos sanguíneos y células cancerosas.
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II. MEMBRANA CELULAR
Proteína periférica
(glucoproteína) Proteína
hélice alfa
(integral)
Es una lámina muy delgada que
colesterol rodea la célula. Tienen una
estructura general constituida
por lípidos y proteínas.
Bicapa de
FOSFOLÍPIDOS
Actualmente el modelo
estructural lleva de nombre
“mosaico fluido”, propuesto por
Proteína
de Proteína Singer y Nicholson en 1972.
superficie transmembran
a con canal
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TRANSPORTE DE SUSTANCIAS
• Transporte pasivo: A favor de la gradiente y sin gasto de energía
La difusión: Los solutos y los gases disueltos en el agua están en continuo movimiento
de una región de mayor concentración a otra de menor concentración.
La ósmosis: El agua se difunde de una región de alto potencial a otra de menor
potencial.
Difusión facilitada: se dirige de un lugar de mayor concentración a otro de menor
concentración a través de proteínas
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TRANSPORTE DE SUSTANCIAS
• Transporte activo: En contra de la gradiente y con gasto de energía:
ATP
Bombas de Na y K: Se dirige en contra de la gradiente de concentración
El transporte en masa: Los endocitos: fagocitosis y pinocitosis. Los
exocitosis: egestión y secreción
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III. CITOPLASMA
Citosol: También es llamado matriz citoplasmática o hialoplasma.
Es un coloide que se cambia de sol (solución) a gel (sólida)
constantemente (tixotropía). El movimiento browniano es el
movimiento de las moléculas suspendidas al nivel de la matriz
citoplasmática y el efecto Tyndall es la refracción de la luz a través Está comprendido
del citosol. entre la membrana
plasmática y la
membrana nuclear. Es
de naturaleza coloidal
y constituye, en casi
todas las células, la
mayor parte de su
volumen.
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III. CITOPLASMA
Citoesqueleto: Es el esqueleto
de la célula, que confiere forma y
movimiento. Este armazón
permite distribuir las organelas y
moverlas de un lugar a otro. Este
citoesqueleto está conformado
por tres tipos de filamentos:
microfilamentos, filamentos
intermedios y los microtúbulos
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ORGANELOS CITOPLASMÁTICOS
A. Los organoides: Son estructuras que no presentan membrana.
El ribosoma: Constituido por ARN ribosomal se forman en el
nucleolo. Su función es básicamente la síntesis de proteínas.
Los ribosomas pueden estar libremente en el citoplasma,
adheridos al retículo endoplasmático rugoso.
El centriolo: Está constituido por microtúbulos formados por la
proteína tubulina, cada centriolo posee 27 microtúbulos
agrupados en 9 grupos de 3. Se encarga de formar el huso
acromático en la división celular: Las células vegetales carecen
de centriolo, a cambio presentan casquete polar.
El flagelo: Es un apéndice con forma de
látigo que usan muchos organismos
unicelulares y algunos pluricelulares.
Intervienen en el movimiento del flagelo.
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B. Organelos con una membrana
Los lisosomas: Se encargan de digerir los materiales de
origen externo o interno. Las enzimas lisosomales son
capaces de digerir bacterias y otras sustancias que entran
en la célula por fagocitosis. También pueden degradar
material intracelular proceso que se denomina autofagia.
Autólisis: Autodestrucción.
Los peroxisomas: Contienen
oxidasas y catalasas. Estas
enzimas cumplen funciones
de detoxificación celular y
degradación del peróxido de
hidrógeno.
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Los glioxisomas: Se encuentran en
las células vegetales, principalmente
en semillas. Convierten los lípidos en
carbohidratos durante la germinación
de las semillas.
Las vacuolas: Es una cavidad
rodeada por una membrana
(tonoplasto) que se encuentra en el
citoplasma de las células,
principalmente de las vegetales.
Sirven para almacenar sustancias de
desecho o de reserva.
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C. Organelos con doble membrana
Mitocondria: Están
encargadas de suministrar la
mayor parte de la energía
necesaria para la actividad
celular; producto de la
respiración celular. (Poseen
su propio ADN)
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C. Organelos con doble membrana
Los cloroplastos: Están
encargados de realizar la
fotosíntesis en las células
vegetales. Los plastidios o plastos
son de tres tipos: cloroplasto
(fotosíntesis), cromoplastos
(almacena pigmentos) y
leucoplastos (almacenan
sustancias de reserva).
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D. Sistema de endomembranas
El aparato de Golgi: Está formado por
unos 4 a 8 dictiosomas, que son
sáculos aplanados rodeados de
membrana y apilados unos sobre
otros. Su función es la secreción,
glucosidación y formación de
lisosomas y vacuolas. Debe su nombre
a Camilo Golgi, Premio Nobel de
Medicina en 1906 junto a Santiago
Ramón y Cajal.
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D. Sistema de endomembranas
El retículo endoplasmático liso:
No tiene ribosomas y participa en el
metabolismo de los lípidos,
detoxifica.
El retículo endoplasmático
rugoso: Tiene esa apariencia
debido a los numerosos ribosomas
adheridos a su membrana. Se
encarga de la síntesis de proteínas
(Proteínas de uso externo)
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E. EL NÚCLEO
Es una estructura presente en las
células eucariotas, tanto en animales
como en vegetales. El núcleo celular es
una estructura que controla todas las
actividades celulares.
El núcleo contiene el material genético
en el ADN.
Es el centro de regulación de la célula.
Durante la división celular se
desorganiza.
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