Botánica 2
Botánica 2
Embryophytas.
Bryophytas.
Bryopsida.
Marchantiopsida.
Anthocerotopsida.
Tracheophytas.
Pro-tracheophytas.
Lycophytas.
Lycopodium.
Selaginella.
Euphylophytas.
Filicopsida.
Equisetopsida.
Psilopsida.
Espermatofitas.
Gimnospermas.
Ginkgales.
Cycadales.
Coniferales.
Angiospermas.
Zygomycota
Ascomycota
Basidiomycota
Deuteromycota
Pasar del agua, donde las necesidades estaban
cubiertas, a la tierra implicó nuevos desafíos para
las plantas, por lo que fueron seleccionándose
características que permitieron la supervivencia por
distintos motivos.
➔ Obtención de agua → estructuras de absorción:
raíces, pelos radiculares y rizoides (que pueden
ser sólo de anclaje).
➔ Desecación → caída de hojas, cutícula. Esta
última dificulta el intercambio gaseoso:
➔ Obtención de CO2 → células oclusivas que
permitieron la regulación de los poros.
➔ Transporte H2O, alimento → tejidos de
conducción.
➔ Gravedad → paredes celulares, lignina, xilema.
➔ Exposición de las gametas/progenie → gametas
protegidas/embriones dentro de semillas y
frutos.
1
Generación: conjunto de células que surgen todas de una única, siendo todas
hermanas, que van a cumplir una función reproductiva.
La cigota, al dividirse mitóticamente, da lugar al
embrión, que es una especie de esporofito pequeño.
Bryophytas
Se encuentran entre las primeras plantas terrestres
y, por venir de las algas verdes (Chlorophyta) de
agua dulce, se encuentran en la interfase entre
ambas regiones.
Presentan, además de las adaptaciones
características antes mencionadas de las
embriofitas:
➔ Cutícula -no tan- impermeable, no tiene ceras.
➔ Capacidad de adaptación de la humedad de su talo
a la ambiental. Cuando hay escasez de agua
entran en estado de anhidrobiosis y de ser
necesario sufren muerte celular programada.
➔ Muchas especies tienen estomas con células
oclusivas.
➔ Elementos de conducción incipientes: leptoides
(análogos elementos cribosos) e hidroides
(análogos tubos de vaso).
➔ Tienen rizoides que sirven de anclaje, pero no
absorción ya que son expansiones de la
epidermis, que tiene la cutícula.
Se dividen en tres clases.
Bryopsida
Los musgos tienen un gametofito fotosintético
folioso análogo a las hojas, folidios dispuestos
alrededor de caulidios, que serían una especie
tallo, tienen una nervadura central. Son dioicos,
producen las dos gametas de formas separadas. Cuando
los anterozoides son liberados nadan a lo largo de
la película de agua del musgo hasta llegar a la
oocélula y dar así el embrión (2n) del cual se
producirá un esporofito no fotosintético (a pesar de
poder ser verdes), por lo que dependen del
gametofito y es un rasgo importante.
Marchantiopsida o hepaticopsida
El gametofito suele ser taloso y aplanado, crece
ramificándose dicotómicamente. Tiene conceptáculos
con yemas, a través de las cuales puede reproducirse
asexualmente.
La epidermis dorsal3 presenta áreas
poligonales con poros en el centro
(ver imagen), debajo de estos hay
cámaras aéreas con células
opuntioides (medio alargadas) con
cloroplastos, y abajo hay parénquima
de reserva. La epidermis de la cara
ventral tiene rizoides unicelulares y
escamas pluricelulares, ambas son de
anclaje.
3
Dorsal: superior o trasera (posterior).
Ventral: inferior o delantera (anterior).
Ciclo de vida
Las esporas caen al suelo y germinan para dar lugar
a gametofitos masculinos y femeninos por separado
(dioicas). Los talos empiezan creciendo
horizontalmente y luego se elevan formando
estructuras portadoras de gametangios, el masculino
dará anteridióforos (sombrilla) que producirán
anterozoides biflagelados que nadarán hasta los
arquegonióforos (palmera), formados del talo femenino
que contienen los arquegonios; al fecundarse dan el
cigoto y luego embrión. Notar la importancia de la
humedad en el talo para que los anterozoides se
desplacen.
El arquegonio tiene un
vientre con la ovocélula, y
un cuello y canal con sus
respectivas células. El
anteridio es como el de
bryopsida, con pie, jacket,
tejido espermatógeno, etc.
Pro-tracheophytas
Plantas vasculares sin semillas
Tracheophytas
Plantas vasculares sin semillas
Lycophytas
La mayoría de las especies están extintas, algunas
de ellas son:
● Zosteropsida.
● Asteroxylon: ya presentaba estructuras foliares,
micrófilos fotosintéticos dispuestos de forma
espiralada. También un tallo que da lugar a
rizomas y tiene raíces, por dentro, actinostelas
tetrarcas. Empezaron siendo herbáceas, pero cada
vez se hicieron más arborescentes.
Lycopodium
Son plantas herbáceas con ramificación dicotómica,
erectas, y con rizomas. Presentan actinostelas o
plectostelas5. Las generaciones esporofíticas tienen
estróbilos6, estas son estructuras que presentan
microfilos fértiles (microsporofilos), sin venación,
que llevan en la cara abaxial los esporangios
(filosporia7), por lo que son esporofilos. De las
esporas sale la generación gametofítica, esta puede
ser fotosintética o saprofítica (toma nutrientes
orgánicos), para lo que se asocia con hongos8.
Ciclo de vida
En general es muy similar a los antevistos. Se
producen microsporas por meiosis en los esporofitos,
-presentan isosporia- y cuando germinan dan
gametofitos que tiene anteridios y arquengonios (son
monoicos), la diferencia con el resto es que los
primeros no tienen pie y los segundos un cuello más
corto. El anterozoide fecunda la ovocélula para dar
lugar a la cigota y luego el embrión, creciendo en
el esporofito de nuevo.
5
El floema invade el xilema pareciendo un enrejado
6
Eje sobre el cual se disponen cosas.
7
Cuando los esporangios se encuentran en las hojas se habla de filosporia,
si fuera del tallo sería estaquisporia (más ancestral).
8
Esta asociación se conoce como micorriza.
Selaginella
Son plantas no erectas con crecimiento es dicotómico
anisótomo (pseudo monopodial) porque las ramas
bifurcan, pero crecen de distintos tamaños. También
presentan rizóforos, que son ramas áfilas y aéreas
que se diferencian en raíces verdaderas (en este
caso dicotómicas) cuando tocan el suelo, ya no hay
rizoides. La función fotosintética es realizada por
los micro(esporo)filos que pueden tener lígula,
presentan heteromorfismo foliar ya que tienen un par
de hojas pequeñas y otro grandes (la filotaxis no es
clara, dística tal vez). Como siguen sin ser hojas
verdaderas se habla de especies talofíticas.
Ciclo de vida
En los ápices de las ramas pueden desarrollar
microesporangios o megaesporangios donde se
desarrollan micro/megaesporas respectivamente →
heterosporia9. A partir de estas crecen gametofitos
masculinos o femeninos (dioicas), estos últimos en
particular son endospóricos10 por lo que se
desarrollan enteramente dentro de la megaspora que,
como presenta rizoides, se ancla al suelo al caer.
Como siempre, el anterozoide (flagelado) fecunda la
ovocélula, se forma una cigota que dará un embrión y
por último un esporofito.
El esporangio, una vez liberadas las esporas, no
vuelve a formarlas. En algunas especies la megaspora
queda retenida en el estróbilo, por lo que se ve el
cambio hacia las plantas más actuales donde la
megaspora no sale nunca del estróbilo.
9
Si los esporangios fueran iguales entre sí, sería homosporia o isosporia.
10
Para que esto sea viable, los gametofitos deben ser pequeños, algo que
empieza a hacerse más común evolutivamente.
Euphylophytas: Monilophytas
Plantas vasculares con hojas verdaderas.
-Clase filicopsida (helechos)
--Clase equisetopsida
--Clase psilopside
11
Telomas: ramas.
cantidad de estomas, lo que permitía mejor
liberación del calor.
Esta es una de las teorías predominantes.
Filicopsida: helechos
Tienen rizomas y raíces verdaderas, pero lo más
característico son sus hojas: tienen megafilos que
pueden presentar láminas enteras o pinnadas de
distintos órdenes, como también pueden ser palmadas
o lineales. Estas hojas se caracterizan por
desarrollarse, en un principio, de forma enrollada
(prefoliación circinada), además en la cara abaxial
presentan esporangios agrupados en soros (lo que
observamos como bolitas) que están conectados a una
nervadura. A partir de esto último pueden
clasificarse de distintas formas.
➔ Las especies que producen los esporangios en
toda la lámina durante una época especial tienen
fertilidad temporal.
➔ Las especies que tienen una parte de la hoja
sóla con esporangios siempre tienen fertilidad
sectorial.
En general son isosporados (un único tipo de espora
y por ende esporangio), y como salen de la lámina se
habla de filosporia.
Los esporangios tienen un pie y una cápsula que
contiene un tejido esporógeno y está rodeada por el
jacket engrosado diferencialmente, pero una parte de
esta no, de hecho es muy delgada por lo que cuando
están las condiciones adecuadas se rompe liberando
las esporas. Cuando hay sequía, se deshidrata y
contrae el anillo del jacket, más que nada las
paredes tangenciales por lo que se genera una
tensión que fisura el estomio (donde están las
células débiles) abriéndose y liberando parte de las
esporas; al subir la humedad se cierra nuevamente y
salen las esporas que quedaron. Notar que las
esporas se liberan al -disminuir primero y luego-
aumentar la humedad, que es la condición propicia
para la germinación.
Otra distinción para los helechos es si sus soros
están o no protegidos por indusio, que es un tejido
delgado que puede salir desde el centro siendo
pentado, o desde un costado siendo lateral. También
existen falsos indusios que en realidad es el borde
de la hoja tapando los soros.
Presentan leptosporangios, estos se originan de una
única célula de la epidermis y tienen menos esporas
que los eusporangios que se encuentran en el resto
de tracheophytas12.
De las esporas surgen los gametofitos monoicos que
son acorazonados y en su cara ventral tienen
rizoides. Estos serán degradados una vez que el
esporofito crezca y empiece a fotosintetizar
(alternancia de generaciones).
12
Estos se originan a partir de varias células subepidérmicas que nunca
tienen pie ni mecanismos de dispersión, sólo por disolución.
Equisetopsida o Sphenopsida
Tiene dos especies, pero estudiaremos equisetum. Son
pequeñas, las extintas eran muy grandes.
Tienen hojas verticiladas muy reducidas, por lo que
el tallo es el órgano fotosintético. En los ápices
aparecen los esporofitos con estróbilos
(esporangiados) que tienen un escudo que es una
continuación de la rama o tallo (como no hay hojas,
es estaquisporia). Las esporas (homosporia) tienen
material enrollado en su pared externa por lo que
cuando el esporangio se abre y las libera, se
desenrollan formando elaterios, estas estructuras
permiten que la espora salga disparada ya que no hay
mecanismo de dispersión de esporas.
Si se hace un corte en el entrenudo se observa una
sifonostela vacía en su interior (donde estaría la
médula) con mucha aerénquima porque se ubica en la
ribera (planta de palustre). A la altura del nudo
hay una protostela, y las hojas no presentan lagunas
foliares, por todo esto hay discusiones de si son
megafilos o no.
Tienen raíces y rizoides.
Psilopsida
Tiene dos especies, pero estudiaremos psilotum.
Muchas son epífitas y son áfilas. Esto es importante
destacarlo ya que es considerado como regresión
evolutiva, por eso no están dentro de las
rhyniophytas.
Presentan eusporangios: tienen una pared gruesa y
producen muchas esporas que se fusionan formando
sinangios. Hay estaquisporia y exosporia, que al
caer al suelo da lugar a gametofitos saprofíticos.
Espermatofitas
Todas las espermatopsidas tienen semillas, que se
forma a partir de la fecundación de un óvulo:
megasporangios + tegumentos13. Este útlimo es un
tejido que recubre incompletamente, donde no está
determina la micrópila. Los óvulos suelen tener un
pie que se llama fonículo14.
En las espermatofitas aparecen elementos de vaso
(traqueidas ya había) y el crecimiento secundario.
La ramificación es lateral con ramificación
dicotómica predominantemente.
Se dividen en dos.
13
Las gimnospermas tienen un solo tegumento, mientras que las angiospermas
dos.
14
Chalaza: tejido que va del fonículo al tejido esporógeno.
Gimnospermas
Grupo monofilético que tiene las semillas desnudas.
Fueron muy diversas en el pasado, pero
desaparecieron varias especies por culpa de
extinciones masivas.
Se dividen en cuatro órdenes.
Ginkgales
Actualmente Ginkgo biloba es la única especie que
existe. Es considerado un fósil viviente porque por
un período estuvo extinto, también se encontraron
restos fósiles con los rastros de estas. Tiene gran
capacidad de resistencia y mecanismos de defensa.
Cycadales
➔ Un representante es la Cycas.
➔ Crecen muy lentamente.
➔ Tiene megafilos pinnados que se disponen
verticiladamente.
➔ Es dioica.
Los megasporofilos o carpelos son hojas fértiles que
desarrollan en la cara adaxial los óvulos
ortótropos: micrópula enfrentada al fonículo
15
La definición como tal sería el traslado del grano de polen desde el
microsporangio a la micrópila del óvulo (gimnospermas) o al estigma
(angiospermas).
(también en ginkgo). También presenta estróbilos o
conos microesporangiados.
Coniferales
El género representante es el Pinus.
Presentan macroblastos y braquiblastos (más pequeños
que en ginkgo) recubiertos por hojas
escamosas/catáfilas que tiene nudos de los cuales
salen un número específico de hojas -fascículo-
fotosintéticas aciculares (como aguja), es
característico de cada especie y puede variar mucho.
No se diferencian las caras.
16
Ortótropo, la micrópila tiene un ángulo de 180° con el funículo (Ginkgo).
Anátropo: el cuerpo del óvulo se tuerce, la micrópila termina mirando hacia
el mismo lado que el funículo. Es más reciente evolutivamente (Coníferas).
Campilótropo: tiene una torcedura extra en el funículo (angiospermas,
leguminosas).
dividirse dando dos células protaliales, una inicial
y otra del tubo como vimos antes, así joven sale del
gametofito hasta llegar a los conos.
Las escamas ovulíferas están lo suficientemente
separadas para que ingrese el polen y alcance al
óvulo, se mete por la micrópila. Una vez adentro,
continúa la maduración donde se la célula del tubo
se alimenta de la degradación del nucelo -sin llegar
a ser una estructura haustorial- a medida que se
elonga y así llega al óvulo donde libera los
anterozoides. El crecimiento de la célula tubo es lo
que demuestra que al no haber agua, el gametofito
masculino se desplaza a través de su crecimiento. Se
dice que el gametofito es cenocítico, porque es
polinucleado.
Gnetales
Hay tres géneros.
Ahora hay especies con elementos de vasos y
traqueidas.
No tienen arquegonios y tienen doble fertilización.
Tiene hojas muy reducidas (parecería áfila) por lo
que la fotosíntesis es realizada por el tallo.
Son dioicas.
Angiospermas
Angio-: vaso. Por eso estas espermatofitas presentan
sus ovarios protegidos por flores. Otra
particularidad de las angiospermas es que las
traqueidas son reemplazadas por elementos de vaso en
el xilema.
Flores
Son ciclos de hojas modificadas (estériles o
fértiles) que se disponen en braquiblastos
“compactados” de 4 nudos que se denominan
receptáculos. El pecíolo de la flor se llama
pericelo.
De afuera hacia adentro/abajo hacia arriba, los
ciclos son:
1.Cáliz (K): formado por sépalos verde claros o
blancuzcos.
[Link] (C): pétalos grandes y coloridos.
Cáliz + corola = perianto. Si estos dos no pueden
diferenciarse entre sí se habla de perigonio (P)
compuesto por tépalos, puede ser corolino (grandes y
coloridos, Pc) o calicino (pequeños y con poco
color, Pk).
[Link] (A): estambres formados por un pie
llamado filamento y las anteras que contiene los
microsporangios, estas están formadas por tecas
(diteca si son dos) unidas por tejido conectivo
del microsporofilo. Por el filamento corre un
haz que nutre a las anteras.
[Link] (G): carpelos (megasporofilos) que
contienen los óvulos (megasporangio +
tegumentos). Están dispuestos en pistilos18
formados por:
[Link] en la parte inferior. Los óvulos
están encerrados en carpelos.
[Link]: el cuello de la estructura.
[Link]: boca del cuello que recibe y
germina el polen. Es una zona de
reconocimiento, puede impedir la fecundación
de ciertos granos.
Tanto el androceo como el gineceo presentan
filosporia.
Clasificaciones
Las flores pueden clasificarse a partir de distintas
caracterìsticas:
➔ Disposición de las piezas florales.
◆ Espiraladas.
18
Pueden haber muchos carpelos, pero delimitan la cantidad de pistilos ya
que no habrá más, pero sí puede haber uno con varios.
◆ Verticiladas (más actuales).
➔ Número de pétalos, sépalos o tépalos.
◆ Trímeras: monocotiledóneas.
◆ Tetrámeras, pentámeras o múltiplos:
dicotiledóneas.
➔ Simetría.
◆ Actinomorfa o radiada.
◆ Zigomorfa.
◆ Asimétrica.
➔ Posición relativa del ovario.
◆ Hipogina con ovario súpero: el gineceo queda
por encima de las estructuras florales
(receptáculo, corola, cáliz).
◆ Epigina con ovario ínfero: el receptáculo se
vuelve cóncavo y con su tejido hipanto rodea
al gineceo, por lo que queda debajo del
resto de estructuras.
➔ Grado de unión de las piezas de los ciclos
florales.
◆ Gamopétalo.
◆ Dialipétala.
➔ Estructuras presentes.
◆ Completa: tiene androceo, gineceo, cáliz y
corola.
◆ Incompleta: falta algún ciclo.
➔ Disposición de las estructuras sexuales.
◆ Perfecta, hermafrodita o monoica: tiene
androceo y gineceo en la misma
estructura/eje.
◆ Imperfecta o dioica: tiene androceo o
gineceo en distintas estructuras.
Inflorescencia
Las flores pueden aparecer aisladas, pero muchas
veces lo hacen agrupadas en inflorescencias, que son
muy características de las familias.
● Racimo: eje (rama) sobre la cual se disponen
hojas pecioladas.
● Espiga: eje (rama) sobre la cual se disponen
flores sin pericelo.
○ Espiguilla: rama sobre la cual se disponen
flores muy pequeñas. Características de las
gramíneas.
● Umbella: los entrenudos de las flores están
juntos cortitos por lo que todas las flores
parecen salir de un mismo punto dando el aspecto
de sombrilla.
● Corimbo: los entrenudos de las flores están
separados, pero todas las flores crecen a una
altura aproximada.
● Espádice: las flores están dispuestas sobre un
eje carnoso y son recubiertas por una bráctea
que no forma parte de la flor como tal. Suelen
monoicas donde las femeninas están debajo y las
masculinas arriba.
● Capítulo: el eje funciona como un receptáculo
sobre el cual se insertan las flores (ej:
margarita y girasol). Los pétalos grandes que se
encuentran rodeando son los pétalos fusionados
de las flores periféricas. Características de
las compuestas.
Cuando hablamos de inflorescencias no tenemos pie,
sino pedúnculo.
Placentación
En las gimnospermas, los óvulos suelen encontrarse
en los márgenes de los carpelos (megasporofilos) con
nervaduras marginales que los nutren, dispuestas de
manera opuesta a la nervadura principal. Con el
pasar del tiempo, las hojas empezaron a plegarse
dejando a los óvulos encerrados (de un sólo lado),
envueltos por la placenta, el espacio que queda es
el lóculo; así se encuentran en angiospermas.
Megasporogénesis/megagametogénesis ***
Gametofito femenino en angiospermas (endospórico= =
saco embrionario.
El gametofito se reduce en número de esporas y pasa
a ser dependiente del esporofito.
***
Fruto
El ovario maduro y desarrollado de una planta, junto
con sus partes accesorias como el hipanto, conforman
el fruto. Suelen tener las semillas, rodeándolas
está el pericarpio que proviene del carpelo del
ovario, tiene tres tejidos de afuera hacia adentro:
[Link] o cáscara, a partir de la epidermis
abaxial.
[Link] de parénquima.
[Link] a partir de la epidermis adaxial.
Qué tanto se diferencian estas capas depende de si
son frutos carnosos, donde se distinguen bien, o
secos donde no y el pericarpio suele ser leñoso.
Por otra parte, dentro de los frutos secos un
ejemplo son los cereales, como el maíz y el trigo.
Uno clave es el cariopse, los frutos de las
gramíneas. vienen de flores unicar/loc/seminados. El
tegumento de la semilla se adhiere al pericarpio.
⦁ Aquenio: girasol. La parte que rompemos (cuando
comemos pipas) es el pericarpio.
⦁ Cápsulas: derivadas de ovarios
pluricarpelar/locular, generalmente presentan
placentación axilar. Un ejemplo conocido es el de
Opium. También existen legumbres secas (como el
maní)
⦁ Nuez (NO la que conocemos): pertenece a la
familia Fagaceas. Es un fruto uniseminado. La
bráctea tectriz se lignifica y crece con el fruto,
acompañándolo.
⦁ La sámara es un fruto similar al cariopse, con
un pericarpo expandido que le permite volar.
Hongos
A pesar de estudiarse en botánica, los hongos forman
un reino separado, Fungi. Tienen características
tanto de plantas como tener pared celular y ser
sésiles, y de animales como ser heterótrofos y poder
tener quitina (característica de los insectos).
Diversidad
● Chytridiomycota: son los más ancestrales.
Unicelulares, con micelios poco desarrollados
(pocas hifas) y sin septos. Es el único que
presenta esporas y gametas flageladas (les
19
Se alimentan de materia orgánica muerta.
conviene el agua). Son parásitos biotróficos,
mantienen vivo al hospedante.
● Glomeromycota: aseptados, se reproducen
asexualmente por esporas que al germinar
producen el tubo germinativo al que migran los
núcleos. Son parásitos obligados de las plantas
y se caracterizan por formar micorrizas20
arbusculares (arbolito).
● Zygomycota
Es un micelio muy abundante, algodonoso, cuyas hifas
no suelen tener septos (excepto en las estructuras
reproductivas).
Produce zigosporangios y zigosporas, lo que se
estudia con Rhizopus stolonifer que tiene
esporangióforos, pie de los esporangios que son las
estructuras asexuales que pueden presentar, además
de las esporas tiene columelas (hinchazones) y
apófisis (tabiques). Estas últimas mantienen
separadas a las esporas hasta su madurez cuando el
esporangio se rompe o degrada su pared (peridio)
liberándolas.
En la base aparecen pequeñas hifas que forman
"rizoides", también tenemos estolones, que es la
porción de hifas entre dos esporangios.
Para reproducirse sexualmente se juntan cepas
compatibles, ya que es heterotálica, que no producen
las estructuras de reproducción hasta entrar en
contacto entre sí. Una vez conseguido esto, formado
el inóculo, las hifas de ambas empiezan a liberar
sustancias que al encontrarse dan progametangios,
estos primero degradan sus paredes para fusionarse
(copulación gametangial) y luego crean un tabique
dando lugar al gametangio como tal. Las paredes
terminarán desintegrándose para dar una cigota con
núcleos separados (n+n, dicarión) que se convertirá
en espora y, ahí finalmente, habrá cariogamia.
20
Micorriza: simbiosis entre un hongo y las raíces de una planta.
Son saprófitos, es decir que se alimentan de materia
orgánica en descomposición. Se reproducen
rápidamente y son grandes productores de enzimas
como quitinasas que les permiten comer insectos
(biocontroladores, parásitos necrotróficos).
● Hongos superiores.
○ Ascomycota
Presentan ascos (sacos) que son estructuras
microscópicas ubicadas en los ascocarpos o ascomas
(fructificaciones) que contienen las ascosporas
provenientes de meiosis.
Los ascos están acompañados por paráfisis, que son
hifas pigmentadas estériles que se encuentran en la
parte apical, en conjunto ambas partes forman el
himenio, debajo de este se encuentra un tejido
llamado excípulo.
Los ascocarpos pueden presentarse de distintas
formas:
● Peritecios: las hifas se ubican en la base y se
entrelazan formando una estructura hueca
pigmentada.
● Apotecios: el micelio forma una superficie
abierta plana, cóncava o convexa, donde se
encuentran los ascos, mirando hacia la luz. Es
la estructura más común.
○ Sésiles.
○ Pedicelados: acumularon melanina en
esclerocios, estructuras rígidas melanizadas
(la melanina ayuda contra la luz UV) de las
cuales suelen salir dos apotecios
pedicelados. Estos son hongos pequeños
polífagos (atacan a cualquier hospedante) y
tienen la capacidad de sobrevivir
deshidratados hasta que las condiciones
ambientales sean propicias para "revivir" y
empezar a reproducirse.
La gran mayoría de los ascomicetes son filamentosos
con septos incompletos, producto del crecimiento
centrípeto de la pared celular, que como es de
afuera hacia adentro no termina de unirse, dejando
una luz. Los cuerpos de Woronin son estructuras
proteicas que pueden obstruir los huecos de los
tabiques aislando partes de las hifas que son
atacadas (a su vez se activan peroxisomas).
Presentan oogamia, por lo que hay gametas móviles e
inmóviles que se llaman anteridio y ascogonio
respectivamente. Cuando se encuentran, se fusionan
las paredes celulares (la del ascogonio es expandida
y se llama tricogino) formando un canal por donde
migran los núcleos de a pares hacia el ascogonio,
formando dicariones (n+n) que hacen mitosis, por lo
que quedan 4. Un par de estos núcleos se va al
extremo de la hifa y sigue haciendo mitosis,
cerrándose el tabique detrás y repitiendo la
secuencia, dando lugar a hifas dicarióticas o
ascógenas. Después de ciertas divisiones, este par
de núcleos sufre cariogamia (2n) dando lugar a la
célula madre del asco que pasa por meiosis para dar
las ascosporas, por lo que en estos extremos
finalizan como ascos. De las hifas que quedaron en
la base se forman otras haploides rodeándolas para
dar el cuerpo del apotecio.
○ Basidiomycota
Presentan grandes células con esterigmas
(proyecciones), cada una es un basidio y el conjunto
se llama himenio, la estructura himenóforo, y puede
disponerse de diferentes formas:
➔ Laminillas, aunque internamente los basidios
forman lobulaciones.
➔ Poros.
➔ Liso.
En el extremo de los basidios hay una célula
dicariótica (n+n) que sufre cariogamia y luego
meiosis dando 4 núcleos que se dirigen a los
esterigmas (con la ayuda de la expansión de
vacuolas), estas se septan a su paso dando una nueva
célula con basidiosporas que se desprenderán y
germinarán; como no se producen dentro del basidio
son de formación exógena.
Como en ascomicotas, sus hifas crecen
centrípetamente, pero en la luz que queda entre los
septos se forma un doliporo que parece un barril,
recubriéndolo están los parentesomas (estructuras
derivadas del RE) que impiden el paso de organelas;
entre estos dos puede haber un tapón que termina de
bloquear la luz.
Estos hongos son heterotálicos. Cuando las esporas
germinan forman el micelio primario, pequeño y con
compartimentos uninucleados (n), que cuando se une
con otro sufre plasmogamia (¿somatogamia? n+n) dando
una célula que hace todo esto al mismo tiempo: se
elonga, pasa por mitosis, se septa y forma una
fíbula21 (canal) que conecta las células para pasar
los núcleos, dando por resultado el micelio
secundario (n+n) con el que ya puede desarrollarse
ampliamente. Cuando se dan las condiciones, el talo
crece verticalmente y forma los basidios con sus
respectivas basidiosporas, dando lugar al micelio
terciario.
■ Deuteromycota
Muchas especies de Basidiomycota se conoce sólo la
reproducción asexual, no se sabe si porque perdieron
la sexual o simplemente no ha sido observada, por lo
que se agruparon en esta subclasificación -falsa-
muy diversa también llamada Fungi Imperfecti. No
suele diferenciarse si presentan ascos o basidios, y
si bien la mayoría produce conidios, algunas
especies directamente no producen estructuras de
propagación sino que lo hacen por propagación del
micelio ("esquejes").
Las estructuras de reproducción asexual se
encuentran en las ramas de las hifas, son
conidióforos que pueden clasificarse en dos:
➔ Conidios si se dividen en métulas que presentan
en la parte apical las células conidiógenas (ej.
Penicillium).
➔ Vesículas si se disponen alrededor del ápice
hinchado de la hifa, no están ramificadas (ej.
Aspergillus).
Relaciones simbióticas
● Mutualismo: ambos individuos se benefician.
● Comensalismo: un individuo se beneficia de otro
sin que le afecte.
● Parasitismo o antagonismo: se beneficia un
individuo mientras el otro se perjudica.
Líquenes
Son resultado de la simbiosis mutualista entre algas
(ficobionte) y hongos (microbionte) mayormente
ascomicetes, puede ser basidiomicete también. El
hongo usa los azúcares de la fotosíntesis de las
algas a través de estructuras haustoriales, mientras
que les da protección.
Los líquenes se clasifican según su talo:
● Crustoso: se adhiere completamente a la
superficie, son colonizadores primarios de
cualquier superficie.
● Folioso: se adhiere a superficies a través de
ricines, pero algunas partes las tiene
levantadas.
● Fructicoso: se adhiere a superficies por un sólo
punto, desarrollándose "en el aire".
Se reproducen tanto por esporas como por propágulos
de hongos+algas.
Micorrizas
Son resultado de la simbiosis entre raíces y hongos,
mayormente cualquiera menos zygomycota. Se dividen
en distintos grupos, pero dos de ellos son:
● Ectomicorrizas: los hongos rodean las raíces
hasta atravesar la rizodermis y parénquima por
apoplasto (no entran a la célula como tal ni
penetran la endodermis), formando un entramado
llamado manto si se encuentra fuera del
parénquima o red de Hartig si dentro, a través
de este toman los compuestos carbonados y ceden
nutrientes como fósforo y nitrógeno. Las
hormonas que producen los hongos alteran el
crecimiento de las raíces egrosándolas,
acortándolas y haciéndolas dicotómicas (se forma
un patrón característico de cada asociación).
● Endomicorrizas o VAM (vesicular arbuscular
mycorrhizae): es la simbiosis obligada de las
Glomeromycota, cuyas esporas dan el tubo
germinativo que crecerá hasta encontrar raíces22,
es ahí cuando forma una hifa que se introduce en
las células de la planta y se ramifica
dicotómicamente (nunca penetra al citoplasma,
por lo que se amplía la membrana plasmática). A
partir de esto quedan la pared celular del
hongo, su membrana plasmática, espacio rodeando
el arbúsculo (periarbuscular) y la membrana
periarbuscular de la célula; las dos membranas
forman la interfase simbiótica. Luego de un
tiempo el arbúsculo se tabica en la base y la
célula lo degrada volviendo a la normalidad.
Principalmente proveen a la planta de fósforo y
nitrógeno.
22
En realidad crece poco, si no encuentra se tabica y eventualmente vuelve a
liberar esporas para repetir el proceso.
Las micorrizas presentan muchos beneficios para las
plantas:
➔ Aumenta la absorción de nutrientes y agua del
suelo.
➔ Biocontroladores de patógenos.
➔ Protección a las plantas de metales pesados.
➔ Restauración de suelos degradados.
➔ Efecto positivo en la instalación de comunidades
vegetales.
➔ En orquídeas y plantas mico-heterotróficas son
esenciales para la germinación de semillas y
desarrollo de las plántulas.
Ciclos biogeoquímicos
La planta ingresa del suelo, además de agua,
distintos minerales fundamentales para su
desarrollo.
● Micronutrientes: se requieren en menor cantidad.
● Macronutrientes: se requieren en mayor cantidad.
Los más difíciles de incorporar son N y P, que
son también los más importantes junto con K.
Otros macronutrientes son S, Mg y Ca.
Fósforo
Es fundamental para la formación de la membrana
plasmática, ácidos nucleicos y energía, por lo que
es un limitante en el crecimiento de la planta.
El P, que existe en una cantidad fija, llega a la
tierra o agua a partir de la meteorización de las
rocas (erosión) donde puede ser incorporado por
plantas o algas, los animales lo toman al
alimentarse de estas y pueden defecarlo. Al morir
los organismos se libera nuevamente al suelo/agua y
puede remineralizarse.
Luego del Baby Boom (aumento de población →
alimento) se comenzó a explotar este mineral para
producir fertilizantes, por lo que no sólo se está
agotando sino que también se acumula
desmesuradamente en las fuentes de agua provocando
una proliferación de organismos fotosintéticos
(algas principalmente) por el exceso de fósforo y
nitrógeno en los cuerpos de agua, por lo que
terminan siendo contaminantes (eutrofización).
Nitrógeno
Es el elemento más abundante de la atmósfera
terrestre y de los más importantes ya que forma
aminoácidos, ácidos nucleicos, clorofila, etc. Al
igual que el fósforo, hay una reserva disponible que
no aumenta. Las plantas no son capaces de
incorporarlo directamente del aire, ya que son dos
átomos unidos fuertemente a través de un triple
enlace.
Para que esté biológicamente disponible en el suelo
debe ser fijado (reducido) de distintas formas:
➔ Fijación industrial (Haber-Bosch): a través de un
proceso industrial se roba el N2 del aire que
reacciona con H2 para formar amoníaco ⇔ amonio,
en el suelo pasa a nitrato (nitrificación y
desnitrificación respectivamente). Es muy
costoso energéticamente y poco sustentable.
➔ Fijación “atmosférica”: a través de descargas
eléctricas que permiten que se rompa e
interaccione con el O2, formándose nitrato que
se solubiliza en el suelo.
➔ Fijación biológica: bacterias aerobias
(rizobios) que tienen nitrogenasas que se
asocian a varios metales, principalmente hierro,
que le permiten reaccionar con oxígeno,
importante para respirar y formar ATP ya que
necesitan 16 moléculas para romper 1 N223. Se
presenta la paradoja de que el O2 a su vez no
puede excederse porque se inactiva la enzima,
23
N2 + 16ATP + 10H+ + 8e- → 2NH4 + H2 + 16ADP + 16Pi
por lo que los organismos regulan mucho la
concentración de este.
◆ Por cianobacterias de vida libre.
◆ Por bacterias simbióticas: inducen nódulos
para fijar el N2.
● Frankia: se asocian a árboles.
● Rhizobia: se asocian a legumbres24.
Cuando las plantas se exponen a déficit de N libera
flavonoides específicos que son receptados por
bacterias cercanas a la raíz (en la rizosfera), a
partir de este contacto comienzan a expresar genes y
factores de nodulación (Nod) que hacen que la planta
acepte a las bacterias. Una vez dentro de la raíz
expresan genes nodulinas con los que comienza la
nodulación como tal: las bacterias quedan atrapadas
en el pelo radicular que se curva y produce un
canal/pelo de infección por donde pueden viajar hasta
penetrar la pared celular donde se reproduce. Como
consecuencia la planta produce más membrana
generándose el hilo de infección (invaginación) que
avanza por las células parenquimáticas a través de
los plasmodesmos para terminar ramificándose y
acrecentando la producción de parénquima y formando
el nódulo. El pelo de infección se ramifica y
penetra en el citoplasma de las células descargando
las bacterias a través de vesículas, por lo que
quedan con una membrana extra (membrana
peribacteroidal)25. Una vez depositadas, las
bacterias se metamorfosean a bacteroides capaces de
fabricar la nitrogenasa.
24
Notar que esta es una diferencia con las micorrizas, ya que no son
específicas.
25
Bacteria + membrana peribacteroidal = simbiosoma.
que pueden fijar CO2. Son quimiolitoautótrofas, ya
que obtienen energía a partir de la reducción de
compuestos orgánicos.
Las plantas toman el N del nitrito y los animales de
ellas. Cuando mueren estos organismos, hongos
intervienen en la descomposición permitiendo que el
nitrógeno vuelva al suelo.
Hormonas
Las hormonas son moléculas pequeñas producidas por
las plantas para controlar su desarrollo:
crecimiento y morfogénesis/diferenciación, siempre
como respuesta ante estímulos. Su efecto puede ser
tanto en la misma célula que la produce como a la
distancia26.
26
Cosa diferente en animales.
Auxinas
Hay muchas, una de ellas es la ácido indol-acético
(AIA o IAA).
● Estructura: provienen del triptofano.
● Lugar de síntesis: ápices meristemáticos
(principalmente del tallo), además de semillas
que repercuten en el fruto.
● Lugar de acción: raíces, yemas y tallos. Estos
tres tienen diferente sensibilidad ante la
hormona (siendo más sensible las raíces y menos
los tallos), ante el aumento de concentración
hay primero estimulación de la elongación y
luego de un máximo disminuye hasta la
inhibición.
● Efectos: actúan acompañadas, pero son
protagonistas de:
○ Dominancia apical: donde hay mucha
concentración de auxina se inhibe el
desarrollo de las yemas laterales, por lo
que los meristemas consecutivos al ápice del
vástago están menos activos que los más
alejados.
○ Fototropismo
Es el crecimiento en función de la luz, que puede
ser positivo o negativo dependiendo si es hacia ella
o no.
El crecimiento del coleoptile es positivo, en su
ápice se producen las auxinas. Es limitado, luego
sigue creciendo la plúmula rompiéndolo.
Las auxinas se acumulan opuestamente a la entrada de
la luz, lo que lleva a que se modifiquen las
células, mayormente alargándose del lado oscuro, en
consecuencia también hay una acidificación del
apoplasto por la liberación de protones, cuanto más
se elonga el coleoptile, menor es el pH →
crecimiento ácido. Alcanza su máxima expresión
después de 1-3 hs.
○ Gravi-/geo-tropismo
Es el crecimiento en función del vector gravitatorio
que va hacia el centro de la Tierra, también puede
ser positivo o negativo. Las organelas que perciben
este en las raíces son los estatolitos (grandes
amiloplastos contenidos en estatocistos) que se
sedimentan en la base de la planta.
Si se gira la célula/planta también se desplazan por
su peso y chocan con el RE que libera los iones
Ca^2+ que contenía, que como son mensajeros
secundarios llevan a la relocalización hacia abajo
de las PIN3 (proteínas canales transportadoras de
auxinas).
○ Desarrollo de raíces adventicias y de frutos.
● Mecanismo: actúan junto con fototropinas
(fotorreceptoras de membrana) que se encuentran
en los coleoptiles y se fosforilan en el lado
iluminado, provocando un gradiente contrario al
de las auxinas.
Citocininas
Su función principal es promover la división celular
y el desarrollo de las yemas axilares (en conjunto
con auxina).
● Estructura: provienen de la adenina.
● Lugar de síntesis: ápice meristemático de la
raíz, además de semillas y cámbium en
desarrollo. Transporte por xilema (poco floema).
Su síntesis está catalizada por la enzima del
gen IPT1
● Lugar de acción: hojas y tallo??
● Efectos: más ramificaciones (a expensas del
crecimiento en altura), además previene y
revierte la senescencia (hojas amarillas).
27
Desprotonado entra a través de canales (influjo de AIA) cotransportadores
de protones, en menor medida.
● Mecanismo: se cree que la senescecia se revierte
porque atrae los nutrientes de los tejidos
anexos, mejora la regulación de la actividad
enzimática y se protegen las membranas
celulares.
Organogénesis
Tanto las auxinas como citocininas intervienen en la
regeneración de órganos (desdiferenciación), la
relación CQ/AIA depende de la planta.
● Proporción alta: tallos y hojas.
● Proporción baja: raíces.
● Proporción intermedia: tallos, hojas y raíces.