APERITIVOS DEL EMPERADOR
COCTELES
MOJITO I M ON THE TOP OF
BLOOM LOVE POTION THE WORLD YEAH
(para 2)
Clásico con sabor a Vodka Ron
violeta o rosas Fresas Puré de piña
12€
Helado de fresa Zumo de arándanos
25€
Leche condensada
Granadina
15€
MOJITO
Clásico, o
Maracuyá y mango, o
Frutos rojos
12€
BLUE EARTH
(para 2) PINA COLADA
Lima
Zumo de piña Ron
Bacardi Zumo de piña
Blue tropic Toque de lima
Espírulina azul
NO ME LLAMES MUNECA
12€
Limas 30€
Sprite
Angostura
12€
AL AGUA PATOS
Ginebra
Clara de huevo
Zumo de limón
Granadina
15€
BLUE LAGOON
MARGARITA
Martini Rojo
Fresa TAPARRABOS
Tequila
Lima Ron DE ADAN
Triple seco Naranja
15€
Ginebra
12€ Cassise
Puré de frutos
Zumo de arándanos
Lima
15€
SAYONARA BABY
MI LINDO Vodka
PAJARITO
Lima DAIQUIRI
Soda
15€
Ron
Licor de almendras Zumo de limón
Licor de cassis Fresas
Ron oscuro Hielo picado
12€
Jugo de piña
15€
IVA INCLUIDO
i
COCTELES eEMBRUJO
TROPICAL
MARACAS DE MACHIN WALKING Ron
DEAD Cointreau
Piña
Vodka Mango
Whisky de centeno
Zumo de mango
Vermú italiano
15€
Clara de huevo
Licor de naranja
Maracuyá
Melocotón
Lima 15€
15€
MEXICO VENTANA INDISCRETA
I M YOUR FATHER LINDO Y QUERIDO
Amaretto
Tequila Ron
Tequila
Ron Licor Manzana
Licor de manzana
Ginebra Lima
Cointreau
Cointreau
Lima
15€
Vodka
Piña
Zumo de naranja
Coca-Cola 15€
15€
COCO LOCO
i
Agua de coco TU SUERTE ESTA
Ron ECHADA
Lima
15€ Ron
Papaya
ALCOHOLICUS SEX BOMB Lima
ANONIMUS Menta
Vodka
Amaretto Triple seco 15€
Lima Jugo de naranja
Maracuyá
15€ 15€
GO WILD
SIN ALCOHOL
SUNDAY LOVE
Zumo de piña SIN ALCOHOL
Zumo de arándanos
Puré de fresa
Limón
GREEN PARADISE Zumo de arándanos
Mango
Sprite SIN ALCOHOL Toque de lima
MOJITOS DE FRUTAS
SIN ALCOHOL 12€ Manzana 10€
Apio
Lima Espinacas
Hierbabuena Menta
Azúcar Zumo de lima
Frutos rojos o Cilantro
10€
Mango con maracuyá
10€
IVA INCLUIDO
CARTA
PARA COMENZAR
GAZPACHO DE FRUTA 10€
FLORES DE ALCACHOFA 16€
con sal negra del Himalaya.
TEMPURA DE LANGOSTINOS 16€
en salsa picante.
ROLLITOS BLOOM 14€
relleno de setas, fideos de arroz, zanahoria y pollo.
HUMUS DE GARBANZOS 14€
con berenjena en tempura.
FLAUTAS DE POLLO DE CORRAL 17€
de corral con salsa de mostaza y miel.
APERITIVOS DEL EMPERADOR 20€
surtido asiático.
TABLA DE QUESOS 20€
con dulce de membrillo y frutos secos.
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 24€
con tostas y tomate.
NACHOS BLOOM 18€
con burrata y remolacha.
IVA INCLUIDO
Especialidad Cuídate
ALÉRGENOS
GLUTEN PESCADO LÁCTEOS MOSTAZA ALTRAMUZ HUEVOS SOJA
FRUTOS GRANOS
CRUSTÁCEOS CACAHUETES MOLUSCOS APIO SULFITO
DE CÁSCARA DE SÉSAMO
CARTA
PRINCIPAL
TATAKI DE SOLOMILLO 24€
con salsa de Cumberlam.
PRESA IBÉRICA 20€
con hummus de berenjena y chutney de manzana.
PAD THAI ESPECIAL 18€
de noodles de arroz y verdura.
TIKKA MASALA DE POLLO 16€
con salsa de coco y cacahuetes.
SUPREMA DE SALMÓN 18€
marinado sobre lazos de verdura.
WOK DE LANGOSTINOS 16€
con arroz basmati.
TACOS CHINGONES 18€
de cochinita con verduras de temporada y piña
TARTAR VEGANO 14€
con remolacha, aguacate y manzana.
TARTAR EXÓTICO 18€
con salmón, mango y aguacate.
HAMBURGUESA GOURMET WAGYU 18€
con queso y cebolla caramelizada.
HAMBURGUESA BLOOM VEGANA 16€
de quínoa, en pan de cerveza, *suplemento de 2€ con queso de cabra.
CREPES DE TAPIOCA VEGETAL 12€
Con mozzalera de búfala, tomate y salsa de pesto.
PIZZA BLOOM 16€
con mortadela y alcachofas o queso de cabra, nueces, rúcula y granada.
BUDDHA BOWL 16€
* SALSA (a elegir 1):: Vinagreta casera, Pesto, Salsa Kimchi, Salsa buddha bowl
BASE (a eligir 1) VERDURA (a eligir 3) PROTEÍNA (a eligir 2 ) TOP (a eligir 2)
Edamame
Huevo duro Queso de cabra
Arroz basmati Brócoli cocido
Salmón ahumado Parmesano
Batata cocida
Quinoa
Espagueti de zanahoria Lentejas Frutos secos picados
Pasta integral Espagueti de calabacín Garbanzos Semillas de chía y sésamo
Cuscús Espagueti de pepino Aguacate Cilantro
Tomates cherry Pollo Fruta ( fresa, mango)
Especialidad Cuídate
IVA INCLUIDO
BEBIDAS CUERPO DE DESEO
ZUMO DETOX NATURALES (PRESADO EN FRÍO) 5€
*Apio, espinaca y jengibre
*Remolacha y zanahoria
SMOOTHIE SACA SONRISAS CON FURTA FRESCA
*RED BERRY (Fresa,, frambuesa, mora y manzana)
7,5€
*TROPICAL SHOOT (Fruta de la pasión, mango y piña)
*GREEN DETOX (Mango, kale, y espinacas)
*PIEL BONITA (Zanahoria y papaya)
*COCO COLADO (Coco, piña y leche)
AGUA DE KEFIR 4€
KOMBUCHA 4€
REFRESCO NATURAL Y SALUDABLE CON BURBUJA FINA 4€
*Lima y jengibre *Mango
*Frutos rojos *Maracuyá y granada
CAFÉ DE ESPECIALIDAD Y MÁS CAFÉ Y TÉ
6€ CAFÉ CON LECHE 4€
GOLDEN LATTE
DESCAFEINADO 4€
*Cúrcuma, jengibre, vainilla y naranja.
MATCHA LATTE 6€ ESPRESSO
4€
*Té verde matcha orgánico. AMERICANO
6€ 4€
RED VELVET LATTE CAPUCCINO
*Remolacha y vainilla. 4€
CORTADO
ROOIBOS LATTE 6€ 4€
TÉ VERDE
*Rooibos orgánico. Sin cafeína. Sencha con Cerezas
CHAI LATTE 6€ Moruno con Hierbabuena
*Clásico, vainilla o mango. TÉ ROJO Cuerpo del Deseo 4€
CALABAZA LATTE 6€ ROOIBOS Piña & Coco O Chocolate 4€
SAPPHIRE LATTE 6€ 4€
TÉ NEGRO
*Con espírulina y vainilla. Earl Grey
Chocolate & Menta
CAFÉ PARA GOLOSOS 6€ 3,5€
*Doble carga de café, nata-opcional, a elegir entre tres INFUSIÓN Maracuyá Naranja
sabores: CHOCOLATE A LA TAZA 6€
* Dulce de leche + nueces ESPECIAL CAFÉ FRÍO
* Chocolate + oreo FRAPPE LABIOS DE FRESA 9€
* Caramelo +chips ahoy FRAPPE CAFÉ 8€
FRAPPE CHAI *Clásico, vainilla o mango 8€
FRAPPE MATCHA 8€
FRAPPE ESPECIAL *Whisky o Baileys 9€
COPAS VINOS REFRESCOS
COPA BOTELLA
GINEBRAS
TINTOS
AZPILICUENTA CRIANZA 6€ 20€ CERVEZA ARTESANA 5€
HENDRICK’S 14€ [Link] La Cibeles Madrid
La Virgen
BULLDOG 14€ PRUNO 25€
[Link] del Duero
CERVEZA SIN ALCOHOL 5€
G‘VINE 14€
BLANCOS
MARTIN MILLER’S 14€ EL BUFÓN VERDEJO 2018 6€ 20€ CERVEZA SIN GLUTEN 5€
[Link]
PUERTO DE INDIAS 14€ REINA DE CASTILLA VERDEJO 2018 20€
SANGRÍA
[Link] Copa 6€
GIN BEAR 14€ Jarra 18€
MARTÍN CODAX ALBARIÑO 25€
RON D.O.Rías Baixas TINTO DE VERANO Copa 6€
MATUSALEM 15 AÑOS 14€
ESPUMOSOS REFRESCOS VARIOS 4€
WHISKY AVIVA 20€
Afrutado AGUA 4€
JOHNNIE WALKER BL 14€
MOËT CHANDOM BRUT IMPERIAL 70€
VODKA SIDRA DE MANZANA 5€
BELVEDERE VODKA 14€ LAURENT-PERRIER 100€
O DE FRESA
IVA INCLUIDO
SWEET TOOTH
CABEZA EN LAS NUBES 12€
NIDO DE HELADOS 12€
POSTRE ESPECIAL JARDÍN SECRETO 8€
CHOCO CRUSH CAKE 9€
COULANT DE ROSAS BLOOM 9€
BREATHLESS CHEESECAKE 12€
*Con mermelada de arándanos
CARROT CAKE 9€
BOWL DE ACAI 10€
BOWL DE ESPIRULINA AZUL 10€
BOWL DE DRAGÓN PITAYA 10€
*Con crema de cacahuete
YOGUR DE MATCHA 9€
GOFRE CON HELADO 9€
*Recién hecho con helado y chocolate
SORBETE DE MOJITO 9€
SUSPIRO DE PASIÓN 9€
Mousse de maracuyá
Especialidad Cuídate IVA INCLUIDO
ALÉRGENOS
GLUTEN PESCADO LÁCTEOS MOSTAZA ALTRAMUZ HUEVOS SOJA
FRUTOS GRANOS
CRUSTÁCEOS CACAHUETES MOLUSCOS APIO SULFITO
DE CÁSCARA DE SÉSAMO
FRUTOS DE CÁSCARA
GRANOS DE SÉSAMO
ALTRAMUCES
TRAZAS DE ALÉRGENOS
CACAHUETES
CRUSTÁCEO
MOLUSCOS
MOSTAZA
PESCADO
LÁCTEOS
HUEVOS
SULFITO
GLUTEN
SOJA
APIO
PLATOS PRINCIPALES
CREMA DE TEMPORADA x x x x x x x x x x x x x x
GAZPACHO DE FRUTA
FLORES DE ALCACHOFA
TEMPURA DE LANGOSTINOS
ROLLITOS BLOOM
HUMUS DE GARBANZOS
FLAUTAS DE POLLO
APERITIVO DEL EMPERADOR x
TABLA DE QUESOS
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO
NACHOS BLOOM x x
TATAKI DE SOLOMILLO
PRESA IBERICA
PAD THAI ESPECIAL x x x x x x x
TIKKA MASALA DE POLLO x x x x x x x x x x x
SUPREMA DE SALMON
WOK DE LANGOSTINOS
TACOS CHINGONES
TARTAR VEGANO x x
TARTAR EXOTICO
HAMBURGUESA GOURMET WAGYU x x x x x x x
HAMBURGUESA BLOOM VEGANA
CREPES DE TAPIOCA VEGETAL x
PIZZA BLOOM x x
BUDDHA BOWL
POSTRES
CABEZA EN LAS NUBES
NIDO DE HELADOS
POSTRE ESPECIAL JARDÍN SECRETO x x
CHOCO CRUSH x x
COULANT DE ROSAS BLOOM x
TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS
CARROT CAKE
BOWL DE ACAI
BOWL DE DRAGON PITAYA x x
BOWL DE ESPIRULINA AZUL x x
YOGUR DE MATCHA
GOFRE CON HELADO
BROWNIE DE DULCE DE LECHE CON HELADO
TORTITAS DE CHOCOLATE O FRUTOS ROJOS
SORBETE DE MOJITO x
X-Contiene trazas de alérgenos. Podemos adopatar ciertos platos a tus intolerancías.
Consulta con el personal de sala.