Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
CALORIMETRÍA
Alejandra Montes Certain1, Marlon Montero Restrepo2, Luis Padilla Castro3,
Jaider Pérez Hernández4, María José Romero5.
RESUMEN proportion of heat released or
absorbed at a particular position.
La calorimetría es una técnica Framed in thermodynamics, the
utilizada para medir la proporción de discipline specializes in determining
calor producido por un proceso the specific heat of bodies and
químico o físico. En el campo physical systems.
químico, la calorimetría puede Heat is the transfer of part of that
identificar la proporción de calor internal energy (thermal energy)
liberado o absorbido en una posición from one system to another,
particular. Enmarcada en la provided that they are at different
termodinámica, la disciplina se temperatures.
especializa en determinar el calor
específico de cuerpos y sistemas Keywords: Heat, Thermodynamics,
físicos. Physical systems.
El calor es la transferencia de parte
de esa energía interna (energía INTRODUCCION
térmica) de un sistema a otro, con la
condición de que se encuentren a El calor es un factor que transforma
distinta temperatura. un cuerpo con su confort, tiende a
depender de la variación de
Palabras claves: Calor, transformación que se desarrolle
Termodinámica, Sistemas físicos sobre ese cuerpo y por ende depende
del camino. El cuerpo no contiene
ABSTRACT calor, tiene energía interna. El calor
es la transición en parte de la energía
Calorimetry is a technique used to interna de un sistema que pasa a otro
measure the proportion of heat con la índole de que estén a diferente
produced by a chemical or physical temperatura.
process. In the chemical field, Objetivos que tienen experiencia
calorimetry can identify the llevaron a probar la posición
1
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
planteada con la ley de la
conservación de la energía, en los Repasar conceptos como
sistemas sin reacciones químicas, neutralización o reactivo
dejando claro el experimento limitante.
concretado. Determinar sus Aplicar el principio de
conservación de la energía.
características y concretar el análisis
completo del fenómeno químico y
MARCO TEORICO
de la conexión con las distintas
variables físicas destinando los
El calor es una manifestación de la
significados de mediciones y
energía provocada por el
cálculos químicos.
movimiento molecular. Al
calentarse un cuerpo, aumenta la
OBJETIVOS
energía cinética de las moléculas,
Objetivo general: produciéndose choques más o
menos violentos, según la cantidad
Comprobar la ley de de calor entregada. En otras
conservación de la energía, en palabras: el calor es energía que
sistemas sin reacción fluye entre un sistema y su ambiente
química. a causa de la diferencia de
temperatura entre ellos.
Objetivos específicos:
El calor es susceptible de medir; lo
que se efectúa teniendo en cuenta
Determinar
experimentalmente el calor dos magnitudes fundamentales:
específico de diferentes intensidad de calor y cantidad de
materiales. calor.[1]
Comprobar que el calor Medición del calor.
específico es independiente Las mediciones de calor se
de la masa. presentan de las siguientes maneras:
Estudiar procesos de Caloría: es la cantidad de calor
transferencia de calor. necesaria para aumentar la
Determinar el calor de temperatura de 1 gramo de agua de
combustión de diferentes 14.5 °C a 15.5 °C a la presión de 1
combustibles atmósfera (Presión normal).
Determinar
Joule: equivale al trabajo empleado
experimentalmente el calor de
para mover un objeto 1 metro con la
neutralización.
fuerza de 1 newton.
2
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Generalmente cuando hablamos de
calor utilizamos como unidad la Calorímetro de las mezclas: Es un
caloría y sus múltiplos. aparato que permite efectuar
determinaciones del calor
1 kcal = 1000 Cal específico, calor latente de
vaporización, etc. La principal parte
Calor recibido o entregado por un del instrumento es un recipiente de
cuerpo latón o aluminio de paredes delgadas
El agregado de energía en forma de y pulidas, aislado térmicamente para
calor a una sustancia provoca un reducir al mínimo la trasmisión del
aumento de la temperatura, a ese calor hacia el exterior. Este aparato
estado calórico cuya variación de consta además de un termómetro
nivel puede determinarse mediante sensible y un agitador. Como
un termómetro, que es sensible a elemento auxiliar se usa un aparato
ella, se denomina calor "sensible" y de calefacción que llevar el cuerpo a
puede clasificarse como: una temperatura del agua en
calor recibido por el cuerpo -- ebullición. [ 2]
> signo positivo porque
absorbe calor (+) METODOLOGÍA
calor entregado por el cuerpo
--> signo negativo porque Calor especifico del metal:
desprende calor (-)
Para realizar la siguiente
Calor específico (Ce): es la experiencia, utilizamos este link.
cantidad de calor necesaria para
aumentar la temperatura de una http://labovirtual.blogspot.com/se
sustancia en un grado Celsius por arch/label/calor%20espec%C3%
unidad de masa, sin cambio de ADfico
estado. El calor específico es propio
de cada sustancia y se encuentran en Materiales
tablas.[2]
Vasos de precipitados de 200
Capacidad calorífica: Es la mL (2)
cantidad de calor necesaria para Termómetros digitales (2)
elevar un grado la temperatura de Calefactor
una sustancia. [2] Hilo
3
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Muestras de diferente masa de
distintos sólidos (hierro,
cobre, grafito, oro, berilio y
aluminio).
PROCEDIMIENTO:
RESULTADOS:
4
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Calor De Combustión:
Para realizar la siguiente
experiencia, utilizamos este enlace:
https://labovirtual.blogspot.com/sea
rch/label/calor%20de%20combusti
%C3%B3n
Materiales
Balanza
Metanol
6 mecheros
Etanol
Termómetro digital
Heptano
Trípode
Ciclopentano
ANALISIS DE RESULTADOS: Vaso de precipitados
Benceno
Rejilla de amianto
Metilpropeno
RESULTADOS:
Luego de realizar el debido
procedimiento con el simulador,
podemos observar en base a los
resultados obtenidos que la
temperatura de equilibrio varía
dependiendo del tipo de material que
estemos utilizando y su calor
especifico.
5
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Análisis De Resultados
Ciclopentano I – Ciclopentano F=
0.22G
Temperatura I: 20°C
Temperatura F: 25°C
Ciclopentano f: 254.31g
6
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Q reacción = q agua
=(500g) (4,184J/g°c) (5°C) =-
10691.95
=-(−10691,95
0,22 𝐽) 1𝐾𝐽/1000𝐽(68.11𝑔/1𝑚0𝐿)
=3310.13
KJ/mol
Calor De Neutralización:
Para realizar la siguiente
experiencia, utilizamos este link:
https://labovirtual.blogspot.com/sea
rch/label/calor%20de%20neutraliza
ci%C3%B3n
RESULTADOS:
7
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Análisis De Resultados
HCL+ NaOH → NaCl + H2O
Datos HCl:
V: 0,02 L
M: 0,2 M
Ti: 20 °C
Tf: 21,2 °C
Tf-Ti= 1,2 ºC
Hallamos n para HCl Dada por la
siguiente formula:
n=M*L
n= (0,2) *(0,02)
n= 0,004 moles
Datos NaOH:
V: 0,015 L
M: 0,2 M
Ti: 20 °C
Tf: 21,2 °C
Tf-Ti= 1,2 ºC
Hallamos n para HCl Dada por la
siguiente formula:
n=M*L
n= (0,2) *(0,015)
n= 0,003 moles
8
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Para determinar el reactivo limitante
es: Datos
NaOH = 0,004 moles/ 1 mol KOH:
HCl= 0,003 moles/ 1 mol V: 0,025 L
M: 0,1 M
El reactivo limitante es el menor de Ti: 20 °C
estos dos, ósea HCl Podemos ver Tf: 20,6 ºC
claramente que el reactivo límite es Tf-Ti= 0,6 ºC
el HCL y por consiguiente la Hallamos n para KOH Dada por la
cantidad de H2O es 0,003 mol. siguiente formula:
-Hallamos el Q del H2O: n=M*L
Qreac= -Qagua n= (0,1) *(0,025)
Qreac= -m * S * (tf-ti) n= 0,0025 moles
= -(20g * 1 cal + 15g * 1 cal) (4.180 para determinar el reactivo limitante
J/gºC) (1,2 ºC) es:
= -175,56 J HNO3 = 0,003 moles/ 1 mol
Q= -0,1756 Kj KOH= 0,0025 moles/ 1 mol
ΔHNeutralización=-0,1756kJ/ 0,003 El reactivo limitante es el menor de
mol estos dos, ósea KOH Podemos ver
ΔHNeutralización= -58,52 kJ/mol claramente que el reactivo límite es
el HCL y por consiguiente la
HNO3 + KOH → KNO3 + H2O cantidad de H2O es 0,0025 mol.
Datos
HNO3: Hallamos el Q del H2O:
V: 0,03 L Qreac= -Qagua
M: 0,1 M Qreac= -m * S * (tf-ti)
Ti: 20 °C = -(30g * 1 cal + 25g * 1 cal) (4.180
Tf: 20,6 °C J/gºC )(0,6 ºC)
Tf-Ti= 0,6 ºC = -137,94 J
Hallamos n para HNO3 Dada por la Q= -0,1379 kJ
siguiente formula: ΔHNeutralización= -0,1379 kJ/
n=M*L 0,0025 mol
n= (0,1) *(0,03) ΔHNeutralización= -55,16 kJ/mol
n= 0,003 moles
9
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Datos de H2S04
V 0,3 = -325,3 J
M 0,4 Q= -0,3253 KJ
TI 20
TF 23,4 Datos H3PO4:
Hallamos n V: 0,03 L
M= n/ L(sln) M: 0,6 M
n = M* L(sln) Ti: 20 °C
n = (0,4M) (0,3) Tf: 24,7 °C
n = 0,12 Hallamos n:
M=n/L(sln)
datos de la base n=M*L(sln)
V = 0,25 n= (0,6 M) (0,03 L)
M = 0,5 n=0,018 mol
TI = 20
TF= 23,4 Datos Al(OH)4:
V: 0,04 L
HALLAMOS n M: 0,2 M
M= n/ L(sln) Ti: 20 °C
n = M* L(sln) Tf: 24,7 °C
n = (0,5) (0,25)
n = 0,125 Hallamos n:
hallamos el reactivo limite M=n/L(sln)
n(moles)/coeficiente n=M*L(sln)
estequiométrico n= (0,2 M) (0,04 L)
H2S04 = 0,12 mol/ 1 mol = 0,12 mol n=0,008 mol
NaOH = 0,125 / 1 mol = 0,125 mol Hallamos reactivo límite:
El reactivo limite es el menor de n(moles)/(coeficiente
estos dos, podemos darnos cuenta estequiométrico)
que el reactivo limite es el H2SO4 y H3PO4= (0,018 mol) / (1 mol)
por con siguiente la cantidad de H2O =0,012
es 0,12 mol. Al(OH)4= (0,008 mol)/(1 mol)
=0,008mol
Qreac = Qagua Podemos ver claramente que el
Qreac= -m*S*(TF-TI) reactivo límite es el H3PO4 y por
Qreac= -(30g * 1 cal + 25g * 1 cal) consiguiente la cantidad de Al
(4.180gºc )(3,4 ºc) (OH)4 es 0,008 mol.
10
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
Hallamos el Q del H3PO4:
Qreac=-Qagua sumergir el agua en reactivos
Qreac=-m*S*(Tf-Ti) colocados en la bomba, se aplica
Qreac=-(30 g*1,0 cal+40 g*1,0 cal) electricidad y la variación de la
(24,7C) (20 °C) temperatura es monitoreada. Es
Qreac=-34,580 J necesario que el equipo se haya
Q=-0,34 kJ calibrado de manera tal, que la
Hallamos el ∆H de neutralización: cantidad de energía liberada pueda
∆H neutralización=(-0,34 kJ)/ ser determinada a partir del cambio
(0,008 mol) en la temperatura.
∆H neutralización=-42,55 kJ/mol
Preguntas Generales 2. Un estudiante tiene hierre
caliente y lo agrega que
1. ¿Qué es un calorímetro? contiene agua fría. Explica
que sucede en término de
El calorímetro en el laboratorio se flujo de calor.
refiere a un instrumento que se
utiliza para medir la cantidad de Se permite la transferencia de calor
calor que reciben o expulsan los (energía) y por ende es un sistema
cuerpos, denominándose una cerrado Se presenta en un sistema
entalpía, que es un parámetro cerrado del material más caliente
termodinámico útil para poder que en este caso es el hierro a el agua
realizar cálculos químicos. El mayor fría, hasta que ambos tengan la
uso que se le hace al calorímetro es misma temperatura y lleguen al
al que está compuesto por un envase punto de equilibrio térmico.
cerrado y aislado con agua, está
provisto de un termómetro y de un 3. ¿Por qué el agua es más
dispositivo para agitar. Para realizar refringente que el etanol?
la medición de calor con el
calorímetro es necesario colocar la Porque el punto de fusión del agua
fuente de calor dentro, se agita el es más alto que el punto de fusión
agua hasta lograr que se produzca un del etanol, entonces para el etanol es
equilibrio, para luego determinar el más complejo alcanzar el equilibrio
aumento de la temperatura con el térmico.
termómetro, cuando se usa el
calorímetro de bomba se debe
11
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
4. Explica este grafico de Agua fría:
temperatura vs tiempo en ∆T=39.5°C− 18°C
realización al calor ∆T=21.5
especifico de una sustancia Q=30 g ∙ 1 (cal/g°C) ∙21.5 ° C
¿Para qué se debe realizar Q=645 cal
esto? Agua caliente:
∆T=39.5 °C−57.5° C
En este experimento, la temperatura ∆T=−18 ° C
del agua en el calorímetro debe Q=30 g ∙ 1 (cal/g°C) ∙ (−18 °C)
mostrarse en función del tiempo. Q=−540cal
Nos muestra el calentamiento de las q equilibrio
sustancias con respecto al tiempo. Q=645 cal− 540 cal
Se puede observar en la gráfica, los Q=105 cal
diferentes niveles de temperatura Capacidad calorífica
con respecto al tiempo de cada C= 105 cal/39.5° C
sustancia. Este tipo de gráficos se C=2.65 cal/°C
hacen con la finalidad de poder
entender y dar a conocer los niveles 6. Una muestra de 80,0 g de
o la velocidad de calentamientos de esferas se calentó en agua a
cualquier sustancia. 99,5 ° C. ¿Las esferas se
añadieron a 50,0 g de agua
5. ¿Una muestra de 30,0 g de que estaba a una
agua se calentó desde una temperatura de 20,0°C,
temperatura inicial de 18,0 resultando en un aumento
°C a una temperatura final de la temperatura para el
de 57,5? C. ¿Cuántas agua a 33,0? C.
calorías ha absorbido el
agua? a. Cuál fue la temperatura a la cual
se equilibraron las esferas.
Q=mC ΔT b. Cuál fue la temperatura de cambio
C=ΔQ/ΔT de las esferas.
ΔT =Tf −Ti c. Cuál es el calor específico de las
∆T=57.5°C − 18°C esferas.
∆T=39.5° C d. Empleando la siguiente tabla
12
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
7. Un estudiante necesita calcular
la capacidad calorífica de un
calorímetro y obtuvo los
siguientes datos experimentales:
-Temperatura inicial de 60 mL de
agua fría en un calorímetro Tf= 24.5
°C
Calor (cedido)+Calor (ganado)= 0 - Temperatura inicial de 60 mL de
Calor (cedido)= Calor (ganado) agua caliente Tc= 58,5 °C
FORMULA (CALOR IGUAL A
MASA POR CALOR ESPECIFICO - Máxima temperatura del agua
POR DELTA DE TE) Q=M.Cp (^T) después de agregar agua caliente al
Donde (^T) es igual a (T2) -(T1) agua fría en el calorímetro t= 41,0
°C Con estos datos encuentre la
Esfera de Material desconocido capacidad calorífica del calorímetro.
tiene una masa
M=80g Capacidad calórica del calorímetro
Temperatura inicial (T1) es 12.02 cal/g ºC.
temperatura final (T2)
T1=99.5ºC T2=33ºC CONCLUSIONES
Recipiente de agua
M=50g T1=20ºC T2=33ºC Calor Luego de realizar todo el proceso de
especifico del agua (1cal/gºC) laboratorio y apoyándonos en los
Qesferas= -Qagua resultados del experimento se puede
(80g)(Cp)(33-99.5)ºC=50g concluir que el calor especifico de
(1cal/gºC) (33-20) ºC cualquier sustancia es muy
-5320g ºC (Cp)= -650cal fundamental al momento de querer
CP= -650cal/ -5320g ºC = 0.122cal determinar la temperatura de
/g ºC equilibrio de una sustancia
determinada.
A) 32.80° C
B) 314.88 cal/gºC
C) 0.122cal /g ºC
D) Vidrio
13
Barranquilla/Atlántico 12/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
El calor de neutralización de un
sistema ácido débil-base fuerte
depende de la naturaleza del ácido y
de la base, así como de la
temperatura y de la concentración.
BIBLIOGRAFÍA
[1]. Julián Pérez Porto y Ana
Gardey. Publicado: 2020.
Actualizado: 2021. Definición de:
Definición de calorimetría
(https://definicion.de/calorimetria/)
[3]. Quimica.es. 2022.Calor.
[online] Disponible en: <
https://quimicayalgomas.com/fisica
/que-es-la-calorimetria/ l> [Consulta
7 Abril 2022].
14
Barranquilla/Atlántico 11/10/2022
Profesor: WILLIAM FERNÁNDEZ CASTRO
15