DESAYUNOS
PALEO BREAKFAST $6.20
Huevos revueltos, jamón serrano, rúcula y variedad de panes caseros.
AVOCADO BREAKFAST $6.00
2 huevos poché con pan casero, tomates cherry, aguacate, brotes y un suave aderezo de oliva.
Adicional jamón serrano $1.5/ jamón de pollo $1.3.
PANCAKES DE AVENA $6.25
Acompañados con banana, arándanos, frutilla, nibs de cacao, miel de maple.
ALMOND TOAST $4.75
Tostada de pan de masa madre, mantequilla de almendra o maní, banana, miel de agave.
BOWLS/YOGURT/AVENA
GRANOLA CASERA $5.7
Yogurt natural, granola raw, piña, arándanos frescos y miel de agave.
AVENA COCIDA $3.80
Acompañada de nueces, pasas y arándanos.
EXTRAS
CANASTA DE PANES $4.90
Variedad de panes caseros, mermelada y queso crema.
PLATO DE FRUTAS $3.90
Variedad de fruta fresca.
HUEVOS A ELECCIÓN $1.50
Revueltos, omelette, tibios.
ENSALADAS Y BOWLS
ENSALADA DETOX DE QUÍNOA $4.60
Con aguacate, quínoa, tomate cherry, manzana, lechugas tiernas y semillas de calabaza tostadas.
Aderezo de tahini, jengibre y aceite de oliva. Adicional pollo $1.5/ atún $1.3.
BOWL PRIMAVERA $6.20
Con pollo al horno, rúcula, espinaca, mix de lechugas, col morada con mayonesa paleo de cilantro,
choclito, tomate cherry, aguacate con semillas.
BOWL PALEO $6.80
Con aceitunas, hummus de garbanzo, rúcula, espinaca, mix de lechugas, aguacate con mix de semillas,
zanahorias asadas, tomates horneados, arroz integral, pollo al horno.
ADEREZOS PARA TUS BOWLS
Limón, jengibre y aceite de oliva. Mayonesa paleo de cilantro.
Reducción de balsámico. Mostaza y miel.
Pesto de albahaca.
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vegano sin glúten DESCUBRE MÁS SABORES
SOPA DEL DÍA
Servida con ensalada fresca y tostadas de nuestro pan casero. $4.00
SANDWICHES/BAGEL/PIZZAS
TOSTADO FRANCÉS $3.95
Con jamón de pollo y queso gruyere.
SÁNDWICH DE QUESO $3.80
Con pesto de albahaca.
SÁNDWICH DE JAMÓN SERRANO $4.90
Con queso, tomates asados y rúcula.
SÁNDWICH DE POLLO $5.50
Con aguacate, hojas verdes, tomates horneados y aderezo de mostaza y miel.
POSTRES
TORTA DE BANANA Y CHÍA. $2.5 PANCITO DE CHOCO Y MANÍ $1.3
CUADRADO DE MANZANA. $2.5 ALFAJOR de maicena. $0.5
BROWNIE. $2.9 COOKIES CHOCOLATE/ARÁNDANOS. $0.7
CHOCOCHIP $1.3 COOKIES DE COCO CON MORA. $0.5
BEBIDAS FRÍAS BEBIDAS CALIENTES
AGUA CON O SIN GAS. $1.4 ESPRESSO. $1.70
AGUA DE COCO. $2.1 EXPRESSO DOBLE. $1.80
MACCHIATTO. $1.80
JUGOS AMERICANO. $1.90
MARACUYÁ, mango y hierba buena. $2.4 CAPPUCCINO. $ 2.5
NARANJA, zanahoria y jengibre. $2.3 LATTE. $ 2.5
MANDARINA, mora, manzana y naranja. $2.6 MOCACCINO. $2.7
PIÑA, mango, naranja y menta. $2.7 SUBMARINO leche con barra de chocolate. $3.2
JUGO DE NARANJA. $2.0 CHOCOLATE CALIENTE con cacao y miel. $3.0
LIMONADA CASERA, menta y jengibre. $1.75 CHAI LATTE. $3.2
TUMERLIC LATTE con curcuma, jengibre y miel. $3.2
MATCHA LATTE con agave. $3.5
TÉ DE GUAYUSA con hierba beuba y naranja. $2.3
TÉ DE FRUTAS DESHIDRATADAS. $2.3
TÉ/AROMÁTICA. $1.8
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