FACULTAD DE HUMANIDADES

ESCUELA PROFESIONAL DE PSICOLOGÍA

TÍTULO:

“Programa de vigilancia epidemiológica de estilos de vida y hábitos saludables en la empresa

Inversiones Prisco S.A.C”

ESTUDIANTE:

 AGUIRRE ROMAN JENNIFER ALEXANDRA

 CANGO SILVA MONICA E LOS ÁNGELES
 CRIOLLO LUDEÑA PATRICIA YRINA
 JIMENEZ VELASQUEZ VELIDA
 PALACIOS NAVARRO REDDY JOSUE
 SANCHEZ QUEVEREVALU GRICELDA LISBETH

PROFESOR:

LIC. ANDY FLORES CORDOVA

ASIGNATURA:

EPIDEMIOLOGIA

PIURA – PERÚ

2024
 RESULTADOS

El proyecto “Programa de vigilancia epidemiológica de estilos de vida y hábitos

saludables en la empresa Inversiones Prisco S.A.C.”, se desarrollará en la sede Sechura
en la ciudad de Piura; a continuación, se relaciona una breve descripción de la
organización objeto:

Inversiones Prisco S.A.C, empresa dedicada al procesamiento y comercialización de

productos hidrobiológicos en Congelados, Curados, Conservas y Harina Residual, tiene
como prioridad gestionar sus procesos de manera eficaz bajo el cumplimiento de los
requisitos reglamentarios y normas legales vigentes. Así mismo refiere que los daños
sobre la salud física y mental de los trabajadores, impacta de forma negativa sobre la
organización. Entre las consecuencias que encontramos, reducción considerable de
la productividad laboral, daños sobre la imagen de la empresa, incremento de la
siniestralidad, aumento del absentismo presencial, baja motivación laboral y
compromiso.

Número de Trabajadores: 517

Nombre del Gerente: Arturo Martín Aranda Barés.

PASO 1: IDENTIFICACIÓN DE LAS ENFERMEDADES QUE SE PUEDEN

ORIGINAR POR LOS MALOS HÁBITOS Y ESTILOS DE VIDA QUE LLEVAN
LOS TRABAJADORES.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) las enfermedades no transmisibles se

ven propiciadas por factores como el rápido desarrollo urbano no planificado, la
generalización de modos de vida poco saludables y el envejecimiento de la
población. La alimentación poco saludable y la falta de actividad física pueden dar
lugar a hipertensión arterial, un aumento de la glucosa o de los lípidos en la sangre y
obesidad. Estos factores se denominan factores de riesgo metabólicos y pueden
provocar enfermedades cardiovasculares, el tipo de enfermedad no transmisible que
causa más muertes prematuras.
A continuación, se describen las enfermedades más comunes relacionadas con malos
estilos de vida de las personas.
Las enfermedades no transmisibles pueden provocar aumentos de la demanda de
servicios de salud, de los costos de los tratamientos y presionar para que aumente el gasto
sanitario público con el costo de oportunidad del capital para toda la economía, al reducir
la capacidad del sector público para invertir en otros fines productivos. También
provocan pérdidas de productividad a través de la mortalidad prematura, la salida
anticipada de la población activa, el absentismo y la reducción del rendimiento en
trabajo, lo que representa una importante amenaza para el desarrollo socioeconómico.

ESTRÉS
El estrés es un síndrome inespecífico constituido por cambios inespecíficos del
organismo inducido por las demandas que se le hacen. Es inevitable experimentar cierto
grado de estrés en la vida y en las ocasiones apropiadas resulta benéfica, no obstante,
demasiado estrés es peligroso para la salud en general, ya que se alteran en forma
prolongada y perjudicial las funciones de muchos sistemas del organismo.
El estrés puede ocasionar que al cuerpo se le dificulte combatir una infección, incluyendo
las enfermedades periodontales. Las personas con mayor estrés laboral presentan niveles
más altos de pérdida de hueso alveolar, un síntoma de enfermedad periodontal, que los
que no sufren tanta tensión en su trabajo.
Causas
Las situaciones que causan estrés son conocidas como factores de estrés. Generalmente
pensamos que el estrés solo es ocasionado por situaciones negativas, como un ritmo de
trabajo duro o una relación difícil. Pero también, situaciones positivas nos pueden
ocasionar estrés, como una boda, la llegada de un bebé o planear un viaje.
Es importante aclarar que no todo el estrés es causado por factores externos. El estrés
también puede ser interno o auto-generado, como por ejemplo cuando nos preocupamos
excesivamente de algo que puede o no suceder, o tenemos pensamientos irracionales y
pesimistas acerca de nuestra vida.

OBESIDAD:
La obesidad es una compleja enfermedad crónica que se define por una acumulación
excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. La obesidad puede provocar un
aumento del riesgo de diabetes de tipo 2 y cardiopatías, puede afectar la salud ósea y la
reproducción y aumenta el riesgo de que aparezcan determinados tipos de cáncer. La
obesidad influye en aspectos de la calidad de vida como el sueño o el movimiento.
os patrones de alimentación y actividad física de las personas son en gran medida el
resultado de condiciones sociales y ambientales que limitan ampliamente las decisiones
personales. La obesidad es más una responsabilidad social que individual, y las
soluciones pasarán por crear unos entornos y comunidades propicios en los que hagan de
la alimentación saludable y la actividad física regular los comportamientos más
accesibles, disponibles y asequibles de la vida cotidiana.
Causas:
En la mayoría de los casos, la obesidad es una enfermedad multifactorial que se debe a
un entorno obesogénico, factores psicosociales y variantes genéticas. En un subgrupo de
pacientes, se pueden identificar los principales factores etiológicos individuales
(medicamentos, enfermedades, falta de movimiento, procedimientos iatrogénicos, o
enfermedad monogénica/síndrome genético).
Diagnóstico:
El diagnóstico de la obesidad se basa en el examen físico y la historia médica del
paciente. De particular relevancia será el cálculo del IMC para confirmar que es mayor a
30 kg/m2 para determinar la gravedad de la obesidad. Esta información permite
establecer metas de tratamiento y saber qué problemas de salud o factores de riesgo
existen.

Prevención:
Limitar el consumo de alimentos que sean ricos en azúcares y grasas. Puedes
comprobarlo mirando la etiqueta de los productos que comes. Por ejemplo, algunos
cereales son ricos en fibra, pero también en azúcares.
Comer varias veces al día fruta y verdura, así como legumbres, cereales integrales y
frutos secos.
Realizar actividad física frecuente: unos 60 minutos por día para los jóvenes y 150
minutos semanales para los adultos. En el caso de que haya un alto grado de obesidad, se
recomienda comenzar por caminar 30 minutos al día a paso ligero.

DIABETES:
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de
glucosa en sangre (o azúcar en sangre), que con el tiempo conduce a daños graves en el
corazón, los vasos sanguíneos, los ojos, los riñones y los nervios. La más común es la
diabetes tipo 2, generalmente en adultos, que ocurre cuando el cuerpo se vuelve
resistente a la insulina o no produce suficiente insulina.

Prevención:
Se ha demostrado que las medidas sencillas de estilo de vida son eficaces para prevenir o
retrasar la aparición de la diabetes tipo 2. Para ayudar a prevenir la diabetes tipo 2 y sus
complicaciones, las personas deben: lograr y mantener un peso corporal saludable; ser
físicamente activo: realice al menos 30 minutos de actividad regular de intensidad
moderada la mayoría de los días. Se requiere más actividad para controlar el peso; seguir
una dieta saludable, evitando el azúcar y las grasas saturadas; y Evitar el consumo de
tabaco: fumar aumenta el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares.

HIPERTENSIÓN:
Es toda la energía que genera la sangre al momento de pasar por las arterias. De esta
manera, el corazón hace mayor esfuerzo en bombear toda la sangre para funcionar
correctamente, lo que puede generar fallos importantes con el tiempo e insuficiencias que
causará pésimas consecuencias.
Según la OMS es “un trastorno en el que los vasos sanguíneos tienen una tensión
persistentemente alta, lo que puede dañarlas.
Causas
La cantidad de factores que genera esta enfermedad son demasiadas, sin embargo,
algunas simplemente no pueden ser evitadas.
El sodio y agua en el cuerpo son uno de los factores más comunes para sufrir de
hipertensión. Esto se debe a que las combinaciones de ambas se encargan de reducir el
potasio con la orina, sin embargo, el exceso de este proceso hará que el vaso arterial se
llene de la combinación de este líquido.

Prevención
La hipertensión es prevenible o puede ser pospuesta a través de un grupo de
intervenciones preventivas, entre las que se destacan la disminución del consumo de sal,
una dieta rica en frutas y verduras, el ejercicio físico y el mantenimiento de un peso
corporal saludable.

ENFERMEDADES RESPIRATORIAS POR TABAQUISMO:

La exposición a humo de tabaco aumenta al doble el riesgo de infecciones respiratorias
en niños y adultos. El aumento de las consultas por infecciones respiratorias constituye
una elevada carga para el sistema de salud. En los pacientes que consultan por
infecciones respiratorias agudas se debería evaluar el riesgo individual de exposición a
humo de tabaco y el equipo de salud debería implementar actividades educativas
específicas para intentar controlarlo.

Cáncer Pulmonar
El cáncer de pulmón es un tipo de cáncer que comienza en los pulmones. Los
pulmones son dos órganos esponjosos ubicados en el tórax que toman oxígeno
cuando inhalas y liberan dióxido de carbono cuando exhalas.
El cáncer pulmonar usualmente se forma en las células que recubren los conductos de
aire que se encuentran adentro de los pulmones. Los dos principales tipos de cánceres
pulmonares son los llamados cáncer pulmonar de células pequeñas y cáncer pulmonar
de células no pequeñas.
El cáncer pulmonar usualmente es detectado, en principio, por un radiólogo en un
estudio por imágenes. Este posiblemente incluya una exploración por TAC de su
pecho, una PET/TC o una radiografía del tórax. En ocasiones el diagnóstico se realiza
vía broncoscopia (donde un especialista de pulmón explora sus vías aéreas con una
pequeña cámara) o mediante un estudio de laboratorio que evalúa la presencia de las
células en el esputo. La mayoría de los casos en los que se sospecha la presencia de
cáncer de pulmón serán confirmados con algún tipo de biopsia. Esta biopsia puede ser
realizada vía broncoscopia o por un radiólogo usando la guía por imágenes de TAC.
En ocasiones se realiza un ultrasonido endobronquial para ver y tomar una muestra de
los ganglios linfáticos del centro del pecho (mediastino).

Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica

Es una enfermedad progresiva caracterizada por la obstrucción de aire que

interfiere con la respiración normal. La causa más común es el tabaquismo que
representa aproximadamente el 80% de los casos de esta enfermedad pulmonar,
otras causas pueden ser la exposición a la contaminación del aire y al humo del
cigarro. El cáncer de pulmón es un importante problema de salud pública, y causa
un gran número de muertes en todo el mundo. Las estimaciones de GLOBOCAN
2020 relativas a la incidencia de los distintos tipos de cáncer y las tasas de
mortalidad conexas, que elabora el Centro Internacional de Investigaciones sobre
el Cáncer (CIIC), muestran que el cáncer de pulmón sigue siendo la principal
causa de muerte por cáncer, con una cifra estimada de 1,8 millones de muertes
(18%) en 2020.

Los dos tipos principales de enfermedades Pulmonares Obstructivas son la

bronquitis y el enfisema. Las personas con bronquitis crónica tienen ataques
intermitentes de obstrucción de la respiración durante el cual sus vías
respiratorias se inflaman y se obstruyen con mucosidad. El enfisema pulmonar se
refiere a la destrucción de los alvéolos (sacos de aire) en los pulmones.
Aproximadamente la mitad de los fumadores de cigarros desarrollan alguna
obstrucción del flujo de aire y entre 10% a 20% desarrolla Enfermedades
Pulmonares Obstructivas Crónicas (EPOC).

El cigarro genera muchas enfermedades, además de las respiratorias, también

existen enfermedades cardiovasculares por tabaquismo que no solo afectan al
fumador, sino que también a las personas que lo rodean.

Neumonía

La neumonía es una infección del pulmón que puede ser causada por múltiples
microorganismos (bacterias, virus y hongos).
Las neumonías se clasifican según se adquieren en el día a día de una persona
(neumonía adquirida en la comunidad) o en un centro sanitario (neumonía
hospitalaria).
Cualquiera puede sufrir neumonía, y existen muchos factores que determinan que
una persona sea más susceptible a infección por unos microorganismos u otros.
Por ejemplo, en personas sanas, la neumonía más común es la producida por una
bacteria llamada neumococo (Streptococcus Pneumoniae). En cambio, en
personas ingresadas en centros hospitalarios, otras bacterias poco comunes en la
comunidad son más frecuentes.
En los países desarrollados es la sexta causa de muerte. Se observan
aproximadamente entre 7 y 15 casos por cada 1.000 personas al año.
Se ha demostrado que existe una relación entre el número de cigarros que se
fuma al día y la enfermedad neumocócica invasiva (la infección que causa
neumonía, bacteriemia y meningitis) Los fumadores tienen un mayor riesgo de
desarrollar neumonía después de la cirugía, así como una mayor probabilidad de
sufrir un colapso pulmonar tras someterse a anestesia y cirugía.

Asma

El asma es una enfermedad caracterizada por el estrechamiento de las vías

respiratorias, por lo general reversible, en respuesta a ciertos estímulos. El asma
es cada vez más frecuente (afecta a unos 25 millones de personas en el mundo).
No se conoce la razón de este incremento.
Aunque el asma es una de las enfermedades crónicas más común en los niños,
también puede desarrollarse en adultos, incluso a edad avanzada. En Estados
Unidos, el asma afecta a más de 5 millones de niños (véase Asma infantil). El
asma puede resolverse en los niños con el tiempo. Sin embargo, a veces, el asma
que parece remitir reaparece años después. También es más frecuente en personas
de ascendencia africana y en puertorriqueños. Aunque el número de afectados por
asma ha crecido, el índice de mortalidad de la enfermedad ha disminuido.

PASO 2: ANÁLISIS DEL DIAGNOSTICO DE CONDICIONES DE

SALUD DE LA EMPRESA.

La empresa Inversiones Prisco S.A.C. realiza los exámenes ocupacionales en

MEDVIDA SALUD OCUPACIONAL, la cual se encuentra localizada en el
departamento de Piura y cuenta con profesionales idóneos con licencias en salud
ocupacional; por lo tanto, son regidos y regulados por leyes y reglamentos
establecidos en el país y algunas normativas de carácter internacional como lo son
los acuerdos suscrito por el estado con la Organización Internacional del Trabajo
(OIT en sus siglas) y la Organización Mundial de la Salud (OMS en sus siglas).
brinda un diagnóstico de las condiciones de salud de la población trabajadora de la
empresa objeto de estudio. Un diagnóstico de condiciones de salud es un
instrumento de gran valor para la planeación de los Servicios de Salud, su
principal fin es identificar los problemas de salud que aquejan a una población
delimitada geográficamente.

Tomando en cuenta lo que se ha presentado anteriormente, en relación con esto se

desarrolla un análisis de los aspectos destacados de las variables y los factores de
riesgo que pueden repercutir en los estilos de vida de los operarios de la empresa
Inversiones Prisco S.A.C.

Variables Demográficas para

el PVE Edad
La primera variable demográfica de importancia es la edad. Básicamente
distribuye una comunidad en adolescentes, adultos jóvenes, mayores y viejos,
grupos que se diferencian marcadamente por las enfermedades que los afectan y
por las necesidades de capacitación que presentan. (Ver Figura 1).

PORCENTAJE
EDAD
TRABAJADORES

18 - 34 58%

35 - 50 34%

50 y mas 8%

El 92% de los funcionarios evaluados son adultos jóvenes con grandes oportunidades
de controlar los factores de riesgo que los afectan. El 8% restante tiende a ser más
propenso de no evitar ciertos factores.

Figura 1. Distribución de la Población por Edad

EDAD
18 - 34 35 - 50 50 y mas

8%

34%
58%

Fuente: Diagnostico de condiciones de salud Inversiones Prisco S.A.C 2024.

Cargo

Como estudio ocupacional de salud, la variable independiente más importante es el

cargo. El personal examinado corresponde en su mayoría a áreas de tipo operativo.

CARGO %

Almacenero 0.2%

Camarero 2%

Jefe de aseguramiento de 0.2%

calidad
Jefe de turno de producción de 0.2%
congelados
Jefe de producción de 0.2%
congelado
Operador de apilador 0.2%

Operador de maquina 0.2%

codificadora
Operador de maquina cortadora 0.2%
de anchoveta
Operador de tuneles 0.2%

Operario de abastecimiento 1%

Operario de almacen 1%

Operario de empaque 0.2%

Operario de hidratado 4%
Operario de impresiones 1%

Operario de lavanderìa 1%

Operario de limpieza y 4%
saneamiento
Operario de producciòn 77%

Recepcionista de materia prima 0.2%

Supervisor de aseguramiento de 1%
calidad
Supervisor de codificado 0.2%

Supervisor de envasado 0.2%

Supervisor de limpieza y 0.2%

saneamiento
Supervisor de mantenimiento 0.2%

Supervisor de producción 2%

Supervisor de vestuario y 0.2%

lavandería
Supervisor de empaquete y 0.2%
congelado
Supervisor de PPT congelado 0.2%

Técnico de aseguramiento de 1%
calidad
Técnico mecánico, 1%
refrigeración y ventilación
Antecedentes familiares

El 69% de los trabajadores manifestaron no tener antecedentes familiares de

importancia. (16%) trabajadores manifestaron antecedentes familiares de Diabetes,
(9%) de Hipertensión, (2%) de Cáncer, (2%) de Cardiopatía y (2%) de Accidente
Cerebro Vascular (ACV).

ANTECED. FAMILIARES %

No tiene 69%

Diabetes 16%

Hipertensión 9%

Cáncer 2%

Cardiopatía 2%

ACV 2%

Referencia del consumo de cigarrillo

El hábito del tabaco es un importante factor de riesgo para la salud y las patologías
relacionadas con él son la primera causa de muerte evitable y morbilidad en el país y
un factor que en los próximos años puede hipotecar la salud de los países en vías de
desarrollo. Conocer acerca de cómo puede influir este hábito en el ámbito laboral
será nuestro tema a investigar, además de abordar la opinión de fumadores a través
de los cuales podremos saber qué actitud asumen cuando enfrentan una conducta de
riesgo como el tabaco.

Segùn encuentas el 10% de trabajadores de la empresa es fumador activo, con una

incidencia positiva en el consumo. (Grafico 2). Este porcentaje comparado con
antiguas investigaciones en en cierta forma positivo, ya que en áreas empresariales
internacionales el promedio de fumadores llega al 22,3%. Las campañas para
combatir el tabaquismo y el alcoholismo deben luchar contra la mercadotecnia
 sistemática, agresiva y sostenida que la industria tabacalera y otras industrias
relacionadas utilizan para que una nueva generación se enganche al consumo de sus
productos. La campaña mundial sirve para desacreditar mitos y revelar las tácticas
retorcidas empleadas por esas industrias. Debe proporcionar conocimientos
necesarios para detectar fácilmente la manipulación de esas industrias y les equipará
con instrumentos para rechazar sus tácticas, todo ello con miras a que adquieran
capacidad de acción y decisión para plantarles cara.

TABAQUISMO

13% SI
NO

87%

Figura 2. Consumo de Cigarrillo

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos a través de encuesta realizada Prisco S.A.C. 2024.

Consumo de Alcohol
El 32% de los trabajadores refieren consumir licor en forma ocasional, cabe
mencionar que existe una brecha de género constante en el consumo de alcohol de
riesgo; los hombres siempre consumen con más frecuencia y con mayor intensidad en
comparación con las mujeres. Figura 3:
 Figura 3. Consumo de Alcohol

INDICE DE CONSUMO DE ALCOHOL

100%
90%
80%
70%
347
60%
50%
40% 163
30%
20%
10%
0%
SI NO

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos a través de encuesta realizada

Prisco S.A.C. 2024.

Análisis:
Se encuentra un grupo de riesgo el cual padece de enfermedades cardiovasculares,
estos riesgos son sedentarismo, obesidad y sobrepeso con un 49%. Ellos deben tener
un seguimiento constante por su médico nutricionista y plantearse metas concretas
para lograr la disminución de estas características en todos y cada uno de los factores
de riesgo susceptibles de control. Un índice simple de peso para la talla que se utiliza
comúnmente para clasificar el sobrepeso y la obesidad en adultos es el índice de
masa corporal (IMC).

SOBREPESO 10 34%

OBESIDAD 3 5%

Es necesario establecer un programa que promueva y mejore los estilos de vida

y entornos saludables para tener un talento humano en una organización
saludable, en todas las modalidades de trabajo, a través de la promoción de la
salud y prevención de las enfermedades, con el fin de mejorar la calidad de vida
de los funcionarios de planta y contratistas, en las diferentes modalidades de
trabajo, a través de la adopción de hábitos que eviten la fatiga, el estrés y ayuden
a mejorar la productivida.

PASO 3: PLAN ESTRATÉGICO PARA PREVENIR LAS

ENFERMEDADES QUE SE PUEDAN ORIGINAR POR LOS MALOS
HÁBITOS Y ESTILOS DE VIDA.
 PLAN ESTRATÉGICO
PRISCO S.A.C. 2024.

Actividade Quién es el responsable? Periodicidad

s
Taller informativo sobre la importancia Coordinador SST MENSUAL
de la actividad física. Supervisor SST
Asistente de SST
Baile terapia Coordinador SST MENSUAL
Supervisor SST
Asistente de SST
Pausas activas Coordinador SST
DIARIO
Supervisor SST
Asistente de SST
Taller informativo sobre la importancia Coordinador SST MENSUAL
de la alimentación saludable Supervisor SST
Asistente de SST
Capacitación sobre los efectos Coordinador SST MENSUAL
perjudiciales para la salud provocados Supervisor SST
por el consumo excesivo de alcohol, Asistente de SST
tabaco y drogas.
Capacitación y demostración de lavado Coordinador SST MENSUAL
de manos. Supervisor SST
Asistente de SST
Control de peso Coordinador SST MENSUAL
Supervisor SST
Asistente de SST
Actividad mental: Juegos Coordinador SST MENSUAL
Supervisor SST
Asistente de SST
Seguimiento a los resultados de los Coordinador SST MENSUAL
exámenes ocupacionales Supervisor SST
Asistente de SST
Capacitaciones sobre estilos de vida y hábitos Saludables

En el taller y los folletos de hoy encontrarán consejos sobre la cantidad de actividad

física que necesitan cada día y las formas de incluir la actividad física en la vida diaria.

Este taller se basa en las recomendaciones sobre alimentación y actividad física para
los estadounidenses. Las recomendaciones sobre alimentación ofrecen consejos
fundamentados en la ciencia para elegir alimentos que promuevan la buena salud y un
peso saludable y que ayuden a prevenir enfermedades. Las recomendaciones sobre
actividad física aconsejan acerca de la cantidad, los tipos y el nivel de intensidad de la
actividad física necesaria para lograr y mantener una buena salud:

- Prevención de malos hábitos como el consumo de tabaco y otro abuso de sustancias

como el alcohol.
- Alimentación sana
- Sedentarismo y sus consecuencias
- Enfermedades originadas por hábitos negativos y estilos de vida lentos.
- Importancia del ejercicio y relajación

Se programará estas actividades educativas y de promoción, de manera mensual, se

llevará registro de las mismas y se evaluará su impacto en los trabajadores.

Realizar actividades lúdicas y/o deportivas

Conscientes de la importancia del ejercicio para la calidad de vida de las personas, se

buscará desarrollar las condiciones físicas del personal mediante las siguientes
actividades:

- Campañas educativas.

- Convivencias por sección o área con actividades lúdicas que permitan la

interacción de las personas

- Álbum con sticker coleccionables: cada sticker con tema de relaciones

interpersonales, estos se les reparten a los funcionarios de las dependencias
donde se realice la actividad.
 - Capacitación en estrategias de escucha

Control de Peso del personal

El control de peso es una estrategia para mantenernos sanos y prevenir futuras
enfermedades. Se aplica de manera habitual en personas que ya sufren algún tipo
de enfermedad crónica. Sin embargo, sobre todo se realiza en personas que necesitan
adelgazar o engordar, en etapas de crecimiento y en casos de trastornos alimenticios.

Alcanzar un peso saludable puede ayudar a controlar el colesterol, la presión arterial y

el azúcar en sangre. También puede ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con
el peso (enfermedades cardíacas, diabetes, artritis y algunos cánceres)
Teniendo en cuenta el alto índice de sobrepeso en la empresa, se realizará un control y
seguimiento cada mes al personal, que se registrará en su respectivo formato. (Anexo
2).

Seguimiento a los resultados de los exámenes ocupacionales

Se realizará un seguimiento a las recomendaciones de los exámenes ocupacionales de
cada trabajador; ya que este constituye un instrumento importante en la elaboración
del diagnóstico de las condiciones de salud de la población trabajadora, y por ende, es
información vital para el desarrollo de los diferentes programas de gestión para la
prevención y control de la enfermedad relacionada con el trabajo. Se le notificará a
cada empleado sus resultados. Si en el examen se recomienda una cita con la EPS se le
pedirá una constancia al trabajador de haber asistido a dicha cita y se llevará un
seguimiento de los casos presentados.

Esto se archivará en una carpeta de “Seguimiento ocupacional” junto con los

exámenes médicos del personal.

PASO 4: DISEÑO DEL PVE.

El programa de vigilancia epidemiológica de estilos de vida y hábitos saludables de la

empresa se realizará bajo la siguiente estructura, la cual permitirá llevar un
seguimiento del cumplimiento de las actividades propuestas en el programa:
 PROGRAMA VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA ESTILOS DE VIDA Y HÁBITOS SALUDABLES

FECHA : 17/06/2024 ÁREAS INVOLUCRADAS: Seguridad y Salud en el Trabajo (SST)

OBJETIVO: Identificar los factores de riesgo que puedan afectar los estilos de vida y hábitos saludables de la población trabajadora, con el fin de adoptar medidas para prevenir enfermedades que se puedan originar por esta problemática
y que afecten la salud de los empleados.

RESPONSABLE GENERAL:

METAS CUÁNDO

1. Lograr una Eficacia no menor al 80%

2. Lograr una cobertura del 100% del personal

Se compararán los resultados obtenidos cada 30 dìas para

analizar el desarrollo del programa y la obligatoriedad de
3. Incidencia: 0% casos nuevos
implementar nuevas medidas; que permitan alcanzar las
metas a Diciembre de 2024.

4. Prevalencia: 0% casos nuevos

SEGUIMIENTO

RESPONSABLE
ÍTEM ACTIVIDADES VERIFICACIÓN RECURSOS
S

Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Agos. Sept. Oct. Nov. Dic. OBSERVACIONES

Coordinador SST

Tiempo libre
coordinado del
Taller informativo Informar a los trabajadores sobre la
personal,
sobre la
Supervisor SST material de
importancia de las actividades
MENSUAL
importancia de la físicas en la prevención de
papelería, lugar
actividad física. enfermedades.
para la
capacitación.
Asistente de
1.
SST

Coordinador SST Esta actividad permite relajarte,

compartir, disfrutar de la música,
ejercitarte y liberarte del estrés y la
MENSUAL ansiedad, es un dialogo entre la
música y el cuerpo que favorece la
estabilidad emocional al elevar la
Tiempo libre producción de endorfinas.
Supervisor SST coordinado del
personal.
Asistente de
2 Baile terapia
SST

Coordinador SST
Tiempo libre Prevenir desordenes psicofísicos
Pausas activas Supervisor SST DIARIO coordinado del causados por la fatiga física y
personal. mental
Asistente de
3
SST

Coordinador SST

Supervisor SST
Taller
informativo Tiempo libre Informar a los trabajadores sobre la
sobre la coordinado importancia de consumir alimentos
MENSUAL del personal,
importancia de Asistente de saludables en la prevención de
la alimentación material de
SST
papelería,
enfermedades
saludable
lugar para la
capacitación.

Capacitación Tiempo libre

sobre los coordinado
Coordinador SST MENSUAL
efectos del personal,
perjudiciales material de
 para la salud
provocados por Supervisor SST
papelería, Sensibilizar al personal para que
el consumo
lugar para la eviten el consumo de alcohol,
excesivo de Asistente de capacitación. tabaco y drogas.
alcohol, tabaco SST
5 y drogas.
Tiempo libre
Coordinador SST coordinado
Capacitación y
del personal,
demostración
Supervisor SST
Instruir al personal sobre el lavado
6 MENSUAL material de
de lavado de de manos de manera adecuada.
aseo, lugar
manos. Asistente de para la
SST capacitación.
Tiempo libre
Coordinador SST coordinado
del personal, Puede reducir la probabilidad de
7 Control de peso Supervisor SST MENSUAL material para desarrollar problemas de salud
pesar, lugar relacionados con el peso.
Asistente de para la
SST capacitación.
Tiempo libre
Coordinador SST coordinado
del personal,
Actividad
Supervisor SST
Los juegos mentales ayudan a
8 MENSUAL material de
mental: Juegos mejorar la memoria y salud mental.
papelería,
Asistente de lugar para la
SST capacitación.

Coordinador SST
Tiempo libre
coordinado Facilitan el seguimiento de la salud
Seguimiento a del personal,
los resultados de los colaboradores y la detección
9 MENSUAL material de
de los Supervisor SST papelería, de enfermedades producidas como
exámenes lugar para la resultado de la actividad laboral
ocupacionales capacitación.
Asistente de
SST

PRESUPUESTO TOTAL No se cuenta con un presupuesto de finido se adquirirá a medida de que avancen las actividades.

Indicador de Cobertura: (Numero de de trabajadores que

recibieron la actividad objeto de cobertura
Indicador de Eficacia: (Numero de actividades ejecutadas/ Numero Actividades Programadas) * 100
/ Total de empleados) * 100

Indicador de Prevalencia: (Número de casos existentes

INDICADORES DE DESEMPEÑO:
(nuevos + antiguos) / Total de empleados)
Indicador de Incidencia: (Número de casos nuevos diagnosticados en relación con el programa / Total de empleados) * 100
* 100

APROBACIÓN DEL PROGRAMA Y PRESUPUESTO / AUTORIDAD PARA APROBAR

SI X NO

Nombre: Cesar Augusto Castañeda Tume. Cargo: Administrador.

PASO 5: IMPLEMENTAR INDICADORES QUE PERMITAN EVALUAR EL
DESARROLLO DEL PVE.

Para evaluar el cumplimiento del Programa de estilos de vida y hábitos saludable se tendrán
en cuenta los siguientes indicadores:

Indicador de Eficacia: (Numero de actividades ejecutadas/ Numero Actividades

Programadas) * 100

Meta: Eficacia no menor al 80%

Análisis: Trimestral

Indicador de Cobertura: (Numero de de trabajadores que recibieron la actividad objeto de

cobertura / Total de empleados) * 100

Meta: 100% del personal

Análisis: Trimestral

Incidencia: (Número de casos nuevos diagnosticados en relación con el programa / Total de

empleados) * 100

Meta: 0% casos nuevos

Análisis: Trimestral

Prevalencia: (Número de casos existentes (nuevos + antiguos)/ Total de empleados) * 100

Meta: 0% casos nuevos

Análisis: Trimestral
 ANEXOS

Anexo 1.
Encuesta sobre estilos de vida y hábitos saludables

ENCUESTA DE ESTILOS DE VIDA Y HABITOS SALUDABLES.

Instructivo: El presente cuestionario busca analizar las condiciones de salud del trabajador, para adelantar
acciones conjuntas con la empresa para su corrección y contribuir a prevenir los accidentes de trabajo y
enfermedades profesionales. Responda con una x su opción escogida.
Identificación del Trabajador
Nombre: EDAD SEXO
Estado Civil
Área o Sección:
Oficio: Tiempo de servicio en la empresa

ASPECTOS SI NO OBSERVACIONES
Estilos de Vida y Trabajo Saludable

1 Practica [Link]ún deporte o hace ejercicio al menos tres veces por semana?

2 Consume con frecuencia alcohol ?

3 Ha pensado usted que debería disminuir la bebida?

4 Fuma cigarrillo?

5 Fuma más de 11 cigarrillos día?

6 Conoce Ud. Su peso y su talla ?

7 Consulta al médico más de tres veces al año?

8 Consulta al odontólogo al menos una vez al año?

9 Consume Ud. más de 4 veces por semana carne de res o de cerdo?

10 Ha presentado problemas respiratorios?

11 Realiza chequeos de su presión arterial?

12 Consume entre 4 y 8 vasos de agua al día?

13 Consume alimentos salados?

14 Consume comidas rápidas (hamburguesas, pizzas, etc)?

15 Ha recibido capacitaciones sobre estilos de vida saludables?

 Anexo 2.
Control de peso del personal
CONTROL DE PESO.

NOMBRES Y APELLIDOS ENE FEBR MA AB MA JUN JUL AG SE OC NO DI

RO ERO RZO RIL YO IO IO OST PT T V C
 CONCLUSIONES

 Se determinaron de las enfermedades que se pueden desencadenar por hábitos y

estilos negativos, en las que prevalecen: obesidad, la diabetes, la hipertensión y
las enfermedades respiratorias a causa del tabaquismo.
 Se diseñó un plan estratégico para prever enfermedades que se puedan originan
por los malos hábitos y estilos de vida, se integraron capacitaciones y charlas
informativas que abarcan temas diversos, se destacan en el plan actividades
lúdicas y/o deportivas como pausas activas, el control de peso del personal
trazará una línea para evitar esta situación y el seguimiento a los resultados de
los exámenes ocupacionales que nos dará una visión general para prever
enfermedades no transmisibles.
 Los indicadores de eficiencia integrados medirán nivel de ejecución del proceso,
se concentran en el cómo se hicieron las cosas y medirán el rendimiento de los
recursos utilizados.
 RECOMENDACIONES

• Es vital implementar una cultura de autocuidado en el trabajo esto requiere estrategias

concretas y compromiso continuo. Las empresas pueden comenzar promoviendo
políticas que respalden el equilibrio entre trabajo y vida, ofreciendo horarios flexibles y
fomentando la toma de descansos regulares. La sensibilización y educación sobre el
autocuidado a través de talleres y recursos también son fundamentales.

• La integración de programas de bienestar tienen que llegar a abarcar aspectos físicos y

mentales fortalece la cultura de autocuidado.

• Es importante la creación de espacios para el diálogo abierto sobre el estrés laboral y

la importancia del cuidado personal contribuye a establecer un ambiente que prioriza la
salud de los empleados. Estas estrategias no solo benefician a los individuos, sino que
también construyen bases sólidas para un entorno laboral saludable y sostenible.
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