MENÚS
Navideños
el rancho
BRASAS & LEÑA
c a b o d e p a l o s
Menú 1
Entrantes
Ensalada Argentina
con brotes, tomate de Mazarron, aguacate, apio,
queso, atún y aliño de limón
Croquetas de rabo de toro
con patatas paja
Carpaccio de solomillo y foie
con virutas de parmesano y modena
Huevos rotos El Rancho
Principal A Elegir
Rib-eye completo
el rancho
c a b o d e p a l o s
con patata asada
Lubina a la brasa
Postre
Surtido de Postres Caseros
Brownie, tiramisú, panqueque, tarta de queso y helado
Bebida incluida
Agua, vino de la casa, cerveza y refresco
49€
*Opcional: 55€ con primera copa en Bondi incluida
Menú 2
Entrantes
Ensalada templada
de queso de cabra
con cebolla confitada, bacon y vinagreta de miel
Tempura de verduras
con un toque de miel de caña
Croquetas caseras de pulpo
Huevos rotos
con jamón ibérico 100%
Principal
el rancho
Parrillada argentina
acompañado de patatas asadas
c a b o d e p a l o s
al carbón y chimichurri
Postre
Surtido de Postres Caseros
Brownie, tiramisú, panqueque, tarta de queso y helado
Bebida incluida
Agua, vino de la casa, cerveza y refresco
46€
*Opcional: 55€ con primera copa en Bondi incluida
Menú 3
Entrantes
Ensalada Cesar
con pollo crujiente, bacon, parmesano y salsa cesar
Croquetas caseras
de ternera Angus argentina
Queso provolone a la parrilla
con especias argentinas
Huevos rotos “El Rancho”
Principal
Arroz de secreto ibérico
el rancho
c a b o d e p a l o s
y boletus
Postre
Surtido de Postres Caseros
Brownie, tiramisú, panqueque, tarta de queso y helado
Bebida incluida
Agua, vino de la casa, cerveza y refresco
42€
*Opcional: 55€ con primera copa en Bondi incluida