Entradas & Ensaladas
ANTIPASTI E INSALATE Antipasti & Salads
ANTIPASTO NAPOLITANO PARA 2/3
Mortadella con pistachos, Prosciutto di Parma, Sopressata, Spianata, queso fiordilatte, queso parmesano,
queso romano, queso gorgozola, frutos secos, selección de olivas. Pan de pizza.
Mortadella with pistacchio, Prosciutto di Parma, Sopressata, Spianata, fiordilatte cheese, parmesan cheese, Romano
cheese, gorgozola cheese, dried fruits, selection of olives. Pizza bread.
• $25400 •
TABLA DE QUESOS
Queso parmesano, queso romano, queso gorgonzola, queso fiordilatte, frutos secos, olivas negras y verdes.
Parmesan cheese, Romano cheese, Gorgonzola cheese, Fiordilatte cheese, nuts, black and green olives.
Si es alérgico/a algún alimento, por favor avisar al mozo.
• $15500 •
TABLA DE EMBUTIDOS
Mortadella con pistachos, Prosciutto di Parma, Sopressata, Spianata, nueces, almendras,
olivas negras y verdes. Pan de pizza.
Mortadella with pistacchio, prosciutto di Parma, Sopressata, Spianata, walnuts, almonds,
black and green olives. Pizza bread.
• $17900 •
INSALATA DELLA CASA
Rúcula fresca, lascas de queso parmesano, tomates cherry confitados,
Proscuitto di Parma, olivas negras.
Fresh arugula, Parmesan cheese flakes, candied cherry tomatoes,
Prosciutto di Parma, black olives.
opcional QUESO VEGANO sin cargo.
• $9800 •
LA CAPRESE
Tomates frescos, queso fiordilatte, pesto de albahaca,
hojas de albahaca fresca y aceite de oliva.
Fresh tomatoes, fiordilatte cheese, basil pesto, fresh basil leaves and olive oil.
• $8900 •
BURRATA E PROSCIUTTO
Prosciutto di Parma italiano y Burrata fresca. Aceite de oliva extra virgen y pan de pizza.
Italian Prosciutto di Parma and fresh Burrata. Extra virgin olive oil and pizza bread.
• $25500 •
PIATTO DI OLIVE
Selección de aceitunas premium marinadas.
Selection of premium marinated olives.
• $4900 •
Harina italiana Caputto “oo” - Tomates italianos
PIZZAS NAPOLETANAS 72hs de fermentación - Tamaño 30 cm de diámetro
MARINARA
Base de tomate San Marzano, tomates cherry asados, ajos, albahaca y aceite de oliva extra virgen AOVE
San Marzano tomato, roasted cherry tomatoes, garlic, basil and extra virgin olive oil AOVE
Si es alérgico/a algún alimento, por favor avisar al mozo.
• $9900 •
MARGHERITA
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, parmesano, pesto(albahaca & nueces) y oliva AOVE
San Marzano tomato, mozzarella fiordilatte, parmesan cheese, pesto (basil & walnuts) and AOVE olive oil
• $13900 •
CAPRICCIOSA
Tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, jamón cocido, corazón de alcauciles, portobello y olivas negras.
San Marzano tomato, fiordilatte mozzarella, cooked ham, artichoke heart, portobello and black olives.
• $21900 •
PANCETTA E FUNGHI
Mozzarella fiordilatte, provolone estacionado, cebolla colorada, panceta ahumada, portobello fresco,
ciboulette fresco, sal de hongos negros y aceite de trufa blanca italiano.
Mozzarella fiordilatte, provolone cheese, red onion, smoked bacon, portobello, chives, mushroom salt and white truffle oil.
opcional QUESO VEGANO sin cargo.
• $21900 •
DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, salame picante leve napolitano, sal de olivas negras,
pesto(albahaca & nueces). Opción: Salsa Sriracha.
San Marzano tomato, mozzarella, mild Neapolitan spicy salami, black olive salt, pesto. Option: Sriracha sauce.
• $19900 •
4 FORMAGGI
Base bianca de mozzarella fiordilatte, provoleta estacionada, gorgonzola, Parmigiano 12 meses.
White base of fiordilatte mozzarella, seasoned provoleta, gorgonzola, Parmigiano 12 months.
• $19900•
PISTACCHIO E MORTADELLA
Coonsulte opciones de pizza SIN TACC
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, mortadella italiana con pistachos,
pesto de pistachos y albahaca, aceite de oliva AOVE .
San Marzano tomato, fiordilatte mozzarella, mortadella with pistacchio, Pistachio and basil pesto, EVOO olive oil.
• $21900 •
IL TRICOLORE
Base tomates cherry asados, Stracciatella, pesto (albahaca&nueces) albahaca fresca y aceite de oliva.
Base of roasted cherry tomatoes, Stracciatella, pesto (basil walnuts), fresh basil and olive oil.
• $19900 •
BOSCAIOLA
Queso fiordilatte, provolone estacioando, chorizo argentino asado, cebolla colorada, salsa criolla y albahaca.
Fiordilatte cheese, aged provolone, grilled Argentine chorizo, red onion, Creole sauce
• $18900 •
Harina italiana Caputto “oo” - Tomates italianos
PIZZAS NAPOLETANAS 72hs de fermentación - Tamaño 30 cm de diámetro
PROSCIUTTO DI PARMA
Base de tomate San Marzano, Fordilatte, Prosciutto di Parma (Italiano), rúcula fresca, Parmigiano.
San Marzano tomato, Fordilatte, Prosciutto di Parma (Italian), fresh arugula, Parmigiano.
• $24900 •
BURRATA E PROSCIUTTO
Base de tomate San Marzano, mozzarella o fiordilatte, Prosciutto di Parma (Italiano), burrata fresca, pesto.
San Marzano tomato, mozzarella or fiordilatte, Prosciutto di Parma (Italian), fresh burrata, pesto.
• $27900 •
GORGONZOLA
Base bianca de fiordilatte, queso tipo gorgonzola, nueces, miel orgánica, reducción de balsami italiano.
fiordilatte cheese, gorgonzola cheese, walnuts, organic honey, Italian balsami reduction.
• $18900 •
ACCIUGHE
Base de tomate San Marzano, filete de anchoas premium, alcaparras, verdeo, sal negra de oliva.
San Marzano tomato, premium anchovy fillet, capers, chives, black olive salt.
• $18900 •
PURA VITA
Base de reducción de beteraba asada, queso 100% vegano ó queso fior di latte, cebolla colorada, portobello,
tomates asados, verdeo, flores comestibles y sal de oliva.
Roasted beet reduction, 100% vegan cheese or fior di latte, red onion, portobello, roasted tomatoes, chives, edible flowers and olive salt.
• $19900 •
ZUCCA E CARCIOFI
Salsa de zapallos asados, queso 100% vegano o firo di latte, tomates asados, alcauciles en oliva y aceite de oliva AOVE.
Roasted pumpkin sauce, 100% vegan cheese, roasted tomatoes, artichokes in olive oil, fresh basil and EVOO olive oil.
• $19500 •
PANINO & MONTANARAS
PANINO NAPOLETANO (GRANDE) $9800
Sandwich con masa de pizza. porchetta, rúcula fresca, queso Parmigiano rallado y aceite de albahaca.
PANINO MORTADELLA (GRANDE) $9800
Sandwich con masa de pizza. moratdella con pistacho, stracciatella, pistachos y pesto de albahaca.
MONTANARA ROSSA X 3U $9900
Pomodoro San Marzano, queso parmigiano 12 meses, aceite de oliva Frantoio y albahaca fresca
MONTANARA BIANCA X 3U $9900
Mortadella con pistacchios, stracciatella, pistachos, ralladura de limón, aceite de oliva Frantoio.
Postres
DOLCI Desserts
TIRAMISU NAPOLETANO
Queso de 100% mascarpone con base de bizcocho, amaretto, cacao amargo y café expresso.
100% mascarpone cheese with a sponge cake base, amaretto, bitter cocoa and espresso coffee.
• $7900 •
ICHI’S NUTELLA PIZZA (Para 2/3)
Nuestra famosa pizza con base de Nutella®, bananas, frutillas y salsa chocolate.
Our famous pizza with Nutella® base, bananas, strawberries and chocolate sauce
• $16900 •
AFFOGATO LAVAZZA
Helado de crema americana artesanal, salsa chocolate, con un shot de café Lavazza.
Homemade American cream ice cream, chocolate sauce, with a shot of Lavazza coffee.
• $7900 •
IL GRAN PISTACCHIO
Helado artesanal de pistacho, salsa reducción de pistacho y praliné de pistacho.
Homemade pistachio ice cream, pistachio reduction sauce and pistachio praline.
• $8900 •
Bebidas BEBITE Drinks Cerveczas BIRRA Beers
Agua mineral natural o con gas $2800 Patagonia lata 410ml $5900
Natural or carbonated mineral water Corona 330ml $5900
Gaseosas línea Coca Cola $2800 Corona 330ml sin alcohol $5300
Coca Cola soft drinks line
Limonada Natural ó Menta & Jengibre $3200 BIRRA ITALIANA
Natural Lemonade or Mint and Ginger Menabrea Bionda Lager 330ml $6900
Menabrea Ambrata Amber 330ml $6900
Agua Ferrarelle Italiana c/gas 750ml $6900 Peroni / Nastro Azurro 330ml $7900
Acqua Panna o San Pellegrino 750 ml $8900
Acqua Panna o San Pellegrino 250 ml $4900
VERMOUTH
CAFFETTERIA Carpano Rosso ó Bianco $4900
Testa Matta Vermouth Tipo Torino $5900
Café Lavazza Italia Ristretto o Expresso $2700 Vermú Vecino Rosso Torino $5900
Café Lavazza Italia Lungo (Doble) $3400 La Fuerza Rojo / Blanco $6900
Macchiatto Lavazza Italia (Doble) $3200 Giovannoni Vermouth Rosso $6900
Té Inti Zen (variedades) $2900
SPRITZ & MIMOSA COCKTAIL & AMARO
Aperol Tónica $6900 Mojito Bacardi $7900
Aperol Spritz $6900 Negroni $8500
Ramazzotti Spritz $6900 Sauvignon Blanc Mojito $7900
Limoncello Spritz $6900 Gin Tonic Heredero/Oso Negro/Terrier $7900
Cynar Julep $6900 Gin Apóstoles $7900
Campari Tonic $6900 Gin Tonic Bombay o Tanqueray $8900
Mimosa (Champagne & Naranja) $6500 Gin Tonic Rose Beefeater $8900
Mimosa Malbec & Naranja $6500 Gin Tonic Malfi Italiano $11900
Strega Limoncello $5900
MOCKTAIL (sin alcohol) Amaro Vecchio del Capo $6900
Spritz Italian $6900 Amaro Averna $6900
Mocktail del día $7900 Amaretto Disaronno $6900
Vinos Malbec
LISTA DEI VINI Malbec Wine
MALBEC
Andeluna 1300 $13500 Viña Cobos Felino $29500
Alambrado $13500 Canto III Gran Reserva Gualtallary $48000
Trumpeter $13500 Zuccardi Polígonos Gualtallary $46000
Trumpeter Reserva $17500 Zuccardi Polígonos Paraje Altamira $46000
Navarro Correas Colección Privada $14500 Zuccardi Polígonos San Pablo $46000
Sombrero Huentala Wine $14900 Zuccardi Concreto $49000
La Mascota $17800 Tito Zuccardi Paraje Altamira $57000
Fond de Cave Reserva $18500 José Zuccardi $76000
Fond de Cave Gran Reserva $36000 Rutini $53000
Andeluna Altitud $18500 Rutini Single Vineyard Altamira $74000
Rutini Encuentro $24000 Rutini Single Vineyard Gualtallary $74000
Mendel $27500 Apartado Rutini $143000
Navarro Correas Alegoria Gran Reserva $31000 Catena DV Malbec-Malbec $60000
Zuccardi Serie A $21000 Angelica Zapata $62000
Zuccardi Q $32000 Bramare Viñas Cobos $68000
Gran Sombrero Huentala Wine $28500
Pasionado Andeluna $44000 Copa de Vino Tinto Reserva $5900
Trapiche Medalla $28000
Trapiche Gran Medalla $56000
LISTA DEI VINI
CABERNET SAUVIGNON OTROS TINTOS
Alambrado Familia Zuccardi $13500 Alambrado Cabernet Franc $13500
Found de Cave $13500 Trumpeter Cabernet Franc $13500
Trumpeter $13500 Rutini Cabernet Franc/Malbec $25000
Trumpeter Reserva $17500 Sombrero Huentala Wine Cabernet Franc $14900
Rutini Encuentro $24000 Fond de Cave Reserva Cabernet Franc $18500
Sombrero Huentala Wine $14900 Zuccardi Q Cabernet Franc $32000
Fond de Cave Reserva $18500 Zuccardi Polígonos Cabernet Franc $46000
Trapiche Medalla $28000 Pasionado Andeluna Cabernet Franc $78000
Zuccardi Q $32000 Kaiken Ultra Merlot $29000
Gran Sombrero Huentala Wine $28500 Kaiken Ultra Pinot Noir $29000
Rutini $43000 Rutini Cab. Sauvignon-Malbec $26000
Catena Zapata Angelica Cabernet Franc $53000
Canto III Gran Cabernet Franc $48000
Viña Cobos Felino Blend $29000
Zuccardi Serie A Bonarda $24000
Rutini Trumpeter Pinor Noir $23500
BLANCOS Testa Matta Blend $43000
Viña Cobos Felino Blend $29600
Fond de Cave Chardonnay $13500
Trapiche Reserva Chardannay $13500 ROSADOS
Sombrero Sauvignon Blanc $15500
Andeluna Edición LimitadaTorrontés $16500 Andeluna Edición Especial Rosé $17500
Viña Cobos Felino Chardonnay $26000 Trumpeter Reserva Rosé de Malbec $19500
Don David Reserva Sauvignon Blanc $16000 Punta de Flechas Rosé $26000
Fond de Cave Reserva Chardonnay $19500
Trumpeter Reverva Torrontés $19000
Trumpeter Chardonnay $14900
ESPUMANTES
Viña Cobos Felino Chardonnay $26500
Costa & Pampa Sauvignon Blanc $32000 Chandon / Extra Brut $27000
Mendel Semillón $19500 Chandon Cuvee / Brut Nature $33000
Zuccardi Polígonos Tupungato Semillón $37900 Baron B / Extra Brut $59000
Rutini Chardonnay $43000 Baron B / Brut Nature $65000
Canto III Gran Reserva Chardonnay $42000 Andeluna / Extra Brut $38000
Rutini Extra Brut $44000
Copa de Vino Blanco $5900 Moet & Chandon Brut Imperial $320000
