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Instrucciones para Trabajo Final de Curso

El documento proporciona instrucciones detalladas para la elaboración del trabajo final en la Escuela de Negocios Europea de Barcelona, incluyendo requisitos de formato y criterios de evaluación. Se presentan dos preguntas prácticas relacionadas con el análisis estadístico de datos de una empresa de arroz, donde se deben calcular intervalos de confianza y realizar pruebas de hipótesis. Además, se enfatiza la importancia de la originalidad en los trabajos y las consecuencias de la similitud entre ellos.

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Instrucciones para Trabajo Final de Curso

El documento proporciona instrucciones detalladas para la elaboración del trabajo final en la Escuela de Negocios Europea de Barcelona, incluyendo requisitos de formato y criterios de evaluación. Se presentan dos preguntas prácticas relacionadas con el análisis estadístico de datos de una empresa de arroz, donde se deben calcular intervalos de confianza y realizar pruebas de hipótesis. Además, se enfatiza la importancia de la originalidad en los trabajos y las consecuencias de la similitud entre ellos.

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Escuela de Negocios Europea de Barcelona

Instrucciones del Trabajo Final

A continuación, se adjunta el trabajo final que debes realizar correctamente para


la obtención del título acreditativo del curso que estás realizando.
Recuerda que el equipo de tutores está a tu completa disposición para cualquier
duda que tengas a lo largo de su desarrollo. Recuerda que no se realizan
correcciones parciales del trabajo, solo se admite la versión finalizada. Dicho
envío se realizará en esta plantilla y las respuestas deberán ir redactadas a
continuación del enunciado.
La presentación de los casos prácticos deberá cumplir los siguientes requisitos:

 Letra Arial 12
 Márgenes de 2,5
 Interlineado de 1,5
 Todos los campos de la portada deben estar cumplimentados
 Tener una correcta paginación

Los casos entregados deben ser originales e individuales. Cualquier


similitud entre ejercicios de distintos alumnos, ejemplos y/o extractos de la Red,
Chat GPT u otros documentos, conllevará la devolución inmediata de los
ejercicios y la no obtención de la titulación en el caso de reiteración. Recuerda
que solo podrás enviar hasta dos veces por asignatura el trabajo final, en caso
de no superarse en esos intentos, el alumno/a deberá abonar el precio
correspondiente a los créditos de la asignatura para poder volver a ser evaluado.

Página 1
Los trabajos solo serán aceptados en formato de procesador de texto (Word,
docx, odt, etc.) o en pdf. En caso de presentar otro formato deberá ser consultado
con el asesor y si es necesario, proporcionar el software necesario para su
lectura.

El archivo que se enviará con el trabajo deberá llevar el siguiente formato:

ddmmaa_Nombre de la asignatura_Apellidos y Nombres.pdf


Ejemplo:
11052018_Estrategia Empresarial_Garcia Pinto Marina.pdf

La extensión del trabajo no podrá sobrepasar las 18 páginas, sin contar la


portada, bibliografía y anexos.

Criterios de Evaluación

El trabajo final se evaluará en función de las siguientes variables:

 Conocimientos adquiridos (25%): Se evaluarán los conocimientos


adquiridos a lo largo de la asignatura mediante el análisis de los datos
teóricos presentes a lo largo del trabajo presentado por el alumno/a.

 Desarrollo del enunciado (25 %): Se evaluará la interpretación del


enunciado por parte del alumno/a y su desarrollo de manera coherente
y analítica.

 Resultado final (25%): Se evaluará el resultado final del enunciado,


si el total del redactado aporta una solución correcta a lo planteado
inicialmente y si el formato y presentación se enmarca dentro de los
parámetros establecidos.

 Valor añadido y bibliografía complementaria (25%): Se evaluarán


los aportes complementarios por parte del alumno/a para la
presentación y conclusión del trabajo final que den un valor añadido a
la presentación del enunciado: bibliografía complementaria, gráficos,
estudios independientes realizados por el alumno/a, fuentes

Página 2
académicas externas, artículos de opinión, etc. Todas las fuentes,
tanto impresas como el material en línea, deberán ir anexadas al
trabajo siguiendo la normativa APA.

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

La Valenciana es una empresa dedicada a la


producción y venta de arroz de cultivo
sostenible. La empresa vendía arroz al peso
(a granel) pero hace poco los dueños
decidieron industrializar la producción y para
ello han abierto una planta de envasado. Para
garantizar el proceso de calidad en la
producción, te han contratado para realizar un
estudio sobre la fiabilidad de dicho proceso.

Se quiere estimar el peso promedio de las bolsas de arroz en formato pequeño


que producen. Tomas una muestra aleatoria de 30 bolsas y obtienes los
siguientes pesos en kilogramos:

pesos = [5.2, 4.9, 5.5, 5.0, 5.8, 5.3, 5.1, 5.6, 4.7, 5.4, 5.0, 5.7, 5.2, 5.1, 5.3, 5.0,
5.6, 5.2, 5.4, 5.5, 5.7, 5.1, 5.8, 5.0, 5.3, 5.6, 4.9, 5.5, 5.2]

Página 3
Página 4
B. PREGUNTAS

Pregunta 1: Calcula un intervalo de confianza del 95% para la media de los pesos
de todas las bolsas de arroz producidas en la fábrica.

Intervalo de confianza del 95%= el intervalo de confianza del 95% se


encuentra entre 1.96 y -1.96
IC 95% =(- 1,96: 1,96)

 Calcula la media muestral.

5.2 + 4.9+ 5.5+ 5.0+ 5.8+5.3+5.1+5.6+4.7+5.4+5.0+5.7+5.2+5.1+


5.3+5.0+5.6+5.2+5.4+5.5+5.7+5.1+5.8+5.0+5.3+5.6+ 4.9+ 5.5+5.2 153.6
29 29 5.29

MEDIA MUESTRAL : 5.29

 Calcula la desviación estándar.

DESVIACION ESTANDAR
x1- X (x1-X)2
5.2 -0.09655 0.009322
4.9 -0.39655 0.157253
5.5 0.203448 0.041391
5 -0.29655 0.087943
5.8 0.503448 0.25346
5.3 0.003448 1.19E-05
5.1 -0.19655 0.038633
5.6 0.303448 0.092081
4.7 -0.59655 0.355874
5.4 0.103448 0.010702
5 -0.29655 0.087943
5.7 0.403448 0.162771
5.2 -0.09655 0.009322
5.1 -0.19655 0.038633

Página 5
5.3 0.003448 1.19E-05
5 -0.29655 0.087943
5.6 0.303448 0.092081
5.2 -0.09655 0.009322
5.4 0.103448 0.010702
5.5 0.203448 0.041391
5.7 0.403448 0.162771
5.1 -0.19655 0.038633
5.8 0.503448 0.25346
0.0879
5 -0.29655 43
5.3 0.003448 1.19E-05
5.6 0.303448 0.092081
4.9 -0.39655 0.157253
5.5 0.203448 0.041391
5.2 -0.09655 0.009322
numero de datos 29
Media muestral 5.296552
Suma de los datos 2.429655172

DESVIACION ESTANDAR : 0.294573249

 Calcula el intervalo de confianza.

El intervalo de confianza de 95% de las bolsas de arroz oscila entre 4.719 y 5.873
kg.

Pregunta 2: Supongamos que La Valenciana afirma que el peso promedio de sus


bolsas de arroz en formato grande es de 1.5 kilogramos. Sin embargo, un grupo
de consumidores tiene sus dudas y cree que el peso promedio es menor. Para
probar su hipótesis, toman una muestra aleatoria de 50 bolsas de arroz y
obtienen un peso promedio de 1.48 kilogramos con una desviación estándar de

Página 6
0.1 kilogramos. Quieren determinar si hay suficiente evidencia para rechazar la
afirmación de la empresa.

 Formula las hipótesis nulas (H0) y alternativas (H1) para un valor de


significancia del 5% (α = 0.05).

Hipotesis nula (Ho) : μ= 1.5 kg


Hipotesis alternativa (Ha):] μ menor a 1.50 kg

1.48-1.50 -0.02
-1.41421356
0.1/√50 0.0141421

Con base en el resultado estadístico se concluye que hay evidencia para rechazar la
afirmación de la empresa

 Calcula el estadístico de prueba t.


Media poblacional: 1.5 kg
Media muestra: 1.48 kg
Desv. Estándar 5 hrs
Tamaño de muestra 50
Gl:49
t: 2.096

 El valor crítico de t para un nivel de significancia de 0.05 y 49 grados de


libertad (n - 1 = 50 - 1 = 49) utilizando una tabla de distribución t o un
software estadístico. Para un nivel de significancia del 5%, el valor crítico
es aproximadamente -1.676. ¿Qué conclusión puedes extraer?

Página 7
Fuentes:

MathFis [@MathFis]. (2016, abril 27). Media muestral Probabilidad y estadística.


Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=PquPakFAxlM

Matemáticas, P. [@pildorasmatematicas9582]. (2017, abril 16). 07 Intervalo de


confianza. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=2wugQGs1GNY

Gómez, D. G. [@davidgonzalezgomez8915]. (2015, enero 23). Como calcular la


desviación estándar con Excel. Youtube.
https://www.youtube.com/watch?v=JK_G7R6KJkY

https://youtu.be/9319hvaxBNg

https://youtu.be/_oeqjepFkEY

https://youtu.be/uQmcgvxx_g0

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