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Evaluación de Biología: Sistema Digestivo

El documento es una evaluación de Biología para estudiantes de 4to año, que consiste en preguntas de opción múltiple sobre el sistema digestivo y sus funciones. Incluye temas como las etapas de la digestión, la absorción de nutrientes, la función de las enzimas digestivas y la composición de la saliva. La evaluación tiene un formato estructurado que permite a los estudiantes demostrar su comprensión de los conceptos biológicos relacionados con la digestión.

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Evaluación de Biología: Sistema Digestivo

El documento es una evaluación de Biología para estudiantes de 4to año, que consiste en preguntas de opción múltiple sobre el sistema digestivo y sus funciones. Incluye temas como las etapas de la digestión, la absorción de nutrientes, la función de las enzimas digestivas y la composición de la saliva. La evaluación tiene un formato estructurado que permite a los estudiantes demostrar su comprensión de los conceptos biológicos relacionados con la digestión.

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Evaluación de Biología 4to Año

15.05.2023

Nombre y Apellido: _________________________________________________ Nota:


_______________________________________

MÚLTIPLE CHOICE: MARCA LA OPCIÓN CORRECTA:

1) La digestión se realiza en cuatro etapas que son (en orden):


o Absorción, digestión, es gestión, excreción.
o Digestión, absorción, egestión.
o Ingestión, digestión, egestión, absorción.
o Ingestión, digestión, absorción, egestión.

2) Dentro del intestino grueso se produce la absorción de:


o Sales
o Agua
o Alimentos no ingeridos

3) La función del sistema digestivo es digerir los alimentos y asimilar los nutrientes:
o Verdadero
o Falso

4) La absorción de los nutrientes se realiza en:


o Las vellosidades del intestino grueso
o las vellosidades del intestino Delgado
o Las vellosidades del intestino transverso

5) Las enzimas digestivas poseen la función de:


o Desdoblar los alimentos transformándolos en moléculas sencillas
o Desdoblar los alimentos transformándolos en moléculas complejas
o Enlentecer los procesos metabólicos

6) En el estómago se produce parte de la digestión química de los alimentos. La pared interna del estómago
presenta muchos pliegues donde se encuentran las glándulas gástricas. Algunas sustancias que esas
glándulas producen y liberan hacia el interior del estómago son:
o Ácido clorhídrico, mucus y pancreatina.
o Ácido clorhídrico, mucus y pepsina.
o ácido clorhídrico, mucus y bilis.

7) La absorción intestinal (paso de los nutrientes a la sangre), se produce en qué segmento del intestino:
o En el duodeno y en el yeyuno.
o En el yeyuno e íleon.
o En el yeyuno.
o Ninguna es correcta.

8) El ácido clorhídrico que secreta el estómago ejerce una función antibacteriana impidiendo el desarrollo de
microorganismos y proporciona un medio ácido que favorece la acción de las enzimas:
o Verdadero
o Falso

9) En el intestino Delgado…
o Se completa la digestión de las proteínas, carbohidratos y de las grasas por acción de la bilis.
o Cerra absorbe el agua para dar formación a las heces intestinales.
o Se produce la digestión final de los hidratos de carbono y proteínas.

10) Los movimientos peristálticos son:


o Movimientos voluntarios de las paredes musculares del esófago e intestinos
o Movimientos involuntarios de las paredes musculares del esófago e intestinos.

11)El QUIMO es una sustancia pastosa y homogénea que resulta de la acción de los jugos gástricos sobre el
bolo alimenticio. Se encuentra parcialmente digerido:
o Verdadero
o Falso

12) Con respecto a la BILIS:


o Es un líquido que es producido y secretado por el hígado y almacenado en la vesícula biliar.
o Es un líquido que es producido y secretado por el páncreas y almacenado en la vesícula biliar.
o Ninguna es correcta.

13) Anatómicamente la faringe es…


o Un espacio virtual que se comunica por arriba con la cavidad nasal y bucal y por debajo con la laringe.
o Una glándula que propicia la digestión química del bolo alimenticio en la boca.
o Un espacio Virtual que se comunica por arriba con la cavidad nasal y bucal y por debajo con el esófago.

14) ¿Cuál De las siguientes premisas es correcta con respecto a la acción digestiva que se lleva a cabo
en el estómago?:
o Absorción intestinal: transformación del vuelo alimenticio en quilo.
o Digestión gástrica: transformación del quimo en quilo.
o Digestión gástrica: transformación del vuelo alimenticio en quimo.

15) ¿Qué nombre reciben los órganos rotulados del 1 al 3


respectivamente?:

o Intestino Delgado-estómago-hígado.
o Intestino Delgado-hígado-estómago.
o Páncreas-esófago-estómago.

16) En el DUODENO (primer segmento del intestino Delgado)


se vierten las secreciones de:
o Glándulas salivales
o Ácido clorhídrico y gastrina
o Hígado y páncreas
o Hígado y bilis
o Páncreas y pepsina

17) El hígado es una glándula en la que se realizan varios procesos. Uno de ellos es la producción y
liberación de BILIS, la cual está compuesta por sales y actúa sobre…
o Proteínas.
o Hidratos de carbono.
o Grasas.

18) El PILORO y el CARDIAS son esfínteres que se encuentran en el estómago y que permiten el avance
del alimento, pero no su retroceso.
o Verdadero
o Falso

19) La saliva…
o Está compuesta por glucosa y salivasa.
o Está compuesta por salivasa y pepsina.
o Está compuesta por agua y amilasa salival.
o Está compuesta por saliva y agua.

20) La digestión mecánica…


o Se produce por acción de la saliva que degradan moléculas más grandes.
o Se produce por acción de los dientes durante la masticación

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