Proyecto de Casa Rural en la
Axarquía
Este documento presenta un proyecto de negocio desarrollado por Tamara Aranda Villegas para crear una casa
rural en la zona de Maro, en la comarca de la Axarquía, Málaga. El proyecto, liderado por Tamara, incluye una
introducción, la idea de negocio, datos de los promotores, un estudio de mercado, análisis del entorno, y un plan
de marketing. Se enfoca en ofrecer alojamiento tipo albergue con servicios adicionales como actividades y
restauración, dirigido a viajeros que buscan una experiencia sostenible y activa en un entorno natural.
por Francisco Antonio Budia Escudero
Tamara Aranda Villegas
Introducción e Idea de Negocio
Alojamiento Sostenible
Somos dos amigos con las mismas inquietudes, a los dos nos gusta viajar alternativamente, solemos hacerlo con
mochilas y hospedarnos en lugares donde el hospedaje no sea muy caro (backpackers)y además compartir
nuestro estilo de vida con otras personas afines a nosotros.
Así surge nuestra idea de negocio, en la zona donde veraneamos, Maro,en la comarca de la Axarquía, enclavada
en parajes naturales de la provincia de Málaga, abarca montaña y playa con poca explotación turística alternativa,
cada vez más utilizada.
Con este proyecto vamos a crear una empresa dedicada a dar un servicio de alojamiento,hostelería y otros
servicios como escalada, comprando al matadero y distribuyendolo mediante una empresa subcontratada
directamente al cliente.
Creando una página web donde el propio cliente puede encargar previo pago los servicios necesarios.
Hemos elegido este proyecto ya que actualmente nos encontramos desempeñando este trabajo , pues, ya
tendríamos muchos clientes captados , como trabajo cara al público y ventas ambos tenemos mucha experiencia
en el sector.
Logotipo
Promotores del Proyecto y
Modelo de Negocio
Tamara Aranda Villegas
Promotora del proyecto con experiencia en atención al público y ventas.
Francisco Antonio Budia Escudero
Promotor del proyecto con experiencia en atención al público y ventas.
Modelo de Negocio
Basado en obtener costes bajos para vender a bajo precio.
Definir un modelo de negocio basado en obtener costes bajos para
vender a bajo precio.
Actividades, diversificar los precios en función del segmento de
mercado, el volumen de pedido, las caracteristicas del producto, etc.
Perfiles del Equipo
Francisco Antonio Budia Tamara Aranda Villegas Julio Iglesias de Torres
Escudero Promotora del proyecto con Consultor experto en turismo rural
Promotor del proyecto con amplia experiencia en atención al público y con amplia trayectoria en el sector.
experiencia en atención al público y ventas. Encargada de las relaciones Asesor estratégico del proyecto.
ventas. Responsable de las con los clientes y la gestión de
operaciones y la interacción con los servicios.
clientes.
Curriculum Vitae
PDF file
Documento de [Link]
392.8 KB
[Link]
Adobe Acrobat
[Link]
Adobe Acrobat
Estudio del Mercado
El tamaño de mercado en la zona de la Axarquía en Málaga, respecto a casas rurales, supone el 33,9% de toda la
provincia, con una oferta de 473 establecimientos con 2.606 plazas y con una ocupación media anual de un 65%,
teniendo los picos más altos en Julio y Agosto, 87% de ocupación, que generan unos ingresos de 20.686.375
euros/anuales.
La cuota de mercado a la que aspiro en el primer año es de 0.52%, con una ocupación mínima del 60%, y precio
medio de 25 euros por persona, esto supondría unos ingresos de 109.500 euros.
Respecto a la estructura de mercado seremos las personas fabricantes de bienes y servicios, ofreciendo
alojamiento, actividades y restauración.
Los canales de distribución serán a través de página web, agencias online, agencias de viajes y como
prescriptores los propios clientes a través del boca a boca.
En Pura Vida tenemos un total de 20 plazas distribuidas en 6 habitaciones diferenciadas entre sí por el tamaño y
número de camas. El precio por habitación será inferior o superior a 25 euros (precio medio) dependiendo del tipo
de habitación y servicio que contrate el cliente.
Tipo de Mercado
Tipo de Mercado
El tipo de mercado donde se clasifica esta idea de negocio es Competencia Monopolística, ya que existen muchas
empresas que ofrecen el mismo producto, sin embargo, son muy pocas las que tienen características similares.
El factor diferenciador será la calidad del servicio, poniendo en valor la atención al cliente, una oferta de
actividades atractivas e implicación directa y personal en el desarrollo de las mismas. Los clientes lo percibirán
como un producto ú[Link] distinción nos permitirá mantener el precio previsto.
Para implementar el objetivo de economía sostenible mis proveedores serán locales, tanto en servicios como
productos. Con un trato cercano y colaborativo. Asimismo, nos promocionamos y negociamos ofertas.
Características(Segmentación)
El público al que nos dirigimos son familias y personas viajeras, jóvenes y adultas, que buscan un ambiente
familiar, colaborativo, cercano, activo y respetuoso con el medio ambiente. Por lo cual, mi primer público (early
adopters) será de un nivel adquisitivo medio alto, tanto económico como cultural, y como he dicho anteriormente,
personas que buscan cubrir la necesidad de disfrutar del medio natural y de un ambiente sano, activo y familiar.
Los criterios de segmentación han sido: Geográficos, demográficos, económicos, gustos y psicológicos. Estos
criterios me han servido para conocer al cliente objetivo: familias y personas viajeras de distintas edades,
comprometido y colaborativo con el medio ambiente, que viajan tres veces al año, con estancia.
Tipo y categoría:
Las casa rural superior/ alojamiento compartido -
Modalidad: albergue
Placa identificativa: Artículo 35 del D20/2002 y ORDEN
de 19 de septiembre de 2003, por el que se aprueban
los distintivos de los alojamientos turísticos en el medio
rural y de los mesones rurales.
El objeto del presente Decreto es la ordenación y
fomento de los servicios turísticos en el medio rural y
del turismo activo.
Macroentorno
1 Factores Políticos- 2 Factores Económicos 3 Factores
Legales Sector en crecimiento, con Socioculturales
Ley y normativa de las casas respecto al 2016 ha subido un La Axarquía es la tercera
rurales en Andalucía Ley: Ley 51,2% de viajeros y 58,8% las comarca de la provincia de
13/2011, de 23 de diciembre, pernoctaciones en zona de la Málaga en población. La
del Turismo de Andalucía. Axarquía de Málaga. El provincia de Málaga tiene una
Normativa: DECRETO número de trabajadores se ha población diversa y dinámica,
20/2002, ED 29 DE ENERO, incrementado un 10,1% con con una tasa de natalidad
DE TURISMO EN EL MEDIO respecto al año pasado. algo superior a la tasa de
RURAL Y TURISMO ACTIVO. mortalidad, la población
continúa en crecimiento.
Análisis del Macroentorno
Factores Políticos-Legales
1 Ley 13/2011 y Decreto 20/2002
Factores Económicos
2
Crecimiento del 51,2% en viajeros y 58,8% en pernoctaciones
Factores Socioculturales
3
Población diversa y dinámica en crecimiento
El análisis del macroentorno revela un entorno favorable para el desarrollo de mi proyecto de casa rural en la
Axarquía. La región cuenta con una sólida base legal y regulatoria, un sector turístico en crecimiento y una
población dinámica y comprometida con el medio ambiente, lo cual se ajusta perfectamente a mi propuesta de
valor.
Microentorno
Nuestro proyecto de casa rural está dirigido a viajeros que buscan
experiencias auténticas y sostenibles. Nos enfocamos en familias,
parejas y grupos pequeños que valoran la conexión con la naturaleza, la
cultura local y un turismo responsable. Nuestro público objetivo aprecia
la tranquilidad, la autenticidad de la Axarquía y busca alejarse del bullicio
urbano para disfrutar de un entorno rural único.
Análisis del Microentorno
Consumidores
1 Familias y viajeros amantes de la naturaleza
Proveedores
2
Agricultores locales, artesanos, servicios de limpieza
Competidores
3
Otras casas rurales en la zona
El análisis del microentorno nos permite identificar a los principales actores que influyen directamente en nuestro
negocio de casa rural en la Axarquía. Desde los consumidores objetivo, pasando por los proveedores clave, hasta
los competidores en la zona. Este estudio detallado del entorno más cercano será clave para diseñar una estrategia
efectiva que me permita diferenciarme y posicionarme adecuadamente.
Microentorno y Análisis de la Competencia
Grado de competencia de empresas actuales: El grado de competencia es bastante alto ya que existen un gran
número de casas rurales en la zona (473 establecimientos con 2606 plazas), a pesar del gran número de
establecimientos el sector está en auge, con respecto al año 2016 ha subido un 51,2% de viajeros y 58,8% las
pernoctaciones en zona de la Axarquía (Málaga).
Olivares Altos, Sayalonga (Málaga) Casa Acebuche (18 km de MARO)
Precio: 20 euros n/p, Capacidad 15 pax - 11 camas Precio: 20 euros n/p, Capacidad: 12 personas 10
dormitorios 1 camas
Análisis del Microentorno
Indicador Análisis
Grado de Competencia Alto, con 473 establecimientos y 2.606 plazas en la
zona de la Axarquía. Sin embargo, el sector está en
auge, con un crecimiento de 51,2% en viajeros y
58,8% en pernoctaciones desde 2016.
Empresas Actuales Existen numerosas casas rurales en la zona, como
Olivares Altos en Sayalonga (15 plazas a 20€/noche)
y Casa Acebuche en Maro (12 plazas a 20€/noche).
Nuevos Entrantes La entrada de nuevas empresas puede ser alta
debido al crecimiento del sector turístico rural en la
región, pero también se enfrenta a barreras como la
alta competencia y regulación.
Poder de Negociación de Clientes Moderado, ya que los clientes tienen varias
alternativas, pero también valoran aspectos como la
autenticidad y la responsabilidad medioambiental de
los establecimientos.
Poder de Negociación de Proveedores Bajo, ya que hay una amplia oferta de proveedores
locales de servicios y productos relacionados con el
turismo rural.
Análisis DAFO: Encanto Rural Maro
Debilidades Amenazas Fortalezas Oportunidades
Nueva en el sector, con Alto grado de Ubicación privilegiada en Creciente interés en
desafíos iniciales como competencia regional, Maro, compromiso con la ecoturismo, potencial de
falta de experiencia, potenciales crisis sostenibilidad y oferta de expansión de servicios y
limitaciones tecnológicas económicas y estrictas experiencias auténticas y posibilidad de acceder a
y dependencia del regulaciones diversas. subvenciones para
turismo estacional. medioambientales que proyectos sostenibles.
pueden impactar el
modelo de negocio.
Análisis DAFO
Análisis DAFO
Análisis DAFO de "Encanto Rural Maro"
[Link] :Nueva en el sector, falta de experiencia. Déficit en tecnologías eficientes. Falta de idiomas.
Dependencia del Turismo Estacional: La ocupación puede disminuir considerablemente en temporada baja,
afectando la rentabilidad durante los meses de menor demanda. Costos de
Mantenimiento Sostenible: Implementar prácticas sostenibles y ecológicas puede generar mayores costos de
mantenimiento y operación, como el uso de paneles solares y sistemas de ahorro de agua.
Falta de Reconocimiento de Marca Inicial: Al ser un negocio nuevo, podría ser necesario realizar grandes
inversiones en marketing para darse a conocer y generar confianza entre los turistas.
Capacidad Limitada de Alojamiento: La naturaleza del alojamiento rural implica un número reducido de espacios, lo
cual limita el volumen de clientes y los ingresos potenciales.
[Link]: Encarecimiento del precio de la energía. Aumento de la competencia. Cambios en el perfil de la
demanda.
Competencia en la Región: Existen numerosos alojamientos turísticos en la Costa del Sol y áreas cercanas que
pueden ofrecer servicios similares, como Nerja, Frigiliana y otras zonas rurales en la Axarquía.
Crisis Económicas o Cambios en la Demanda: Cambios económicos a nivel global o local podrían reducir la
disposición de los clientes a gastar en turismo, afectando las reservas.
Impacto Ambiental y Regulaciones Ecológicas: La ubicación en un entorno natural implica cumplir con estrictas
regulaciones medioambientales, lo cual podría limitar ciertas actividades o incrementar costos de operación.
Condiciones Climáticas: El clima puede afectar las actividades al aire libre, uno de los principales atractivos del
proyecto. Las condiciones meteorológicas desfavorables, como lluvias intensas, pueden disminuir la experiencia
del cliente y la ocupación.
[Link]:Ofrecemos un producto sostenible y de calidad. Atención muy personalizada. Disponemos de
financiación suficiente. Buena ubicación.
Ubicación Privilegiada: Maro combina mar y montaña, ofreciendo un entorno único para los turistas que buscan
una experiencia en la naturaleza. Además, está cerca de puntos turísticos importantes como Nerja y Frigiliana.
Enfoque en Sostenibilidad: "Encanto Rural Maro" se distingue por su compromiso con el medio ambiente, una
cualidad cada vez más valorada en el mercado turístico. Oferta de Experiencias y
Actividades Diversas: Los huéspedes pueden disfrutar de una amplia variedad de actividades como senderismo,
kayak, yoga, y talleres culturales, que mejoran la experiencia y fidelizan a los clientes.
Cultura Local Auténtica: El proyecto busca integrar y promover la cultura andaluza, ofreciendo una experiencia
única y educativa que atrae a turistas interesados en el aspecto cultural de la región.
[Link]:Crecimiento del sector. Condiciones climáticas favorables. Tendencias a demandar cada vez más
productos turísticos naturales y deportivos.
Creciente Interés por el Ecoturismo y el Turismo Rural: Existe una tendencia creciente hacia el ecoturismo y el
turismo rural, especialmente entre turistas que buscan experiencias sostenibles y en contacto con la naturaleza.
Potencial para Expansión de Servicios: Existe la posibilidad de incluir más servicios en el futuro, como rutas de
aventura, paseos nocturnos y actividades de voluntariado en conservación de la naturaleza.
Colaboraciones con Empresas Locales y Regionales: Colaborar con empresas locales para ofrecer productos y
servicios, como la gastronomía andaluza, puede fortalecer la red de apoyo y aumentar la satisfacción del cliente.
Posibilidad de Acceso a Subvenciones y Ayudas: Existen diversas ayudas para proyectos turísticos sostenibles en
la región de Andalucía, lo cual puede ayudar a financiar mejoras e innovaciones sostenibles en el alojamiento.
Balance social
Este balance social refleja el compromiso de la casa
rural con el bienestar de su equipo(area interna), la
sostenibilidad ambiental y el apoyo a la comunidad de
la Axarquía (area externa), destacándose como un
ejemplo de turismo responsable y gestión empresarial
consciente.
Balance Social
Área Interna: Prácticas laborales, empleo y
condiciones de trabajo, desarrollo y bienestar del
equipo.
1. A los empleados se les ofrecerá descuentos de
lunes a jueves(cuando la ocupación es baja)
2. Descansos para estar con la familia entre semana
3. Posibilidad de vacaciones en temporada alta 1
semana
Área Interna: Beneficios para Empleados
Descuento de lunes a jueves 85%
Descansos entre semana 90%
Vacaciones en temporada alta 75%
Esta tabla muestra el porcentaje de cumplimiento anual de los beneficios ofrecidos a los empleados de la casa
rural. Se observa un alto nivel de implementación, lo que demuestra el compromiso de la empresa con el bienestar
y la satisfacción de su equipo de trabajo.
Balance Social
Área Externa: Responsabilidad ambiental, gestión de residuos, apoyo al
comercio local, promoción del turismo responsable, colaboración con la
comunidad, prácticas éticas y compromiso con los valores locales.
creando cursos de ecoturismo,clases de horticultura y talleres de "crea
tu propio huerto"
1. Comprando en empresas locales
2. Ayudando a la comunidad creando una rifa y donando los beneficios
a escuelas locales
3. Sortear un fin de semana en pension completa para una pareja
4. Ayuda a dagnificados por la "dana" en Málaga y Valencia,recogiendo
dinero,ropa,comida etc..
Área Externa: Compromisos y Logros
Compras en empresas locales 90%
Apoyo a escuelas locales (rifa y donaciones) 85%
Fin de semana gratis para parejas locales 75%
Ayuda a damnificados por desastres naturales 250%
Esta tabla muestra el nivel de cumplimiento anual de los compromisos de la casa rural con la comunidad y el medio
ambiente. Se observa un alto nivel de implementación de estas prácticas, demostrando el fuerte enfoque de la
empresa en la responsabilidad social y el turismo sostenible.
