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14 Rivet Rda 63

El documento explora la relación entre humanos y pumas embalsamados en Coranzulí, Jujuy, Argentina, donde estos felinos son considerados tanto depredadores como protectores del ganado. A través de un enfoque etnográfico, se analizan las prácticas de caza, embalsamado y el papel simbólico de los pumas en la vida cotidiana de los pastores, destacando su integración en las dinámicas familiares y rituales. Se enfatiza la ambivalencia de los pumas, que son vistos como guardianes y, al mismo tiempo, como amenazas para los rebaños.

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14 Rivet Rda 63

El documento explora la relación entre humanos y pumas embalsamados en Coranzulí, Jujuy, Argentina, donde estos felinos son considerados tanto depredadores como protectores del ganado. A través de un enfoque etnográfico, se analizan las prácticas de caza, embalsamado y el papel simbólico de los pumas en la vida cotidiana de los pastores, destacando su integración en las dinámicas familiares y rituales. Se enfatiza la ambivalencia de los pumas, que son vistos como guardianes y, al mismo tiempo, como amenazas para los rebaños.

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Nº 63, 2020.

Páginas 137-xx
Diálogo Andino

UN LEÓN ENTRE LA HACIENDA. RELACIONES ENTRE


ANIMALES Y HUMANOS A PARTIR DEL ESTUDIO DE PUMAS
EMBALSAMADOS EN LA PUNA DE JUJUY (ARGENTINA)
A LION IN THE FLOCK. RELATIONS BETWEEN ANIMALS AND HUMANS FROM
A STUDY OF EMBALMED PUMAS IN THE PUNA OF JUJUY (ARGENTINA)
María Carolina Rivet*

En distintos lugares de los Andes los félidos son calificados como animales predadores, criados por el cerro y a la vez son con-
siderados pastores y protectores del ganado. En Coranzulí en particular (Jujuy, Argentina) en la actualidad se conservan pumas
embalsamados en las casas de campo. Estos tienen la característica de poseer atributos materiales que los vinculan con los animales
de los rebaños familiares. Los procedimientos técnicos, tanto para su caza como para la preparación del cuerpo, se plantearían como
una de las condiciones necesarias para que sus capacidades otrora riesgosas devengan en propiciadoras. Así, una vez embalsamados,
se integran a las sociabilidades familiares al participar activamente de la vida cotidiana de los pastores con agencias tales como la
capacidad de multiplico, fertilidad y protección no solo del ganado sino también del grupo familiar.
Palabras claves: Pumas embalsamados, pastores-puna de Jujuy.

In different places of the Andes, felids are classified as predators, raised by Coquena, and at the same time, they are considered
shepherds and livestock protectors. At present, especially in Coranzulí –Jujuy, Argentina– embalmed pumas are preserved in
country houses. They have the distinctive characteristic of having material attributes connecting them to the animals of the flocks.
The technical procedures for hunting and preparing the body will be considered one of the necessary conditions for their once
risky capabilities to turn into enabling capabilities. Thus, once embalmed, they are integrated into family sociabilities by actively
participating in the shepherds’ daily life with agencies such as the ability to multiply, fertility, and protection of livestock and the
family group.
Key words: Embalmed pumas, shepherds, Puna of Jujuy.

Introducción animal sagrado (Arnold 2016, Gavilán Vega y


Carrasco 2009, Dransart 2002, Grebe 1984, Martínez
Las referencias arqueológicas, históricas y et- 1983, Tschopik 1951). Estas apreciaciones surgen
nográficas a los felinos, recurrentes en toda el área especialmente de la presencia de gatos monteses
andina, presentan una gran profundidad temporal, (titis) embalsamados en las mesas de los rituales
siendo representados en diferentes soportes (cerámica, pastoriles de marcación del ganado. En Isluga (norte
arte rupestre, escultórica lítica, parafernalia aluci- de Chile) es considerado el awatiri del mallku, es
nógena, etc.) o utilizando partes de estos animales decir, el pastor del espíritu de la montaña (García et
como pieles o cabezas en tocados y vestimentas1. al. 2018, Grebe 1989/90). Consideraciones similares
Diferentes crónicas coloniales (como por ejemplo realiza Arnold para Qaqachaka (Oruro, Bolivia), al
Albornoz 1989, Álvarez 1998 [1588], Ávila 1987 entender a los felinos como “verdaderos pastores
[1551], Betanzos 1987 [1551], Garcilaso de la Vega de los cerros, que protegen a los animales de los
1963 [1609], Molina 1989 [1573]), a su vez, mencio- rebaños” (2015:126). Es este el punto de partida
nan su participación en instancias rituales, en bailes para nuestro trabajo, en el que nos enfocaremos
y en festividades, dando cuenta de la complejidad y específicamente al estudio del puma y su vínculo
relevancia de dichos animales para las sociedades con el mundo pastoril, desde una perspectiva etno-
andinas. Sin embargo, atañen particularmente para gráfica, en la puna de la provincia de Jujuy.
este trabajo las consideraciones que entienden a los En Coranzulí (puna de Jujuy, Argentina), las
felinos como guardianes espirituales del ganado, referencias a los felinos se orientan tanto al puma
verdaderos pastores de los cerros, y también un (Puma concolor)2 como al gato andino (Leopardus

* Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas - Instituto Interdisciplinario Tilcara (FFyL-UBA).


Correo electrónico: [email protected], [email protected]

Recibido: 26 de diciembre de 2019. Aceptado: 16 de julio de 2020.


138 María Carolina Rivet

jacobitus), con algunos puntos en común. Ambos adultos y de gran porte, con una coloración parda
son considerados peligrosos para la hacienda, y uniforme (Figura 1). Su presencia nos invita a
siendo el primero el principal predador, pudiendo la complejidad de la comprensión del rol de los
diezmarla y presentando incluso riesgos para las felinos en las sociedades andinas. Tanto las ca-
personas, así como refieren las personas en nues- racterísticas materiales como los relatos acerca de
tra área de estudio. Es decir, lo que los pastores los procedimientos y las significaciones con otras
puneños expresan verbalmente, y en una primera entidades que el puma puede encarnar serán el eje
instancia, está cargado de connotaciones negativas. de nuestro trabajo. Nos interesa analizar la red de
Concepciones similares se han registrado también en relaciones en la que se inserta el puma, que involucra
otros sectores del noroeste argentino, por ejemplo otros animales (domésticos y “salvajes”) y otras
para Catamarca (Cruz 2002 y Villar 2015) y para personas humanas y no humanas, en un contexto
Jujuy (Carrizo 1959 [1934] y Pazzarelli 2019). pastoril, a partir del trabajo de campo etnográfico
Sin embargo, una mirada más situada en las rela- que venimos realizando desde hace varios años en
ciones locales nos permite entrever que el rol del el área. Atenderemos particularmente a cómo aquel
puma ofrece múltiples aristas. Las relaciones que animal predador y cazador de la hacienda, bajo
se establecen con estos felinos son mucho más determinadas circunstancias es también protector
ambiguas y complejas de lo que se percibe de los y potenciador de la fertilidad. Esta situación nos
comentarios cotidianos que se realizan de sus riesgos expone a reflexionar acerca del carácter ambivalente,
para los rebaños y las personas. De hecho, como genésico y relacional de ciertas entidades en los
analizaremos más adelante, para comprender estas Andes. El siguiente trabajo se basa en el análisis
apreciaciones debemos diferenciar entre el estado de seis pumas pertenecientes a diferentes familias
vivo o exánime de dicho animal. coranzuleñas y en los relatos recogidos entre pastores
Al entrar en las casas de campo es relativamente de dicha localidad. Dichos relatos son referidos a
habitual encontrar el cuerpo embalsamado de un determinadas instancias del derrotero del puma,
puma colgando del techo, específicamente de la como su comportamiento, las maneras de cazarlo
cumbrera. Se trata de grandes felinos, completos, o las técnicas para embalsamarlo. Sin embargo, las

Figura 1. Puma embalsamado colgando de la cumbrera del techo.


Un león entre la hacienda. Relaciones entre animales y humanos a partir del estudio de pumas embalsamados… 139

personas no se refieren oralmente3 a los sentidos 3.000 msnm (Cabrera 1976). Esta altiplanicie se
de estos felinos cuando ya están colgados en sus encuentra atravesada por numerosas quebradas y
casas, sino que se vinculan con ellos de manera cerros que pueden configurar ciertos microclimas.
performática. Son también estas acciones las que El área puneña en general presenta un clima frío
hemos observado y registrado. y seco, con una gran amplitud térmica diaria, y
lluvias casi exclusivamente en época estival, que
El área de estudio disminuyen de norte a sur, siendo muy escasas en
su porción meridional. Coranzulí formaría parte
El pueblo de Coranzulí está ubicado dentro de lo que se conoce como Puna Seca (Cabrera
del departamento de Susques, en la provincia de 1976) que presenta una mayor humedad, con
Jujuy, a 95 km al sudoeste de la localidad de Abra formación de lagunas, ríos de agua permanente y
Pampa (Figura 2). Los territorios de pastoreo una vegetación relativamente continua.
correspondientes, que se despliegan en torno al El empleo público, el trabajo en los emprendi-
poblado, se encuentran organizados en tres sec- mientos mineros y el comercio conforman actividades
ciones, que a su vez en ciertas ocasiones organizan económicas que emplean buena parte de la pobla-
también socialmente a la población: Incahuasi, ción. Más allá de la importancia que puedan tener
Quebrada Grande y Agua Delgada. En términos hoy estas ocupaciones en términos de ingresos, es
ambientales el área de trabajo se emplaza dentro posible sostener que el pastoreo extensivo de rebaños
de lo que se conoce como puna, es decir, una mixtos (camélidos, ovinos, caprinos y, en algunos
planicie de altura semidesértica por encima de los casos, vacunos) sigue siendo una actividad central

Figura 2. Ubicación del área de estudio. Fuente: Instituto Geográfico Nacional – Argentina (Modificado por la autora).
140 María Carolina Rivet

en términos sociales, rituales y, en menor medida, donde se localizan sus pisadas y por donde andan
económicos. Se puede observar que estas prácticas generalmente los rebaños.
responden, en términos generales, a lo que ha sido Además el león le teme a la mujer. La mujer
propuesto respecto de la movilidad y las lógicas de consigue doblegarlo mostrándole sus genitales y,
asentamiento para áreas cercanas como Susques y mejor aún, orinando. Un vecino6 de la comunidad
Huancar (Göbel 2002, Tomasi 2011, Yacobaccio et comenta que en una ocasión su hija se cruzó con un
al. 1998). Es decir, cada unidad doméstica posee puma y entonces ella “se levantó la pollera y orinó
una cierta cantidad de asentamientos, con uno y el puma se echó. El puma le tiene más miedo a la
principal (“casa de campo” o “domicilio”) y una mujer. Entonces la mujer es más poderosa que el
serie de “estancias” o “puestos”, que son recorri- puma porque puede con él”7. Existen referencias
dos siguiendo un cierto ciclo estacional. Como ha similares para otros sectores de los Andes, tal
sido observado en las localidades mencionadas, como lo muestra Zuidema (1989:318) al referir que
cada una de estas unidades domésticas controla cuando un puma mata el ganado “los hombres salen
un territorio de pastoreo de uso exclusivo (Göbel a cazarlo acompañados siempre por una mujer cuya
2002, Tomasi 2011). presencia lo debilita según se cree”.
El puma forma parte de las redes de relaciones Es interesante notar, con relación al ejemplo
pastoriles. No lo podríamos conceptualizar por fuera de Coranzulí, la capacidad de discernimiento que
de ese universo pastoril, de sus espacialidades, muestra el puma, que mira como persona humana
prácticas y sentidos. Como veremos más adelante, al poder reconocer a la mujer a partir de identificar
este animal se integra a la vida familiar en tanto se visualmente sus genitales. De hecho, esta no es la
ubica dentro de la casa de campo, y en relación con única capacidad que se le reconoce al león, que
los atributos que lo vinculan a los rebaños. es descrito en los siguientes términos: “de noche
sus ojos son como linternas, tiene poder, tiene
Un león en el cerro. Los pumas vista, tiene olfato, silba como gente para llamar a
como hacienda de Coquena las llamas, las engaña”8. A su vez, otros pastores
destacan también la habilidad de cargar la presa
De acuerdo con los coranzuleños, el puma, “como lo hace una persona, como lo hacemos
o león, es del cerro, y es criado por Coquena4, al nosotros, a sus espaldas, yo lo he visto, cómo
igual que otros animales “no domesticados” como será eso? Cómo es que podrán hacerlo?”9. Estas
la vicuña, la vizcacha, el zorro, entre otros. En ge- capacidades del puma son admiradas y destacadas
neral el puma evita el contacto con las personas, no por dichos pastores. Asimismo, se dice que los
siendo común que se acerque a los domicilios. Es pumas “tienen arte”. ¿Qué significa “tener arte”
así como suele atacar de noche a los animales del en la puna? Significa, en términos locales, que te
rebaño que pudieron quedar perdidos en el cerro, atrae, te domina, te hipnotiza, te vuelve sonso, te
especialmente a las crías (uyñita), o a las tropas vuelve callado, te mira y te quedas mudo. Ese arte
que por alguna razón quedaron lejos del cuidado de hace que el animal cazado caiga en su dominio.
los pastores y las pastoras5. Las familias sostienen
que los ataques se han intensificado en los últimos La caza y el embalsamado del león
tiempos, ya que muchos rebaños permanecen
solos por períodos prolongados, debido a que los Cazando vicuñas anduve en los cerros.
pastores no visitan sus campos con la regularidad Heridas de bala se escaparon dos.
que antes lo hacían. –No caces vicuñas con arma de fuego,
Los pastores están permanentemente alertas Coquena se enoja –me dijo un pastor (…)
a las señales que dan cuenta de la cercanía de Juan Carlos Dávalos, La leyenda del Coquena
este predador (así como huellas y crías muertas
de la hacienda) y al detectarlas se suelen seguir Como dijimos, cuando se detecta que el puma
ciertas estrategias para cazarlo o ahuyentarlo. Para anda merodeando los alrededores, los pastores lo
espantar al puma, en las casas de campo siempre ahuyentan con fuego, pero en algunos casos, los
está el fuego encendido en la kancha (la cocina cazan. Si bien varía la forma o la técnica empleada,
externa) y, de hecho, cuando detectan que el león existe consenso en una cuestión puntual: el puma
anda deambulando, prenden fogatas en los lugares (al igual que otros animales de Coquena) no debe
Un león entre la hacienda. Relaciones entre animales y humanos a partir del estudio de pumas embalsamados… 141

ser cazado con arma de fuego. Sin embargo, en En primer lugar se eviscera el animal, por medio
algunos relatos aparecen “las balas”. Cuando esto de un corte interno en los cuartos traseros, por donde
sucede, es decir, cuando se intenta cazar al león se sacan los órganos, quedando los huesos, la carne
con armas, siempre se fracasa, especialmente y los sesos, que se secan con el tiempo, de forma
si quien dispara es un varón. Se suele decir: las natural favorecido por las condiciones ambientales
balas no le entraron, las balas le rebotaron. La puneñas. Luego del evisceramiento, se rellena la
relación con los varones es entonces diferente cavidad abdominal con guano13 de llama y se deja
de la de las mujeres10. “El puma no les teme e secar a la sombra. El cuerpo se rota regularmente
incluso presenta resistencia a las balas si estos les para mantener la forma y remarcar gestos. Es en esta
dispararan”. Se comenta que “tiene poder: acalla instancia donde se resaltan las fauces, se rellenan
los perros, frena las balas, que no le entran ni por los pómulos (a veces incluso con hojas de coca,
la cabeza, no atraviesa el cráneo, ni por el lomo”. ver Figura 3), las patas son extendidas y las garras
Y otro vecino agrega “no sale la bala y si sale no abiertas en actitud amenazante. Una vez seco, se
entra si ve pantalones [es decir si es un varón el extrae el guano14, se rellena con vellón de lana de
que tira]”11. llama y se realiza una costura lo más sutil posible
En relación con su captura hemos registrado (Figura 4). Por lo general estos animales embalsa-
dos técnicas: mados perduran por mucho tiempo y suelen ser las
polillas u otros insectos la razón de su deterioro.
– Con trampa: Cuando identifican que merodea Cuando se arruina, la manera de descartarlo es por
el puma se juntan a la noche, y siguen sus medio de su quema. Esta es la única forma que
huellas. Se esconden entre las peñas en un hemos registrado de deshacerse de ellos.
lugar determinado. Ponen de señuelo una cría Todo este procedimiento apunta a una intención:
(que puede ser de llama, oveja o cabra) y una el aspecto del animal. Lo que se busca es que parezca
trampa metálica, tipo cepo, que los pastores
describen como las dientudas, que sujetan al
animal por una extremidad. Cuando el puma
cae en ella agarrado por una pata, se acercan y
lo matan generalmente con un golpe realizado
con una piedra. Lo importante es que el animal
no sangre ni se destroce.
– Machándolo con chuscho12. Hacen un bolo de
carne al que le agregan este yuyo (curamos la
carne con chuscho), y lo colocan en los lugares
donde frecuenta el león. Este lo come, queda
atontado y es fácil agarrarlo. Al igual que en
la técnica anterior le dan un golpe en la cabeza
con una piedra para finiquitarlo.

La cacería del puma implica, por un lado, un


conocimiento de la etología de dicho animal, parti-
cularmente sus hábitos y recorridos y, por otro, un
gran cuidado para no destrozarlo manteniendo su
integridad física para luego poder ser embalsamado.
Una vez sacrificado el puma es trasladado al domi-
cilio familiar en el campo, donde se inician varios
procedimientos para la remoción de los órganos,
seguido de una deshidratación facilitada por el
agregado de estiércol y el mismo clima seco, que
genera una forma de embalsamado “casero”. Se trata
de una técnica muy pautada, casi sin variaciones, Figura 3. Operaciones para el embalsamado. Obsérvese detalle
que se detalla a continuación. en el puma del pómulo relleno.
142 María Carolina Rivet

Figura 4. Operaciones para el embalsamado. Detalle del relleno.

vivo y en posición activa. Podemos pensar que se específicamente del torillo de la tijera, orientado
está manufacturando, de alguna manera, un nuevo hacia el este y, cuando coincide, hacia la puerta (ver
ser; con todas estas operaciones se está criando Figura 1). El recinto elegido para ubicar el puma es,
un nuevo puma que, al contener en su interior los en general, el destinado a la despensa. Estos animales
vellones de lana de llama, estaría conservando la de gran tamaño, abarcan el ancho de la habitación.
“entidad anímica” de la llama, es decir, su ánimu, Su apariencia viva, activa y agresiva le otorga una
en los términos de Bugallo y Vilca (2011:35). imponente presencia que no se puede soslayar.
Nos preguntamos entonces si no habría que Estar en la casa es parte de lo que define a este
pensar en qué es lo que se busca retener en el puma puma. Por tanto, el hecho de que se ubique en el
y de qué manera, ¿es en su pelaje, en sus garras, en domicilio y el lugar que ocupa dentro de la casa
su corporalidad que se intenta mantener su ánimu y es un tema en sí mismo. Por un lado, la casa de
su suerte? Pazzarelli (2019), al respecto, ha regis- campo es el lugar donde se concentran los prin-
trado en el área de Huachichocana (Quebrada de cipales rituales de la unidad doméstica y el más
Humahuaca) que una vez desollado el animal15, las complejo en términos arquitectónicos, constitu-
carnes y las vísceras conservan la suerte. yéndose como una referencia de la familia dentro
del colectivo comunitario. Además, el puma cuelga
Un león en la casa. El puma bajo el dominio del maderamen. Como es sabido, en los Andes en
de la familia general y en la puna en particular, el techo posee
una importancia en sí misma en la conformación
Una vez que el puma está completamente de una casa andina como tal (Arnold 1998, Tomasi
seco, relleno y zurcido, entra en la casa de campo. 2011, Gose 1991, Sendón 2004) siendo objeto de
Se cuelga de la estructura de madera del techo, rituales propios, tal como la flechada16 (Figura 5),
Un león entre la hacienda. Relaciones entre animales y humanos a partir del estudio de pumas embalsamados… 143

que en términos muy generales y sintéticos, es el todos ellos convive el puma. Es en el techo donde
ritual de inauguración de una casa y de la protec- dicho animal se integra a una red de relaciones en
ción de la familia (Bugallo 1999, Tomasi 2011). que cada uno de ellos se define mutuamente.
Además, desde el interior, los techos se constituyen En relación con todas estas consideraciones,
como auténticos almacenes en los que se disponen podemos también definir al puma como samiri o
distintos objetos valiosos entre las costaneras o las Ylla. En este sentido, es sugerente que entre los
tijeras (Arnold 1998, Göbel 2002). Por otro lado, grupos aymara “los samiri [potencias gestadoras
el techo se vincula con los abuelos, con conceptos de la naturaleza] pueden ser amuletos de animales
relativos a la ancestralidad, lo que se evidencia a o de personas y tienen diversas representaciones;
partir de la existencia de las casas mochas, casas piedras, gatos monteses embalsamados, etc. Sus
que, luego de la muerte de sus habitantes, no son significados parecen muy cercanos a los del término
vueltas a utilizar, teniendo como característica la illa” (Cereceda 2010: 114). De hecho, Manríquez
falta del techo, y pasando a ser consideradas como (1999) en un detallado estudio acerca del término
las “casas de los abuelos” (Rivet y Tomasi 2016). Ylla, también lo vincula con el león o koa, es decir,
Así, el puma pende del techo de la despensa, el felino mítico vinculado con los fenómenos
recinto destinado a guardar y preservar la mercadería. meteorológicos.
Las despensas suelen estar colmadas de productos Por último, el puma está orientado hacia la puerta,
diversos tales como charqui, costales de maíz y en cierto modo protegiendo el ingreso. Las puertas
otros abarrotes; a su vez, de sus techos y paredes de entrada a las casas (generalmente orientadas al
cuelgan también mazorcas (pirgüas), ristras de ajos este) son un punto crítico, un espacio liminal, en
y otros objetos que suelen estar rodeados con lanas tanto pueden permitir ingresos, muchos de ellos
de colores (chimpeados). Estos objetos/sujetos están peligrosos, y suelen ser protegidas, por ejemplo, con
asociados a la suerte, la reproducción y la fertilidad cuchillos clavados al costado de las jambas (Tomasi
y, citando a Bugallo (2014), esta suerte debe quedar 2011). El puma entonces se constituiría como una
encerrada dentro de la casa, no debe escaparse. Con especie de guardián de la intimidad doméstica17.

Figura 5. Flechas de la flechada incrustadas en el techo.


144 María Carolina Rivet

Todas estas consideraciones y prácticas que de crianza mutua (Bugallo y Tomasi 2012, Palacios
se realizan acerca de las techumbres de las casas Ríos 1977). Estas flores y chimpus con sus colores
nos aproximan a los sentidos y significaciones que “remiten a la identidad y el vínculo con la familia”
tiene tanto el puma como el techo y las despensas. (Bugallo y Tomasi 2012:210). De acuerdo con estos
mismos autores, cada una de ellas tiene su color,
Un león enflorado heredándose por generaciones. Y, en la puna de Jujuy,
ciertos colores remiten a la alegría, al multiplico
Ahora bien, estos pumas tienen, a su vez, la y la reproducción como el anaranjado, el guindo,
particularidad de estar floreados, chimpeados, de el rosado y otros al duelo y luto, como el morado,
presentar “collares”, lo que los vincula directamente negro y azul (Bugallo 2014). Los primeros son los
con la hacienda familiar (Figura 6). Las flores, que presentan los adornos del puma.
chimpus, collares y pecheras son adornos de lana ¿Qué significa entonces que estos pumas estén
de color que se le colocan a los animales de las chimpeados y floreados? De alguna forma están
tropas (llamas, ovejas, cabras e incluso vacas) du- siendo incorporados a la familia del mismo modo
rante el ritual de la señalada18, es decir, en el ritual que sucede con la hacienda. Y, entendemos, de igual
andino de producción y reproducción del ganado, manera, que estos atributos que sostiene el puma
de propiciación de la fertilidad y el multiplico, están ejerciendo agencias asociadas con la suerte
donde los animales de la hacienda son marcados y el multiplico.
por medio de cortes en las orejas, chimpeados y Así como mencionamos, la participación de
enflorados. De alguna manera, son incorporados a felinos (pumas y gatos monteses) en los ritos de
la familia (entendidos como parientes) por medio enfloramiento ha sido registrada en otros lugares
de vínculos afectuosos y estableciendo relaciones de los Andes como por ejemplo el norte de Chile

Figura 6. Detalles de flores y collar en el puma.


Un león entre la hacienda. Relaciones entre animales y humanos a partir del estudio de pumas embalsamados… 145

(Grebe 1984, Dransart 2002) y en el área aymara entendido como el “floreo de la gente” (Gavilán
(Tschopik 1951). Sin embargo, nosotros no hemos Vega y Carrasco 2009). De hecho, a este puma lo
registrado para nuestra área de estudio estas prác- chayan para el carnaval del pueblo (distinto al de
ticas en las mesas de las señaladas. El vínculo en coplas en el campo, siendo mucho más urbano y de
este caso está dado por los atributos (adornos) que incorporación relativamente reciente en la puna).
comparten rebaños y pumas embalsamados, por la Es también suerte y protección, pero esta vez se
lana de llama en su interior, y por la colocación de asocia de manera más directa al grupo familiar y a
guano durante el proceso de desecamiento, como la casa. Es interesante observar cómo al incorpo-
referimos en los acápites anteriores. rarse a un contexto urbano, alejado de los espacios
estrictamente pastoriles, este puma se integra a sus
Un león en el pueblo prácticas y significaciones sin perder sus sentidos
primigenios, es decir, no se vuelve un objeto de
Una vecina tiene un puma colgado del techo decoración, puramente estético.
de su casa en el pueblo. Se lo regaló hace varios En el momento de matar a este puma el golpe
años su abuelo, quien lo tenía en su casa de campo. que recibió provocó una deformación no esperada
Es ella quien lo traslada y lo cuelga en el techo en el cráneo, lo que generó una cierta apariencia
de chapa del salón principal de la vivienda. Este benévola que luego se intentó resolver colocándole
puma muestra atributos diferentes a los que exhi- una bolsa de plástico rojo (la sangre de su presa)
ben los del campo (como vimos, chimpus, flores, en la boca para otorgarle un aspecto vivo y feroz,
collares, etc.), estando adornado con los atributos bravo, y en las cavidades orbitarias, a modo de
del carnaval: la serpentina y la mistura (Figura 7), ojos, sendas bolitas de vidrio. Estos agregados se
que en algunos lugares como el norte de Chile, es volvieron necesarios para sumar a la apariencia de

Figura 7. El puma carnavalero.


146 María Carolina Rivet

vitalidad que se busca siempre en estos animales Al león mochan según sus tontedades,
embalsamados. viéndole pintado y esculpido, porque desta
En este mismo sentido, esta vecina también manera lo ponen: o en diversas maneras de
conserva un quirquincho embalsamado dentro del vasijas de madera que tenían para beber en
ropero de su habitación. De igual forma que el sus borracheras, o en los asientos en que
puma, es chayado durante el carnaval, siendo el se sientan, o en los edificios de sus casas,
encargado de propiciar monetariamente a la familia donde hay maderamientos. Esto lo ponen
para que nunca falte la platita. Estos quirquinchos de manera que no parece lo que es conforme
están rellenos generalmente de aserrín, a partir de su intento, sino policía u ornato de lo que
una abertura en la panza por donde se sacan las fabrican, y así nadie lo alcanza si no es
vísceras. En la Quebrada de Humahuaca (provincia [que] algunos sacerdotes, movidos de ver
de Jujuy, Argentina) esta práctica es bastante habi- su dureza y tontedad, escudriñan todo lo
tual tanto en casas familiares como en despensas que ven por el indicio y mala fama (Álvarez
comerciales, y suelen colocarle además un billetito 1998[1588]:81, destacado nuestro).
en la trompa, lo que lo vincula directamente con
este sentido del multiplico del dinero. Se dice que Más allá de la importancia que se le asigna al
al quirquincho deben crecerle los pelos, señal de león y su representación en diferentes soportes,
que está contento y va a haber suerte. Esta cues- nos interesa en especial la referencia a la presencia
tión no es menor si lo pensamos en los términos específica en los interiores de las casas, en particular
andinos de la vitalidad, de parecer vivo, de estar en lo que se denominan “maderamientos”, entendido
vivo. Grebe (1984) menciona para el norte de Chile como el conjunto de la estructura del techo, tijeras y
que en el momento del cierre del carnaval suelen costaneras. Es decir, el mismo emplazamiento que
hacerse mesas, con fines propiciatorios, en donde se observa para nuestro caso de estudio.
aparece el quirquincho chayado y adornado. En En el manuscrito anónimo de Huarochirí (Perú)
dicha oportunidad también se le coloca un billete puede leerse el siguiente pasaje:
en su hocico. Todas estas acciones, al igual que en
el norte argentino, están destinadas al éxito en los Y pasando más adelante encontró con un
negocios y en las transacciones económicas. león, el cual preguntado le respondió: que
iba muy cerca la Diosa Cavillaca y que, si se
El león en las fuentes coloniales daba mediana prisa la alcanzaría. Del aviso
agradecido el sabio le bendijo diciendo: Tú
Como lo mencionamos, diferentes fuentes serás respetado y temido de todos; y yo te
coloniales señalan la importancia de los felinos asigno y señalo por verdugo y castigador en
para las cosmologías andinas, haciendo hincapié esta manera: que te doy facultad y licencia
especialmente en su participación en rituales y en para que comas las llamas de los indios
los modos de veneración. En términos generales pecadores y más, que después de tu muerte
aluden al uso de pieles y de tocados en bailes, así has de ser honrado y temido en mucho.
como refieren Garcilaso de la Vega (1963 [1609]), Porque, cuando te mataren, desollarán
Betanzos (1987 [1551]), Molina (1989 [1573]), tu pellejo, sin cortarlo de la cabeza, la
entre otros. Para el área atacameña, el extirpador de cual aderezarán, dejando allí la boca
idolatrías Francisco de Otal en el siglo XVII registra con su dentadura y lo demás embutirán
la siguiente costumbre donde se vincula al león de cosa que haga forma de cabeza y tus
con prácticas rituales: “los mas indios de aquella ojos los pondrán también en las cuencas
provincia tienen una cueba donde para sus ydolos que parezcan vivos; tus pies y manos
y ydolatrias estaban cabezas de leones carneros de quedarán pendientes del pellejo y la cola
(f.12) la tierra ay cus [¿cuys?]. coca chicha. quila- por el consiguiente y a su remate, un hilo
Pana y la yervacata todo lo cual tienen para ofrezer para adornarla. Y el pellejo lo adobarán y
a los dichos ydolos” (En: Castro 1993:352-353). sobarán y tras todo esto te subirán, así
Nos interesa rescatar, además, la cita de aderezado, sobre sus cabezas, poniendo
Bartolomé Álvarez, por contener menciones cuanto la tuya encima de la suya y el pellejo,
menos sugestivas para nuestro problema de estudio: pies y manos cubrirá por detrás a quien
Un león entre la hacienda. Relaciones entre animales y humanos a partir del estudio de pumas embalsamados… 147

así se pusiere. Lo cual harán en las fiestas los tratamientos que recibe el puma como el posi-
más principales de manera que serán de cionamiento dentro de la casa, tienen que ver con
esta suerte honrado y, sobre todo, añado controlar y direccionar ese poder, encauzándolo
que quien se quisiere adornar contigo ha hacia la protección, el multiplico y la suerte tanto
de matar por entonces una llama y así ha de la hacienda como del grupo familiar. Debemos
de danzar y cantar contigo a cuestas (Ávila retomar lo dicho al comienzo de este trabajo, en
2012 [1598?]:203, destacado nuestro). cuanto a las apreciaciones entre su estado vivo y
exánime, cuando pasa a tener otra forma de exis-
Allende las diferencias con nuestro caso de tencia. De alguna manera, esa modulación de su
estudio, son varios los puntos a rescatar de esta potencia se logra post mortem a partir de ciertas
crónica. En primer lugar la importancia que tiene operaciones que direccionan su vitalidad hacia el
el aspecto vital en la condición del felino luego multiplico y la fertilidad de los pastores humanos
de ser sacrificado, tal que de esa manera conserve y sus crías humanas y no humanas, pasando del
todas sus capacidades y poderes. Podemos asociar dominio del cerro al doméstico.
esto con la importancia asignada en Coranzulí a El puma, entonces, se constituiría como un
que el puma no debe destrozarse al ser cazado. Sin animal mediador entre los humanos, los animales
embargo, en el caso de Huarochirí (Perú), el pellejo de la hacienda y otras entidades no humanas, como
con su cabeza serían utilizados para ser colocados Coquena. Mediando también entre la tensión in-
sobre las personas para bailar en las festividades. terior/llama/doméstico/presa y exterior/puma/no
Millones y Mayer (2013) analizan específica- doméstico/predador. Así, el puma envuelve a la
mente los roles de los animales en dicho manuscrito, llama promoviendo de esta forma el multiplico de la
haciendo notar, por un lado, un claro vínculo entre hacienda, al contener la potencia de lo almacenado
las llamas y los pumas y, por otro, analizando cómo en su interior.
operarían estas pieles en esos contextos. Estos autores El león se plantea también como un animal
interpretan que “quien se viste de puma asume la transgresor, al ingresar ya embalsamado a la casa
identidad de tal animal, y eso incluye sus valencias familiar. En esta nueva locación transgrede un
sobrenaturales” (Millones y Mayer (2013:114). En espacio que estando vivo, es decir, siendo animal
un sentido similar, Bouysse-Cassagne (2018:701) del cerro, no hubiera accedido. Esto se relaciona, a
entiende que vestir esas pieles consistía en “hacer nuestro entender, con el control de este animal. Al
desaparecer la forma humana bajo la del animal, integrarlo a la familia se puede tener un dominio
era la de encarnar –en sentido pleno de la palabra– de su poder. Los poderes del felino siguen activos
el animal”. Es decir, es un concepto andino muy y si bien se vuelven propiciadores no dejan de ser
diferente al “disfrazarse” (Millones y Millones riesgosos si no se proporciona el tratamiento ade-
2011), en un sentido occidental. Como vimos, cuado, como ocurre con otros poderes genésicos
los pumas de Coranzulí se encuentran rellenos de en los Andes (ver Martínez 1983).
vellón de lana de llama. Quizás sería interesante Las flores, los chimpus, el guano y la lana de
pensarlo en estos términos, ¿es la llama (de una llama del relleno lo vinculan de forma material
manera metonímica) la que viste de puma, y este y directa con los rebaños. Los primeros están
quien la atavía y la envuelve? asociados con el concepto de “suerte”, en tanto
poseen la capacidad de potenciar la producción y
Discusión: el puma en su red de relaciones reproducción del ganado (Bugallo 2014, Mamani
2009). Lo que, a su vez, se vincula con las ideas
Como hemos podido apreciar, el puma se de lo lleno, lo completo, lo envuelto, que actúan
constituye como un animal ambiguo y complejo dentro del campo semántico de la fertilidad. Todo
que condensa múltiples sentidos y se integra a esto parece condensar un modo de relación donde
los diferentes entramados de la vida pastoril, de un animal predador, con alta agencialidad, cría y
acuerdo con los momentos y contextos. Se con- es criado, integrándose a una matriz de sentidos
ceptualiza como un ser sumamente poderoso, y asociados al multiplico, la suerte y la protección.
como todas las entidades poderosas en los Andes, Un fluir de las vidas animales –que tanto el pastor
hay que controlarlas, ya que ese poder puede como el puma quieren– se multiplican, crecen y
desmadrarse (Martínez 1983). Creemos que tanto mueren, y vuelven a nacer; es en ese fluir, atravesado
148 María Carolina Rivet

por la relación de afecto/predación, que se vuelven comentarios y preguntas. Asimismo Verónica


necesarias y urgentes las mediaciones. Lema, Francisco Pazzarelli y Facundo Petit leyeron
versiones preliminares y ayudaron a mejorarlo. Y,
Agradecimientos especialmente, a todas las familias coranzuleñas que
me abrieron las puertas de sus casas y me hicieron
Quiero agradecer a Lucila Bugallo quien partícipe de sus vidas.
enriqueció sustancialmente este trabajo con sus

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Notas
1 Este ser polisémico, dependiendo de los contextos y épocas con el mundo subterráneo, los poderes genésicos y con el
ha sido asociado al culto a la deidad solar y al de los antepa- universo saqra (Cruz 2002, Fujii 1993) y con el culto al
sados (Pérez Gollán 1986), a los fenómenos meteorológicos felino en el noroeste argentino (González 1972).
como lluvia y granizo (Mariscotti de Görlitz 1978), con el 2 Al puma también se lo suele nombrar localmente como león
culto a los antepasados y sus fuerzas fecundantes (Aschero o gato. De hecho león es el término que utilizan los españoles
2000, Cruz 2002), con el poder político (Zuidema 1989), en las crónicas coloniales para designar a dicho animal.
150 María Carolina Rivet

3 Probablemente este silencio se deba a la alta agencialidad 12 Es una hierba que crece en los cerros. A veces suele comerlo
que presenta el puma embalsamado, en tanto un ser con la hacienda. Cuando el animal es una cría puede matarlo.
capacidades poderosas que deben controlarse, como nos 13 El guano es reconocido como un fertilizante de la tierra,
sugirió Bárbara Göbel (Com. Pers. Congreso LASA usado en los rastrojos (pequeñas huertas familiares), a su
2017). vez es utilizado como combustible y en la mezcla de barro
4 Coquena es una entidad protectora de los animales silves- de los adobes.
tres, que generalmente viste de vicuña (García y Rolandi 14 Nos han referido con el término soquero al cuerpo del
2000) y que sanciona a los cazadores ambiciosos. A su animal cuando le extraen el guano, quedando seco y duro.
vez, Arnold (2016:115) se refiere a esta entidad como el Morgante (2001) define al soquero como un reciente
“ser tutelar de los cerros”. confeccionado con el cuero seco de un animal. Bugallo
5 En los últimos tiempos el puma ha acechado con asiduidad (com. pers. 2019) nos ha sugerido que quizás ese vocablo
las haciendas. De hecho esto fue motivo de notas periodísticas provenga de soqa o soq’a que significa algo que no está
por la preocupación que expresaban los vecinos de la zona, completo.
reclamando a las autoridades algún tipo de intervención 15 En términos estrictos, Pazzarelli se refiere a los animales
(ver periódico El Tribuno, Jujuy de 7/5/2018). Las personas del rebaño, pero consideramos que se puede extender estar
más ancianas de la comunidad expresan que los jóvenes idea al caso del puma.
ya no van al campo, no se encargan de las haciendas y por 16 Ritual que se realiza una vez terminado el techo de la casa
eso castiga coquena, llevándose la hacienda. y que consiste en abrir un pozo (llamado pachero, juire o
6 Hemos evitado citar los nombres de las personas entre- pujio) debajo de la cumbrera de donde cuelga un huevo
vistadas en pos de mantener su anonimato, siguiendo su (idealmente de suri, en su defecto puede ser de gallina)
voluntad. envuelto en una redecilla de lanas de colores. Se confec-
7 Se ha evitado hacer mención de nombres propios para cionan flechas con ramas de un arbusto llamado tola, a las
preservar la identidad de las personas entrevistadas que se atan las mismas lanas del huevo. La familia y los
8 Se ha evitado hacer mención de nombres propios para invitados (todos los que trabajaron en la hechura del techo)
preservar la identidad de las personas entrevistadas se colocan en círculo alrededor del pozo y por turnos van
9 Se ha evitado hacer mención de nombres propios para tirando las flechas con el objetivo de partir el huevo y que
preservar la identidad de las personas entrevistadas su contenido caiga como ofrenda dentro del pachero.
10 El rol de la mujer en relación con el puma es un tema que 17 Esta consideración del felino como protector de la casa
se esboza importante y que necesita ser profundizado desde fue también registrada entre los aymaras (Mariscotti de
el trabajo de campo etnográfico. Görlitz 1978).
11 Se ha evitado hacer mención de nombres propios para 18 Estos atributos que enarbolan los pumas fueron colocados
preservar la identidad de las personas entrevistadas en oportunidades diferentes señaladas a lo largo del tiempo.

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