Química Orgánica
Se entiende por química orgánica al área de la química que se encarga del estudio de
sustancias y compuestos orgánicos, es decir, aquellos que en su estructura molecular
contienen carbono, y que se combina con otros elementos tales como el hidrógeno,
nitrógeno, oxígeno y azufre.
Importancia de la química orgánica
La Química Orgánica es una rama de la química que se enfoca en el estudio
de los compuestos químicos que contienen carbono. Esta disciplina tiene
una gran importancia en el mundo moderno debido a su amplia aplicación en
diversas áreas, como la medicina, la industria alimentaria, la energía y la
tecnología.
La química orgánica se interesa en general por la estructura, el comportamiento, las
propiedades y los usos de esos compuestos químicos, por lo que es esencial para
comprender cómo funciona la vida en nuestro planeta.