UNIDAD 1
Unidades de Medición (3H)
• CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Una sustancia pura puede ser un elemento o un compuesto. La composición de una sustancia pura es
definida y fija, además son homogéneos es decir son todas sus partes siempre son iguales.
Ejemplo:
Agua pura (H2O): Compuesto que siempre tiene 11% de Hidrogeno y 89% Oxígeno.
Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas. El prefijo “Homo” significa igual y “hetero”
diferente”, por lo tanto, en una mezcla homogénea la composición y apariencia de una zona o fase de la
mezcla es igual a la composición de otra zona en la misma mezcla, y cuando son heterogéneas esta
composición es diferente.
Ejemplo:
➢ Lata de nueces de diferentes tipos: MEZCLA HETEROGÉNEA porque dependiendo de la marca
y precios de las nueces poseen diferente composición.
➢ Solución de alcohol y agua: MEZCLA HOMOGÉNEA porque son líquidos miscibles.
Las mezclas se pueden clasificar también según el estado de la materia de sus componentes, pueden ser
gases, líquidos, sólidos, o una combinación de esto (gas-gas, gas-líquido, gas-sólido, líquido-gas, líquido-
líquido, líquido-sólido, sólido-gas, sólido-líquido y sólido-sólido), se presentan los siguientes ejemplos:
ALEACIÓN
Cobre Zinc Latón
• PROPIEDADES INTENSIVAS Y EXTENSIVAS
Propiedades intensivas: No dependen de la cantidad de sustancia. Nos permiten identificar, distinguir y
caracterizar una sustancia de otras. Se subdividen en propiedades físicas y químicas
❖ Propiedades físicas: Identifican una sustancia sin alterar su composición. Ej: Olor, color,
densidad, punto de ebullición.
❖ Propiedades químicas: Relacionan los cambios de composición de una sustancia o sus
reacciones con otras sustancias. Ej: Inflamabilidad, toxicidad, sustancia comburente,
sustancia que reacciona con el agua.
Propiedades extensivas: Se relacionan con la cantidad de materia presente. Ej:Masa, volumen, longitud.
• CAMBIOS DE LA MATERIA
Cambio físico: La composición de la sustancia no se altera
Cambio químico: Se consume una o más sustancias y se formas nuevas, cada una con sus
propiedades físicas y químicas peculiares.
Pregunta clave para identificar si es cambio físico o químico:
¿Ha cambiado la composición fundamental de la sustancia?
En un cambio químico (una reacción) la respuesta es sí, en un cambio físico la respuesta es
no.
Ejemplos:
❖ Cambio físico: Congelar agua, cortar un pedazo de papel.
❖ Cambio químico: Broncearte la piel, quemar gasolina
Podemos explicar con un video o infografía similar a este video: https://www.youtube.com/watch?v=21b34nAF9-Y
• CONVERSIONES FÍSICAS Y QUÍMICAS
UNIDADES FÍSICAS DEL SI
El Sistema Internacional de Unidades (SI) es el sistema de unidades usado en casi todos los países del
mundo. El SI fue adoptado en 1960 por la XI Conferencia General de Pesas y Medidas, y ha sufrido
varias modificaciones desde ese momento.
El Sistema Internacional de Unidades (SI) comprende 7 unidades básicas o fundamentales, también
especifica los nombres de 22 unidades derivadas, establece prefijos para denotar múltiplos y
submúltiplos de las unidades. Existen, además, algunas unidades que no son parte del SI, pero se
acepta su uso.
Unidades fundamentales o básicas
El Sistema Internacional de Unidades consta de 7 unidades básicas o fundamentales, las cuáles
expresan magnitudes físicas. Son las siguientes:
Unidades derivadas
A partir de las unidades básicas, se construyen las unidades derivadas.
Las siguientes unidades, no son parte del Sistema Internacional de Unidades, pero se acepta su uso
dentro del mismo:
Prefijos de múltiplos y submúltiplos del SI
Además, tenemos una serie de prefijos que nos permiten trabajar con cantidades muy grandes y muy
pequeñas. Son de mucha utilidad para realizar operaciones:
CONVERTIR UNIDADES
La forma más sencilla es mediante el método del factor de conversión. El factor de conversión es una
fracción, en la cual el numerador, es igual al denominador. Veamos algunos ejemplos:
Ejemplo 1
Convertir 3 kilogramos a libras.
Para convertir kilogramos a libras, vamos a utilizar un factor de conversión, tomando en cuenta que
1 kg = 2,2046 lb.
Ejemplo 2
Convertir 2 pies a metros.
Para convertir a metros, usaremos un factor de conversión, teniendo en cuenta que: 1 pie es igual a
0,3048 metros.
Ejemplo 3
Convertir 5 kilogramos a gramos.
En este ejercicio, vamos a utilizar los prefijos del sistema internacional, teniendo en cuenta que el
prefijo kilo equivale a 1000 o 103.
MATERIAL DE APOYO:
1. TABLAS DE CONVERSIONES DE UNIDADES
2. TABLA DE CONVERSIONES DE TIEMPO
UNIDADES QUÍMICAS
MOLARIDAD
Se define como el numero de moles de solute disuelto en un litro de solución
Donde
• M es masa molecular, o peso molecular (g/mol)
• Vsol, es volumen en litro de solución
• masa es masa del compuesto
MOLALIDAD
La molalidad es la relación que existe entre el número de moles de cualquier soluto disuelto por
kilogramos de disolvente
NORMALIDAD
Se define como el número de equivalente gramos (Eq-g) de dosluto disuelto en un litro de solución
Ejemplos