Costumbres y tradiciones de los 17 municipios de alta Verapaz
Cobán
Su fiesta titular se lleva a cabo del 31 de julio al 6 de agosto en honor al
patrono Santo Domingo de Guzmán, pero el día principal es el cuatro, cuando
la iglesia conmemora al confesor Santo Domingo de Guzmán, fundador de las
tres órdenes de Predicadores y del Santísmo Rosario. En Cobán se celebra el
Festival de Cultura Popular Tradicional, donde la población indígena se
presenta con sus trajes típicos y se elige la Rabín Ajau, que se considera la
Reina Indígena Nacional.
Durante las fiestas tradicionales se presentan los bailes folklóricos Moros,
Venado y los Diablos, entre otros, además del Paabanc, una fiesta totalmente
indígena. En la zona es muy conocido también el popular plato de cac’ic, que
es un caldo preparado con carne de res y chile rojo. También se distingue el
boj, una bebida fermentada a base de jugo de caña de azúcar.
San Pedro Carchá
Las fechas más importantes, son los días de la feria titular, que en honor al
Patrono San Pedro Apóstol, se celebra el 24 al 29 de junio. El 24 de junio se
celebra una actividad religiosa muy tradicional llamada “Las Cortesías”,
también eligen a la reina indígena maya q’eqchi’ Ratz’um Tenamit (flor del
Pueblo) como representante de la cultura del Municipio.
El folklore trata del estudio de la cultura tradicional, como lo es el traje típico
que consiste en dos güipiles de color blanco, corte de color azul a cuadros, faja
de color rojo, servilleta de color blanco con franjas negro y rojo, que se colocan
en la cabeza y variedad de cadenas, anillos y aretes de plata.
Las tradiciones que aun se conservan en el municipio son las festividades de El
Paabank es una celebración que se lleva a cabo casi a diario en la entrega y
recibo de Santos y Cofrades. Se han heredado mitos y leyendas de los
ancestros, entre ellas destacan el matrimonio, cuya costumbre consiste en que
para pedir la mano de la doncella durante cierto tiempo los padres reciben
dinero, aguardiente, pan y comida, hasta la verificación de la boda en donde
reciben la bendición ante el sacerdote del pueblo, luego en su propia casa de
parte de los padrinos, hasta que comparten la tortilla como símbolo de la vida
que llevaran en común.
San Juan Chamelco
Su santo patrono es San Juan Bautista, también se celebra el Oktoberfest, esta
tradición fue traída por los alemanes. Las danzas folklóricas que se presentan
en las fiestas son, entre otras, Moros, el Venado, Toros, Indios, Diablos,
Catalina, Cortés, Los Viejos, Recua, Coxol y El Toro Somatón. El idioma
indígena predominante es el quekchí .
San Cristóbal Verapaz
La fiesta titular se celebra del 20 al 26 de julio, el día principal es el 25 y es
cuando la Iglesia Católica conmemora el día de Santiago Apóstol, durante la
misma se realizan distintas actividades de tipo religioso, deportivas, culturales y
sociales, así como las tradiciones, como los bailes de Coxol y Samakek.
El temascal o tuj es una construcción de bajareque o adobe de un metro de
ancho por dos metos de largo y un metro y medio de altura. Es un cuarto en
donde la persona se da un baño de vapor. El ambiente se calienta con fuego y
agua para que la persona se limpie de enfermedades y dolores musculares. El
baño de vapor es muy usado especialmente en las areas donde hay escasez
de agua.
Tactic
Noviazgo
Este es similar para la población ladina que para el Poqomchí. regularmente
es el muchacho quien decide ubicar a la señorita y le busca hasta lograr su
aceptación, la cual puede llegar a matrimonio o una simple convivencia.
Matrimonio
Anteriormente no se realizaban matrimonios mixtos, pero el pueblo poqomchí´
está llevando con frecuencia esta práctica. Cuando el joven Está deseoso de
formar hogar, entonces acude a sus padres indicándoles que la hija del vecino
o de una determinada familia le gusta y quiere iniciar una vida con ella o por
decisión de los interesados se ponen de acuerdo.
Tucurú
La fiesta titular por lo general es durante la segunda semana de mayo. El día
principal es el 8, en que la iglesia conmemora la aparición de San Miguel
Arcángel.
Tamahú
La feria titular de este municipio es del 23 al 25 de enero, siendo el día principal
el 25, fecha en que la iglesia católica conmemora en honor a San Pablo,
patrono del lugar. Durante esta celebración, los habitantes del lugar ofrecen al
santo patrono los bailes folklóricos del lugar, teniendo entre estos el del Torito,
el Baile de los Diablos, El Recua y algunas veces el baile de los Jicales.
Además del Español se habla el idioma Pocomchí. La economía de Tamahú se
base en la agricultura, siendo su principal cultivo el café de buena calidad.
Como pequeña industria elaboración de telas típicas, jarcia, y suyates. Dentro
de los atractivos turísticos que existen en el municipio, se tiene el Parque
Central, el río de agua azufrada “Raxtap”, que quiere decir “Cangrejo Verde”,
Los Chorros, el río Polochic y Agua Salada.
Panzós
La feria titular de este municipio es del 22 al 30 de agosto siendo el día
principal el 30 de agosto en que la iglesia conmemora a Santa Rosa de Lima
Patrona del lugar. En las celebraciones de la feria titular, los habitantes de este
municipio presentan el baile folklórico de Max. Además del Español se habla el
idioma Quekchí. Este municipio tiene sus bases económicas simentadas en
varias actividades, entre las que tenemos la producción agrícola, estando entre
sus productos el maíz, frijol, arroz, citronela, nuéz de corozo para extraer
aceite, siendo su principal cultivo el café. Otra de las importantes actividades
comerciales es la producción artesanal, que cuenta con la venta de artículos de
cerámica, de cuero y Tejidos típicos de algodón.
Senahú
Previo al día principal de festejo de la fiesta patronal de Senahú, se lleva a
cabo la elección de la reina Rabín Nauq', las participantes de este evento
realizan una caminata que inicia en la iglesia católica y llega a su fin en la
ermita de San Antonio de Padua, en donde luego se celebra el tradicional
Paabank.
Cahabón
Los principales centros poblados celebran fiestas anuales, que tienen como
referente algún Santo de la Iglesia Católica. Estas fiestas se caracterizan por la
práctica de algunas tradiciones tales como: Juegos pirotécnicos, ventas de
comidas tradicionales, juegos para los niños, celebraciones cristianas y bailes
de carácter popular. La fiesta titular se celebra del tres al ocho de septiembre,
el día principal es el ocho, cuando la Iglesia Católica conmemora la Natividad
de la Santísima Virgen, durante la misma se realizan distintas actividades de
tipo religioso, deportivas, culturales y sociales.
Lanquín
La feria titular de Lanquín se celebra del 24 al 28 de agosto, siendo el último
día el principal, porque es la fecha en que la Iglesia Católicaconmemora al
Obispo y Doctor San Agustín, patrono del lugar. Durante los festejos de la feria
titular los habitantes de este municipio le rinden honores al santo patrono con
los bailes folklóricos Max, Los Jicates, Xetones y Mausquinc. Además del
Español se habla el idioma Quekchí.
Chahal
Sus principales fiestas son: Fiesta Patronal en honor a San Fernando día 25 y
30 de mayo, Semana Santa, Diez de Mayo, Día de la Independencia, Día de
Los Santos, Navidad y Año Nuevo. Quema del Diablo, de Toritos, baile de
Venados y costumbre a cerca de la siembra de maíz.
Fray Bartolomé de las Casas
A. PAAB'ANK:
Sobresale como tradición máxima del municipio la celebración del día de la
Cruz, a la cual se ha reconocido como Patrona del Pueblo.
Consiste en una mezcla de festividad social y religiosa que se inicia el día dos
de mayo, con una oración pidiendo permiso a los dioses para realizar la fiesta,
posteriormente es construido "El Portal" con hojas del árbol kak'ché;
B. WATESING':
Culturalmente y por herencia de ancestros, se acostumbra la práctica del
wuatesinq'. Esto es un ritual maya que consiste en ofrecer a los Dioses su
gratitud por permitir el inicio de cualquier actividad ceremonial o la construcción
de una obra de beneficio para la comunidad.
C. FERIA TITULAR:
También es tradicional la celebración de la Feria Titular, que se realiza del 3O
de abril al 4 de mayo de cada año, en la que se realizan actividades culturales,
sociales, deportivas y religiosas. El Jaripeo constituye el mayor atractivo de la
feria titular y reúne a la mayor parte de los pobladores.
Chisec
Entre las costumbres y tradiciones se encuentra el baile de venados, el baile
del mono, de Catarinos, el baile del Diablo, de la Chavela, baile de Recua y de
Moros. La comida típica de la región es el Caldo de Chunto, o Kaq ik, se
acompaña de la bebida típica hecha de cacao batido y por lo general el Boj.
Cuenta con una serie de atractivos naturales como la laguna de Sepalau, los
ríos Salinas, Chixoy, asi como varias grutas; posee un sitio arqueológico
llamado igual que el municipio.
Santa Cruz Verapaz
La feria titular de Santa Cruz Verapaz, se celebra del 1 al 4 de mayo de cada
año, es una combinación de actividades religiosas, culturales, sociales y
recreativas. Durante los días de feria la municipalidad organiza un baile social
en honor a las reinas santacruceñas electas. Además, el baile de gala,
amenizado con el instrumento nacional, la marimba, para el cual circulan
invitaciones especiales. Los bailes folclóricos son una representación de la
colonización, en Santa Cruz se observan bailes tradicionales como El Torito, el
de Los Diablos, Los Moros, Los Venados y especialmente el de los
Guacamayos este último como uno de los más antiguos de la región,
acompañados con música de marimba, el tun, el pito y el tambor.
Santa Catalina La Tinta
La fiesta patronal de Santa Catalina La Tinta es celebrada con tradiciones
religiosas y populares. Este municipio tiene como fecha de fundación el año
1896 y está ubicado en la región oriente de Alta Verapaz, en la República de
Guatemala.
Raxruhá
Durante la celebración de la fiesta patronal de Raxruhá se realizan diversas
actividades culturales, sociales, deportivas y religiosas. Este municipio se ubica
en la región norte del departamento de Alta Verapaz, en la República de
Guatemala.
IDIOMAS
Cobán
Además del castellano, en la región se hablan el q'eqchi, el Idioma
poqomchi y el achi.
San Pedro Carchá
Español, Q'eqch'i y Poqomchí
San Juan Chamelco
Español, sin embargo hay personas que su idioma materno es el Q´eqchi
San Cristóbal Verapaz
Poqomchi', Q'eqchi' y castellano, sin embargo, el idioma predominante es
el Poqomchi'.
Tactic
La población de Tactic en su mayoría es de habla Pocomchi.
Tucurú
Tucurú era del área denominada Pocom pero actualmente el idioma que
predomina es de origen Keqchí, aunque no en su totalidad.
Tamahú
Español Otros idiomas Q'eqch'i Poqomchí K'ich'e
Panzós
Idioma principal Q'EQCHI'
Senahú
Español • Otros idiomas Q'ekch'i
Cahabón
Idioma oficial Español • Otros idiomas q'ek'chi P'oqomchí
Lanquín
Idioma oficial Español • Otros idioma q'ek'chi
Chahal
idioma oficial es quekchi y español.
Fray Bartolomé de las Casas
Idioma oficial Español
Chisec
Idioma oficial Q'eqchi´, otros idiomas como Pocomchí, K'iche, Kaqchikel,
Mam y español representan el restante 10%.
Santa Cruz Verapaz
Idioma oficial Español
Santa Catalina La Tinta
Idioma oficial Español
Raxruhá
Idioma oficial Español • Otros idiomas Q'eqchi' Poqomchí
Vestuario y comida típica de los 17 municipios de alta Verapaz
VESTIMENTA
Cobán
San Cristóbal Verapaz
San Pedro Carchá
Tactic
San Juan Chamelco
Cahabón
Tucurú
Lanquín
Tamahú
Chahal
Panzós
Senahú Fray Bartolomé de las Casas
Comidas de Alta verapaz.
Chisec
Cobán
Kaq'ik
San Pedro Carchá
Santa Cruz Verapaz
Kak'ik
Santa Catalina La Tinta San Juan Chamelco
CALDO DE RES
Raxruhá San Cristóbal Verapaz
Sack'Ik,
Chahal
Kaq'ik
Tactic
Kak'ik
Fray Bartolomé de las Casas
Chisec
Senahú
Caldo de Chunto o Kak ik,
Caldo de Puur (concha del río)
Cahabón
El bachá Santa Cruz Verapaz
Caldo de Chunto o Kak ik,
Lanquín
El bachá Santa Catalina La Tinta
Raxruhá
tyu
Tucurú
Caldo de gallina
Tamahú
Kaq'ik
Panzós
El Tapado
