Hay multitud de herramientas en el mercado dedicadas a la salud,
nutrición, dietas o para perder peso, pero depende del objetivo que
vayamos buscando, y si es a nivel profesional o más a nivel usuario,
deberemos elegir unas u otras herramientas, por ejemplo: si es una dieta
ya hecha para seguirla, si queremos aprender a contar las calorías y
macronutrientes de los alimentos o productos que ponemos en nuestro
plato, o si buscamos programas completos de dieta e incluso
entrenamientos personalizados.
APPS GENERALISTAS
Las apps para contar calorías diariamente son muy populares entre
quienes siguen una dieta, ya sea deportistas o personas sedentarias. Su
uso es sencillo: buscamos el alimento o producto que vamos a consumir
y especificamos la cantidad. Algunas apps incluso pueden escanear
códigos de barras con la cámara del móvil y buscar el producto en su
base de datos. Una vez indicada la cantidad, la app calcula
automáticamente las calorías, macro y micronutrientes, y los añade a
nuestra lista de cómputo total diario.
Estas apps sugieren el número de calorías y la cantidad de proteínas,
grasas, carbohidratos y fibra que necesitamos al día, basándose en un
cálculo de nuestro índice de masa corporal (IMC: una relación entre
peso y altura). Algunas consideran la actividad física diaria y, según
estos datos, ajustan las cantidades a consumir de cada uno de ellos.
Un buen ejemplo de estas apps es MyFitnessPal o Cronometer, que
permiten a los pacientes registrar su ingesta de alimentos y actividad
física (disponible para IOS, Android y Windows Phone).
DIETAS ELABORADAS
También son populares los programas o aplicaciones que ofrecen
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diferentes de La Rioja
dietas para seguir, dándonos menús y recetas al instante.
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Estas dietas tienen el inconveniente que sólo consideran nuestro peso y
altura al diseñarlas, ni nuestro estilo de vida, ni actividad física, ni
problemas de salud, ni situación familiar... Básicamente son bases de
datos reguladas por un algoritmo.
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Actividades
SOFTWARE ESPECIFICO
Un software específico de nutrición es un programa diseñado para dar
soporte a los nutricionistas en el seguimiento y elaboración de dietas.
Existen varias plataformas y herramientas que se utilizan en el entorno
profesional, cada una de ellas con sus principales puntos fuertes y
débiles.
Los softwares de nutrición ayudan a los nutricionistas y profesionales de
la salud a gestionar y optimizar la planificación dietética. Resulta de
gran utilidad también para el seguimiento de la ingesta nutricional y el
asesoramiento a los pacientes. Estos programas suelen incluir
funcionalidades que facilitan el análisis de nutrientes, la creación de
planes de comidas personalizados, el seguimiento del progreso del
paciente y la gestión de la base de datos de alimentos.
Estos programas específicos de nutrición están diseñados para
automatizar y simplificar tareas que, de otro modo, requerirían mucho
tiempo y esfuerzo. Pueden incluir:
Bases de datos de alimentos
Herramientas de planificación de comidas
Análisis nutricional
Seguimiento del paciente con pruebas médicas y analíticas.
Generación de informes.
MYFITNESSPAL (Aplicación Generalista)
Descripción: MyFitnessPal es una aplicación gratuita y fácil de usar
diseñada para ayudar a alcanzar objetivos como puede ser comer sano,
estar saludable, perder peso o incluso contar calorías. Contiene bases de
datos de unos 11 millones de productos. Esta función es novedosa y
eficiente en muchos casos, simplemente utilizando el escáner de código
de barras, se pueden introducir los alimentos consumidos a la aplicación
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en unos depocos
La Rioja clics. Además, el sistema MyFitnessPal calcula las
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calorías, los macronutrientes y la cantidad de ejercicio que has realizado
durante el día. Después, la aplicación le proporciona una estimación de
su pérdida de peso basada en el número de calorías que se ha consumido
y gastado en un día.
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Actividades
Las características principales de la aplicación MyFitnessPal:
-Seguimiento de la comida diaria consumida y de las actividades físicas.
Esta función ayuda al usuario a saber cuántas calorías se han consumido
(“quemado”) y ejercicio realizado y si se ajusta o no a los objetivos
fijados.
-Análisis de macronutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos y fibra) de
los alimentos. La aplicación calcula la cantidad de proteínas, grasas,
carbohidratos y fibra. Este análisis puede ayudar al usuario a perder
peso o incluso a ganar volumen, según el objetivo.
-Interconexión con gadgets utilizados en fitness como Fitbit o Apple
Watch. Esta aplicación se integra con varios dispositivos de fitness para
facilitar el ingreso de datos a la aplicación.
Ventajas:
MyFitnessPal es muy fácil de usar para cualquier persona. Con millones
de usuarios, siempre se puede compartir datos, rutinas, información
sobre alimentos… o incluso pedir ayuda.
Además, permite un acceso rápido y cuenta con una interfaz sencilla que
facilita la navegación a los nuevos usuarios. Todo ello facilita que
cualquier persona, ya sea novata o experta en nutrición y de cualquier
condición física, pueda llevar un estilo de vida más saludable con el uso
de esta aplicación. Un punto fuerte de esta aplicación es que puedes
unirte a la comunidad que hay creada por los usuarios, y puede ser una
forma de motivación.
Desventajas:
La versión gratuita de MyFitnessPal tiene algunas funciones limitadas a
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los usuarios y tiene anuncios que pueden ser molestos. La aplicación
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ofrece servicios mínimos para el usuario estándar gratuito, y no se puede
acceder a algunas características que sólo están en la cuenta premium
de pago. Entre las características de la versión premium se encuentran
el análisis avanzado, la personalización de macronutrientes y la
eliminación de publicidad.
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Actividades
CRONOMETER (Aplicación Generalista)
Esta es una aplicación de ayuda a los usuarios a llevar un control de lo
que comen y los nutrientes que ingieren. Esta herramienta destaca por
su precisión y en el enfoque integral y transversal de la salud, ya que
analiza también los macronutrientes y micronutrientes como vitaminas,
aminoácidos, minerales o ácidos grasos, no sólo cuenta las calorías.
Las características principales de la aplicación Cronometer son:
-Seguimiento de hasta 84 nutrientes y otros compuestos.
-Registra comidas, ejercicio y métricas de salud.
-Se pueden crear recetas, ejercicios y métricas personalizados.
-Informes y gráficos de salud.
-Configuraciones de dieta personalizadas. Establece objetivos de peso,
macro y nutrientes para alcanzar sus metas.
-Temporizador de ayuno: Realiza un seguimiento de ayunos
intermitentes y evalúa su efecto a lo largo del tiempo.
-Apoyo dietético: Ya sea para seguir una dieta cetogénica, vegana o
recomendada por su médico.
Ventajas:
- El escáner de códigos de barras de Cronometer es completamente
gratuito y también se puede acceder a él desde cualquier lugar. La
interfaz es muy intuitiva ya que se puede mantener presionado el ícono
de la aplicación y aparecen opciones para agregar un alimento, agregar
un ejercicio, agregar un dato biométrico o abrir el escáner de códigos de
barras.
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-Se puede de La Rioja
personalizar todo tipo de parámetros, como mostrar los
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carbohidratos "netos", o personalizar el objetivo de ingesta de proteínas.
Otra ventaja muy valorada por los usuarios es que se empareja con
infinidad de dispositivos y aplicaciones, como Strava, Fitbit e incluso
Polar.
Desventajas:
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Actividades
La aplicación es fácil de usar, pero también muy densa. Hay tanto que se
puede controlar que a veces el usuario se siente abrumado. Hay un panel
de control de inicio junto con gráficos e informes para un desglose
visual, que es un poco complicado.
El rastreador de comidas es relativamente fácil de usar, pero cuando son
comidas con bastantes ingredientes, se debe pesar cada uno de ellos o
hacer una estimación para que sea efectivo.
Si se quiere acceder a un seguimiento del ayuno, se necesitará la versión
de pago.
MICROSOFT EXCEL Y GOOGLE SHEETS (herramientas de propósito
general)
Los programas de hojas de cálculo, Microsoft Excel o Googlesheets, son
muy conocidos, utilizados por millones de personas y muy
personalizables. Microsoft Excel es una parte de la suite Microsoft Office
y una opción más tradicional. Google Sheets, por otro lado, es accesible
a través del sistema operativo de una cuenta de Google a través de un
navegador web. Ambos tipos de aplicaciones son muy personalizables,
desde cálculos de agregación complicados, hasta libros de diario de
alimentos para el seguimiento de la dieta para perder peso. Las
aplicaciones son de gran flexibilidad y ofrecen al usuario la oportunidad
de introducir datos en celdas designadas, para hacer cálculos con estos
datos, y obtener cifras totales, enfocando la dieta en números específicos
o tendencias. En lugar de insertar o trabajar con tablas de recuentos ya
hechas de diferentes tipos de alimentos, se pueden crear nuevos en
casillas en blanco para poder utilizarlos. Es posible recopilar datos,
editarlos y presentarlos de manera procesable. Por ejemplo, para las
personas en el grupo de dieta, «las personas que quieren comer más
proteínas», pueden crear una plantilla para registrar las comidas y las
proteínas importantes. Luego se deben introducir en la hoja de cálculo y
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se obtienen de La Rioja
los números relativos a los objetivos y habilitar la compra de
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alimentos y suplementos de alimentos para cumplir ese objetivo. Por
ejemplo, si se almacenan las calorías consumidas en una semana, se
pueden analizar con una ecuación simple empleando esos datos.
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Actividades
Realmente son hojas de cálculo que como en otros campos de la vida o
del día a día, se puede personalizar para optimizar la alimentación, o
ingesta de nutrientes según el objetivo que se tenga.
I-DIET (software específico)
i-Diet es un software para la elaboración de dietas destinado a
profesionales del sector nutricional. Se trata de un sistema en la nube,
accesible mediante suscripción mensual, pensado como una herramienta
que simplifique el trabajo del profesional optimizando su tiempo,
garantizando la calidad y aumentando la satisfacción de sus clientes.
Ha sido desarrollado con profesionales del sector, conocedores en
profundidad de las necesidades propias de la actividad diaria, lo que nos
ha permitido adaptarnos a los requisitos reales de los usuarios.
Bajo una apariencia de sencillez y facilidad de manejo, se encuentra un
producto tecnológicamente avanzado y que dispone de la novedosa
aplicación de Inteligencia Artificial en sus cálculos, fruto de un convenio
de colaboración establecido con la Universidad de Oviedo.
Descripción:
i-Diet es un software para la elaboración de dietas destinado a
profesionales del sector nutricional. Este software específico para
profesionales es de los más completos del mercado. Como se observa en
la imagen tiene una interfaz muy intuitiva y bien estructurada.
Ventajas:
-Precisión de necesidades nutricionales: El software permite calcular con
bastante exactitud las necesidades calóricas y de macronutrientes según
parámetros como la edad, el peso, altura, actividad física y los objetivos
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específicos de La
delRioja
paciente.
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-Amplia base de datos de alimentos y sus valores nutricionales. También
se puede personalizar y añadir a la base de datos alimentos que no están
en esta base.
-Estudio personalizado de pacientes: Identificación de pacientes con su
estado y necesidades particulares.
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Actividades
-Gestión de clientes-pacientes, gestión de recetas y gestión de alimentos.
-Funciones para monitorear el progreso de los pacientes, generando
reportes que facilitan la evaluación de resultados.
-Proceso rápido de elaboración de dietas específicas y personalizadas
generadas por Inteligencia Artificial.
Desventajas:
-Precio: Es bastante elevado en comparación con otros programas
similares, pero sin las mismas utilidades.
-Funcionalidad: Es fácil crear una dieta, pero para hacerla única para
cada paciente hay que rellenar bastantes parámetros.
-Algunas funciones solo están disponibles para la inscripción premium,
como ciertas características especializadas o integración con otros
dispositivos y plataformas.
COMPARATIVA
CRONOMETER EXCEL y i-DIET
SHEETS
BASE de DATOS Muy amplia Ninguna Amplia y
personalizable
PERSONALIZACI Media Baja Alta con
ON algoritmos
INTERACCION Solo informes Ninguna Seguimiento
CON PACIENTES total
PRECIO Medio-Bajo Ninguno Alto-Medio
FUNCIONES Ninguna Ninguna Agenda,
ADMINISTRATIV historial,
AS facturación
PUBLICO Todos Todos Profesional
OBJETIVO
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Actividades
CONCLUSION
Con esta revisión de herramientas dedicadas a la salud, alimentación
sana y nutrición, hay bastantes opciones diferentes donde elegir. La
principal diferencia es el uso que se le va a dar a la herramienta en sí, ya
que, si se quiere seguir una buena alimentación, una rutina de ejercicios
o bajar la ingesta de calorías, bastará con instalarse una app para contar
calorías en su dispositivo, en este sentido hay un amplio abanico de
posibilidades, desde gratuitas y muy completas como Cronometer, o más
complejas y de pago. En cambio, si se quiere profundizar en el campo
nutricionista, y no en el mero hecho de hacer dietas, los softwares
específicos son mucho más profesionales y especializados a la hora de
elaborar un cambio de hábitos y de alimentación a la hora de mejorar
nuestra salud.
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Actividades
