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El documento presenta dos recetas de galletas: una de galletas de Kinder y otra de galletas de Lotus. Ambas recetas incluyen ingredientes específicos y pasos detallados para su preparación, como mezclar mantequilla, azúcares, huevos y otros componentes, seguido de horneado. Se destacan las cantidades exactas de cada ingrediente y el tiempo de cocción necesario para obtener el resultado deseado.

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El documento presenta dos recetas de galletas: una de galletas de Kinder y otra de galletas de Lotus. Ambas recetas incluyen ingredientes específicos y pasos detallados para su preparación, como mezclar mantequilla, azúcares, huevos y otros componentes, seguido de horneado. Se destacan las cantidades exactas de cada ingrediente y el tiempo de cocción necesario para obtener el resultado deseado.

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𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒆𝒔

𝒞ℴℴ𝓀𝒾ℯ 𝒹ℯ 𝒦𝒾𝓃𝒹ℯ𝓇：

𝟷𝟶𝟶𝚐𝚛 𝚍𝚎 𝚖𝚊𝚗𝚝𝚎𝚚𝚞𝚒𝚕𝚕𝚊

𝟼𝟶𝚐𝚛 𝚊𝚣𝚞𝚌𝚊𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎𝚗𝚘

𝟺𝟶𝚐𝚛 𝚊𝚣𝚞𝚌𝚊𝚛 𝚋𝚕𝚊𝚗𝚌𝚘

𝟸𝟶𝟶𝚐𝚛 𝚑𝚊𝚛𝚒𝚗𝚊 𝚍𝚎 𝚛𝚎𝚙𝚘𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊

𝟷 𝚑𝚞𝚎𝚟𝚘 𝚐𝚛𝚊𝚗𝚍𝚎

𝟷 𝚌𝚞𝚌𝚑𝚊𝚛𝚊𝚍𝚊 𝚍𝚎 𝚕𝚎𝚟𝚊𝚍𝚞𝚛𝚊

𝟺 𝚋𝚊𝚛𝚛𝚒𝚝𝚊𝚜 𝚔𝚒𝚗𝚍𝚎𝚛 (+𝟷 𝚙𝚊𝚛𝚊 𝚍𝚎𝚌𝚘𝚛𝚊𝚛 𝒐𝒑𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍)


𝒫𝒶𝓈ℴ𝓈 𝒹ℯ 𝓁𝒶 𝓇ℯ𝒸ℯ𝓉𝒶
Ponemos la mantequilla y el huevo con el azúcar moreno y el blanco, mezclamos bien
hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.

Vamos incorporando a cucharadas la harina tamizada, la levadura y la sal y poco a poco


vamos mezclando bien. Troceamos las barritas kinder, reservamos la mitad y la otra mitad
la añadimos a la masa, mezclamos con una espátula para que queden bien integradas.

Dejamos reposar la masa mínimo media hora.

Hacemos bolitas, añadimos por encima los trozos de barritas reservados y los ponemos
por encima, ponemos las galletas en una bandeja de horno ya preparada com el papel de
hornear, horneamos a 200ºC calor arriba y abajo durante 15 min.

Sacamos del horno, ponemos por encima unos trozos de la barra que hemos reservado
para decorar, dejamos enfriar y listas!!!
𝒞ℴℴ𝓀𝒾ℯ 𝒹ℯ ℒℴ𝓉𝓊𝓈：
𝟷𝟷𝟻𝚐𝚛 𝚍𝚎 𝚖𝚊𝚗𝚝𝚎𝚚𝚞𝚒𝚕𝚕𝚊 𝚏𝚛𝚒𝚊
𝟷𝟷𝟻𝚐𝚛 𝚍𝚎 𝚖𝚊𝚗𝚝𝚎𝚚𝚞𝚒𝚕𝚕𝚊 𝚏𝚛𝚒𝚊

𝟷𝟽𝟶𝚐𝚛 𝚍𝚎 𝚊𝚣𝚞𝚌𝚊𝚛 𝚖𝚊𝚜𝚌𝚊𝚋𝚊𝚍𝚘

𝟾𝟶𝚐𝚛 𝚍𝚎 𝚊𝚣𝚞𝚌𝚊𝚛 𝚋𝚕𝚊𝚗𝚌𝚊

𝟸 𝚑𝚞𝚎𝚟𝚘𝚜

𝟷/𝟸 𝚌𝚞𝚌𝚑𝚊𝚛𝚊𝚍𝚒𝚝𝚊𝚜 𝚍𝚎 𝚎𝚜𝚝𝚛𝚊𝚌𝚝𝚘 𝚍𝚎 𝚟𝚊𝚒𝚗𝚒𝚕𝚕𝚊

𝟷𝟶𝟶𝚐𝚛 𝚍𝚎 𝙻𝚘𝚝𝚞𝚜 𝚙𝚞𝚕𝚟𝚎𝚛𝚒𝚣𝚊𝚍𝚊𝚜

𝟸𝟸𝟶𝚐𝚛 𝚍𝚎 𝚑𝚊𝚛𝚒𝚗𝚊

𝟷/𝟸 𝚌𝚞𝚌𝚑𝚊𝚛𝚊𝚍𝚒𝚝𝚊𝚜 𝚍𝚎 𝚙𝚘𝚕𝚟𝚘 𝚙𝚊𝚛𝚊 𝚑𝚘𝚛𝚗𝚎𝚊𝚛

𝟷 𝚌𝚞𝚌𝚑𝚊𝚛𝚊𝚍𝚊 𝚍𝚎 𝚋𝚒𝚌𝚊𝚛𝚋𝚘𝚗𝚊𝚝𝚘

𝟹/𝟺 𝚌𝚞𝚌𝚑𝚊𝚛𝚊𝚍𝚒𝚝𝚊𝚜 𝚍𝚎 𝚜𝚊𝚕

𝟷/𝟺 𝚝𝚊𝚣𝚊 𝚍𝚎 𝚌𝚑𝚒𝚜𝚙𝚒𝚝𝚊𝚜 𝚍𝚎 𝚌𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 𝚋𝚕𝚊𝚗𝚌𝚘


𝒫𝒶𝓈ℴ𝓈 𝒹ℯ 𝓁𝒶 𝓇ℯ𝒸ℯ𝓉𝒶：

Batir la mantequilla fría + los 2 tipos de azúcar + 2 huevos + 1/2 cucharadita de extracto
de vainilla.

Pulverizar 100gr de galletas lotus + 220gr de harina + 1/2 de polvo para hornear + 1
cucharada de bicarbonato + 3/4 cucharadita de sal y lo batimos todo.

Luego a esa mezcla le añadimos galletas lotus troceadas y chisposas de chocolate blanco
y lo batimos pero muy poco

Haces bolitas con la masa, la refrigeras durante 30min y después 12 minutos al horno a
180º.

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