TEMA 1. INTRODUCCIÓN A LAS CÉLULAS.

La célula era invisible para el ser humano hasta que se desarrollaron los primeros microscopios. El primero en crearlo
fue Zacharias Janssen, [Link], lo cual permite que las células sean visibles.
Anton Van Leeuwenhoek es el primero en observar células vivas.
Robert Hooke observó las mirillas de corcho y utilizó por primera vez el término “cella” en latín. No observa células
vivas, sino paredes celulares.
Schleiden, Schwann y Virchow elaboran una de las grandes teorías sobre las que se sustenta la biología: la teoría
celular, una teoría unificadora. Esta teoría afirma que:
- Todos los organismos están formados por células.
- La célula es la unidad básica, estructural y funcional de todos los seres vivos.
- Las células proceden de otra célula.

1- LA CÉLULA PROCARIOTA
La célula procariota carece de núcleo. Su material genético es el ADN circular bicatenario y se encuentra disperso por
el citoplasma, un una zona llamada nucleoide. El término “procariota” fue acuñado por Roger Stanier y Cornelis B.
Van Niel, dos científicos americanos. Las bacterias llevan mucho más tiempo en nuestro planeta que las eucariotas.
La célula procariota es 10 veces más pequeña que una célula eucariota. Tiene diferentes formas que nos permiten
clasificarlas: cocos (circulares); bacilos (bastoncillos); espirilos (espiral) y vibrios (coma).
Se dividen por fisión binaria, proceso por el cual la célula aumenta de tamaño y duplica sus contenidos celulares.
Necesita un tiempo, dependiendo de la cantidad de nutrientes que haya a su alrededor (aprox. 40 mins). Cuando la
célula tiene un tamaño lo suficientemente grande, empieza a duplicar su cromosoma. Una vez duplicado su material
genético tiene que repartirlo para separar ambas copias. Esto se lleva a cabo gracias a las proteínas SMC. Las
proteínas Ftsz son las encargadas de ir cerrando y aproximando las membranas plasmática y celular hasta formar dos
células hijas.
No forman organismos pluricelulares, aunque a veces el tabique de división no se completa, lo cual da lugar a
agrupaciones bacterianas como, por ejemplo, los diplococos (2 cocos) o estreptococo (cadena de cocos).

2- LA CÉLULA EUCARIOTA
La célula eucariota sí tiene núcleo, el cual está formado por dos membranas y almacena su material genético. Posee
distintas formas dependiendo de su función. Un ejemplo son las neuronas (forma ramificada para recibir y transmitir
información); los glóbulos rojos (forma discoidal, defensa); los adipocitos (redondeados para almacenar grandes
cantidades de grasa). Los organismos pluricelulares van a estar formados por células eucariotas.

3- DOMINIOS
Los seres vivos se dividen en tres grupos: bacteria, archea y eukarya.
Dominio bacteria.
Pertenecen a la procariota. Son las bacterias.
 En una bacteria se encuentran una cápsula, pared
celular, membrana plasmática, citoplasma con su
cromosoma y ribosomas. Los ribosomas procariotas son
más pequeños que los eucariotas.
La cápsula no es indispensable para las bacterias, por lo
que podemos encontrar algunas sin ella. Esta es de
composición compleja (proteínas, polisacáridos..) y su
función es permitir la unión a superficies tanto vivas
como no vivas y función protectora (frente a
depredadores hace que no se pierda el agua).

La mayoría de bacterias tienen pared celular, menos

los micoplasmas. La pared celular va a ser distinta en
dos grupos de bacterias: la gram positiva (violeta) y la
gram negativa (rojo).
La pared de una gram positiva tiene una capa ancha
formada por muchas cadenas (hasta 50) de un
heteropolisacárido, llamado peptidoglucano o
mureína.

Está formado por dos monosacáridos distintos. El primer monosacárido diferente es el N-acetil glucosamina. El
segundo se llama ácido N-acetil murámico. Estos están unidos mediante un enlace glucosídico. Este enlace covalente
proporciona resistencia al peptidoglucano en el eje X, evitando su rotura. Al N-acetil murámico se va a unir mediante
un enlace amida un tetrapéptido. Dos tetrapéptidos de dos NAM se van a unir mediante enlaces peptídicos.
La capa de peptidoglucano en una bacteria gram negativa es una capa estrecha. Las gram negativas tienen una
membrana adicional, llamada membrana externa y lipopolisacáridos. Este lipopolisacarido es una endotoxina,
responsable de cosas sencillas como, por ejemplo, como la diarrea o el dolor abdominal. Puede incluso provocar la
necrosis: muerte de los tejidos.
La membrana plasmática bacteriana consta de una bicapa lipídica. No tiene colesterol, sino hopanoides. En esta
encontramos proteínas integrales y periféricas. Una diferencia importante es que la membrana plasmática
bacteriana es mucho más rica en proteínas que la eucariota. En esa membrana se llevan a cabo muchas funciones,
para las cuales necesitamos las proteínas. Por ejemplo en la membrana plasmática bacteriana tienen lugar procesos
bioenergéticos que permiten obtener la energía ATP. Participan proteínas como las deshidrogenasas, las cadenas
transportadoras de electrones, las ATPasas… En la membrana plasmática bacteriana vamos a encontrar proteínas y
enzimas que van a participar en la síntesis de polisacáridos cápsula, LPS, peptidoglucano, ácidos teicoicos… que se
hacen cargo de la permeabilidad selectiva de la membrana.
En el citoplasma vamos a encontrarnos inclusiones de distinta naturaleza actuando como reserva de calor. Aquí
también encontramos los ribosomas, encargados de sintetizar proteínas. Ribosoma bacteriano<eucariota. Formado
por dos subunidades: una grande y otra pequeña.
En ese citoplasma, algunas bacterias pueden presentar pequeñas moléculas de ADN circular bicatenario: los
plásmidos. La presencia de estos plásmidos proporciona ventajas como la resistencia antibiótica. Este también
presenta orgánulos: mitocondria, cloroplastos, aparato de Golgi, RER, REL,… Aunque estos no se encuentran
rodeados de membrana, sino de otro tipo de cubierta, como las proteínas.
Flagelos, fimbrias y pelos.
El flagelo bacteriano a pesar de tener el mismo nombre que el eucariota, es totalmente diferente. El flagelo
bacteriano posee una única proteína llamada flagelina en el filamento. Es la parte que se proyecta hacia el exterior.
El flagelo eucariota tiene una estructura interna distinta al bacteriano. Este contiene 8 parejas de microtúbulos
periféricos y 1 pareja de microtúbulos central. Todos conectado entre sí y rodeados por una membrana. 8x2+2. El
flagelo bacteriano está formado por una única proteína y se mueve en círculos como hélice barco, mientras que el
eucariota se mueve dando golpes de látigo. El flagelo eucariota obtiene la energía que necesita para moverse de un
gradiente de protones. El eucariota lo obtiene del ATP y el procariota de un gradiente de protones.
El flagelo bacteriano sirve para que las bacterias
puedan moverse en el agua.
Vamos a encontrar bacterias monotricas (1 flagelo),
amfitricas (2 flagelos), lofotricas (agrupaciones en un
extremo) y peritricas (con flagelos alrededor).
Fimbrias<<<<Flagelos. Más numerosas. Función
adhesiva: permite que se pueda pegar la bacteria.
Los pelos también son pequeños de tamaño, pero
poco numerosos. Su función es formar puentes
citoplasmáticos, a través de los cuales las bacterias
intercambian material genético, ADN, en forma de
plásmidos (conjugación).
Dominio arquea
Encontramos las arqueobacterias, en condiciones extremas. Pertenecen a la célula procariota.
Dominio eukarya
Células eucariotas animal y vegetal
Similitudes: Ambas tienen mitocondrias (producir energía), citoplasma, aparato de Golgi (sintetizar proteínas,
lípidos), retículo endoplasmático, ribosomas, membrana plasmática, núcleo rodeado por una doble membrana…
Diferencias: La célula vegetal tiene vacuolas, pared celular (soporte, forma…), vacuolas (permiten turgencia),
cloroplastos, sin centriolos (organiza microtúbulos). Célula vegetal de celulosa.