Conservación y Transferencia de Energía
Conservación y Transferencia de Energía
INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL
Contenidos: físico, es decir, la energía es una herramienta o
Principio de Conservación de la abstracción matemática de una propiedad de los
Energía. sistemas. Podemos medir las interacciones en el
Ecuación general del Balance de cambio de energía de un sistema, como su
Energía. velocidad, su temperatura, su carga eléctrica.
Capacidad calorífica. Debe quedar claro que la energía es una
Calores asociados a cambios de fase. propiedad y sus diferentes manifestaciones es lo
que comúnmente llamamos diferentes formas
Principio de Conservación de la Energía de energía.
Ondas. Las ondas son la propagación de Macroscópicas que son las energías que
perturbaciones de ciertas características, posee un sistema en relación con cierto
como el campo eléctrico, el magnetismo marco de referencia, y esta a su vez se
o la presión, y que se propagan a través puede dividir en dos tipos básicos de
del espacio transmitiendo energía. energía: energía cinética y energía
potencial. Una forma cambia a la otra
Calor. Es un tipo de energía que se frecuentemente.
manifiesta cuando se transfiere energía
de un cuerpo caliente a otro cuerpo más
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o La energía cinética a la que En los procesos físicos y químicos se
posee un sistema como resultado produce un cambio del contenido energético del
de su movimiento con cierto sistema:
marco de referencia. Depende de Reacciones exo- endo-térmicas
la masa y de la velocidad y se Generación de vapor
define como: Enfriamiento/calentamiento de
1 productos
𝐸 = 𝑚𝑣
2 Combustión en hornos
Donde m es la masa del cuerpo y
Impulsión de fluidos
v es la velocidad del mismo.
También si el cuerpo solido gira
En algunos casos deseamos que la
en torno a un eje de inercia se
energía no se pierda. En otros que se realice un
tiene que:
intercambio rápidamente.
1
𝐸 = 𝐼𝜔
2
El principio básico de todos los balances
Donde I es la inercia del cuerpo
de energía es la ley de conservación de la
y ω es la velocidad angular
energía, la cual como indicamos anteriormente
o La energía potencial la energía que
la energía no se crea ni se destruye solo se
posee un sistema como resultado del
transforma. Esta ley se conoce también como la
su incremento en altura en un campo
primera ley de Termodinámica.
gravitacional, se expresa como
La primera ley de la termodinámica no
𝐸 = 𝑚𝑔𝑧
es más que una extensión más específica de la
Donde g es la aceleración ley de conservación de la energía, cuyo
gravitacional y z es la altura del enunciado es: “La energía total de un sistema
centro de gravedad de un sistema aislado ni se crea ni se destruye, permanece
respecto a algún nivel de constante”.
referencia. ∆𝐸 = 0 = 𝐸 − 𝐸
o Energía de presión: es la energía que
En general la energía total, ET , de un
un fluido contiene debido a la
sistema puede descomponerse en la energía
presión que posee.
inherente de la masa Em , la energía cinética Ek ,
𝑃
𝐸 = la energía potencial Ep , y la energía interna U ,
𝜌
esto es:
Microscópicas está relacionada con la
ET = Em + Ek + Ep +U
estructura molecular de un sistema, no
depende de referencias externas, y la
Para un sistema cerrado donde no hay
suma de todas las energías
transferencia de masa, pero si hay de energía
microscópicas de denomina energía
tenemos que:
interna.
𝐸 −𝐸 =𝐸
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Energía final del sistema: 𝐸 = 𝑈 + 𝐸 +𝐸 Las condiciones en las que salen los
Energía Transferida: 𝑄 − 𝑊 productos.
Diseño de equipos de intercambio.
Quedando la ecuación general de la energía de El tiempo necesario para alcanzar la
esta forma: temperatura de operación.
Cálculo de aislamientos.
𝐸 −𝐸 + 𝐸 −𝐸 + 𝑈 −𝑈 =𝑄−𝑊
∆𝐸 + ∆𝐸 + ∆𝑈 = 𝑄 − 𝑊 Ejercicio 1.
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posición, luego de alcanzada la temperatura de considerablemente, entonces podemos suponer
100ºC el gas realiza un trabajo de 100J para que ∆𝑈 = 0
mover el pistón a una nueva posición de 0=𝑄−𝑊
equilibrio, pero se mantiene la temperatura 𝑄 = 𝑊 = 100𝐽
constante. Escriba la ecuación de la energía a El sistema es el que está realizando el trabajo
cada etapa del proceso y resuelva el término por lo tanto el signo del trabajo es Positivo.
desconocido.
Ejercicios propuestos:
𝑄
𝐶 ∆𝑇 𝑄 SOLIDIFICACIÓN CONDENSACIÓN
𝑐= = =
𝑚 𝑚 𝑚 ∗ ∆𝑇
CRISTALIZACIÓN
Las unidades del calor específico son: O
SUBLIMACIÓN INVERSA
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negativos porque en este caso se trata de un
Y estos ocurren generalmente por calor cedido
transferencia de calor, por ejemplo para pasar
de líquido a gaseoso, ese proceso se llama Latente en latín quiere decir escondido, y se
vaporización, y para que ocurra es llama así porque, al no cambiar la temperatura
proporcionándole calor suficiente al sistema. durante el cambio de estado, a pesar de añadir
Ahora bien si lo que queremos es que ocurra calor, éste se quedaba escondido sin traducirse
una condensación, el sistema debe proporcionar en un cambio de temperatura
el calor al entorno. 𝑄 = 𝑚𝐿
Donde Q es el Calor, m es la masa y L es el
Cuando estamos hablando de fases y calor latente, se encuentra tabulado y es
cambios de fases y los calores asociados a específico para cada sustancia pura.
estamos hablando de calor sensible y calor Estos valores lo tienen en la parte final de la
latente. guía.
𝑐 = 1.96 −𝑄 = 𝑄
℃
Ejercicio 5 𝑚 ∗𝑐 ∗ 𝑇 −𝑇 =𝑚 ∗𝑐 ∗ 𝑇 −𝑇
¿Cuánto calor se necesita para fundir 16.50kg El calor específico es igual a las dos masas.
de plata que inicialmente estaba a Ahora a sustituir los valores y despejar la
20ºC?temperatura de fusión de la plata es temperatura final.
962ºC, su calor latente es L=21cal/g; y 250𝑔 ∗ 80℃ − 𝑇 = 320𝑔 ∗ 𝑇 − 40℃
𝑐 = 0.056 𝑐𝑎𝑙 ⁄𝑔℃ Despejo Tf
𝑇 = 57.58℃
Este es un proceso en dos etapas, la primera Ejercicio 7.
existe una transferencia de calor, del tipo
sensible ya que existe una variación de Determinar cuál es la temperatura final de 900
temperatura hasta llegar a la temperatura de g de agua a 17 °C contenida en un recipiente de
fusión, y luego tenemos el cambio de estado o aluminio que tiene una masa de 300 g después
fusión y en esta etapa existe una transferencia de introducir en ella un trozo de plomo de 400
de calor del tipo latente. g calentados a 100°C.
𝑄 =𝑄 +𝑄
Datos enunciados:
Determinamos primero el calor sensible Tf=?
Ti=17ºC
𝑄 = 𝑚 ∗ 𝑐 ∗ ∆𝑇 magua=900g mAl=300g mPb=400g
∆𝑇 = 962℃ − 20℃ = 942℃ datos tabulados
𝑄 = 16500𝑔 ∗ 0.056 ∗ 942℃ = 870408𝑐𝑎𝑙 cagua=4.18 𝑐 = 0.797 𝑐 = 0.128
℃
𝑄 = 870,41𝑘𝑐𝑎𝑙
en este caso el calor que cede el plomo
Determinamos el calor latente −∆𝑄 = ∆𝑄 + ∆𝑄
𝑄 = 𝑚𝐿 = 16500𝑔 ∗ 21 = 346500𝑐𝑎𝑙 ∆𝑄 =𝑚 𝑐 𝑇 − 373𝑘
∆𝑄 = 0.40𝐾𝑔 ∗ 0.128 𝑇 − 373𝐾
𝑄 = 346.50𝐾𝑐𝑎𝑙
Ahora calculamos el calor neto necesario. ∆𝑄 = 0.0512 𝑇 − 373𝑘
𝑄 = 870.40𝑘𝑐𝑎𝑙 + 346.50𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄 = 1216.90𝐾𝑐𝑎𝑙 ∆𝑄 = 𝑚 𝑐 𝑇 − 290𝐾
∆𝑄 = 3.762 𝑇 − 290𝐾
Ejercicio 6
Se tienen 250 g de agua a 80°C y se combinan ∆𝑄 =𝑚 𝑐 𝑇 − 290𝐾
con 320 g de agua a 40°C. Calcular la
∆𝑄 = 0.239 𝑇 − 290𝐾
temperatura final de la solución.
0.0512 373𝐾 − 𝑇
Por definición al unir las dos masas de agua el = 3.762 𝑇 − 290
calor que cede la caliente es igual al calor que + 0.239 𝑇 − 290
absorbe la masa fría pero con el signo contrario. Despejando y agrupando
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79,15𝑇 = 23034.91𝐾 temperatura del agua se incrementó
𝑇 = 291.03𝐾 ≈ 18.03℃ hasta 25°C?
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Datos tomados del libro Termodinámica
Yunus Cengel
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1. Suponga que un gas ideal a 300 K y 200 quemarse para producir un gas con la
kPa está confinado en un cilindro siguiente composición (en base seca):
mediante un pistón sin fricción, y que el CO2 9.2%
gas empuja lentamente el pistón de
CO 1.5%
modo que el volumen del gas se
expande desde 0.1 hasta 0.2 m3. Calcule O2 7.3%
el trabajo realizado por el gas sobre el N2 82.0%
pistón (la única parte de la frontera que ¿Cuál es la diferencia de entalpía para este gas
se mueve) si se siguen dos caminos por Ib mol entre la parte inferior y la superior
distintos para ir del estado inicial al de la chimenea si la temperatura en la parte
estado final: inferior es de 550°F, y la de la parte superior,
200°F? Ignore el vapor de agua en el gas. Puede
Trayectoria A: la expansión se realiza a
presión constante P = 200 kPa) ignorar también los efectos energéticos que
Trayectoria B: la expansión se realiza a resulten del mezclado de los componentes
temperatura constante (T = 300 K) gaseosos.
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