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Catálogo
2024
En tu evento
sonríe, baila y
taquea
[Link]
 Sabor
Y EXPERIENCIA

En LOS CHONCHOS nos llena de orgullo contar con

más de 10 años de experiencia en el servicio de
alimentos para eventos sociales y empresariales.

Nuestra trayectoria nos ha llevado a ser partícipes de

grandes momentos en diferentes celebraciones desde
reuniones familiares hasta eventos corporativos
teniendo la misión de encantar el paladar desde 50
hasta 12 mil personas.
Paketes
 pakete
Luzcas Incluye la
tradicional
Quesadilla
Bistec, Chorizo, pastor, alambres Gigante
Quesadilas, gringas, volcanes
(limitadas a 1 por persona)
Salsa roja, guacamole y salsa de piña
Cebolla, cilantro y limones
Vitrolero agua de sabor
Platos, vasos, servilletas y salseros

Por persona

Servicio 2 hrs ...................................... $ 80

Servicio 3 hrs ...................................... $ 90

Todo ilimitado .................................... $ 100

Servicio 3 hrs
 PASTOR
n E gro
Tienes que probarlo

Buffet ilimitado
Tacos al pastor y quesadillas
Salsa roja y guacamole
Cebolla, cilantro y limones
Incluye la Vitrolero agua de sabor
tradicional
Quesadilla
Gigante
Servicio 2 hrs ...................................... $ 90
Por persona
 pakete
Incluye la
tradicional
Quesadilla
Gigante
TrompoCOME TODO LO QUE QUIERAS!

Tacos al pastor
Quesadillas limitadas
Salsa roja y guacamole
Cebolla, cilantro y limones
Vitrolero agua de sabor

Por persona

Servicio 2 hrs ...................................... $ 75

Servicio 3 hrs ...................................... $ 85

Todo ilimitado .................................... $ 95

Servicio 3 hrs
 pakete
Sirloin
Incluye la
tradicional
Quesadilla
Gigante

Trompo sirloin
Gringas
Volcánes
Salsa roja y guacamole
Cebolla, cilantro y limones

$100 $110
QUESADILLAS ILIMITADAS POR PERSONA
POR PERSONA - 3 HRS. -
- 2 HRS. -
 pakete
Mixto
Trompo sirloin
Trompo pastor
Bebida y salsa incluida

por persona
$ 100 - 2 hrs. - Incluye la
tradicional
por persona
$ 110 - 3 hrs. -
Quesadilla
Gigante
QUESADILLAS ILIMITADAS
 pakete
Árabe
Incluye la
tradicional
Quesadilla
Gigante

Quesadillas limitadas
Salsa chipotle
Tortillas de harina
Pan árabe
Cebolla y cilantro
Desechables

$85
por
persona
Trompo + Trompo + Trompo
árabE Pastor sirloin
Quesadillas ilimitadas
durante 2 horas $110
*Minimo 100 personas POR PERSONA
 El
Para los
Trasnochados
- Llegamos a media noche -

• 1 Hora de servicio
$68 $65 • Cebolla,cilantro y limones
ORDEN 4 TACOS ORDEN 5 TACOS • Salsa taquera
(Bistec,chorizo, pastor) (Trompo al pastor)
• Platos,servilletas.
Buffet
 Buffet
Mariscos
Aguachiles Filetes
Ceviches Pulpo al pastor
Camarones Ensaladas
Cocteles Fruta
Tostadas Cangrejitos

$250
POR PERSONA
- 2 HRS. -
 Buffet
Campirano
Sabanas de sirloin
Chorizo campestre
Chorizo argentino
Frijoles charros
Ensalada verde
Guacamole
Cebollas y nopales asados
Chiles toreados
Papitas al gratin
$ 130
POR PERSONA
- 2 HRS. -
Buffet
DE CORTES BRASILEÑOS
• Pollo • Alitas asadas
• Picaña • Chorizo Blanco
• Chistorra • Lomo parmesano
• Arrachera • Piña caramelizada
• Pan con ajo • Barra de ensaladas
• Costilla BBQ • Brocheta campestre

$280
POR PERSONA
- 3 HRS. -

Incluye:
• Mesero
• Bebida
• Loza
Buffet
DE CORTES BRASILEÑOS
 pakete
burguER Por
persona
Hamburguesas (carne de res) $45
Hot-dog $22
Hamburguesa con papas $57
Papas a la francesa (Orden) $30

*Minimo 120 pzas. (puede ser surtido)

Buffet
$95 durante 2 horas
por persona
 atascón
taquEro
Tipos de carne: Incluye la
• Bistec Sirloin tradicional
• Chorizo
• Adobada
Quesadilla
• Brocheta Gigante

Guarniciones:
� Ensalada de nopales • Limones
• Papas • Salsa roja
• Pico de gallo • Guacamole molido
• Cebolla asada

Por persona

Servicio 2 hrs ...................................... $ 100

Servicio 3 hrs ...................................... $ 110
 buffet de
guisos
$ 75
POR PERSONA
- 2 HRS -

Prensado en salsa Bistec salsa verde

Chicharrón en salsa Bistec chile pasilla
Papas con chorizo Salchicha a la
mexicana
Rajas con crema
Arroz y frijoles
Picadillo refritos
Huevo en salsa y más...
Alambre
Por persona

Servicio 3 hrs ...................................... $ 85

Todo ilimitado 3 hrs ......................... $ 90
(tacos-quesadillas)
 buffet de
Cortes
INCLUYE 1 QUESADILLA POR PERSONA
Tipos de carne:
• Arrachera • Agujas norteñas
• Chuletón • Chorizo campestre
• Adobada • Brocheta de pollo

Guarniciones:
• Papas gratinadas con • Cebollas asadas
queso • Salsa taquera
• Nopales asados • Agua de sabor
• Guacamole picado • Torito rrelleno de
• Cebolla, cilantro y queso
limones • Todo el desechable

Por persona

Servicio 2 hrs ...................................... $ 100

Servicio 3 hrs ...................................... $ 110
 Birria
Estilo chonchos
Tacos blandos
Tacos dorados
Consomé
Quesadillas

Por persona

Servicio 2 hrs ...................................... $ 85

Servicio 3 hrs ...................................... $ 95
Servicio 2 hrs ...................................... $ 100
con quesadillas

*Minimo 50 personas en adelante

 Carnitas
Entradas
(Incluidos en todas las opciónes)

• Tacos dorados
• Chicharrón
• Salsa de jitomate
 Opción 1 Opción 2
Centro de mesa ilimitada de carnitas Emplatado
durante 1:30 hrs. Carnitas 150grm.
Frijoles $75
Guarnición
Guacamole $75 Nopales a la mexicana por persona
por persona Papas cambray
Chiles en vinagre
Tortillas Incluye 2 guarniciones de emplatado a elegir
Servilletas
 Buffet
Huaraches
Estilo feria
Bistec
Alambre
Pastor
Chorizo

¡Come todo
lo que quieras!
Por persona

$80 durante 2 horas

$90 durante 3 horas

Con carne asada

$100 durante 2 horas
 CHAROLAZOS
COMEN 4 O 6 PERSONAS
Incluyen: Salsa, tortillas, cebollas, cilantro, limones, papas, nopales, cebolla asada, chiles toreados

$300 $350 $300 $300

MEXICANO CORTES TRADiCiONAL MiXTO

4 Mini pambazos Chorizo Arrachera Arrachera
6 Mini sopes Arrachera Alambre Arrachera c/queso
6 Mini Gorditas Adobada Chorizo Pastor
12 Mini flautas Chuleton Pastor Pastor c/queso
(Pedido 1 día de Toritos Quesadillas
anticipación) Brocheta pollo
Agujas norteñas
BUFFET
M e x i ca n o
ø Pambazos ø Tacos al pastor
ø Gorditas ø Tacos dorados
ø Huaraches ø Agua de sabor
ø Pozole verde o rojo ø Desechables
ø Guarniciones

¡Come todo lo que quieras!

$80 Por persona, durante 2 horas

$90 Por persona, durante 3 horas

 TACOS
AL VAPOR
Papa Frijol
Queso Prensado
Choriqueso

IncluyE:
• Salsa roja
• Servilletas
• Ensalada
• Platos $100800
TACOS
TACOS
DE CANASTA
Papa Frijol
Queso Prensado
Desebrada

Incluye:
• Salsa roja
• Servilletas
• Ensalada
• Platos

$100800
TACOS
 Flautas Deshebrada Papa
Pollo Frijol

$ 75
POR PERSONA
GUARNICIONES
• Crema
- 2 HRS -
• Queso
• Aguacate
• Cilantro
• Cebolla

SALSAS
• Roja
• Verde
• Pasilla
Banquetes
1, 2 ó 3 tiempos
 Presente en
los mejores
eventos
Ofrecemos todo lo necesario para la
realización de tu evento con calidad y
experiencia, para que tus invitados disfruten
al máximo. No tendrás que preocuparte por
nada, nosotros contamos con el personal y
el equipo necesario para que se lleve a cabo.
 BanquEtEs
pasta
• Spaghetti a la boloñesa
• Spaghetti a la crema
• Spaghetti a la mantequilla y queso parmesano
• Spaghetti a los tres quesos
• Codito a la crema con piña y jamón en frio
• Arroz poblano con granitos de elote y rajas de
• poblano
• Arroz a la jardinera
• Arroz blanco o amarillo con chícharos, granitos de
elote y zanahorias

Crema, consomé o sopa

• Crema de brócoli • Consomé de pollo
• Crema de cilantro con • Consomé de res
nuez • Caldo tlalpeño
• Crema de elote • Sopa azteca
• Crema de champiñones • Sopa juliana
• Crema de chícharo • Sopa de papa y
• Crema de papa poro
• Crema de zanahoria • Sopa de fideo con
• Crema de poblano chícharos, elote y
• Crema de queso zanahoria
 plato fuErtE GuarnicionEs
Pollo, lomo o pierna bañado de algua de las • Ensalada florentina (verduras mixtas al vapor
siguientes salsas: con mantequilla)
- Adobo • Ensalada verde (berros, lechuga, pepino,
- Almendra zanahoria y aderezo)
- Al orange
- Champiñones • Ensalada italiana (tres tipos de lechuga y
- Chile poblano espinaca con aderezo, pasas, nuez y ajonjolí)
- Chile morita • Ensalada rusa
- Ciruela pasa 1, 2 o 3 • Puré de papa con crema, queso, leche y
- Entomatado tiempos mantequilla
- Mole poblano
- Mostaza • Zanahorias a la mantequilla y finas hierbas
- Pimiento morrón • Frijoles refritos
- Queso • Frijoles refritos con chorizo, tocino o longaniza
- Salsa de chipotle • Pan (2 paneras por mesa) o tortillas
- Vino blanco

BODAS | XV AÑOS | BAUTIZOSBODAS | EVENTOS EMPRESARIALES | CUMPLEAÑOSBODAS | COFFEE BREAK

•CoffE brEak •CanapÉs
•Bocadillos •Box lunch
Adicionales
• Mini pizza • Dorilocos • Meseros
• Algodones • Fuente de chocolate • Barra de bebidas
• Aguas de sabor • Pierna, lomo y pavo • Renta de mobiliaroio
• Pintacaritas • Despensas • Pintacaritas, caballetes
• Elotes y nachos • Pan de muerto
• Valet parking
• Payasos • Aguinaldos
• Sonido, animación, Dj.
• Frituras • Manzanas de caramelo
• Dulces • Papas y churros • Salones y jardines
• Rosca de reyes • Hamburguesas • Ruedas de prensa
• Atole y tamales • Papas a la francesa • Eventos masivos
 mini
Feria
 mini
Feria
5 módulos
+ 3 caballetes
dobles
$ 4000

JuEgos:
• Canicas • Loteria
• Boliche • Futbol Americano
• Payasito • Caballetes
• Futbol • Regalos
• Basquetbol • 3 horas de servicio
CABINA
FOTOGRÁFICA
Fotos ilimitadas

Fotos instantaneas

Disfraces comicos

Unifilas

Sellos del evento

Albúm fotográfico

Video de invitados
Audio
E iluminación
Equipo de audio

Equipo de iluminación

Dj

Animadores

Pista de baile
iluminada
 comedor
industrial Te consentimos 1 día
por semana, con un
menú especial
- º

• Comida china
• Buffet mexicano
• Birria
• Carnitas
• Huaraches estilo feria
• Tacos al pastor
• Snacks
y más...

Desayunos y comidas
ejecutivas.
Alimentos escolares.
Box Lunch.
Mobiliario
Lic. José Luis Cervantes
D ire c tor gen eral
taquerialoschonchos@[Link]

Reforma Agraria #802 Col. Vibar

León, Guanajuato, C.P. 37353

477 203 9652

427 168 6596

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