Universidad Federico Henríquez y Carvajal “UFHEC”
Campus Moca, Prov. Espaillat. Nombre:
Yocairi R. Ureña Tavarez
Matrícula:
MO-2022-00434
Profesora:
Altagracia Peralta Peralta
Tema:
Trastornos alimenticios
Asignatura:
Fundamento Psiquiatría
Fecha:
29/11/ 2024
Moca, Prov. Espaillat, R.D
Investigación sobre el Trastorno de la
Alimentación
Introducción
Los trastornos de la alimentación son afecciones
complejas que impactan no solo el comportamiento
alimenticio, sino también la salud física y mental de
quienes los padecen. Estas condiciones, como la bulimia
nerviosa y la anorexia nerviosa, están marcadas por
patrones anormales relacionados con la ingesta de
alimentos, una preocupación excesiva por el peso y la
figura, y un profundo malestar emocional. Su prevalencia
ha aumentado debido a factores culturales, sociales y
psicológicos, afectando especialmente a adolescentes y
adultos jóvenes.
Dada su gravedad, estos trastornos requieren un
abordaje multidisciplinario que integre intervenciones
médicas, psicológicas y de enfermería. Comprender sus
características, causas, y estrategias de manejo es crucial
para ofrecer un tratamiento efectivo, prevenir
complicaciones y promover una recuperación sostenible.
Este trabajo explora en profundidad estas condiciones,
proporcionando información clave sobre su definición,
síntomas, cuidados y recomendaciones.
Los trastornos de la alimentación son condiciones
psicológicas que afectan gravemente los
comportamientos relacionados con la comida y la
percepción del cuerpo. Pueden conducir a problemas
físicos y emocionales graves, a menudo poniendo en
riesgo la vida del paciente. Entre los más comunes se
encuentran la bulimia nerviosa y la anorexia nerviosa.
1. Bulimia Nerviosa
Definición:
La bulimia nerviosa es un trastorno de la alimentación
caracterizado por episodios recurrentes de atracones
(ingesta excesiva de alimentos en poco tiempo),
seguidos de comportamientos compensatorios
inapropiados como vómitos inducidos, uso excesivo de
laxantes, ejercicio extremo o ayuno para evitar el
aumento de peso.
Síntomas:
• Episodios recurrentes de atracones acompañados
de una sensación de pérdida de control.
• Conductas compensatorias frecuentes, como
vómitos autoinducidos.
• Miedo extremo a ganar peso, a pesar de tener un
peso normal o fluctuante.
• Autoestima extremadamente influenciada por la
apariencia y el peso.
• Signos físicos como inflamación de las glándulas
salivales, erosión dental o calambres abdominales.
Causas:
• Factores psicológicos: baja autoestima,
perfeccionismo o trastornos de ansiedad.
• Factores socioculturales: presión para cumplir con
estándares estéticos.
• Predisposición genética o antecedentes familiares.
2. Anorexia Nerviosa
Definición:
La anorexia nerviosa es un trastorno de la alimentación
caracterizado por una restricción severa en la ingesta de
alimentos, un miedo intenso a ganar peso y una
distorsión de la percepción del cuerpo.
Síntomas:
• Pérdida de peso significativa o incapacidad para
mantener un peso corporal adecuado.
• Restricción extrema de la alimentación, a menudo
acompañada de dietas estrictas o ayuno.
• Miedo intenso a ganar peso o convertirse en obeso.
• Percepción distorsionada del propio peso o figura
corporal.
• En mujeres, ausencia de menstruación (amenorrea).
• Debilidad, piel seca, caída del cabello o intolerancia
al frío.
Causas:
• Factores psicológicos: perfeccionismo extremo,
ansiedad o trastornos obsesivo-compulsivos.
• Influencias sociales y culturales: idealización de
cuerpos extremadamente delgados.
• Factores genéticos y biológicos.
3. Cuidados de Enfermería
El rol de enfermería es esencial en la recuperación de
pacientes con trastornos de la alimentación, centrándose
en el cuidado físico, emocional y educativo.
Intervenciones:
• Monitoreo físico: Supervisar signos vitales, peso,
niveles de electrolitos y posibles complicaciones
médicas como deshidratación o arritmias.
• Apoyo emocional: Escuchar sin juzgar, fomentar la
expresión de sentimientos y reforzar la autoestima.
• Planificación de alimentación: Asegurar una dieta
balanceada supervisada por nutricionistas.
• Educación: Informar al paciente y su familia sobre
los riesgos asociados al trastorno.
• Prevención de conductas compensatorias:
Supervisar después de las comidas para evitar vómitos
o uso de laxantes.
• Promoción de la adherencia al tratamiento:
Fomentar el cumplimiento de terapias y consultas.
4. Tratamientos
El tratamiento debe ser integral y adaptado a las
necesidades individuales del paciente.
Enfoques terapéuticos:
• Psicoterapia:
• Terapia cognitivo-conductual (TCC): Ayuda a
identificar y cambiar pensamientos y
comportamientos relacionados con el trastorno.
• Terapia familiar: Involucra a los familiares en el
proceso de recuperación.
• Tratamiento médico:
• Corrección de desequilibrios electrolíticos y
problemas físicos.
• Monitoreo de complicaciones severas, como
insuficiencia cardíaca o desnutrición extrema.
• Farmacoterapia:
• Antidepresivos o ansiolíticos para tratar síntomas
asociados, como depresión o ansiedad.
• Soporte nutricional:
• Rehabilitación alimentaria con el apoyo de un
nutricionista.
5. Recomendaciones
Para pacientes con trastornos de la alimentación:
• Buscar ayuda profesional temprana.
• Establecer una red de apoyo emocional.
• Evitar dietas extremas o comentarios negativos
sobre el cuerpo.
• Practicar técnicas de manejo del estrés, como yoga
o meditación.
• Fomentar una relación saludable con la comida y el
cuerpo.
Para familiares y amigos:
• Ser pacientes y comprensivos, evitando críticas.
• Informarse sobre los trastornos para brindar mejor
apoyo.
• Participar en sesiones familiares si el profesional lo
recomienda.
Conclusión
Los trastornos de la alimentación como la bulimia y la
anorexia requieren una atención integral, combinando
cuidados médicos, psicológicos y educativos. La
intervención temprana y el soporte continuo son
fundamentales para mejorar la calidad de vida y
prevenir complicaciones graves.
